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CURSO: QUÍMICA II
2018
1 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
INDICE
1) Introducción ............................................................................................................................. 2
2) Objetivos................................................................................................................................... 2
3) Fundamento teórico ................................................................................................................. 3
4) Parte experimental ................................................................................................................... 5
4.1) Experimento 1: Determinación de la capacidad calorífica del calorímetro ................................... 6
4.1.1) Relación de materiales, equipos y reactivos............................................................................ 6
4.1.2) Procedimiento experimental ................................................................................................... 6
4.1.3) Datos, observaciones, resultados y dibujos............................................................................. 7
4.1.4) Conclusiones del experimento ................................................................................................ 7
4.2) Experimento 2: Determinación del calor específico de un metal .................................................. 7
4.2.1) Relación de materiales, equipos y reactivos............................................................................ 7
4.2.2) Procedimiento experimental ................................................................................................... 8
4.2.3) Datos, cálculos y observaciones del experimento ................................................................... 8
4.2.4) Conclusiones del experimento ................................................................................................ 9
5) Conclusiones generales del informe ........................................................................................ 9
6) Recomendaciones .................................................................................................................... 9
6.1) Recomendación #1: ........................................................................................................................ 9
6.2) Recomendación #2: ........................................................................................................................ 9
6.3) Recomendación #3: ........................................................................................................................ 9
7) Cuestionario ........................................................................................................................... 10
8) Referencias ............................................................................................................................ 18
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2 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
1) Introducción
Este informe consistirá en una visión de tipo introductoria a los procesos termodinámicos
que ocurren en nuestra vida diaria, en las diferentes industrias y empresas de nuestro país;
además, veremos la definición de términos claves en el estudio de la termodinámica como
la presión y temperatura, que están relacionadas entre si; al igual que las propiedades
extensivas, intensivas y específicas, y equipos de medición para temperatura y presión.
2) Objetivos
Dar a conocer al estudiante, la aplicación de los criterios termodinámicos relacionados con
los cambios térmicos que acompañan a las reacciones químicas, así como los cambio s de
energía que experimentan los procesos físicos.
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3 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
3) Fundamento teórico
La termodinámica es una ciencia que estudia las trasformaciones térmicas y las conversiones
reciprocas de calor en trabajo. Permite predecir si una reacción o un proceso en particular
pueden llevarse a cabo en determinadas condiciones
• Sistema: El sistema es una parte del universo bajo investigación. La primera ley
de la termodinámica dice que la energía del universo es constante, esto es, no
se crea, ni se destruye, solo se transforma.
Gráfico 1.1 Tipos de sistemas en el universo, en este experimento trabajamos con el tercero
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4 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
C=Q/∆T
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5 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
4) Parte experimental
Relación de materiales generales a usar en cada experimento:
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6 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
Paso a Paso b
Paso b
Paso b
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7 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
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8 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
La densidad y el Ce del agua se asumen igual que el problema anterior, y con el valor
obtenido de la Cc del calorímetro tenemos la siguiente ecuación:
𝑄1 + 𝑄2 + 𝑄3 = 0
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9 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
(𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑓𝑟𝑖𝑎 )𝐶𝑒𝑎𝑔𝑢𝑎 (𝑡𝑚 − 𝑡1 ) + (𝑚𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑐𝑎𝑙𝑖𝑒𝑛𝑡𝑒 )𝐶𝑒𝑃𝑏 (𝑡𝑚 − 𝑡2 ) + 𝐶𝑐𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟𝑖𝑚𝑒𝑡𝑟𝑜 (𝑡𝑚 − 𝑡1 ) = 0
6) Recomendaciones
Tener mucho cuidado con los reactivos, y anotar siempre los cálculos que se realice. Al
hacer reaccionar la base con el ácido, es recomendable echar primero la base en el
recipiente, y luego, verter el ácido. De ese modo se evitará salpicaduras por parte de la
reacción si se hiciera dicho procedimiento en orden inverso.
