INFINITHI

Hornos

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Banco Santander
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INFINITHI
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MADE IN SPAIN
Indice INFINITHI

Hornos Pizza 06
Hornos Panadería 11
Hornos Ecológicos (sin salida de humos) 28
Hornos Mixtos Hostelería 35
Hornos a Gas 46
Accesorios 57

Made in Spain

5
INFINITHI
®

Hornos de Pizza

-45%

Banco Santander
Pague en 12 meses

6
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 30 CM

HEP-301 HEP-302

Construido en acero barnizado color negro. Temperatura máxima de 500 ºC. Panel de mandos electromecánico. Puerta de cristal para visualización con apertura
abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad. Resistencias acorazadas. Regulación de
temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Modelo Cámaras Nº Pizzas Diámetro Potencia Tensión Medidas Int. (mm) Medidas Ext. (mm) Precio

HEP-301 1 4 30 cm 4,20 Kw 380 V 610 * 610 * 140 890 * 910 * 430 780 €

HEP-302 2 8 30 cm 8,40 Kw 380 V 610 * 610 * 140 890 * 910 * 750 1.345 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 45%

7
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 35 CM

BASIC 4 BASIC 44

Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Temperatura máxima de 500 ºC. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho.
Puerta de cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Modelo Cámaras Nº Pizzas Diámetro Potencia Tensión Medidas Int. (mm) Medidas Ext. (mm) Precio

BASIC 4 1 4 35 cm 4,80 Kw 380 V 700 *700 * 140 925 * 835 * 335 970 €

BASIC 44 2 8 35 cm 9,60 Kw 380 V 700 *700 * 140 925 * 835 * 545 1.345 €

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8
Hornos Pizza Eléctricos
Ø 32 CM

START 4 START 66

Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. Temperatura máxima de 500 ºC. Panel de mandos electromecánico integrado en lateral derecho.
Puerta de cristal para visualización con apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad.
Resistencias acorazadas. Regulación de temperatura suelo/techo independiente. Equipado con termómetro y luz interior.

Modelo Cámaras Nº Pizzas Diámetro Potencia Tensión Medidas Int. (mm) Medidas Ext. (mm) Opción Soporte Horno Precio

START 4 1 4 32 cm 4,20 Kw 380 V 660 * 660 * 140 900 * 785 * 420 740 * 890 * 980 = 260€ 1.125 €

START 44 2 8 32 cm 7,20 Kw 380 V 660 * 660 * 140 900 * 785 * 750 740 * 890 * 850 = 260€ 1.625 €

START 6 1 6 32 cm 8,40 Kw 380 V 660 * 990 * 140 900 * 1080 * 420 1020 * 890 * 980 = 260 € 1.250 €

START 66 2 12 32 cm 14,40 Kw 380 V 660 * 990 * 140 900 * 1080 * 750 1020 * 890 * 850 = 260 € 1.945 €

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9
Hornos Pizza a GAS
Ø 30 CM

G4 G6

Excelente cocción comparable al horno de leña. Construido en acero inoxidable y bastidor en chapa barnizada. La forma particular de los deflectores laterales dentro
de la cámara de cocción, hecha de acero inoxidable permite llevar el calor hacia la parte superior del techo para luego reflejarlo en el área de cocción. Regulación de la
temperatura con termostato digital. Temperatura máxima 500º C. Panel de mandos electromecánico externo en lateral derecho. Puerta de cristal para visualización con
apertura abatible. Superficie de cocción con material refractario de alta calidad. Aislamiento de lana de roca de alta densidad.

Modelo Cámaras Nº Pizzas Diámetro Potencia Tensión Medidas Int. (mm) Medidas Ext. (mm) Opción Soporte Horno Precio

G4 1 4 30 cm 14 Kw 220 V 620 * 620 * 150 1000 * 840 * 470 1020 * 890 * 960 = 270 € 3.150 €

G6 1 6 30 cm 18 Kw 220 V 620 * 920 * 150 1000 * 1140 * 470 1220 * 1010 * 960 = 270 € 3.755 €

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10
INFINITHI
®

Hornos Panadería

-40%

Banco Santander
Pague en 12 meses

11
 INFINITHI
gama manual By Dobra
para panadería & pastelería

TAURO
IDEAL PARA:

0 euros

MODELO TAURO. HORNO A CONVECCIÓN

Capacidad 4 BANDEJAS 460x340 Temperat. 285°C Power 2,6 kW Voltage / Frequencia 230 V - 1N / 50-60 Hz. Peso 31 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 560 x 590 x 530 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Cámara de cocción esmaltada - Sistema limpieza semi pirolítico - Bajo
consumo.

