Universidad Nacional de Ingeniería

Facultad de Ingeniería Civil

Centro de Educación Continua

Curso Taller de Química

Análisis Químico:
Introducción
MSc. Ing. Ricardo Terreros Lazo
Materia - todo lo que ocupa un lugar en el espacio y
tiene masa.
masa – medida de la cantidad de materia
en el SI, la unidad de masa es el kilogramo
(kg)
1 kg = 1000 g = 1 x 103 g
peso – Es el resultado de la fuerza que la
gravedad ejerce sobre la masa de un objeto
peso = c x masa Una barra de 1 kg pesará
en la tierra, c = 1.0 1 kg en la tierra
en la luna, c ~ 0.1 0.1 kg en la luna
Sistema Internacional de Unidades (SI)

Magnitud Nombre Símbolo

Longitud metro m

Masa kilogramo kg

Tiempo segundo s

Intensidad de corriente eléctrica ampere A

Temperatura termodinámica kelvin K

Cantidad de sustancia mol mol

Intensidad luminosa candela cd

1.7
 Múltiplos y submúltiplos
decimales
Factor Prefijo Símbolo Factor Prefijo Símbolo
1024 yotta Y 10-1 deci d
1021 zeta Z 10-2 centi c
1018 exa E 10-3 mili m
1015 peta P 10-6 micro μ
1012 tera T 10-9 nano n
109 giga G 10-12 pico p
106 mega M 10-15 femto f
103 kilo k 10-18 atto a
102 hecto h 10-21 zepto z
101 deca da 10-24 yocto y
Volumen – (SI) la unidad derivada para el volumen es
el metro cúbico (m3)
1 cm3 = (1 x 10-2 m)3 = 1 x 10-6 m3
1 dm3 = (1 x 10-1 m)3 = 1 x 10-3 m3
1 L = 1000 mL = 1000 cm3 = 1 dm3
1 mL = 1 cm3

Caso práctico:
1 metro cúbico de arena = 12 carretillas
1 carretilla = 12 lampadas
 Densidad – La unidad derivada en el SI para la
densidad es el kg/m3

1 g/cm3 = 1 g/mL = 1000 kg/m3

masa m
densidad = d= V
volumen

Una pieza metálica de platino con una densidad

de 21.5 g/cm3 tiene un volumen de 4.49 cm3.
¿Cuál es su masa?
m
d=
V
m = d x V = 21.5 g/cm3 x 4.49 cm3 = 96.5 g
1.7
Exactitud – ¿Que tan cercana está una medida de su valor
real?
Precisión – ¿Que tan cercanas están un conjunto de medidas
entre sí?

Exacto Preciso, Ni exacto

y pero ni preciso
preciso no exacto

1.8
 Conversión de
unidades
La velocidad del sonido en el aire es de aproximadamente 343
m/s. ¿A cuantas millas por hora equivale?

metros a millas

segundos a horas

1 mi = 1609 m 1 min = 60 s 1 hora = 60 min

m 1 mi 60 s 60 min mi
343 x x x = 767
s 1609 m 1 min 1 hora hora

1.9
 Conversión de unidades

Convertir 0,25 L a mililitros

1 L = 1000 mL

1000 mL
0,25 L x = 250 mL
1L
Convertir 145 g a kilogramos

1 kg = 1000 g

1,0 kg
145 g x = 0,145 mL
1000 g

1.9
 MEDICIÓN DE VOLUMEN

Medir 25 mL de solución de NaOH

Probeta graduada
23
Bureta 24
25
Pipeta graduada 26
27
Pipeta aforada

1.9
ANÁLISIS QUÍMICO

NORMAS TECNICAS EMPLEADAS:

* Para muestras de agua

CLORUROS SULFATOS pH MATERIA ALCALINIDAD
Cl- (SO4)= ORGANICA
NTP:334.051

NTP:339.177 NTP:339.178 NTP: 339.073 NTP: 339.072 ppm

ppm ppm MTC E 716 ppm

* Para muestras de agua

CLORUROS SULFATOS SALES SOLUBLES
Cl- (SO4)= TOTALES

ASTM D 3370 ASTM E 275 MTC E 219

AASTHO T-291 AASTHO T-290 ASTMD 1888

ppm ppm ppm

ANÁLISIS QUÍMICO

PREPARACIÓN DE MUESTRAS
Agregados sólidos:

• Pesar 100 g de la muestra y disolverla en 300 mL de

agua destilada, en un vaso de vidrio de 1 L.
• Dejar remojar por espacio minimo de 2 horas.
• Filtar en un embudo Butchner empleando el vacío.
• Recolectar al menos 50 mL del filtrado.
• El liquido así filtrado se empleara en el análisis del
contenido de sulfatos y cloruros.

Agua
• Para el caso de una muestra de agua se procede
directamente al análisis.
ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE SULFATOS

• Medir 10 mL de muestra problema y colocarlas en un

vaso de vidrio de 50 mL.
• Agregar 0,5 g de BaCl2.H2O(s)
• Añadir 1 mL de solución acidficadora
• Agitar hasta disolución total y verter a una fiola
aforada de 100 mL clase A.
• Completar la mezcla con agua hasta la marca.
• Echar 3 mL de la muestra así preparada en una celda
para espectrofotómetro visible ajustado a 420 nm.
• Realizar los cálculos.
 ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE SULFATOS – EJEMPLO DE CALCULO

CALCULOS:

Volumen de muestra: 10 mL

Calculo de la concentración inicial

% Abs = _______________

Co = 65,3x%Abs + 0,4 Co = ___________ ppm

Calculo de la concentración real de sulfatos:

Fd = factor de dilución = 10 Corresponde a una fiola de 100 mL
En caso de emplear una fiola de 250 mL, el factor de dilución será de 25.

En agregados: SO4 = = CoxFdx100/3,333 = ____________ ppm

En agua: SO4 = = CoxFdx100 = ___________ ppm
Resultado en % = ppm/10000 = ______________ %
ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE CLORUROS

• Medir 5 mL de muestra problema y colocarlas en un

matras Erlenmeyer de 50 mL.
• Agregar 02 gotas de fenolftaleina al 5%
• Añadir 1 gota de solución de Na2CO3
• Agregar 02 gotas de H2SO4
• Añadir 2 gotas de solución de K2CrO3
• Agitar la mezcla y titular con AgNO3 0,01 N hasta que
el color cambie de amarillo a rojo ladrillo.
• Anotar el volumen gastado de nitrato de plata.
• Realizar los cálculos.
ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE CLORUROS – EJEMPLO DE CALCULO

Concentración de AgNO3 = 0,01 N

Vg = volumen empleado de AgNO3 = ___________ mL

Fa = factor de trabajo = 180,0 para agregados

Fw = factor de trabajo = 50,0 para agua

En agregados: Cl– = Vg x Fa = ____________ ppm

En agua: Cl– = Vg x Fw = = ___________ ppm

Resultado en % = ppm/10000 = ______________ %

ANÁLISIS QUÍMICO

DETERMINACION DEL pH DEL AGUA

EMPLEANDO PAPEL INDICADOR UNIVERAL

• En un vaso limpio de 50 mL previamente enjuagado
con agua destilada, verter una cantidad de la muestra
de agua de tal forma que llene la mitad del vaso.
• Colocar una tira de papel indicador universal por unos
segundos.
• Comparar el color obtenido con la escala de colores
del papel indicador universal.

EMPLEANDO UN MEDIDOR DIGITAL DE pH

• Luego proceder a la lectura del pH empleando el
medidor de pH digital portatil.
• Comparar los resultados.
ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE LA DUREZA DEL AGUA

• Medir 5 mL de muestra problema y colocarlas en un

matraz Erlenmeyer de 50 mL.
• Agregar 2,0 mL de solución reguladora (buffer)
ajustada a pH 10
• Añadir 3 gotas de solución de negro de ericromo T
• Agitar la mezcla y titular con EDTA 0,01 M hasta que el
color cambie de rojo vino a azul oscuro.
• Anotar el gasto de EDTA.
• Realizar los cálculos.
ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE LA DUREZA DEL AGUA – CALCULOS

Volumen de muestra: 5 mL

Concentración de EDTA = 0,01 M

Volumen gastado = ____________ mL

1 mL de EDTA equivale a 1 mg de dureza en ppm de CaCO3 equivalente.

