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PLAN DE NEGOCIOS
teléfono: 3006939235
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PLANEAMIENTO ESTRATÉGICO
MISION DEL NEGOCIO Mejorar la calidad y el estilo de vida de
nuestros clientes y sus familias
proporcionando la mejor opción y
solución a la limpieza de sanitarios
frente al servicio doméstico tradicional,
mediante la utilización de Capsulas
efervescentes de desinfección y
desodorizacion colocando este método
de limpieza de sanitarios el más
efectivo y calificado del mercado.
VISION DEL NEGOCIO Ser la mejor empresa de limpieza en
desinfección y desodorizacion de
sanitarios, la más confiable y segura
de la ciudad con un personal en el
área, de amplia experiencia
honestidad comprobada, todo eso a
precio justo.
OBJEIVOS DEL NEGOCIO Fijar una fecha tentativa para el
inicio de operaciones de la
empresa el primer mes del mes
del 2017.
Incrementar que nuestra marca
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de servicio se ubique en el
primer lugar, a través de un
plan de publicitario agresivo, en
un tiempo no mayor a dos años
a parir de la fecha de inicio.
Incrementar a parir del primer
año de funcionamiento los
servicios adicionales en un 10%
aproximadamente.
Garantizar en brindar a mis
futuros clientes un producto de
excelente calidad que pueda
satisfacer sus necesidades en el
área de la asepsia en el
sanitario.
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ANALISIS DEL ENTORNO EMPRESARIAL:
Utilizaremos esas estrategias porque nos permiten cumplir con res aspectos
fundamentales que busca la empresa, en primer lugar deseamos crear conciencia
de la marca, que los clientes al ver o escuchar nuestro nombre inmediatamente lo
identifiquen como la mejor opción de limpieza de Sanitarios de manera práctica y
económica del mercado.
En segundo lugar, queremos dar a conocer los servicios que EXTREME CLEAN
fundamentales que brindar un producto de calidad razonable sin competencia.
Por ultimo nos concentraremos en aumentar nuestra base de clientes, para ello el
marketing desempeñara una función crucial.
SEGMENTO DE MERCADO:
TAMAÑO:
EDAD:
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Conforme a los resultados de encuestas a los clientes potenciales en la Ciudad de
Barranquilla, son personas de los 25 años en adelante, quienes como amas de
casas, madres, propietarios de negocios con disponibilidad de uso de baño
público, que requieren un apoyo para un servicio de limpieza muy eficaz en
asepsia y desinfección.
DENSIDAD:
Ese producto está dirigido preferentemente a las agencias contratistas que laboran
en servicio de aseo a empresas o negocios y a personas hacen uso de un baño
familiar o público.
BENEFICIO:
ANALISIS DE LA COMPETENCIA:
MINIMO CINCO EMPRESAS
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por
descarga.
VENTAJA COMPETITIVA:
ESTRATEGIAS DE MERCADEO:
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ESTRATEGIA DE DISRIBUCION PLAZA
ESTRATEGIA DE PROMOCION
Que se hara para promocionar el
producto
Cuánto dinero se puede invertir en esas
actividades
Oros mecanismos a emplear para la
promoción de los productos N A
1.MERCADO
INVESTIGACIÒN DE MERCADOS
Instrucciones:
Deben aclararse las fuentes de información utilizadas en cada caso (primario,
secundario), tales como consulta en bases de datos, encuestas, entrevistas en
profundidad, grupos focales.
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carne y 1 millón de cabezas se destinan a la producción de leche. La
producción bruta de la Cadena en el año 2000, sumados cada uno de sus
principales componentes, esto es el valor de la producción de los bovinos,
la matanza de ganado, la producción de cueros y pieles, la fabricación de
preparados de carne y la fabricación de derivados del cuero, ascendió a $3.4
billones.
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condiciones de los productores del sector, esta organización ha
desarrollado programas enfocados en la modernización de la ganadería
basados en cuatro grandes áreas: ciencia y tecnología, comercialización,
sanidad animal y el fomento al consumo.
Buscando un mejoramiento en los procesos productivos, comerciales,
sociales y ambientales, se crea en Colombia la cadena del ganado bovino
con el apoyo del ministerio de agricultura y desarrollo rural, esta cadena
esta conformada por los siguientes eslabones: Producción de ganado,
especializado y doble propósito; beneficio de ganado; carne y subproductos
de bovino; materia prima para la industria de cueros, pieles, despojos, grasa
y sebos; el procesamiento de algunos cortes y subproductos, salchichas y
preparados.