796 €

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12
 INFINITHI
gama manual By Dobra
para panadería & pastelería

RUBÍ
IDEAL PARA:

euros

MODELO RUBÍ. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 460x340 Temperat. 285°C Power 3,1 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 50-60 Hz Peso 34 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 560 x 595 x 530 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Sistema de cierre magnético
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior
en acero inoxidable - Apertura de puerta invertida bajo petición.
998 €

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13
 INFINITHI
gama manual By Dobra
para panadería & pastelería

TOPAZ
IDEAL PARA:

euros

MODELO TOPAZ. HORNO MULTIFUNCIÓN CON GRILL Y HUMIDIFICADOR

Capacidad 4 BANDEJAS 460x340 Temperat. 285°C Power 3,1 kW Voltage / Frequencia 230 V - 1N / 50-60 Hz. Peso 36 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 560 x 595 x 580 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Grill superior - Humidificador
cador - Sistema Descongelación - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior
en acero inoxidable.

1.098 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

14
 INFINITHI
gama manual By Dobra
para panadería & pastelería

ZAFIRO
IDEAL PARA:

euros

MODELO ZAFIRO. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 3 BANDEJAS 600x400 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 3,2 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 50-60 Hz Peso 45 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 750 x 695 x 505 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior
en acero inoxidable.

1.450 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

15
 INFINITHI
gama manual By Dobra
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

euros

MODELO ESMERALDA. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 3 BANDEJAS 600x400 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 3,2 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 50-60 Hz Peso 45 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 750 x 695 x 505 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Sistema de cierre magnético
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior
en acero inoxidable - Apertura de puerta invertida bajo petición.

1.450 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

16
 INFINITHI
gama manual By Dobra
para panadería & pastelería

AMBER
IDEAL PARA:

euros

MODELO AMBER. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 6,3 kW Voltage / Frequencia 230 V-1N /400 V - 3N/50-60 Hz. Peso 58 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 750 x 695 x 560 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior
en acero inoxidable.

2.150 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

17
 INFINITHI
gama manual By Dobra
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

MODELO ÁGATA. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 6,3 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 58 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 750 x 695 x 560 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Sistema de cierre magnético
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior
en acero inoxidable - Apertura de puerta invertida bajo petición.

2.150 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

18
 INFINITHI
gama TURBO By Dobra
para panadería & pastelería

QUARTZ
IDEAL PARA:

MODELO QUARTZ. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 4 BANDEJAS 48x34 Temperat. 285°C Power 3,2 kW Voltage / Frequencia 230 V-1N /50-60 Hz. Peso 48 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 600 x 660 x 580 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección. Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior en
Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección. Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas - Interior y exterior en
acero
aceroinoxidable
inoxidable- -Equipo
Equipocon
conCocción
CocciónRápida
Rápida- Turbina
- Turbinay ymotor
motorde
dealtas
altasprestaciones
prestaciones- -Recuperación
Recuperacióndedetemperatura
temperatura inmediata
inmediata -
- Cristal
Cristal exterior de doble
exterior de doble grosor
grosor -- Chapa
Chapa inoxidable
inoxidable de
de mayor
mayor espesor
espesor --Fibra
Fibracerámica
cerámicade demáximo
máximoaislamiento
aislamiento termico
termico -- Bisagras
Bisagras
reforzadas.
reforzadas.

1.540 €

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19
 INFINITHI
gama TURBO By Dobra
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

MODELO TURQUESA. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 3 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 3,4 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 56 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 800 x 700 x 495 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Motor
Motorcon
coninversión
inversiónde
degiro
giro- Vapor
- Vapordirecto
directopor
porinyección.
inyección.Temporizador
Temporizador mecánico
mecánico 0-120’
0-120’ --Luces
LucesHalógenas
Halógenas- Interior
- Interioryyexterior
exterioren
en
acero
aceroinoxidable
inoxidable- -Equipo
Equipocon
conCocción
CocciónRápida
Rápida- Turbina
- Turbinay ymotor
motorde
dealtas
altasprestaciones
prestaciones- -Recuperación
Recuperacióndedetemperatura
temperatura inmediata
inmediata -
- Cristal
Cristal exterior
exterior de doble
doble grosor
grosor -- Chapa
Chapainoxidable
inoxidable de
de mayor
mayor espesor
espesor --Fibra
Fibracerámica
cerámicade demáximo
máximoaislamiento
aislamiento termico
termico -- Bisagras
Bisagras
reforzadas
reforzadas.

1.860 €

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20
 INFINITHI
gama TURBO By Dobra
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

MODEL DIAMANTE. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 6,7 kW Voltage / Frequencia 230 V-1N / 400 V-3N /50-60 Hz. Peso 58 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 800 x 700 x 580 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Motor
Motorcon
coninversión
inversión de
degiro
giro- -Vapor
Vapordirecto
directopor
porinyección.
inyección.Temporizador
Temporizador mecánico
mecánico 0-120’
0-120’ -- Luces
LucesHalógenas
Halógenas- -Interior
Interior yyexterior
exterior en
en
acero
aceroinoxidable
inoxidable- -Equipo
Equipocon
conCocción
CocciónRápida
Rápida- -Turbina
Turbinayymotor
motor de
dealtas
altasprestaciones
prestaciones --Recuperación
Recuperación de
de temperatura inmediata-
temperatura inmediata
- Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de máximo aislamiento termico -- Bisagras
Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de máximo aislamiento termico Bisagras
reforzadas.
reforzadas

