ELABORACIÓN DEL IPER DEL PROCESO DE PRODUCCIÓN DE AGUA DE

MESA – UNIVERSIDAD CONTINENTAL

CONCEPTOS BÁSICOS

 Accidente: Evento no deseado, que da lugar a muerte, lesión o daño.

 Emergencia: evento no deseado que se presenta debido a factores naturales o
como consecuencia de accidentes de trabajo, tales como: incendios,
explosiones, sismos, deslizamientos, accidentes de tránsito, entre otros.
 Enfermedad ocupacional: también conocida como enfermedad profesional, es
aquella que se produce como consecuencia de la actividad desarrollada por una
persona durante su jornada laboral. Sus efectos generalmente se manifiestan
después de varios años de trabajo.
 Peligro: fuente o situación con potencial de producir daños o lesiones a
personas, enfermedad ocupacional, daños a la propiedad, al medio ambiente, o
a una combinación de estos.
 Riesgo: combinación entre la probabilidad y las consecuencias de que ocurra un
determinado evento peligroso.
 Situación anormal de operación: es aquella que ocurre por razones externas a
la actividad.
 Situación descontrolada: resultante de eventos de ocurrencia rápida, fuera de
rango de problemas operativos esperables, que dan solo limitada oportunidad
de prevención y que requiere respuestas de emergencia.

EQUIPOS A UTILIZAR EN LA PRACTICA

Item Equipo Característica Cantidad

Planta de
1 tratamiento de - -
agua de mesa.

NOTAS DE SEGURIDAD

 Ingresar al laboratorio con guardapolvo de manga larga y zapatos de seguridad.

 Tener sujetado el cabello.
 No hacer uso de los celulares para evitar toda distracción.
 Tener en cuenta las señalizaciones.
HIPÓTESIS

El nivel de riesgo presente en el laboratorio de procesos de agua de mesa se encuentra

clasificada como no significativa.

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL

A) IDENTIFICACIÓN DE PELIGROS Y SUS RIESGOS

Es un proceso mediante el cual se identifica y se reconoce la existencia de

peligros y luego se evalúan los riesgos asociados a estos peligros para luego
planear acciones de control que reducirán la probabilidad y las
consecuencias de estos.
Con el fin de lograr este objetivo la empresa esperanza eterna realiza esta
actividad mediante el procedimiento de Identificación de Peligros y
Evaluación de Riesgos con el uso de la matriz IPERC y sus anexos.
CONSECUENCIAS:
Se definen como el daño, debido al riesgo que se considera más grave
razonablemente posible, incluyendo desgracias personales y daños materiales.
Se asignan valores numéricos de acuerdo a la siguiente tabla:

CONSECUENCIAS PUNTOS
CATASTROFE, numerosas muertes, daños > $900,000 100

VARIAS MUERTES, daños de $450,000 a $900,000 50

MUERTES, daños de $90,000 a $450.000 25
LESIONES GRAVES, invalidez permanente, daños de $9,000 a $90,000 15

LESIONES INCAPACITANTES, daños de $900 a $9,000 5

LESIONES SIN INCAPACIDAD, daños hasta $900 1

EXPOSICIÓN:
Es la frecuencia con que se presenta la situación de riesgo, es decir, cada cuánto
estamos expuestos al riesgo.

EXPOSICIÓN PUNTOS
CONTINUAMENTE, muchas veces al día 10

FRECUENTEMENTE, aproximadamente una vez al día 6

 OCASIONALMENTE, una vez a la semana o al MES 3

RARAMENTE, con bastantes años 1

REMOTAMENTE, no se sabe que haya ocurrido 0.5

PROBABILIDAD:
Es la posibilidad de que, una vez presentada la situación de riesgo, se origine
el accidente.

PROBABILIDAD PUNTOS
Es el resultado más probable y esperado 10

Completamente posible, no será nada extraño 6

Sería una coincidencia rara pero posible, ha ocurrido 3

Coincidencia muy rara, pero se sabe que ha ocurrido 1

Coincidencia extremadamente remota, pero posible 0.5

GRADO DE PELIGROSIDAD
GRADO
CLASIFICACIÓN ACTUACIÓN
PELIGROSIDAD
RIESGO MUY
Más de 400 Detener de inmediato la actividad
ALTO
200 a 400 RIESGO ALTO Corrección inmediata
85 a 200 RIESGO NOTABLE Corrección urgente
RIESGO
20 a 85 No es emergencia pero debe corregirse
MODERADO
RIESGO Puede omitirse la corrección, pero establecer
Menos de 20
ACEPTABLE medidas para corregir.

RIESGO = PROBABILIDAD X CONSECUENCIAS

Nivel Probabilidad = Nivel Control x Nivel Exposición

NIVEL DE CONTROL

Ponderación Control

El conjunto de medidas preventivas existentes respecto al riesgo es

eficaz. Controles según corresponde al riesgo:
 Personal capacitado, concientizado, aplica medidas preventivas
 Los procedimientos de trabajo incorporan medidas que controlan el riesgo.
2
 Los equipos, máquinas e instrumentos / herramientas están en buen estado
y hay en cantidad suficiente.
 Las medidas de control de agentes ambientales en la fuente en el medio y/o
en la persona son eficaces.

El conjunto de medidas preventivas son insuficientes. Controles según

corresponde al riesgo:
 Personal capacitado, pero aún no aplica medidas preventivas.
 Los protocolos / procedimientos de trabajo no incorporan medidas que
6 controlan el riesgo.
 El buen funcionamiento de los equipos, máquinas e instrumentos /
herramientas no siempre se cumple.
 Existen algunas medidas de control de agentes ambientales en la fuente en
el medio y/o en la persona pero no son totalmente eficaces.