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10 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
7) Cuestionario
Método de Cannizzaro
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11 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
6 ≈ C_e x ((PA) ̅)
Esto se puede aplicar una vez que se haya hallado la capacidad calorífica de
un metal. Tomemos el ejemplo del Experimento 2, donde se halló como
capacidad calorífica del metal 0.089 cal/°C.gr
6 ≈ 0.089 x ((PA) ̅)
(PA) ≈ 67.4
6 ≈ 0.093 x (PA)
(PA) ≈ 64.5
Que está más próximo al valor teórico de peso atómico del Zinc.
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12 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
Ejemplo:
El calor específico del hierro es igual a 0,113 cal/g.C°. Hallar el peso atómico
aproximado del hierro.
Medidos con la probeta 100 c.c de agua (100 g), la vertemos en un vaso de
precipitados y calentamos hasta su temperatura de ebullición. Dejamos hervir el
agua y anotamos la temperatura de ebullición. En nuestra experiencia resultó que
ese día era de 99 ºC.
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13 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
Ce(agua).m.∆T = C.∆T
(1).(50).∆T = C.∆T
Por lo tanto: C = 50 cal/°C
O lo que es lo mismo C = 0.05 kcal/°K
Equivalente mecánico de calor: Mucho tiempo antes que el calor fuera concebido
como transferencia de energía, se habían diseñado maneras prácticas de medirlo. La
unidad de calor se determinó con base en las propiedades del agua y se denominó
caloría (derivado del antiguo concepto del calórico). Esta unidad continúa en uso y
está definida como la cantidad de calor necesaria para elevar un grado Celsius (°C) la
temperatura de un gramo de agua.
Q perdido = Q ganado
C = 17667.1875 cal/°C
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14 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
Agua Calorímetro
(Ce)(m)(∆T = C(∆T)
(m) = 17667.1875
Relación molar:
Después
El volumen de agua antes de la reacción era de 70 ml, pero se debe considerar que se
formó agua, por lo que se debe considerar el volumen de agua formada a partir de su
masa.
Ahora, debe considerarse que en la reacción no reaccionó todo el ácido, así que se
calcula la molaridad de la sal, y la del ácido.
Qn = -243,776
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15 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
Como se formaron 0.016 moles de agua en la reacción, el valor teórico del calor de
neutralización es:
Qn(teórico) = - 213,76
Así que:
50.1
= 14.041%
Este valor indica que, por cada mol de cloruro de sodio que se disuelva en agua,
absorberá 3.87KJ de calor. Se operará para obtener a partir de dicho dato el calor que
absorbió la sal formada para disolverse.
|Q_absorbido | = |Q_liberado |
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16 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
Qn = - 253,026 cal
= 18,36%
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17 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
Esta es una reacción de cobre con un ácido, por lo tanto se produce hidrógeno
gaseoso. Solo que esta reacción es muy lenta y no se producen burbujas de manera
notable. Casi se podría decir que no ocurre nada, la lámina de cobre queda casi
intacta, pero esta reacción libera gas hidrógeno.
Mezclamos una disolución de nitrato de plata, que es incolora, con una disolución
acuosa de ácido clorhídrico. Observamos que la disolución se enturbia; esto, debido a
que se ha formado cloruro de plata, que es muy poco soluble en agua y es de color
blanco. A medida que transcurre el tiempo, el cloruro de plata se descompone en
plata y cloro gas.
Lixiviación: Proceso metalúrgico que consiste en separar ciertos metales por medio
de reactivos que la disuelven o transforman en sales solubles, a partir de sus
minerales impuros. Se da como ejemplo la ecuación de Elsner.
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18 Laboratorio 1: “Termodinámica química”
Para el caso de una reacción redox, se muestra la reacción del cobre, la plata, y oro,
con ácido sulfúrico, formándose sus respectivos sulfatos.
En este caso, Au reacciona con el ácido sulfúrico formando sulfato de oro (III) y libera
gas hidrógeno.
8) Referencias
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