2.480 €

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21
 INFINITHI
gama PREMIUM By Conbeq
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

euros

MODEL ONYX MINI 4S. HORNO A CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 6,7 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 67 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 800 x 720 x 700 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con:

2.990 €

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22
 INFINITHI
gama PREMIUM By Conbeq
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

euros

MODEL ONYX 5S. HORNO A CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR

Capacidad 5 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 7,8 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 90 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 920 x 840 x 705 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con:

3.700 €

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23
 INFINITHI
gama PREMIUM By Conbeq
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

euros

MODEL CRYSTAL 10S. HORNO A CONVECCIÓN CON HUMIDIFICADOR

Capacidad 10 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 13 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 148 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 920 x 840 x 1200 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con:

5.100 €

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24
 INFINITHI
gama turbo digital By Dobra
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

euros

MODELO ARES. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 460x340 Temperat. 260°C Power 2,85 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 50-60 Hz Peso 28 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 560 x 595 x 530 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Sistema de cierre magnético
Equipado con: Control digital 99 programas - 6 programas acceso directo - Motor de 2 velocidades - Motor con inversión de giro. - Vapor directo
por inyección digital - Ajustes de precalentamiento automáticos - 3 ciclos de cocción - Luces alógenas. Interior y exterior en acero
inoxidable - Conexión USB - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura
inmediata - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor. Fibra de ceramica de maximo aislamiento termico -
Bisagras reforzadas.

1.730 €

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25
 INFINITHI
gama turbo digital By Dobra
para panadería & pastelería

IDEAL PARA:

MODELO ZIRCÓN. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 3 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 260°C Power 3,2 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 50-60 Hz Peso 45 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 750 x 695 x 505 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Control digital 99 programas - 6 programas acceso directo - Motor de 2 velocidades - Motor con inversión de giro. - Vapor directo
por inyección digital - Ajustes de precalentamiento automáticos - 3 ciclos de cocción - Luces alógenas. Interior y exterior en acero
inoxidable - Conexión USB - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura
inmediata - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor. Fibra de ceramica de maximo aislamiento termico -
Bisagras reforzadas.

2.290 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

26
 INFINITHI
gama turbo digital By Dobra
para panadería & pastelería

ACUARIO
IDEAL PARA:

euros

MODELO ACUARIO. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 260°C Power 6,3 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 52 Kg
Distancia entre 75mm Dimension 750 x 695 x 560 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: Control digital 99 programas - 6 programas acceso directo - Motor de 2 velocidades - Motor con inversión de giro. - Vapor directo
por inyección digital - Ajustes de precalentamiento automáticos - 3 ciclos de cocción - Luces alógenas. Interior y exterior en acero
inoxidable - Conexión USB - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura
inmediata - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor. Fibra de ceramica de maximo aislamiento termico -
Bisagras reforzadas.

2.990 €

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27
INFINITHI
®

Hornos Ecológicos
(sin salida de humos)

-40%

Banco Santander
Pague en 12 meses

28
 sistemas sin vapores
para locales sin salida de humos

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29
 INFINITHI
sistemas sin vapores By Dobra
para locales sin salida de humos

QUARTZ TURBO ECO

IDEAL PARA:

euros

MODELO QUARTZ ECO. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR SIN HUMOS ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 4 BANDEJAS 47X34 Temperat. 285°C Power 3,2 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 50-60 Hz Peso 38 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 600 x 660 x 650 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico
0-120’ - Luces Halógenas - Bandeja extraible de vapores licuados. Interior y exterior en acero inoxidable. Equipo con Cocción
Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal exterior de doble grosor -
Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de maximo aislamiento termico - Bisagras reforzadas.

2.490 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

30
 INFINITHI
sistemas sin vapores By Dobra
para locales sin salida de humos

ZAFIRO TURBO ECO

IDEAL PARA:

euros

MODELO ZAFÍRO ECO. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR SIN HUMOS ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 3 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 3,4 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 50-60 Hz Peso 48 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 800 x 720 x 615 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico
0-120’ - Luces Halógenas - Bandeja extraible de vapores licuados. Interior y exterior en acero inoxidable. Equipo con Cocción
Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal exterior de doble grosor -
Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de maximo aislamiento termico - Bisagras reforzadas.

2.810 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

31
 INFINITHI
sistemas sin vapores By Dobra
para locales sin salida de humos

AMBER TURBO ECO

IDEAL PARA:

euros

MODELO AMBER ECO. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR SIN HUMOS ALTAS PRESTACIONES

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 6,7 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 58 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 800 x 720 x 700 Apertura Abatible
guías Exterior AxFxAL mm puerta
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección - Temporizador mecánico
0-120’ - Luces Halógenas - Bandeja extraible de vapores licuados. Interior y exterior en acero inoxidable. Equipo con Cocción
Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Recuperación de temperatura inmediata - Cristal exterior de doble grosor -
Chapa inoxidable de mayor espesor - Fibra cerámica de maximo aislamiento termico - Bisagras reforzadas.

