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RESUMEN:
La obesidad es una enfermedad crónica, originada por muchas razones y con numerosas
complicaciones, caracterizada por la acumulación de un exceso de grasa en un grado que
provoca alteraciones a la salud. Los cambios de estilo de vida principalmente los malos hábitos
alimentarios y el sedentarismo son las principales causas.
El incremento de la obesidad en adultos va acompañado de complicaciones que implican
riesgos futuros en la salud y calidad de vida, y las más comunes son: las enfermedades
cardiovasculares, diabetes mellitus, y el cáncer. Esta se asocia con una mayor probabilidad de
obesidad, muerte prematura y discapacidad. Además, de estos riesgos futuros, los adultos
obesos sufren dificultad respiratoria, mayor riesgo de fracturas e hipertensión, y presentan
marcadores tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos
psicológicos. Las causas que conllevan a padecer esta enfermedad se deben a diferentes
factores: genéticos, socioeconómicos, psicológicos, hormonales, relativos al desarrollo, y
reducida actividad física.
Tener una actitud positiva y un estilo de vida saludable (como hacer ejercicios, comer y nutrirse
bien), son una perfecta combinación para desarrollar un mejor habito de salud.
El tratamiento para la obesidad es muy variado, este debe comenzar con una valoración
medica, y seguir con el desarrollo de un plan: psicológico en Gral., terapias, medicación para
mejorar la ansiedad, la depresión y otros trastornos, hospitalización y asesoría nutricional, pero
principalmente es la fuerza de voluntad del paciente lo que ayudara el mejoramiento de su
salud.
En países desarrollados el sobrepeso y la obesidad en adultos, es uno de los principales
problemas de salud pública a los que se tiene que enfrentar.
Nuestro principal objetivo es brindar información promoviendo la buena alimentación y el
ejercicio para evitar futuras complicaciones.
Obesity is a chronic disease, caused by many reasons and with numerous complications, characterized by
the accumulation of excess fat to a degree that causes alterations to health. Lifestyle changes, mainly bad
eating habits and sedentary lifestyle are the main causes.
The increase of obesity in adults is accompanied by complications that imply future risks in health and
quality of life, and the most common are: cardiovascular diseases, diabetes mellitus, and cancer. This is
associated with a higher probability of obesity, premature death and disability. In addition, of these future
risks, obese adults suffer from respiratory distress, increased risk of fractures and hypertension, and
present early markers of cardiovascular disease, insulin resistance and psychological effects. The causes
that lead to suffering from this disease are due to different factors: genetic, socioeconomic, psychological,
hormonal, related to development, and reduced physical activity.
Having a positive attitude and a healthy lifestyle (such as exercising, eating and eating well) are a perfect
combination to develop a better health habit.
Treatment for obesity is very diverse, this should begin with a medical assessment, and continue the
development of a plan. Psychological Gral, therapy, medication to improve anxiety, depression and other
disorders, hospitalization and nutritional counseling, but it is mainly the willpower of the patient that will
help the improvement of his health.
In developed countries, overweight and obesity in adults is one of the main public health problems that it
has to face.
Our main objective is to provide information promoting good nutrition and exercise to avoid future
complications.
Asignatura: MORFOLOGIA II
Carrera:LIC.ENFERMERIA. Página 24 de 25
Título: SOBREPESO EN PERSONAS ADULTAS DE 20-50 AÑOS EN
EL BARRIO NUEVO AMANECER 6TO ANILLO.
Autor/es: leiguez,Rosales,Perez,Huanca,Peña,Huaycho,Mollinedo,Maygua,
Gutierrez.
