Sostenibilidad

Fábrica de jabón La Corona

GRUPO: 1
CATEDRÁTICO: Emma Raquel Ramírez Arana
MATERIA: Expresión Verbal en el Ámbito Profesional
POR: ​Karem Daniela Tapia Soto​ // ​A01375400
Diego Felipe Rosas Torres​ // ​A01375343
Rafael Castillo Camacho​ // ​A01379207
A partir de 1987, la Comisión Mundial sobre el Medio Ambiente y Desarrollo establece un

estado de emergencia al estipular que el rápido crecimiento económico del mundo estaba

acabando con los recursos naturales, por lo cual la Organización de las Naciones Unidas

establece por primera vez un programa creado para alcanzar un equilibrio en el ámbito

ambiental, social y económico debido a las grandes alertas medioambientales negativas

generadas por desarrollo económico y la globalización, así como la industrialización y el

crecimiento poblacional; siendo estas promovidas por organizaciones no gubernamentales

especializadas en medio ambiente y desarrollo social​.

Como lo establece Cecilia Goya de Riviello, CEO de la empresa Natura: “​Ser sustentable no es

solo lavar las culpas ni sólo cuidar el medio ambiente, sino ser socialmente justo, responsable

con el ambiente y por lo tanto, económicamente viable” ​ (Goya, C. 2017)

Imagen. 1

Por lo cual se puede establecer que el desarrollo sostenible es un modelo creado para satisfacer

las necesidades y poder prosperar en nuestro presente sin comprometer la capacidad y recursos
de las generaciones futuras, a través de mecanismos que comprometan a todos, en este caso, las

empresas y los distintos ordenamientos jurídicos que pueda tener cada país, para poder

garantizar el equilibrio entre el crecimiento económico, el cuidado del medio ambiente y el

bienestar social.

Era importante explicar lo que es un proyecto de desarrollo sostenible y cuáles son las metas a

futuro, ya que el objetivo de este es trabajo es señalar la importancia de la sostenibilidad a nivel

empresarial, por lo cual, se enfocó este proyecto en una reconocida fábrica de detergentes, como

lo es la fábrica de jabón “La Corona” y se demostrará por qué es una de las empresas más

comprometidas con el medio ambiente en México. Se analizará la entrevista realizada al

ingeniero en medio ambiente de la empresa, José Luis Castro González. Igualmente, ​se estudiará

la implementación de proyectos de protección ambiental y de desarrollo económico que la

empresa ha llevado a cabo, ya que en el área social es una fuente de oportunidad para nosotros,

ya que no han creado programas en específico para este ámbito. Como complemento, se usarán

gráficos que ejemplifican los procesos que le empresa lleva a cabo y así, sustentar la

investigación. A partir de la evaluación de la información, se reconocerá un área de oportunidad

de la compañía y se plantearán las posibles consecuencias que se estén generando alrededor de

ésta. Este texto está dirigido a los consumidores, empleados, corporativos, entidades

gubernamentales, proveedores y suplidores de la empresa correspondiente.

“La Corona”, es una empresa mexicana, fundada en el año 1920 y desde entonces se dedica a la

venta de productos de limpieza doméstica, tales como, jabones de tocador, detergentes, aceites y

líquidos. Elaborados con la mejor calidad y manteniendo un precio accesible a todo el público la

empresa lidera el mercado mexicano que alcanza hasta un 48% de los consumidores, sin la

necesidad de realizar algún tipo de publicidad. La empresa se rige bajo los más altos estándares
legislativos, haciéndola una de las más sostenibles de México y merecedora a la certificación de

Industria Limpia, otorgado por El Programa Nacional de Auditoría Ambiental (PNAA) conjunto

con la Procuraduría Federal de Protección al Ambiente (PROFEPA) del gobierno de la

República Méxicana en cada una de sus plantas de producción. Además, los valores que

implementa la industria en su trabajo diario y a sus empleados, que llega a un número de 4,500,

es la honestidad, el mejoramiento continuo, confianza y dignidad (La Corona, 2016).

Según la entrevista realizada al Ing. José Luis Castro, la fábrica de jabón “La Corona”,

“mantiene una política ambiental” que incluye cuatro puntos:

1. Utilizar de manera eficiente los recursos naturales y la energía, impulsando el uso de las

energías renovables, con un enfoque en la reducción del cambio climático.