Md = cantidad de dureza = __________ mg

Luego:

Dureza = Md / 0,005 L = ______________ ppm de CaCO3 equivalente

ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE ALCALINIDAD

• Medir 5 mL de la muestra problema y colocarlas en un

matras Erlenmeyer de 50 mL.
• Agregar 02 gotas de fenolftaleína al 5%.
• SI la mezcla toma un tono rosado titular con HCl 0,01 N
hasta volverse incoloro. Anotar el volumen gastado
como V1 y calcular el contenido de carbonatos en ppm.
• Si al agregar la fenolftaleína no se pone rosado. Anotar
el contenido de carbonatos como cero.
• Agregar a la misma muestra 2 a 3 gotas de azul de
bromofenol y titular otra vez con el HCl 0,01 N. hasta
que la mezcla cambie de color de azul a verde claro.
Anotar el volumen gastado como V2 y suamr ambos
valores para dar el volumen gastado total VT.
• Realizar los cálculos.
 ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE ALCALINIDAD – EJEMPLO DE CALCULO

• Vm = Volumen de muestra: 5 mL

• a) Determinación de los carbonatos (CO3 =)

• Coloración con fenolftaleína: Si: titular con HCl No: saltar el paso a) y
considerar [CO3 =] = 0

• Nac = Concentración de HCl = 0,01 M

• V1 = Volumen gastado HCl = ____________ mL

• Meq (CO3 =) = 2xV1xNacx1000/Vm = ______________ meq

• [CO3 =] = Meq (CO3 =)x50 = _____________ ppm

 ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE ALCALINIDAD – EJEMPLO DE CALCULO

• b) Determinación de los bicarbonatos (HCO3 –)

• Añadir el azul de bromofenol a la muestra tratada en a).

• Nac = Concentración de HCl = 0,01 M

• V2 = Volumen gastado HCl = ____________ mL

• VT = volumen total gastado de HCl = V1 + V2

• Meq (HCO3 –) = (VT – 2V1)xNacx1000/Vm = ______________ meq

• [HCO3 –] = Meq (HCO3 –)x50 = _____________ ppm

ANÁLISIS QUÍMICO

ANÁLISIS DE MATERIA ORGÁNICA EN AGUA

• Medir 25 mL de muestra problema y ponerlos en un
matras de 250 mL.
• Agregar 10 mL de K2CrO4 2 M y 20 mL de H2SO4
concentrado.
• Dejar reaccionar por espacio de media hora en baño
maria a 60 °C.
• Terminado ese plazo añadir 45 mL de agua destilada y
agitar la mezcla.
• Extraer 25 mL de la mezcla y añadirle 100 mL de agua
destilada. Agitar hasta disolución total.
• Agregar 10 mL de H3PO4 concentrado y 1 mL de
solución de difenilamina y agitar.
• Titular la mezcla con solución de sal de Mohr 0,1 N
hasta el cambio de color de naranja a verde oscuro.
Anotar el gasto de solución y realizar los cálculos.
• Realizar los cálculos.
 ANÁLISIS QUÍMICO
ANÁLISIS DE MATERIA ORGÁNICA EN AGUA
EJEMPLO DE CALCULO

Vm = volumen de la muestra = 25 mL

Vb = volumen de solución de sal de Mohr 0,5 M gastada en el blanco

Vb = ________ mL

Vx = volumen gastado de sal de Mohr con la muestra = _______________ mL

MOT = (Vb – Vx) x 1,034 / 25 = ___________ ppm

GRACIAS

rterrerosl@yahoo.com