UNIVERSIDAD ANDINA DEL CUSCO

FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS,

ADMINISTRATIVAS Y CONTABLES
ESCUELA PROFESIONAL DE CONTABILIDAD

COMO LANZAR Y EXPORTAR NUESTRO PRODUCTO AL

MERCADO

¨DULCES SUSPIROS¨

ASIGNATURA: ECONOMIA GENERAL

DOCENTE:

INTEGRANTES: FLORES PILLCO LISZETH

USCAMAYTA QUISPETUPA LIZET

CUSCO-PERU

2018
 INTRODUCCION

En esta ocasión presentamos información sobre como sacar nuestro producto al mercado en

este caso nuestra pastelería (DULCES SUSPIROS) como bien su nombre lo dice

atendemos todo tipo de pastes, tortas como también adicionando unos cuantos antojitos

como las gelatinas, pie de manzana, cupcake y entre otros pero no solo nos queremos

enfocar en el lanzamiento del producto si no también como poder exportarlo.

Esta introducción a la exportación y lanzamiento del producto al mercado te presenta qué es

y las ventajas y desventajas de hacerlo, esperamos que sea de su absoluto agrado.

 ¨DULCES SUSPIROS¨

VISION DEL NEGOCIO:

Ser una empresa líder de ventas, rentabilidad y reconocimiento por su calidad, servicio e

innovación en la industria de la pastelería existente en la ciudad de cusco y las principales

ciudades de nuestro pais.

MISION DEL NEGOCIO:

Satisfacer a nuestros clientes a través de la creación, elaboración y comercialización de los

productos y servicios personalizados de pastelería y sus complementos; y asi superar las

expectativas de calidad de nuestros consumidores en beneficio de clientes.

OBJETIVOS DEL NEGOCIO:

-Elaborar productos de excelente calidad, con los mejores insumos del mercado y atraves

de buenos procesos de manufactura.

-Posicionar nuestro negocio en el primer año como uno de los locales preferidos por los

consumidores de productos de pastelería.

-Elebar el margen de ganancia por encima del 15%

-Recuperar la inversión inicial en el termino de 3 años

CÓMO LANZAR NUESTRO PRODUCTO AL MERCADO

1. Identificar una oportunidad:

El primer paso para lanzar un nuevo producto al mercado consiste en identificar una

oportunidad.

Las formas más comunes de identificar una oportunidad se dan al momento de identificar

en el mercado:

 una necesidad: por ejemplo, la necesidad de ahorrar energía.

 un problema: por ejemplo, el problema de la falta de seguridad.

 un deseo: por ejemplo, el deseo de vestirse bien y a la moda.

 un cambio: por ejemplo, un cambio en las preferencias en el consumo de alimentos.

Identificar una oportunidad nos permite saber qué producto debemos diseñar, esto es, aquél

que nos permita aprovechar la oportunidad, ya sea al satisfacer la necesidad, resolver el

problema, cumplir el deseo o aprovechar el cambio que hemos identificado. Aunque cabe

señalar que para saber qué producto diseñar, también es posible realizar el proceso inverso,
y crear un producto tan innovador que, por ejemplo, sea capaz de crear una nueva

necesidad o un nuevo deseo en los consumidores.

2. Diseñar producto:

Una vez que hemos identificado una oportunidad (o, en todo caso, creado una) el siguiente

paso consiste en diseñar un producto que nos permita aprovecharla.

Al momento de diseñar nuestro nuevo producto, debemos tener en cuenta que no

necesariamente tenemos que crear un producto totalmente nuevo, sino que al producto que

ya tenemos podemos dotarlo de nuevas características, nuevas funciones, nuevas utilidades

o nuevos atributos.

Pero eso sí, debemos asegurarnos de que sea un producto diferenciador (por ejemplo, que

cuente con una característica que los productos de la competencia no posean), o que cuente

con un valor agregado (por ejemplo, que cuente con una característica adicional a aquellas

que son sus principales).

3. Poner a prueba el producto:

Antes de pasar a la elaboración del plan de lanzamiento de nuestro producto y su posterior

lanzamiento, lo recomendable es poner a prueba un prototipo de éste con el fin de saber si

podría o no tener una buena aceptación, además de obtener información importante que nos

ayude a hacerle las modificaciones que sean necesarias.

Para poner a prueba nuestro producto podemos hacer un focus group, en donde

convoquemos a un pequeño grupo de personas, les demos a probar o a que experimenten el

producto, observemos sus reacciones y comportamientos ante éste, y luego les consultemos

por sus impresiones, opiniones y sugerencias.