Entre las carnes mas comunes se encuentran las de cerdo, de res, pollo,
conejo etc. La carne es un producto que se comercializa en todos los
estratos por presentar un alto valor a causa de características como su
textura, sabor y olor agradable que contiene, es un alimento considerado
muy apetecido. Esto quiere decir que su uso esta enfocado hacia la cocina,
derivados carnicos, y platos especiales. Por lo tanto su comercialización
resulta con alta demanda para este proyecto ya que este alimento es
conocido por muchas personas que le agradan este alimento y su valor de
precio de venta al público resulta accesible.
MERCADO OBJETIVO
Por esta razón la idea de producir y comercializar Carne de Ternera
Ahumada y Adobada esta destinado para sastifacer las necesidades y
requerimientos que establece otra variedad de carne para los consumidores
de la misma para supermercados, restaurantes, tiendas, hoteles y persona
individual.
JUSTIFICACION DEL MERCADO OBJETIVO
Para empezar nuestro mercado será a nivel local; estimada producción y el
precio de venta será menor para los clientes, posteriormente ya
posicionados como las personas que necesiten un tipo de carne tierna y de
inconfundible sabor que son los futuros compradores de la carne de ternera
ahumada y adobada.
ESTIMACION DEL MERCADO POTENCIAL
Los posibles clientes que estarían dispuestos a adquirir la carne de ternera
ahumada y empacada al vació serian los frigoríficos que fabriquen
productos carnicos de diferentes variedades, y las personas que
desconocen este tipo de carne bovina joven que tiene grandes propiedades
alimenticias por medio de información como charlas publicitarias en
diversos lugares como plazas, parques, supermercados etc.
PERFIL DEL CONSUMIDOR
Debido al amplio consumo de carnes el consumidor colombiano carece de
sistemas de información que le permitan, particularmente a los hogares,
tener criterios para su elección. Es decir, la mayoría de la población
colombiana desconoce la procedencia donde fue sacrificado el ganado,
haciendo que la compra de la carne y productos afines se constituya más en
el cubrimiento de una necesidad alimentaria de proteína, que sentirse
representados con alguna marca o empresa.
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Los principales canales de comercialización a través de los cuales llega la
carne al consumidor final son las plazas de mercado, y los supermercados.
Por ende la Carne de Ternera Adobada y empacada al vacio debe tener una
diversificacion de su cualidades alimenticias que contiene para se posicione
como unas de las carnes de alto consumo como la de cerdo, pollo, pescado
etc.
Análisis de la competencia
Instrucciones
Identificación de principales participantes y competidores potenciales;
análisis de empresas competidoras; Relación de agremiaciones existentes;
Análisis del costo de mi producto/servicio frente a la competencia; Análisis
de productos sustitutos; Análisis de precios de venta de mi producto
/servicio (P/S) y de la competencia; Imagen de la competencia ante los
clientes; Segmento al cual esta dirigida la competencia; Posición de mi P/S
frente a la competencia
Por ser un producto con un mercado altamente satisfecho, la competencia
existente es prácticamente nula y estamos sujetos a la utilización nuevas
alternativas de producción con la carne de ternera, y pocas son las
empresas frigoríficas que se han atrevido a implementarlas en los
productos carnicos, más adecuadas a nuestros consumidores, en primera
instancia lo que se pretende es reducir los costos de producción con
beneficios de aceptación y que a mediano plazo llegue al consumidor final
como un producto barato y de excelente calidad.
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etc. por tanto, utilizare los mismos precios de mercado. Competiré con la
imagen que deseo proyectar como empresa productiva y competitiva, con
altos niveles de calidad y adecuados manejos de sanidad y su
infraestructura física.
ESTRATEGIAS DE MERCADO
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la plancha, sazonamos siempre al final, cuando la carne ya esté
hecha. De esta forma, conservará mejor su jugo.
Estrategias de distribución
Instrucciones:
Especifique alternativas de penetración, alternativas de comercialización,
distribución física nacional ó internacional, estrategias de ventas, presupuesto de
distribución, tácticas relacionadas con distribución, canal de distribución a utilizar.
