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Ing.

Mecánica en
Mantenimiento ind.

Laboratorio N°3

Experimento de Joule

NOMBRE: Ignacio Aguilera- Francisco Figueroa- Daniel López- Pablo Morales- Jordi Troc - Matías
Parraguez - Alexis Villalobos
CARRERA: ingeniería mecánica en mantenimiento industrial.
ASIGNATURA: Termodinámica
PROFESOR: Yerko Barria
FECHA: 16-11-18
Introducción
En el presente informe se realizó el experimento de joule que determina el equivalente
mecánico del calor, es decir, la relación entre la unidad de energía de joule y la unidad de
calor (caloría). A diferencia del experimento original de James Joule, nuestro laboratorio
consistió en utilizar energía eléctrica y no energía mecánica, con esto lograremos mayor
precisión y facilidad en la medida; manteniendo la misma relación entre 4,18 J igual a 1
Cal.

Objetivos
General: Demostrar la equivalencia entre calor y joule
Específico: Transformar la energía eléctrica en energía calórica según ley de Joule
cumpliendo la igualdad
Marco teórico

Transferencia de Calor
La transferencia de calor se produce normalmente desde un objeto con alta temperatura,
a otro objeto con temperatura más baja. La transferencia de calor cambia la energía
interna de ambos sistemas implicados, de acuerdo con la primera ley de la
Termodinámica.
Hay 3 mecanismos de transferencias de calor que son
1. Conducción: transferencia de calor entre dos puntos de un cuerpo que se
encuentran a diferente temperatura sin que se produzca transferencia de materia
entre ellos. Ej. Un utensilio de metal en contacto por un extremo a agua caliente y
por el otro nuestra mano
2. Convección: En este sistema de transferencia de calor interviene un fluido (gas o
líquido) en movimiento que transporta la energía térmica entre dos zonas. Ej.
Sobre poner la mano sobre un cuerpo que está a alta temperatura
3. Radiación: Es el calor emitido por un cuerpo debido a su temperatura, en este
caso no existe contacto entre los cuerpos, ni fluidos intermedios que transporten
el calor. Simplemente por existir un cuerpo A (sólido o líquido) a una temperatura
mayor que un cuerpo B existirá una transferencia de calor por radiación de A a B.
Conducción de calor y ley de Fourier
La conductividad térmica es una propiedad física que describe la capacidad de un material
de transferir calor por conducción, esto es, un proceso basado en el contacto directo entre
los cuerpos, sin intercambio de materia, por el que el calor fluye desde un cuerpo de mayor
temperatura a otro de menor temperatura que está en contacto con el primero.
Para calcular el calor transmitido utilizaremos la siguiente formula:
𝐾∗𝐴
𝑄̇ = ∗ ⍙𝑇
𝐿
Donde:

𝑄̇ = 𝐶alor transmitido
K = conductividad térmica
A = área de la superficie de contacto
L = espesor del material
⍙𝑇 = diferencia de temperatura entre el foco caliente y el frio
La conducción térmica está determinada por la ley de Fourier la cual establece que el flujo
de transferencia de calor por conducción en un medio isótropo es proporcional y de sentido
contrario al gradiente de temperatura en esa dirección.

Sea 𝑄̇ la densidad de corriente de energía, que se establece en la barra debido a la


diferencia de temperaturas entre dos puntos de esta. La ley de Fourier afirma que hay una
proporcionalidad entre el flujo de energía Q y el gradiente de temperatura.

ⅆ𝑡
𝑄̇ = −𝐾 ∗ 𝐴
ⅆ𝑥

Siendo K una constante característica del material denominada conductividad térmica.


Primera ley de la termodinámica
El cambio en la energía interna de un sistema es igual al calor añadido al sistema menos
el trabajo realizado por el sistema.
ΔU=Q - W
Donde:
ΔU: Cambio en la energía interna
Q: Calor añadido al sistema
W: trabajo efectuado por el sistema
La primera ley hace uso de los conceptos claves de energía interna (asociada con el
movimiento aleatorio y desordenado de las moléculas), calor (la energía de tránsito desde
un objeto con alta temperatura a un objeto con menor temperatura,) y trabajo sobre un
sistema.
Los cambios de energía en el fluido o al interior del sistema serán del tipo energía cinética,
química y potencial.