Otra forma de poner a prueba nuestro producto podría consistir en establecer un pequeño

puesto de venta ubicado estratégicamente, en donde podamos conocer la acogida que tiene

del público, o montar un stand de degustación en donde podamos observar la reacción del

público ante éste, a la vez que le consultemos por sus impresiones.

4. Elaborar plan de lanzamiento:

Una vez que hemos puesto a prueba con éxito nuestro producto, además de haber obtenido

información importante que nos permita tomar mejores decisiones, el siguiente paso

consiste en elaborar un plan de lanzamiento o plan de negocio para nuestro producto.

En nuestro plan de lanzamiento debemos especificar, entre otras cosas, las características

del producto, las características del público al cual irá dirigido, el precio que tendrá, los

puntos de venta en donde se venderá, la promoción que le realizaremos, su costo de

fabricación, las ventas que calculamos que tendrá y su rentabilidad.

El plan de lanzamiento es lo que nos permitirá saber si efectivamente nuestro producto

tendrá una buena aceptación y, por tanto, si su lanzamiento es viable, además de servirnos

como guía para su desarrollo y lanzamiento.

5. Lanzar producto:

Finalmente, una vez que hemos elaborado nuestro plan de lanzamiento, procedemos a la

ejecución de plan y al lanzamiento de nuestro producto al mercado.

En primer lugar ponemos en práctica lo establecido en nuestro plan de lanzamiento, lo cual

podría incluir, entre otras cosas, la compra de insumos, el desarrollo del producto, la

distribución del producto a los diferentes puntos de venta en donde se venderá, la

promoción del producto y el lanzamiento del producto en la fecha programada.

Y luego del lanzamiento del producto, hacemos seguimiento de éste y evaluamos los

resultados, y en caso de que éstos no correspondan con los esperados, tomamos las medidas

correctivas que sean necesarias.

EXPORTAR NUESTRO PRODUCTO (DULCES SUSPIROS)

Antes de empezar les daremos una breve introducción sobre el significado de la

exportación que es la venta y transporte de bienes o servicios a otro país. Y ofrece a

las empresas la oportunidad de construir negocios internacionales.

El exportar no solo nos beneficia a nosotros sino también al país como el

crecimiento económico y el crecimiento de negocios que significa las ganancias para

la generación de más trabajo.

ESTRATEGIAS DE EXPORTACIÓN:

Nuestras estrategias para exportar nuestro producto son :

 Evaluar el potencial de exportación de nuestro producto.

 Determinar si estás listo para hacer una apuesta por los mercados internacionales y

la evaluación para ver si realmente nuestra empresa está lista para ser exportada.
  La identificación de los mercados extranjeros es la clave para nuestro producto a

través de estudios de mercado.

 Evaluar las opciones de distribución y de promoción y el establecimiento de un

sistema de distribución del lugar al que queremos exportar nuestro producto.

 Determinación de los precios de exportación, condiciones de pago, métodos y

técnicas.

 Familiarizarse con los métodos de envío, los procedimientos de documentación de

exportación, financiación de las exportaciones y otros requisitos para la exportación.

Según estudios en empresas sobre el valor de la exportación concluyen que:

Las empresas que exportan crecen más rápido y fracasan con menos frecuencia que las

empresas que no lo hacen.

Las empresas exportadoras ofrecen mejores oportunidades de progreso, expanden sus

ventas totales anuales alrededor de 0,6 % a un 1,3 % más rápido, y tienen cerca de 8,5 %

menos probabilidades de ir a la quiebra.

BENEFICIOS AL EXPORTAR NUESTRO PRODUCTO:

Salimos beneficiados como empresa y también como país aquí les presentaremos unos

cuantos beneficios que nos da el exportar nuestro producto:

 Mejorar la competitividad nacional.

 Aumentar las ventas y los beneficios.

 Lograr una participación en el mercado .

 Aprovechar la tecnología empresarial .

  Ampliar el potencial de ventas de los productos existentes.

 Mejorar el potencial para la expansión empresarial.

 Vender exceso de capacidad de producción.

 Obtener información acerca de la competencia extranjera.

DESVENTAJAS AL EXPORTAR NUESTRO PRODUCTOS:

Como bien sabemos que no todo nos puede ir bien es importante saber que tenemos

nuestras desventajas al exportar nuestro producto.

Al tomar una decisión equilibrada Estas desventajas pueden justificar la decisión de

renunciar a la exportación directa en este momento, a pesar de que nuestra empresa pueda

ser capaz de seguir exportando a través de un intermediario. Si nuestra empresa tiene una

situación financiera débil, tratar de vender en mercados extranjeros puede ser inoportuno.

PROCESO DE EXPORTACIÓN

Aspectos Previos:

 Evaluar oferta-demanda.

