AA5.

EVIDENCIA 6: INFORME - DEFINICIÓN DE RUTAS

NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL (1667876)

ELABORADO POR: (GAES 6)

HERNÁNDEZ RODRÍGUEZ MANUEL FERNANDO

GARCÍA KEYLA
HERRERA VALDEZ NAUDIN

SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE – SENA

CENTRO DE SERVICIOS FINACIEROS REGIONAL DISTRITO CAPITAL
PROGRAMA TECNOLÓGICO DE NEGOCIACIÓN INTERNACIONAL
REPÚBLICA DE COLOMBIA
2018
 Salsa de Guacamole Salsa de Guacamole PRODUCTO BIEN DE ATRIBUTOS Y INGREDIENTES CALIDAD
Hass va prefijado a Hass marca propia que ESENCIAL CONSUMO CUALIDADES
Aguacate, Jugo Conjunto de
gran escala brinda un dominio
Por su variedad en la Destinado hacia -Salsa de de Limón, cualidades
comercial, organizado comercial que nos
utilidad gastronómica clientes finales, ya Guacamole, Tomate, Cebolla técnicas y
en sus estándares de identifica como un
en todas sus facetas. que es un producto Tamaño de 150 y Chile. específicas que
calidad como un producto diferencial de
TIPO Y Con beneficio esencial y potencial ML cumplen en su
producto de excelente los demás por su Vitaminas A, B y
NATURALEZA DEL fundamental por las al consumidor. -100% Natural proceso de
productividad. calidad, consistencia y C, Magnesio,
PRODUCTO A propiedades que sin elaboración y
experiencia calorías,
EXPORTAR Organolépticamente posee para la transgénicos. producción.
satisfactoria al paladar, colesterol
tiene propiedades al alimentación,
este es un producto saludable,
desarrollo humano y nutrición y desarrollo
deseable e irresistible potasio, fibra,
fuentes nutricionales del cuerpo humano.
no solo por sus calcio,
acordes al ámbito
cualidades sino por sus carbohidratos,
sociodemográfico
precios. oligoelementos
exportado, en nuestro
como bromo,
caso: la República
cobalto, cilicio y
Popular China.
zinc entre otros.
La Salsa de
Guacamole Hass,
Nuestro producto será El despacho de
será distribuida por
enviado desde la nuestra carga será
medio de una
Producción Central distribuido en:
CARGA
Medellín – Antioquia,
UNITARIZADA, la -Transporte de
hasta la Sociedad
cual van con un Carga Contenedor Estas características nos permiten ser rápidos y eficientes, con alto
Portuaria Regional de rendimiento de operación de carga.
CARACTERÍSTICAS embalaje de 50 Cajas Minimula C2S2
Barranquilla (SPRB),
DE LA CARGA Blancas con solapa,
para llegar a la zona de
fabricadas en cartón
despacho del país
ondulado de una
Exportación: China.
onda, con un tamaño
de 60L x 50A x 50A,
cada de caja está
compuesta por con 30
botellas, cada botella
tiene un tamaño de
150Ml del producto.
 TIPO DE EMPAQUE EMBALAJE DEL ANCHO LONGITUD PROFUNDIDAD EXTENSIÓN DE LÍNEA
PRODUCTO
Botella de Plástico Dentro de nuestros *Salsa de Versiones de Producimos, comercializamos y
Reciclado R-PET Tipo de producto: surtidos de Guacamole para cada producto: - exportamos siete (7) productos
Salsa de Guacamole productos tenemos, niños (sin picante) Cuatro (4) derivados y complementarios del
Utilizamos equipos
además, Salsas en 150ml Salsas Aguacate Hass.
HPP-Procesado de Lugar de origen:
diversas variedades -Un (1) Aceite
Alta Presión. Colombia *Salsa de
y sabores, Aceite y -Una (1)
Guacamole con
Aplicación de presión Marca: Mantequilla de Mantequilla de
Chile Habanero
mediante agua fría al COLOMBIA HASS Aguacate. Aguacate para
150ml.
producto. CORPORATION untar en el pan,
*Salsa de tostada, plátano
Presión que elimina Número de modelo:
Guacamole con o su
los patógenos que los Salsa
EMPAQUE Y Chile Chipotle preferencia.
alimentos desarrollan. Guacamole150ML
EMBALAJE 150ml.
