Instituto tecnológico

superior de tamazunchale
Ing. Ambiental
REPORTE DE INVESTIGACIÓN:
 CLOROFILA Y HEMOGLOBINA
LIC. LUIS JAVIER MUÑOZ JÁUREGUI
ALUMNO: HUMBERTO HERNÁNDEZ JACOBO
(17IAM004)
3ER SEMESTRE
INTRODUCCION:
Hace 3600 millones de años, aparecieron sobre la Tierra las primeras formas de
vida fotosintéticas, es decir con clorofila capaz de convertir la energía del sol en
energía para la vida, esto ya nos da una idea de la importancia de lo verde en la
naturaleza para el origen de la vida. Los Egipcios en el 3500 a.C utilizaban el trigo
en todas sus formas, incluyendo los brotes de trigo, para alimentar a toda su gente.

Los Esenios en el siglo II a.C usaban al valorado trigo germinado para hacer su pan
esenio y para extraer la clorofila de los brotes. En la India los brotes de trigo son
conocidos por su valor terapéutico desde la antigüedad. Ha sido una parte de la rica
herencia cultural del país y su importancia se refleja en muchos rituales. Los
Hindúes ofrecen "Durva" (hierba verde) para el Dios elefante Ganesha, y cultivan
los brotes de trigo durante nueve días para usarlo en el "Navratri" (Festival de
Laxmi). Cada año desde tiempos antiguos celebran este festival usando el milenario
brote de trigo.

En 1930, la valoración de la clorofila como potencial para la salud humana queda

afirmada cuando el científico alemán Hans Fischer fue galardonado con el Premio
Nobel de Química por sus trabajos sobre la composición estructural de la clorofila y
de la sangre. La hemoglobina, de origen animal, es una molécula de la sangre, de
color rojo característico, que transporta el oxígeno desde los órganos respiratorios
hasta los tejidos. La clorofila, de origen vegetal y color verde intenso, es la energía
solar sintetizada por las plantas y algas.

La estructura química de la clorofila es similar a la de la hemoglobina de la sangre,

el elemento central en la clorofila es un átomo de magnesio, mientras que en el
grupo hemo lo es un átomo de hierro. La clorofila se destaca como sustancia
antioxidante, por su potencial anticancerígeno y por su capacidad oxigenadora
celular, tónica y regeneradora.

En 1931, Charles Francis Schnabel, un químico agrícola americano, descubrió que

la hierba de trigo llega a su mayor pico nutricional antes de la etapa en la cual
desarrolla su espiga, es decir, en su instancia de brote.
Su investigación fue innovadora, por descubrir que el valor nutritivo de los pastos
varía a través de diferentes etapas de la vida de la planta. En 1934 solicitó una
patente para el procesamiento y la producción de brotes de trigo, como suplemento
alimenticio animal y humano, con el fin de proporcionar beneficios para la salud.
Queda reivindicada la clorofila por ser el ingrediente activo de esta hierba.

En 1940 en el The American Journal of Surgery, el investigador Cruskin Benjamin

recomienda la clorofila por sus beneficios antisépticos, el artículo sugiere la clorofila
para usos clínicos: para neutralizar feos olores, combatir infecciones por
estreptococo, sanar heridas, acelerar injertos de piel, curar sinusitis crónica,
inflamación y supuración del oído, reducir venas varicosas, úlceras de las piernas,
impétigo, sanar las llagas del recto, tratamiento de la inflamación del cuello del útero,
deshacerse de las infecciones vaginales parasitarias, reducir la fiebre tifoidea, la
piorrea, fortalecer el sistema inmunológico y desintoxicar todo el organismo a nivel
celular.

En 1980, el Dr. Chiu Nan Lai del centro médico de la Universidad de Texas, reportó
que los extractos de clorofila de vegetales verdes inhiben los efectos cancerígenos
de 2 mutágenos, el benzopyreno y el methylcholantreno. Las pruebas de Ames
demuestran que la clorofila líquida neutraliza la acción cancerígena del polvo de
carbón, tabaco y otros compuestos.

