Guía N°3: Propiedades del cemento y mortero

Nombre de la TALLER DE
Sigla Asignatura CCK4142 Tiempo 3 hrs
Asignatura HORMIGÓN
Guía de Trabajo.
Nombre del Recurso Didáctico
Materiales Componentes del Hormigón y Elaboración de Probetas de Pasta de
Unidad de Aprendizaje N° 1
Cemento
Supervisa en obra a nivel de partida de hormigones de acuerdo a normativa y
Unidades de Competencia
EETT.

ÍNDICE

Contenido Pág.

1. APRENDIZAJES 3

2. OBJETIVOS 3

3. ALCANCE 3

4. MARCO TEÓRICO 4

5. MATERIALES-EQUIPOS-ELEMENTOS NECESARIOS 5

6. PRECAUCIONES 5

7. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO 6

8. DESCRIPCIÓN DEL ENCARGO FINAL 8

9. PAUTA DE EVALUACIÓN 9

10. RECURSOS DE INFORMACIÓN 10

11. REFLEXIÓN 10

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 PASOS PARA EL DESARROLLO DE ESTA GUÍA:

Charla previa

Descripción de la metodología de cada uno

de los ensayo a realizar

Entrega de materiales y herramientas para

Propiedades del cemento la ejecucion de los ensayos

Supervisión del procedimiento

Retroalimentación

Entrega del Informe

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 1. APRENDIZAJES

 Controlar aspectos constructivos en la ejecución de obra a nivel de partida de hormigones

acuerdo a normativa y EETT.
 Determinar riesgos de seguridad y salud ocupacional en ejecución de partidas de hormigones
de acuerdo normativa
 Ser riguroso en la ejecución y supervisión de procedimientos de partida de hormigones
 Ser colaborativo en el trabajo grupal de acuerdo a objetivos
 Reconocer los procedimientos de construcción en partidas de hormigones de acuerdo principios
de construcción
 Identificar tipos de hormigones, características y tipo de uso de acuerdo a especificaciones
técnicas y normativas
 Describir acciones de prevención de riesgos en ejecución de partidas de hormigones de acuerdo
a normativas, procedimientos y tipo de actividades

OBJETIVOS

 Identificar un método para la determinación de la consistencia normal del cemento según normativa.
 Identificar un método para la determinación del tiempo de fraguado del cemento según normativa
 Establecer las características y propiedades del cemento y/o mortero, y apreciar sus distintos
comportamientos derivados de diferentes dosis de agua-cemento.
 Utilizar herramientas básicas de laboratorio de áridos y hormigones.
 Desarrollar trabajo con un alto nivel de precisión.

3. ALCANCE

 La actividad se realizará en el horario de clases en taller de hormigón

 El tiempo de ejecución será de 3 horas pedagógicas.
 Se realizaran los ensayos de determinación de consistencia normal y tiempo de fraguado del
cemento.
 El docente explicará los procedimientos a desarrollar, el uso correcto de las equipos y
herramientas, los tiempos asignados, e informará los parámetros de evaluación a partir de una
muestra de un trabajo correctamente ejecutado.
 Luego asigna y reparte los implementos de trabajo y material a los estudiantes para realizar las
experiencia de laboratorio
 Durante el taller el profesor supervisará constantemente los avances de los alumnos corrigiendo
y asegurando el buen uso en la manipulación de las herramientas, recordando los hábitos de
seguridad También retroalimentará al curso a partir de las consultas, errores y buenas prácticas
observadas en los alumnos.
 Al final del ejercicio, después de evaluar, el profesor presentará la rúbrica poniendo como
ejemplo los ejercicios más y menos logrados.

