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978-9942-784-30-8
Memorias VI Congreso REDU
COORDINADORES
Sumario
Presentación 28
Presentación
Comité organizador
Eduación Education
desarrollo social social development
and communication
y comunicación
E J E E S T R AT É G I CO I S T R AT E G I C AX I S I
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 31
32 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Paola Toapanta
ptoapanta@uce.edu.ec Facultad de Ciencias Médicas
Universidad Central del Ecuador
Sara Céspedes
cespedessara@gmail.com Departamento de Epidemiología / Hospital Gineco
Obstétrico Isidro Ayora - Quito / Ecuador
Patricia Núñez
provida2010@live.com Facultad de Medicina de Ribeirão Preto
Universidad de São Paulo / Brasil
Ma.Elena Acosta
epihgoia@gmail.com
Santiago Vasco
snvasco@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Sara Céspedes
cespedessara@gmail.com Facultad de Ciencias Médicas / Universidad Central
del Ecuador
Santiago Vasco
snvasco@uce.edu.ec Departamento de Epidemiología / Hospital Gineco
Obstétrico Isidro Ayora - Quito, Ecuador
Ma.Elena Acosta
epihgoia@gmail.com Facultad de Medicina de Ribeirão Preto / Universidad
de São Paulo / Brasil
Paola Toapanta
ptoapanta@uce,edu,ec
RESUMEN ABSTRACT
Para un mejor aprendizaje los estudiantes de- Use and satisfaction of the obstetric’s
mandan de información adecuada; es conocida student with the institutional library
la evolución de la biblioteca desde un reposito-
rio de documentos impresos hacia electrónicos For better learning students demand adequate
y la mejor manera de evaluar su calidad se basa information; the evolution of the library is
en la satisfacción de los usuarios. El objetivo known from a repository of printed documents
fue determinar el uso y la satisfacción de los es- to electronic ones and the best way to evaluate
tudiantes con los servicios de la biblioteca. Se its quality is based on the satisfaction of the us-
realizó un estudio transversal, mediante análi- ers. The objective was to determine the use and
sis multivariado de una encuesta validada a los satisfaction of the students with the services of
estudiantes de la Carrera. El 94,8% de estudian- the library. A cross-sectional study was carried
tes acuden a la biblioteca, para uso de internet, out, using a multivariate analysis of a survey
del material de la biblioteca, y para trabajar con validated to the students of the Career. 94.8%
su propio material. La mayoría mostró satisfac- of students go to the library, for internet use,
ción con los servicios prestados y consideran library material, and to work with their own
muy importante aumentar el número de com- material. The majority showed satisfaction with
putadores, y el fondo bibliográfico. Para mejo- the services provided and consider it very im-
rar la calidad de la biblioteca hay que atender portant to increase the number of computers
la demanda de tecnología y oferta de acceso a and the bibliographic collection. To improve
material bibliográfico en línea. the quality of the library, it is necessary to meet
the demand for technology and offer access to
Palabras clave: BIBLIOTECA UNIVERSITARIA, bibliographic material online.
EVALUACIÓN, SATISFACCIÓN.
Keywords: LIBRARY SCHOOL, EVALUATION,
PERSONAL SATISFACTION.
34 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Elizabeth Guevara
elizabeth.guevara@upec.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Michael Argenis Román Loor Centro de idiomas / Universidad Laica “Eloy Alfaro”
arge_roman@hotmail.com de Manabí, Extensión El Carmen / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
Dinámica socio-productiva y
comercialización en las ferias agrícolas
de la provincia de Imbabura
RESUMEN ABSTRACT
Miguel Naranjo
ment1957@yahoo.es
Oswaldo Martínez
omartinez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
El presente análisis examina la relación entre Pre-service EFL teacher trainees: the rela-
las características individuales de los futuros tionship between English proficiency
docentes de inglés tales como edad, aprendi- and Learner Individual Differences
zaje, motivación, oportunidades y su dominio
del idioma inglés. A través de un cuestionario This analysis examines the relationship be-
de antecedentes personales y académicos y una tween pre-service EFL teacher trainees’ indi-
prueba de dominio del idioma se recolectó los vidual factors such as age, learning opportuni-
datos cuantitativos, los cuales fueron analizados ties, and motivation and their English language
con estadística descriptiva, la prueba ANOVA y proficiency. A background questionnaire and
la prueba de correlación de Pearson. Los resul- an English proficiency test were given to the
tados revelaron que la mayoría de participantes participants and analyzed through descrip-
tienen un bajo nivel de inglés que no es proba- tive statistics, the ANOVA test, and the Pear-
ble que mejore al final del programa de ense- son Correlation test. The results revealed that
ñanza, además, que el aprendizaje de un tercer the majority of participants have a low English
idioma así como la motivación integradora son proficiency which is not likely to improve at the
fuertes predictores del dominio del idioma. end of the teaching program and that third lan-
Asimismo, los participantes indicaron las ra- guage learning as well as integrative motivation
zones de sus dificultades en el idioma inglés y are strong predictors of language proficiency.
de su motivación integradora e instrumental, lo Qualitatively, respondents described their rea-
cual complementa los datos cuantitativos. Estos sons for having English language difficulties
resultados sugieren la necesidad de fomentar el and for their integrative and instrumental mo-
desarrollo del idioma inglés a través de meto- tivation, which complemented the quantitative
dologías que enfaticen de igual manera tanto data. These findings suggest the need to foster
las materias de contenido en inglés como el de- English language development through meth-
sarrollo del lenguaje, así como también las des- odologies that focus on both subject and lin-
trezas de hablar y escuchar, la pronunciación, el guistic knowledge as well as on speaking, listen-
vocabulario y la motivación integradora. ing, pronunciation, vocabulary, and integrative
motivation.
Palabras clave: DOCENTES DE INGLÉS EN FOR-
MACIÓN, NIVEL DE SUFICIENCIA DE INGLÉS, Key words: PRE-SERVICE EFL TEACHER TRAIN-
CARACTERÍSTICAS INDIVIDUALES. EES, ENGLISH PROFICIENCY, LEARNER INDI-
VIDUAL DIFFERENCES.
44 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Ernesto Fabián Zambrano Yalamá Instituto de Educación Física, Deportes y Recreación, FECYT-
efzambranoy@gmail.com Universidad Técnica del Norte / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Vicenta Ripalda
Facultad Ciencias de la Educación, Universidad
vripalda@unemi.edu.ec
Estatal de Milagro / Ecuador
Jessica Macías
Facultad Ciencias de la Salud, Universidad
jmaciasa3@unemi.edu.ec
Estatal de Milagro / Ecuador
Marlene Sánchez
msanchezm8@unemi.edu.ec
Junes Robles
jroblesa1@unemi.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Sandra López
salopezva@uide.edu.ec
Escuela de comunicación modalidad en línea
Universidad Internacional del Ecuador
Ana Lucía Novillo
annovilloca@uide.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Hoy en día la educación a distancia ha trans- Application of the E-learning quality mod-
cendido con el uso de las Tecnologías de la el for Higher Education Institutions in the
Información y las Comunicaciones (TIC), Metropolitan District of Quito - Ecuador
transformado la educación regular a un entor-
no virtual y de esta manera solventar las necesi- Nowadays, distance education has transcended
dades de los nuevos profesionales. El e-learning with the use of Information and Communica-
considera una variedad de aspectos que, com- tion Technologies (ICT), transforming regular
binados con procesos de innovación en el área education into a virtual environment and in
tecnológica y mejoramiento continuo respecto this way solving the needs of new professionals.
a los gestores universitarios, genera un proce- E-learning considers a variety of aspects that,
so de cambio en la educación superior a nivel combined with processes of innovation in the
mundial. La investigación realizada requirió de technological area and continuous improve-
un enfoque cuantitativo por medio de una in- ment with respect to university managers, gen-
vestigación descriptiva aplicando una encuesta erates a process of change in higher education
de tipo transversal a directores y coordinadores worldwide. The research required a quantita-
de las diferentes IES, el instrumento fue adap- tive approach through a descriptive research by
tado al medio y realidad ecuatoriana, se analizó applying a cross-sectional survey to directors
cinco dimensiones relevantes para la determi- and coordinators of the different IES, the in-
nación de la calidad e-learning donde se con- strument was adapted to the Ecuadorian envi-
templa: aspectos organizacionales, Procesos ronment and reality, five relevant dimensions
de enseñanza y aprendizaje, Desarrollo del were analyzed for the determination of quality
e-learning, Talento Humano e Infraestructura. e-learning where it is contemplated: organiza-
Uno de los resultados más relevantes fue que tional aspects, teaching and learning process-
todos los encuestados coinciden que en su IES es, e-learning development, human talent and
los procesos de enseñanza aprendizaje se ajus- infrastructure. One of the most relevant re-
tan a los lineamientos pedagógicos, estructu- sults was that all the respondents agree that in
ra curricular, investigación, proyección social their IES the teaching-learning processes con-
y recursos virtuales; aspectos que contribuye form to the pedagogical guidelines, curricular
al cumplimiento de los estándares de calidad structure, research, social projection and virtual
robusteciendo las fortalezas y eliminando las resources; aspects that contribute to the fulfill-
debilidades. ment of the quality standards strengthening the
strengths and eliminating the weaknesses.
Palabras clave: CALIDAD, E - LEARNING, MO-
DALIDAD DISTANCIA, CALIDAD, EVALUACIÓN, Keywords: QUALITY, E - LEARNING, DISTANCE
EDUCACIÓN SUPERIOR. MODE, QUALITY STANDARDS, EVALUATION,
HIGHER EDUCATION.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 55
RESUMEN ABSTRACT
Andrea Freire-Pesántez
afreire@uazuay.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
El liderazgo del siglo XXI demanda la amplia- The resonant leader, an educational
ción de escenarios, crear equipos de trabajo que experience for effective leadership
coadyuven a proponer estrategias dinamiza-
doras, líderes empáticos donde las soluciones The leadership of the XXI century demands
a problemas sean armónicas con una comu- the expansion of scenarios, creating work teams
nicación asertiva y proactiva. La educación de that contribute to propose dynamic strategies,
hoy y mañana necesita profesionales reflexivos empathic leaders where solutions to problems
acompañados de una gran carga de optimismo are harmonious with an assertive and proactive
y entusiasmo, líderes resonantes que creen más, communication. The education of today and
más armonía, más cariño, más ejemplo, más tomorrow needs reflective professionals ac-
ganas de dar sin esperar a recibir. Esta investi- companied by a great load of optimism and en-
gación analiza cómo perciben los estudiantes thusiasm, resonant leaders who believe more,
de segundo semestre de la carrera de Turismo more harmony, more love, more example,
Histórico Cultural el concepto de liderazgo, se more desire to give without waiting to receive.
estudió “El líder resonante, crea más” Goleman This research analyzes how the students of the
D., Boyatzis R., McKee A.; es una investigación second semester of the career of Cultural His-
documental ya que se analizó textos y lecturas torical Tourism perceive the concept of lead-
en torno al liderazgo, donde se estudió que el ership, studied “The resonant leader, creates
líder resonante analiza el momento y aplica di- more” Goleman D., Boyatzis R., McKee A.; it
ferentes estilos de liderazgo dependiendo de la is a documentary research since it was analyz-
situación. Investigación pura ya que los jóvenes ed texts and readings about leadership, where
consideran al liderazgo como una forma de je- it was studied that the resonant leader analyz-
fatura. Se aplicó una encuesta para conocer la es the moment and applies different styles of
percepción del Líder Resonante, los resultados leadership depending on the situation. Pure
arrojan la aprehensión del texto, considerando researches since young people consider leader-
que la carrera es de innovación, administración, ship as a form of leadership. A survey was ap-
relaciones interpersonales donde es necesario plied to know the perception of the Resonant
conocer el manejo de emociones, ser empático, Leader, the results show the apprehension of
autodidacta, sonreír como estrategias que gene- the text, considering that the career is of inno-
ran confianza. vation, administration, interpersonal relation-
ships where it is necessary to know the handling
Palabras clave: LIDERAZGO, LIDER RESONAN- of emotions, be empathetic, self-taught, smile
TE, EMPATÍA. as strategies that generate confidence.
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Para enfrentar los desafíos que implica la edu- Study habits and learning motivation
cación superior es necesario considerar algu- in higher education students
nas variables que inciden en el éxito o fraca-
so de la vida académica de los estudiantes. La In order to face the challenges of higher edu-
investigación analizó los hábitos de estudio cation, it is necessary to take into account some
y la motivación para el aprendizaje en 179 es- of the variables that affect the success or fail-
tudiantes de pregrado en la ciudad de Quito a ure of the students academic life. This research
través del “Cuestionario de Hábitos de Estudio addressed the study habits and learning moti-
y Motivación para el Aprendizaje” de Oñate vation on 179 undergraduate students in Qui-
(2001). El objetivo fue caracterizar los hábitos to city by using: “Study Habits and Motivation
de estudio y la motivación para aprender, y, es- for Learning” by Oñate (2001). The goal was to
tablecer si existe correlación entre las dos va- characterize study habits and motivation for
riables con el fin de proponer una intervención learning, and determine if there is a correla-
en las áreas que alcancen menores puntajes. Se tion between both variables in order to pro-
analizó la información a través del programa pose an intervention to the areas with the low-
SPSS y se obtuvo un coeficiente de correlación est scores. The collected data were analyzed by
de Pearson (rp=0,41; p= 0,0). Los hábitos de es- the program SPSS. Then a Pearson correlation
tudio de la muestra fueron deficientes; sin em- coefficient (rp=0,41; p= 0,0) was reached. The
bargo, la motivación para aprender es alta. Se learning study habits from the sample were de-
concluye que los hábitos de estudio requieren ficient. However, their learning motivation was
intervención, especialmente la búsqueda de in- high. It has been concluded that study habits
formación. Se propuso un plan de intervención require intervention, most notably in informa-
a nivel de educación superior que mejore los tion research. An intervention plan for higher
hábitos y técnicas de estudio en aspectos como: education was suggested with the aim of im-
factores ambientales, método de estudio, orga- proving habits and techniques on issues such as
nización de horarios, realización de exámenes, environmental concerns, study method, sched-
búsqueda de información y comunicación aca- ules planning, making of examinations, aca-
démica escrita y oral. demic research and written and oral academic
communication.
Palabras clave: HÁBITOS DE ESTUDIO, APREN-
DER, EDUCACIÓN SUPERIOR. Keywords: STUDY HABITS, LEARNING MOTIVA-
TION, HIGHER EDUCATION.
60 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Diego Guaján
deguajano@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Este artículo brinda alternativas para la ense- Strategic diagnosis on the teaching
ñanza aprendizaje de las artes en sus diferentes of cultural and artistic education in
disciplinas artísticas permitiendo al docente de middle school and high shool
esta área un mejor manejo estratégico del currí-
culo actual. El objetivo que se plantea es realizar This article offers alternatives for the teaching
un diagnóstico crítico, estratégico, metodoló- of the arts in its different artistic disciplines, al-
gico de la enseñanza de la Educación Cultural lowing the teacher in this area to better handle
Artística, en la Educación Básica Superior the current curriculum strategically. The aim
y Bachillerato de la Provincia de Imbabura, is to make a critical, strategic, methodological
Cantón Ibarra; la metodología es descriptiva diagnosis of the teaching of Artistic Cultural
documental también se utilizó la observación Education, in Higher Basic Education and Bac-
directa, la técnica empleada fue la encuesta calaureate of the Province of Imbabura, Ibar-
realizada a estudiantes y docentes de los dife- ra Canton; the methodology is documentary
rentes colegios. En conclusión los docentes que descriptive, direct observation was also used,
imparten estas materias no son especializados the technique used was the survey made to stu-
en la mayoría de casos no manejan estrategias y dents and teachers of the different schools. In
metodologías al momento de impartir sus cla- conclusion the teachers who teach these sub-
ses, los estudiantes lo toman como un aprendi- jects are not specialized in most cases do not
zaje sin fundamento al momento de descubrir handle strategies and methodologies at the
las bondades y habilidades que esta materia time of teaching their classes, students take it
puede aportar a su formación en estos niveles, as an unfounded learning when discovering the
el nuevo currículo 2016 no ayuda a desarrollar benefits and skills that this subject can provide
la formación técnica, se enmarca más en la par- to its formation in these levels, the new curric-
te conceptual por lo que la asignatura no poten- ulum 2016 does not help to develop the techni-
cia en su magnitud el nivel artístico, creativo en cal training, is framed more in the conceptual
la niñez y adolescencia. part reason why the subject does not power in
its magnitude the artistic, creative level in the
Palabras clave: CURRÍCULUM, METODOLOGÍA, childhood and adolescence.
EDUCACIÓN ARTÍSTICA, APRENDIZAJE.
Keywords: CURRICULUM, METHODOLOGY,
ARTISTIC EDUCATION, LEARNING.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 71
RESUMEN ABSTRACT
Lubis Zambrano
lubiscarmi@gmail.com Carrera de Educación Inicial / Universidad San
Gregorio de Portoviejo / Ecuador
Juana Carrión
????
Sara Ulloa
????
Priscila Sornoza
prisci_1966@hotmail.com
RESUMEN ABSTRACT
Miguel Posso
maposso@utn.edu.ec Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Cristian Guzmán
ceguzman@utn.edu.ec
Verónica León
mvleon@utn.edu.ec
Silvana Escobar
skescobar@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Existen evidencias sobre las dificultades que The flow chart in the elaboration of
presentan los investigadores en la selección del methodological path with emphasis
diseño estadístico apropiado acorde con el di- on statistical design
seño de investigación de sus trabajos, así como,
limitaciones para el correcto análisis estadísti- The problem of research is posed with the evi-
co de la información. Por otra parte, se han re- dence based on an analysis of the current litera-
portado en la literatura especializada, inconve- ture and trends allowing us to identify the diffi-
nientes con el aprendizaje de la estadística. En culties that researchers present in the selection
virtud de ello, a partir del trabajo conjunto con of the appropriate statistical design according
investigadores en diversas áreas, se han lleva- to the research design of their work, in addition
do a cabo esfuerzos para la generación de rutas to limitations for the correct statistical analysis
metodológicas, que permitan tomar la decisión of the information. On the other hand, report-
sobre la prueba estadística apropiada, mos- ed in the specialized literature, disadvantages
trando diferentes casos de diagramas de flujo with the learning of statistics. By virtue of this,
con énfasis en el diseño estadístico. Con base from the joint work with researchers in various
en ello, se presenta en este artículo, el uso de la areas, efforts have been made for the genera-
herramienta del diagrama de flujo estándar de tion of methodological path, which allow to
la ANSI, para elaborar rutas metodológicas, en- make the decision on the appropriate statistical
fatizando en los elementos del diseño estadís- test, showing different cases of flow diagrams
tico, para el desarrollo de investigaciones con with emphasis on the statistical design. Based
enfoque cuantitativo o mixto. Como resultado on this, this article presents the use of the ANSI
se ofrecen diagramas de flujo para investigacio- standard flow chart tool to elaborate a meth-
nes con diseño de investigación experimental odologicals paths, emphasizing the elements
o no experimental. Esta herramienta puede of statistical design, for the development of re-
contribuir al desarrollo de investigaciones en searchs with a quantitative or mixed approach.
diversas áreas y un aporte para la enseñanza de As a consequence of, flowcharts are offered for
la estadística. research with experimental or non-experimen-
tal research design. Taking all this into account,
Palabras clave: DIAGRAMA DE FLUJO, DISEÑO this tool can contribute to the development of
ESTADÍSTICO, METODOLOGÍA, PRUEBA ES- research in various areas and a contribution to
TADÍSTICA APROPIADA. the teaching of statistics.
Elena Burgaleta
elena.burgaleta@uisek.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Esta ponencia se quiere centrar en las expe- The social worker in the underworld
riencias de los estudiantes de Trabajo Social,
participantes del Semillero de Investigación This paper aims to focus on the experiences of
Social Kay Pacha. Debido a que en el ámbito Social Work students, participants of the Kay
estudiantil no pareciera existir disposición para Pacha Social Research Seedbed. Due to the fact
el desarrollo de ejercicios de investigación por that in the student field there does not seem
parte de los estudiantes. Durante el periodo de to be a disposition for the development of re-
pertenencia en el semillero se ha evidenciado el search exercises by the students. During the pe-
poco interés con los procesos transversales de riod of belonging in the nursery there has been
la investigación, esto conlleva a las expectativas little interest in the cross-cutting processes of
poco convencionales y a la falta de tiempo para the research, this leads to unconventional ex-
ejercer una formación que resalta la efectividad pectations and lack of time to exercise a train-
de la investigación en la academia. principal- ing that highlights the effectiveness of research
mente se quiere determinar cómo desde lo aca- in the academy. Mainly we want to determine
démico y lo personal los trabajadores sociales how from the academic and the personal social
aceptan este reto de crear conocimiento y así workers accept this challenge of creating knowl-
mismo enfrentarse a una cotidianidad partien- edge and also face a daily life on the basis that
do que la pertenencia al semillero Kay Pacha belonging to the seedbed Kay Pacha is a vol-
es un voluntariado y esté es extracurricular, unteer and is extracurricular, from here leaves
de aquí parte la intencionalidad y el interés de the intentionality and interest to establish and
establecerse y arraigarse a la participación de take root in the participation of these, to be-
estos, para llegar a fundamentarse como inves- come founded as researchers in the social field,
tigadores en el ámbito social, esto ha genera- this has generated a high degree of conformity,
do una alta conformidad, llegando a fortalecer reaching to strengthen those weaknesses that
aquellas debilidades que no eran propias en la were not specific to the person, transforming
persona, transformando estas fragilidades en these weaknesses into opportunities, which ac-
oportunidades, que se adquieren por medio de quire through research, to be shaped like new
la investigación, para así forjarse como los nue- researchers.
vos investigadores.
Keywords: KAY PACHA, ACADEMIC, PERSON-
Palabras clave: SEMILLERO, KAY PACHA, NEL, SOCIAL WORK, SYSTEMATIZATION OF
ACADÉMICO, PERSONAL, TRABAJO SOCIAL , EXPERIENCES.
SISTEMATIZACIÓN DE EXPERIENCIAS.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 77
Verónica León Ron Ariana Piedra Vinueza Psicología Educativa y O.V. / Facultad de
mvleon@utn.edu.ec ampiedrav@utn.edu.ec Educación, Ciencia y Tecnología / Universidad
Técnica del Norte / Ecuador
Gabriela Narváez Olmedo Sofía Benavides Tatés
sgnarvaez@utn.edu.ec msbenavidest@utn.edu.ec
Cristian Guzmán Torres
ceguzman@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
El objetivo del estudio es determinar la rela- Self – regulated learning and Academic
ción entre la autorregulación del aprendizaje Adjustment in First Year Ecuadorian
y el ajuste académico en estudiantes universi- College Students
tarios. Esta es una investigación de diseño no
experimental de corte transversal con alcance The objective of the study is to determine the
correlacional, para ello se realizó un censo a relationship between learning self-regulation
1374 estudiantes de los primeros dos semes- and academic adjustment in university stu-
tres de cinco facultades en el período acadé- dents. This is a cross-sectional, non-experimen-
mico 2017-2018 en la Universidad Técnica del tal design study with a census of 1374 students
Norte, a los cuales se les aplicó el Cuestionario from the first two semesters of five faculties in
de Vida Universitaria (Pérez y Díaz, 2017); la the academic period 2017-2018 at the Technical
muestra válida fue de 1192 personas Se eviden- University of the North, to whom the Univer-
ció una relación moderada , con un r=,467 y un sity Life Questionnaire (Pérez and Díaz, 2017)
p<= 0,01 entre las variables autorregulación del was applied; the valid sample was 1192 people. A
aprendizaje y ajuste académico, adicionalmen- moderate relationship was found, with r =, 467
te, se encontró que las mujeres se ajustan me- and p <= 0.01 between the variables learning
jor académicamente en relación a los hombres; self-regulation and academic adjustment; addi-
así mismo, los estudiantes de primer semestre tionally, it was found that women adapt better
se ajustan académicamente y autorregulan en academically than men; Likewise, first semester
el aprendizaje de mejor manera que los es- students adjust academically and self-regulate
tudiantes de segundo semestre. Se concluye learning better than second semester students.
que el ajuste académico y la autorregulación It is concluded that academic adjustment and
del aprendizaje disminuyen conforme avanza self-regulation of learning decrease as the ac-
el curso académico, lo que hace plantearse la ademic year progresses, which raises the im-
importancia de fomentar y generar estrategias portance of promoting and generating strate-
que busquen desarrollar estas características a gies that seek to develop these characteristics
lo largo de cada semestre de la carrera universi- throughout each semester of the university ca-
taria con el propósito de un mejor desempeño reer with the purpose of better academic and
académico y profesional. professional performance.
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Landeta Iván
cilandeta@yahoo.es
RESUMEN ABSTRACT
Jorge Bordón
bordon@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Tiene como objetivo analizar la actitud del es- Empowerment strategies for formative
tudiante frente la investigación formativa y la research and training for research
formación para la investigación, las estrategias
curriculares y extracurriculares para la inves- Its objective is to analyze the student’s attitude
tigación. El estudio se realizó bajo el paradig- towards formative research and training for re-
ma mixto, con un enfoque empírico analítico search, curricular and extracurricular strategies
(cuantitativo) y un enfoque interpretativo com- for research. The study was conducted under
prensivo (cualitativo), de tipo descriptivo. Las the mixed paradigm, with an analytical (quan-
Técnicas de recolección de información utili- titative) empirical approach and a comprehen-
zadas fueron: la encuesta, la entrevista y la re- sive (qualitative) interpretive approach, of a
visión documental. En los resultados obtenidos descriptive nature. The information collection
la atención se centra en las implicaciones de la techniques used were: the survey, the interview
investigación, como es la investigación forma- and the documentary review. In the results ob-
tiva y referenciada al rol del docente, al rol del tained, attention is focused on the implications
estudiante, evidenciar la investigación forma- of research, such as formative research and
tiva dentro del aula y las formas de hacer ex- referenced to the role of the teacher, the role
plícito el trabajo formativo desde estrategias of the student, evidence of formative research
extracurriculares y la formación para la investi- within the classroom and ways of making ex-
gación, con el énfasis en el nuevo conocimiento plicit the training work from strategies extra-
o “conocimiento en sentido estricto”. Por consi- curricular and training for research, with the
guiente, esta investigación sirve de orientación, emphasis on new knowledge or “knowledge in
para identificar el ¿cómo es la investigación the strict sense”. Therefore, this research serves
formativa y la formación para la investigación as an orientation to identify what is formative
para los docentes y estudiantes Universitarios? research and research training for teachers and
Esto constituye un insumo clave para la formu- university students? This constitutes a key in-
lación e implementación de estrategias de em- put for the formulation and implementation of
poderamiento de la investigación formativa y strategies for the empowerment of formative
revisión de los procesos de la formación para la research and review of the processes of training
investigación. for research.
RESUMEN ABSTRACT
El presente análisis examina la relación entre Pre-service EFL teacher trainees: the rela-
las características individuales de los futuros tionship between english proficiency and
docentes de inglés tales como edad, aprendi- learner individual differences
zaje, motivación, oportunidades y su dominio
del idioma inglés. A través de un cuestionario This analysis examines the relationship be-
de antecedentes personales y académicos y una tween pre-service EFL teacher trainees’ indi-
prueba de dominio del idioma se recolectó los vidual factors such as age, learning opportuni-
datos cuantitativos, los cuales fueron analizados ties, and motivation and their English language
con estadística descriptiva, la prueba ANOVA y proficiency. A background questionnaire and
la prueba de correlación de Pearson. Los resul- an English proficiency test were given to the
tados revelaron que la mayoría de participantes participants and analyzed through descriptive
tienen un bajo nivel de inglés que no es proba- statistics, the ANOVA test, and the Pearson Cor-
ble que mejore al final del programa de ense- relation test. The results revealed that the ma-
ñanza, además, que el aprendizaje de un tercer jority of participants have a low English profi-
idioma así como la motivación integradora son ciency which is not likely to improve at the end
fuertes predictores del dominio del idioma. of the teaching program and that third lan-
Asimismo, los participantes indicaron las razo- guage learning as well as integrative motivation
nes de sus dificultades en el idioma inglés y de are strong predictors of language proficiency.
su motivación integradora e instrumental, lo Qualitatively, respondents described their rea-
cual complementa los datos cuantitativos. Estos sons for having English language difficulties
resultados sugieren la necesidad de fomentar el and for their integrative and instrumental mo-
desarrollo del idioma inglés a través de meto- tivation, which complemented the quantitative
dologías que enfaticen de igual manera tanto data. These findings suggest the need to foster
las materias de contenido en inglés como el de- English language development through meth-
sarrollo del lenguaje, así como también las des- odologies that focus on both subject and lin-
trezas de hablar y escuchar, la pronunciación, el guistic knowledge as well as on speaking, listen-
vocabulario y la motivación integradora. ing, pronunciation, vocabulary, and integrative
motivation.