Estrategias de comercialización
El producto se llevara al cliente por vía terrestres y los costos de
transportes se estipularían en $1000 por cajas de 50 Kg.
Se evaluara la forma de pedidos de los clientes
Estaremos prestos a nuestros clientes para cualquier solicitud o inquietud
Se elaboraran visitas a clientes que ha futuro se le pueda enseñarle nuestro
producto
La producción de Carne de Ternera Ahumada y Adobada WESTERN se
comercializara a través de varios canales de distribución, teniendo en
cuenta la localización geográfica y nivel de ingresos de la población.
Y el mercado local que incursionaremos serán los siguientes sectores
como:
Supermercados
Hoteles
Expendios de carnes
Tiendas
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comercializado el producto y por ende, como llegara al consumidor final.
WESTERNERA Ltda. Distribuirá su producto Carne de ternera WESTERN
De la siguiente forma:
Estrategias de precio
Instrucciones
Presente un análisis competitivo de precios, precio de lanzamiento, punto de
equilibrio, condiciones de pago, seguros necesarios, impuestos a las ventas,
costo de transporte, riesgo cambiario, preferencias arancelarias, tácticas
relacionadas con precios, posible variación de precios para resistir guerra
de precios. Explique la manera mediante la cual definió el precio
Par la fijación del precio de la Carne de Ternera Adobada y empacada al
vació WESTERN tendrá en cuenta los siguientes factores:
Externos
El precio será un punto importante a considerar por carnes de ternera
WESTERN ya que para la empresa es claro que un valor diferencial
superior muy alto, lo haría poco atractivo al comprador, esto sumado al
hecho de que actualmente el mercado busca economía. De igual forma,
un precio inferior a otras carnes, podría quitar credibilidad a las
características nutricionales del producto.
Sin embargo, vale la pena resaltar que la carne de ternera WESTERN
ofrece un valor nutricional superior que al resto de carnes conocidas y
esta ventaja competitiva hace que a los segmento al cual va dirigido este
dispuesto a adquirirlo por sus cualidades nutricionales, adicionalmente
el mercado en estos momentos tiene una marcada preferencia por los
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productos que le aporten valor nutricional, es decirla decisión de compra
estará basada en las cualidades nutricionales del producto y no del
precio.
A su vez, la empresa tendrá en cuenta el precio de los productos
sustitutos (competencia indirecta) como referencial de mercado.
Internos
El costo de producción del producto será el punto de partida para la
fijación del precio del mismo (estos costos se detallan en el Análisis
Técnico) carnes de ternera WESTERN manejara un margen de utilidad
que le permita mantener una rentabilidad y ganancia, el cual se
profundizara en la parte financiera. Adicionalmente, los objetivos de los
mercados planteados por la empresa serán considerados, de tal forma
que el precio contribuya a su cumplimiento y por ningún motivo afecte la
estrategia de mercadeo. Además, un nivel adecuado de calidad del
producto garantizara la satisfacción del cliente, posicionando la marca
en la mente del comprador y consumidor.
Estrategia
WESTERNERA Ltda., lanzara su producto Carnes de Ternera WESTERN
al mercado Barranquillero con la siguiente estrategia de precio:
Por ser un producto nuevo, Carnes de Ternera WESTERN ingresara al
mercado con un precio que corresponda al costo de producción mas un
margen de utilidad, procurando estar muy cerca al precio de otras
carnes, sin llegara ser inferior del mismo.
Estrategias de promoción
Instrucciones
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Explique ó describa la estrategia de Promoción dirigida a clientes y canales
(descuentos por volúmenes o por pronto pago), manejo de clientes especiales;
conceptos especiales que se usan para motivar la venta, cubrimiento geográfico
inicial y expansión; presupuesto de promoción, Costo estimado de promoción
lanzamiento y publicidad del negocio. Precio de lanzamiento y comportamiento
esperado del precio (tasa de crecimiento)
WESTERNERA Ltda. Ha definido las siguientes estrategias bajo las cuales
espera motivar al consumidor a comprar Carnes de ternera WESTERN. La
clave de esta en debe estar alineada con la estrategia corporativa de la
empresa, la idea del negocio, el comportamiento y tendencias del mercado y
las necesidades y deseos del cliente.
