UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA

FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

ESCUELA ACADÉMICO PROFESIONAL DE INGENIERÍA AMBIENTAL

“CICLO DE KREBS”

PRESENTADO POR:
HERAS GONZALEZ DANNY

DOCENTE:
Blga. Gissella Fiorella Perez Flores

CELENDIN – CAJAMARCA - PERÚ

I. INTRODUCCIÓN

Los seres vivos son estructuras complejas, extremadamente ordenadas y

diferenciadas de su entorno.
La respiración celular es el proceso por el cual, los seres vivos, obtienen energía
(en forma de ATP), a partir de la degradación de alimentos. Las células que se
encuentran en un ambiente con oxígeno utilizan la respiración aeróbica. Los
nutrientes se degradan hasta convertirse en dióxido de carbono y agua en la
respiración aeróbica. Se necesita de varias reacciones químicas para realizar esta
transformación.
El proceso es realizado por enzimas específicas que controlan una serie de
reacciones de óxido reducción en las que las moléculas combustibles son
oxidadas y degradas, liberan protones que son captados por coenzimas. La
respiración celular consiste en varias fases y ocurren en distintas estructuras
celulares. La primera fase llamada glucólisis, ocurre en el citoplasma. La
segunda fase dependerá de la ausencia o presencia de O2, si hay ausencia la
respiración será anaeróbica, esto ocurre en el citoplasma. Si hay oxígeno la
respiración será aeróbica y ocurre en el mitocondrias.

II. OBJETIVOS

 Explicar el ciclo de Krebs y cada una de las etapas que comprende

 Describir cada una de las reacciones que se presentan y los productos
que se forman en cada una de las etapas del ciclo de Krebs
 Indicar las diferentes funciones que cumple el ciclo de Krebs en el
metabolismo

III. MARCO TEÓRICO

3.1 Que es el ciclo de Krebs 168

Es una secuencia de reacciones en las mitocondrias que oxidan la porción de
acetilo de la acetil-CoA , y reducen coenzimas que se re oxidan por medio
de la cadena de transporte de electrones, enlazadas a la formación de ATP.
(Murray, R K et al; 2010; p. 178)
Los defectos genéticos de las enzimas del ciclo del ácido cítrico se relacionan
con daño neurológico grave como resultado de alteración muy considerable
de la formación de ATP en el sistema nervioso central. Un ejemplo de este
es la Hiperamonemia que lleva a la pérdida del conocimiento, coma y
convulsiones como resultado de actividad alterada del ciclo del ácido cítrico,
lo que lleva a la formación reducida de ATP
3.2 Fases del ciclo de Krebs
3.2.1 Formación del sustrato para la cadena respiratoria
El ciclo empieza con la reacción entre la porción acetilo de la
acetil-CoA y el ácido dicarboxílico de cuatro carbonos
oxaloacetato, lo que forma un ácido tricarboxilico de seis
carbonos, el citrato.
En las reacciones subsiguientes, se liberan dos moléculas de CO2,
y se regenera el oxaloacetato.
(Murray, R K et al; 2010; p. 178)

Ilustración 1 Liberación de dos moléculas de CO2 y y formación del

oxaloacetato

3.2.2 Liberación de equivalentes reductores y CO2

La reacción inicial entre la acetil-CoA y el oxaloacetato para
formar citrato está catalizada por el citrato sintasa, que forma un
enlace de carbono-carbono entre el carbono metilo de la acetil-
CoA y el carbono carbonilo del oxaloacetato. El enlace tioéster
de la citril-CoA resultante se hidroliza, lo que libera citrato y
CoASH, una reacción exotérmica.
La enzima aconitasa (aconitato hidratasa) isomeriza el citrato
hacia isocitrato, la reacción ocurre en dos pasos, deshidratación
hacia cis-aconitato y rehidratación hacia isocitrato. El isocitrato
pasa por deshidrogenación catalizada por la isocitrato
deshidrogenada para formar en un inicio, oxalosuccinato, que
permanece unido a enzima y pasa por descarboxilación hacia
alfa-cetoglutarato. La descarboxilación requiere iones Mg2+ o
Mn+2. La isocitrato deshidrogenasa tiene tres izo enzimas. Una,
que NAD+, solo se encuentra en mitocondrias, las otras dos usan
NADP+ y se ubican en las mitondrias y en citosol. La oxidación
del isocitrato enlazafa a la cadena respiratoria procede casi por
completo por medio de la enzima dependiente NAD+.
 El alfa-cetoglutarato pasa por descarboxilación oxidativa en una
reacción catalizada por un complejo de múltiples enzimas similar
al involucrado en la descarboxilación oxidativa del piruvato. El
complejo de alfa-cetoglutarato deshidrogenasa requiere los
mismo cofactores que el complejo de piruvato deshidrogenasa-
difosfato de tiamina,lipoato , NAD+, FAD+ y CoA, origina la
formación de succionil-CoA. El equilibrio de esta reacción
favorece a tal grado la formación de succinil-CoA, que debe
considerarse unidireccional desde el punto de vista fisiológico.
La succinil-CoA se convierte en succinato mediante la enzima
succinato tiocinasa. El metabolismo anterógrado de succinato,
que lleva a la regeneración de oxaloacetato, es la misma
secuencia de reacciones químicas que ocurre en la beta-oxidación
de ácido grasos: deshidrogenación para formar un doble enlace
de carbono-carbono, adición de agua para forma un grupo
hidroxilo, y deshidrogenación adicional para dar el grupo oxo del
oxaloacetato.
(Murray, R K et al; 2010; p. 178)