Palabras clave: DOCENTES DE INGLÉS EN FOR-
MACIÓN, NIVEL DE SUFICIENCIA DE INGLÉS, Key words: PRE - SERVICE EFL TEACHER
CARACTERÍSTICAS INDIVIDUALES. TRAINEES, ENGLISH PROFICIENCY, LEARNER
INDIVIDUAL DIFFERENCES.
84 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 85
E J E E S T R AT É G I CO I I S T R AT E G I C AX I S I I
86 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 87
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
El estado de salud se asocia con el bienestar What is the relationship between self-
subjetivo debido a problemas psicológicos, reported health and happiness?
médicos y socioeconómicos. Este trabajo abor-
da la relación entre la salud auto-informada y Health status is associated with subjective
el bienestar subjetivo en sus dos dimensiones: well-being due to psychological, medical and
cognitiva, que hace referencia a la satisfacción socioeconomic issues. This paper addresses the
con la vida, y emocional que se relaciona con relationship between self-reported health and
los sentimientos y estados de ánimo. Si bien hay subjective well-being in its two dimensions:
evidencia madura para los países desarrollados, cognitive, that makes reference to life satis-
hay muy pocos para los países en desarrollo y faction, and emotional that relates to feelings
emergentes. Por lo tanto, utilizando la Encuesta and moods. While there is mature evidence for
de Condiciones de Vida del Hogar 2014 para developed countries, there is very few for de-
Ecuador, este representa el primer enfoque veloping and emerging countries. Thus, using
para América Latina. La dimensión cognitiva Household Living Conditions Survey 2014 for
se mide mediante una pregunta de satisfacción Ecuador, this represents the first approach for
con la vida, mientras que la emocional se re- Latin America. Cognitive dimension is meas-
presenta mediante un promedio de preguntas ured by a life satisfaction question, whereas
sobre bienestar psicosocial. Se utiliza un mar- emotional is proxied by an average of psycho-
co econométrico con variables instrumentales social well-being questions. An econometric
y modelos de respuesta ordenada para resolver framework with instrumental variables and
la causalidad inversa. Después de controlar por ordered response models are used to solve for
el capital socioeconómico, el capital social, la reverse causality. After controlling for socioec-
enfermedad y las variables regionales, los re- onomic, social capital, illness and regional var-
sultados indican que la satisfacción vital o la di- iables, the results indicate that life satisfaction
mensión cognitiva del bienestar es el principal or the cognitive dimension of well-being is the
predictor de la salud auto-informada, cuantita- main predictor of self-reported health, quan-
tivamente más importante que una medida de titatively more important than an objective
salud objetiva. health measure.
Palabras clave: SALUD SUBJETIVA, BIENESTAR Keywords: SELF REPORTED HEALTH, SUBJEC-
SUBJETIVO, FELICIDAD, ESTADO EMOCIONAL, TIVE WELL - BEING, HAPPINESS, EMOTIONAL
VARIABLES INSTRUMENTALES. STATE, INSTRUMENTAL VARIABLES.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 89
RESUMEN ABSTRACT
El mayor logro de las unidades de cuidados Perinatal risk factors and prediction,
intensivos neonatales es alcanzar el alta del related to alteration in neurodevelopment
paciente con un aceptable pronóstico neuro-
lógico, actualmente se ha disminuído la mor- The greatest achievement of neonatal intensive
talidad, pero no se han mejorado las secuelas care units is reaching discharge from the pa-
en el neurodesarrollo. Los factores de riesgo tient with an acceptable neurological prognosis,
perinatal pueden afectar distintamente en cada mortality has now been reduced, but sequelae
población. Se presenta un estudio caso-control in neurodevelopment have not been improved.
de las bases de datos del Sistema Informático Perinatal risk factors can affect distinctly in
Perinatal compilado con los registros de con- each population. A case-control study of the
sulta externa, en lactantes que presentaron databases of the Perinatal Computing System
afectación del neurodesarrollo, en el Hospital compiled with the records of outpatient consul-
Gineco-Obstétrico Isidro Ayora, periodo 2012- tation, in infants who presented neurodevelop-
2016. Se realizó análisis relacional y multivaria- ment involvement, at the Isidro Ayora Gyneco-
do, mediante modelos de regresión logística; logical-Obstetric Hospital, 2012-2016 period, is
explotando su utilidad estimativa y predictiva. presented. Relational and multivariate analyzes
Las condiciones que se asocian a neurodesa- were performed, using logistic regression mod-
rrollo alterado son: Apgar bajo, hospitalización els, exploiting their estimated and predictive
prolongada, hipoxia perinatal, peso menor a utility. The conditions that are associated with
1500gr, prematurez moderada, y defectos con- altered neurodevelopment are: low Apgar, pro-
génitos. El nivel predictivo del modelo final longed hospital stay, perinatal hypoxia, weight
fue de 97,5% y el área bajo la curva ROC 0.81 less than 1500gr, moderate prematurity, and
(IC 0.76-0.85). Cuando estos factores de riesgo congenital defects. The predictive level of the
están presentes se puede predecir un resultado final model was 97.5% and the area under the
desfavorable en alrededor del 31% de casos. Es ROC curve 0.81 (CI 0.76-0.85). When these risk
importante destacar, que en esta población la factors are present, an unfavorable result can be
edad de la madre no presentó asociación sig- predicted in about 31% of cases. It is important
nificativa con alteración en el neurodesarrollo, to note that in this population, the age of the
tomando en cuenta la alta prevalencia de emba- mother did not show a significant association
razos en adolescentes. with neurodevelopmental alterations, taking
into account the high prevalence of teenage
Palabras clave: NEURO DESARROLLO, NEONA- pregnancies.
TO, FACTORES DE RIESGO PERINATAL.
Keywords: NEURO DEVELOPMENT, NOENATE,
PERINATAL RISK FACTORS.
90 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Tatiana Vásquez
tivasquez@utn.edu.ec
Secundino González
sgonzalez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
David Ojeda
daojeda@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Nairoby Pineda
njpineda@utpl.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Los riesgos psicosociales en el trabajo tienen Relation between psychosocial risks with
una naturaleza compleja, dado que están ba- gender in foreign professionals in Loja city
sados en el conjunto de experiencias y pers-
pectivas del propio trabajador. Los procesos Psychosocial risks at work have a complex na-
migratorios conllevan la inserción laboral de ture, due to they are based in the experiences
los inmigrantes quienes, no siempre se desen- and perspectives of workers. The migratory
vuelven en contextos laborales adecuados. Por processes involve the labor insertion of immi-
otro lado, la perspectiva de género arroja resul- grants who do not always operate in appropriate
tados diferenciales en algunos factores de ries- work contexts. On the other hand, the gender
go psicosocial, como el acoso, doble presencia perspective yields differential results in some
y salarios más bajos; además de determinadas psychosocial risk factors, such as harassment,
condiciones relacionadas con factores sociola- double presence and lower salaries; in addition
borales ligados a la migración. Se presenta un to certain conditions related to socio-labor fac-
proyecto dirigido a identificar la relación entre tors linked to migration. The project aimed at
riesgos psicosociales con el género en profe- identifying the relation between psychosocial
sionales extranjeros de la ciudad de Loja. Para risks with gender in foreigners in Loja city. To
alcanzar el objetivo planteado, se realizará un achieve the objective, an exploratory and de-
estudio exploratorio y descriptivo de carácter scriptive study of a quantitative nature will be
cuantitativo a través de la aplicación de instru- carried out through the application of instru-
mentos para identificar riesgos psicosociales, ments to identify psychosocial risks, chronic
estrés laboral crónico y capital psicológico. La work stress and psychological capital. The sam-
muestra estará constituida por trabajadores del ple is made up of health and teaching workers.
ámbito sanitario y docente. El proyecto permi- The project will determine the relation between
tirá determinar la relación entre el género y la gender and exposure to psychosocial risks. The
exposición a riesgos psicosociales. Se discuten implications of the expected results in the de-
las implicaciones de los resultados esperados sign and prioritization of interventions aimed
en el diseño y priorización de intervenciones at the promotion of health, well-being and the
dirigidas a la promoción de la salud, bienestar y reduction of the consequences produced by
reducción de las consecuencias producidas por these risks are discussed.
dichos riesgos.
Keywords: PSYCHOSOCIAL RISKS, GENDER,
Palabras clave: RIESGOS PSICOSOCIALES, IMMIGRANT WORKERS, DISCRIMINATION.
GÉNEROS, TRABAJADORES INMIGRANTES, DIS-
CRIMINACIÓN.
94 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Junes Robles
jroblesa1@unemi.edu.ec Facultad Ciencias de la Salud
Universidad Estatal de Milagro / Ecuador
Ciro Espinel
ciro1espinel@gmail.com Zona de Salud 5, Ministerio de Salud Pública / Ecuador
Juan Calderón
jcalderonc@unemi.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
La leche materna, esencial alimento para recién Breastfeeding attitudes and practices
nacidos gracias a su composición para el cre- through an ethnic-cultural approach.
cimiento, desarrollo sensorial y cognitivo del Imbabura 2018
infante. Se describió actitudes y prácticas de
lactancia materna en grupos étnicos: indígena, Breast milk is an essential food for newborn
afrodescendiente y mestizo en los Centros de infants due to their composition for growth,
Salud. Estudio descriptivo, etnográfico, feno- sensory and cognitive development of the in-
menológico, participaron 60 madres lactantes fant. It described attitudes and practices of
que narran experiencias, actitudes, prácticas, breastfeeding in ethnic groups: indigenous, af-
creencias, tradiciones; a través de una entrevis- ro-descendent and mestizo in health centres. It
ta semiestructurada, se realizó análisis de con- is a descriptive, ethnographic, phenomenolog-
tenidos. La mitad de madres mantienen la lac- ical study, involving 60 nursing mothers telling
tancia materna exclusiva hasta seis meses, una experiences, attitudes, practices, beliefs and
minoría usa los sucedáneos; relatan creencias traditions; through a semi-structured inter-
que el baño diario o exponerse al frio generan view, content analysis was performed. Half of
la hipogalactia materna. Ellas aseguran que in- mothers maintain exclusive breastfeeding until
gerir alimentos especiales, aplicar sustancias six months, a minority uses breast milk substi-
calientes, llevar sus hijos a la espalda o al pecho tutes; they relate beliefs that daily bathing or ex-
aumentan la producción de leche; en el destete posure to cold generate maternal hypogalactia.
usan sustancias ácidas, amargas; para pezones Mothers claim that when they eat specific food,
lastimados utilizan emplastos d hiervas medi- massages with hot substances and carrying their
cinales y cebos de animales; en pezones inver- children on their backs or holding them against
tidos acceden la succión por un perro bebe. Se their chests, increases milk production; moth-
concluye que la diversidad de prácticas y acti- ers intend to wean babies by spreading acid and
tudes de las madres en las tres etnias fomenta bitter substances; for injured nipples they use
la lactancia materna. Sin embargo, es preciso medicinal herb plasters and animal baits; in-
proponer estrategias educativas, respetando la verted nipples are treated with the help of baby
interculturalidad, a fin aprovechar al máximo dog suction. As a conclusion, we can see that the
los beneficios de la lactancia materna exclusiva diversity of practices and attitudes of mothers
del nacimiento hasta los seis meses de edad. in the three ethnic groups encourages breast-
feeding. However, it is necessary to propose ed-
Palabras clave: LACTANCIA MATERNA, ETNIA, ucational strategies respecting interculturality
PRÁCTICAS, ACTITUDES, CULTURA. to make the most of the benefits of breastfeed-
ing from birth to six months old.
Juan Carlos Folleco Guerrero Sandra Palacios de Jesús Facultad Ciencias de la Salud
Jcfolleco@utn.edu.ec smpalacios@utn.edu.ec Carrera de Nutrición, Universidad
Técnica del Norte / Ecuador
Concepción Magdalena Espín María Tapia Paguay
cmespin@utn.edu.ec mxtapia@utn.edu.ec Facultad Ciencias de la Salud
Amparito Barahona Carrera de Enfermería, Universidad
adbarahona@utn.edu.ec Técnica del Norte / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Daniel Alvarez
daalvarez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Departamento Psicología,
Silvia L. Vaca María J. Boada Universidad Técnica Particular
slvaca@utpl.edu.ec bfbustamante@utpl.edu.ec de Loja / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
El uso nocivo del alcohol se considera actual- Preliminary results from the first
mente un problema de salud pública, sien- interuniversity observatory for the
do el tercer factor de riesgo más importante study of drug consumption
de muerte prematura e incapacidad según la
Organización Mundial de la Salud. Diseñar The harmful use of alcohol is currently consid-
el primer Observatorio Interuniversitario en ered a public health problem, being the third
Ecuador dirigido al análisis dinámico relacio- most important risk factor of premature death
nada con el consumo de alcohol utilizando and disability according to the World Health
Inteligencia Artificial. Se evaluarán online a Organization. Design the first Interuniversity
través de cuestionarios estandarizados varia- Observatory in Ecuador aimed at the dynam-
bles relacionadas con el consumo de alcohol, ic analysis related to alcohol consumption us-
sociodemográficas, y psicosociales, incluyen- ing Artificial Intelligence. Variables related to
do: estrés psicológico, apoyo social, tendencia alcohol, sociodemographic, and psychosocial
al riesgo; y de salud, incluyendo: inflexibilidad consumption will be evaluated online through
psicológica, sintomatología depresiva y ansiosa. standardized questionnaires, including: psy-
La generación de los modelos predictivos del chological stress, social support, risk tendency;
consumo de alcohol se realizó mediante algo- and of health, including: psychological inflex-
ritmos emergentes de inteligencia artificial y ibility, depressive and anxious symptomatolo-
sistemas parametrizables de predicción basados gy. The generation of predictive models of al-
en algoritmos de minería de los datos recogi- cohol consumption was carried out by means
dos. La muestra estará compuesta por estudian- of emerging algorithms of artificial intelligence
tes y personal de la comunidad universitaria and parametrizable prediction systems based
perteneciente a diferentes universidades de on mining algorithms of the collected data. The
Ecuador. Presentación de la organización, dise- sample will be composed of students and staff
ño y funcionamiento del primer Observatorio of the university community belonging to dif-
Interuniversitario para el Estudio del Consumo ferent universities in Ecuador. Presentation of
de Alcohol a partir de Inteligencia Artificial. the organization, design and operation of the
Se discuten las implicaciones de los resultados first Interuniversity Observatory for the Study
preliminares en el marco del desarrollo de pro- of Alcohol Consumption from Artificial Intel-
gramas y prevención, así como políticas públi- ligence. The implications of the preliminary
cas dirigidas a la prevención y/o reducción del results are discussed in the framework of pro-
consumo problemático de alcohol. gram development and prevention, as well as
public policies aimed at the prevention and / or
Palabras clave: CONSUMO DE ALCOHOL, reduction of problematic alcohol consumption.
SALUD PÚBLICA, ESTUDIANTES UNIVERSITAR-
IOS, INTELIGENCIA ARTICIAL. Keywords: ALCOHOL CONSUMPTION, UNIVER-
SITY STUDENTS, ARTIFICIAL INTELLIGENCE.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 107
RESUMEN ABSTRACT
Rubén Chicaiza
archicaiza@yahoo.es
RESUMEN ABSTRACT
Frank Alexis
falexis@yachaytech.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Estilo de Vida es la forma de vivir desde com- Perception of health, well-being and
portamientos, hábitos y costumbres individua- lifestyle of the inhabitants of
les y colectivas, siendo un determinante impor- San Pablo-Otavalo 2018
tante para la salud. El objetivo fue caracterizar
la percepción de salud, bienestar y estilo de Lifestyle is the way of living from behaviors,
vida de los habitantes de San Pablo-Otavalo, habits and individual and collective customs,
mediante un estudio de abordaje cuantitativo, being an important determinant for health. The
no experimental, descriptivo y transversal, me- objective was to characterize the perception of
diante una encuesta a 250 familias como mues- health, well-being and lifestyle of the inhabit-
tra no probabilística. La percepción como bue- ants of San Pablo-Otavalo, was a quantitative,
na se presentó en el 98% para salud en general, non-experimental, descriptive and transversal
72% salud mental y 37% salud física. El 98% con- approach, by means of a survey of 250 families
sidera sentirse bien con su vida, familia y ocu- as a non-probabilistic sample. The perception
pación, el 74% con la diversión que vive y el 37% as good was presented in 98% for general health,
considera buenos su economía. Diariamente, la 72% mental health and 37% physical health. 98%
mitad dedica 3 horas a los quehaceres domés- think they feel good about their life, family and
ticos, el 32% una hora para compartir en fami- occupation, 74% with the fun they live and 37%
lia, el 86% 4 horas entre televisión e internet, el consider their economy good. Every day, half
42% asiste regularmente a los servicios de salud, dedicate 3 hours to household chores, 32% one
más de la mitad es sedentaria, comen fuera y hour to share as a family, 86% 4 hours between
consumen cigarrillos y alcohol. En conclusión, television and internet, 42% regularly attend
la percepción de salud y bienestar en la comu- health services, more than half are sedentary,
nidad de San Pablo es buena y no está altamen- eat out and consume cigarettes and alcohol. In
te determinada por la parte económica, aunque conclusion, the perception of health and well-
se contrapone con hábitos sociales y nutricio- being in the community of San Pablo is good
nales poco saludables que no son asociados por and is not highly determined by the economic
ellos a su bienestar. part, although it is contrasted with unhealthy
social and nutritional habits that are not associ-
Palabras clave: PERCEPCIÓN, SALUD, BIENE- ated by them to their well-being.
STAR, ESTILO DE VIDA.
Key words: PERCEPCION, HEALTH, WELLBE-
ING, LIFESTYLE.
112 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Rosa Castillo
mrossycastillo@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
Msc. María Tapia Paguay Msc. Viviana Espinel Jara Facultad Ciencias de la Salud,
mxtapia@utn.edu.ec vmespinel@utn.edu.ec Carrera de Enfermería, Universidad
Técnica del Norte / Ecuador
Msc. Rocío Castillo Andrade Msc. Sara Rosales Rivadeneira
recastillo@utn.edu.ec smrosales@utn.edu.ec
Msc. Amparo Tito Pineda
aptito@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Actualmente la mujer que trabaja fuera del ho- The nursing profession, women
gar, puede verse expuesta a cantidad de tensio- and high levels of stress
nes y convertirse en factor de riesgo para un
sinnúmero de patologías, la tensión en su tra- Actually, women work outside the home can be
bajo aunado a múltiples actividades extra labo- exposed to a great amount of stress, which can
rales como cuidar de los hijos y tareas propias become a risk factor for a number of patholo-
de casa; en especial si se trata de profesiones de gies, stress in their work combined with mul-
servicio como la enfermería; caracterizada por tiple extra-work activities such as childcare
el manejo de situaciones críticas y desempeño and housework; especially if it is about service
eficiente, la tensión laboral ocurre cuando las professions such as nursing; characterized by
demandas son altas y la capacidad de tomar de- the handling of critical situations and efficient
cisiones es baja, lo cual conlleva a obtener al- performance, that work stress occurs when
tos niveles de estrés oxidativo. Este estudio con demands are high and the ability to make de-
enfoque cualitativo contiene información bi- cisions is low which leads to high levels of ox-
bliográfica de artículos originales publicados en idative stress. This study with a qualitative ap-
los últimos 10 años, en Scielo, Lilacs, Pubmed, proach contains bibliographic information of
Science Direct, se revisaron 400 y se escogie- original articles published in the last 10 years,
ron 28 artículos relacionados al estrés oxidativo in Scielo, Lilacs, Pubmed, Science Direct, 400
en enfermería y patologías como consecuencia were reviewed and 28 articles related to oxida-
de éste. Se concluye: altos niveles de estrés oxi- tive stress in nursing and pathologies were cho-
dativo en la profesión de enfermería provoca sen as a result of it..It is concluded that high lev-
enfermedades neurovegetativas, nerviosismo, els of oxidative stress in the nursing profession
insomnio, hongos en la piel, alopecia, enveje- causes neurovegetative diseases, nervousness,
cimiento prematuro e incluso cáncer. Se puede insomnia, skin fungus, alopecia, premature ag-
mejorar esta situación con el manejo del es- ing and even cancer. This situation can be im-
trés, ejercicio adecuado, alimentación natural proved with the management of stress, proper
para mejorar la calidad de vida del personal exercise, natural nutrition to improve the qual-
que mucho hace por recuperar la salud de sus ity of life of the staff who do a lot to recover the
pacientes. health of their patients.
Palabras clave: ESTRÉS OXIDATIVO, ENFER- Keywords: OXIDATIVE STRESS, NURSING, PRE-
MERÍA, ENVEJECIMIENTO PREMATURO, CALI- MATURE AGING, QUALITY OF LIFE.
DAD DE VIDA.
116 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
El rol materno es un proceso interactivo y de The role of the mother from the
desarrollo en el cuál la madre crea un vínculo theory of transitions
con su hijo y experimenta un período de tran-
sición determinado por una serie de factores The maternal role is an interactive and devel-
internos y externos. Objetivo; identificar las opmental process in which the mother creates
condiciones personales desde el enfoque de a bond with her child and experiences a period
la teoría de las transiciones en la adopción del of transition determined by some internal and
rol materno de mujeres puérperas de un ser- external factors. Objective; To identify the per-
vicio de Ginecología hospitalario. Estudio con sonal conditions from the theory of transitions
enfoque mixto, de tipo transversal y descripti- approach applied to the assumption of the ma-
vo. Se aplicó el cuestionario validado de ARM, ternal role of postpartum women in a hospital
Adopción del rol materno basada en la teoría gynecology services. The Research has been
de Mercer y una entrevista semiestructurada made by a mixed approach of transversal and
enfocada en las condiciones personales transi- descriptive type. The validated questionnaire of
cionales de Meleis. La muestra no probabilísti- Adoption of the maternal role based on Mercer’s
ca estuvo conformada por 40 madres, los datos theory (ARM ) and a semi structured interview
fueron interpretados a través de la triangulación focused on the personal transitional conditions
convergente. Se identificaron significancias en of Meleis were applied. The non-probabilistic
cuanto a la lactancia como una obligación, cui- sample was of 40 mothers. Data obtained were
dados del recién nacido, relaciones familiares, interpreted by using convergent triangulation.
pareja, rol fundamental de sus madres y la per- It was identified significance about breastfeed-
cepción en la atención del parto humanizado ing as an obligation, the care of the newborn,
prestada por el servicio de salud incluida la par- family relationships, couple relationships, the
tera. Conclusiones: Los factores socioeconómi- fundamental role of mothers and the percep-
cos, significados y creencias culturales de las tion of the humanized delivery provided by the
madres permiten comprender las experiencias health service, including the midwife. Conclu-
de la transición como partes interrelacionadas sions: The socioeconomic factors, meanings
de este complejo proceso holístico. and cultural beliefs of mothers allow us to un-
derstand the experiences of transition as inter-
Palabras clave: TRANSICIÓN, ENFERMERÍA, related parts of this complex holistic process.
MUJERES, PUERPERIO.
Keywords: TRANSITION, NURSING, WOMEN,
PERIOPERATIVE.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 117
RESUMEN ABSTRACT
La salud mental se produce por medio de la Factors associated with mental health:
estabilidad psico-socio-cultural de una perso- students of the Nursing career of the
na y su desenvolvimiento estable y positivo en universities of Ecuador
las distintas actividades que generan una mejor
calidad de vida. El diseño de esta investigación Mental health is produced through the psy-
fue descriptivo, correlacional y transversal. El cho-socio-cultural stability of a person and
objetivo: determinar la prevalencia de ansie- their stable and positive development in the
dad, depresión, consumo de alcohol y su aso- different activities that generate a better qual-
ciación con otras variables psicosociales (estrés, ity of life. The design of this research was de-
soledad, inflexibilidad psicológica, satisfacción scriptive, correlational and transversal. The ob-
con la vida, resiliencia, compromiso vital), en jective: to determine the prevalence of anxiety,
una muestra de 254 estudiantes de la carrera de depression, alcohol consumption and its asso-
Enfermería correspondiente a 11 universidades ciation with other psychosocial variables (stress,
públicas y privadas del Ecuador. A los cuales se loneliness, psychological inflexibility, satisfac-
les aplicaron las siguientes escalas en su ver- tion with life, resilience, vital commitment), in
sión en Español: Patient Health Questionnaire a sample of 254 students of the race of Nursing
of Depression and Anxiety (PHQ-4), Alcohol corresponding to 11 public and private univer-
Use Disorders Identification Test (AUDIT-C), sities of Ecuador. To which were applied the
Satisfaction Life Question (LSQ), Perceived following scales in their Spanish version: Pa-
Stress Scale (PSS-14), Total de Loneliness Scale tient Health Questionnaire of Depression and
(UCLA), Avoidance and Action Questionnaire Anxiety (PHQ-4), Alcohol Use Disorders Identi-
(AAQ-7), Test de Compromiso Vital (TCV), fication Test (AUDIT-C), Satisfaction Life Ques-
Brief Resilience Scale (BRS). Se encontró que tion (LSQ), Perceived Stress Scale ( PSS-14),
la prevalencia de ansiedad es del 13%, depresión Total Loneliness Scale (UCLA), Avoidance and
11,8% y consumo de alcohol 56,3%. Los factores Action Questionnaire (AAQ-7), Vital Commit-
de protección en relación a la ansiedad, depre- ment Test (TCV), Brief Resilience Scale (BRS).
sión y consumo de alcohol son: compromiso It was found that the prevalence of anxiety is
vital, satisfacción vital y resiliencia, mientras 13%, depression 11.8% and alcohol consumption
que los factores de riesgo son: el estrés, soledad 56.3%. The protective factors in relation to anx-
e inflexibilidad psicológica. iety, depression and alcohol consumption are:
vital commitment, life satisfaction and resil-
Palabras clave: SALUD MENTAL, ESTUDIANTES ience, while the risk factors are: stress, loneli-
UNIVERSITARIOS, ANSIEDAD, DEPRESIÓN, ness and psychological inflexibility.
CONSUMO DE ALCOHOL.
Keywords: MENTAL HEALTH, UNIVERSITY
STUDENTS, ANXIETY, DEPRESSION, ALCOHOL
CONSUMPTION.
