Dieta care te scapa de colon iritabil

Colonul iritabil este un diagnostic pe care tot mai multe persoane il

dobandesc, inca de la varste tinere. Astazi colonul iritabil a devenit
deja o boala frecventa cu care tot mai multi oameni se confrunta.
Cand am fost prima data diagnosticata cu acest colon iritabil aveam 23 de ani.
Nu avusesem niciodata nicio problema de sanatate, mancasem ce dorisem
toata viata, fara a-mi fi rau vreodata sa a-mi afecta silueta. Cu alte cuvinte
mancam ce vroiam, cat vroiam si eram si slaba.
Pana intr-o zi obisnuita cand mi s-a facut rau la burtica. Am avut simptomele
unei indigestii sau enterocolita, mai degraba ambele la un loc. Am zacut 3 zile,
nu am putut manca mai nimic in aceasta perioada, ca orice om bolnav de
burtica ce vomita sau are diaree.
De atunci a inceput calvarul. Dupa acel episod nu mi-am mai revenit din punct
de vedere al digestiei decat tarziu si am sa va povestesc cum.
Imi era rau cam dupa orice aliment, nu mai vorbesc despre drumurile dese la
baie pentru scaun. Cafeaua de dimineata ramasese doar o speranta, adesea ma
duceam la baie dupa ce o beam. Fructele ma balonau teribil, parca aveam o
mingiuta in burtica, iar legumele... nu le toleram pe toate, doar castravetii,
ardeii si verdeata. Rosiile, ceapa, varza – toate imi faceau rau. Nici carne nu
puteam consuma fara a ma durea stomacul sau burta. In fine, si peste toate
astea beam foarte multa apa, niciodata n-am baut atata apa.
Am fost la mai multi doctori, am incercat tot felul de tratamente, remedii
detoxifiante, tratamente naturiste, dar rezultatele nu au aparut.
Pana cand am ajuns la un nutritionist si imi pare rau ca nu pot mentiona exact
despre cine este vorba, o domnisoara tanara cu studii de nutritie care mi-a zis
asa: “Va voi da o dieta care dureaza mult timp, nu este ca o cura de slabire de
cateva saptamani ci o dieta care va schimba metabolismul si stilul de viata. Iar
la aceasta dieta vom adauga cateva exercitii fizice usoare.” Apoi mi-a explicat
cat de important este sa am rabdare cu corpul meu, ca fiecare proces de
vindecare necesita timp si perseverenta din partea mea, ca acele tesuturi care
captusesc intestinele sunt iritate si au nevoie de anumite alimente pentru a nu
fi agresate si pentru a-si reveni. De asemenea mi-a explicat ca daca tesutul care
captuseste intestinele este iritat, o serie de procese digestive se fac mai greu si
pot sa ajung la tot felul de complicatii, ca anemie, carente nutritionale,
deshidratare, palpitatii, somnolenta, toate pentru ca nu ma mai pot hrani
corect.
Am inteles de la tanara nutritionist ca aceasta dieta elimina si intoleranta
alimentara pentru ca separa alimentele si puteti vedea daca vreunul va face rau.
Tot aceasta dieta cica poate identifica si alergiile alimentare implicate in
urticarie. Din fericire eu am descoperit doar o intoleranta la lactoza, pe care tot
prin dieta am reusit sa nu o mai resimt.
Domnisoara nutritionist mi-a zis ca aceasta dieta seamana mult cu modul de
introducere a hranei la bebelusi, asa ca pentru cele care aveti copii, veti
intelege mai usor aceasta dieta – diferenta e ca alimentele se introduc fierte.

Prima faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Prima faza dureaza o saptamana si consta in consumul numai de supe. Ca
lichid puteti bea numai apa.
Supele de legume contin tot felul de legume mai putin conopida, varza, fasole.
Aceste supe se condimenteaza numai cu verdeata cruda. Niciun condiment
decat putina sare, cat mai putina, la limita cat sa va placa gustul. Sarea irita.
Am crezut ca o sa mor cand am auzit, dar n-a fost chiar asa rau, am folosit
cartofi si mult patrunjel crud peste supa fierbinte si a fost chiar bun. Chiar am
si slabit 2 kilograme, desi nu eram tocmai corpolenta. Dar mi-a prins bine.