Ley de joule
fenómeno irreversible por el cual, si en un conductor circula corriente eléctrica, parte de la
energía cinética de los electrones se transforma en calor debido a los choques que sufren
con los átomos del material conductor por el que circulan, elevando la temperatura del
mismo.
Experimento de Joule
En el experimento de James Prescott Joule se determina el equivalente mecánico del
calor, es decir, la relación entre la unidad de energía joule (julio) y la unidad de calor
caloría.
Mediante esta experiencia simulada, se pretende poner de manifiesto la gran cantidad de
energía que es necesario transformar en calor para elevar apreciablemente la temperatura
de un volumen pequeño de agua.
Ejemplo:
Un recipiente aislado térmicamente contiene una cierta cantidad de agua, con un
termómetro para medir su temperatura, un eje con unas paletas que se ponen en
movimiento por la acción de una pesa, tal como se muestra en la figura.
La versión original del experimento consta de dos pesas iguales que cuelgan
simétricamente del eje.
La pesa, que se mueve con velocidad prácticamente constante, pierde energía potencial.
Como consecuencia, el agua agitada por las paletas se clienta debido a la fricción.
Si el bloque de masa M desciende una altura h, la energía potencial disminuye en Mgh, y
ésta es la energía que se utiliza para calentar el agua (se desprecian otras pérdidas).
Joule encontró que la disminución de energía potencial es proporcional al incremento de
temperatura del agua. La constante de proporcionalidad (el calor específico de agua) es
igual a 4.186 J/(g ºC). Por tanto, 4.186 J de energía mecánica aumentan la temperatura
de 1g de agua en 1º C. Se define la caloría como 4.186 J sin referencia a la sustancia que
se está calentando.
1 cal=4.186 J
En la simulación de la experiencia de Joule, se desprecia el equivalente en agua del
calorímetro, del termómetro, del eje y de las paletas, la pérdida de energía por las paredes
aislantes del recipiente del calorímetro y otras pérdidas debidas al rozamiento en las
poleas, etc.
 Sea M la masa del bloque que cuelga y h su desplazamiento vertical
 m la masa de agua del calorímetro
 T0 la temperatura inicial del aguay T la temperatura final
 g=9.8 m/s2 la aceleración de la gravedad
La conversión de energía mecánica íntegramente en calor se expresa mediante
la siguiente ecuación.
Mgh=mc(T-T0)
Se despeja el calor específico del agua que estará expresado en J/(kg K).
Como el calor especifico del agua es por definición c=1 cal/(g ºC), obtenemos la
equivalencia entre las unidades de calor y de trabajo o energía.

En el caso del experimento descrito sustituiremos la energía potencial en eléctrica, para


una mayor precisión y facilidad de medida.
En este caso la resistencia eléctrica es la encargada de producir la transformación, si
suponemos que toda la energía eléctrica se transforma en calor, se da la siguiente
igualdad
𝑉 ∗ 𝐼 ∗ 𝑡 = 𝑀𝑎 ∗ 𝐶𝑎 (𝑇𝑓 − 𝑇𝑖) + 𝐾(𝑇𝑓 − 𝑇𝑖)
Energía que sale de la fuente = Calor absorbido por el agua + Calor absorbido por el
calorímetro

La energía eléctrica nos entrega el resultado en joule y el calor absorbido en calorias, por
lo tanto, nos da la misma equivalencia que el experimento original de James Joule:
1 𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟í𝑎 = 4.186 𝐽𝑜𝑢𝑙𝑒
DESCRIPCION INSTRUMENTAL

Termómetro de Mercurio

DESCRIPCIÓN Termómetro de alta exactitud de vidrio,


sumergible

MARCA Desconocido

RANGO -20°C – 110°C

PRECISION 0,5°C

Calorímetro

Se usa para poder medir la cantidad de calor


DESCRIPCIÓN que es recibida o suministrada por los
cuerpos. Esto implica, que con este equipo,
es posible determinar el calor específico de
un cuerpo determinado, al igual que el calor
liberado o absorbido por distintos cuerpos.

MARCA Desconocida

RANGO ----------

PRECISION ----------
Fuente de poder

Alimentación eléctrica con regulación de


corriente y voltaje con salidas línea, neutra y
DESCRIPCIÓN
tierra.

MARCA MCP

RANGO 1 – 24 volt

PRECISION 0.2

Balanza Electrónica

Es una balanza de alta presicion diseñada


DESCRIPCIÓN especialmente para ser trabajada en
laboratorios, joyerías, etc.

