Sunteți pe pagina 1din 2

EAIURILE, ÎNTRE GUST ŞI SĂNĂTATE

Dacă sunteţi totuşi amatori de ceai, alegeţi ceaiurile din fructe. Veţi avea astfel
numeroase beneficii, fără efecte adverse.

Prof. univ. dr. Pavel Chirilă, medic primar medicină internă: Principiul acesta
străvechi în medicina naturistă, al inducţiei patogenezice, ne dă voie să
consumăm timp îndelungat în mod repetat, putem spune zilnic, ceaiuri
provenite din fructe pentru că fructele nu sunt plante medicinale, sunt
alimente şi fiinţa umană este astfel alcătuită că alimente poate
consuma zilnic, dar alimente sau plante medicinale nu poate
consuma zilnic.

Aşadar, alegeţi ceaiurile din fructe de pădure: afine, zmeură, cătină, păducel, care
trebuie lăsate la infuzat 15-20 de minute. Măceşele, în schimb, au un mod de
preparare diferit.

Prof. univ. dr. Pavel Chirilă, medic primar medicină internă: Măceaşa este cel mai
bogat fruct de pe faţa pământului în magneziu şi acest magneziu se
extrage numai printr-o infuzie prelungită de 7-8 ore. Se pun măceşele
zdrobite de seară la infuzat şi se acoperă, se lasă până dimineaţă.

NU TOATE CEAIURILE DE FRUCTE SUNT NATURALE

Există, însă, o problema şi în cazul ceaiurilor de fructe: nu întotdeauna sunt naturale.

Prof. univ. dr. Pavel Chirilă, medic primar medicină internă: În comerţ găsim
ceaiuri de fructe tratate cu o substanţă chimică care să dea un anumit
miros sau o anumită culoare spre roşu ruginiu. E suficient să bei odată să
simţi că e o substanţă nenaturală, pentru că un om, oricât de neavizat ar
fi, îşi dă seama că în natură nu există un astfel de miros. Substanţa se
recunoaşte uşor, pentru că are un miros specific şi dăculoarea roşie a
ceaiului. De regulă ceaiurile comercializate sub formă de doze sunt
tratate în felul acesta. Ceaiurile vrac sau la cutie, vărsate, nu au acest
tratament.

CEAIURILE, ALTERNATIVĂ LA CAFEA

Dacă vreţi să înlocuiţi cafeaua cu ceaiul, atenţie! Nu ceaiul negru este cel mai indicat.

Mădălina Rădulescu, expert în ceaiuri: Cel care îţi dă cea mai mare energie
este ceaiul alb, este doar cules şi pus la uscat, frunza nu trece prin
absolut niciun proces chimic. Are foarte mare teină, este mai puternic
decât o cafea, noi nu îl recomandăm hipertensivilor, eventual numai dacă
vrei să stai o noapte treaz să munceşti sau dimineaţă la prima oră.

Ceaiul negru ocupă abia locul doi că şi înlocuitor al cafelei, iar următorul pe podium
este cel verde.

Mădălina Rădulescu, expert în ceaiuri: Este indicat să bem ceai verde până în
orele 18:00, deoarece are un conţinut de teină. Teina esteechivalentul
cofeinei din cafea. Este un ceai puternic antioxidant, este recomandat în
curele de slăbire, înlătură durerile de cap, îţi dăenergie, forţă, vitalitate,
nu există niciun motiv pentru care nu l-am bea, doar să nu depăşim 3-4
litri pe zi.

Pentru a beneficia de toate efectele pozitive ale ceaiului, respectaţi timpii de infuzie
de pe ambalaje şi temperatura apei, care nu trebuie să depăşească 95 de grade. Ceaiul
roşu este singurul care poate fi lăsat la infuzat oricât.