Con base en lo anterior la estrategia de Mercadeo de la empresa busca
resolver el interrogante ¿Por qué debo preferir comprar y consumir la Carne
de Ternera Adobada y empacada al vació WESTERN en lugar de otros tipos
de carnes ofrecidos por el mercado.
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empleados para su elaboración. Mediante esto los canales de
distribución seleccionaran el producto y realizaran sugerencias al
mismo
Estrategias de comunicación
Instrucciones
Explique la estrategia de difusión de su producto ó servicio; explique las razones
para la utilización de medios y tácticas relacionadas con comunicaciones.
Relacione y justifique los costos
Los medios de comunicación que se va utilizar serán la radio, folletos,
volantes e información directa que realizaremos en la ciudad, ahorrando los
costos de publicidad.
El costo de la publicidad en televisión como muy bien se sabe es muy alto,
sobre todo cuando esta iniciando una empresa nueva donde los recursos
que se tienen se tienen que distribuir de una forma equitativa sin hacer
gastos excesivos. Por ende se harán folletos y volantes que se entregaran
500 por mes por 12 meses el valor de esto por mes es de $7000 mensual.
Las charlas serán dictadas por mercaderistas en diversos lugares de la
ciudad y por supuesto en los supermercados y tendrá un costo de para
cada una de las mercaderistas recibirán por día laborado, lo equivalente a
un día laborado de un salario mínimo legal vigente.
Estrategias de servicio
Instrucciones
Relacione los procedimientos para otorgar Garantías y Servicio Postventa;
mecanismos de atención a clientes (servicio de instalación, servicio a domicilio,
otros), formas de pago de la garantía ofrecida, comparación de políticas de
servicio con los de la competencia
Se distribuirá un producto de excelente calidad.
Se garantiza la calidad del producto.
Inquietudes y respuestas de los clientes para que puedan apreciar el
producto que se le ofrece.
Servicio a domicilio
Información detallada del producto
A ser un producto de excelente calidad y su precio muy bajo el pago
será de contado
Se ofrecerá un producto con todos los registros y estaremos a
revisiones cuando el consumidor lo requiera
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Costo Estratégica Publicitaria
Estrategia Cantidad Anual Características Costos
Publicitaria
Hojas volantes,
folletos impresos
Material Publicitario 35.000 con el nombre del $2000000
producto y la
empresa
Hojas volantes 2 por Tirajes de 1500
Folletos supermercados ejemplares $1000000
promociónales
Radio 15 veces al mes por El producto será
cada estación de promocionado por
radio las principales $1200000
estaciones de radio
de la ciudad de
Barranquilla
Estrategias de aprovisionamiento
Instrucción
Describa la forma de aprovisionamiento, precios de adquisición, políticas
crediticias de los proveedores, descuentos por pronto pago ó por volumen,
en caso afirmativo establecer las cuantías, volúmenes y/o porcentajes etc.
Definir si los proveedores otorgan crédito, Establezca los plazos que se tiene
para efectuar los pagos
Las materias primas que se utilizara para la fabricación de la Carne de
Ternera Adobada y empacada al vació WESTERN son:
Materias Primas Proveedores Precio
Carne de ternera Centro La Magola $4000/1 Kg.
Ahumada
Salsa para Carnes Salsas Bary $15500/2 Lts
PROYECCIONES DE VENTAS
Proyecciones de ventas
Instrucciones
Defina cantidades de ventas por periodo (mensualmente,
trimestralmente, o semestralmente, el primer año y los totales por año,
para el periodo de evaluación del negocio (este periodo es variable
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acorde con la naturaleza del negocio), teniendo en cuenta las demandas
estacionales en caso de presentarse, así como los aumentos. Determine
los ingresos (en $) de acuerdo a la estrategia de precio y a la proyección
de unidades vendidas. Cada producto debe tener asociado la posición
arancelaria de Importación /Exportación. La proyección de ventas debe
ser producto de un análisis en el que se haya utilizado un método de
proyección como los relacionados en la caja de selección que ofrece el
sistema. Explique cual es la fuente de los datos históricos y las razones
por las que se utilizó el método seleccionado.