3.350 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

32
 INFINITHI
sistemas sin vapores By Conbeq
para locales sin salida de humos

IDEAL PARA:

euros

MODEL LOTUS ECO PLUS. HORNO A CONVECCIÓN CON VAPOR AUTOMÁTICO

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 6,7 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 70 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 800 x 720 x 700 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Bandeja extraible de vapores licuados - Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de
altas prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para igiene y limpieza - Recuperación de temperatura inmediata
- Desagüe de cámara de cocción - Cristal exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Manta cerámica de
máximo aislamiento térmico.

3.880 €

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33
 INFINITHI
sistemas sin vapores By Conbeq
para locales sin salida de humos

IDEAL PARA:

euros

MODEL ESCORPIO ECO PLUS. HORNO A CONVECCIÓN DIGITAL CON VAPOR AUTOMÁTICO

Capacidad 4 BANDEJAS 60x40 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 6,7 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 70 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 800 x 720 x 700 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: CONDENSADOR DE HUMOS INTEGRADO - Bandeja extraible de vapores licuados - Control digital 99 programas - 6 programas acceso
directo - Motor de 2 velocidades - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - 3 ciclos de cocción Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Cierre de seguridad -
Apertura cristal interior para igiene y limpieza - Recuperación de temperatura inmediata - Desagüe de cámara de cocción - Cristal
exterior de doble grosor - Chapa inoxidable de mayor espesor - Manta cerámica de máximo aislamiento térmico.

4.180 €

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34
INFINITHI
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Hornos Mixtos Hostelería

-40%

Banco Santander
Pague en 12 meses

35
 INFINITHI
hornos mixtos By Conbeq
gama “táctil” full equip

IDEAL PARA:

REGENERACIÓN REGENERACIÓN COCCIÓN COCER & MEZCLA ENFRIAMINETO AUTO ENJUAGE

POR SONDA POR TIEMPO NOCTURNA MANTENER MULTI-NIVEL AUTOMÁTICO LIMPIEZA

MODELO TORNADO 5S. HORNO COMBI FULL EQUIP

Capacidad 4 60x40 / 5 GN 1/1 Temperat. 260°C Power 9 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 95 Kg
Distancia entre 80mm P / 67mm H Dimension 790x945x770 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de precalentamiento
automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - Cocción multi-nivel - Función “COCER y
MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores - Función regeneración - Interior y exterior
en acero inoxidable. con 3 programas - (Kit ducha opcional) - Conexión Wifi
Wi a la nube CONBEQ

6.600 €

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 INFINITHI
hornos mixtos By Conbeq
gama “táctil” full equip

IDEAL PARA:

REGENERACIÓN REGENERACIÓN COCCIÓN COCER & MEZCLA ENFRIAMINETO AUTO ENJUAGE

POR SONDA POR TIEMPO NOCTURNA MANTENER MULTI-NIVEL AUTOMÁTICO LIMPIEZA

MODELO NIÁGARA 7S. HORNO COMBI FULL EQUIP

Capacidad 6 60x40 / 7 GN 1/1 Temperat. 260°C Power 10,8 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 129 Kg
Distancia entre 80mm P / 67mm H Dimension 790x945x930 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de precalentamiento
automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - Cocción multi-nivel - Función “COCER y
MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores - Función regeneración - Interior y exterior
en acero inoxidable. con 3 programas - (Kit ducha opcional) - Conexión Wifi
Wi a la nube CONBEQ

8.350 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

37
 INFINITHI
hornos mixtos By Conbeq
gama “táctil” full equip

IDEAL PARA:
REGENERACIÓN REGENERACIÓN COCCIÓN COCER &
POR SONDA POR TIEMPO NOCTURNA MANTENER

MEZCLA ENFRIAMINETO AUTO ENJUAGE

MULTI-NIVEL AUTOMÁTICO LIMPIEZA

COCCIÓN COCCIÓN AJUSTES PROGRAMAS

MANUAL AUTOMÁTICA ESPECIALES

MODELO TSUNAMI 12S. HORNO COMBI FULL EQUIP

Capacidad 10 60x40 / 12 GN 1/1 Temperat. 260°C Power 16,1 kW Voltage / Frequencia 400V-3N / 50-60 Hz Peso 163 Kg
Distancia entre 80mm P / 67mm H Dimension 790x945x1260 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de precalentamiento
automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - Cocción multi-nivel - Función “COCER y
MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores - Función regeneración - Interior y exterior
en acero inoxidable. con 3 programas - (Kit ducha opcional) - Conexión Wifi a la nube CONBEQ

10.500 €

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38
 INFINITHI
hornos mixtos By Conbeq
para panadería, pastelería & hosteleria

LÍO
IDEAL PARA:

CUADRO MANUAL
TEMPERATURA SONDA DELTA T TIEMPO CONTROL CONTROL RECETAS VELOCIDAD
CORAZÓN CHIMENEA VAPOR MOTOR

MODELO LÍO HORNO MIXTO

Capacidad 5 GN 2/3 (355X325mm) Temperat. 285°C Power 5,4 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 64 Kg
Distancia entre 67mm Dimension 700 x 715 x 630 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Versión digital: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - Sonda corazón - Motor 2 velocidades - 3ciclos de cocción para cada programa - Control de tiro vapor - Luces
alógenas - Interior y exterior en acero inoxidable - (OPCIONAL)
Versión manual: Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para igiene
y limpieza - Acceso directo con apertura de cámara de cocción para mantenimiento y limpieza - Doble desagüe de cámara de
cocción y puerta - Manta cerámica de máximo aislamiento térmico.

Digital: 2.990 € Manual: 2.380 €

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39
 INFINITHI
hornos mixtos By Conbeq
para panadería, pastelería & hosteleria

IDEAL PARA:

CUADRO DIGITAL
TEMPERATURA SONDA DELTA T TIEMPO CONTROL CONTROL RECETAS
VELOCIDAD
CORAZÓN CHIMENEA VAPOR MOTOR

MODELO JADE HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 5 BAND. 60x40 - 5 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 10,8 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 103 Kg
Distancia entre 80mm Dimension 920 x 840 x 705 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Versión Digital: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - Sonda corazón - Motor 2 velocidades - 3ciclos de cocción para cada programa - Control de tiro vapor - Luces
alógenas - Interior y exterior en acero inoxidable - (OPCIONAL)
Versión manual: Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para igiene
y limpieza - Acceso directo con apertura de cámara de cocción para mantenimiento y limpieza - Doble desagüe de cámara de
cocción y puerta - Manta cerámica de máximo aislamiento térmico.

Digital: 4.150 € Manual: 3.540 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

40
 INFINITHI
hornos mixtos By Conbeq
para panadería, pastelería & hosteleria

PERLA
IDEAL PARA:

CUADRO MANUAL
TEMPERATURA SONDA DELTA T TIEMPO CONTROL CONTROL RECETAS VELOCIDAD
CORAZÓN CHIMENEA VAPOR MOTOR

MODELO PERLA HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 6 BAND. 60x40 - 7 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 10,8 kW Voltage / Frequencia 230V-1N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 117 Kg
Distancia entre 80mm P / 67mm H Dimension 920 x 840 x 865 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad

Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - Sonda corazón - Motor 2 velocidades - 3ciclos de cocción para cada programa - Control de tiro vapor - Luces
alógenas - Interior y exterior en acero inoxidable - (OPCIONAL)
Versión manual: Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para igiene
y limpieza - Acceso directo con apertura de cámara de cocción para mantenimiento y limpieza - Doble desagüe de cámara de
cocción y puerta - Manta cerámica de máximo aislamiento térmico.

Digital: 4.800 € Manual: 3.990 €

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41
 INFINITHI
hornos mixtos By Conbeq
para panadería, pastelería & hosteleria

CORAL
IDEAL PARA:

CUADRO DIGITAL
TEMPERATURA SONDA DELTA T TIEMPO CONTROL CONTROL RECETAS VELOCIDAD
CORAZÓN CHIMENEA VAPOR MOTOR

MODELO CORAL HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 10 BAND. 60x40 - 12 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 16,1 kW Voltage / Frequencia 400V-3N / 400V-3N / 50-60 Hz Peso 151 Kg
Distancia entre 80mm P / 67mm H Dimension 920 x 840 x 1200 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - Ajustes de precalentamiento
automáticos - Sonda corazón - Motor 2 velocidades - 3ciclos de cocción para cada programa - Control de tiro vapor - Luces
alógenas - Interior y exterior en acero inoxidable - (OPCIONAL)
Versión manual: Equipo con Cocción Rápida - Turbina y motor de altas prestaciones - Cierre de seguridad - Apertura cristal interior para igiene
y limpieza - Acceso directo con apertura de cámara de cocción para mantenimiento y limpieza - Doble desagüe de cámara de
cocción y puerta - Manta cerámica de máximo aislamiento térmico.