A doua faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Din nou o saptamana de post, se consuma tot supe si se bea doar apa, dar de
data asta se introduc, pe rând, in supe restul legumelor.

A treia faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Se continua meniul cu supe, dar se adauga carnea de pui in supe.

A patra faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Incepand de acum se introduc treptat in alimentatie legumele CRUDE, se
incepe, pe rând, cu cele neacide: castravete, dovlecel, verdeata, spanac crud in
salate, usturoi, ciuperci crude etc. mai tarziu se introduc, pe rând, legume ca
rosie, ceapa, varza, conopida, gulie, broccoli.
Fiecare legumă se introduce in alimentatie singura, la inceput cate una la masa
(deci in cantitati mici in prima zi), apoi se creste cantitatea. La fiecare 3 zile se
introduce o leguma noua.
Aceasta faza dureaza mai multe saptamani, in functie de legumele pe care le
consumati in mod obisnuit. INca nu se introduc condimentele. Se pot consuma
in continuare supele cu pui. Se bea doar apa.

A cincea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

In urmatoarea faza se introduce painea integrala (atentie, fara faina alba).

A șasea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Apoi se prepara felul doi de legume cu carne de pui, tocanite, preparate la
cuptor, se introduce si friptura de pui cu mujdei. Nu aveti voie decat apa si
nimic prajit. Salatele se mentin.

A șaptea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Apoi se incepe introducerea alimentelor cu continut complex de carbohidrati

(dupa cereale si preparate complexe de legume cu carne).
- Mai exact primele sunt fructele si se introduc ca si legumele crude, dupa
aceeasi regula.
- Apoi se introduc muraturile de fructe si legume.

A opta faza a dietei care te scapa de colon iritabil

- Abia acum se introduc alimente care contin lapte – atentie la cei cu

intoleranta la lactoza.
- Se introduce intai laptele de tara, intial o jumatate de ceasca pe zi, iar la
cateva zile se creste cantitatea, treptat, pana la o cana.
- Apoi se incepe consumul de branza telemea (nu e foarte grasa), intial in
cantitati mici – eu o puneam in salata de legume, intai o felie, apoi doua pana
la cantitatea pe care o doream. Apoi cascavalul (e foarte gras).

A noua faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Se incepe introducerea grasimilor, intai ulei extravirgin in salate, apoi

condimentele, cu exceptia celor iuti, tot dupa regula lenta – deci la cateva zile.

A zecea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Abia acum se introduc fainoasele din faina alba (zaharuri mai nocive) – atentie
in cazul celor cu intoleranta la gluten. Se incepe cu portii mici si se creste
treptat cantitatea.

A unsprezecea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Dupa toate acestea se introduce zaharul. Pana acum s-a consumat doar apa.
Acum se pot consuma ceaiuri fara cafeina, cu zahar/miere.

A douăsprezecea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Se introduc apoi ouale – au potential alergen ridicat, asadar se poate testa o
intoleranta alimentara.

A treisprezecea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Apoi se introduc carnea de peste si fructele de mare.

A paisprezecea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Apoi alimentele care contin cafeina: cafea, ceai verde, ciocolata, cacao.

A cincisprezecea faza a dietei care te scapa de colon iritabil

Este indicat sa se ramana la aceste alimente, adica sa nu incepeti sa mancati

prajit, dulciuri din comert, prajturi, creme grase, sosuri, foietaje etc.
Puteti introduce insa piperul.
Eu am ramas la aceasta alimentatie si nu am mai avut niciodata probleme
digestive, nici macar constipatie.
Cu drag,
Emilia

https://healthy.kudika.ro/articol/healthy~gastroenterologie/23296/scapa-de
-colon-iritabil.html