El extracto de la clorofila líquida ofrece la mejor protección contra las dosis letales
de rayos-X y la radioterapia. En un estudio realizado a lo largo de 20 años a 20,000
trabajadores de una compañía de teléfonos se descubrió que el ingrediente natural
de las zanahorias y los vegetales verdes reduce de manera significativa el riesgo de
cáncer pulmonar en fumadores de cigarrillos. Se determinó que una dieta alta en
Beta-Caroteno puede invalidar los efectos negativos de 30 años de fumar. El
Instituto Nacional de Cáncer reporta que 19 de 21 estudios realizados a través de
los años han indicado que una dieta alta en Beta-Caroteno contribuye al menos en
un 40% en la reducción del desarrollo de algunos tipos de cáncer. Inclusive la
clorofila ayuda a calmar los efectos de la quimioterapia.
El wheatgrass aumenta la oxigenación de la sangre durante el ejercicio y la
recuperación post-ejercicio.

La hemoglobina en la sangre transporta oxígeno a todas las células y tejidos en el

cuerpo. Uno de los factores principales que determinan el correcto funcionamiento
del tejido muscular y el cerebro es su capacidad para recibir oxígeno de la sangre.
La fatiga muscular y los calambres se producen después del ejercicio físico intenso,
en gran parte porque el tejido muscular no puede recibir el oxígeno que necesita
para la producción de energía normal, por lo que recurre a vías anaeróbicas. Esto
provoca el aumento de ácido láctico en los músculos.

La clorofila es igual a la hemoglobina (molecularmente hablando) genera más

glóbulos rojos, produciendo una gran oxigenación en la sangre. Científicos e
investigadores de la Universidad Mercyhurst llevaron a cabo un ensayo clínico para
estudiar el impacto del jugo de pasto de trigo en la oxigenación de la sangre.

DESARROLLO:

Hemoglobina y clorofila

las moléculas de hemoglobina y clorofila son complejas y además hay varios tipos,
tanto de la una como de la otra. Sin embargo, hay una parte central idéntica en
ambas: un metal unido a cuatro átomos de nitrógeno. En el caso de la hemoglobina,
el metal que sirve de conector es el hierro (Fe); y en la clorofila es el magnesio (Mg).

Ambas moléculas son esenciales para la vida. Los glóbulos rojos de la sangre
contienen una proteína llamada hemoglobina, que transporta el oxígeno desde los
pulmones hasta las células de todo el cuerpo y, además, hace el viaje de regreso
cargada con el dióxido de carbono que nos sobra desde las células hasta los
pulmones para ser expulsado al exterior.

Mediante ese proceso nos mantenemos vivos. De ahí la importancia de la

hemoglobina para todo el ciclo vital. Si en algún momento nos falta de oxígeno,
aunque sea durante un tiempo muy breve, nuestra vida se apaga.
La clorofila es un pigmento de color
verde que participa en el proceso de la
fotosíntesis mediante el cual las plantas
absorben la energía solar para producir
sustancias orgánicas, como los hidratos
de carbono (sacarosa), a partir de
dióxido de carbono y de agua. En la
reacción se desprende oxígeno.

La fotosíntesis constituye el proceso

fundamental de la vida sobre la Tierra,
además de ser el origen del oxígeno atmosférico. La importancia de la clorofila se
acrecienta al poner de manifiesto que las demás formas de vida (animal, humana)
dependen directa o indirectamente de las plantas o de las algas verdes.

La evolución de las plantas por: Wolf D. Storl

Aunque podemos decir que la planta evolucionó, tenemos que decir que lo ha hecho
dentro del ámbito del macrocosmos. No tiene una vida interior con órganos internos,
sentidos, sentimientos, o movimiento voluntario. La planta se vuelca totalmente
hacia afuera al cosmos. Las plantas son extáticas” (M. Scheller). El sol, la luna y las
estrellas son sus órganos, no el corazón, el cerebro, el hígado o los riñones. Es por
eso que es correcto que el jardinero plante siguiendo los ‘signos’ si sabe lo que está
haciendo. En un sentido más inmediato, el mundo animal representa la astralidad
de la planta.