Tabla De Contenidos
Lista De Figuras..........................................................................................................................5
Introducción................................................................................................................................6
Capítulo 1. Planteamiento del Problema.....................................................................................7
1.1. Formulación del Problema.........................................................................................7
1.2. Objetivos....................................................................................................................7
1.3. Justificación...............................................................................................................7
1.4. Planteamiento de hipótesis........................................................................................7
Capítulo 2. Marco Teórico..........................................................................................................8
2.1 Área de estudio/campo de investigación.......................................................................8
2.2 Desarrollo del marco teórico.........................................................................................8
Capítulo 3. Método...................................................................................................................17
3.1 Tipo de Investigación..................................................................................................17
3.2 Operacionalización de variables..................................................................................17
3.3 Técnicas de Investigación...........................................................................................17
3.4 Cronograma de actividades por realizar......................................................................17
Capítulo 4. Resultados y Discusión..........................................................................................18
Capítulo 5. Conclusiones..........................................................................................................23
Referencias................................................................................................................................24
Apéndice...................................................................................................................................25
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Título: SOBREPESO EN PERSONAS ADULTAS DE 20-50 AÑOS EN
EL BARRIO NUEVO AMANECER 6TO ANILLO.
Autor/es: leiguez,Rosales,Perez,Huanca,Peña,Huaycho,Mollinedo,Maygua,
Gutierrez.
Lista De Figuras
Figura 1…………………………………………………………………………………26
Figura 2…………………………………………………………………………………26
Figura 3…………………………………………………………………………………27
Figura 4…………………………………………………………………………………27
Figura 5…………………………………………………………………………………28
Figura 6…………………………………………………………………………………28
Figura 7…………………………………………………………………………………29
Figura 8…………………………………………………………………………………30
Figura 9…………………………………………………………………………………31
Figura 10……………………………………………………………………………..…32
Figura 11………………………………………………………………………………..33
Figura 12……………………………………………………………………………..…34
Figura 13………………………………………………………………………………..35
Figura 14………………………………………………………………………………..36
Asignatura: MORFOLOGIA II
Carrera:LIC.ENFERMERIA. Página 24 de 25
Título: SOBREPESO EN PERSONAS ADULTAS DE 20-50 AÑOS EN
EL BARRIO NUEVO AMANECER 6TO ANILLO.
Autor/es: leiguez,Rosales,Perez,Huanca,Peña,Huaycho,Mollinedo,Maygua,
Gutierrez.
Introducción
- Es importante debido a que el exceso de peso es uno de los problemas más comunes
asociado al estilo de vida actual que llevan las personas adultas .
La obesidad ha sido declarada por la OMS una epidemia mundial, constituyendo uno
de los mayores problemas de salud pública, afectando a países desarrollados como en
vías de desarrollo. Constituye una condición fisiopatológica caracterizada por un
exceso de grasa corporal, que puede determinar serios problemas en la salud y
aumento de la mortalidad.
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Capítulo 1. Planteamiento del Problema
Las personas adultas de 20-50 años del barrio nuevo amanecer debido a la falta de información
respecto a su peso, la mala alimentación y falta de actividad física, debido a que están
susceptibles a sufrir dificultades respiratorias, mayor riesgo de fracturas e hipertensión, y
presentan marcadores tempranos de enfermedad cardiovascular, resistencia a la insulina y efectos
Psicológicos.
1.2. Objetivos
Objetivo general
Concientizar a las personas adultas que residen en el barrio nuevo amanecer sobre una buena
alimentación y práctica de ejercicio, así puedan evitar graves consecuencias que ocasionan el
exceso de masa corporal para llevar una vida saludable.
Objetivos específicos
1.3. Justificación
El motivo por el cual decidimos realizar este trabajo de investigación es por que detectamos
que el 48% presentan sobrepeso ,11% presentan obesidad I, 6 % presentan obesidad II, 3%
presentan obesidad III de las personas entre 20 -50 años de edad del barrio nuevo amanecer tuvo
un incremento alarmante en numero de personas mayores con sobrepeso y diferentes grados de
obesidad debido al sedentarismo y falta de ejercicio.