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 4. MARCO TEÓRICO
4.1 Definiciones
Cemento: es un material pulverizado que por adición de una cantidad conveniente de agua forma una
pasta conglomerante capaz de endurecer tanto bajo el agua como en el aire.
Cemento Portland: es el producto que se obtiene de la molienda conjunta de clinquer y yeso y que pueda
aceptar hasta un 3% de materias extrañas, excluido el sulfato de calcio hidratado.
Clinquer: es el producto que está constituido principalmente, por silicatos cálcicos. Se obtiene por
calentamiento hasta una temperatura que no podrá ser inferior a la temperatura de fusión incipiente de
una mezcla homogénea finamente molida en proporciones adecuadas
Cemento siderúrgico: es el producto que se obtiene de la molienda conjunta de clinquer, escoria
granulada de alto horno y yeso y que puede aceptar hasta un 3% de materias extrañas, excluido el sulfato
de calcio hidratado.
Escoria básica granulada de alto horno: es el producto que se obtiene por enfriamiento brusco de la masa
fundida no metálica que resulta en el tratamiento de mineral de hierro en un alto horno.
Cemento puzolánico: es el producto que se obtiene de la molienda conjunta de clinquer, puzolana y yeso
y que puede aceptar hasta un 3% de materias extrañas, excluido el sulfato de calcio hidratado.
Puzolana: es un material silíceo-aluminoso que aunque no posee propiedades aglomerantes por sí solo,
las desarrolla cuando está finamente dividido y en presencia de agua, por reacción química con hidróxido
de calcio a la temperatura ambiente.

4.2 Antecedentes Generales

Los cementos fabricados en chile se clasifican por su composición y resistencia según la tabla adjunta (Nch
148):
Denominación Proporción de los componentes
Clinquer Puzolana Escoria
Portland 100% - -
Portland Puzolanico ≥ 70% ≤ 30% -
Portland Siderúrgico ≥ 70% - ≤ 30%
Puzolanico 50%-70% 30%-50% -
Siderúrgico 25%-75% - 30%-75%

Tabla de Tiempo de fraguado (Nch 148)

Grado Tiempo de Fraguado Resistencia Mínima (Kg/cm2)
Inicial Final Compresión Flexión
Mínimo Máximo 7 días 28 días 7 días 28 días
Corriente 60 min 12 h 180 250 35 45
Alta 45 min 10h 250 350 45 55
Resistencia

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 ACTIVIDAD:
5. MATERIALES – EQUIPOS – ELEMENTOS NECESARIOS

Materiales:
Cemento
Arena fina
Agua

Herramientas:
Moldes
Placa de vidrio
Espátula
Aparato de Vicat
Sonda Tetmayer
Balanza

6. PRECAUCIONES

ACTIVIDAD PELIGRO RIESGO DAÑO EPP

Manejo de herramientas Manipulación de Lesiones por Atrapamiento Zapatos
Aparato de Vicat Atrapamiento cerrados de
cuero.
Uso de
antiparras.
Uso de guantes.

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 7. DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO

Para esta actividad las indicaciones del procedimiento son las siguientes:

7.1 Instrucciones de Procedimientos de Ensayos :

7.1.1 Determinación de Consistencia Normal (Nch 151)

La determinación de la consistencia normal de los cementos se basa en la resistencia que opone la pasta
de cemento a la penetración de la sonda de un aparato normalizado

Aparato de Vicat: Consta de un armazón con un vástago móvil provisto de una sonda (sonda Tetmayer),
un indicador y opcionalmente de un freno. El vástago puede fijarse en cualquier posición mediante un
tornillo. El indicador es ajustable y se mueve sobre una escala graduada en mm.

Moldes:
El molde tronco cónico destinado a contener la pasta será de material no absorbente y resistente al
ataque del cemento; tendrá las dimensiones siguientes:
Diámetro inferior: 70 +/- 3 mm
Diámetro superior: 60 +/- 3 mm
Altura: 40 +/-1 mm
Podrá usarse también un molde cilíndrico con un diámetro interior de 80 +/-5 mm y altura de 40 +/-1
mm.
Placa de vidrio: La placa de vidrio sobre la cual se colocará el molde cilíndrico será cuadrada de 10 cm
de lado.
Espátula: La espátula tendrá una hoja de acero de 7 a 8 cm de largo.