Preservación de las Empaquetado:
*Salsa de
condiciones naturales Maneja un Envase
Guacamole con
del producto Salsa de Plástico Reciclado R-
Jalapeño 150ml.
Guacamole Hass en PET, la mejor opción
términos de sabor, en transparencia, *Aceite de Aguacate
textura y color. facilidad de sellado y Hass de 750 Ml.
resistencia.
*Mantequilla de
Certificación: Aguacate Hass 250
ISO, BACS, INVIMA gramos.
COLOMBIA
Forma:
Semi-pastosa
Detalle de la entrega:
15 días después de la
confirmación de la
orden
 NORMAS DE CERTIFICACIÓN DEL Certificación del PROGRAMA BASC: alianza Anti-contrabando. Hoy día se ha ampliado la visión y
CALIDAD DEL PRODUCTO dimensión hacia una alianza empresarial para el comercio seguro, con la misión de facilitar y agilizar
PRODUCTO el Comercio Internacional, mediante la administración de estándares y procedimientos globales de
Cumplimos con los
seguridad, aplicados a la cadena logística y en asociación con gobiernos, autoridades y empresas a
Producto registrado parámetros requeridos
nivel mundial.
ante el INVIMA para las
(Autoridad Sanitaria Exportaciones, somos
en Colombia) parte del ICA
Encargada de (Instituto Colombiano
autorizar la Agropecuario), aliado
fabricación y el estratégico, que
empaque de la Salsa garantiza la Seguridad
de Guacamole Hass y el Control Agrícola de
para su nuestro fruto del
comercialización. Aguacate Hass,
RESTRICCIONES
reduciendo los riesgos
PARA EL
de Introducción,
TRANSPORTE DEL
Dispersión y
PRODUCTO
Establecimiento de
plagas, esto en cuanto
a la Calidad
Fitosanitaria requerida
en la Protección
Vegetal. Una vez
procesado nuestro
Aguacate Hass,
producimos y
elaboramos la Salsa
de Guacamole Hass,
con un rigoroso
Sistema de Gestión
Calidad.
Posteriormente, el ICA
supervisa los
contenedores en los
puertos marítimos
dando el aval para su
adecuada Exportación.
 Nuestro producto
será enviado desde
Las entidades encargadas de velar por los procedimientos de control en el Nodo de Transferencia citado, el cual inspeccionara
nuestro Punto de
y controlara la mercancía de exportación, Implementando iniciativas de Seguridad de tipo bilateral son:
Producción Central y
Distribución Nacional 1. COLOMBIA HASS CORPORATION / SIAS- DIAN Solicitud y autorización de embarque / ingreso
e Internacional: 2. Transportador de Ingreso Mercancía Zona Primaria / Selectiva
Medellín – Antioquia, 3. Policía Antinarcóticos Inspección física
CORREDOR hasta el Nodo de 4. ICA – INVIMA Inspección física
LOGÍSTICO DEL Transferencia: 5. DIAN Inspección física selectividad
PAÍS COLOMBIA Sociedad Portuaria 6. DIAN Autorización de Embarque -Ingreso
Regional de 7. Policía Antinarcóticos Inspección de la Mercancía
Barranquilla (SPRB), 8. Certificación de Embarque – Ingreso
con una distancia de 9. DIAN Generación Declaración de Exportación del Producto Salsa de Aguacate Hass de la empresa COLOMBIA HASS
716,7KM, para así CORPORATION
llegar a la zona de Tomado con Permiso:
Despacho del País
Exportación: China.
GASTOS Y
FLETES DE
MODO ESTRATEGIAS DE ACTORES DE LA AGENTE DE
TRANSPORTE
Terrestre DISTRIBUCIÓN RED DE CARGA
PEAJES GASTOS
DISTRIBUCIÓN TERRESTRE
MODOS Y MEDIOS Intensiva-Distribución Gasolina: 12 ($314.400) ADICIONALES
DE TRANSPORTE MEDIO Masiva. Transportista - Ministerio de Valor por Galón Costo de
CORREDOR Transporte de Carga Coordinación, Transporte de Gasolina: traslado por
LOGÍSTICO Contenedor-Minimula Recogida y Entrega $9.500 tonelada:
COLOMBIA C2S2 del Producto, con $546.060 (57,48 $115.000
buenos tiempos y Galones)
maximización de
ganancias. Medellín-
(SPRB)