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Capítulo 2. Marco Teórico
Este trabajo de investigación se llevó a cabo en la ciudad de Santa cruz barrio nuevo
amanecer. Con la finalidad de poder brindar mayor información acerca de la alimentación y
ejercicio en las personas adultas donde se pudo observar que si había
casos de sobrepeso y obesidad
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En el 2015-2016, más hombres estadounidenses tendían a tener sobrepeso, pero no obesidad, en
comparación con las mujeres. Sin embargo, la prevalencia de obesidad de grado 3 (un índice de
masa corporal de 40 o más) era casi dos veces más alto entre las mujeres que entre los hombres,
un 10% frente al 5.6%.
OBESIDAD MÓRBIDA
Hay que destacar los tipos de obesidad mórbida, debido al gran número de complicaciones y
enfermedades que tiene asociadas. Generalmente las dietas y el ejercicio físico no resuelven el
problema, siendo necesario emplear algún tipo de cirugía. En estos casos se trata de reducir el
tamaño del estómago para reducir la sensación de apetito y de este modo reducir la ingesta de
alimentos – contribuyendo de este modo a la adquisición de nuevos hábitos alimenticios – , y
en las técnicas de cirugía bariátrica, tratar de modificar la digestión para limitar la absorción de
calorías.
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•Obesidad por medicamentos: el paciente, bajo tratamiento farmacológico como corticoides,
antidepresivos o antituberculosos, sufre efectos secundarios que provocan la acumulación de
grasa y obesidad.
•Obesidad cromosómica: se debe a defectos cromosómicos como el Síndrome de Down o el
Síndrome de Turner.
CAUSAS DE LA OBESIDAD
Factor genético: La influencia genética, contribuye en un 33 % aproximadamente al peso del
cuerpo, pero esta influencia puede ser mayor o menor en una persona en particular.
Factor socioeconómico: Estos factores influyen fuertemente en la obesidad sobre todo en las
mujeres, el motivo por el cual este factor tiene una influencia tan poderosa, sobre el peso de las
mujeres no se entiende por completo pero se sabe que las medidas contra la obesidad aumentan
con el nivel social. Las mujeres que pertenecen a grupos de un nivel socioeconómico más alto
tienen más tiempo y recursos para hacer dietas, y ejercicios que les permiten adaptarse a estas
exigencias sociales.
Factor psicológico: Los trastornos emocionales, se consideran actualmente como una reacción a
los fuertes prejuicios y la discriminación contra las personas obesas. Uno de los tipos de
trastornos emocionales, la imagen negativa del cuerpo, es un problema grave para muchas
mujeres jóvenes obesas, ello conduce a una inseguridad extrema y malestar en ciertas
situaciones sociales.
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Actividad Física: La actividad física reducida, es probablemente una de las razones principales
para el incremento de la obesidad entre las personas de las sociedades opulentas. Las personas
sedentarias, necesitan menos calorías. El aumento de la actividad física hace que las personas
de peso normal coman más pero puede que no ocurra lo mismo en las personas obesa.
Hormonas: Algunos trastornos hormonales pueden causar obesidad, como el síndrome del
cusing, insuficiencia suprarrenal, diabetes, etc.
Lesión de cerebro: Solo en muy pocos casos una lesión del cerebro especialmente del
hipotálamo, puede dar como resultado obesidad.
COMPLICACIONES EN LA OBESIDAD
El concepto más aceptado en la actualidad es que la obesidad tiene un efecto patológico per- se
cardiovascular a largo plazo y que este es mucho mas notorio en presencia de otros factores
asociados como hipertensión, diabetes, etc. Algunos de estos problemas cardiovasculares son:
Hipertensión arterial
Insuficiencia cardiaca
Angina de pecho
Infarto de miocardio.
Várices.
Taquicardia de esfuerzo.
Arteriosclerosis: Causa frecuente de retinitis, netrosclerosis y alteraciones coronarias, causa de
trombosis y hemorragias cerebrales.