MARCA BDScale

RANGO 0,01gr – 600 gr

PRECISION 0,01 gr
Método empleado
1. preparar lugar de trabajo
2. revisar caja de materiales
3. conectar la salida positiva de la fuente y la entrada positiva del
calorímetro con los cables banana-banana
4. cerrar circuito conectando la salida del calorímetro con la
entrada negativa de la fuente

5. verter 170º gramos aproximadamente de agua destilada dentro


del calorímetro

6. montar el termómetro en la tapa del calorímetro con la ayuda


de un tapón
7. medir temperatura inicial del agua
8. encender la fuente de poder
9. Regular fuente de poder a 7 volt aproximadamente y 2 Amper
10. registrar la temperatura del agua cada 1 minuto durante 10
minutos
11. luego de 10 minutos apagar la fuente
12. dejar el calorímetro conectado por 3 minutos para el equilibrio
térmico
13. registrar temperatura final
14. desmontar elementos utilizados
15. secar instrumentos
16. guardar elementos en la caja
17. ordenar puesto de trabajo
Análisis de resultados
Datos
Voltaje (V) Corriente (A) Tiempo (s) Temperatura inicial (ºc) Temperatura final (ºc)
1 7,2 1,9 0 20 19
2 7,2 1,9 60 20 21
3 7,1 1,9 120 20 22
4 7,1 1,9 180 20 23
5 7,1 2 240 20 24
6 7,1 2 300 20 25
7 7,1 2 360 20 26
8 7,1 2 420 20 26,5
9 7,1 2 480 20 27
10 7,1 2 540 20 27,5
11 7,1 2 600 20 28

Masa= 170 gr
C= 1 cal
K= 25 cal/°C

Formula

V* A* t = m * c (Tf-Ti) + K (Tf-Ti)

Medición 1
En esta medición reemplazando, ya que tenemos que el tiempo es 0 por lo tanto nuestro
resultado será 0

Medición 2
Reemplazamos en nuestra formula entonces nos quedara
7.2*1.9*60=170*1cal*(21-20) +25 (21-20)
820.8=195*1cal
1cal=820.8/195
1cal=4.21 J
Medición 3
7.1*1.9*120=170+1cal*(22-20) +25 (22-20)
1618.8=220*2cal
1618.8/220=2cal
7.358=2cal
70358/2=cal
3.68 J= cal
Medición 4
7.1*1.9*180=170*1cal*(23-20) +25 (23-20)
2428.2=245*3cal
9.91=3cal
3.303 J=cal

Medición 5
7.1*2*240=170*1cal*(24-20) +25 (24-20)
3408=270*4cal
12.62=4cal
3.2 J=cal
Medición 6
7.1*2*300=170*1cal*(25-20) +25 (25-20)
4260=295*5cal
4260/(295*5)=cal
2.89 J =cal

Medición 7
7.1*2*360=170*1cal*(26-20) +25 (26-20)
5112=320*6cal
5112/(320*6)=cal
2.66 J=cal
Medición 8
7.1*2*420=170*1cal*(26.5-20) +25 (26.5-20)
5964=332.5*6.5cal
5964/(332.5*6.5)=cal
2.76 J =cal

Medición 9
7.1*2*480=170*1cal*(27-20) +25 (27-20)
6816=345*7cal
6816/(345*7)=cal
2.82 J=cal

Medición 10
7.1*2*540=170*1cal*(27.5-20) +25 (27.5-20)
7668=357.5*7.5cal
7668/(357.5*7.5)=cal
2.86 J = cal

Medición 11
7.1*2*600=170*1cal*(28-20) +25 (28-20)
8520=370*8cal
8520/(370*8)=cal
2.89 J= cal
Observaciones
- Los valores obtenidos en el laboratorio tuvieron muchas variables en lo que fue
resultados reales con los ideales que calculamos según formula, esto fue
provocado por el mal estado en el cual se encontraban los implementos dispuestos
para el experimento tales como las resistencias que variaban en demasía la
conversión de electricidad a calor y los calorímetros que no sellan correctamente
permitiendo que se produzcan fugas de calor.

Conclusión
En el experimento realizado pudimos comprobar que como es que la energía eléctrica es
capaz de transformarse en energía calórica, ya que registramos la variación de
temperatura ocurrida en el calorímetro mediante la resistencia conectada a la fuente de
poder. Este fenómeno podemos observarlo día a día como en el alumbrado eléctrico,
aplicaciones industriales y aplicaciones domésticas. Un ejemplo de lo anterior dicho seria
el hervidor eléctrico que se encuentra muchas veces en nuestros hogares como alternativa
a la tradicional tetera.

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