Digital: 6.100 € Manual: 5.190 €

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42
 INFINITHI
gama hornos de carro By Conbeq
para panadería, pastelería & hosteleria

EMPIRE T
IDEAL PARA:

REGENERACIÓN REGENERACIÓN COCCIÓN COCER &

POR SONDA POR TIEMPO NOCTURNA MANTENER

MEZCLA ENFRIAMINETO AUTO ENJUAGE

MULTI-NIVEL AUTOMÁTICO LIMPIEZA

COCCIÓN COCCIÓN AJUSTES PROGRAMAS

MANUAL AUTOMÁTICA ESPECIALES

MODELO EMPIRE T. HORNO MIXTO

Capacidad 16 BAND. 60x40 - 20 GN 1/1 Temperat. 260°C Power 28 kW Voltage / Frequencia 400V-3N / 50-60 Hz Peso 255 Kg
Distancia entre 80mm P / 67mm H Dimension 1050x940x1900 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control Táctil 400 programas - Motores con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de precalentamiento
automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - Cocción multi-nivel - Función “COCER y
MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores - Función regeneración - Interior y exterior
en acero inoxidable. con 3 programas - (Kit ducha opcional) - Conexión Wifi
Wi a la nube CONBEQ

17.700 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

43
 INFINITHI
gama hornos de carro By Conbeq
para panadería, pastelería & hosteleria

EMPIRE M
IDEAL PARA:

MODELO EMPIRE M. HORNO MIXTO

Capacidad 16 BAND. 60x40 - 20 GN 1/1 Temperat. 285°C Power 28 kW Voltage / Frequencia 400V-3N / 50-60 Hz Peso 250 Kg
Distancia entre 80mm P / 67mm H Dimension 1050x940x1900 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Motores con inversión de giro - Humidificador
cador - Temporizador mecánico 0-120’ - Luces Halógenas. Interior y exterior en acero
inoxidable. Motor de 2 velocidades OPCIONAL -

12.400 €

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44
 INFINITHI
gama hornos de carro By Conbeq
para panadería, pastelería & hosteleria

PRECIO: 1.880 euros PRECIO: 1.780 euros PRECIO: 2.400 euros

CARRO BANDEJERO CARRO BANDEJERO CAMPANA EXTRACTORA

INOX. 20 BANDEJAS INOX. 16 BANDEJAS INOX. CON SENSOR DE 2
GN 1/1 600X400 VELOCIDADES Y FILTRO
DE GRASA LAVABLE Y
EXTRAIBLE

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45
INFINITHI
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Hornos A Gas

Banco Santander
Pague en 12 meses

46
 INFINITHI
gama gas ONE TOUCH By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

IDEAL PARA:

MODELO 10M. HORNO MIXTO / PANADERO

EGO07T.
EGO

Capacidad 6 BANDEJAS 60x40 - 7 GN 1/1 Temperat. 280°C Power 3,2 - 13,2 Kw Voltage / Frequencia 380-415 V - 3N Peso 121 Kg
Distancia entre 80mm/74mm Dimension 900 x 890 x 890 Apertura Apertura lateral AUTOMATICA
guías Exterior AxFxAL mm puerta MEDIANTE PULSADOR
Equipado con: - Pantalla táctil última generación HD - Motores con inversión de giro - Tecnología FastSteam para generación inme-
inme
diata de vapor y Boiler de alto rendimiento - Ajustes de precalentamiento auto. - Motor con regulaciñon de velocidad
- Recetario integrado - Cocciones Delta T - SONDA CORAZÓN (INTEGRADA) - Sifón integrado de desagüe - Soporte
de bandejas con sistema de estabilización - Conexión USB - Luces halógenas - AUTOLAVADO (INTEGRADO) - Apertu-
ra de la puerta automática con sistema anti-apagón

9.950 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

47
 INFINITHI
gama gas ONE TOUCH By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

IDEAL PARA:

MODELO 12M. HORNO MIXTO / PANADERO

EGO12T.
EGO

Capacidad 10 BAND. 60x40 - 12GN 1/1 Temperat. 280°C Power 3,2 - 18,2 Kw Voltage / Frequencia 380-415 V - 3N Peso 164 Kg
Distancia entre 80mm/74mm Dimension 900 x 890 x 1170 Apertura Apertura lateral AUTOMATICA
guías Exterior AxFxAL mm puerta MEDIANTE PULSADOR
Equipado con: - Pantalla táctil última generación HD - Motores con inversión de giro - Tecnología FastSteam para generación inme-
inme
diata de vapor y Boiler de alto rendimiento - Ajustes de precalentamiento auto. - Motor con regulaciñon de velocidad
- Recetario integrado - Cocciones Delta T - SONDA CORAZÓN (INTEGRADA) - Sifón integrado de desagüe - Soporte
de bandejas con sistema de estabilización - Conexión USB - Luces halógenas - AUTOLAVADO (INTEGRADO) - Apertu-
ra de la puerta automática con sistema anti-apagón

12.250 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

48
 INFINITHI
gama gas DIGITAL By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

MOOD 07D
IDEAL PARA:

MODELO MOOD 07M. HORNO MIXTO / PANADERO

MOOD07D.