7.1.2 Procedimiento:
Preparación de la pasta de cemento
Mezclado manual
 Colocar en una superficie lisa de material no absorbente (por ejemplo vidrio) en forma de anillo, 500
g del cemento por ensayar. Verter en el centro del anillo, una determinada cantidad de agua, y con
ayuda de la espátula volcar el cemento de la orilla para el centro, sin demorar más de 30 s en esta
operación.
 Durante un nuevo intervalo de 30 s esparcir el cemento seco de los costados del cono sobre la mezcla
para reducir la pérdida por evaporación y provocar la absorción del agua y revolver luego
vigorosamente con la espátula hasta completar 5 min contados desde el momento de agregar el
agua.
 Inmediatamente después de terminado el mezclado, colocar la pasta de cemento en el molde sin
efectuar presión, hasta enrasarla con la ayuda de la espátula.
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  Colocar el molde con la pasta sobre la placa de vidrio y centrarlo debajo del vástago del aparato de
Vicat; colocar el extremo de la sonda Tetmayer en contacto con la superficie de la pasta y fijar el
tornillo sujetador.
 Llevar el indicador a coincidir con marca superior 0 de la escala o con una lectura inicial determinada,
y soltar la sonda.
 El aparato debe estar libre de toda vibración durante el ensayo.
 La pasta tendrá consistencia normal, cuando la sonda se detiene a 6 ± 1 mm sobre el fondo del molde,
30 s después, soltarla. Se confeccionarán pastas con distintas proporciones de agua hasta obtener la
consistencia normal.
 Efectuar sólo un ensayo con cada porción de pasta.

7.1.3 Determinación de Tiempo de Fraguado (Nch 152)

La determinación del tiempo de fraguado de los cementos se basa en la resistencia que opone la pasta
de cemento a la penetración de la aguja de un aparato normalizado.

Aparato de Vicat: Consta de un dispositivo móvil provisto de una aguja, un indicador y opcionalmente
de un freno. El vástago puede fijarse en cualquier posición mediante un tornillo. El indicador es
ajustable y se desplaza sobre una escala graduada en mm.
Las características de este dispositivo serán las siguientes:

Peso total del dispositivo móvil con su aguja 300,0 g ± 0,5 g

Aguja de Vicat cilíndrica de un material no atacable, con base plana de:

Diámetro 1,13 mm ± 0,05 mm
Longitud libre 43 mm ± 1 mm
Esta aguja se usará para la determinación del tiempo de fraguado inicial.
Tolerancia en la graduación de la escala en todas las divisiones: ± 0,25 mm

Aguja con un accesorio hueco de metal, de 5 mm de diámetro, con borde cortante en que el extremo
de la aguja sobrepasa en 0,5 mm ± 0,1 mm (figura 1). Esta aguja se usará para la de-terminación del
tiempo de fraguado final.

7.1.4 Procedimiento:
 Preparar la pasta de cemento de consistencia normal y colocarla en el molde.
 El molde con la pasta de cemento deberá permanecer en la cámara húmeda y se sacará durante el
tiempo necesario para hacer las mediciones.
 Colocar el molde con la pasta debajo de la aguja del aparato de Vicat, colocar el extremo de la aguja
en contacto con la superficie de la pasta y fijar el tornillo.
 Hacer coincidir el indicador con la marca superior 0 de la escala o con una lectura inicial determinada
y soltar el dispositivo móvil.
 El aparato debe estar libre de vibraciones durante el ensayo.
 Hacer mediciones sucesivas cada 10 min a distancias iguales o superiores a 10 mm del borde interior
del molde y a 5 mm entre ellas.
 Limpiar completamente la aguja después de cada medición.

El cemento ha alcanzado el principio de fraguado cuando la aguja se detenga a 4 mm ± 1 mm sobre el

fondo del molde 30 s después de haber soltado el dispositivo móvil. La determinación del tiempo de
fraguado final se hará con la probeta invertida. La inversión se efectuará, cuando la pasta esté
suficientemente rígida.

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 El cemento ha alcanzado el final de fraguado cuando sólo la aguja deja una impresión y no el borde
circular del accesorio.
Los tiempos de fraguado inicial y final se computan desde el instante en que se inicia el mezcla-do de la
pasta de cemento.