El conjunto de medidas preventivas existentes respecto al riesgo es

ineficaz o no existen medidas preventivas.
 El personal no ha sido capacitado ni se le ha motivado a cumplir con las
medidas de prevención.
10
 No se da mantenimiento a los equipos, máquinas e instrumentos /
herramientas.
 No existen controles frente a la presencia de agentes ambientales en el
ambiente de trabajo.

NIVEL DE EXPOSICION

POND. NIVEL EXPOSICIÓN SIGNIFICADO

1 Esporádico Al menos una vez al año

2 Ocasional
3 Frecuente
4 Continuo
Al menos 1 vez al mes
Al menos una vez al día
Permanentemente en la jornada de
trabajo
NIVEL DE PROBABILIDAD

Nivel de Exposición
4 3 2 1
Nivel de 10 40 30 20 10
Control 6 24 18 12 6
2 8 6 4 2

NP = NC x NE

NIVEL DE CONSECUENCAS

SIGNIFICADO
POND. CALIFIC.
Daños personales Daños materiales
Lesiones o enfermedades
Daños a la propiedad leves, se
1 Leve menores (primeros auxilios),
repara sin parar los procesos
sin días perdidos

Lesiones o enfermedades con Daños a la propiedad que

2.5 Grave
incapacidad temporal requieren parar los procesos

Lesiones o enfermedades Destrucción parcial de

6 Muy Grave graves o irreversibles con equipos, instalaciones,
incapacidad permanente reparaciones de alto costo

Mortal o Destrucción total de equipos,

10 1 muerto o más
Catastrófico instalaciones (difícil renovarlo)

NIVEL DE RIESGO
 PELIGRO RIESGO
MECANICO
Pisos mojados Caídas que provoquen lesiones
Caídas sobre un operario que ocasionen
Elementos mal ajustados
lesiones
Caídas del operario durante el proceso de
Escaleras en mal estado
mantenimiento
Electrobombas en funcionamiento Atrapamiento del cabello del operario
Electro nivel mal instalado Rebalsamiento del agua e inundación
Presencia de elementos con bordes afilados Cortes y golpes
Pernos sobresalidos en el piso Caídas, tropiezos, cortes, golpes
ELÉCTRICO
Descarga eléctrica provocando quemaduras
Cables sueltos o pelados
y lesiones
FUEGO Y EXPLOSIÓN
Fuga de ozono Incendio que provoque quemaduras
Fuga de sedimentos en el área de filtrado Contaminación al operario
SUSTANCIAS QUIMICAS
Contaminación del producto terminado, que
Tanque cónico descubierto provoque enfermedades en el sistema
digestivo
Fuga de Ozono Daños respiratorios y visuales
Equipo lámpara UV deteriorada Daños a la piel
FISICO
Ruido de los motores Daño auditivo
BIOLOGICOS
Inflamación de la piel u otras enfermedades
Bacterias en el tanque cilíndrico
dermatológicas
ERGONOMICOS
Mesa de la llenadora no regulable Mala postura del operario
PSICOSOCIALES
Estrés y cansancio del operario que provoca
Horas extras
bajo rendimiento
FENOMENOS NATURALES
Terremotos Caída del tanque cilíndrico N°2
Lluvias excesivas Deterioro de la planta de agua
 NP x NC
exposic.
Nivel de

Nivel de

Nivel de

Nivel de

Nivel de
consec.
probab.
control

riesgo
PELIGRO RIESGO

MECANICO
Pisos mojados Caídas que provoquen lesiones 1 3 3 6 18 TO
Elementos mal ajustados Caídas sobre un operario que ocasionen lesiones 2 2 4 2.5 10 TO
Escaleras en mal estado Caídas del operario durante el proceso de mantenimiento 2 2 4 2.5 10 TO
Electrobombas en funcionamiento Atrapamiento del cabello del operario 1 3 3 1 3 T
Electro nivel mal instalado Rebalsamiento del agua e inundación 1 2 2 1 2 T
Presencia de elementos con bordes
Cortes y golpes 2 3 6 2.5 15 TO
afilados
Pernos sobresalidos en el piso Caídas, tropiezos, cortes, golpes 6 4 24 2.5 60 I
ELÉCTRICO
Cables sueltos o pelados Descarga eléctrica provocando quemaduras y lesiones 1 2 2 1 2 T
FUEGO Y EXPLOSIÓN
Fuga de ozono Incendio que provoque quemaduras 6 1 6 2.5 15 TO
Fuga de sedimentos en el área de
Contaminación al operario 2 2 4 1 4 T
filtrado
SUSTANCIAS QUIMICAS
Contaminación del producto terminado, que provoque enfermedades en el sistema
Tanque cónico descubierto 6 1 6 2.5 15 TO
digestivo
Fuga de Ozono Daños respiratorios y visuales 2 2 4 1 4 T
Equipo lámpara UV deteriorada Daños a la piel 2 2 4 1 4 T
FISICO
Ruido de los motores Daño auditivo 1 4 4 2.5 10 TO
BIOLOGICOS
Bacterias en el tanque cilíndrico Inflamación de la piel u otras enfermedades dermatológicas 2 2 4 6 24 MO
ERGONOMICOS
Mesa de la llenadora no regulable Mala postura del operario 2 4 8 2.5 20 TO
PSICOSOCIALES

Horas extras Estrés y cansancio del operario que provoca bajo rendimiento 1 4 4 1 4 T

FENOMENOS NATURALES

Terremotos Caída del tanque cilíndrico N°2 1 3 3 6 18 TO

Lluvias excesivas Deterioro de la planta de agua 1 2 2 2.5 5 TO