Capacidad 6 BANDEJAS 60x40 - 7 GN 1/1 Temperat. 280°C Power 14KW Voltage / Frequencia 380-415 V - 3N Peso 109 Kg
Distancia entre 80mm/74mm Dimension 830 x 890 x1090 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control electrónico con Clima System - Motores con inversión de giro - Tecnología FastSteam para generación inme-
inme
diata de vapor - Ajustes de precalentamiento auto. - Motor con regulación de velocidad - Cocciones Delta T - Sistema
de extraccion de humedad forzado - SONDA CORAZÓN (INTEGRADA) - Sifón integrado de desagüe - Soporte de
bandejas con sistema de estabilización - Patas regulables - Luces halógenas - AUTOLAVADO (OPCIONAL)

7.990 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

49
 INFINITHI
gama gas DIGITAL By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

MOOD 12D
IDEAL PARA:

MODELO MOOD 12M. HORNO MIXTO / PANADERO

12D.
MOOD

Capacidad 10 BAND. 60x40 - 12GN 1/1 Temperat. 280°C Power 3,2 - 16 Kw Voltage / Frequencia 380-415 V - 3N Peso 132 Kg
Distancia entre 80mm/74mm Dimension 830 x 890 x 1170 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control electrónico con Clima System - Motores con inversión de giro - Tecnología FastSteam para generación inme-
inme
diata de vapor - Ajustes de precalentamiento auto. - Motor con regulación de velocidad - Cocciones Delta T - Sistema
de extraccion de humedad forzado - SONDA CORAZÓN (INTEGRADA) - Sifón integrado de desagüe - Soporte de
bandejas con sistema de estabilización - Patas regulables - Luces halógenas - AUTOLAVADO (OPCIONAL)

9.700 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

50
 INFINITHI
gama gas MANUAL By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

IDEAL PARA:

MODELO MOSAICO 7M HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 6 BANDEJAS 60x40 - 7 GN 1/1 Temperat. 280°C Power 14KW Voltage / Frequencia 380-415 V - 3N Peso 109 Kg
Distancia entre 80mm/74mm Dimension 830 x 890 x1090 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: - Motor bi-direccional con inversión de giro - Sistema electrónico de humidicación - Motor con 2 velocidades - Sistema de tiro
regulable - Luces halógenas - Sonda corazón (opcional) - Puerta fria de doble cristal con apertura - Interior con cantos redondeados
para fácil limpieza - Cierre de seguridad - Sonda corazón (OPCIONAL)

7.100 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

51
 INFINITHI
gama gas MANUAL By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

IDEAL PARA:

MODELO MOSAICO 12M HORNO MIXTO / PANADERO

Capacidad 10 BAND. 60x40 - 12GN 1/1 Temperat. 280°C Power 3,2 - 16 Kw Voltage / Frequencia 380-415 V - 3N Peso 132 Kg
Distancia entre 80mm/74mm Dimension 830 x 890 x 1170 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: - Motor bi-direccional con inversión de giro - Sistema electrónico de humidicación - Motor con 2 velocidades - Sistema de tiro
regulable - Luces halógenas - Sonda corazón (opcional) - Puerta fria de doble cristal con apertura - Interior con cantos redondeados
para fácil limpieza - Cierre de seguridad - Sonda corazón (OPCIONAL)

8.790 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

52
 INFINITHI
gama gas GN 2/1 By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

IDEAL PARA:

MODELO MAGMA 621. HORNO MIXTO 6 2/1

Capacidad 6 BANDEJAS GN 2/1 - 60x40 Temperat. 280°C Power 23 Kw Voltage / Frequencia 230 V 1 N Peso 223 Kg
Distancia entre 67mm Dimension 112 x 845 x 835 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital o BOILER - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 6 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - 9 temporizadores de
cocción - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores - Función
regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable - Kit ducha - con 3 programas (GAMA TACTIL)

Digital Vapor: 11.990 € Táctil Vapor: 13.900 € Digital Boiler: 1.000 € Táctil Boiler: 2.500 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

53
 INFINITHI
gama gas gn 2/1 By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

IDEAL PARA:

MODELO MAGMA 1021. HORNO MIXTO

MI 10 2/1
Capacidad 10 BANDEJAS GN 2/1 - 60x40 Temperat. 280°C Power 28 Kw Voltage / Frequencia 230 V 1 N Peso 250 Kg
Distancia entre 67mm Dimension 112 x 845 x 1085 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital o BOILER - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 6 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - 9 temporizadores de
cocción - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores - Función
regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable - Kit ducha - con 3 programas (GAMA TACTIL)

Digital Vapor: 14.390 € Táctil Vapor: 16.390 € Digital Boiler: 1.500 € Táctil Boiler: 3.000 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

54
 INFINITHI
gama gas carro gn 2/1 By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

IDEAL PARA:

MODELO EVEREST
EMPIRE D. HORNO MIXTO
21D.

Capacidad 20 BAND GN 2/1 - 60x40 Temperat. 285°C Power 56 kW Voltage / Frequencia 230V/1 50Hz Peso 400 Kg
Distancia entre 67mm Dimension 1200x910x1850 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital o BOILER - 3 Ajustes de
precalentamiento automáticos - Motor CON 10 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - 9 temporizadores de
cocción - Función “COCER y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores - Función
regeneración - Interior y exterior en acero inoxidable -

Vapor Directo: 22.500 € Versión Boiler: 24.800 €

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55
 INFINITHI
gama gas carro gn 2/1 By Conbeq
para panadería, pastelería & hostelería

IDEAL PARA:

MODELO EVEREST
EMPIRE T. HORNO MIXTO
21T.