118 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
Los dientes afectados por necrosis pulpar pue- Periapical lesion with involvement of nasal
den desarrollar patologías periapicales que fossae and anterior palate: Case report
producen reabsorción ósea, su extensión de-
pende de la patogenicidad del agente agresor. The teeth affected by pulpal necrosis can devel-
El objetivo del presente caso clínico fue dar tra- op periapical pathologies that produce bone re-
tammiento a una paciente de género femenino sorption, the extension depends of pathogenic-
de 28 años de edad, que acude a la Clínica de ity of the aggressor agent. The objective of the
Posgrado de la Universidad Central del Ecuador, present clinical case, was treat a female patient
con diagnóstico pulpar de necrosis y periapical of 28 years of age, who attended the Postgradu-
de absceso apical crónico de los órganos denta- ate Clinic of the Central University of Ecuador,
les del sector antero-superior, con destrucción with pulpal diagnosis of necrosis and periapical
ósea abarcando el piso de fosas nasales y zona chronic apical abscess of the dental organs of
media anterior del paladar. La opción terapéu- the antero-superior sector, with bone destruc-
tica aplicada consistió en la realización de trata- tion covering the floor of the nasal fossae and
mientos de conducto de los dientes afectados, the anterior middle part of the palate. The ap-
posteriormente se realizó cirugía periapical, plied therapeutic option consisted in realiza-
aloinjerto de particulado 300-600 um y mem- tion of canal treatments of the affected teeth,
brana de colágeno como barrera del injerto en later periapical surgery, allograft of particulate
el piso de fosas nasales para estimular la rege- 300-600 um and collagen membrane as graft
neración ósea guiada. El éxito de los resultados barrier in the floor of the nostrils to stimulate
del presente caso clínico radica en el diagnós- the guided bone regeneration. . The success of
tico integral, planificación de la terapéutica y the results of the present clinical case lies in the
determinación del pronóstico de lesiones con integral diagnosis, planning of the therapy and
gran pérdida ósea que involucran un compro- determination of the prognosis of lesions with
miso con estructuras anatómicas anexas. great bone loss that involve a compromise with
anatomical structures attached.
Palabras clave: LESIÓN PERIAPICAL, CIRUGÍA
PERIAPICAL, ABSCESO APICAL CRÓNICO. Key words: PERIAPICAL LESION, PERIAPICAL
SURGERY, CHRONIC APICAL ABSCESS.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 119
Andrea Huaca
gahuaca@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Daniel Alvarez
daalvarez@utn.edu.ec Ingeniería Mecatrónica / FICA
Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Luz Tobar
lmtobarsubia@utn.edu.ec
Gabriela Verdezoto
gaverdezoto@utn.edu.ec
Iván Iglesias
iiglesias@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Palabras clave: KINECT, SEGUIMIENTO DEL Keywords: KINECT, SKELETON TRACKING, HU-
ESQUELETO, CAPTURA DE MOVIMIENTO HU- MAN MOTION CAPTURE.
MANO.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 121
Carrera de Enfermería
Universidad de Cuenca / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
Santiago Celi
santiago.celi@uisek.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Jorge L. Santamaria
jsantamaria@uce.edu.ec Facultad de Ingeniería, Ciencias Físicas y
Matemática, Universidad Central del Ecuador
Luis Morales
lwmorales@uce.edu.ec
Emerson Quilumbaquin
epquilumbaquin@uce.edu.ec
Erick Albán
ejalban@uce.edu.ec
Cristian Suárez
cdsuarez@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Las bondades de la web 3.0 ofrecen muchas Design of a security model to prevent
oportunidades y muchas amenazas para las or- attacks of social engineering
ganizaciones. Para una efectiva comercializa-
ción en la nube, información más personal va a The benefits of Web 3.0 offers many opportu-
estar disponible en la web, lo que va a ser apro- nities and many threats to organizations. For
vechado por los cibercriminales para realizar effective marketing in the cloud, information
ataques dirigidos directamente a la persona y that is more personal will be available on the
al negocio (spam, phishing, spear phishing). En web, which will be exploited by cyber criminals
este trabajo de investigación se propone el di- to carry out attacks directly addressed to the
seño de un Modelo de Defensa en Profundidad person and the business (spam, phishing, spear
Preventivo y Correctivo contra ataques de phishing). The purpose of this research is the
Ingeniería social. El primer nivel de defensa design of a model Corrective and Preventive
comprende la creación y mantenimiento de Defense in depth against social engineering at-
una cultura de concienciación sobre seguri- tacks. The first level of defense includes the cre-
dad, con el fin de reconocer todas las tácticas ation and maintenance of a culture of security
que usan los ingenieros sociales y reaccionar awareness in order to recognize all the tactics
adecuadamente, y el desarrollo de políticas y used by social engineers and react appropriate-
procedimientos fuertes que permitan prevenir ly, and the development of strong policies and
estos ataques. En el segundo nivel de defensa procedures to prevent these attacks. In the sec-
tenemos el modelo seguridad físico / lógico con ond level of defense is the model physical / log-
sus respectivas políticas de seguridad para hacer ical security with their security policies to make
el entorno TI más seguro. En el tercer nivel de more secure IT environment. In the third level
defensa se encuentra la Gestión de Incidentes, of defense is Incident Management, as support
como apoyo para hacer frente a los incidentes to cope with incidents of social engineering.
de ingeniería social. El Modelo de Seguridad The proposed Security Model is applicable to
propuesto es aplicable tanto a pequeñas como a both small and large organizations, which need
grandes organizaciones, que necesitan proteger to protect the integrity, confidentiality and
la integridad, confidencialidad y disponibilidad availability of information.
de la información.
Keywords: INFORMATION SECURITY, SOCIAL
Palabras clave: SEGURIDAD DE LA INFOR- ENGINEERING, DEFENSE IN DEPTH, SECURITY
MACIÓN, INGENIERÍA SOCIAL, DEFENSA EN POLICY, PHYSICAL AND LOGICAL SECURITY,
PROFUNDIDAD, POLÍTICAS DE SEGURIDAD, TRAINING AND AWARENESS CAMPAIGN.
SEGURIDAD FÍSICA Y LÓGICA, CAMPAÑA DE
CONCIENCIACIÓN Y ENTRENAMIENTO.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 131
Paulina Viera
lviera@uce.edu.ec Instituto de Ciencia y Tecnología del Hormigón, Escuela de
Doctorado, Universitat Politécnica de Valencia / España
José María Monzó
jmmonzo@cst.upv.es Facultad de Ingeniería Ciencias Físicas y Matemática,
Carrera de Ingeniería Civil, Universidad
Pablo Caiza
Central del Ecuador / Ecuador
pecaiza1@espe.edu.ec
Miguel Segura
miguel2877@hotmail.es
RESUMEN ABSTRACT
Se conoce que la vivienda en zonas andinas ru- Typology of housing in rural Andean areas
rales del Ecuador tiene serias deficiencias re- of Ecuador through aerial photography
lacionadas con los materiales de que están he-
chas, y con el confort térmico que son capaces It is known that housing in rural Andean are-
de proveer. Sin embargo, estas deficiencias no as of Ecuador has serious deficiencies related
se han cuantificado adecuadamente, sobre todo to the materials they are made of, and with the
por la dificultad de realizar encuestas en zonas thermal comfort they are able to provide. How-
amplias y de difícil acceso. Las nuevas tecno- ever, these deficiencies have not been adequate-
logías de procesamiento de la información ly quantified, especially due to the difficulty of
obtenida de fotografías aéreas pueden ser una conducting surveys in large areas that are diffi-
alternativa, por su precisión y costo, para cono- cult to access. The new information processing
cer de manera objetiva los tipos de vivienda y technologies obtained from aerial photographs
sus materiales en las zonas rurales andinas del can be an alternative, due to its precision and
Ecuador. Este artículo muestra una propuesta cost, to objectively know the types of housing
metodológica para determinar estos tipos en and its materials in the Andean rural areas of
dos zonas de los Andes del Ecuador. Esto se lo- Ecuador. This article shows a methodolog-
gra a través de la calibración de las imágenes ical proposal to determine these types in two
aéreas con parámetros que identifican los ma- zones of the Andes of Ecuador. This is achieved
teriales constructivos. Se demuestra una gran through the calibration of the aerial images
similitud con los resultados de encuestas. with parameters that identify the building ma-
terials. It shows a great similarity with the re-
Palabras clave: VIVIENDA, CONFORT TÉRMICO, sults of surveys.
FOTOGRAFÍA AÉREA, ZONA ANDINA.
Keywords: HOUSING, THERMAL COMFORT,
AERIAL PHOTOGRAPHY, ANDEAN AREA.
132 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
Estudio cinético de la combustión del coque Kinetic study of used catalyst derived from
depositado en muestras de catalizador des- FCC unit of Esmeraldas refinery
activado de la unidad de Craqueo Catalítico
Fluidizado (FCC) de Refinería Esmeraldas con Kinetic of the combustion of the coke, deposited
el objetivo de establecer mejores condiciones in samples of the deactivated catalyst of the Es-
para su regeneración. Se tomaron las muestras meraldas Refinery Fluidized Catalytic Cracking
de catalizador desactivado y se regeneraron a (FCC) unit, was determined by its regeneration.
tres temperaturas diferentes (450-570 y 650 ºC), The deactivated catalyst samples were taken
se analizaron las propiedades físico-químicas and regenerated at three different tempera-
para determinar el efecto de la regeneración tures (450-570 and 650 ºC). Through physico-
en el catalizador. Mediante análisis termogravi- chemical analysis, it was possible to determine
métrico se realizó la combustión del coque que the temperature that less affectation promotes
se deposita y desactiva el catalizador del FCC, at the catalyst. Through thermo-gravimetric
con este ensayo se obtuvieron datos de pérdida analysis, the samples were burned, and the data
de masa en función del tiempo y temperatura obtained with this assays has been modeling the
que sirvieron de base para el establecimiento regeneration process. It was concluded that the
de un modelo cinético del proceso de regene- kinetic parameters of better fit are first reaction
ración. Se concluyó que una expresión de pri- order, activation energy between 66.52-115.00
mer orden de reacción es la que brinda mejor kJ/mol, and it was shown that the feed that en-
ajuste del modelo matemático, y se obtuvo una ters the unit and the characteristics of the coke
energía de activación entre 66.52-115 kJ/mol; deposited on the catalyst affect the values of ki-
además se concluye que el tipo de alimentación netic parameters.
que ingresa a la unidad FCC y las características
del coque depositado sobre el catalizador afec- Keywords: USED CATALYST, CATALYTIC
tan directamente los valores de los parámetros CRACKING FLUIDIZED UNIT, REGENERATION,
cinéticos calculados. THERMOGRAVIMETRIC ANALYSIS, KINETIC
MODEL
Palabras clave: CATALIZADOR DESACTIVADO,
UNIDAD DE CRAQUEO CATALÍTICO FLUIDIZA-
DO, REGENERACIÓN, TERMOGRAVIMETRIA
MODELAMIENTO CINÉTICO.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 133
Mateo Moscoso
mateo.topie@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
Este estudio compara una nueva alternativa de Study of structural steel grid tube panels
paneles de acero con muros mixtos. Los proto- under lateral reversible cyclic load and
tipos constaron de 2 elementos tipo columna, comparison with reinforce concrete wall
una viga rellenos de hormigón y una cuadrícula
de tubos estructurales como alma. Se constru- This study focuses on the comparison of a new
yeron 4 paneles iguales de 1,5 m de ancho por alternative of steel panels with concrete and
4,2 m de alto. El estudio se realizó en el Centro steel panels. The specimens were built of 3 types
de Investigación de la Vivienda de la Escuela of elements, one beam at the top, two columns
Politécnica Nacional en el año 2018. El alma in- at both sides, and a grid of structural tubes as
terna forma una matriz de tubos soldados de the web. Four specimens of 1.5 m wide by 4.2 m
manera tangencial entre sí y en las columnas, high were built and tested. The study was devel-
viga y cimentación que garantizaba un empo- oped at Centro de Investigación de la Vivien-
tramiento en la base. Las dimensiones de los da of Escuela Politécnica Nacional in 2018. The
paneles fueron escogidas para que se cumpla grid of steel tubes conforming the web of the
con la condición de ser paneles esbeltos. Se panels were welded tangentially between tubes
utilizaron LVDTs (Lateral Variable Differential and to the columns, beams and base the weld
Transducer), para medir el desplazamiento la- was similar to an embedment. The dimensions
teral y Strain Gages en el mallado y los elemen- of the panels give the conditions for slender
tos de borde. Se obtuvieron curvas de histéresis type panels. To measure lateral displacement,
de los elementos y demostraron que los pane- LVDTs (Lateral Variable Differential Transduc-
les de tubo estructural trabajaban hasta el 1.4% er) were used, and Strain Gages in the grid and
de deriva en el rango elástico. La carga máxima columns were used to measure the stress of
soportada de los paneles de tubo estructural es the faces of the elements. Hysteretic Diagrams
40% de la carga de los muros mixtos, la energía show that the steel grid tube panels performed
disipada acumulada es en promedio 10 veces in the elastic range at 1.4% drift. The maximum
mayor y la ductilidad un 24% mayor. lateral load supported by the concrete and steel
panels was 40% greater than the load supported
Palabras clave: RIGIDEZ, DESPLAZAMIENTO by the steel grid tube panels. And the steel grid
LATERAL, DUCTILIDAD, TENACIDAD, DERIVA, tube panels had 10 times more energy dissipa-
DISIPACIÓN DE ENERGÍA. tion capacity and 24% more ductile compared
to the concrete and steel panels.
RESUMEN ABSTRACT
Alejandro Hidalgo
daniel.hidalgo@controlsanitario.gob.ec
RESUMEN ABSTRACT
Este estudio se enfocó en entender el fenóme- A Model for estimating output product
no de evaporación instantánea, o también lla- concentration of a pilot forced
mado evaporación flash, en vista de que en la circulation evaporator
literatura técnica – científica se identificaron
limitaciones. Se partió de un diseño de expe- This research focuses on understanding the phe-
rimentos, donde las variables independientes nomenon of instant evaporation, also known as
predominantes, llamadas factores, fueron la flash evaporation, due to the limitations iden-
temperatura de alimentación de producto, pre- tified in technical–scientific literature on this
sión de alimentación de producto y presión de topic. A design of experiments was developed
vacío de la cámara de evaporación. La variable where the independent variables, called factors,
dependiente, llamada respuesta, fue la concen- were product feeding temperature, product
tración de producto de salida. Aunque el re- feeding pressure, and vacuum pressure in the
ferido fenómeno termodinámico se lo puede evaporation chamber. The dependent variable,
considerar relativamente simple, tiene muchas called response, was output product concen-
aplicaciones industriales y de ahí la importan- tration. Although the referred thermodynamic
cia de estudiarlo. Para validar el proceso de eva- phenomenon can be considered relatively sim-
poración flash se utilizó software de simulación ple, it has many industrial applications and thus
ASPEN HYSYS, con una amplia base de datos the importance of its study. In order to validate
de solventes con sus respectivas propiedades the flash evaporation process, ASPEN HYSYS,
termodinámicas y de transporte. Los resulta- a simulation software, with a vast data base of
dos ratifican que la presión de vacío de la cá- solvents and their corresponding thermody-
mara de evaporación domina el referido pro- namic properties was used. The results confirm
ceso. Además, el modelo obtenido es capaz de that the vacuum pressure in the evaporation
estimar nuevos datos de una manera adecuada chamber controls the referred process. Also, the
ya que tiene un coeficiente de correlación (R2) resulting model is able to estimate new data ac-
alto. Las simulaciones realizadas y los resulta- ceptably since the coefficient of correlation (R2)
dos experimentales también fueron validados. is high. The performed simulations and the ex-
Por lo tanto, se concluye que se puede hacer un perimental results were also validated. Conse-
escalamiento a equipos industriales sin necesi- quently, it can be concluded that it is possible
dad de partir de una planta piloto. to scale up to a process equipment without the
need of starting from a pilot plant.
Palabras clave: EVAPORACIÓN FLASH, EVAPO-
RADORES, DISEÑO DE EXPERIMENTOS, ALI- Keywords: FLASH EVAPORATION, EVAPORA-
MENTOS. TORS, DESIGN OF EXPERIMENTS, FOODS.
136 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Sofía Guevara
csguevara@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Estevan Gómez
estevan.gomez@ute.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Gonzalo Zabala
gzabala@ espol.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Se analiza la forma que se presenta la adminis- Web accessibility of the universities and
tración pública electrónica en el entorno a la polytechnic schools publics of Guayaquil-
Educación Superior Pública, se evalúa la acce- Ecuador applying the standard NTE INEN
sibilidad del contenido web aplicando la norma ISO / IEC 40500: 2012
ecuatoriana NTE INEN ISO/IEC 40500:2012.
Los sitios webs seleccionados corresponden a The analysis of the electronic public adminis-
Universidad de Guayaquil, Agraria del Ecuador, tration in the environment of public higher ed-
Escuela Politécnica del Litoral y de las Artes, to- ucation is presented, evaluates the accessibility
das públicas y asentadas en Guayaquil-Ecuador. of the Web content applying the Ecuadorian
La metodología involucra a cinco páginas de standard NTE INEN ISO/IEC 40500:2012. The
cada sitio web como muestra representativa. La websites selected correspond to the Universi-
investigación tiene un carácter no experimen- dad de Guayaquil, Agraria del Ecuador, Escuela
tal, diseño transversal y tipo descriptiva. Para Superior Politécnica del Litoral and De las Ar-
la métrica de evaluación se tomó en cuenta a tes, all public and settled in Guayaquil-Ecua-
los 38 criterios que cumplen con los niveles dor. The methodology involves five pages of
de conformidad A y AA de la norma. Se apli- each website as a representative sample. The
can a los criterios herramientas automáticas y research has a non-experimental character,
manuales para la medición de la accesibilidad, transversal design and descriptive type. For the
excluyendo el test de usuario. Los resultados evaluation metric we took into account the 38
se presentan en cuatro bloques donde se des- items that meet the standards of conformity A
criben los niveles de accesibilidad hallados en and AA of the standard. Automatic and manual
las cuatro universidades. Se concluye que los tools for the measurement of accessibility are
sitios webs de las Instituciones de Educación applied to the criteria, excluding the user test.
Superior Públicas de Guayaquil en promedio The results are presented in four blocks which
tienen un nivel de accesibilidad deficiente en la describe the levels of accessibility found in the
aplicación de las Norma; sin embargo, el mayor four universities. It is concluded that the web-
nivel de cumplimiento estuvo en el portal web sites of the institutions of public higher edu-
de la Escuela Superior Politécnica del Litoral cation of Guayaquil on average have a level of
ESPOL. accessibility deficient in the application of the
norms. However, the highest level of compli-
Palabras clave: ACCESIBILIDAD, DISEÑO WEB, ance was on the Web portal of the Escuela Su-
EDUCACIÓN SUPERIOR, GOBIERNO ELEC- perior Politécnica del Litoral, ESPOL.
TRÓNICO.
Keywords: ACCESSIBILITY, WEB DESIGN,
HIGHER EDUCATION, E - GOVERNMENT.
142 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Christian Vásquez
crvasquez@utn.edu.ec
Marco Ciaccia
mciaccia@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Fabricio Tipantocta
ftipantocta@tecnologicosucre.edu.ec Carrera de Electrónica Industrial, Instituto
Tecnológico Superior Sucre / Ecuador
Flor Tipan
ftipan@@tecnologicosucre.edu.ec Carrera de Gestión Ambiental, Instituto Tecnológico
Superior Sucre / Ecuador
Cristhian Granda
cgranda@tecnologicosucre.edu.ec
Diego Vizuete
dvizuete@tecnologicosucre.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Manuel Almaguer
manuel.almaguer@geoenergia.gob.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Palabras clave: SECADO, ENERGÍA, EFICIENCIA Keywords: DRYING, ENERGY, ENERGY EFFI-
ENERGÉTICA, PILDORAS, SOSTENIBLE. CIENCY, PILLS, SUSTAINABLE.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 149
Emilio Morejón
esmorejon@espe.edu.ec Departamento de Ciencias de la Tierra y la Construcción,
Universidad de las Fuerzas Armadas ESPE / Ecuador
David Cando
dacando1@espe.edu.ec
Pablo Caiza
pecaiza1@espe.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Muchos de los puentes del país, por los años de Bridge structural evaluation
uso, el gran flujo vehicular al que están expues- using accelerometers
tos, y/o por sus condiciones estratégicas de ubi-
cación, ameritan un estudio exhaustivo de sus Many of the country’s bridges, due to years
condiciones estructurales. Las nuevas tecnolo- of use, the large traffic flow to which they are
gías de monitoreo en tiempo real pueden ser exposed, and/or due to their strategic location
una alternativa, por su precisión y costo, para conditions, require an exhaustive study of their
conocer de manera objetiva el estado estruc- structural conditions. The new technologies
tural de los puentes en la red vial del Ecuador. of monitoring in real time can be an alterna-
Este artículo muestra una propuesta metodoló- tive, due to its precision and cost, to know ob-
gica para la caracterización funcional del puen- jectively the structural state of bridges in the
te Zámbiza en la Autopista Simón Bolívar de road network of Ecuador. This article shows
la ciudad de Quito. Esto se logra a través de la a methodological proposal for the functional
calibración del modelo analítico con un ensa- characterization of the Zámbiza Bridge on the
yo experimental de monitoreo en tiempo real Simón Bolívar Highway in the city of Quito.
con acelerómetros. Se demuestra que las varia- This is achieved through the calibration of the
ciones en parámetros estructurales pueden ser analytical model with an experimental test of
descritas como daños mínimos o leves. real-time monitoring with accelerometers. It is
shown that the structural parameter variations
Palabras clave: PUENTES, DAÑO, EVALUACIÓN can be described as minimal or minor damage.
ESTRUCTURAL, MONITOREO, ACELERÓMET-
ROS. Keywords: BRIDGES, DAMAGE, STRUCTURAL
EVALUATION, MONITORING, ACCELEROME-
TERS.
150 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
José Soto
jsoto@yachaytech.edu.ec Escuela de Ciencias Matematicas y Computacionales,
Universidad de Investigación de Tecnologıaı
Saba Infante Experimental Yachay Tech / Ecuador
sinfante@yachaytech.edu.ec
Franklin Camacho
fcamacho@yachaytech.edu.ec
Isidro Amaro
imaro@yachaytech.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
En este trabajo se propone utilizar las técnicas Numerical methods for inference using a
de los métodos numéricos para estimar los es- stochastic differential equation
tados soluciones y parámetros de una ecuación
diferencial estocástica (EDE) tipo: In this work it is proposed to use the techniques
of numerical methods to estimate the states,
solutions and parameters of a Stochastic Differ-
d xt=f ( xt ,t ,θ )d t +L( xt , t ,θ) dw(t ) ential Equation (SDE) type:
RESUMEN ABSTRACT
Gabriel Delgado
gabrieldelgado@uazuay.edu.ec
Daniel Cordero
dacorderom@uazuay.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Marco Rivero
insp.mars@gmail.com Servicio Autónomo de Contraloría Sanitaria Ministerio del
Poder Popular para la Salud / Venezuela
Néstor Utrera
nutrera@usb.ve Departamento de Tecnología de Procesos Biológicos y
Bioquímicos / Universidad Simón Bolívar / Venezuela
Lennys Berutti
lbberutti@utn.edu.ec Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y
Ambientales / Universidad Técnica del Norte / Grupo de
Rodrigo Mijares Investigación en Desarrollo e Innovación Bioalimentaria y
rmijares@usb.ve Nutracéutica / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
Antonio Hernández
ajhernandezb@utn.edu.ec Rectorado / Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Borja Navarroc
borja@dlsi.ua.es
RESUMEN ABSTRACT
Este artículo introduce el novedoso problema Where to start and where to go next:
de la recomendación automática de secuencias recommending sequences of
de recursos de aprendizaje para familiarizarnos learning resources
con un campo en un contexto de cuerpo abier-
to. Proporcionamos una definición formal de This paper introduces the novel problem of
la tarea y sus desafíos, presentando un primer automatic recommendation of sequences of
prototipo que consta de dos fases: la identifica- learning resources to get familiar with a field in
ción del mejor punto de partida para comenzar an open-corpus context. We provide a formal
en un campo y la recomendación de secuencias definition of the task and its challenges, present-
de recursos de aprendizaje. El prototipo se eva- ing a first prototype that comprises two phases:
luó en el dominio de los artículos científicos, the identification of the best starting point to
superando a un sistema de Recuperación de begin in a field, and the follow-up recommen-
Información, de última generación, en la tarea dation of sequences of learning resources. The
de recomendación de secuencia. Un grupo de prototype was evaluated in the domain of sci-
expertos colaboró en el desarrollo del corpus entific papers, outperforming a state-of-the-art
para esta evaluación, brindando comentarios IR system in the task of sequence recommen-
perspicaces en las motivaciones para desarro- dation. A group of experts collaborated in the
llos futuros detrás de la tarea de recomendación. development of the corpus for this evaluation,
providing insightful comments on the motiva-
Palabras clave: SISTEMA DE RECOMENDACIÓN, tions behind the recommendation task for fu-
RECUPERACIÓN DE INFORMACIÓN, RECUR- ture developments.
SOS DE APRENDIZAJE, AUTO APRENDIZAJE,
APRENDIZAJE PERMANENTE. Keywords: RECOMMENDER SYSTEM, INFOR-
MATION RETRIEVAL, E - LEARNING, LEARNING
SOURCES, LIFELONG LEARNING.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 155
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
A través del uso de las bases de datos del Statistical study on industries in the
Instituto Ecuatoriano de Seguridad Social province of Imbabura that are
(IESS), el Servicio de Impuestos Internos (SRI), related to thermal risks
el Ministerio de Industrias y Productividad
(MIPRO CZ1) y el Instituto Nacional de Through the use of the databases of the Ecua-
Estadísticas y Censos (INEC, Directorio de dorian Institute of Social Security (IESS), the
Negocios - DIEE 2015_v2), ha sido posible Internal Revenue Service (SRI), the Ministry of
compilar esta información y determinar los Industries and Productivity (MIPRO CZ1) and
sectores productivos de acuerdo con su activi- the National Institute of Statistics and Censuses
dad de desarrollo económico. La información (INEC, Directory of Business - DIEE 2015_v2),
obtenida nos permite identificar que la indus- it has been possible to compile this informa-
tria manufacturera es la actividad de desarrollo tion and determine the productive sectors in
económico de la provincia de Imbabura con el accordance with its economic development
mayor porcentaje de la población con un 31%, activity. The information obtained allows us to
seguida del comercio mayorista y minorista identify that the manufacturing industry is the
con un 30%. Al ser esta información es correc- activity of economic development of the prov-
to que la investigación se desarrolle dentro de ince of Imbabura with the largest percentage of
la asignación del sector que se selecciona. En the population with 31%, followed by wholesale
las empresas identificadas de la provincia de and retail trade with 30%. As this information is
Imbabura, se analizan las empresas expuestas correct, the research is developed within the al-
al riesgo térmico dentro de sus actividades de location of the selected sector. In the identified
acuerdo con el ambiente de exposición se han companies of the province of Imbabura, com-
definido 4 tipos: Frio – frio, Calor – calor, Frio panies exposed to thermal risk are analyzed
– calor o viceversa y Confort térmico; para lo within their activities according to the exposure
cual se realizó una encuesta de información se- environment have been defined 4 types: Cold -
gún la actividad de producción y el producto cold, Heat - heat, Cold - heat or vice versa and
que producen. Comfort thermal; for which an information
survey was conducted according to the produc-
Palabras clave: RIESGO TÉRMICO, CONFORT tion activity and the product they produce.