En el animal y el ser humano hay órganos internos de la digestión. La comida es

descompuesta por los dientes, trabajado por las enzimas y los ácidos, y las energías
liberadas son absorbidas por la microvellosidad tipo pelos del duodeno del intestino
delgado. ¿Dónde ocurre este proceso en la planta? Debemos mirar al
macrocosmos: la sustancia orgánica es descompuesta primero por los insectos
masticadores, los dientes de la planta; luego es trabajada más por los ácidos y las
enzimas despedidas por los microrganismos del suelo produciendo el humus cuya
esencia entra en las plantas a través de las raíces capilares semejante a pelos.
El suelo es el contenido intestinal de la planta y las raicillas capilares son los vellos
duodenales dados vuelta de adentro hacia afuera. La idea biodinámica de usar las
mismas hierbas que curan la descompostura de estómago y una mala digestión
como pulverizaciones para los suelos de las plantas aquejadas comienza a tener
sentido. El problema yace con el suelo, no con la planta específica en sí.

¿Dónde encontramos el sistema rítmico de la planta, el corazón, la circulación de la

sangre, el ritmo de los pulmones que respiran? Nuevamente debemos mirar hacia
el macrocosmos. La planta depende para su ritmo del ciclo de día y noche del sol;
la transpiración está ligada directamente con el sol. El ritmo solar anual afecta el
clima, la precipitación, y de este modo el ritmo anual del crecimiento vegetal.

Su calor es el del sol. Su “sangre”, la savia vegetal verde, es una imagen espejo de
la sangre roja, hasta en su fórmula química. La molécula de la clorofila es el espejo
exacto de la hemoglobina, excepto que la clorofila tiene un ion de magnesio donde
la hemoglobina tiene un ion de hierro. No se puede formar la clorofila, sin embargo,
sin que haya hierro presente, así como no se puede formar la sangre sin estar el
magnesio presente.

El rojo y el verde son colores complementarios, pues si uno mira fijo a uno de ellos
demasiado tiempo, la retina compensa produciendo su opuesto. En la respiración
del animal y la fotosíntesis de la planta tenemos de nuevo una imagen espejo, donde
el oxígeno como producto ‘residual’ de la planta se vuelve un elemento vital para el
animal, y el dióxido de carbono, el producto ‘residual’ del animal, se vuelve el
elemento formador de estructura para
la planta. La planta toma CO2 y suelta
O2; el animal toma O2 y suelta CO2.

¿Dónde está el esqueleto calcináceo

de la planta? Debe estar en el
macrocosmos de la roca caliza y los
huesos de los animales. ¿Dónde están
en las plantas las canciones, los
variados sonidos del mundo animal?
Aún se encuentran en el macrocosmos como el sonido del viento, trueno, el gorjear
de los pájaros e insectos. ¿Dónde están los órganos reproductivos de la planta? Los
botánicos señalan con rapidez los estambres y el ovario de la flor, pero ya Goethe
se sentía incómodo con esta interpretación.

El padre de la planta se encuentra en las fuerzas formativas que fluyen desde el

cosmos hacia dentro de la flor y la semilla; la madre de la planta provee el seno del
suelo.

Podemos ver en la planta una imagen macro cósmica del ser humano. El hombre
se experimenta como el centro del ser en el universo, como un “Yo soy”. La planta
experimenta al universo como su ser. Su “Yo soy” fluye hacia dentro desde la
periferia del cosmos y desde la tierra. Esta es una distinción significativa. Platón
expresa esto cuando declara que el ser humano es una planta dada vuelta al revés
con las raíces llegando a los cielos y las ramas al suelo.