Capacidad 20 BAND GN 2/1 - 60x40 Temperat. 285°C Power 56 kW Voltage / Frequencia 230V/1 50Hz Peso 400 Kg
Distancia entre 67mm Dimension 1200x910x1850 Apertura Apertura lateral
guías Exterior AxFxAL mm puerta Cierre de alta seguridad
Equipado con: Control digital 99 programas - Motor con inversión de giro - Vapor directo por inyección digital - 3 Ajustes de precalentamiento
automáticos - Motor con 6 velocidades - 10 ciclos de cocción para cada programa - 9 temporizadores de cocción - Función “COCER
y MANTENER” - Control de tiro vapor - Luces Halógenas - Sonda corazón de 3 sensores - Función regeneración - Interior y exterior
en acero inoxidable -

Vapor Directo: 27.930 € Versión Boiler: 30.130 €

maquinaria-hosteleria.net 961318557 - 615610803 Solicite aquí su Presupuesto A los precios hay que descontar el 40%

56
INFINITHI
®

Accesorios

Banco Santander
Pague en 12 meses

57
 para Hornos GAMA MANUAL INFINITHI
By Dobra

Modelo apropiado para TAURO - TOPAZ ZAFIRO - ESMERALDA - AGATA ONIX - JADE - PERLA
horno RUBÍ - ARES - QUARTZ AMBER - VIRGO - ESCORPIO TORNADO - NIAGARA

Dimensiones Exteriores 592 x 530 x 800 AxFxAL 792 x 570 x 800 AxFxAL 800 x 570 x 800 AxFxAL 920 x 620 x 800 WxDxH

Peso 12,5 Kg. 13 Kg. 14 Kg. 15 Kg.

DISPONIBLE
MESA BAJA ES-
PECIAL PARA
HORNOS SO-
BRE PUESTOS

MODEL T8X
PRECIO 550 euros 600 euros 650 euros 650 euros

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58
 para GAMA TURBO INFINITHI
By Dobra

Modelo apropiado para horno

Dimensiones Exteriores 800 x 570 x 800 AxFxAL 800 x 570 x 500 AxFxAL 800 x 850 x 300 AxFxAL

Peso 14 Kg. 10 Kg.

CAMPANA EXTRACTORA INOX. CON

SENSOR DE 2 VELOCIDADES Y FILTRO
DE GRASA LAVABLE Y EXTRAIBLE

MODEL T8L

PRECIO 650 euros 600 euros 1.450 euros

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59
 para Hornos GAMA PREMIUM INFINITHI
By Dobra

Modelo apropiado para ONIX - JADE - PERLA

CRYSTAL - CORAL - TSUNAMI
horno TORNADO - NIAGARA

Dimensiones Exteriores 920 x 620 x 800 WxDxH 920 x 620 x 300 WxDxH

Peso 15 Kg. 5 Kg.

MODEL LIQECO
PRECIO 650 euros 480 euros 500 euros

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60
accessorios INFINITHI
By Dobra
para hornos

SISTEMA AUTO-LAVADO
KIT DUCHA AUTO-LAVADO GAS CP1 SONDA CORAZÓN

KIT ENSAMBLAJE HORNOS - COMBI

KIT ENSAMBLAJE HORNOS - CRYSTAL / ONIX
LQECO CONDENSADOR KIT ENSAMBLAJE HORNOS - ZAFIRO / AGATA
DEPOSITO AGUA
DE VAPORES INOX + BOMBA KIT ENSAMBLAJE HORNOS - RUBÍ

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61
accessorios INFINITHI
By Dobra
para hornos

KIT ENSAMBLAJE HORNOS - RUBÍ

CBTOB CARRO BANDEJERO CBTOB CARRO BANDEJERO CARRO 20 BANDEJAS GN 1/1 EMPIRE T FTCA FUNDA TÉRMICA
INOX. ALUM. ZINCADO CARRO 16 BANDEJAS 60X40 EMPIRE M PARA CARRO
600X400 - GN 1/1 600X400 - GN 1/1 BANDEJERO

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62
accessorios INFINITHI
By Dobra
para hornos

CAMPANA EXTRACTORA INOX. AUTOMATICA CON SENSOR

DE 2 VELOCIDADES Y FILTRO DE GRASA LAVABLE Y EXTRAIBLE

MESA SOPORTE MESA SOPORTE EMPIRE T - EMPIRE M

GAMA GAS GAMA GAS TORNADO 5S - NIAGRA 7S - TSUNAMI 12S
CON GUIAS
JADE - PERLA - CORAL - ONIX - JADE BM - PERLA BM - CORAL BM
TURQUESA - DIAMANTE - ZAFIRO ECO - AMBER ECO
QUARTZ

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63
 INFINITHI
®

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