NOTA: Vaya a la plataforma
Política de Cartera
Instrucciones
Defina si dadas las condiciones del mercado se requiere otorgar crédito a los clientes. En
caso afirmativo establecer los plazos de la cartera y los porcentajes respecto del valor de la
venta
ESCRIBA AQUÍ
2. OPERACIÒN
2.1. OPERACIÒN
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Al momento de pasar a los fogones, si es a la brasa o a la plancha
recomiendan sazonar al final para que no pierda sus jugos. Al asar, dorar
primero con aceite de oliva. Aceite muy caliente y dejarla hasta observar el
dorado espléndido de su carne. Luego se podrá introducir al horno, siempre
con la capa de grasa hacia abajo.
No debe faltar el baño con caldo de carne, vino o agua con hierbas
aromáticas. Estofada o guisada también se imponen los sabios recursos del
aceite de oliva. Muy caliente se dora la pieza y luego pasa al fondo de
hortalizas, regada con vino y a esperar que el agua evapore.
Especificaciones de empaque
Bandejas de Icopor
Empaque aséptico utilizado para llevar consigo alimentos.
Termofilm
Película que sirve para proteger a los alimentos y permitiéndole una mayor
vida útil gracias a un previo empaque al vació. Los productos empacados al
vacío requieren refrigeración para su distribución y almacenamiento.
Estado de desarrollo
Instrucciones
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Describa del estado del arte del bien o servicio ó el avance que se tiene del
nuevo bien o servicio a desarrollar
Actualmente las carnes que usualmente se comercializan son: (pollo, cerdo,
pescado, etc.) se distribuyen con empaque al vacío, y no contiene ninguna
clase de complemento que le realce su sabor, pero en cambio la Carne de
Ternera WESTERN va a contar con un delicioso adobo que le dará un toque
muy especial a la carne y facilitara al nuestros clientes una rápida y efectiva
preparación del misma en sus platos especiales.
Distribución Etiquetado
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operacion, ses lleva la carne y el adobo a la zona de preparacion.
Preparacion de la Formulacion.
Empaque al Vacio.
Etiquetado.
Distribucion.
Necesidades y requerimientos
Instrucciones
Relacione las materias primas e insumos requeridos en el proceso de
producción de su producto por cada unidad de producto y por período de
producción; Tecnología requerida: descripción de equipos y máquinas;
capacidad instalada requerida; mantenimiento necesario; Situación
tecnológica de la empresa: necesidades técnicas y tecnológicas; Mano de
obra operativa especializada requerida. Cuantificación del PRESUPUESTO
requerido para el cubrimiento de las necesidades y requerimientos
La materia prima y los insumos necesarios para la elaboración de la Carne de
Ternera Adobada WESTERN son los siguientes:
Carne de Ternera:
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adobada en salsa para carnes que le confiere un agradable sabor, con
vitaminas y minerales de vital importancia para el crecimiento y el desarrollo,
así como para el correcto funcionamiento del organismo, especialmente las
vitaminas B, sobre todo la B12, y minerales como el zinc, el yodo, el selenio y
el fósforo.
Proveedores
Par encontrar los proveedores indicados para cada uno de las materias
primas, insumos, empaques individuales y embalajes, se realizaron
cotizaciones en diferentes lugares que comercializan y distribuyen carne de
Ternera, salsas para carnes, empaque Termofilm y bandejas de icopor.
Las diferentes cotizaciones y las opciones que brindaba cada punto de venta
en aspectos primordiales como calidad, precios comodos, entrega rapida del
pedido, entre otros fueron analizados de manera especifica segun los
requerimientos y politicas de la empresa. Adicionalmente, se rfealizaron
diferentes pruebas de elaboracion del producto con varios proveedores de
materias primas e insumos.
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Para la elaboracion de la carne de ternera ahumada y ahumada, la seleccion
del proveedor se basa en las materias primas y en los insumos que le
proporcionaron a esta la mejor textura, sabor y valor nutricional,
requerimientos esenciales para la empresa y caracteristicas deseadas por el
target segun el Analisis de Mercado.
Esto se logro a traves de las pruebas que se hicieron de forma previa para
desarrollar el producto, ya que por medio de estas, se pudieron comparar las
caracteristicas que presentaba la carne de Ternera al variar esta misma con
la salsa para carnes.