Diabetes mellitus tipo II: Grados moderados de obesidad puede llevar el riesgo de diabetes
hasta 10 veces, y el riesgo crece cada vez más según la intensidad de la obesidad. La diabetes
mellitus no insulina dependiente es el factor ambiental más relevante y posible de prevenir y
modificar. A su vez la reducción de peso de un diabético obeso mejora su condición metabólica,
por ello es de la mayor importancia el tratamiento y en lo posible la prevención de la obesidad,
para a su vez prevenir el desarrollo de la misma.
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Problemas respiratorios:
Problemas Digestivos:
Acidez.
Dispepsia Biliar.
Ulcera Gastroduodenal.
Insuficiencia hepática.
Insuficiencia pancreática.
Problemas Sexuales:
Compulsividad e impulsividad sexual.
Problemas de orden físico para realizar el acto sexual.
Disminución de la libido, frigidez, e impotencia.
Problemas Neurológicos:
Cefaleas.
Insomnios.
Múltiples trastornos psicosomáticos.
Problemas Psicológicos:
Miedo a la inseguridad personal.
Perdida de autoestima.
Desorden de conductas alimentarías.
Tristeza e infelicidad.
Ansiedad.
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Depresión.
Problemas Sociales:
Angustia por presión social frente a su obesidad.
Angustia por presión social frente a su adelgazamiento.
Aislamiento social.
Mortalidad: A consecuencia de las complicaciones, especialmente por enfermedades
cardiovasculares, diabetes y cáncer.
La obesidad se suele dar por familia. Algunas personas tienen una tendencia genética a ganar
peso con más facilidad que otras que queman calorías lentamente.
Aunque los genes influyen mucho sobre el tipo y el tamaño corporal, el ambiente también
desarrolla un papel. Hoy en día mucha gente está ganando peso debido a que hace elecciones
alimentarías insanas (como las comidas rápidas) y en los hábitos familiares indicados (como
comer delante de la tele en vez de alrededor de la mesa). Los tentempiés y bebidas ricas en
calorías y de escaso valor nutritivo, las variaciones grandes y el estilo de vida sedentario
también están contribuyendo a la actual epidemia de obesidad.
A veces algunas personas se refugian en la comida cuando tienen problemas emocionales por
ejemplo: cuando están tristes, preocupadas, ansiosas, o estresadas.
EL TELEVISOR APAGADO
El televisor apagado, almorzar o cenar junto al televisor encendido es una mala costumbre muy
extendida.
Una investigación, determino que apagar el televisor durante las comidas, permite mayor
control de lo que se consume.
"Cuando las personas están concentradas en la televisión, no prestan atención de lo que están
ingiriendo y además comen mas".
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5 SOLUCIONES PARA EL HAMBRE
Hay alimentos y Hábitos que reducen el apetito, vale la pena recordarlos, para calmar los
ataques de saciedad:
1. Un vaso de agua, ayuda a reducir el apetito y disminuye los deseos de comer. Además es una
forma de eliminar toxinas.
2. Las manzanas, también calman el hambre, se recomienda comer una por lo menos una hora,
antes de cada comida.
3. Los alimentos con fibras aumentan la sensación de saciedad, granos integrales, cereales,
frutas y legumbres.
Entre el desayuno y el almuerzo, entre el té y la cena, puede ser que súbitamente aparezca un
irresistible deseo de comer algo. Los dietistas aconsejan en esas circunstancias, recurrir a algo
de los siguientes alimentos:
Una fruta – un jugo de frutas- un huevo duro o pasado por agua- un pepino rallado con un
yogurt- una porción de queso bajas calorías- una porción de ensalada de frutas- una salchicha
de Viena- un yogurt natural descremado- una zanahoria rallada- una feta de jamón desgrasado-
café- té- o mate cocido.
TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD
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Agentes medicamentosos: El empleo de agentes depresores del apetito sólo se utilizan como
complemento del tratamiento en un grupo limitado de personas obesas.
