Castraveti murati, acri, tari si crocanti sunt cu adevarat o provocare pentru

gospodine. Tanti Iuliana Popa ne promite ca reteta dupa care �si pregateste
muraturile de ani de zile nu va da gres. Ingrediente 5 kilograme catraveti usturoi�
�n total aveti nevoie de aproximativ 3 capat�ni. Puneti cam c�te 2-3 catei la
borcan. Optional puteti pune si cte 1-2 bucati de ceapa taiata �n sferturi. 5
radacini de hrean 1 litru de otet 3 litri de apa 3 linguri de sare 6 linguri de
zahar 10 frunze de dafin 2 linguri de piper negru boabe 11 lingurite de mustar
boabe 3 fire de mrar uscat

Citeste mai mult: adev.ro/ocfpvx

CADRUL NATURAL

Ingrediente

-5 kg castraveti foarte proaspeti

-1 l otet
-3 l apa
-4 linguri sare (1 pt fiecare litru de lichid)
-8 linguri zahar (sau indulcitor)
-2-3 frunze de dafin
-1 legatura telina frunze
-2-3 morcovi
-2 -3 cepe
-ardei iute
-seminte de mustar
-2-3 radacini de hrean
- bete de marar uscat cu seminte
-1 capatana mica de usturoi