2. Controlar la contaminación desde la fuente, controlando los aspectos significativos de las

operaciones, minimizando cualquier riesgo ambiental.

3. Desarrollar iniciativas voluntarias ambientales que van más allá del cumplimiento

legislativo ambiental applicable, manteniendo en cumplimiento todos los requerimientos

y un ciclo de mejora continua.

4. Diseñar productos que sean sustentables, entendiendo como productos que pueden

ofrecer una mejor calidad de vida, mientras se reduce cualquier emisión, reducir uso de

recursos y de materiales tóxicos.

Actualmente la empresa, con sede en el Estado de México, tiene un número de 3 instalaciones

productivas; planta de detergentes, planta de aceites y la planta de jabonería. Además de contar

con 20 bodegas distribuidas por toda la República Mexicana, desde Baja California Norte hasta

Mérida, Yucatán, desde ahí se distribuyen una cantidad mayor a una tonelada de productos

anualmente. La empresa se califica como una “industria moderna” (Castro, J. 2018) ya que tiene
un alto estándar de cuidado al medio ambiente, desde el cuidado del aire, ruido y agua. Cabe

recalcar que la fábrica tiene su propia planta de tratamiento de aguas residuales, y así se pueden

reciclar una gran cantidad de galones diariamente. Ha aportado grandes beneficios a la huella

ambiental que se produce, ya que se ha reducido el descargue de agua en el sistema de drenaje

municipal en los años recientes.

Año (m​3​​ ​)

2017 25,902

2016 34,830

2015 53,319

2014 62,818

2013 67,394

2012 67,956

2011 76,546

2010 124,527

Proceso de tratamiento del agua

 ------------------------->

Las tres instalaciones productivas antes mencionadas también cuentas con un sistema que

mantiene dentro del límite las emisiones que se generan en las chimeneas durante la producción,

ya que la empresa se rige, según lo informó el ingeniero José Luis Castro, por la norma

“NOM-046-SEMARNAT-1993, la cual especifica los niveles máximos que debe emitir

cualquier chimenea que se encuentre en funcionamiento dentro de una fábrica y de fuentes fijas.

Actualmente la fábrica cuenta con un número de 5 chimeneas y 5 torres Air Lift, las cuales

tienen la tarea de emitir los gases producidos por las reacciones químicas realizadas dentro de la

producción.

Método del preventivo de emisiones a la atmósfera.

Planta detergente
Planta de jabonería

Planta de aceites
Cómo se puede comprobar mediante los tres diferentes diagramas de flujo, la mayor parte de las

emisiones son capturadas antes de ser enviadas a la atmósfera, evitando un declive ambiental en

la zona en dónde encuentra la fábrica. Siguiendo las normas que se aplican por SEMARNAT, las

emisiones de las cinco chimeneas en funcionamiento están dentro del rango permitido, cabe

recalcar que es una de las empresas mexicanas que menos emisiones produce al año y esto se

comprueba con las medidas realizadas en las emisiones realizadas por las chimeneas.

Como bien se puede apreciar, la empresa “la Corona” está 100% comprometida con el medio

ambiente al crear mecanismos que afecten lo menos posible el ecosistema, aunque no

simplemente se enfoca en el ámbito ecológico, también se ha desarrollado de manera

favorecedora en el área económica.

Como bien lo establece la misma empresa lo más importante de manera exterior es el cliente, por

lo que ha construido 20 bodegas alrededor de toda la República Mexicana en donde sus

principales compradores son:

∗ Minoristas: La tiendita de la esquina, misceláneas, tiendas de abarrotes.

∗ Mayoristas: Abarroteras, tiendas de autoservicio tales como Wal mart, y Soriana.

Así como también ha ampliado su mercado a nivel internacional exportando a Estados Unidos,

Centro y Sudamérica, generando de esta forma más de un millón de toneladas anuales de

producción. De esta manera y en palabras del Ingeniero en medio ambiente, pueden desarrollar
mejores productos y servicios, pero además, pueden darle una mejor calidad de vida a sus

trabajadores, ya que estos son lo más importante para la empresa a nivel interior.