Psicoterapia: Es importante estimular la motivación de estos enfermos ayudándoles a seguir la
dieta y a modificar su actitud respecto a las comidas.
Se han probado distintos métodos de adelgazamiento para combatir la obesidad, con pocos
resultados en general. Las pastillas adelgazantes cuya composición se basa en el fármaco
estimulante dextro anfetamina o alguno de sus derivados fueron muy empleadas en la década
de 1950, pero resultaban ineficaces y se observó que podían crear adicción, por lo que cayeron
en desuso. Se han promocionado multitud de dietas adelgazantes, pero no existen pruebas
científicas de que sean eficaces en casos graves de obesidad Hay técnicas quirúrgicas que
complementan los tratamientos de la obesidad. Una de ellas, el bypass intestinal, consiste en la
resección de un segmento de intestino para reducir la absorción de nutrientes. Esta técnica
produce numerosos efectos colaterales como diarrea crónica o lesiones hepáticas, e incluso la
muerte, por lo que cada vez se emplea con menos frecuencia. Otra técnica es el bypass gástrico,
que consiste en disminuir la capacidad del estómago empleando grapas u otros procedimientos.
Queda así un reservorio gástrico de pequeño tamaño que evita que el paciente pueda ingerir
grandes cantidades de alimento.El tratamiento más común consiste en la incorporación de
dietas hipocalóricas. Muchos profesionales recomiendan dietas de entre 1.200 y 1.500 calorías
diarias, aunque en algunos casos se puede recurrir a dietas de entre 400 y 800 calorías por día.
La realización de un ejercicio regular también puede ayudar a reducir la obesidad. Debido a que
la obesidad está considerada por muchos como una alteración en los hábitos alimenticios de
quienes la padecen, hay terapias que tratan de modificar este comportamiento patológico. Se
enseña a los pacientes a comer sólo en determinados momentos del día o en lugares específicos,
a comer despacio, y a llevar relación escrita de los alimentos ingeridos.
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Capítulo 3. Método
FECHA ACTIVIDAD
26 DE SEPTIEMBRE Realizamos los primeros puntos del
trabajo de investigación.
10 DE OCTUBRE Realizamos la encuesta a 100 personas
monografía.
16 DE OCTUBRE Clasificamos y graficamos
porcentualmente.
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Capítulo 4. Resultados y Discusión
DATOS DE ENCUESTA
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Capítulo 5. Conclusiones
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Referencias
https://www.paho.org/bol/index.php?
option=com_content&view=article&id=1950:nota1ene17&Itemid=481
https://www.ine.gob.bo/index.php/prensa/monitoreo-de-prensa/item/2348-santa-cruz-
y-beni-tienen-mas-mujeres-con-sobrepeso-obesidad
https://gestion.pe/mundo/eeuu/estados-unidos-sobrepeso-normal-245028
http://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
http://www.ilahy.es/nutricion/tipos-obesidad.html
https://www.clikisalud.net/obesidad/como-saber-si-padecemos-sobrepeso-u-obesidad/
https://www.bupasalud.com/contenido/salud-bienestar/vida-bupa/obesidad-en-adultos
https://medlineplus.gov/spanish/ency/article/003101.htm
http://www.who.int/es/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
http://www.setcabarcelona.com/sobrepeso-obesidad/sobrepeso-y-obesidad-en-adultos/
https://www.cdc.gov/healthyweight/spanish/assessing/bmi/adult_bmi/index.html
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Figura 14. Tabla para clasificar a las personas del barrio nuevo amanecer.
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ENCUESTA
a): Todos los días b): Regular c): Poco d): Nada.
3. ¿Dónde almuerza:
a): Una hora b): Tres horas c): Seis horas d): Todo el
día.
a): NO b):SI
7. Tiene algún familiar con problemas de obesidad?
a): si b): no
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