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Ingeniería Química
PRÁCTICO DE LABORATORIO
N°1
INTEGRANTES:
Mercado, Marcos Agustín. Legajo: 75158
Pairetti, Lucia. Legajo: 78836
Primavera, Camila. Legajo: 78672
Yesica de los Angeles Paz. Legajo: 69055
Orellana Vega Orlando Osvaldo. Legajo: 69184
CURSO: 1V2
FECHA DE ENTREGA: 30/08/2018
TEMA 1.1 – Material de laboratorio de uso frecuente
Introducción
En el siguiente informe se llevará a cabo un análisis sobre la actividad de
reconocimiento del material de uso frecuente en el Laboratorio. Con la intención de
adquirir una primera experiencia en este espacio y de conocer los distintos
elementos que se utilizan en él. Más precisamente identificar el material de
laboratorio calibrado y no calibrado; adquirir destreza en el cuidado y en el correcto
empleo de este; empleo de técnicas manuales de rutina, como manejo de pipeta,
operación de transvasar y utilización de la balanza.
A continuación, se enumeran los elementos usados en esta actividad:
1. Probeta (Calibrado)
Recipiente de vidrio que se utiliza para medir volúmenes. Su
precisión es aceptable, aunque por debajo de la pipeta. Su capacidad oscila
entre 10 mL y 2 mL. No se debe emplear para hacer disoluciones ni mezclas.
2. Balanza de precisión (Calibrado)
Existen muchos tipos y modelos, con distintas capacidades,
sensibilidades, desde 0.1 g hasta 0.00001 g. Existen con diferentes
dimensiones de plato.
3. Matraz (Calibrado)
Se utiliza fundamentalmente para preparar soluciones. Recipiente de
vidrio para medir volúmenes con gran precisión. Solo tiene un aforo, es decir
que puede medir un volumen fijo. Al estar aforados a una temperatura
estándar, no se puede calentar o colocarle líquidos calientes. El enrase debe
hacerse con sumo cuidado tratando que la parte inferior del menisco coincida
con el aforo
4. Propipeta (No calibrado)
Sirven para llenar las pipetas mediante succión, evitando de esta
manera hacerlo con la boca. Su uso es obligatorio.
5. Vidrio reloj (No calibrado)
Lámina de vidrio cóncavo-convexa que se emplea como soporte
sólidos para pesar y como recipiente para recoger un precipitado de cualquier
experiencia y una vez seco o semiseco introducirlo en la estufa. También se
los utiliza para tapar, momentáneamente, vasos de precipitado.
6. Piseta (No calibrado)
Recipiente de plástico que lleva un tapón de goma con un tubo de
vidrio curvo. Sirve para contener agua destilada o desionizada que se utiliza
para enjuagar el material de vidrio luego de lavado. Es recomendable que
esté siempre en condiciones de ser usada, llena de agua
7. Espátula (No calibrado)
Se utiliza para sacar sustancias sólidas de los recipientes que los
contienen.
8. Vaso de Precipitado (No Calibrado)
Es de forma cilíndrica, sirve para contención, calentamiento para
evaporación (en cuyo caso se lo hace generalmente a baño de María y
tapado con un vidrio de reloj para evitar proyecciones). También son
utilizados para producir precipitación de sólidos por reacción química o
disolver solutos en solventes, con ayuda de varillas para agitación. No se
calientan en forma directa a la llama, sino en forma indirecta, siendo el medio
más común el empleo de la tela de amianto que se apoya sobre un trípode.
Algunos vienen con graduaciones, pero no son de precisión.
9. Erlenmeyer (Calibrado)
Tienen forma cónica y cuello, permitiendo el agitado sin proyecciones
de líquido, pueden utilizarse para calentamiento, para guardar líquidos de
filtrado o para titulaciones en cuyo caso es el recipiente sobre el cual se vacía
la bureta.
10. Tubos de ensayo (No calibrado)
Recipiente cilíndrico de paredes delgadas, cerrados por un extremo
(o no); pueden ser calentados a la llama directa, pero con cuidado y por
flameado, sosteniéndolo mediante pinza (generalmente de madera); la boca
debe apuntar siempre a un costado del operador y debe ser calentado en la
parte superior del líquido, para evitar proyecciones. No están calibrados.
11. Pipeta Graduada (Calibrado)
Sirven para medir volúmenes de líquidos con bastante precisión y
trasvasarlos de un recipiente a otro. Existen de diferentes medidas: 1, 2, 5,10,
25, etc. Para medir el volumen deseado, se debe hacer coincidir el fondo del
menisco con la línea de enrase (aforo). Cuando se trata de soluciones
coloreadas el aforo deberá coincidir con los extremos superiores del menisco
(de lo contrario se hace difícil su visualización).
Pipeta de un aforo: solo sirven para medir un volumen determinado.
El volumen medido es el comprendido entre el aforo y el pico de la pipeta. No
es necesario recoger la última gota, ya que está calculado dentro del aforo
para no ser recogida. El error en la medida es inferior a la pipeta aforada.
Pipeta de dos aforos: igual que la de un aforo, solo sirve para un
volumen determinado, en este caso el volumen es el comprendido entre los
dos aforos.
Resultados y Conclusiones
Al finalizar esta experiencia si bien los resultados fueron correctos, el tiempo
que demandaron estos fue mayores de lo que se espera de un estudiante de
Ingeniería Química. De todas formas, esta es una situación que cambiará para
mejor con el paso de los prácticos de laboratorio.
En conclusión, se pudo lograr un gran acercamiento para con las normas,
reglas y por, sobre todo, para con las herramientas y utensilios de uso frecuente,
teniendo en cuenta cuáles son sus nombres, dimensiones y características se pudo
diferenciar con el concepto y con los recursos que nos proveyó la profesora que los
elementos de medida exacta son los calibrados, los no calibrados no nos da una
medición exacta. Además de entrenar las técnicas manuales de rutina y operación.
Color Metal
Muestra 1 Rojo carmín Li
Muestra 2 Violeta K
Muestra 3 Incoloro Mg
Muestra 4 Verde/azul Cu
Muestra 5 Rojo Sr
Conclusión
Cuando se produce la combustión de un inflamable en una atmósfera rica
en oxígeno, se observa una emisión de luz. La llama es provocada por la emisión
de energía de los átomos de algunas partículas que se encuentran en los gases de
la combustión, que son excitados por el intenso calor generado en este tipo de
reacciones. Las llamas se originan en reacciones muy exotérmicas y desprenden
gran cantidad de energía en forma de calor.
Se concluye esta experiencia logrando identificar cual color le corresponde
a cada sal.
Reacción involucrada:
NaHCO3 + CH3COOH CH3COONa + CO2 + H2O
A)
0,35moles de CH3COOH __________ 1000mL H2O
0,00875moles CH3COOH=x___________ 25mL H2O
Conclusión
La solubilidad es la capacidad de una sustancia de disolverse en otra.
Miscibilidad es la propiedad de algunos líquidos para mezclarse entre sí. Por eso se
habla de solubilidad cuando está presente el cloruro de sodio y de miscibilidad
cuando solo hay líquidos.
Para concluir que se vio las solubilidades que presentan diferentes
sustancias. Se observó que un solvente polar disuelve un compuesto polar y lo
mismo pasa con los solventes y compuestos apolares. También se logró observar
la solubilidad de la sal y que el agua y el aceite no son miscibles entre sí como en
el caso del aceite y el tetracloruro de carbono.
A B
PLANILLAS PARA LA CORRECCIÓN DEL PRIMER INFORME DE
LABORATORIO
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