TÉRMICO, ESTRÉS POR FRÍO, SOBRECARGA
TÉRMICA. Keywords: THERMAL RISK, THERMAL COM-
FORT, COLD STRESS, THERMAL OVERLOAD.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 157
RESUMEN ABSTRACT
Aspectos fundamentales en la
modelización numérica de corte de metal
RESUMEN ABSTRACT
Jhon Aguirre
john_jairo@live.com Centro de Investigación de la Vivienda/Facultad de
Ingeniería Civil y Ambiental/Escuela Politécnica
Jorge Bone Nacional / Ecuador
jorgelui007@hotmail.es
Facultad de Ingeniería Civil y Ambiental/Escuela
David Mora Politécnica Nacional / Ecuador
edgar.mora@epn.edu.ec
Gastón Parra
klever.parra@epn.edu.ec
Melisa Herrera
melisa.herrera@outlook.es
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Martha Tabango
martithacrct@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
Erwin Barahona
erwin.barahona@ucuenca.edu.ec Universidad de Cuenca / Ecuador
Felipe Cisneros
felipe.cisneros@ucuenca.edu.ec
Soledad Estrella
soledad.estrella@ucuenca.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Los vertederos frontales son las estructuras hi- Research of flow through a fan
dráulicas más estudiadas. Sin embargo, las res- spillway with converging side walls
tricciones medioambientales generan nuevos
retos a los diseñadores que adaptan su diseño A considerable amount of literature has been
a diseños no convencionales. El propósito del published on frontal weirs in hydraulic studies.
presente trabajo es contribuir al fortalecimien- Nevertheless, environmental restrictions rep-
to y generación de conocimiento sobre el fun- resent new challenges for hydraulic designers,
cionamiento de vertederos tipo abanico, que se who attempt to adapt their design to non-con-
presentan como una excelente alternativa con ventional designs. The aim of this research is
relación a los vertederos frontales, permitien- focused to contribute to the strengthening
do regular los niveles de agua e incrementar su and generation of knowledge about the per-
capacidad de descarga, no obstante existe poca formance on fan spillways which establish as a
investigación a su alrededor. Se investiga el flu- promising choice instead of frontal weirs, they
jo a través de un vertedero en abanico de arcos allow to control water levels and increase dis-
combinados con muros laterales convergentes charge capacity. Nonetheless, there isn’t enough
utilizando un modelo físico a escala 1:35, sobre research around of them. Therefore, has been
el cual se llevaron a cabo experimentaciones used a physical model scaled 1:35 to study the
en función de las condiciones de máxima efi- flow through a fan spillway with converging
ciencia (H/Hd=1, q=5.44 m3/s/m). Los resulta- side walls, on which accomplish testing with
dos mostraron que cuando H/Hd=1 entonces high efficiency conditions (H/Hd=1, q=5.44 m3/
C/Cd=1, el vertedero funciona sin ahogamien- s/m). Results showed that a fan spillway perfor-
to. Sin embargo, para la geometría establecida mance without drowning when H/Hd=1 and C/
aguas abajo del vertedero, las condiciones tridi- Cd=1. However, three-dimensional conditions
mensionales del flujo aguas abajo son diferen- of the flow are different from the design criteria
tes a la recomendada en los criterios de dise- recommendation for the geometry established
ño. En la sección de control el perfil de flujo no downstream of the spillway. In the control sec-
pasa por el calado crítico, por influencia de la tion, the flow profile doesn’t pass through the
concentración del flujo generada por los muros critical level due to the influence flow concen-
laterales y la pendiente del canal de descarga. tration generated by the sidewalls and the slope
of the discharge channel.
Palabras clave: MODELACIÓN FÍSICA, VERT-
EDERO EN ABANICO, SIMILITUD DE FROUDE. Keywords: PHYSICAL MODELLING, FAN SPILL-
WAY, FROUDE SIMILITUDE.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 163
Joshua Sanmartín
kleber.sanmartin@yachaytech.edu.ec
Elisa Piispa
epiispa@yachaytech.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Actualmente son muchos los sectores en los que Implementation of a Floating Point
se están implementando sistemas embebidos Accumulator Multiplier for Logic
con celdas lógicas programables (FPGAs) desde Programming Cells (FPGA) with Latency 1
la computación de alta velocidad, electrónica,
transporte, industria, comunicaciones, equipos Currently there are many sectors in which em-
de medicina, radiología, electrónica de poten- bedded systems with programmable logic cells
cia y áreas totalmente nuevas como las redes (FPGAs) are being implemented from high-
neuronales e inteligencia artificial. El presente speed computing, electronics, transport, indus-
trabajo se basa en la necesidad de optimizar los try, communications, medical equipment, radi-
sistemas y algoritmos aplicados en los dispositi- ology, power electronics and totally new areas
vos electrónicos, es decir mejorar la unidad más such as neural networks and artificial intelli-
básica de cálculo para gestionar eficientemente gence. The present work is based on the need to
el uso de compuertas lógicas reduciendo el es- optimize the systems and algorithms applied in
pacio de hardware programado encaminando electronic devices, that is, to improve the most
al empleo de chips con menos costo e inclusive basic calculation unit to efficiently manage the
mejor rendimiento con la implementación de use of logic gates by reducing the programmed
punto flotante con el estándar IEEE-754 y la- hardware space leading to the use of chips with
tencia 1. Aplicando investigación cuantitativa y less cost and even better performance with the
experimental en principio se establece la repre- implementation of floating point with the IEEE-
sentación binaria que contribuye al aumento de 754 standard and latency 1. Applying quanti-
velocidad de trabajo, seguido del diseño de la tative and experimental research in principle
MAC (Multiplicador Acumulador) y programa- establishes the binary representation that con-
ción en lenguaje VHDL del algoritmo propues- tributes to the increase in work speed, followed
to. Como resultado se tiene el uso eficiente de by the design of the MAC (Multiplier Accumu-
las compuertas lógicas, aseguramiento del uso lator) and programming in VHDL language of
de la mínima cantidad de las mismas además the proposed algorithm. As a result we have the
de la definición del modelo de representación efficient use of logic gates, assurance of the use
binaria en la que las operaciones matemáticas of the minimum quantity of them, as well as the
proporcionan el aumento de la velocidad, con- definition of the binary representation model
diciones importantes en mira a las aplicaciones in which mathematical operations provide the
IoT multidisciplinarias. increase in speed, important conditions in view
of the multidisciplinary IoT applications.
Palabras clave: FPGA, COMPUERTAS LÓGI-
CAS, PROGRAMACIÓN, HARDWARE, PUNTO Keywords: FPGA, LOGIC STATES, PROGRAM-
FLOTANTE, LATENCIA. MING, HARDWARE, FLOATING POINT, LATEN-
CY.
166 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
Kristell Arcentales
kristell.arcentales@yachaytech.edu.ec
Werner Bramer
wbramer@yachaytech.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
De acuerdo con datos del CONADIS, aproxima- Mechanism design for the flexion /
damente el 2,55% de las personas con discapaci- extension movement of the fingers
dad en Ecuador tiene amputación transversal of a hand prosthesis
de mano, siendo esta una de las discapacidades
más limitantes para la inserción laboral. En este According to CONADIS data, approximate-
trabajo se desarrolla un mecanismo para con- ly 2,55% of people with disabilities in Ecuador
trolar el movimiento de flexión-extensión corta have transverse hand amputation, which is one
de los dedos de una prótesis mecánica de mano. of the most limiting disabilities for labor inser-
Se efectuaron estudios ergonómicos y antro- tion. In this work, a mechanism is developed to
pométricos para dimensionar los componentes control the movement of short flexion-exten-
con el fin de que estén adaptados al usuario y sion of the fingers of a mechanical hand pros-
a las demandas de las tareas que éstos requie- thesis. Ergonomic and anthropometric studies
ren realizar. Con estos datos se realizó la sínte- were carried out to dimension the components
sis del mecanismo de dos secciones móviles de to ensure that they are adapted to the user and
los dedos, y se diseñó y construyó un prototipo to the demands of the tasks they require to
de una mano con dedos multi articulados utili- perform. This data was used to synthesize the
zando una impresora 3D y materiales y compo- mechanism of two mobile sections of the fin-
nentes de fácil adquisición en el mercado local. gers, and a prototype of a hand with multi-ar-
El tamaño y funcionamiento del prototipo fue ticulated fingers was designed and built using a
adecuado; sin embargo, no se desarrolló la in- 3D printer and materials and components that
terfaz entre el usuario y la prótesis. El cierre de are easy to acquire in the local market. The size
la mano contra el objeto es causado por la apli- and functionality of the prototype were ade-
cación de presión sobre los dedos. El costo de quate; however, the interface between the user
la prótesis es bajo en comparación con equipos and the prosthesis was not developed. The clos-
similares disponibles en el mercado internacio- ing of the hand against the object is caused by
nal, por lo que se considera factible su fabrica- the application of pressure on the fingers. The
ción y comercialización en el país. cost of the prosthesis is low compared to similar
equipment available in the international mar-
Palabras clave: PRÓTESIS MECÁNICA, MANO ket, and it is therefore considered feasible to
POLIFÓRMICA, SÍNTESIS MECANISMO. manufacture and market it in the country.
Fredy Naranjo
naranjofredys@hotmail.com Carrera de Informática
Universidad de Otavalo / Ecuador
Ramón Cala
rcala@uotavalo.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Pablo Ortiz
pfortizl@utn.edu.ec Carrera de Ingeniería en Mecatrónica
Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas,
Marco Ciaccia Universidad Técnica del Norte / Ecuador
mciaccia@utn.edu.ec
Carrera de Ingeniería Mecánica / Facultad de Ingeniería
Thalía San Antonio
Civil y Mecánica / Universidad Técnica de Ambato / Ecuador
t.sanantonio@uta.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Anabela Galárragac
asgalarraga@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
El uso nocivo del alcohol se considera actual- Predictor model of alcohol consumption
mente un problema de salud pública, sien- from artificial intelligence
do el tercer factor de riesgo más importante
de muerte prematura e incapacidad según la The harmful use of alcohol is currently consid-
Organización Mundial de la Salud. Se propone ered a public health problem, being the third
aplicar algoritmos emergentes de inteligencia most important risk factor of premature death
artificial a la predicción del consumo de alcohol and disability according to the World Health
a partir de variables sociodemográficas, psico- Organization. It is proposed to apply emerging
sociales y de salud. La generación de los mode- algorithms of artificial intelligence to the pre-
los predictivos para la identificación dinámica diction of alcohol consumption from sociode-
del consumo de alcohol se realiza mediante al- mographic, psychosocial and health variables.
goritmos emergentes de inteligencia artificial y The generation of predictive models for the dy-
sistemas parametrizables de predicción basados namic identification of alcohol consumption is
en algoritmos de minería de los datos recogidos carried out by means of emerging artificial in-
a partir de cuestionarios estandarizados de va- telligence algorithms and parametrizable pre-
riables relacionadas con el consumo de alcohol, diction systems based on mining algorithms of
sociodemográficas, y psicosociales, incluyen- the data collected from standardized question-
do: estrés psicológico, apoyo social, tendencia naires of variables related to alcohol consump-
al riesgo; y de salud, incluyendo: inflexibilidad tion. sociodemographic, and psychosocial, in-
psicológica, sintomatología depresiva y ansiosa. cluding: psychological stress, social support,
La muestra estará compuesta por estudiantes y risk tendency; and of health, including: psy-
personal de la comunidad universitaria perte- chological inflexibility, depressive and anxious
neciente a diferentes universidades de Ecuador. symptomatology. The sample will be composed
Como resultado inicial, se propone un mode- of students and staff of the university commu-
lo predictivo del consumo problemático y no nity belonging to different universities in Ecua-
problemático de alcohol basado en los resul- dor. As an initial result, a predictive model of
tados preliminares. Se discuten las implicacio- problematic and non-problematic alcohol con-
nes de los resultados preliminares en el marco sumption based on the preliminary results is
del desarrollo de programas y prevención, así proposed. The implications of the preliminary
como políticas públicas dirigidas a la preven- results are discussed in the framework of pro-
ción y/o reducción del consumo problemático gram development and prevention, as well as
de alcohol. public policies aimed at the prevention and / or
reduction of problematic alcohol consumption.
Palabras clave: MODELO PREDICTOR, INTELI-
GENCIA ARTIFICIAL, CONSUMO DE ALCOHOL, Keywords: PREDICTOR MODEL, ARTIFICIAL
E - HEALTH. INTELLIGENCE, ALCOHOL CONSUMPTION, E -
HEALTH.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 173
RESUMEN ABSTRACT
Eduardo Tacuri
eduardo.tacuri@ucuenca.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Luis Morales
lwmorales@uce.edu.ec Facultad de Ingeniería Ciencias Físicas y matemática,
Carrera de Ingeniería Civil, Universidad Central del Ecuador
Rubén Espinoza
respinoza@uce.edu.ec
Oscar Valdiviezoa
oavadiviezo@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Alexander Peñafiel
alexpp1999@es.uazuay.edu.ec LIDI, Escuela de Ingeniería de Sistemas y
Telemática, Universidad del Azuay / Ecuador
Gabriel Barros-Gavilanes
gbarrosg@uazuay.edu.ec Departamento de Investigación, tivo.ec / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
Carlos Machado
camacho@utn.edu.ec
Andrés Moreno
ammorenom@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Indicadores Clave de Desempeño (KPI´s), son Título del Artículo en inglés Key
métricas que reflejan el comportamiento del performance indicators of the T-shirt
proceso que sirve como guía para alcanzar ob- supply chain in Zone 1-Ecuador
jetivos, la industria es el motor de crecimiento,
es base de economías de países que se han cam- Key Performance Indicators (KPIs), are met-
biado su dependencia de exportación de mate- rics that reflect the behavior of the process in
rias primas a estructuras productiva en bienes a way that serves as a guide to achieve objec-
con valor agregado, la industria manufacturera tives, the industry is the engine of growth, is the
en septiembre 2017 generó el 11% del empleo basis of the economies of countries that have
ecuatoriano, la participación en la economía been changing their dependence on the export
pasó de 14% en 2009 a 16% en 2016; para 2018 of raw materials to a productive structure in
se estima alcanzar 17,3%, en la Zona 1 se encuen- goods with high added value, the manufactur-
tran 12.225 organizaciones, las exportaciones ing industry in September 2017 generated 11%
de productos textiles del 2010 fueron de 191,04 of the total employment of the country, the
millones USD cayeron al 2016 a 81,26 millones participation of the sector in the economy went
de dólares. El objetivo de la investigación es de- from 14% in 2009 to 16 % in 2016; by 2018 it is
terminar los indicadores claves para organizar estimated that it reaches 17.3%, in Zone 1 of Ec-
la cadena colaborativa de la confección para uador there are 12,225 organizations, exports
mejorar el nivel de exportaciones. Esta reduc- of textile products in 2010 were 191.04 million
ción de las exportaciones puede mejorar si se dollars, fell to 81.26 million dollars in 2016. The
trabaja de manera colaborativa y planificada objective of the research is to determine the key
enfocada en indicadores claves como: deman- indicators to organize the collaborative chain
da, inventario, oferta, capacidad, transporte, of clothing to improve the level of exports.
materiales y servicios, al obtener información This reduction in exports can be improved by
en cada eslabón permitirán pedidos previsibles, working in a collaborative and planned manner
planificación ajustada, entregas fiables, reduc- focused on key indicators such as: demand, in-
ción de los inventarios, mejor servicio, menos ventory, supply, capacity, transport, materials
costos, mejor respuesta a la demanda, capaci- and services, by obtaining information in each
dad de suministro a corto plazo e incrementar link will allow foreseeable orders, tight plan-
la productividad. ning, reliable deliveries , reduction of invento-
ries, better service, lower costs, better response
Palabras clave: INDICADORES, DESEMPEÑO, to demand, short-term supply capacity and in-
KPI, CADENA DE SUMINISTRO, CAMISETAS. crease productivity.
Willam Esparza
wresparza@utn.edu.ec Facultad de Ingeniería en Ciencias
Aplicadas / Escuela de Textiles, Universidad
Edwin Rosero Técnica del Norte Ibarra / Ecuador
earosero@utn.edu.ec
Luís Chamorro
lachamorro@utn.edu.ec
Wilson Herrera
waherrera@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
El bambú angustifolia es una gramínea su ace- Influence of the size the particle
lerado crecimiento es en forma natural en las of bamboo angustifilia in the
regiones subtropicales, el objetivo de esta in- obtaining of cellulose base
vestigación es separar la base de celulosa de
bambú de la lignina que otorga su resistencia The angustifolia bamboo is a grass and its ac-
tomando en cuenta el tamaño de la partícula. celerated growth is naturally in the subtropical
La finalidad es de obtener la base de celulosa regions, the objective of this research is to sep-
necesaria como materia prima en la fabricación arate from its structure the bamboo cellulose
de fibra textil y papelería. El método utilizado base of the lignin which is the one that gives
para la obtención es alcalino utilizando sosa its resistance taking into account the size of
caustica en escamas, el proceso inicia con la tri- the bamboo particle. The purpose is to obtain
turación del bambú en un molino de dos platos the necessary cellulose base as raw material in
circulares con dientes, el que es introducido en the manufacture of textile fiber and station-
un reactor de alta temperatura con movimiento ery. The method used to obtain it is alkaline by
vertical de 20 cm de longitud y 5cm de diáme- using caustic soda in flakes dissolved in water;
tro, calentado por su exterior con aceite térmi- the process begins with the crushing of bam-
co empleando temperatura de 1500 C, tiempo boo in a mill with two circular plates with teeth
6 horas y sosa caustica 50%. El resultado encon- inside, which is introduced into a reactor. high
trado utilizando los parámetros anteriores con temperature with vertical movement of 20 cm
relación de baño 1:10 con tamaño de partículas in length and 5 cm in diameter, heated by its
entre 1 y 5 mm se obtuvo el rendimiento más outside with thermal oil using temperature of
alto de 44,8% de base de celulosa en el de 1 mm. 1500 C, time 6 hours and 50% caustic soda. The
Como conclusión se encontró que mientras result found using the above parameters with
más pequeña es la partícula de bambú se obtie- 1:10 bath ratio with particle size between 1 and 5
ne mayor porcentaje de base de celulosa sepa- mm gave the highest yield of 44.8% of cellulose
rada de la lignina. base in the 1 mm. As a conclusion it was found
that the smaller the bamboo particle, the higher
Palabras clave: BAMBÚ, HIDRÓXIDO DE SODIO, percentage of cellulose base is obtained, sepa-
BASE DE CELULOSA. rated from the lignin.
Daniel Alvarez
daalvarez@utn.edu.ec Ingeniería Mecatrónica / FICA
Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Luz Tobar
lmtobarsubia@utn.edu.ec
Gabriela Verdezoto
gaverdezoto@utn.edu.ec
Iván Iglesias
iiglesias@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Palabras clave: KINECT, SKELETON TRACKING, Keywords: KINECT, SKELETON TRACKING, HU-
CAPTURA DE MOVIMIENTO HUMANO. MAN MOTION CAPTURE.
182 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Santiago Vacas
smvacas@utn.edu.ec
Javier Chiza
fjchiza@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Alvaro Costa
agcosta@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Economía, Economy,enterprise
administración de administration
empresas y turismo and tourism
E J E E S T R AT É G I CO I V S T R AT E G I C AX I S I V
186 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 187
RESUMEN ABSTRACT
La crisis económica generada en el sector finan- Risk and performance: analysis of the
ciero hace años atrás, provocó que ciertas en- CAMEL evaluation method applied to 5
tidades financieras quiebren. Actualmente, son cooperatives of segment 1 in Ecuador
controladas por la Superintendencia de Bancos
y Seguros, y la Superintendencia de Economía The economic crisis generated in the financial
popular y Solidaria, están expuestas al riesgo sector years ago, caused certain financial insti-
por la intermediación financiera. Dentro de tutions to break. Currently, they are controlled
la Economía Popular y Solidaria se seleccionó by the Superintendency of Banks and Insur-
cinco Cooperativas del Segmento 1 con activos ance, and the Superintendence of Popular and
mayores a $80´000.000. Se realizó el análisis Solidarity Economy, are exposed to risk by fi-
financiero con ratios del CAMEL. El análisis nancial intermediation. Within the Popular and
indica que las Cooperativas estudiadas son efi- Solidarity Economy, five Cooperatives of Seg-
cientes en la administración de riesgos y mane- ment 1 with assets greater than $ 80,000,000
jan correctamente la morosidad de las carteras were selected. The financial analysis was per-
por cada línea de crédito que ofertan. formed with CAMEL ratios. The analysis indi-
cates that the Cooperatives studied are efficient
Palabras calve: ANÀLISIS FINANCIERO, CAMEL, in the management of risks and correctly han-
COOPERATIVAS, RIESGO. dle the delinquency of the portfolios for each
line of credit they offer.
RESUMEN ABSTRACT
Fernando Intriago
ferintriaitsq@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
Una gran cantidad de factores pueden determi- The role of leadership in the bureaucracy
nar la efectividad de la administración pública,
dentro de los principales es el liderazgo el que A large number of factors can determine the
llega a convertirse en un eje fundamental para effectiveness of public administration, within
conseguir este objetivo. Los líderes y lideresas, the main is the leadership that becomes a fun-
como individuos, se definen de esta manera por damental axis to achieve this goal. Leaders and
sus diversas cualidades, las mismas que pueden leaders, as individuals, are defined in this way
haber sido heredadas o también alcanzadas por by their various qualities, which may have been
el perfeccionamiento de rasgos en la persona- inherited or also achieved by the improvement
lidad que alguien realmente logra desarrollar of personality traits that someone actually
por sí misma. Además de esto, el liderazgo (la manages to develop on their own. In addition
conducta de los líderes) está estrechamente re- to this, leadership (the behavior of leaders) is
lacionado a la motivación, los valores y la ética closely related to the motivation, values and
de trabajo de los líderes, y el poder y la auto- work ethic of leaders, and the power and au-
ridad que ellos adquieren o construyen. Para thority they acquire or build. In order to de-
determinar los efectos que tiene la burocracia termine the effects that bureaucracy has on the
en la capacidad de manejo de la gestión pú- management capacity of public management
blica desde el liderazgo, en el presente trabajo from the leadership, in this paper we seek to
se busca dar a conocer el rol fundamental que publicize the fundamental role played by “bu-
cumplen los “líderes burocráticos” con un en- reaucratic leaders” with a business focus within
foque empresarial dentro de los organismos y the organizations and structures Government,
estructuras gubernamentales, haciendo una re- making a systematic review of the role that
visión sistemática del papel que juega el lide- leadership plays within the bureaucracy as a
razgo dentro de la burocracia como modelo de model of public administration widely adopted
administración pública ampliamente adoptada today and that has served as a basis to achieve
en la actualidad y que ha servido como base the organizational objectives considered for
para conseguir los objetivos organizaciona- government development.
les planteados considerados para el desarrollo
gubernamental. Keywords: LEADERSHIP, BUREAUCRACY, PUB-
LIC ADMINISTRATION, EFFICIENCY.
Palabras clave: LIDERAZGO, BUROCRACIA, AD-
MINISTRACIÓN PÚBLICA, EFICIENCIA.
190 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Mauricio Cervantes
macervantes@utn.edu.ec
Cristian Andrade
cpandrade@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Este trabajo estima las estructuras de valor en Dependency structures EU emission rights
riesgo (VAR) y expectativa de pérdidas exter- (EUA) and the oil and natural gas
nas (ES) y dependencia utilizando la teoría de markets through EVT
valores extremos (EVT) para una cartera com-
puesta por los derechos de emisión de la Unión This work estimates the structures of value at
Europea (EUA) y combustibles fósiles, (petróleo risk (VAR) and expectation of external losses
crudo y gas natural) durante el segundo perío- (ES) and dependence using the theory of ex-
do de compromiso del Esquema de Comercio treme values, (EVT) for a portfolio composed
de Emisiones de la UE. Se utilizan diferentes of the emission rights of the European Union
modelos de GARCH-EVT para medir la vola- (EUA) and fossil fuels, (crude oil and natural
tilidad del precio y la exposición al riesgo de gas) during the second commitment period
los diferentes mercados mediante el cálculo del of the EU Emissions Trading Scheme. Differ-
VAR tradicional y el déficit esperado (ES) y en ent models of GARCH-EVT are used to meas-
términos de EVT. El modelo pico-sobre-um- ure the price volatility and risk exposure of the
bral (POT) de la teoría EVT y la distribución de different markets by calculating the traditional
GPD puede dar una descripción más precisa VAR and the expected deficit (ES) and in terms
de la distribución final de ganancias / pérdidas of EVT. The peak-over-threshold (POT) mod-
financieras. Los resultados también muestran el of the EVT theory and the GPD distribution
que el EVT-VAR es más efectivo que el método can give a more accurate description of the fi-
gaussiano, reduciendo los diversos riesgos para nal distribution of financial gains / losses. The
los participantes en el mercado. Los resultados results also show that the EVT-VAR is more
muestran una ligera dependencia promedio effective than the Gaussian method, reducing
positiva y una extrema independencia simétri- the various risks for market participants. The
ca que es consistente con la interdependencia y results show a slight positive average depend-
sin efectos de contagio entre el EUA y los mer- ence and an extreme symmetric independence
cados de combustibles fósiles. that is consistent with the interdependence and
without contagion effects between the EUA and
Palabras claves: DEPENDENCIA, EVT, GARCH, the fossil fuel markets.
CO - MOVIMIENTO, VALOR EN RIESGO (VAR),
GPD. Keywords: DEPENDENCE, EVT, GARCH, CO -
MOVEMENT, VALUE AT RISKE (VAR), GPD.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 195
RESUMEN ABSTRACT
El presente estudio tiene como objetivo com- Trade policies in Ecuador: A perspective of
prender cómo funciona el sistema de la política closed doors for exports
comercial en Ecuador, a través del análisis de
enfoque en el desarrollo económico y el bene- The present study has as objective to under-
ficio de la producción exportadora del país. Se stand how the system of the commercial policy
delimita, si esto ha contribuido a la incorpora- in Ecuador works, through the analysis of focus
ción de todos los sectores vulnerables. Adicional in the economic development and the benefit
a esto, el panorama actual, sus consecuencias y of the exporting production of the country. It
resultados acerca del desarrollo y crecimiento is delimited, if this has contributed to the in-
de las exportaciones en el país alineados en fac- corporation of all vulnerable sectors. In addi-
tores principales como el desequilibrio macro- tion to this, the current panorama, its conse-
económico, las preferencias del comercio exte- quences and results about the development
rior, las políticas de gobierno con su propuesta and growth of exports in the country aligned
de ampliar el abanico de oferta del país a través on major factors such as macroeconomic im-
de valor agregado acompañado de tecnificación balance, foreign trade preferences, government
y conocimiento. Para sustentar la investigación policies with its proposal to expand the range
se consultaron fuentes bibliográficas relaciona- of offer of the country through added value ac-
das a las normativas nacionales, cuerpos legales companied by technology and knowledge. To
emitidos, registros oficiales, resolución de en- support the research, bibliographical sources
tes reguladores, Constitución de la Republica, related to national regulations, legal bodies is-
Ley LEXIS y COMEXI. Como resultado se ob- sued, official registers, resolution of regulatory
tuvo que las exportaciones mantienen similar entities, Constitution of the Republic, LEXIS
estructura desde hace mucho tiempo y las im- Act and COMEXI were consulted. As a result, it
portaciones se concentran en bienes de capital was found that exports have maintained a sim-
y materias primas, equipos de transporte y bie- ilar structure for a long time and imports are
nes de consumo diversos. Se evidencia la de- concentrated in capital goods and raw materi-
pendencia de las industrias nacionales en el ex- als, transport equipment and various consum-
terior y el déficit comercial de los últimos años, er goods. There is evidence of the dependence
revelando los pocos resultados propuestos por of the national industries abroad and the trade
la matriz productiva. deficit of recent years, revealing the few results
proposed by the productive matrix.
Palabras claves: POLÍTICA COMERCIAL, EX-
PORTACIONES, IMPORTACIONES, DÉFICIT Keywords: TRADE POLICY, EXPORTS, IM-
COMERCIAL, MACROECONOMÍA, DESARROL- PORTS, TRADE DEFICIT, MACROECONOMICS,
LO ECONÓMICO. ECONOMIC DEVELOPMENT.
