Menu de la cuisine de mémé Moniq - 24 au 30 novembre

le blog de la cuisine de Mémé Monique

retrouvez-nous aussi sur : Facebook, Twitter, Instagram, Tumblr,
Foodreporter…
et dans nos tableau Pinterest : cuisine de Mémé Moniq, notre
bibliothèque, pour les enfants, trucs et astuce de cuisine, des
recettes à faire… 

Samedi Vendredi
Omelette poireaux, pomme de terre et Moules marinières sauce poulette
saucisse
Pizza en sandwich braisé à la poêle Extra de la semaine
Bredele : Bois de cerf à l’anis
Dimanche Bredele : étoiles aux amande et cannelle
Cassoulet maison Bredele : spirales vanille/ chocolat
Pâtes (trofie) au ragoût de fenouil Bredele Biscuit à la presse à biscuits au
Lundi amandes et au chocolat
Velouté au fenouil Bredele lunes étoilées vanille/ chocolat 
Crème au muscat Manneles ou mannalas, maneles, meneles
Pain à la farine de kamut
Mardi Écorces d’orange confite maison
Filet de flétan sauce au cresson et
topinambours Atelier bredele
Nous proposons à Lille des ateliers
Mercredi pâtisserie bredele (biscuits alsaciens pour
Semoule au fromage et salade de pourpier
noël) avec un goûter.
Bœuf Strogonoff et gratin de betterave à la
Info & réservation : Goûter et atelier Bredele
crème fraiche
La cuisine en 10 minutes
Jeudi Cette semaine on fait la cuisine en 10
Escalope de veau aux olives et gratin de riz
minutes en s’inspirant du livre d’Édouard de
aux choux de Bruxelles
Pomiade !
Tajine de poulet au citron confit

Si les recettes ne sont pas sur notre blog , n’hésitez pas à nous les demander.
Nous les ajouterons dans la cuisine de mémé Moniq