La primera reacción de deshidrogenación, que forma fumarato es

catalizada por la succinato deshidrogenasa, que está unida a la
superficie interna de la membrana mitocondrial interna. La
enzima contiene FAD y proteína hierro-azufre, y reduce de
manera directa la ubiquinona en la cadena de transporte de
electrones. La fumarasa (fumarato hidratasa) cataliza la adición
de agua a través del doble enlace del fumarato, lo que produce
malato. La malato deshidrogenasa convierte a este último en
oxaloacetato, una reacción que requiere NAD+. Aunque el
equilibrio de esta reacción favorece con fuerza al malato, el flujo
neto es hacia el oxaloacetato debido a la eliminación continua de
este último y a la reoxidacióm continua de NADH.

Ilustración 2 Principal vía catabólica para la acetil-CoA en organismo

aérobicos
3.3 El ciclo del ácido cítrico desempeña una función crucial en el
metabolismo
El ciclo del ácido cítrico es una vía importante para la interconversión de
metabolitos que surgen por transaminación y desaminación de aminoácidos
y proporciona los sustratos para la síntesis de aminoácidos mediante la
transaminación, así como para gluconeogénesis y síntesis de ácido grasos.
(Murray, R K et al; 2010; p. 182)

3.3.1 Participación en la gluconeogénesis ,transaminación y

desaminación
Todos los intermediarios del ciclo son en potencia glucogénicos,
porque pueden dar lugar a oxaloacetato y, por ende, a producción
neta de glucosa. La enzima clave que cataliza la transferencia
neta hacia afuera del ciclo hacia la gluconeogénesis es la
fosfoenolpiruvato carboxicinasa, la cual cataliza la
descarboxilación de oxaloacetato hacia fosfoenolpiruvato, el
GTP actúa como el donador de fosfato. El GTP que se requiere
para esta reacción es proporcionado por la isoenzima dependiente
de GDP de la succinato torosinasa. Esto asegura que el
oxaloacetato no se retire del ciclo para la gluconeogénesis si esto
llevaría a la disminución de intermediarios del ciclo del ácido
cítrico y por ende, generación reducida de ATP. La
transaminación de aparato lleva directamente a la formación de
oxaloacetato, y diversos compuestos que son metabolizados para
dar propionil CoA, que puede ser carboxilada e isomerizada a
succinil CoA
(Murray, R K et al; 2010; p. 182)

Ilustración 3 Transaminación y Gluconeogénesis

 3.3.2 Participación en la síntesis de ácidos grasos
La acetil-CoA formada a parir del piruvato mediante la acción de
la piruvato deshidrogenasa, es el principal sustrato para la síntesis
de ácidos grasos de cadena larga en no rumiantes. La piruvato
deshidrogenasa es una enzima mitocondrial, y la síntesis de
ácidos grasos es una vía citosólica , la membrana mitocondrial es
impermeable a acetil-Coa , esta última se pone a disposición en
el citosol a partir del citrato sintetizado en la mitocondria ,
transportao hacia el citosol y divido en una reacción catalizada
por la ATP-citrato liasa.
(Murray, R K et al; 2010; p. 183)
El citrato se usa para la síntesis de ácidos grasos sólo cuando hay
una cantidad adecuada de aconitasa para asegurar la actividad
continua del ciclo.

Ilustración 4 Síntesis de ácidos grasos a partir de glucosa

IV. CONCLUSIÓNES
 El ciclo de Krebs es una secuencia de pasos que empieza con la reacción
del acetil-CoA y el ácido dicarboxílico, este ciclo permite la elaboración
del ATP, la cual es la fuente de energía para la célula.
 En el ciclo de Krebs se producen reacciones como deshidratación que
produce H2O y cis-Aconitato; también se produce reacciones como
Oxidación, Hidratación entre otros.
 Este ciclo ayuda la interconversión de metabolitos que surgen por
transaminación y desaminación de aminoácidos y proporciona los
sustratos para la síntesis de aminoácidos mediante la transaminación, así
como para gluconeogénesis y síntesis de ácido grasos.
V. BIBLIOGRAFÍA
Murray, RK; Bender, DA; Botham, KM; Kennelly, PJ. 2010. Harper Bioquímica
Ilustrada: El ciclo del ácido cítrico. Ed. León Fraga. 29a ed. S.L, MX. McGraw-
Hill. 2vols. 814p.