196 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Willian Curillo
william.curillo@cordillera.edu.ec Carrera de Gestión de Producción y Servicios, Instituto
Superior Tecnológico Cordillera / Ecuador
Francisco Guzmán
francisco.guzman@cordillera.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Se describieron los factores críticos de éxito de Critical success factors of SMEs, garment
los procesos de gestión de 33 PYMES del sec- sector, of four states of Ecuador
tor de la confección en cuatro provincias del
mercado ecuatoriano. Mediante encuestas vali- The critical success factors of the management
dadas se evaluaron seis variables: capacidad de processes of 33 SMEs of the garment sector in
la dirección administrativa, manejo de recursos four states of the Ecuadorian market were de-
humanos, uso de mercadotecnia, innovación scribed. Through validated surveys, six varia-
en tecnología, calidad y sistemas de informa- bles, were evaluated: administrative manage-
ción/comunicación. El 81,82% de las PYMES ment capacity, human resource management,
están gestionadas por socios fundadores; el marketing use, the innovation in technology,
72,72% de los dueños/gerentes tienen tercer o quality and information / communication sys-
cuarto nivel de formación y su permanencia en tems. 81.82% of SMEs are managed by found-
la empresa es mayor a 7 años. En las PYMES: el ing partners; 72.72% of the owners / managers
60,60% evalúa los resultados financieros (capa- have a third or fourth level of training and their
cidad de la dirección administrativa); el 63,63% permanence in the company is bigger than 7
utiliza un proceso de contratación riguroso, re- years. In the SMEs: 60.60% evaluate the finan-
clutamiento y selección, (manejo de recursos cial results (capacity of the administrative man-
humanos); el 72,72% evalúa el precio calidad agement); 63.63% use a rigorous recruitment
con respecto a sus competidores (mercadotec- process, recruitment and selection, (human re-
nia); el 60,60% compra maquinaria con mejor sources management); 72.72% evaluate the price
tecnología (innovación tecnológica); el 51,51% and the quality regarding to its competitors
utilizan normas específicas de calidad de sus (marketing); 60.60% buy machinery with better
productos, pero solo un 45,45% utilizan las nor- technology (technological innovation); 51.51%
mas ISO para gestionar sus procesos producti- use specific quality standards for their products,
vos, lo que mostraría un enfoque específico de but only 45.45% use ISO standards to manage
sus procesos en lugar de una gestión integral; their production processes, which would show a
el 63,63% recibe información de sus clientes y specific focus on their processes instead of inte-
proveedores y solo el 39,39% compra software gral management; 63.63% receive information
con mejor tecnología (sistemas de información/ from their customers and suppliers and only
comunicación). 39.39% buy software with better technology (in-
formation / communication systems).
Palabras claves: CALIDAD, DIRECCIÓN AD-
MINISTRATIVA, INNOVACIÓN TECNOLÓGICA, Keywords: QUALITY, ADMINISTRATIVE MAN-
GESTIÓN INTEGRAL, NORMAS ISO. AGEMENT, TECHNOLOGICAL INNOVATION,
INTEGRAL MANAGEMENT, ISO STANDARDS.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 197
Maribel Pinargote
lmpinargote@utn.edu.ec Mercadotecnia / FACAE / Mercadotecnia,
Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Guillermo Brucil
jgbrucil@utn.edu.ec Economía / FACAE / Economía,
Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Xavier Dávalos
vxdavalos@utn.edu.ec Administración / FACAE / Administración,
Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Vinicio Guerra
evguerra@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Tapia Gabriel
gatapia@utn.edu.ec
Grijalva Tatiana
tegrijalva@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
El turismo, cada día más, aplica prácticas sos- Tourism development of the community
tenibles que respetan el ambiente y fomentan Santa Catalina de Salinas. Main guidelines
la conservación de los recursos naturales y cul-
turales; además de mejorar, encuentra alter- Tourism, increasingly applied sustainable prac-
nativas de desarrollo de las comunidades. El tices that respect the environment and encour-
presente estudio responde a un resultado del age conservation of the natural and cultural
proyecto de investigación “Estrategias para el resources; In addition to improving, find alter-
desarrollo turístico, sustentable e inclusivo del natives to development of the communities.
geoparque Imbabura” para lo cual se seleccionó The present study responds to a result of the re-
la Parroquia rural de Santa Catalina de Salinas, search project ‘Strategies for tourism, sustaina-
en Imbabura, Ecuador, que corresponde a una ble and inclusive development of the Imbabura
de las zonas priorizadas para el desarrollo del geopark’ for which selected the rural commu-
turismo, en los marcos del geoparque. El obje- nity of Santa Catalina de Salinas, in Imbabura,
tivo principal de esta investigación es proponer Ecuador, that It corresponds to one of the areas
directrices generales de actuación para el desa- prioritized for development of tourism, in the
rrollo del turismo en la parroquia objeto de es- frames of the geopark. The main objective of
tudio, a partir de la determinación y análisis de this research is to provide general guidelines
los impactos positivos, fortalezas y debilidades for action for the development of tourism in
identificados en la localidad. Los métodos apli- the community object of study, from the deter-
cados fueron, desde el punto de vista teórico, mination and analysis of the positive impacts,
el histórico lógico y en el caso de los métodos strengths and weaknesses identified in the lo-
empírico, se utilizó la entrevista a: emprendi- cality. The methods applied were, from the the-
mientos familiares activos vinculados al turis- oretical point of view, the historical logic and
mo, presidente del gobierno parroquial y el in the case of empirical methods, was used: in-
coordinador del Proyecto Geoparque. Entre los terview active family enterprises linked to tour-
principales resultados se proponen tres líneas ism, President of the community Government
de actuación que es necesario atender: capaci- and the Coordinator of the Geopark project.
tación, organización comunitaria y generación Among the main results proposes three lines
de un producto turístico integrado. of action which is necessary to meet: training,
community organization and creation of an in-
Palabras clave: IMPACTOS POSITIVOS, FOR- tegrated tourist product.
TALEZAS, DEBILIDADES, GEOPARQUE, TURIS-
MO. Key words: POSITIVE IMPACTS, STRENGTHS,
WEAKNESSES, GEOPARK, TOURISM.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 201
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
En este artículo se realiza un análisis de los fac- Probabilistic influence of the quality
tores determinantes del cambio probabilístico of nonfarm rural employment in the
de encontrarse en situación de pobreza, medi- situation of poverty in rural
da por ingresos, para los hogares del área rural areas of Ecuador
del Ecuador. Se definen como variables influ-
yentes a las características del empleo en cuanto In this article, an analysis is made of the deter-
a su sector mediante la Clasificación Industrial minants of the probabilistic change of being
Internacional Uniforme -CIIU-, la formalidad, in a situation of poverty, measured by income,
los parámetros de calidad del empleo haciendo for households in rural areas of Ecuador. The
especial énfasis en el empleo en sectores que no characteristics of employment are defined as
están directamente relacionados con las carac- influential variables in terms of their sector us-
terísticas propias de la ruralidad en Ecuador y ing the International Standard Industrial Clas-
el sector agrícola. Adicionalmente, se incluyen sification -ISIC-, quality parameters of employ-
variables de control respecto a las característi- ment, such as formality, with special emphasis
cas sociodemográficas y económicas de los ho- on employment in sectors that are not directly
gares. Mediante el empleo de un modelo eco- related to the characteristics typical of rurality
nométrico de regresión probabilística bivariado and the agricultural sector in Ecuador. Addi-
y la base de datos de la Encuesta Nacional de tional control variables are included regarding
Empleo, Desempleo y Subempleo -ENEMDU- the sociodemographic and economic charac-
2017, se obtienen coeficientes significativos e teristics of households. Through the use of a
insesgados, donde, los principales resultados bivariate probabilistic regression econometric
apuntan a que tanto, la calidad del empleo y la model and the database of the National Survey
falta de acceso al mismo en sectores distintos of Employment, Unemployment and Under-
al agrícola, incrementan la probabilidad de que employment -ENEMDU- 2017, significant and
un hogar sea considerado como pobre. unbiased coefficients are obtained, where the
main results point to both the quality of em-
Palabras clave: EMPLEO RURAL NO AGRÍCO- ployment and lack of access to it in sectors oth-
LA, POBREZA POR INGRESOS, MODELOS er than agriculture, increase the probability that
ECONOMÉTRICOS. a household will be considered poor.
Jorge Campoverde
jorge.campoverde@ucuenca.edu.ec Grupo de Investigación Empresarial, Facultad de
Ciencias Económicas y Administrativas
Armando Romero Universidad de Cuenca / Ecuador
armando.romerog@ucuenca.edu.ec
Gustavo Flores
gustavo.flores@ucuenca.edu.ec
Diego Loyola
diego.loyola@ucuenca.edu.ec
Jonnathan Jiménez
jonnathan.jimenezy@ucuenca.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
El proyecto “Análisis de la logística inversa y su Analysis of Reverse Logistic and its Impact,
impacto, aplicado al sector de comercialización Applied to Tires Commercialization
de neumáticos, en la Provincia del Azuay”, se Sector, Azuay
presenta como una investigación que pretende
estudiar la gestión logística inversa de las co- The project “Analysis of reverse logistic and
mercializadoras de neumáticos en la provincia, its impact, applied to tires commercialization
como parte de la cadena de suministro y como sector, in Azuay, Province”, is presented as a
fuente de generación de valor para las organiza- research that aims to study the reverse logistic
ciones. Se pretende establecer cuál es el proceso management of the tire commercialization in
que siguen los neumáticos cuya vida útil finali- the province, as part of the supply chain and as
zó, y plantear estrategias, que se conviertan en a source of generating value for organizations.
políticas amigables con el medio ambiente; por The principal aim is to establish the process
otra parte, establecer la relación entre procesos followed by the tires that useful life ended, and
adecuados de logística inversa, con la rentabili- to propose strategies that become environ-
dad de los comerciantes de neumáticos, quienes mentally friendly policies. On the other hand,
para poder realizar importaciones de estos, de- establish the relationship between appropriate
ben cumplir con medidas que garanticen pro- reverse logistic processes, with the profitability
tección ambiental, tales como demostrar que of tire dealers, who must comply with meas-
recolectan las cantidades establecidas por los ures that guarantee environmental protection.
órganos competentes, y las destinan a procesos One of these, that they collect the amounts es-
de reencauchado, o como materia prima para tablished by the government institutions, and
la elaboración de materiales de construcción those destined to retread processes, or as raw
vial. Esta investigación se realiza por el Grupo material for the construction of road construc-
de Investigación Empresarial (GIE), en el mar- tion materials. This research is carried out by
co de la XVI Convocatoria de proyectos de in- the Grupo de Investigación Empresarial (GIE),
vestigación con el aval y apoyo de la Dirección in the framework of the XVI Call for Research
de Investigación (DIUC) y de la Facultad de Projects with the endorsement and support of
Ciencias Económicas y Administrativas de la the Departamento de Investigaciones (DIUC)
Universidad de Cuenca. and the Facultad de Ciencias Económicas y Ad-
ministrativas de la Universidad de Cuenca.
Palabras clave: LOGÍSTICA INVERSA, MEDIO
AMBIENTE, NEUMÁTICOS, PYMES. Keywords: REVERSE LOGISTIC, ENVIRON-
MENT, TIRES, SME’s.
204 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
Marisela Giraldo
mgiraldo@utn.edu.ec Universidad Técnica del Norte. Ibarra / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
El aumento del turismo a nivel mundial es evi- Success and failures of ecotourism
dente, y se espera que esa tendencia siga cre- in local communities
ciendo. Por tal motivo, cada país, ciudad o re-
gión busca ofrecer nuevas y únicas experiencias The worldwide growth in tourism is evident,
a sus visitantes. Los países biodiversos y con and that trend is expected to increase. For this
ricas culturas locales pueden aprovechar estas reason, each country, city or region seeks to of-
particularidades para desarrollar el ecoturismo fer new and unique experiences to its visitors.
en sus diversas comunidades, lo que aportaría Biodiverse countries with rich local cultures
a su crecimiento y evitaría la degradación de la can take advantage of these characteristics to
naturaleza. En ese contexto, se objetiva con el develop ecotourism in their distinct communi-
presente estudio analizar los principales aspec- ties, which would contribute to their progress
tos de los desenlaces en los proyectos ecoturís- and avoid the degradation of nature. In this
ticos de algunas comunidades locales en dife- context, this study aims to analyze the main
rentes lugares del mundo. La metodología tiene aspects of the outcomes in some local com-
como base la revisión literaria principalmente munities with ecotourism projects located in
de revistas de impacto en el ámbito mundial, different parts of the world. The methodology
en que se evalúan la parte económica, social y is based on the literary review mainly of world
ambiental de cuatro casos de estudio. Los resul- impact journals, in which it is evaluated eco-
tados muestran que los proyectos ecoturísticos nomic, social and environmental issues of four
tienen el potencial para generar ingresos, pero case studies. The results show that ecotourism
por falta de experiencia en comercialización y projects have the potential to generate income,
gestión, así como pugnas internas por alcanzar but due to lack of experience in marketing and
el liderazgo, entre otros, han generado barreras management, as well as internal struggles to get
para alcanzar los réditos esperados. Se concluye the leadership, among others, have generated
que para emprender en el ecoturismo no basta barriers to achieve the expected returns. It is
solo con tener una buena idea y ejecutarla, ade- concluded that to start an ecotourism project is
más se debe asegurar un apropiado monitoreo not enough just to have a good idea and execute
y gestión para consolidar su sostenibilidad. it, in addition, it must ensure an appropriate
monitoring and management to consolidate its
Palabras clave: ECOTURISMO, COMUNIDADES sustainability.
LOCALES, PROYECTOS ECOTURÍSTICOS.
Keywords: ECOTOURISM, LOCAL COMMUNI-
TIES, ECOTOURISM PROJECTS.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 207
RESUMEN ABSTRACT
El emprendimiento de mujeres ha cobrando re- The institutional context and its influence
levancia en los últimos años, sin embargo mu- on the development of the entrepreneurial
chos autores han investigado sobre los aspectos espirit of ecuadorian women
intrínsecos que hacen que una mujer decida
emprender, más, es importante conocer cómo Women entrepreneurship has gained relevance
afecta el entorno, es decir el contexto en el cual in recent years, however many authors have
se desenvuelve la mujer emprendedora. Se han investigated the intrinsic aspects that make a
establecido algunos tipos de contexto y la ma- woman decide to undertake, more, it is impor-
yoría de autores están de acuerdo en que el con- tant to know how it affects the environment, ie
texto institucional merece especial atención. La the context in which the enterprising woman.
presente investigación de carácter cualitativo, Some types of context have been established
estudia el contexto institucional, analizando es- and most authors agree that the institutional
pecíficamente el caso de la mujer ecuatoriana y context deserves special attention. The present
cómo dicho contexto influye de manera posi- investigation of qualitative character, studies
tiva o negativa en su intención de emprender. the institutional context, analyzing specifical-
Entre los principales resultados se obtuvo que ly the case of the Ecuadorian woman and how
si bien es cierto las variables del contexto ins- said context influences in a positive or negative
titucional como: cultura y sociedad, y sistema way in her intention to undertake. Among the
político y económico, influyen de manera posi- main results was that although the variables of
tiva, no son un factor determinante en la inten- the institutional context such as culture and so-
ción de emprender de la mujer de las ciudades ciety, and political and economic system, have
ecuatorianas como Cuenca, Quito, Riobamba y a positive influence, they are not a determin-
Ambato, quienes se ven más influenciadas por ing factor in the intention to undertake women
el contexto social (familia y capital social). in Ecuadorian cities. Cuenca, Quito, Riobamba
and Ambato, who are more influenced by the
Palabras clave: EMPRENDIMIENTO, MUJER, social context (family and social capital).
CONTEXTO INSTITUCIONAL, CULTURA Y SO-
CIEDAD, SISTEMA POLÍTICO Y ECONÓMICO. Keywords: ENTREPENEURSHIP, WOMEN, IN-
STITUTIONAL CONTEXT, CULTURE AND SOCI-
ETY, POLITICAL AND ECONOMIC SYSTEM.
208 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
Las relaciones entre el Ecuador y la Unión Analysis of the impact generated by the
Europea han sido dependientes la mayor parte validity of the multiparty treaty between
del tiempo de los cambios políticos que los go- the European Union and Ecuador
biernos de turno ecuatorianos han impreso en
sus agendas y de factores exógenos propios de The relations between Ecuador and the Euro-
la materia . Sin embargo, a partir del 1 de ene- pean Union have been dependent mostly on
ro de 2017, con la firma del Acuerdo Comercial the political changes that the Ecuadorian gov-
Multipartes que reemplazó al sistema previo ernments have printed on their agendas and
SGP de preferencias arancelarias, el panorama on exogenous factors of the matter. Howev-
se avizora con buenos augurios para el Ecuador. er, on January 1st of 2017, with the signing of
Se establecen concesiones arancelarias en al- the Multiparty Trade Agreement that replaced
gunos sectores y la liberalización total de los the previous GSP system of tariff preferences,
productos del mar e industriales del Ecuador; the outlook is forecasted with good omens for
mientras que la Unión Europea también gozará Ecuador. Tariff concessions are established in
de los beneficios arancelarios pero en un perío- some sectors and the total liberalization of Ec-
do de tiempo variable que podría extenderse uador’s industrial and seafood products; while
hasta 17 años, debido a la asimetría de las par- the European Union will also enjoy the tariff
tes . Otros puntos importantes del acuerdo son benefits but in a variable period of time that
propiedad intelectual, compras públicas, mejo- could extend up to 17 years, due to the asym-
res prácticas, medidas sanitarias y fitosanitarias, metry of the parties. Other important points of
solución de controversias y el desarrollo soste- the agreement are intellectual property, pub-
nible. En el presente trabajo de investigación se lic purchases, best practices, sanitary and phy-
considera un análisis antes y después de la firma tosanitary measures, dispute resolution and
del acuerdo, tomando en cuenta los sectores del sustainable development. In this research work
camarón, banano y automotriz. of an analysis is considered before and after the
signing of the agreement, taking into account
Palabras clave: UNIÓN EUROPEA, ARANCELES, the sectors of shrimp, banana and automotive.
MULTIPARTES, BALANZA COMERCIAL.
Keywords: EUROPEAN UNION, TARIFFS, MUL-
TIPART, COMMERCIAL BALANCE.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 209
RESUMEN ABSTRACT
María del Socorro Bucheli Campiño Programa Contaduría Pública / Facultad Ciencias
msbucheli@umariana.edu.co Contables Económicas y Administrativas
Universidad Mariana / Colombia
Nubia del Rosario González Martínez
ngonzalez@umariana.edu.co Programa Administración de Negocios Internacionales
Facultad Ciencias Contables Económicas y
Mónica Villota Alvarado Administrativas/Universidad Mariana / Colombia
mvillota@umariana.edu.co
RESUMEN ABSTRACT
Ana Aguas
gabiru-aguas@hotmail.com Facultad Comercio Internacional Integración
Administración y Economía Empresarial
Luz Tucanes Escuela de Administración de Empresas y Marketing
luzdaly51@hotmail.com Universidad Politécnica Estatal del Carchi / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
Sandra López
Educación en Línea / Comunicación,
salopezva@uide.edu.ec
Universidad Internacional del Ecuador
Ana Lucía Novillo
annovilloca@uide.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
En los espacios rurales la opción del empren- Factors that drive the entrepreneurship
dimiento se ha convertido en una alternati- of men and women in rural areas
va a la precariedad abriendo la posibilidad de
encontrar nuevos espacios laborales acorde a Nowadays, distance education has transcended
su formación y necesidades. La metodología with the use of Information and Communica-
de investigación para el presente estudio se tion Technologies (ICT), transforming regular
basó en la aplicación de un cuestionario para education into a virtual environment and in
conocer los factores internos, externos, de- this way solving the needs of new professionals.
mográficos y socioculturales que impulsan el E-learning considers a variety of aspects that,
emprendimiento en la zona rural de Pintag. combined with processes of innovation in the
La recolección de datos se hizo por medio de technological area and continuous improve-
una encuesta aplicada insitu en los barrios de ment with respect to university managers, gen-
Tolontag y San Isidro siendo las zonas de mayor erates a process of change in higher education
afluencia de habitantes de Pintag. El contenido worldwide. The research required a quantita-
del cuestionario abarcara una parte descriptiva tive approach through a descriptive research by
con información relevante del emprendedor y applying a cross-sectional survey to directors
cuatro dimensiones relacionadas a las motiva- and coordinators of the different IES, the in-
ciones, oportunidades, factores externos, uso strument was adapted to the Ecuadorian envi-
de medios electrónicos para la promoción y ronment and reality, five relevant dimensions
uso de medios tradicionales donde la califica- were analyzed for the determination of quality
ción de las preguntas se estableció en una es- e-learning where it is contemplated: organiza-
cala de Likert de cinco puntos. Los resultados tional aspects, teaching and learning processes,
se evaluaron usando estadística descriptiva, que e-learning development, human talent and in-
permitió concluir, de manera independiente, frastructure. One of the most relevant results
sobre los factores que impulsan a hombres y was that all the respondents agree that in their
mujeres a emprender. IES the teaching-learning processes conform
to the pedagogical guidelines, curricular struc-
Palabras clave: EMPRENDIMIENTO, GÉNERO, ture, research, social projection and virtual re-
IGUALDAD, ZONAS RURALES, MOTIVACIONES, sources; aspects that contribute to the fulfill-
OPORTUNIDADES. ment of the quality standards strengthening the
strengths and eliminating the weaknesses.
Xavier Dávalos G.
Carrera de Economía / Facultad de
vxdavalos@utn.edu.ec
Ciencias Administrativas y Económicas
Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Jaime Moreno V.
jrmoreno@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Marcelo Almeida
almeida.marcel@gmail.com Instituto Tecnológico Superior Luis Tello
SENESCYT / Ecuador
Eslendy Mendoza
lenyita_n2@hotmail.com Instituto Tecnológico Superior Quinindé
SENESCYT / Ecuador
Josueth Meza
josuethmeza@gmail.com
Fernando Intriago
ferintriaitsq@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
Debido a la grave crisis económica del Ecuador The definition of human management
se adopta el modelo de dolarización en los pri- as a state policy in entrepeneurship
meros días del año 2000, un incremento soste-
nido de actividades económicas independien- Due to the serious economic crisis in Ecuador,
tes como emprendimientos innovadores, por the dollarization model was adopted in the first
parte de los ecuatorianos, lo cual ha sido pro- days of the year 2000, a sustained increase of
vocado por varios factores como: poca oferta independent economic activities as innovative
laboral, y las tasas pasivas que se ofrecen en el undertakings, by the Ecuadorians, which has
mercado financiero, las cuales han sufrido una been caused by several factors such as: labor
baja muy significativa, llegando a porcentajes supply, and passive rates offered in the finan-
internacionales. Este fenómeno ha contribuido cial market, which have suffered a very signif-
de una manera positiva, en el aumento anual de icant decline, reaching international percent-
las recaudaciones tributarias. Con el desarrollo ages. This phenomenon has contributed in a
de modelos de emprendimiento integral que positive way, in the annual increase of tax col-
sea respaldad e impulsada por el Estado den- lections. With the development of integral en-
tro del Plan Nacional de Desarrollo(2017-2021), trepreneurship models that are supported and
permitiendo contribuir al cumplimento de las promoted by the State within the National De-
metas y objetivos estratégicos propuestos en velopment Plan (2017-2021), allowing to con-
términos de colocación y número de operacio- tribute to the fulfillment of the proposed stra-
nes de crédito en sus diferentes líneas de servi- tegic goals and objectives in terms of placement
cio, construyendo indicadores de impacto en la and number of credit operations in its different
economía nacional e indicadores cualitativos y lines of service, building indicators of impact
cuantitativos que faciliten el proceso de toma on the national economy and qualitative and
de decisiones y aumenten la capacidad de reac- quantitative indicators that facilitate the deci-
ción ante una desviación de las metas propues- sion-making process and increase the ability to
tas, aplicar diferentes alternativas para conse- react to a deviation from the proposed goals,
guir este objetivo. apply different alternatives to achieve this goal.
RESUMEN ABSTRACT
José Palacios
gpalacios@upse.edu.ec
William Caiche
wcaiche@upse.edu.ec
Carola Alejandro
calejandro@upse.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
A partir del diagnóstico organizacional y la ca- Inclusive business model for the
racterización de sus proveedores, el presente stregnthening of the company
estudio se realizó con el fin de presentar un mo- Products Don José
delo de negocios inclusivos para Productos Don
José. El objetivo principal de la investigación Based on the organizational diagnosis and the
fue: Diseñar un modelo de negocios inclusivos characterization of its suppliers, this study was
para el proyecto piloto adscrito a la Fundación conducted in order to present an inclusive busi-
Socia, con el fin de definir acciones estratégicas ness model for Productos Don José. The main
entorno al cumplimiento de la Responsabilidad objective of the research was: Design an inclu-
Social Empresarial. . La presente investigación sive business model for the pilot project as-
se desarrolló bajo el paradigma cuantitativo, se signed to the Socia Foundation, in order to de-
fundamentó en el enfoque Empírico Analítico fine strategic actions regarding compliance with
o Positivista, fue de tipo descriptivo – evaluati- Corporate Social Responsibility. . The present
vo. Como unidad de análisis se encuentran los research was developed under the quantitative
proyectos piloto adscritos a la Fundación Social paradigm, it was based on the Empirical Ana-
como Melcochas Don José de la Unión Nariño lytical or Positivist approach, it was descriptive
con sus (18) colaboradores bajo unos criterios - evaluative. As a unit of analysis are the pilot
de inclusión como: proyecto piloto de distintas projects assigned to the Social Foundation as
regiones de Nariño, el impacto social, negocios Melcochas Don José de la Union Nariño with its
inclusivos, la responsabilidad social empresa- (18) collaborators under inclusion criteria such
rial y el balance social. El diagnostico organiza- as: pilot project of different regions of Nariño,
cional permite intuir que Productos Don José social impact, inclusive business, corporate so-
como empresa ancla, se constituye en la base cial responsibility and the social balance. The
para articular a los proveedores de maní como organizational diagnosis allows intuir that Pro-
grupo de interés en el modelo y la caracteriza- ductos Don José as an anchor company, is the
ción de los proveedores y su disposición para basis for articulating the peanut suppliers as a
trabajar asociativamente en pro de la empresa group of interest in the model and the char-
ancla y el beneficio de los productores de maní. acterization of the suppliers and their willing-
ness to work associatively in favor of the an-
Palabras clave: NEGOCIOS, INCLUSIVO, ANCLA. chor company and the benefit of the peanut
producers.
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Cada día las personas piensan más en su bien- Sanus Fit Healthy Restaurant
estar y la selección de los alimentos se basa en
buscar víveres saludables. Se está comenzando Every day people think more about their
a desarrollar un nuevo estilo de consumo ba- well-being and the selection of food is based on
sado en la comida fit, fabricada con productos looking for healthy groceries. It is beginning to
más frescos y orgánicos. SANUS FIT busca ser develop a new style of consumption based on
un icono a la hora de referirse a lo saludable, fit food, made with fresher and organic prod-
debido a que tiene en cuenta variables como los ucts. SANUS FIT seeks to be an icon when it
sabores, calidad de las materias primas y la con- comes to referring to healthy, because it takes
ciencia de la comunicación asertiva para tras- into account variables such as flavors, quality
mitir lo que en esencia es SANUS FIT. Como of raw materials and the awareness of assertive
objetivo se presenta, el formular un plan de ne- communication to convey what is in essence
gocios para la creación de un restaurante de co- SANUS FIT. The objective is to formulate a
mida fitness en la ciudad de San Juan de Pasto. business plan for the creation of a fitness res-
Se presenta un enfoque empírico analítico, un taurant in the city of San Juan de Pasto. An em-
paradigma cuantitativo y un método deductivo, pirical analytical approach, a quantitative para-
en cuanto a la población se trabajó con 289.724 digm and a deductive method are presented, as
habitantes y una muestra de 383. La presente far as the population was worked with 289,724
investigación ha arrogado datos importantes en inhabitants and a sample of 383.The present in-
el estudio de mercado, como los patrones en vestigation has arrogated important data in the
el comportamiento del consumidor, son cons- market study, as the patterns in the behavior of
cientes de que los hábitos alimenticios influyen the consumer, are conscious that the alimenta-
directamente en la calidad de vida, por lo tanto ry habits influence directly in the quality of life,
son tendencias que promueven una demanda therefore they are tendencies that promote an
sin precedentes por opciones de alimentación unprecedented demand by options of healthy
saludable y así mejorar el estilo de vida. eating and thus improve the lifestyle.