TIEMPO ESTIMADO 10h

DE LA CARGA AL 716,7Km de Distancia
PUERTO DE
B/QUILLA
 LUGAR DESTINO CIUDADES MODO AGENTE DE
PAÍS DESTINO ESTRATEGIAS ACTORES DE
Puerto de Shanghái ESPECIFICAS La carga llegará al CARGA
DE LA RED DE
República China. Pekín, Shanghái, puerto de Shanghái MARÍTIMA
DISTRIBUCIÓN DISTRIBUCIÓN
Este país tiene la Guangzhou por Vía Marítima.
mayor economía de Intensiva - Transportista TRANS-CHINA
exportación en el La carga en el Distribución CHINA LOGISTICS
mundo y la economía interior del país de Masiva. COLOMBIA CO., LTD
más compleja con un Exportación, será HASS
33% de acuerdo con CORPORATION- -Agencia de
trasladada por Vía
el índice de estándar Coordinación, Flete Clase-A
Terrestre hacia las
económico. recogida y aprobado por el
ciudades de Pekín y
entrega del Ministerio de
Guangzhou, donde
producto, con Comercio de la
MODOS Y LOS empezará a ser
buenos tiempos República
MEDIOS DE distribuida en los
y maximización Popular de
TRANSPORTE diversos
de ganancias. China
TRÁNSITO supermercados,
(MOFCOM-
INTERNACIONAL - mercaderías y
13281)
CIUDAD DESTINO tiendas.
-Ministerio de
MEDIO Comercio de la
Transporte República
Marítimo Popular de
Buque de Carga China registro
General NVOCC

Transporte
Terrestre
Camiones
 INCONVENIENTE: MOVIMIENTOS HUMEDAD APLASTAMIENTO
CAÍDA DE MERCANCÍA ESTIBA INADECUADA
BRUSCOS DE MERCANCÍA

CONSECUENCIA: Caída de la mercancía, Moho y hongos Daños irreparables Daños irreparables a la Desde caída de la
declive de la calidad, afectando la a la mercancía y mercancía y pérdidas mercancía, daños
mercancía estropeada funcionalidad y pérdidas económicas irreversibles irreparables y pérdidas
protección de las económicas económicas
cajas o el empaque irreversibles
SOLUCIÓN: Fortalecer el empaque, Embalaje Evitar la sobrecarga El embalaje debe ser Control del uso de
el embalaje y las Impermeable diseñado para ser estibas y demás
estibas para que el manejado manualmente o herramientas de
DIAGNÓSTICO DEL producto quede firme y por medio mecánicos de transporte Revisar
ENVÍO DE LA no se mueva ni se forma fácil que la estiba sea la
CARGA DURANTE estropee correcta para el tipo de
EL PROCESO DE carga y mercancía que
TRANSPORTE se va a transportar
ACCIÓN DE Revisión constante del Manta isotérmica Seguir las Revisar frecuentemente las
PREVENCIÓN: embalaje y las estibas y que mantiene el instrucciones de estibas, los embalajes,
realizar evaluaciones contenedor a una carga y arrume de la hacer un diagnóstico del
sobre la mercancía temperatura mercancía estado de estas
constante