SUB-PROGRAMA DE REDUCCION DE RESIDUOS SOLIDOS

N° ficha: 01

Objetivo: establecer medidas para la reducción y reutilización de los residuos sólidos generados en la
empresa Vinos y Piscos-Majes Tradición derivados de las actividades realizadas para la producción

Meta: Reducir la generación de los residuos sólidos en la empresa Piscos-Vinos Majes Tradición en un 3% en
el primer año.

Indicador meta:
𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟(𝑚3)−𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑒𝑠 𝑎𝑐𝑡𝑢𝑎𝑙
x100
𝑐𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒𝑙 𝑚𝑒𝑠 𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟(𝑚3)

ALCANCE: Aplica a todas las áreas de la empresa que generen los residuos sólidos.

RESPONSABLES: el manejo lo realiza la persona encargado de residuos sólidos y la aplicación será

responsabilidad de todo el personal de la empresa Vinos y Piscos-majes Tradición.

TIPO DE MEDIDA
Mitigación Corrección X
Prevención Compensación
MEDIDAS DE MANEJO AMBIENTAL
ITEM ACTIVIDAD

Cambiar los modelos de trámite, de documentos en papel a documentos

electrónicos.

Indicador:
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑢𝑠𝑎𝑑𝑎−𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑟𝑒𝑐𝑖𝑟𝑐𝑢𝑙𝑎𝑑𝑎
Reducción de los papeles de x100
𝐶𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑢𝑠𝑎𝑑𝑎
oficina

Reutilización del papel impreso por ambas caras para apuntes o notas de
en el escritorio.

Indicador:
𝐶𝑎𝑛𝑡. 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑎𝑙𝑎𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎−𝐶𝑎𝑛𝑡. 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑟𝑒𝑎𝑙 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎
𝐶𝑎𝑛𝑡. 𝑑𝑒 𝑎𝑔𝑢𝑎 𝑖𝑑𝑒𝑎𝑙 𝑎𝑙𝑚𝑎𝑐𝑒𝑛𝑎𝑑𝑎
x100

Comprar gorritas y guantes de mejor calidad para evitar de desechar

Uso de gorritas y gantes
cuando sufra alguna ruptura hasta que sea terminado el trabajo

Acumulación de materiales de
limpieza como envases de
jabón, paquetes de detergentes
Indicador:
𝑁𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑣𝑎𝑑𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎𝑠−𝑁𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑣𝑎𝑑𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑐𝑜𝑚𝑝𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠
x100
𝑁𝑜 𝑑𝑒 𝑙𝑎𝑣𝑎𝑑𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑝𝑢𝑒𝑠𝑡𝑎𝑠
Compra de detergentes y jabones en mayor contenido por una bolsa y
usar algunas telas de uso y luego lavado.
Indicador:
𝑁𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑢𝑔𝑎𝑠 𝑖𝑑𝑒𝑛𝑡𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠−𝑁𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑢𝑔𝑎𝑠 𝑟𝑒𝑝𝑎𝑟𝑎𝑑𝑎𝑠
x100
𝑁𝑜 𝑑𝑒 𝑓𝑢𝑔𝑎𝑠 𝑖𝑑𝑒𝑛𝑡𝑖𝑓𝑖𝑐𝑎𝑑𝑎𝑠