Palabras clave: PLAN DE NEGOCIO, FITNESS, Keywords: BUSINESS PLAN, FITNESS, EATING
HÁBITOS ALIMENTICIOS, CONSUMIDORES, HABITS, CONSUMERS, QUALITY.
CALIDAD.
222 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Los aceites lubricantes usados son provenientes Purifying plant for lubricating oils
de la refinación fraccionada del petróleo, una used in San Juan de Pasto
vez termina su ciclo de vida de este hidrocarbu-
ro se convierten en un gran contaminante para The lubricating oils used come from the frac-
el medio ambiente, las fuentes hídricas y los se- tional refining of oil, once the life cycle of this
res vivos. Dado que en la ciudad de San Juan hydrocarbon ends they become a great pol-
de Pasto no existe un manejo adecuado de este lutant for the environment, water sources and
tipo de residuos, se ha logrado determinar que living beings. Given that there is no adequate
si bien la norma existe, esta no se aplica en los management of this type of waste in the city of
establecimientos que generan desecho de acei- San Juan de Pasto, it has been determined that
tes lubricantes usados. El objetivo general de although the standard exists, it does not apply
esta investigación es elaborar un estudio de que in establishments that generate used lubricant
permita llevar a cabo la creación de una planta waste. The general objective of this investiga-
purificadora de aceites y lubricantes usados en la tion is to elaborate a study that allows to car-
ciudad de San Juan de Pasto. La investigación se ry out the creation of a purifying plant for oils
enmarca dentro de paradigma cuantitativo, con and lubricants used in the city of San Juan de
enfoque empírico analítico, de tipo descriptivo Pasto. The research is framed within a quan-
y método deductivo. Con los estudios llevados titative paradigm, with an empirical analytical
a cabo en la presente investigación se puede approach, of a descriptive type and a deduc-
afirmar que en la ciudad de San Juan Pasto, es tive method. With the studies carried out in the
viable la implementación de una planta ya que present investigation it can be affirmed that in
no existe en la actualidad una entidad encarga- the city of San Juan Pasto, the implementation
da de recoger los aceites lubricantes generados of a plant is viable since there is currently no
tanto por las servitecas como por los talleres de entity responsible for collecting the lubricant
mecánica, los cuales están ocasionando un alto oils generated by both the servitecas and by the
índice de contaminación ambiental. mechanics workshops, which are causing a high
index of environmental contamination.
Palabras clave: ACEITES, REUTILIZACIÓN,
LUBRICANTES, CONTAMINACIÓN, RESPONSA- Keywords: OILS, REUSE, LUBRICANTS, POL-
BILIDAD AMBIENTAL, COMBUSTIBLES ALTER- LUTION, ENVIRONMENTAL RESPONSIBILITY,
NATIVOS. ALTERNATIVE FUELS.
224 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
La gastronomía ancestral, típica y los produc- Ibarra gastronomy, identity and history
tos de la zona, así como también el folklore within a socio-cultural context
son ejes fundamentales para fomentar el tu-
rismo en la zona. Por tal motivo, la presente The ancestral gastronomy, typical and the prod-
investigación propone, valorar la gastronomía ucts of the area, as well as folklore are funda-
del cantón Ibarra, señalando las bases técnicas, mental axes to foment the tourism in the zone.
conceptuales, y científicas, a fin de exponer a For this reason, the present research proposes
la cocina Ibarreña como patrimonio inmate- to value the gastronomy of the Ibarra, point-
rial del Ecuador. La investigación es de carác- ing out the technical, conceptual, and scientific
ter cualitativo descriptivo, y a su vez contrastar bases, in order to expose the Ibarreña cuisine
este elemento dentro de un contexto socio cul- as an intangible heritage of Ecuador. The re-
tural. Tiene un corte de tipo transversal debido search is descriptive and qualitative in nature,
a que se tomó un determinado lapso de tiempo and in turn to contrast this element within a
en el cual se realizó la investigación, el mismo socio-cultural context. It has a transverse type
que fue dentro del año 2017; los métodos em- cut because it was taken a certain time eriod in
pleados fue el histórico para poder identificar which the research was carried out, the same
las raíces y antecedentes de la cocina ibarreña y one that was within the year 2017; the methods
poder analizar su evolución; también se usó el used was the historical one to be able to iden-
método analítico – sintético, para de esta ma- tify the roots and antecedents of the ibarreña
nera poder contrastar la información biblio- cuisine and to be able to analyze its evolution;
gráfica con la información primaria, la cual fue the analytic - synthetic method was also used,
recolectada a través de entrevistas en un corte in order to be able to contrast the bibliograph-
etnográfico, estas fueron realizadas a adultos ical information with the primary information,
mayores de 65 años del cantón. De esta manera which was collected through interviews, these
se fortalecerá la identidad cultural de Ibarra, la were done to adults over 65 years of age in Ibar-
cual aportará en gran medida al desarrollo tu- ra. This will strengthen the cultural identity of
rístico del sector. the city of Ibarra, which will contribute greatly
to the tourism development of the sector.
Palabras clave: ANCESTRAL, TRADICION-
AL, CHICHA, HORNADO, MAÍZ, IBARRA, CUY, Keywords: ANCESTRAL, TRADITIONAL, CHI-
FRITADA, HERVIDOS, INTI RAYMI, ISHPINGO, CHA, HORNADO, CORN, IBARRA, CUY, FRITADA,
TIESTO. HERVIDOS, INTI RAYMI, ISHPINGO, TIESTO.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 225
Jacqueline Peñaherrera
jacquelinep@uti.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
La investigación está enfocada al sector real de Development of a tax model for the
la economía popular y solidaria en el Ecuador, organizations of the popular and
siendo uno de los pilares de desarrollo socioe- solidarity economy in Ecuador
conómico, como ente generador de produc-
ción y trabajo que fundamentan su accionar The research is focused on the real sector of
en la búsqueda del bien común para todos sus the popular and solidary economy in Ecuador,
miembros. Sin embargo, este sector no ha cre- being one of the pillars of socioeconomic de-
cido de manera sustentable por la falta de capi- velopment, as a generator of production and
tal, el bajo nivel de escolaridad de sus integran- work that base their actions in the pursuit of
tes, el limitado acceso a servicios financieros, la the common good for all its members. How-
falta de incentivos tributarios, entre otras ra- ever, this sector has not grown sustainably due
zones. Así mismo, el sistema tributario ecuato- to the lack of capital, the low level of education
riano presenta falencias en su aplicación, en lo of its members, the limited access to financial
referente al ámbito normativo, administrativo services, the lack of tax incentives, among oth-
y financiero, afectando a los contribuyentes del er reasons. Likewise, the Ecuadorian tax system
tercer sector con una excesiva tramitología, un has shortcomings in its application, in terms of
sistema sancionatorio excluyente, la falta de in- the regulatory, administrative and financial en-
centivos tributarios que reduzca la evasión fis- vironment, affecting the taxpayers of the third
cal y fortalezca la cultura tributaria, etc. Entre sector with excessive red tape, an exclusionary
los principales resultados se destaca la necesi- sanction system, the lack of tax incentives to re-
dad de establecer porcentajes diferenciados del duce evasion fiscal and strengthen the tax cul-
Impuesto al Valor Agregado (IVA), fortalecer la ture, etc. Among the main results is the need
capacitación, establecer un proceso tributario to establish different percentages of the Value
resumido, modificar la política sancionatoria y Added Tax (VAT), strengthen training, establish
priorizar la recaudación de los impuestos direc- a summary tax process, modify the sanction-
tos como el Impuesto a la Renta para promover ing policy and prioritize the collection of di-
la equidad tributaria. La investigación plantea- rect taxes such as Income Tax for promote tax
da desarrolla un nuevo modelo tributario para equity. The proposed research develops a new
el sector real de la EPS, con el objetivo de forta- tax model for the real sector of the EPS, with
lecer el desarrollo económico mediante incen- the aim of strengthening economic develop-
tivos tributarios que promuevan la inversión, ment through tax incentives that promote in-
genere empleo y dinamice la economía. vestment, generate employment and boost the
economy.
Palabras clave: SISTEMA TRIBUTARIO, IMPUES-
TOS, EVASIÓN FISCAL, ECONOMÍA POPULAR Y Keywords: POPULAR ECONOMY AND SOLIDAR-
SOLIDARIA. ITY, TAX EVASION, TAX SYSTEM, TAXES.
226 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 227
Agroindustrias Agroindustries
ciencias agropecuarias agricultural and
y forestales forestry sciences
E J E E S T R AT É G I CO V S T R AT E G I C AX I S V
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 229
Cristian Vasco
clvasco@uce.edu.ec Carrera de Ingeniería Agronómica / Facultad de
Ciencias Agrícolas / Universidad Central del Ecuador
Nicole Guevara Rodríguez Quito / Ecuador
anguevara@uce.edu.ec
David Echea
dmeche@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Wilmer Narváez
wanarvaez@uce.edu.ec
Gabriela Valladares
agvalladares@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Manolo Carrión
amcarrion@utn.edu.ec
Hugo Vallejos
hvvallejos@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
En el Ecuador en los años setenta se realizaron Growth results from four species at the
varios ensayos de adaptación de especies fo- “Favorita” experimental station
restales exóticas. La Facultad de Ingeniería en
Ciencias Agropecuarias y Ambientales FICAYA, In the Ecuador in the years seventy were re-
ha realizados actividades e investigaciones a alized several adaptation rehearsals of exotic
través de la Carrera de Ingeniería Forestal en la forest species. The Area of Engineering in Ag-
estación Experimental la Favorita; tales como ricultural and Environmental Sciences FICAYA,
cuantificar el vuelo forestal y plantear acciones it has carried out activities and investigations
de investigación, aprovechando ensayos esta- through the Forest Engineering Major in the
blecidos. El objetivo fue cuantificar el volumen Experimental station the Favorite one; such as
de madera y el análisis del incremento medio to quantify the forest flight and to outline in-
anual de 4 especies forestales. Se realizó censos vestigation stocks, taking advantage of estab-
en las especies de liquidámbar y pino. Se aplicó lished rehearsals. The objective was to quantify
inventario sistemático con parcelas circulares the wooden volume and the analysis of the half
de 500m2, y una intensidad de muestreo del annual increment of 4 forest species. It was re-
5% en Eucaliptus grandis y Araucaria angustifo- alized censuses in the liquidambar species and
lia, las variables dasométricas que se midieron pine. Systematic inventory was applied with
fueron el DAP, altura total y estado sanitario de circular parcels of 500m2, and an intensity of
los individuos. Se obtuvo los siguientes resulta- sampling of 5% in Eucaliptus grandis and Arau-
dos; Pinus tecunumamii volumen 284 m3 /0.59 caria angustifolia, the variable dasometrica that
ha y un IMA de 14.2 m3/ha/año; Liquidámbar were measured was the DAP, total height and
573.09 m3 /1.62 ha y un IMA de 16.8 m3/ha/ the individuals’ sanitary state. It was obtained
año; en Eucalipto grandis 6.674,85 m3 /8.03 ha y the following results; Pinus tecunumamii volume
un IMA de 17.4 m3/ha/año; y Araucaria angusti- 284 m3 /0.59 ha and an IMA of 14.2 m3/ha/año;
folia 1.833 m3 /3.05 ha y un IMA de 11.3 m3/ha/ Liquidámbar 573.09 m3 /1.62 ha and an IMA of
año. Se concluye que se debe aprovechar estas 16.8 m3/ha/año; in Eucalyptus grandis 6.674,85
especies ya que han cumplido su ciclo bilógico. m3 /8.03 ha and an IMA of 17.4 m3/ha/año; and
Araucaria angustifolia 1.833 m3 /3.05 ha and an
Palabras clave: ESPECIES FORESTALES, IN- IMA of 11.3 m3/ha/año. Itn conclusion these
VENTARIO, ARAUCARIA, LIQUIDÁMBAR, PINO, species that have completed their cycle bilógico
EUCALIPTO. to take advantage.
RESUMEN ABSTRACT
Las gomas (hidrocoloides), son aditivos que Improvement of the cohesion and
modifican la textura en los productos alimen- texture of the kneaded cheese by
tarios, entre ellos los quesos, disminuyendo el incorporating gum stabilizers
contenido de sólidos, al reemplazar las proteí-
nas y grasas en las formulaciones, mejorando Gums (hydrocolloids) are additives that modify
sus propiedades y mantenido la textura del the texture in food products, including cheeses,
producto final. En este trabajo, con ese objeti- decreasing the solids content, by replacing pro-
vo, se elaboró quesos amasados con diferentes teins and fats in the formulations, improving
estabilizantes (gomas guar, xantana y mezcla their properties and maintaining the texture of
de gomas), almacenándose durante un perio- the final product. In this work, for that purpose,
do de 0, 5, 10, 15 y 20 días a 4 ± 2ºC, con el fin, cheeses were made with different stabilizers
de evaluar los cambios en el perfil de textura. (guar gums, xanthan and gum mixture), stored
Mediante un diseño al azar con dos factores: for a period of 0, 5, 10, 15 and 20 days at 4 ±
tipo de estabilizante y su porcentaje de adición 2ºC, in order to to evaluate the changes in the
(0.02; 0.04 y 0.06%), se evaluó el perfil de tex- texture profile. Using a random design with two
tura (dureza, adhesividad, cohesividad, elastici- factors: type of stabilizer and its percentage of
dad, gomosidad y masticabilidad) de los trata- addition (0.02, 0.04 and 0.06%), the texture pro-
mientos. Se observó que los quesos elaborados file (hardness, adhesiveness, cohesiveness, elas-
con mezcla de estabilizantes y 0.02% de adición, ticity, gumminess and chewiness) of the treat-
presentaron incrementos en los valores de co- ments was evaluated. It was observed that the
hesividad, elasticidad, gomosidad y mastica- cheeses made with stabilizer mixture and 0.02%
bilidad, mientras que, la dureza y adhesividad addition showed increases in the values of cohe-
disminuyeron respecto al queso amasado tra- siveness, elasticity, gumminess and chewiness,
dicional. El pH se mantuvo constante en todos while the hardness and adhesiveness decreased
los tratamientos (pH 5.3-5.1); mientras que, la with respect to the traditional kneading cheese.
humedad disminuyó significativamente duran- The pH remained constant in all treatments
te este periodo. Se demostró la utilidad del em- (pH 5.3-5.1); while, the humidity decreased sig-
pleo de estos tratamientos en la elaboración de nificantly during this period. The usefulness of
quesos amasados. the use of these treatments in the preparation
of kneaded cheeses was demonstrated.
Palabras clave: QUESOS AMASADOS, GOMA
GUAR, GOMA XANTANA, PERFIL DE TEXTURA. Keywords: KNEAD CHEESES, GUAR GUM, XAN-
THAN GUM, TEXTURE PROFILE.
236 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Freddy Torres
freddy.torres@upec.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
La fenilcetonuria es un error innato del meta- Nutritional evaluation of boiled rice flours
bolismo caracterizada por la deficiencia de la as an ingredient for food formulation for
enzima fenilalanina hidroxilasa y por ende la phenylketonurics people
no conversión del aminoácido fenilalanina en
tirosina, sus síntomas son variados, su manejo Phenylketonuria is an inborn error of the me-
y tratamiento convencional es mediante die- tabolism caused by the deficiency of the en-
tas alimenticias especiales, por esta razón, el zyme phenylalanine hydroxylase and therefore
objetivo de la investigación fue evaluar nutri- the non-conversion of the amino acid phenyla-
cionalmente la harina de arroz tratada térmi- lanine to tyrosine, its symptoms are varied, its
camente y conocer su idoneidad como ingre- management and conventional treatment is by
diente o materia prima para la formulación de special food diet, for this reason, the objective
alimentos para personas con fenilcetonuria. of this research was to evaluate nutritionally the
Se evaluaron carbohidratos totales, almidón, boiling rice flour to determining its suitability
humedad, cenizas, grasa, fibra y proteína cru- as an ingredient or raw material for the food
da, valor energético y perfil de aminoácidos de processing for phenylketonurics people. It was
acuerdo a la metodología oficial. En la harina evaluated, total carbohydrates, starch, moisture,
sin cocción destacan en orden decreciente, al- ash, fat, fiber and crude protein, energy value
midón (80,80%), carbohidratos totales (78,85%), and amino acid profile according to the official
humedad (9,91%) y proteína cruda (9,40%), el methodology. In the flour without treatment
aporte calórico fue de 362,09 Kcal/g. Se encon- they concentration in decreasing order were,
traron diferencias estadísticamente significati- starch (80.80%), total carbohydrates (78.85%),
vas (p≤0,05) por efecto de los tratamientos apli- humidity (9.91%) and crude protein (9.40%), the
cados. El aminoácido en mayor concentración calorie content was 362.09 Kcal/ g. Significant
fue el ácido glutámico y arginina, el contenido statistically differences were found (p≤0.05)
de fenilalanina estuvo entre 1,81 y 2,66 mg/gr. due to the effect of the treatments applied. The
Las harinas de arroz pueden ser empleadas en amino acid in highest concentration was glu-
la formulación de alimentos para fenilcetonú- tamic acid and arginine, the content of pheny-
ricos ya que aportan cantidades adecuadas de lalanine was between 1.81 and 2.66 mg/gr. Rice
proteínas, valor energético y fenilalanina según flours can be used in phenylketonurics people
las recomendaciones de ingesta de estos pará- food processing because they provide adequate
metros nutricionales. amounts of protein, energy content and pheny-
lalanine according to the recommendations of
Palabras clave: FENILCETONURIA, CEREAL, intake of these nutritional parameters.
HARINAS, TRATAMIENTOS TÉRMICOS, VALOR
NUTRICIONAL. Keywords: PHENYLKETONURIA, CEREAL,
FLOURS, HEAT TREATMENTS, NUTRITIONAL
VALUE.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 239
Manuel Pesántez
manpesantez_51@hotmail.com Carrera de Medicina Veterinaria / Universidad
Estatal de Bolívar / Ecuador
Justo Silva
justo.renesilva@gmail.com CODESPA / Ecuador
Fransinl Castillo
fransinlcastillop@hotmail.com
Fernando Carrasco
wfcarrascos@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Mario Añazco
marioanazco@gmail.com Carrera de Ingeniería Forestal / Facultad de
Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y Ambientales
Martin Jima Universidad Técnica del Norte / Ecuador
martinjima92@gmail.com
Edgar González
edgargonzalez.10027@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
Los bosques a través de su biodiversidad, cons- Crafts and natural dyes from the forests
tituyen una fuente importante de productos di- of the northwest, contribution to the
ferentes a la madera que representan un aporte bioeconomy of Ecuador
a la bioeconomia. El objetivo de la investiga-
ción fue identificar los productos forestales no Forests, through their biodiversity, constitute an
maderables (PFNM) artesanales y la diversidad important source of products other than wood,
de las especies que los generan en los bosques which in turn represent a contribution to the
localizados en la zona de Intag, Noroccidente bioeconomy. The objective of the research was
de Ecuador. La metodología utilizada fue una to identify artisanal non-timber forest prod-
adaptación de los protocolos establecidos por ucts (NTFP) and the diversity of the species that
FAO que permitió determinar la diversidad de generate them in the forests located in the Intag
las especies forestales mediante los índices de area, Northwest of Ecuador. The methodology
Shannon y Simpson, los PFNM fueron identi- used was an adaptation of the protocols estab-
ficados con base al cálculo del Índice de Valor lished by FAO that allowed to determine the di-
de Importancia Etnobotánica Relativo (IVIER). versity of forest species through the Shannon
Los principales resultados indican que existen and Simpson indexes, the NTFP were identified
47 especies para uso artesanal y tintes naturales, based on the calculation of the Relative Ethno-
las de mayor uso fueron: Anthurium sp, Smilax botanical Value Index (IVIER). The main results
sp, Furcraea andina, Delastoma integrifolium y indicate that there are 47 species for handicraft
Juglans neotropica. El IVIER más alto fue para use and natural dyes, the most commonly used
Hieronyma sp., Croton sp., Weinmannia pinnata y were: Anthurium sp, Smilax sp, Furcraea andina,
Juglans neotropica. De acuerdo a los resultados Delastoma integrifolium and Juglans neotropica.
estadísticos se registraron 16 objetos artesanales The highest IVIER was for Hieronyma sp., Croton
que se fabrican con 22 especies de plantas. Se sp., Weinmannia pinnata and Juglans neotropica.
concluye que la biodiversidad de los bosques According to the statistical results, 16 artisanal
del noroccidente está integrada por especies objects were registered, which are manufac-
que contienen fibras y tintes que constituyen la tured with 22 plant species. It is concluded that
materia prima para elaborar diferentes tipos de the biodiversity of the northwestern forests is
productos artesanales. composed of species that contain fibers and
dyes that constitute the raw material to elabo-
Palabras clave: BOSQUE, TINTES, ARTESANÍAS, rate different types of handicraft products.
BIOECONOMIA, ETNOBOTÁNICA.
Keywords: FOREST, DYES, HANDYCRAFTS, BIO-
ECONOMY, ETHNOBOTANY.
242 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
El queso es un producto lácteo de alta deman- Lab scale process for the kefiran
da en todo el mundo. Durante su conversión a production from whey and kefir granules
queso, de 10 litros de leche se generan aproxi-
madamente 9 litros de suero y se produce 1 kg Cheese is a dairy product in high demand
de queso. El suero de leche es el contaminante around the world. During its conversion to
más importante en la industria láctea. Sin em- cheese, 10 liters of milk generate approximately
bargo, se pueden obtener productos muy útiles 9 liters of whey and 1 kg of cheese is produced.
y valiosos a partir del suero de leche. El kefirán Whey is the most important contaminant in
es un exo-polisacárido biodegradable, formado the dairy industry. However, very useful and
por unidades de galactosa y glucosa, en propor- valuable products can be obtained from whey.
ciones iguales. El kefirán se puede usar como Kefirán is a biodegradable exo-polysaccharide,
aditivo en la industria alimentaria. Ha sido pro- formed by galactose and glucose units, in equal
ducido por un consorcio de bacterias lácticas y proportions. Kefirán can be used as an additive
levaduras que viven dentro del gránulo de kéfir. in the food industry. It has been produced by
Adicionalmente, al kefiran se le atribuyen pro- a consortium of lactic bacteria and yeasts that
piedades beneficiosas para la salud, por lo que live inside the kefir granule. Additionally, the
ha crecido el interés en producir este biopo- kefiran is attributed beneficial properties for
límero comestible. El proceso se basa en una health, so that interest in producing this edible
etapa fermentativa y una posterior etapa de ais- biopolymer has grown. The process is based on
lamiento y purificación del kefiran, empleando a fermentative stage and a subsequent stage of
alcohol etílico y agua des-ionizada caliente, res- isolation and purification of the kefiran, using
pectivamente. El objetivo del presente estudio ethyl alcohol and hot de-ionized water, respec-
es establecer un proceso a pequeña escala que tively. The objective of the present study is to
permita la obtención del kefirán. establish a small scale process that allows ob-
taining kefirán.
Palabras clave: KEFIRÁN, DISEÑO CENTRAL
COMPUESTO, OPTIMIZACIÓN ESTADÍSTICA, Keywords: KEFIRAN, CENTRAL COMPOSITE
LACTOBACILLUS KEFIRANOFACIENS, PROCE- DESIGN, STADISTICAL OPTIMIZATION, LACTO-
SO DE PRODUCCIÓN KEFIRAN. BACILLUS KEFIRANOFACIENS, KEFIRAN PRO-
DUCTION PROCESS.
244 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
Dario Arias
dario.paul.arias@gmail.com
Jesús Aranguren
jesusaranguren.ipc@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
El cambio climático afecta a los agroecosistemas Climate change effects over crops agro-
debido a las variaciones en temperatura y pre- ecological requirements in San Clemente
cipitación que altera la aptitud agroecológica de community, Imbabura
cultivos. En la presente investigación se evalúo
los efectos del cambio climático en los requeri- The climate change affects agroecosystems due
mientos agroecológicos de los cultivos en la co- to temperature and precipitation variations.
munidad San Clemente, ubicada en Imbabura. Therefore, the aim of this research is to eval-
Para ello se determinó la distribución agroeco- uate the effects of climate change on agro-eco-
lógica de los cultivos mediante la recopilación logical requirements of crops at San Clemente
y edición de información climática y edáfica. A community. This community is located in the
la vez se diseñó el posible escenario de cambio province of Imbabura, Ecuador. For doing this,
climático, considerando el modelo HadGEM2- it was determinated the agro-ecological dis-
ES con dos rangos de emisión de gases de efec- tribution of crops, by collecting climatic and
to invernadero (RCP): 2.6 (bajas) y 8.5 (altas) edaphic information. Then, it was designed a
para el año 2070 y finalmente se determinó los climate change scenario using HADGEM2-ES
efectos sobre los cultivos considerando las fluc- model, with two ranges of greenhouse gases
tuaciones predichas. Los resultados evidencian emission (RCP): one with low range (2.6) and
que en la actualidad existe un conflicto del uso the other with high range (8.5). The results show
del suelo, y que para el año 2070 se proyecta that currently there is a land use conflict. It is
una disminución de la precipitación entre un forecasted that for the year 2070, there will be
12% y 20%, y aumento de la temperatura de 0.5 a reduction of precipitation between 12% and
a 1°C y 2°C de acuerdo con los escenarios RCP 20%, as well as an increase of temperature from
2.6 y 8.5 respectivamente. Estos cambios traen 0.5 to 1 ° C and 2 ° C according to two scenari-
como consecuencia cambios agroecológicos en os CPR 2.6 and 8.5, respectively. These chang-
el territorio, lo cual implicaría la posible apari- es will promote agro-ecological changes in the
ción de nuevos cultivos o especies invasoras y la territory, which imply the possible outbreak of
reducción o pérdida de cultivos presentes. new crops or invasive species, as well as the re-
duction or loss of crops.
Palabras clave: CAMBIO CLIMÁTICO, REQUER-
IMIENTOS AGROECOLÓGICOS, CULTIVOS. Keywords: CLIMATE CHANGE, AGRO-ECOLOG-
ICAL REQUIREMENTS, CROPS.
246 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Miguel Gómez
magomez@utn.edu.ec
Ingrid Martínez
immartinez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Tamia Santillán
sisa07sant@gmail.com Ingeniería Agropecuaria / Facultad de Ingeniería
en Ciencias Agropecuarias y Ambientales,
Franklin Sánchez Universidad Técnica del Norte / Ecuador
jkprado@utn.edu.ec
Julia Prado
fesanchez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Santiago Vacas
smvacas@utn.edu.ec Facultad de Ingeniería en Ciencias Aplicadas / CINDU
Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Marcelo Cisneros
mbcisneros@utn.edu.ec
Javier Chiza
fjchiza@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Eduardo Tacuri
eduardo.tacuri@ucuenca.edu.ec
Santiago Cobos
carlos.cobosm@ucuenca.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Las imágenes satelitales Landsat han sido am- Sentinel-2 images for early change
pliamente utilizadas para la evaluación de la detection of land-use and land-cover:
cobertura y uso del suelo (CUS). Actualmente Durán, Guayas Province
están disponibles imágenes Sentinel-2 (reso-
lución espacial: 10m, 20m, 60m; 13 bandas; Landsat satellite images have been widely used
revisita: 5 días), con características mejoradas for the assessment of land cover and land use
respecto a Landsat, que están siendo poco ex- (CUS). Sentinel-2 images (spatial resolution:
plotadas, en el contexto local. El objetivo de 10m, 20m, 60m; 13 bands; revisit time: 5 days)
este artículo es mostrar la factibilidad de ge- are currently available, with improved features
neración de cartografía temática de CUS con compared to Landsat, which are being under-
precisión aceptable y la detección temprana exploited, in the local context. The objective of
de cambios, a partir de imágenes Sentinel-2 de this article is to show the feasibility of generat-
diferentes fechas, para servir de soporte en la ing CUS thematic cartography with acceptable
toma de decisiones en las diversas temáticas. Se accuracy and early change detection, from Sen-
utilizó imágenes Sentinel-2 del 2017 y 2018 del tinel-2 images of different dates, to serve as sup-
cantón Duran, provincia del Guayas-Ecuador. port in decision making in the different themes.