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Maquinaria y equipo
Plan de producción
Instrucciones
Tomando como referencia el plan de ventas, establezca las cantidades a
producir por período, teniendo en cuenta las políticas de inventario de
acuerdo con la naturaleza del negocio. Programa de producción (cuantifique
la producción de unidades de producto por periodo de tiempo; por Ej. Cajas
de tomate por /mes, numero de almuerzo producidos y vendidos por mes,
Etc.), presente el incremento de la producción en el tiempo por Ej. Primer
mes = 0 cajas de 50 unidades,.......quinto mes = 300 cajas de 50
unidades, ....sexto mes= 400 cajas de 50 unidades, ... mes n= 1000 cajas de
50 unidades
Costos de producción
Instrucciones
Relacione el Costo de las materias primas (definiendo precio por unidad
de medida), precios actuales, y comportamiento esperado y/o
tendencias, Costo de los insumos (definiendo precio por unidad de
medida). Costo de transporte de productos terminados. $/ por unidad de
medida. Costos de los materiales de empaque. Costo de mantenimiento
de la maquinaria y equipo (por año). Costo de mantenimiento de
instalaciones. En los casos que sea necesario establecer costo de
repuestos. En los casos que se requiera, establecer el costo del
arrendamiento de instalaciones de maquinaria y equipo, ó de lotes o
terrenos. Requerimiento de mano de obra directa por periodo (Ej.: por
semana, por mes, etc.). Costo de mano de obra directa por periodo en
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horario normal. En los casos que se requiera, establecer si existe
estacionalidad en el requerimiento de mano de obra para la operación
del negocio. Costos adicionales de mano de obra directa por concepto de
labores que se deben desarrollar en horas extras. Costo por periodo de
mano de obra indirecta. Costo estimado de los servicios públicos para el
componente de producción. Costos estimados de mantenimiento y
repuestos para el componente productivo del negocio
Nota: Vaya a la plataforma
2.4. INFRAESTRUCTURA
Infraestructura
Instrucciones
Relacione las máquinas a adquirir indicando la función de cada una de
ellas en la producción ó servicio, relacione el mobiliario y las
herramientas a utilizar en su proceso productivo, indicando el costo
unitario de adquisición de cada maquina, herramienta y mobiliario.
Costo de construcción y/o remodelación de las instalaciones requeridas.
Requerimiento de equipos, muebles e instalaciones para la parte
administrativa y de gestión comercial. Establezca si estas forman parte
de las inversiones fijas o se adquieren por el sistema de arrendamiento
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3. ORGANIZACIÒN
Análisis DOFA
Instrucciones
El análisis debe contener la relación de Debilidades, Oportunidades,
Fortalezas y Amenazas que se identifican en el producto. Esa relación
debe complementarse obligatoriamente con una descripción del impacto
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estimado para cada una de las debilidades, oportunidades, fortalezas y
amenazas registradas. Adicionalmente, frente al impacto identificado, se
debe describir la estrategia a seguir para mitigar o controlar los
impactos negativos y conservar o sostener los impactos positivos
ESCRIBA AQUÍ
Organismos de apoyo
Instrucciones
Identifique y relacione las entidades tanto privadas como oficiales que vienen
apoyando el proceso. Descripción del apoyo en la fase de definición del negocio,
en la implementación del mismo. Describa el apoyo previsto para la etapa de
operación del negocio
ESCRIBA AQUÍ
Estructura organizacional
Instrucciones
Describa la estructura organizacional incluyendo los niveles
directivo, administrativo y operativo. Igualmente la
conformación de la Junta Directiva, incluyendo la participación
de cada uno de los miembros. Relacione los cargos previstos y el
número de empleados por cada cargo
ESCRIBA AQUÍ
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Gastos de personal
Instrucciones
Registre los pagos estimados por concepto de salarios (sueldo,
prestaciones sociales, subsidios, parafiscales), pagos al destajo o
jornales, honorarios a cancelar, una vez empiece a operar la empresa,
identificando mensualmente los valores por cargo durante el primer año.