7.1.5 EXPRESION DE RESULTADOS

Ensayo Consistencia normal
Calcular la cantidad necesaria de agua para obtener la pasta de consistencia normal, como porcentaje
en peso del cemento seco, con aproximación de 0,1..

Ensayo de Tiempo de Fraguado

Los tiempos de fraguado, inicial y final, se expresarán en horas y minutos, con aproximación de 10 min.

8. DESCRIPCIÓN DEL ENCARGO FINAL

Al finalizar el taller los alumnos entregarán un informe con los resultados de las mediciones de consistencia
normal para distintas dosis de agua y su respectivo tiempo de fraguado.

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 9. PAUTA DE EVALUACIÓN
CCK4142 TALLER DE HORMIGÓN
CARRERA: TÉCNICO EN CONSTRUCCIÓN/INGENIERIA EN CONSTRUCCIÓN GUÍA N° 3

NOMBRES:
1-
2-
3-
4-
5-

APRENDIZAJES ESPERADOS
 Controlar aspectos constructivos en la ejecución de obra a nivel de partida de hormigones acuerdo a normativa y EETT.
 Determinar riesgos de seguridad y salud ocupacional en ejecución de partidas de hormigones de acuerdo normativa
 Ser riguroso en la ejecución y supervisión de procedimientos de partida de hormigones
 Ser colaborativo en el trabajo grupal de acuerdo a objetivos
 Reconocer los procedimientos de construcción en partidas de hormigones de acuerdo principios de construcción
 Identificar tipos de hormigones, características y tipo de uso de acuerdo a especificaciones técnicas y normativas
 Describir acciones de prevención de riesgos en ejecución de partidas de hormigones de acuerdo a normativas, procedimientos y
tipo de actividades

ESCALA VALORACION:
Sigla Leyenda
CL (a) Completamente Logrado
L (b) Logrado en gran medida (con detalles)
PL (c) Parcialmente Logrado (con defectos no relevantes)
NL (d) No logrado

Aspectos a evaluar CL LM PL NL
PROCEDIMIENTO 8 5 3 0
Mantiene una actitud responsable y colaborativa.
Trabaja de forma ordenada y segura.
ENSAYO
Los moldes fueron llenados correctamente según normativa
Determina consistencia normal para dosis de agua calculada
Determina tiempo de fraguado para pasta de consistencia normal
ensayada.

PUNTAJE TOTAL: 40 Puntos PUNTAJE NOTA 4.0 Puntos: 24

PUNTAJE : NOTA:

9
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 10. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Referencias bibliográficas obligatorias

 Nch 170-2016 Requisitos Generales- Hormigón

 Nch 151, Cemento. Método de Determinación de Consistencia
 Nch 152, Cemento. Método de Determinación de Tiempo de Fraguado

Referencias bibliográficas recomendadas

 Compendio de Tecnología del Hormigón , Hernán Zabaleta; Instituto Chileno del cemento y del
Hormigón
11. Reflexiona en torno a esta actividad.

11.1. Al finalizar esta Guía de trabajo y en el contexto de tu proceso de formación académica, es fundamental
que reflexiones en forma permanente, con el fin de detectar fortalezas, debilidades y oportunidades de
mejora. Para ello, te invitamos a responder los siguientes ítems:

Descripción de Actitudes que te permitieron abordar

¿A qué atribuyes el
Nombre de las actividades Aprendizajes esta experiencia de aprendizaje
buen o mal resultado
guía de realizadas en la Logrados / No (trabajo en equipo, proactividad,
que obtuviste en
trabajo. Guía de Logrados comunicación efectiva, receptor de
esta actividad?
Aprendizaje críticas y apoyo, etc.)

11.2 ¿Qué aspectos debes mejorar para lograr el 100% de los aprendizajes que se esperaban en esta guía de
aprendizaje?

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 11.3. Medidas de seguridad. Menciona en qué es útil las medidas de seguridad indicadas para la actividad,
además señala como influyen, según tú, en las actividades prácticas.

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