Se clasificó utilizando el algoritmo de máxima We use 2017 and 2018 Sentinel-2 images of the
probabilidad con 6 clases definidas. Se trabajó Duran, province of Guayas-Ecuador. These im-
con análisis visual y datos de referencia sobre ages were classified with the maximum prob-
253 puntos de control. Los resultados mues- ability algorithm, with 6 defined classes. We
tran precisión global de 85,77 % y 80,63%, para la worked with visual analysis and reference data
CUS del 2017 y 2018, respectivamente. Además, on 253 checkpoints. The results show overall
se evidencia el incremento de la agricultura y accuracy of 85.77% and 80.63%, for the CUS of
en casi la misma proporción la disminución de 2017 and 2018, respectively. In addition, there
vegetación arbustiva. Este trabajo puede servir is evidence of the increase in agriculture and
de referencia y desembocar en ahorro de recur- in almost the same proportion the reduction
sos para la generación de cartografía de CUS y of shrub vegetation. This work can serve as a
detección temprana del cambio. reference and lead to savings in resources for
the generation of CUS cartography and early
Palabras clave: SENTINEL, COBERTURA Y USO change detection.
DEL SUELO, TELEDETECCIÓN, DEETECCIÓN
DE CAMBIOS, DURÁN. Keywords: SENTINEL, LAND - COVER AND
LAND - USE, REMOTE SENSING, CHANGE DE-
TECTION, DURÁN.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 251
Alicia Cadena
liz9medi@gmail.com Facultad de Ingeniería en Ciencias Agropecuarias y
Ambientales / Ingeniería Agropecuaria, Universidad
Doris Chalampuente Flores Técnica del Norte / Ecuador
dschalampuente@utn.edu.ec
Ima Sánchez
issanchez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Edwin Tuquerez
edwintuquerez37@gmail.com Ingeniería Agropecuaria / Facultad de Ingeniería en
Ciencias Agropecuarias y Ambientales /Universidad
Miguel Aragon Técnica del Norte / Ecuador
mvaragon@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Stalin Rosero
stalin.rosero@yachaytech.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Estefanía Canacuán
estefy22g@gmail.com Facultad de Ciencias Agropecuarias y Ambientales
Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Franklin Sánchez
fesanchez@utn.edu.ec
Ingrid Martínez
immartinez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Miguel Gómez
magomez@utn.edu.ec
Julia Prado
jkprado@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
En el Perú el rendimiento del maíz amarillo Diallel analysis and heterosis, between
duro fue de 4.7 t h-1 en el año 2017, valor su- maize lines from CIMMYT for grain yield
perable con el uso de material genético mejo-
rado. El objetivo de la presente investigación In Peru the yield of hard yellow corn was 4.7 t
fue determinar la aptitud combinatoria gene- h-1 in the year 2017, surmountable value with
ral (ACG), la aptitud combinatoria específica the use of improved genetic material. The ob-
(ACE) y heterosis para el rendimiento de gra- jective of the current research was to determine
no en cruzas de maíz amarillo duro. Realizado the general combining aptitude (GCA), specif-
en la Universidad Nacional Agraria La Molina, ic combining aptitude (SCA) and heterosis for
durante la campaña agosto 2017 a febrero 2018. the yield of grain in hard yellow maize cross-
Seis líneas provenientes del CIMMYT (CML- es. Done at the National Agrarian University La
226, CML-229, CML-428, CML-453, CML-486 Molina, during the campaign August 2017 to
y CML-487), las cruzas directas y cuatro testigos February 2018. Six lines from CIMMYT (CML-
(PM-213, EXP-05, DK-7088 y H5070) fueron es- 226, CML-229, CML-428, CML-453, CML-486
tudiados. El diseño estadístico fue látice cuádru- and CML-487), The direct crosses and four con-
ple 5x5; los efectos de ACG y ACE fueron deter- trols (PM- 213, EXP-05, DK-7088 and H5070)
minados mediante el diseño dialélico método were studied. The statistical design was a quad-
II propuesto por Griffing (1956). La heterosis se ruplex lattice 5x5; the effects of GCA and SCA
obtuvo en promedio de los progenitores (h) y el were determined by the diallelic design meth-
progenitor superior (h’). Las líneas CML-487 y od II proposed by Griffing (1956); and hetero-
CML-486 presentaron el mayor efecto de ACG. sis was determined based on the average of the
La cruza CML-453xCML-486 mostró el mayor parents (h) and the superior parent (h’). The
efecto de ACE con un rendimiento de 8.12 t ha- CML-487 and CML-486 lines presented the
1, superado por el testigo comercial Dk-7088 highest GCA effect. The CML-453xCML-486
(10.19 t ha-1). El mayor porcentaje de heterosis cross showed the highest effect of SCA with a
promedio fue para la cruza CML-453xCML-487 yield of 8.12 t ha-1, surpassed by commercial
(453 %) y sobre el progenitor superior la cruza witness Dk-7088 (10.19 t ha-1). The highest per-
CML-229xCML-487 (318 %). El efecto de la ACE centage of average heterosis was for cross CML-
fue más importante que ACG, pudiendo encon- 453xCML-487 (453%) and superior parent was
trarse material idóneo para la formación de hí- CML-229xCML-487 (318 %) cross. The effect of
bridos comerciales. the SCA was more important than GCA, being
able to find material suitable for the formation
Palabras clave: MAÍZ, ACG, ACE, HETEROSIS. of commercial hybrids.
Maritza Inlago
inlagomari@gmail.com Facultad de Ingeniería en Ciencias
Agropecuarias y Ambientales / Ingeniería Agropecuaria
Doris Chalampuente Flores Universidad Técnica del Norte / Ecuador
dschalampuente@utn.edu.ec
José Guzmán
jrguzman@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Elizabeth Velarde
develarde@utn.edu.ec
Tania Oña
teonia@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Nary Maldonado
narymaldonado28@hotmail.com Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Ramiro Taimal
ramirotm92@gmail.com
Verónica Montenegro
ceciliamontenegro08@gmail.com
Julia Prado
jkprado@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
El cultivo de papa (Solanum tuberosum L.) es Influence of biol over the attack of pests
uno de los cultivos de mayor importancia en el and the yield in potato crop
Ecuador; sin embargo, su producción está liga-
da al uso de agroquímicos que comprometen la Potato crop (Solanum tuberosum L.) is one of the
calidad del medio ambiente y la salud humana. most important crops in Ecuador. Nevertheless,
Frente a este problema, es necesario evaluar al- its production is linked to the use of agrochem-
ternativas que permitan disminuir/eliminar el ical which harm the environment and human
uso de estos insumos. En este contexto, por su health. In this context, it is necessary to evaluate
contenido hormonal y nutricional, el bio-ferti- alternatives which allow to decrease/eliminate
lizante biol, podría ser una alternativa poten- the use of chemical inputs. The bio-fertiliz-
cial para alcanzar este objetivo. De esta manera, er “biol”, is a potential alternative to reach this
esta investigación evaluó el ataque de plagas y objective due to its hormone and mineral con-
el rendimiento en el cultivo de papa, bajo dos tent. Thus, this research evaluated the attack of
fuentes de fertilización (química (FQ) y orgáni- important pests and the yield in potato crop,
ca (FO)), satisfaciendo una dosis de N de 150 kg grown under two sources of fertilizer (chemical
ha-1. La FO incluyó 17.66 kg de N en forma de (CF) and organic (FO)), satisfying a N dose of
biol y 132.34 kg de N en forma de compost. Pese 150 kg ha-1. The FO included 17.66 kg of N as
a que en el cultivo con FO se redujo la aplicación biol and 132.34 kg of N as compost. Although
de agroquímicos, éste presentó menor inciden- the use of agrochemicals was reduced for FO,
cia de Premnotrypes vorax y menor severidad it showed less incidence of Premnotrypes vo-
de Phytophthora infestans. Adicionalmente, el rax and less severity of Phytophthora infestans.
rendimiento del cultivo con FO fue 14.45% ma- Additionally, crop yield was 14.45% higher when
yor que el rendimiento con FQ. En conclusión, treated with FO. In conclusion, the fertilization
la fertilización con biol constituye una prácti- with biol is an alternative that allows to decrease
ca alternativa que permite disminuir el uso de the use of agrochemicals in potato crop.
agroquímicos en el cultivo de papa.
Key words: BIO - FERTILIZER, PHYTOPTHORA
Palabras clave: BIO - FERTILIZANTE, PHY- INFESTANTS, PREMNOTRYPES VORAX, SO-
TOPTHORA INFESTANTS, PREMNOTRYPES VO- LANUM TUBEROSUM L., PESTICIDAS, NUTRI-
RAX, SOLANUM TUBEROSUM L., PESTICIDAS, ENTES.
NUTRIENTES.
264 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
Hugo Vallejos
hvvallejos@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Maricela Travez
ana.travez@utc.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
El agave es una especie que se desarrolla ma- Extraction of saponins from agave
yoritariamente en el callejón interandino de la for the production of liquid soap
serranía ecuatoriana especialmente en zonas
áridas, tradicionalmente se ha destinado su uso The agave is a species that develops mostly in
para la obtención de fibras, aguamiel, jabón ar- the inter-Andean alley of the Ecuadorian high-
tesanal y como alimento para animales. El ob- lands, especially in arid areas, its use has tradi-
jetivo de la investigación fué la elaboración de tionally been used to obtain fibers, mead, arti-
un jabón líquido para aseo personal, median- sanal soap and as animal feed. The objective of
te la incorporación de saponinas extraídas de the research was the development of a liquid
dos variedades de agave: Agave americano y soap for personal hygiene, by incorporating
Furcraea andina. Para la obtención del extracto saponins extracted from two varieties of agave:
de agave, sustancia que contiene saponinas, se American Agave and Furcraea andina. To obtain
cortó y desfibro la materia prima y por presión the extract of agave, substance containing sap-
se obtuvo el extracto de color verde, mismo onins, the raw material was cut and defibrated
que, fue sometido a separación y concentra- and by pressure the green extract was obtained,
ción utilizando tres solventes (metanol, etanol which was subjected to separation and concen-
y butanol) mediante el método Soxhlet, del tration using three solvents (methanol, ethanol
concentrado obtenido se evalúo el tiempo de and butanol) By means of the Soxhlet meth-
extracción y cantidad de espuma. Se determinó od, the extraction time and amount of foam
la presencia de saponinas mediante una prue- were evaluated from the concentrate obtained.
ba de espuma, presentando el tratamiento a1b1 The presence of saponins was determined by a
(variedad de agave Furcraea andina y solvente foam test, presenting the a1b1 treatment (agave
metanol), mayor cantidad de espuma con un variety Furcraea andina and methanol solvent),
promedio de 10,1 cm de espuma determinán- greater amount of foam with an average of 10.1
dose una mayor concentración de saponinas cm of foam, determining a higher concentra-
y un tiempo menor de extracción comparado tion of saponins and a shorter time of extrac-
con el resto de tratamientos evaluados en la in- tion compared with the rest of the treatments
vestigación. La elaboración del jabón líquido se evaluated in the investigation. The production
realizó mediante la incorporación del extracto of liquid soap was carried out by incorporat-
obtenido y de sustancias básicas utilizadas para ing the obtained extract and basic substances
la producción de jabones evaluando el grado used for the production of soaps, evaluating the
de aceptabilidad mediante características sen- degree of acceptability by means of sensorial
soriales comprobadas con la aplicación de una characteristics verified with the application of a
encuesta a una muestra representativa, además survey to a representative sample, in addition a
se realizó un análisis proximal de agentes ten- proximal analysis was carried out. tenso-active
so-activos arrojando resultados positivos. agents showing positive results.
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Valeria Olmedo
volmedo@utn.edu.ec
Lucía Yépez
lcyepez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Gabriela N. Tenea
gntenea@utn.edu.ec Grupo de Investigación en Desarrollo e Innovación en
Alimentos y Nutraceuticos (GIDIBAN), Facultad de
Tatiana Delgado Ingenieria en Ciencias Agropecuarias y Ambientales,
tedelgadop@utn.edu.ec Universidad Tecnica del Norte / Ecuador
Clara Ortega
cgortega@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
En Ecuador, los alimentos listos para el consu- Lactic acid bacteria as desirable
mo, especialmente los basados en carne y ce- antimicrobial agents for food preservation
reales, preparados y / o traspasados por vende-
dores ambulantes son vehículos potenciales de In Ecuador, the ready to-eat food, particularly
bacterias microbianas transmitidas por los ali- meat and cereal based, prepared and / or sold
mentos. Sin embargo, para satisfacer la deman- by vendors in streets are potential vehicles of
da del consumidor sobre la calidad y seguridad microbial foodborne bacteria. However, to sat-
de los alimentos, se requiere buscar conser- isfy with the consumer demand on food quality
vantes novedosos. Previamente, se han aislado and security, searching for novel preservatives
varias bacterias ácido lácticas de la microbiota is of interest. Previously, several lactic acid bac-
nativa de Amazon que muestran un potencial teria isolated from native microbiota of Ama-
altamente antimicrobiano in vitro, sin embar- zon showed highly antimicrobial potential in
go, el modo de acción antimicrobiano ex vitro vitro, however the antimicrobial mode of action
aún no está definido. Este estudio tuvo como ex vitro is still undefined. This study aimed to
objetivo identificar el mecanismo inhibidor de elucidate the inhibitory mechanism of peptides
péptidos producidos por lactobacilos nativos produced by native lactobacilli against spoilage
contra bacterias de descomposición in vitro y bacteria in vitro and ex vitro. A two-fold reduc-
ex vitro. Se detectó una reducción con 2 log de tion of microbial viability was detected in raw
la viabilidad microbiana en la carne cruda en meat on day 9 of storage with refrigeration.
el día 9 de almacenamiento con refrigeración. Similarly, the bio protective effect of peptides
De forma similar, el efecto bioprotector de los in tomato samples indicated the preservative
péptidos en la muestras de tomates indicó el potential. The results reveal that the loss of via-
potencial conservante. Los resultados revelan bility was related with the loss of cell membrane
que la pérdida de viabilidad se relaciona con la integrity of target contaminates, indicating its
pérdida de la integridad de la membrana celu- utility in the control of microbial growth pro-
lar de los contaminantes diana, lo que indica su viding an adequate safety and quality of food.
utilidad en el control del crecimiento micro-
biano que proporciona la seguridad y calidad Keywords: LACTIC ACID BACTERIA, BACTE-
adecuada de los alimentos. RIOCINS, ANTIMICROBIAL ACTIVITY, PATHO-
GENS.
Palabras clave: BACTERIAS ÁCIDO LÁCTICAS,
BACTERIOCINAS, ACTIVIDAD ANTIMICROBIA-
NA, PATÓGENOS.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 277
Navidreza Alvansaz
nalvansaz@yahoo.com
RESUMEN ABSTRACT
Margarita Haroa
RESUMEN ABSTRACT
Diana Macera-Veintimilla
Silvia Vargas-Guevra
Carla Villacis-Heredia
Valeria Viteri-Tapia
Margarita Haro
RESUMEN ABSTRACT
A través del presente trabajo se levantó una lí- Preliminary Diagnosis of the Causes of
nea base para establecer un diagnóstico preli- Erosion in the Community La Toglla and
minar de la situación observada con respecto Use of the Water Resource
a la erosión del suelo en la comunidad de la
Toglla mediante la caracterización de su cuenca Through this work, we study a population
hidrográfica. Como metodología se analizaron named La Toglla as a preliminary diagnosis
los mapas generados para estimar el nivel de of the situation about of the soil erosion in
erosión y la disponibilidad de agua superficial the community, through the characterization
en la cuenca, se determinó el balance hídrico of the Toglla watershed and an analysis of the
y se concluyó que el volumen no es retenido maps generated. We estimated the level of ero-
debido a las características de impermeabilidad sion and the availability of surface water in the
del suelo. Así, la cuenca sufre una alta erosión basin determining that in this basin has water
hídrica por las pendientes del terreno y el escu- deficit, where the volume is not retained due to
rrimiento, la cual es activada por la intensidad the impermeability characteristics of the soil,
de las lluvias y su duración. Estableciéndose being very susceptible to water erosion by the
como solución alternativa continuar con las slopes of the land and the runoff, which is ac-
iniciativas de cultivos dispuestos según las cur- tivated by the intensity of the rains and their
vas de nivel y la implementación de una re- duration. Thus, we established as alternative
presa mediante el histograma de frecuencias solution to continue with the initiatives of crops
altimétricas. arranged according to the level curves and the
implementation of a dam through the histo-
Palabras clave: CUENCA HIDROGRÁFICA, LA gram of altimetric frequencies.
TOGLLA, EROSIÓN, RECURSO HÍDRICO, ES-
CORRENTÍA, CAUDAL PARA RIEGO. Keywords: WATERSHED, LA TOGLLA COMMU-
NITY, EROSION, HIDRIC RESOURCE, RUNOFF,
FLOW FOR IRRIGATION.
280 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Milene Díaz
mfdiaz@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Las microalgas denotan un marcado interés no Ionic liquids application for microalgae
solo por ser fuente valiosa de compuestos para la carbohydrates extraction
industria alimenticia, farmacéutica, energética,
sino también, por la forma en que son cultiva- Microalgae have recently drawn the world at-
das. Mayoritariamente, los estudios investigan tention as a new feedstock for valuable compo-
la obtención de lípidos para su transforma- nents in food, pharmaceutical, energetic and
ción en biodiesel, sin embargo, carbohidratos nutraceutical industry. The most microalgae re-
y proteínas también guardan interés para otras search is involved in lipid for biodiesel produc-
industrias. Además, los procesos comunes de tion, however this cell also includes carbohy-
extracción ejecutan múltiples pasos emplean- drates and proteins that deserve our attention.
do elementos tóxicos hacia una sola molécula. Microalgae carbohydrates provide structure
El objetivo fue evaluar la extracción de carbo- in the cell wall or energy into the metabolism.
hidratos de microalgas a partir de un método Their extraction applies physicochemical pro-
menos contaminante, evitando desperdiciar el cesses which are time demanding, focused on
resto de las biomoléculas. Para esto se usó una one single particle and are not environment
extracción liquida con tres diferentes sistemas friendly. Therefore, the aim of this research
bifásicos acuosos SBA. Cada sistema utilizo una was the application of ionic liquids in aque-
combinación especifica de líquido iónico y otro ous-two phase systems ATPS to minimize the
componente. Se evaluaron en condiciones es- time of carbohydrates extraction avoiding the
pecíficas de laboratorio dos modelos: glucosa application of toxic solvents. Three different
comercial y microalga fragmentada. La cuan- ATPS systems were prepared between selected
tificación por MEGAZYME® y HPLC demos- ionic liquid and another phase component. At
tró que la glucosa es extraída en la parte polar laboratory conditions, commercial glucose and
(inferior) de los SBA, mientras que el almidón carbohydrates from cell disrupted microalgae
en la interfase. La parte superior (apolar) retuvo were evaluated in each ATPS system. Quantifi-
los pigmentos y lípidos restantes. Este método cation by MEGAZYME® kit and HPLC analysis
redujo el tiempo de extracción de los azucares y demonstrated that glucose had affinity for the
otros componentes, sin alterar su actividad bio- polar phase (bottom) and starch for the inter-
lógica y con la posibilidad de reciclar los líqui- phase. Other molecules (pigments and lipids)
dos iónicos para futuras extracciones. demonstrated affinity for nonpolar phase (top).
This method reduced the time of sugars extrac-
Palabras clave: MICROALGA, CARBOHIDRA- tion and other molecules keeping their bioac-
TOS, BIORREFINERÍA, LÍQUIDOS IÓNICOS, tivity. Also, this method lets the possibility for
ECONOMÍA CIRCULAR. recycling ionic liquids for future purposes.
RESUMEN ABSTRACT
Los cambios en la cobertura y uso de suelo Land use change analysis in Mira
son claros indicadores de actividad antrópi- basin for the period 1996-2017
ca, y alteración espacial territorial. El presen-
te estudio tiene como objetivo determinar los Land use change is an indicator of human ac-
cambios del uso de suelo en la cuenca hidro- tivity, and spatial change on territory. This pa-
gráfica del río Mira para el periodo 1996-2017. per analyzes the dynamics of land use change
Para ello se descargó tres imágenes satelitales in Mira basin between 1996 and 2017. First, it
Landsat (TM, ET+ y OLI) para los años: 1996, has been downloaded three Landsat satellite
2007, 2017, a las cuales se realizó un pre-trata- images (TM, ET+ y OLI) of the following years:
miento y un tratamiento que incluyó correc- 1996, 2007, and 2017. Each image was pre-treat-
ciones radiométricas, atmosféricas y geométri- ment and treatment, including radiometric, at-
cas. Posteriormente mediante el uso de firmas mospheric and geometric corrections. Second,
espectrales y análisis visual se clasificó las imá- we have used spectral signatures and visual
genes en nueve categorías: área sin vegetación, analysis to classify the images into nine cate-
bosque, cuerpos de agua, cultivos, infraestruc- gories: zones without vegetation, forest, water,
tura agrícola, páramo, pastos, vegetación arbus- crops, agricultural infrastructure, moorland,
tiva y zona urbana. Finalmente se calculó los grassland, shrubbery and urban zones. Finally,
cambios, intercambios y transiciones ocurridos we have applied the cross-tabulation method
en el periodo de tiempo mediante el uso de una in a GIS environment in order to determinate
tabulación cruzada en un entorno SIG. Se obtu- changes, interchanges and shifts in the Mira
vo como principales resultados que para el pe- basin. The results show a growth in crops of
riodo 1996-2017 existe un aumento de los culti- around 22 % and of zones without vegetation
vos alrededor del 22%, y de área sin vegetación of around 2 %. However, there was a reduction
alrededor de un 2%. Sin embargo, existió una of shrubbery and forest of around 15 % and 8
disminución de vegetación arbustiva y bosque % respectively. We conclude that there exists a
alrededor de un 15% y 8% respectivamente. Se reduction in natural plant cover and an increase
concluye que existe disminución de la cobertu- of anthropogenic zones.
ra vegetal natural y aumento de áreas antrópi-
cas en el territorio. Keywords: LAND - USE CHANGE, REMOTE
SENSING, BASIN.
Palabras clave: CAMBIO DE SUELO, MICRO-
CUENCA, TELEDETECCIÓN.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 285
RESUMEN ABSTRACT
La obtención de líneas celulares altamente em- Growth kinetics of the cell cells of
briogénicas tiene importantes aplicaciones en Coffea arabica L. Caturra variety for
el cafeto. El genotipo, medios de cultivo, densi- obtaining somatic embryos
dad del inóculo inicial, y factores físicos – quí-
micos influyen en las respuestas. El objetivo del Obtaining highly embryogenic cell lines has
presente trabajo fue evaluar el crecimiento ce- important applications in the coffee tree. Gen-
lular in vitro y los tipos de células presentes en otype, culture media, initial inoculum density,
suspensiones de la Var. Caturra mediante con- and physical - chemical factors influence the
teo celular y uso de espectrofotómetro. Callos responses. The aim of the present work was to
embriogénicos de explantes de hojas, de una evaluate the cell growth in vitro and the cell
coloración blanco cremosa y friables se inocu- types present in suspensions of the Var. Catur-
laron en erlenmeyers de 125 ml en el medio MS ra by cell count and use of spectrophotometer.
suplementado con Tiamina 10 mg/L-1, Inositol Embryogenic callus from leaf explants, creamy
100 mg/L-1, Cisteína 25 mg/L-1, ANA 0,1 mg/L- and friable white coloration were inoculat-
1 KIN 0,5 mg/L-1, Sacarosa 20 g/L-1. Se utiliza- ed into 125 ml Erlenmeyers in the MS medi-
ron tres densidades de inóculo inicial 2, 3, y 4 um supplemented with 10mg/L-1 Thiamine,
g/L-1. Los erlenmeyers se colocaron en zaranda 100mg/L-1 Inositol, 25 mg/L-1 Cysteine, ANA
orbital a 27±1 0C, a 110 r.p.m., en obscuridad. 0,1 mg/L-1 KIN 0.5mg / L-1, Sucrose 20g / L-1.
El muestreo realizado con una frecuencia de Three densities of initial inoculum 2, 3, and 4g
3, 7, 10, 14 ,17 y 21 días y las densidades fueron / L-1 were used. The erlenmeyers were placed
analizados mediante un ANOVA simple, lo que in an orbital shaker at 27 ± 10C, at 110 r.p.m.,
determinó que entre los tratamientos hubo di- in darkness. The sampling carried out with a
ferencias significativas, graficado en las curvas frequency of 3, 7, 10, 14, 17 and 21 days and the
de crecimiento celular que se ajustaron a una densities were analyzed by means of a simple
sigmoide, siendo el mejor tratamiento con 4 ANOVA, which determined that between the
g/L-1 de masa fresca a los 21 días sin llegar a la treatments there were significant differences,
fase estacionaría. plotted in the cell growth curves that were ad-
justed to a sigmoid, being the best treatment
Palabras clave: IN VITRO, FASES DE CRECI- with 4 g / L-1 of fresh mass at 21 days without
MIENTO CELULAR, CURVAS DE CRECIMIENTO. reaching the stationary phase.
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Carolina Trujillo
cbtrujillo@espe.edu.ec Departamento de Ciencias de la Vida y la Agricultura
Ingeniería en Biotecnología, Universidad de
Mónica Jadán las Fuerzas Armadas-ESPE / Ecuador
mbjadan@espe.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Fernanda Herrera
ferhj22@gmail.com Laboratorio Geomática / Facultad de Ingeniería en
Ciencias agropecuarias y Ambientales/Universidad
Oscar Rosales Técnica del Norte / Ecuador
oscar_id2003@yahoo.es
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Claudia Segovia
mcsegovia@espe.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Las industrias queseras generan suero como Obtaining L (+) Lactic Acid, from the
efluente con una carga orgánica de 3.5 kg en establishment of a bioprocess in the
DBO5 y 7.5 kg de DQO en 100 kg de suero lí- cheese industry
quido, esto equivale a las aguas residuales pro-
ducidas por 450 personas. Por lo tanto el obje- Cheese Factory generates whey as effluent with
tivo de este proyecto fue diseñar un bioproceso organic charge of 3.5 kg in BDO5 and 7.5 kg of
económico y sustentable para la producción COD in 100 kg of líquid whey, this is equivalent
de ácido láctico, a partir de la lactosa presente at the sewers waters for 450 persons. There-
en el lactosuero con la acción de Lactobacillus fore the objective of this project was design an
casei, los efectos de temperatura, pH y agente economic and sustainable bioprocess for the
neutralizante de la fermentación se estudiaron production of lactic acid, from residual cheese
en un biorreactor de lote alimentado repetido. industry through the action of Lactobacillus ca-
Se usó viales de L.casei a una concentración de sei, the effects of temperature, pH and neutral-
1,07 x 107 UFC / ml, adicionando gradualmen- izing fermentation were studied in a fed batch
te Ca(OH)2 para neutralizar el pH. La produc- repeated bioreactor. Vials of L.casei were used
tividad del ácido láctico fue de 1.48 g l-1 h-1 a at a concentration of 1.07 x 107 CFU / ml, and
una temperatura de 37 °C y pH 7, el tiempo de Ca (OH)2 was gradually added to neutralize the
metabolización de la lactosa presente fue de 12 pH. The productivity of lactic acid was 1.48 g l-1
horas, después de lo cual se renovó el suero, h-1 at a temperature of 37 °C and pH 7, the time
acortando la fase de adaptación de las bacterias of metabolization of the lactose present was
obtienen una mayor productividad de 2.52 g l-1 12 hours, after which the whey was renewed,
h-1 en un período de 7 h. shortening the adaptation phase of the bacteria
obtaining a highest productivity of 2.52 g l-1 h-1
Palabras clave: ÁCIDO LÁCTICO, LACTOBACIL- in a period of 7 h.