Igualmente, registre los gastos o costos por concepto de dotaciones,
uniformes
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4. FINANZAS
4.1. INGRESOS
Fuentes de Financiación:
Instrucciones
Especifique la cuantía de los aportes de los emprendedores,
especificando sí se trata de recursos en efectivo o aportes en bienes y
servicios, estableciendo si los recursos se aplican a la etapa de
implementación o a la etapa de operación del negocio. Si se tiene
previsto incorporar recursos de crédito al negocio, se requiere contar
con la información básica del crédito: cuantía, destinación de los
recursos (para inversiones fijas, para capital de trabajo, etc), plazo,
forma de pago, tasa de interés etc. Igualmente, se hace necesario
definir la Tasa de rentabilidad, efectiva anual, a la cual aspiran los
emprendedores del negocio
Nota: Vaya a la plataforma
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Modelo Financiero
Instrucciones
Baje y diligencie los archivos de Balance inicial y proyectado, Estado de
Resultados y Flujo de Caja. Tenga en cuenta que los periodos de
proyección ( para n años) deberán estar en función de la naturaleza del
negocio, no obstante en ningún caso n podrá ser inferior a 2, una vez
diligenciados los formatos utilice la opción que el sistema ofrece para
subirlos
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4.2. EGRESOS
Egresos
Instrucciones
Ingrese la siguiente información: Índice de Actualización monetaria, que
representa la tasa anual de crecimiento esperada de los egresos,
Inversiones Fijas y Diferidas a efectuar. También deberá ingresar en el
respectivo cuador los Costos de Puesta en Marcha
Nota: Vaya a la plataforma
Capital de Trabajo
Instrucciones
Son los recursos que el emprendedor necesita para financiar la
operación del negocio, suficientes hasta el momento de recuperar las
ventas, como: adquisición de materia prima, adquisición de insumos,
pago de mano de obra, costos de transportes, compra de materiales de
empaque, arrendamientos, servicios públicos, etc. (costos
operacionales).
Nota: Vaya a la plataforma
5. PLAN OPERATIVO
5.1. Cronograma de Actividades
Instrucciones
Es la herramienta que permite registrar las actividades, recursos y
tiempos en el cual se desarrollará el plan de negocio, a través de esta
herramienta se podrá hacer seguimiento a los avances, utilización de los
recursos y gestión, con el fin de observar en forma clara la realización
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del proyecto. Para cada actividad registre las metas a lograr y los
requerimientos de recursos por período
Nota: Vaya a la plataforma
Empleo
Instrucciones
Para cada empleo directo a generar, deberá seleccionar el mes a partir
del cual empezará a pagar el salario registrado, adicionalmente, debe
seleccionar para cada uno de ellos que características de "población
Vulnerable" cumple, si es el caso
Nota: Vaya a la plataforma
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Emprendedores
Instrucciones
Ingresar en los campos de beneficiario con la opción si/no, igualmente
debe ingresar el porcentaje de la participación accionaria para cada uno
Nota: Vaya a la plataforma
6. IMPACTO
7. RESUMEN EJECUTIVO
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Instrucciones
Ventajas más destacadas (comerciales, técnicas, operacionales, financieras,
etc.) del producto ó servicio, que según su criterio le permitirá asegurar el
éxito y valores agregados con respecto a lo existente ó la competencia
ESCRIBA AQUÍ
Resumen ejecutivo
Instrucciones
Presentación de los datos básicos del proyecto y del grupo de trabajo (Asesores y
Emprendedores), que hacen parte del proyecto
Nota: Esto resulta solo con la inscripción
8. ANEXOS
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Documentos relacionados con el plan de
negocio
Económicos:
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Mejoramiento de la calidad alimentaría de la ciudad
Al ser la tecnología relativamente económica y simple, se adapta a
todas las personas y comunidades de cualquier estrato social.
Se generan nuevas fuentes de empleo.
Tecnológicos:
Desarrollo de nuevas tecnologías de la producción que aporta al
desarrollo de la industria carnica.
Empleo de diversas herramientas de la industria carnica, tales como el
diseño productivo, la optimización de procesos, investigación de
mercados y el estudio financiero.
Ambientales:
Se va dar un aporte muy significativo al medio ambiente ya que no se
va ver perjudicado, mediante la elaboración del presente proyecto.
La adecuación de las aguas que se destinan para los procesos de
industrialización de una planta se van a manejar de la forma más
adecuada por sistemas de desagües eficientes.
Culturales:
Sastifacion de los consumidores en búsqueda de nuevos productos
de primera calidad.
Ampliación de las posibilidades de trabajo del productor tradicional,
mediante el uso de nuevas tecnologías de producción carnica.
Académicos:
Ampliación de los conocimientos adquiridos en el transcurso del
curso académico y que van en pos del fortalecimiento de la industria
carnica nacional y del mejor aprovechamiento de los recursos.
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