 Contacto comercial.

 Negociar términos.

 Celebrar contratos, asegurar pagos.

Aspectos Operativos:

 Prepara facturas.
 Packing List: es una lista con una relación de contenidos del paquete que completa la

información de la factura y debe ser emitida por la persona que realiza el envío, el

remitente.

 Certificados de Origen y otras según la naturaleza de la mercancía.

 Conocimientos de embarque, vías aéreas.

PRINCIPALES ORGANISMOS QUE PARTICIPAN EN LAS

ACTIVIDADES EXPORTADORAS.

 Banco de Comercio Exterior (BANCOEX): Su misión consiste en impulsar el

crecimiento de las empresas, (principalmente pequeñas y medianas) e incrementar

su participación en los mercados globales, ofreciendo soluciones integrales que

fortalezcan su competitividad y fomenten la inversión, a través del acceso al

financiamiento y a otros servicios promocionales.

 Ministerio de Fomento (Ministerio de Producción y Comercio): Tiene la tarea

de planificar y realizar las actividades del Ejecutivo Nacional en los sectores de la

industria, el comercio, la protección al consumidor.

 Ministerio de Hacienda (Ministerio de Finanzas): Tiene a su cargo la

formulación y aplicación de la política económica y financiera del país, y la

intervención del Estado en los asuntos monetarios crediticios y financieros.

 Ministerio de Sanidad y Asistencia Social (Ministerio de Salud y Desarrollo

Social): Tiene como función la protección, promoción y recuperación de la salud,

 los programas de saneamiento y contaminación ambiental, referidos a la salud

pública, la atención médica y la asistencia social.

SEIS PASOS PARA EXPORTAR LOS PRODUCTOS DE NUESTRO NEGOCIO

Si tiene un negocio y cree que es momento de empezar a exportar sus productos debe tener

en cuenta algunos conocimientos básicos que le permitirán hacer más sencillo el proceso.

En ese sentido, el Ministerio de Comercio Exterior y Turismo ( Mincetur) presenta una guía

con seis pasos para exportar.

1. Estudio de mercado. Debe conocer qué productos tienen potencial para ingresar al

mercado que tiene en la mira. Para ello, se debe realizar una pequeña investigación sobre

qué productos se requieren, hábitos de consumo, entre otros.

2. Adecuación de producto. Una vez identificado el mercado tiene que revisar qué

estándares mínimos se requieren para que su producto pueda ingresar sin contratiempos. Es

decir, si necesita permisos sanitarios, fitosanitarios, entre otros.

3. Promoción del producto: Es importante identificar el mejor medio a través del cual dará

a conocer el producto. Por ejemplo: si es necesario el uso de publicidad en redes sociales,

medios de comunicación tradicionales, participación en ferias y misiones comerciales, entre

5. Gestión aduanera: Deberá conocer los costos que asumirán sus envíos, los trámites a

realizar y si tiene beneficios tributarios producto de los acuerdos comerciales suscritos por
el Perú. Tenga en cuenta que nuestro país ha firmado 19 acuerdos comerciales con 53

mercados.

6. Embarque al exterior: No debe dejar de lado la satisfacción del cliente. Por ello, es

necesario conocer los costos del traslado, así como el tiempo que tomará llegar al mercado

destino. Así, podrá cumplir de manera eficiente sus compromisos de negocio.

ANEXOS:

TORTAS:

PIE DE MANZANA:

CUPCAKES: GELATINAS:
 CONCLUSION
 Este estudio buscaba la creación de un nuevo producto que corrigiera los defectos

del existente en el mercado. Inicialmente se pensó en la posibilidad de crear una

pieza completamente distinta, pero después de la gestión realizada relacionada con

el mercadeo se determinó la importancia de la optimización frente a la creación de

un nuevo producto. El tipo de producto a diseñar requiere como principales

características para los consumidores que sea funcional y económico, y al diseñar

un producto completamente novedoso se incrementaba en mayor grado el costo del

mismo, por lo que se determinó la optimización del mismo para corregir sus

defectos.

 Por otro lado, algunas técnicas de desarrollo de productos pueden contribuir en el

incremento de la probabilidad de venta o introducción de un nuevo producto al

mercado.

 Por último, se concluye que el estudio de mercado basado en encuestas realizadas a

los consumidores del producto y a los gerentes de las empresas fue de gran

importancia para la realización de este nuevo producto optimizado, debido a que

esta técnica permite entender las percepciones que tienen los consumidores acerca

de un producto, determinar las especificaciones de diseño a llevar a cabo para el

nuevo producto y predecir las unidades de producción del producto.