LUS CASEI, SUERO, FERMENTACIÓN.
Keywords: LACTIC ACID, LACTOBASILLUS CA-
SEI, WHEY, FERMENTATION.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 293
Miguel Gualoto
miguel.g62@yandex.com
Oscar Rosales
oscar_id2003@yahoo.es
RESUMEN ABSTRACT
Los líquenes se encuentran en diferentes am- Changes in Antarctic liquid coverage due
bientes del mundo y se ha determinado su po- to climate change effects through mul-
tencial en diferentes áreas. Este uso potencial ti-temporal models, in Isla Dee
tiene relevancia en la Antártida ya que diversas
investigaciones hacen énfasis en que los efec- Lichens are found in different environments
tos del cambio climático se observan primeros around the world and their potential has been
y con mayor severidad en latitudes geográficas determined in different areas. This potential
altas. La presente investigación tiene como ob- use has relevance in Antarctica since several re-
jetivo proyectar escenarios del cambio climá- searches emphasize that the effects of climate
tico en la distribución de especies de líquenes change are observed first and with greater se-
en la Isla Dee, mediante la aplicación de herra- verity in high geographical latitudes. The ob-
mientas SIG como ArcGIS 10.1 y DivaGIS para jective of this research is to project scenarios
analizar la distribución multitemporal de los of climate change in the distribution of lichen
líquenes para el periodo 2015 - 2025. En Isla species in Dee Island, by applying GIS tools
Dee con una superficie de 196,92 hectáreas, se such as ArcGIS 10.1 and DivaGIS to analyze the
encontró para el año 2015 que la comunidad de lichen’s multi-temporal distribution for the
líquenes cubría una superficie de 108,86 hectá- period 2015-2025. Dee Island with an area of
reas y el permafrost, ocupaba 88,06 hectáreas, 196,92 hectares, it was found for the year 2015
mientras que para el año 2025 como resultado that the community of lichens covered an area
del escenario generado, presentaría un aumen- of 108,86 hectares and the permafrost, occu-
to en la superficie de los líquenes a 145,43 hec- pied 88,06 hectares, while for the year 2025 as a
táreas; y la reducción de la superficie del per- result of the scenario generated, would present
maforst a 51,49 hectáreas, sumado a cambios an increase in the surface of lichens to 145.43
de temperatura se generarían condiciones más hectares; and the reduction of the surface of the
benignas para el crecimiento de los líquenes, permaforst to 51.49 hectares, added to changes
especialmente de los cosmopolitas en relación in temperature, would generate more benign
a los endémicos antárticos. conditions for the growth of lichens, especially
of the cosmopolitans in relation to the Antarc-
Palabras clave: BIOINDICADORES, DIVERSI- tic endemics.
DAD, ESCENARIOS, TEMPERATURA, HONGOS
LIQUENIZADOS. Keywords: BIOINDICATORS, DIVERSITY, SCE-
NARIOS, TEMPERATURE, LIQUINIZED FUNGI.
294 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
Fanny Cadena
fanny.cadena@yachaytech.edu.ec Escuela de Ciencias de la Tierra, Energías y
Ambiente, Universidad Yachay Tech / Ecuador
Carlos Lopez
carlos.lopez@yachaytech.edu.ec
Elisa Piispa
epiispa@yachaytech.edu.ec
German Martin
gmartin@yachaytech.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Mercy Ilbay
mercy.ilbay@utc.edu.ec Ingeniería Ambiental / Facultad de
Ciencias Agropecuarias y Recursos Naturales
Kalina Fonseca Universidad Técnica de Cotopaxi / Ecuador
kalina.fonseca@utc.edu.ec
Giovana Parra
giovana.parra@utc.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Fernando Fierro
fjfierro@utn.edu.ec FICA / CITEX, Universidad Técnica del Norte / Ecuador
Elvis Ramírez
eramirez@utn.edu.ec
Wilson Herrera
waherrera@utn.edu.ec
Omar Lara
olara@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Erika Rivadeniera
skvaleria921@gmail.com Instituto de Investigación en Salud Pública y
Zoonosis – CIZ / Universidad Central del Ecuador
Magdalena Diaz
maggydiaza2@ hotmail.com Ciencias de la Vida, Universidad
Politécnica Salesiana / Ecuador
Diego Arias
arias.diego94243@gmail.com
Alfonso Molina
alf.molina74@gmail.com
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Juan C. Valarezo P.
jcvalarezo@utpl.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
El propósito del presente trabajo es establecer Quality control and assurance plan for the
el procedimiento para el plan de inspección y recovery of a Francis turbine runner
ejecución de pruebas, para el control y el ase-
guramiento de la calidad, durante el proceso The purpose of this paper is to establish the
de recuperación de los rodetes de las turbinas procedure for the inspection and execution of
Francis, empleados para la generación de ener- tests to control and assurance of quality, dur-
gía eléctrica. El procedimiento de recuperación ing the recovery process of the Francis runners,
se basa en ejecutar el control dimensional sobre which are elements used as a fundamental part
la geometría del rodete, la caracterización del in hydraulic turbines for the generation of elec-
material, el análisis metalográfico y los ensayos tric power. The recovery is based on executing
no destructivos sobre los cordones de solda- the dimensional control over runner geome-
dura en base a la especificación para máquinas try, the material characterization, the metallo-
hidráulicas CCH 70-4; para determinar las zo- graphic analysis and non-destructive tests on
nas de desgaste, afectadas por los fenómenos welds based on the guidelines of the specifica-
de cavitación, corrosión y erosión; así como tion for hydraulic machines CCH 70-4; to de-
las áreas dañadas por los mecanismos de falla termine the zones of wear affected by phenom-
como consecuencia de esfuerzos inherentes a ena such as: cavitation, corrosion and erosion;
factores de diseño, cargas y funcionamiento de as well as areas damaged by failure mechanisms
las máquinas. Además, con esto se crea una re- as a result of efforts to design, loads and oper-
ferencia en cuanto a las capacidades técnicas y ating factors of the machines. In addition, this
tecnológicas en el país, que se proyecta a nivel creates a reference in terms of technical and
de la región para brindar servicios y soluciones technological capabilities in the country, which
de ingeniería especializados, logrando romper is projected at the regional level to provide ser-
la dependencia de las grandes empresas extran- vices and specialized engineering solutions,
jeras, creando un valor agregado con la trans- achieving to break the dependence of big for-
ferencia del conocimiento; obteniendo de esta eign companies, creating an added value with
manera un ahorro sustancial en costos y tiempo the transfer of knowledge; obtaining in this way
en el proceso de recuperación de un rodete. a substantial saving in costs and time in the pro-
cess of runner’s recovery.
Palabras clave: TURBINAS HIDRÁULICAS, RO-
DETE FRANCIS, PLAN DE INSPECCIÓN Y PRUE- Keywords: HYDRAULIC TURBINES, FRANCIS
BAS. RUNNER, INSPECTION AND TESTING PLAN.
308 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Emilia Arteaga
maria.arteaga@yachaytech.edu.ec Escuela de Ciencias de la Tierra, Energía
y Ambiente, Yachay Tech / Ecuador
Gustavo Béjar
bejarlga@whitman.edu Departamento /Facultad / Escuela
Whitman College / United States
Xavier Guanotuña
diegoguanotuna88@outlook.com Empresa Pública Metropolitana de
Agua y Saneamiento / Ecuador
Elisa Piispa
epiispa@yachaytech.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Dos Santos Ruperti A.R. Centro del Agua y Desarrollo Sustentable Campus
anridos@espol.edu.ec Gustavo Galindo, Escuela Superior, Politécnica
del Litoral (ESPOL), Guayaquil / Ecuador
María José Bonifaz
mjbonifa@espol.edu.ec Facultad de ciencias Naturales y Matemáticas, Campus
Gustavo Galindo, Escuela Superior, Politécnica
Luis Elvin Dominguez del Litoral (ESPOL), Guayaquil / Ecuador
ldomingu@espol.edu.ec
Departamento de Biología Pesquera, Universidad
José Rolando Marín Estatal de Humboldt, California / USA
jose.marinjarrin@humboldt.edu
RESUMEN ABSTRACT
Isaac Robinson
robinson.bravo@yachaytech.edu.ec School of Biological Sciences and Engineering
Yachay Tech, Urcuqui / Ecuador
Maria Swasy
mswasy@g.clemson.edu Department of Chemistry, Clemson University / USA
Mohamed Attia
mattia@clemson.edu
Daniel Whitehead
dwhiteh@clemson.edu
Frank Alexis
falexis@yachaytech.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
La estética relacional en la
reconstrucción de Bahía de Caráquez
RESUMEN ABSTRACT
Miguel Posso
maposso@utn.edu.ec
Raimundo López
ralopez@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Klever Misael Morales Córdova Carrera de tecnología en docencia en arte mención Arte
mklever49@gmail.com Gráfico y Cerámica, Instituto Superior Tecnológico
de Artes Plásticas “Daniel Reyes” / Ecuador
Sandra Mejía
sandragmejia73@gmail.com Licenciada / Instituto Superior Tecnológico de
Artes Plásticas “Daniel Reyes” / Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Esta investigación tiene como objetivo prin- Virtual Visual Arts Platform in Imbabura:
cipal crear una Plataforma Virtual de Artes a dynamic instrument in the management
Visuales donde sea posible sistematizar, reco- and cultural promotion in the region
nocer y dignificar las diferentes artes y oficios
que hacen parte de la cultura, la tradición y el This research responds to the need of gener-
saber de la disfrute del arte local de gran valor ating answers to make the process of promo-
cultural, patrimonial, nacional y universal y tion and management of the artistic work in the
contribuir a la consolidación y valorización de province of Imbabura each day more effective.
la identidad cultural a través del conocimien- It aims to create a Virtual Platform of art, wher-
to y comprensión de las raíces, la historia, la ever possible, to systematize, to recognize and
creación, el patrimonio y la diversidad cultu- to dignify the different arts and crafts that are
ral. También puede funcionar como espacio de part of the culture, tradition and the knowledge
interacción entre docentes y estudiantes para of the province of Imbabura. Another purpose
lograr mayores resultados en términos peda- is to offer people, a virtual space for the enjoy-
gógicos, didácticos y sociales. Esta investigación ment of the local art, of great cultural, heritage,
tiene un enfoque cualitativo histórico - herme- national and universal value, and contribute to
néutico, de corte no experimental descriptivo, the consolidation and enhancement of cultural
documemtal y de acción ya que se pretende dar identity through knowledge and understanding
solución al problema objeto de estudio. El re- of the roots, the history, creation, heritage and
sultado esperado es crear una herramienta que cultural diversity. It can also operate as a space
contribuya a la promoción de los artistas de la of interaction between teachers and students to
región. Al mismo tiempo sea este un escenario achieve greater results in teaching, educational
donde se promueva el diálogo de saberes, el and social terms. The approach used is qualita-
pensamiento crítico y la construcción social de tive and historical hermeneutic. The expected
conocimiento. La plataforma tiene, como valor result is to create a tool that contributes to the
añadido, la condición de ser una red social en promotion of the artists of the region. At the
la que los usuarios podrán intercambiar expe- same time be a scenario where promoting the
riencias y valoraciones sobre arte. dialogue of knowledges, critical thinking and
the social construction of knowledge. Platform
Palabras clave: PLATAFORMA, VIRTUAL, ARTE, has, as addedvalue, the condition of being a so-
PROMOCIÓN, GESTIÓN. cial network in which users can exchange expe-
riences and appraisals on art.
RESUMEN ABSTRACT
Las unidades de transporte público urbano en Baroque popular culture through the
Quito-Ecuador, tienen una estética particula- urban public transport decoration of
rornato que permite descodificar y construir Quito-Ecuador
una interpretación de la cultura popular pre-
ponderante en la ciudad. Estas unidades, pre- The urban public transport units in Quito-Ec-
sentan en su interior peculiaridades que nos uador have a particular aesthetic-decoration
permiten señalar las connotaciones religiosas that allows decoding and constructing an inter-
y la definición barroca como estructuras de los pretation of popular culture prevailing in the
comportamientos sociales de los conductores, city. These units present in their interior pecu-
y que nos permiten a su vez, visualizar el feti- liarities that allow us to point out the religious
chismo y sincretismo de los elementos dispues- connotations and the Baroque definition as
tos en éstos medios de trabajo. La metodolo- structures of the social behavior of the drivers,
gía que ha permitido corroborar dicho análisis and that allow us to visualize the fetishism and
parte del enfoque introspectivo vivencial y el syncretism of the elements disposed in these
paradigma epistemológico cualitativo, siendo media. job. The methodology that has enabled
la observación y la entrevista las principales he- this analysis to be corroborated is based on the
rramientas de registro de información. Como experiential introspective approach and the
conclusiones, definimos las principales carac- qualitative epistemological paradigm, with ob-
terísticas de la cultura popular representada en servation and interview being the main tools
los buses y el debate acerca de la función, ope- for recording information. As conclusions, we
ración e importancia de las imágenes en dicho define the main characteristics of the popular
fenómeno, principalmente desde los conceptos culture represented in the buses and the debate
claves de codigofagia y mestizaje, para final- about the function, operation and importance
mente permitirnos, declarar la necesidad de su of the images in this phenomenon, mainly from
estudio y salvaguarda académica. the key concepts of codigophagy and miscege-
nation, to finally allow us to declare the need of
Palabra clave: BARROCO, CULTURA POPULAR, its study and academic safeguard.
BUSES, QUITO.
Keywords: BAROQUE, POPULAR CULTURE,
BUSES, QUITO.
324 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
Ramiro Carrascal
arcarrascal@utn.edu.ec
Carlos Almeida
cialmeida@utn.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
San Antonio de Ibarra, desde el 2010, anual- The art of sculptures with chainsaws in
mente desarrolla el “Simposio de Esculturas en the parish of San Antonio de Ibarra
Madera con Motosierras”, donde los escultores,
a la vista del público, ponen de manifiesto su San Antonio de Ibarra takes place the “Sympo-
creatividad. El objetivo de esta investigación es sium of Wooden Sculptures with Chainsaws”
caracterizar la evolución del simposio de escul- every year since 2010. In that event, sculptors
turas en sus seis primeras ediciones, sobre la showcase their creativity in view of the pub-
base de las obras y biografía de los artistas que lic. The goal of this research is to character-
participaron en el evento. Metodológicamente ize the evolution of the sculpture symposium
es una investigación cualitativa, en el marco de in its first six editions, based on the works and
esta es un estudio de caso; las técnicas utiliza- biography of the artists who participated in
das: entrevista a profundidad y la observación, the event. Methodologically is a qualitative re-
empleándose los instrumentos: cuestionario, search, within this framework it is a case study;
fichas técnicas, cámaras fotográficas y videos. the techniques used are deep interview and
Se documentó en breve biografía y las fichas observation, using as instruments a question-
técnicas de cada uno de los veinte escultores naire, data sheets, cameras and videos. Short
seleccionados para el estudio, en la que se ex- biographies and data sheets were documented
plican, entre otros elementos, el material, téc- for each of the twenty sculptors selected for the
nicas y acabados utilizados en sus obras de arte. study, explaining, among other elements, the
Se concluye que, año tras año, en cada una las material, techniques and finishes used in their
ediciones del simposio de madera con moto- works of art. It is concluded that, year after year,
sierras, se fue consolidando el evento, diver- in each edition of the wood symposium with
sificando los motivos de las obras realizadas a chainsaws, the event was consolidated, diversi-
escala natural, aumentando el número de visi- fying the reasons for the works carried out on a
tantes al simposio e imprimiendo un toque de natural scale, increasing the number of visitors
creatividad y calidad en el proceso o construc- to the symposium and putting a touch of crea-
ción de las esculturas, con una participación de tivity and quality in the process of construction
artistas nacionales e internacionales. of the sculptures, with the participation of na-
tional and international artists.
Palabras clave: ESCULTURA, MOTOSIERRAS,
ARTE, SAN ANTONIO DE IBARRA. Keywords: SCULPTURES, CHAINSAWS, ART,
SAN ANTONIO DE IBARRA.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 325
Byron Camino
bcamino@yachay.gob.ec
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Germán Rivadeneira
gdrivadeneira@uce.edu.ec
RESUMEN ABSTRACT
Por la necesidad de valorar el patrimonio y lo- Proposal for environmental, cultural and
grar rédito simbólico por el conocimiento an- economic revaluation of the Puntiatzil
cestral del pueblo, en el Centro Ceremonial ceremonial center - Cayambe, 2018
de Puntiatzil, las facultades de Arquitectura y
Filosofía de la UCE, realizaron el estudio del Due to the need to value the heritage and achieve
componente biótico y arquitectónico, luego de symbolic return for the ancestral knowledge of
lo cual plantearon tres objetivos: restaurar la ve- the people, in the Ceremonial Center of Punti-
getación natural del sitio combinándola con in- atzil, the Faculties of Architecture and Philos-
fraestructura turística; implementar un jardín ophy of the UCE, made the study of the biotic
etnobotánico; y diseñar un vivero para plantas and architectural component, after which they
de uso ancestral. Se aplicó una encuesta a los raised three Objectives: restore the site’s nat-
pobladores y personas del mercado sobre uso ural vegetation by combining it with tourism
de plantas. Además, se levantó una línea base infrastructure; implement an ethnobotanical
de flora y fauna a partir de la colección y foto- garden; and design a nursery for plants of an-
grafía de plantas y animales. La identificación cestral use. A survey was applied to the inhabit-
de muestras se hizo en la PUCE y en el Museo ants and people of the market about the use of
Gustavo Orcés, respectivamente. Las coleccio- plants. In addition, a base line of flora and fauna
nes reposan en el Herbario QAP y en el MGO de was created from the collection and photogra-
la UCE. Se determinó que, de las 265 coleccio- phy of plants and animals. The identification
nes vegetales, la mayoría son plantas herbáceas, of samples was made in the PUCE and in the
hay dominio de entomofauna y, pocas son las Gustavo Orcés Museum, respectively. The col-
plantas que se conocen su uso y se mantienen lections are located in the Herbarium QAP and
en el mercado. Por lo citado, es factible mejorar in the MGO of the UCE. It was determined that,
el paisaje con formas arborescentes nativas y of the 265 plant collections, most are herba-
construcción de miradores, jardines temáticos ceous plants, there is an entomofauna domain,
y viveros que permitan el rescate de la cultura y and few plants are known to be used and are
diversidad de Puntiatzil. kept on the market. Therefore, it is feasible to
improve the landscape with native arborescent
Palabras clave: CENTRO CULTURAL PUNTIAT- forms and construction of lookouts, thematic
ZIL, JARDÍN ETNOBOTÁNICO, VIVERO, RES- gardens and nurseries that allow the recovery
TAURACIÓN VEGETAL, COMPONENTE BIÓTI- of the culture and diversity of Puntiatzil.
CO, PLANTAS ANCESTRALES.
Keywords: PUNTIATZIL CULTURAL CENTER,
ETHNOBOTANICAL GARDEN, NURSERY, PLANT
RESTORATION, BIOTIC COMPONENT, ANCES-
TRAL PLANTS.
328 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Jurisprudencia y Jurisprudence
Derecho and Law
E J E E S T R AT É G I CO V I I I S T R AT E G I C AX I S V I I I
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 333
RESUMEN ABSTRACT
La criminalización de la interrupción
voluntaria del embarazo en Ecuador
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
En esta investigación se efectúa un estudio ju- Dogmatic legal study of the crime of
rídico-dogmático del delito que se encuentran illicit association in the Ecuadorian
tipificado en la legislación penal ecuatoria- criminal legislation
na como es la Asociación Ilícita, delito contra
la seguridad pública que comete una persona In this investigation a legal-dogmatic study of
por el hecho de ser parte de un grupo o ban- the crime is carried out that are typified in the
da delictiva de dos o más personas organizada Ecuadorian penal legislation as it is the Illicit As-
para delinquir. Actualmente en nuestro país se sociation, crime against the public security that
encuentra vigente el Código Orgánico Integral commits a person for the fact of being part of a
Penal aprobado por la Asamblea Nacional en group or criminal band of two or more people
diciembre de 2013, entró oficialmente en vi- organized to commit a crime. Currently in our
gencia el domingo 10 de agosto de 2014 donde country is in force the Organic Comprehen-
se encuentra tipificado el delito de asociación sive Criminal Code approved by the National
ilícito en el Art 370. El antecedente histórico de Assembly in December 2013, officially entered
este tipo penal se lo tiene en los artículos 322 into force on Sunday, August 10, 2014 where the
y 323 del Código Penal Belga de 1863, con rai- crime of illicit association is defined in Art 370.
gambre en el Código Francés de 1810 del cual The historical background This type of crime
toma también parte de nuestra legislación. La is found in articles 322 and 323 of the Belgian
asociación ilícita tiene como objeto la comisión Criminal Code of 1863, with roots in the French
de delitos dolosos. La asociación debe tener Code of 1810, which is also part of our legis-
cierta permanencia, este elemento se convierte lation. The purpose of the illicit association is
en fundamental para distinguir a la sociedad de the commission of intentional crimes. The as-
otros delitos. Esta investigación es eminente- sociation must have a certain permanence, this
mente jurídica y la metodología utilizada es la element becomes fundamental to distinguish
documental a través de textos legales en vista de society from other crimes. This investigation
que se utilizan como fuentes las normas, doc- is eminently legal and the methodology used is
trina y jurisprudencia. the documentary through legal texts in view of
the fact that norms, doctrine and jurisprudence
Palabras clave: ESTUDIO, DELITO, ASOCIACIÓN are used as sources.
ILÍCITA, SENTENCIA, PENA.
Keywords: STUDY, CRIME, ILLICIT ASSOCIA-
TION, SENTENCE.
336 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
La violencia ejercida contra las mujeres, en sus Normative measures adopted by the
distintas formas o manifestaciones, es un pro- Ecuadorian State to prevent, eradicate and
blema social que no puede ser limitado al espa- punish violence against women
cio doméstico; sino que, debe ser atendido por
el Estado y sus instituciones, en colaboración The violence exerted against women, in its dif-
con la familia y la colectividad, para eliminar los ferent forms or manifestations, is a social prob-
patrones socioculturales que propician la des- lem that can not be limited to the domestic
igualdad y la violencia de género en el ámbito space; but must be addressed by the State and
público y privado. Este trabajo tiene por objeto its institutions, in collaboration with the family
reconocer las medidas normativas adoptadas and the community, to eliminate the sociocul-
por el Ecuador para prevenir, erradicar y san- tural patterns that favor inequality and gender
cionar la violencia contra las mujeres, durante violence in the public and private spheres. The
la última década. La metodología utilizada es purpose of this work is to recognize the norma-
analítica descriptiva con enfoque cualitativo, tive measures adopted by Ecuador to prevent,
considerando la reciente entrada en vigencia de eradicate and punish violence against women
la Ley Orgánica Integral para prevenir y erra- during the last decade. The methodology used is
dicar la violencia contra las mujeres, publicada descriptive analytical with qualitative approach,
en el Registro Oficial Suplemento 175 de 5 de considering the recent entry into force of the
febrero del 2018. Los resultados obtenidos, evi- Comprehensive Organic Law to prevent and
dencian el interés del Estado por garantizar los eradicate violence against women, published in
derechos de las mujeres. En conclusión, se ha the Official Registry Supplement 175 of Febru-
logrado determinar que, con la aplicación de ary 5, 2018. The results obtained, evidence the
esta Ley, se establecerá un sistema integral ar- interest of the State to guarantee the rights of
ticulado para luchar contra la violencia, reparar women. In conclusion, it has been determined
a las víctimas, reeducar a los agresores; y, con that, with the application of this Law, an inte-
la ampliación de tipos penales, los infractores grated system will be established to combat
podrán ser sancionados evitando que hechos de violence, repair victims, reeducate aggressors;
violencia queden en la impunidad. and, with the extension of criminal offenses, of-
fenders may be punished by preventing acts of
Palabras clave: DERECHOS, MUJERES, VIOLEN- violence from remaining unpunished.
CIA, MEDIDAS NORMATIVAS, LEY ORGÁNICA
INTEGRAL, ESTADO. Keywords: RIGHTS, WOMEN, VIOLENCE, NOR-
MATIVE MEASURES, INTEGRAL ORGANIC LAW,
STATE.
338 MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
Palabras clave: FAMILIA, GRUPAL, MATRIMO- Keywords: FAMILY, GROUP MARRIAGE, CIVIL,
NIO, CIVIL, DERECHOS. RIGHTS.
MEMORIAS DEL CONGRESO REDU VI 2018 341
RESUMEN ABSTRACT
RESUMEN ABSTRACT
El objeto de este trabajo es analizar los alcances Scope and limitations of the conditional
y limitaciones de la suspensión condicional de suspension of punishment in the
la pena en el ordenamiento jurídico ecuatoria- Ecuadorian legal system
no, institución jurídica que constituye una al-
ternativa a la prisionalización y al hacinamiento Scope and limitations of the conditional sus-
carcelario, adoptada por ciertos sistemas pena- pension of punishment in the Ecuadorian legal
les a condenados por penas leves o exiguas. La system The purpose of this paper is to analyze
condena condicional o suspensión condicional the scope and limitations of the conditional sus-
de la pena como se la conoce en la normativa pension of punishment in the Ecuadorian legal
ecuatoriana, no es una institución jurídica nue- system, a legal institution that is an alternative
va, sino que se ha venido aplicando en el siglo to prison overcrowding and prison overcrowd-
pasado con ciertas particularidades, funda- ing, adopted by certain criminal systems to be
mentándose esa decisión, en el criterio respec- sentenced for minor or meager sentences. . The
to de la personalidad integral del condenado la conditional sentence or conditional suspension
naturaleza del delito y las circunstancias que lo of the sentence as it is known in the Ecuadori-
han rodeado, para apreciar dicha personalidad. an legislation, is not a new legal institution, but
Las disposiciones del vigente Código Orgánico has been applied in the last century with cer-
Integral Penal, conceden ese beneficio en un tain particularities, that decision being based
plazo, durante el cual, el condenado debe cum- on the criterion regarding the personality inte-
plir con ciertas condiciones impuestas por el gral of the condemned the nature of the crime
juzgador, que pueden ser prohibiciones o de- and the circumstances that have surrounded it,
beres, las mismas que son controladas por juez to appreciate that personality. The provisions
competente. En dicho trabajo se ha utilizado la of the current Comprehensive Organic Penal
metodología cualitativa, basada en un análisis Code, grant that benefit within a period, during
evolutivo y comparado de la normativa penal which the convicted must comply with certain
sobre esta institución, así como la revisión de conditions imposed by the judge, which may
decisiones judiciales que pueden evidenciar be prohibitions or duties, which are controlled
distintas interpretaciones de los juzgadores en by a competent judge. In this work, the qualita-
la aplicación y control de la misma. tive methodology has been used, based on an
evolutionary and comparative analysis of the
Palabras clave: SUSPENSIÓN PENA, PRIVATIVA criminal regulations on this institution, as well
DE LA LIBERTAD, CONDICIONES, ALCANCES, as the review of judicial decisions that can show
LIMITACIONES. different interpretations of the judges in the ap-
plication and control of the same.
COMITÉ EDITORIAL
Jurisprudencia y derecho
Harry Clavijo, Ph.D. en Derecho, Bolivia
Autoridades académicas Créditos Congreso - REDU VI
VICERRECTORA ACADÉMICA
Ph.D. Teresa Sánchez FOTOGRAFÍAS
www.pexels.com
DECANOS DE LAS
UNIDADES ACADÉMICAS
DECANO FICAYA: Dr. Bolívar Batallas
DECANO FICA: Msc. Jorge Caraguay
DECANA FACAE: Dra. Soraya Rhea
DECANO FECYT: Dr. Raimundo López EDICIÓN
DECANA FCCSS: Msc. Rocío Castillo
Noviembre 2018
DIRECTORA POSGRADO: Dra. Lucía Yépez
EDITA
Editorial de la Universidad Técnica del Norte.
Av. 17 de Julio 5-2. IBARRA, ECUADOR.
ISBN
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