Podemos interpretar este concepto de Platón de la siguiente manera: el hombre

involucionó, ha invertido, en comparación con la planta, su relación con el
macrocosmos, debido a esto desarrolló su propio mundo interior, su libertad relativa
del macrocosmos. El animal se encuentra a mitad de camino entre el hombre y la
planta en este proceso de inversión; hasta arquitectónicamente hay un vínculo entre
la planta erguida con su tallo segmentado, el animal con su espina dorsal horizontal,
y el ser humano con su espina dorsal erguida verticalmente.
La planta se encuentra atada al macrocosmos: en sus raíces, la parte más densa,
dominan los procesos de la sal; en las hojas las funciones del mercurio; y en las
flores domina el azufre relacionado con la reproducción, la disipación y la
sublimación de la materia. En el ser humano, las funciones de la sal dominan en la
cabeza, la parte más concentrada del cuerpo; el pulmón y el corazón tienen las
funciones de mercurio de la mediación y circulación rítmica; los intestinos y órganos
sexuales expresan la disipación y sublimación en la forma de digestión, olores,
menstruación, y producción de esperma.

Es por ello que, en algunas formas de la medicina naturópata, las raíces (por
ejemplo, el rábano picante) se usan para las enfermedades de los nervios y la
cabeza, las hojas son utilizadas para los pulmones y el corazón (por ejemplo,
verduras para la sangre) y las flores son utilizadas para los problemas digestivos
(por ejemplo, manzanilla).

En todo esto percibimos en la planta no tanto un ser individuado como en un animal

superior, o en el ser humano, sino una parte de un proceso macro cósmico más
grande. Podemos ver al mundo vegetal como un órgano de la tierra, habiendo
evolucionado junto con el organismo de la tierra como un todo. Grohmann denomina
al mundo vegetal el “órgano de la tierra sensible a la luz”. Al igual que la retina de
nuestros ojos, las hojas de la planta, esa fina capa de 5mm de follaje que cubre el
planeta, están compuestas de tejido fotosensible que asimilan las fuerzas de la luz
que ingresan desde el cosmos y los trasmiten a la tierra. Existen historias de que
los duendes, que trabajan en las cavidades oscuras de la tierra, perciben la luz del
sol no de manera directa sino mediada por la planta a través de las raíces.

Las plantas son parte del sistema rítmico, el diafragma del organismo de la tierra.
En el verano, la tierra “exhala” sus formas vegetales y, en el invierno, estas regresan
hacia adentro de la tierra, en la raíz y la semilla. En el invierno, la tierra percibe lo
que recogieron durante el verano las hojas y las flores.

Desde otro ángulo se puede mirar a la planta como la función mercurial de la tierra.
Como ser mercurial la planta crece, por un lado, hacia la astralidad con la que se
encuentra como flor en el mundo de los insectos y, como raíz, crece hacia el ámbito
puramente físico, mineral. Es el proveedor de luz para el oscuro mundo mineral y
es el alimento para el mundo animal (astral). La planta media entre los dos reinos.
Al equilibrar la unilateralidad, se transforma en una de las mejores fuentes
medicinales.
CONCLUCIONES:

Las plantas son seres vivos. Aunque no pueden cambiarse de lugar han logrado
difundirse por todo el mundo. Son los seres vivos más grandes y de mayor edad
en todo el planeta. Una de las formas de vida mas sorprendentes que pueden
existir mediante sus grandes y largos procesos de vida al igual que sus funciones
y dimensiones que pueden lograr autónomamente.

Uno de los grandes aportes de los temas de la clorofila es que, gracias a su

descubrimiento en la composición, se establecieron las bases para la realización
de investigaciones a largo plazo en el campo extremadamente importante de la
química vegetal.

Bibliografía
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https://clickmica.fundaciondescubre.es/conoce/descubrimientos/la-clorofila/

CASALDERREY, M. L. (20 de 01 de 2018). Hemoglobina y clorofila. Obtenido de La Voz de Galicia:

https://www.lavozdegalicia.es/noticia/opinion/2018/01/20/hemoglobina-
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Hernández, V. (09 de agosto de 2017). Clorofila, el equivalente de la sangre en las plantas.

Obtenido de agromarketing: http://www.agromarketing.mx/2017/08/09/clorofila-el-
equivalente-de-la-sangre-en-las-plantas/

Storl, W. D. (2010). La evolución de las plantas.