Sin embargo, La Corona no tiene todos los ámbitos que engloban el desarrollo sostenible

cubiertos, a pesar de desarrollar de manera favorable los aspectos económicos y ecológicos, en el

ámbito social no se encuentran bien, ya que no invierte el tiempo y los recursos suficientes para

realizar acciones comunitarias que se reflejen en flujos de insumo o mano de obra calificada que

la empresa podría necesitar; además de que no cuentan con programas de ayuda comunitaria o

responsabilidad social, como por ejemplo: creando programas de ayuda comunitaria para enseñar

a las personas a ejercer un oficio de la manera adecuada para que ellos puedan obtener una vida

de calidad o crear asociaciones de voluntariado en favor de la ecología; por dar algunos

ejemplos.

Una empresa que tiene el distintivo de ESR (Empresa Socialmente Responsable) significa que
tiene el reconocimiento por parte del Centro Mexicano para la Filantropía (Cemefi) y AliaRSE,
el cual acredita a la empresa como una organización comprometida voluntaria y públicamente
comprometida socialmente, esto principalmente antes sus empleados, clientes y sociedad en
general.

Según la página oficial de empresas socialmente responsables (ESR), los principales estándares
para poder obtener este distintivo son:

1.- Dignidad Humana.

2.- El bien Común.
3.- Principio de Subsidiariedad
4.- Participación Social.
5.- Principio de Solidaridad.
6.- Calidad de Vida
7.- Cuidado del Medio Ambiente.
 8.- Desarrollo Humano.
9.- Transparencia.
10.- Desarrollo Científico y Ético.

En este aspecto, la empresa ​La Corona ​cumple 6 de los 10 puntos establecidos, ya que
respeta la dignidad humana de cada persona que es parte de esta empresa; busca el bien común
de sus trabajadores al darles prestaciones y servicios que logren aumentar su calidad de vida;
están totalmente comprometidos con el medio ambiente; llevan a cabo el desarrollo humano; la
transparencia de sus acciones como empresa, sin embargo en este rubro hay un “pero” debido a
que no tienen una página oficial en donde se especifique cuáles son las acciones que toman en
favor del medio ambiente, muy pocos saben de esto, sin embargo con todos los reconocimientos
que tienen, se puede justificar a la perfección y por último, se desarrollan de manera científica y
ética, al crear mecanismos y formas de crear sus productos de manera ecológica y cuidando la
economía de sus consumidores.

A pesar de todos los avances, no cumplen con los puntos sociales establecidos, por lo
cual no pueden tener aún el distintivo de Empresa Socialmente Responsable (ESR).

La empresa ​La Corona e​ s una de las empresas más responsables en cuanto al cuidado del
medio ambiente converge, ¿cuál es el problema? Nadie lo sabe, lo que necesita esta empresa en
cuanto el área ecológica es que todo el mundo sepa esto, a final de cuentas hoy en día la mayoría
de la gente quiere saber en realidad qué es lo que está consumiendo, gracias a los problemas
ambientales que tenemos hoy en día, la mayoría de la gente trata de informarse antes de hacer
sus compras, que beneficia al medio ambiente, que lo perjudica, etc. El problema es que en la
página de ​La Corona n​ o encuentras nada de esta información, no se sabe si la empresa usa
recursos renovables, si contaminan o no, nada, esta es sin lugar a dudas una de las áreas de
oportunidad más grandes que tiene la corona para mejorar en el ámbito ecológica del desarrollo
sostenible.

En cuánto al ámbito social, dicha empresa tiene varias áreas de oportunidad las cuáles atacar.
Siempre en grandes empresas tales como ​Coca-Cola, Grupo Bimbo t​ ienen sus páginas de
internet repletas de sus campañas sociales, informes de sustentabilidad y todas las acciones que
hacen para ser consideradas socialmente responsables, la empresa ​La Corona si es consciente
socialmente y no tiene ninguna clase de índices de discriminación, tienen personal de trabajo de
diferentes sexos con el mismo sueldo, al igual que con alguna discapacidad, sin importar nada. El
problema, es que la empresa no hace más, lo que podría ayudar a que se convierta en una
Empresa Socialmente Responsable es que ​La Corona p​ articipe en campañas de servicio social
que puedan ser financiadas por las ganancias propias de la empresa que bien se sabe que son
muchas gracias a ser la macroempresa que representan.

Referencias: nombre, año titulo, empresa, recuperado

Acciona. (2014). ​Acciona. Recuperado de:

https://www.acciona.com/es/desarrollo-sostenible/

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http://www.empresasocialmenteresponsable.com/

Osorio, M. ​(2015). ​Organización de las Naciones Unidas.​ Recuperado de:

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