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EJERCICIO 3 Y TAREA 3
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INTRODUCCION
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INSTRUCCIONES: Lea cuidadosamente las preguntas, realice el análisis
correspondiente y responda según considere correcto.
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En lo que refiere a la relación matemática entre tiempo y las unidades
producidas es el cálculo de cuantas unidades son producidas por jornada
¿Cuál es la relación operativa entre tiempo y unidades en un proceso?
Al hablar sobre relación operativa entre tiempo y unidades nos referimos se
basa en el aprovechamiento al máximo de la producción.
¿Cuál es la relación administrativa entre tiempo y unidades en un
proceso?
Esta función se basa en tener el tiempo medido y controlado para cumplir
con el proceso requerido.
2.- Llenado: la botella se llena hasta un nivel aconsejable (se deja un espacio
hueco por las dilataciones que pueda sufrir ese vino) y esta operación suele
acompañarse por la adicción, desde la misma llenadora, de una atmósfera de
gas nitrógeno o gas carbónico para impedir la leve oxidación del vino que se da
al contacto del vino con el aire en el trayecto que media desde la llenadora a la
botella.
3.- Taponado: la incorporación del tapón de corcho suele ser lo más habitual.
Sin embargo, para vinos que se van a consumir jóvenes se suele utilizar a
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menudo la cápsula de aluminio ( ej: algunos vinos jerezanos ). La hermeticidad
del tapón queda asegurada por la acción y efecto de aplastar, sobre el borde del
gollete, una arandela o disco suave, neutro, impermeable, inatacable por el vino,
al menos en periodos breves de tiempo, por eso no es fiable este método para
vinos de crianza.
Estas etiquetas, sean del tipo que sean, dan al vino una prestancia y elegancia
que no tienen otros alimentos y que hacen del vino un producto respetado y
muchas veces admirado.
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botellas de PET. Finalmente, el producto terminado se almacena y se envía a los
clientes en camiones tolva.
OBSERVACIONES:
Para la elaboración de la investigación tome en cuenta las indicaciones para
elaborarla correctamente que se indican en la “GUIA PARA LA ELABORACIÓN
Y PRESENTACIÓN DE TRABAJOS ESCRITOS”.
CONCLUSIONES
El reciclaje es algo importante para nuestro medio ambiente ya que si
reciclamos se obtienen beneficios, como evitar el desperdicio de materia
prima y recursos no renovables.
En el ámbito de los plásticos, los envases PET son los absolutos
ganadores para el llenado en envases desechables.
Las rigurosas normas de control de calidad aplicadas a los procesos de
tratamiento del agua y los avances tecnológicos en la materia también
han aportado a la industria de bebidas refrescantes un alto grado de
confianza sobre la pureza del producto.
En la mayoría de los mercados establecidos en todo el mundo, las
bebidas refrescantes ocupan el primer lugar entre las bebidas fabricadas,
superando incluso a la leche y el café en términos de consumo “per
capita”.
Las empresas deben escoger un procedimiento acorde a sus
necesidades de producción, siempre y cuando pensando en ayudar al
medio ambiente.
RECOMENDACIONES
Para mantener un ambiente sano y limpio es necesario depositar todos
los desechos y desperdicios de producción en recipientes apropiados y en
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los sitios definidos para ello. Estos recipientes deben mantenerse tapados
y lavarlos periódicamente.
Las empresas deben evitar los cuellos de botella en sus procesos de
producción.
El vidrio puede reciclarse de manera ilimitada sin perder calidad.
Depositar el vidrio en el contenedor verde, también conocido como iglú,
es poner en marcha una cadena que implica el tratamiento de este
material en una planta de reciclaje. Si la ciudadanía colaboramos con este
gesto, garantizamos su mantenimiento.
Los procesos a implementar dentro de una organización deben ser claros
y concisos en relación al reciclaje pet y de vidrio.
GLOSARIO
Policondensación: es un proceso de polimerización donde distintas
sustancias reaccionan para crear uno o más monómeros, los cuales se
unirán entre sí para formar un dímero, que por reacción con otros
monómeros o dímeros (o trímeros, o tetrámeros...) dará a lugar el
correspondiente polímero.
Extrusión: es un proceso utilizado para crear objetos
con sección transversal definida y fija. El material se empuja o se extrae a
través de un troquel de una sección transversal deseada.
Molienda: Proceso que consiste en desmenuzar una materia sólida,
especialmente granos o frutos, golpeándola con algo o frotándola entre dos
piezas duras hasta reducirla a trozos muy pequeños, a polvo o a líquido.
Llenado: Acción de llenar, en especial un recipiente.
Taponado: Producir una cosa un atasco en un conducto o paso
E GRAFÍA TÉCNICA
Libro de Administración Moderna 1, Cap. 3 y 4