Preguntas de Calorimetría y Termodinámica

4to Bloque
Nombres: Juan Fernando Páez, Nicolás Novillo, Felipe Morales, Johann
Ponce.
Termodinámica:
 Juan Fernando:
1. ¿Cuáles son los tres procesos que suceden en cualquier
máquina térmica?
Una máquina térmica es un conjunto de elementos mecánicos que
permite intercambiar energía, generalmente a través de un eje,
mediante la variación de energía de un fluido que varía
su densidad significativamente al atravesar la máquina. Los tres
procesos que suceden en cualquier máquina térmica son: 1.-Ganar
calor de un reservorio a alta temperatura, aumentando su energía
interna. 2.- Convertir algo de esta energía en trabajo mecánico
efectuado. 3.- Expulsar la energía restante en forma de calor a algún
reservorio de menor temperatura.

Fuentes:
http://es.wikipedia.org/wiki/M%C3%A1quina_t%C3%A9rmica
http://laplace.us.es/wiki/index.php/M%C3%A1quinas_t%C3%A9rmicas_
(GIE)
Paul G Hewitt-Física Conceptual-Décima Edición-Termodinámica- pág
350.
2. ¿Qué condición es necesaria para que un proceso sea
adiabático?
En termodinámica se designa como proceso adiabático a aquel en el
cual el sistema termodinámico (generalmente, un fluido que realiza
un trabajo) no intercambia calor con su entorno. Un proceso adiabático
que es además reversible se conoce como proceso isoentrópico.
Por lo que la condición necesaria es que en la expansión y compresión
de un gas no entre ni salga calor de un sistema; por lo que la parte de
“calor agregado” de la primera ley de la termodinámica debe ser cero.

Fuentes:
http://es.wikipedia.org/wiki/Proceso_adiab%C3%A1tico
https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=2008050721450
2AAAY1rw
Paul G Hewitt-Física Conceptual-Décima Edición-Termodinámica- pág
346.
3. ¿Qué sucede con la energía interna de un sistema cuando se
efectúa sobre él trabajo mecánico?
La primera ley de la termodinámica establece que el calor agregado de
un sistema es igual al aumento de energía interna más el trabajo
externo efectuado del sistema; entonces: si se agrega calor a un
sistema que no efectúa un trabajo externo entonces la cantidad de calor
agregado es igual al aumento de energía interna del sistema, pero si en
vez de aumentar calor efectuamos un trabajo mecánico sobre el
sistema, la primera ley indica lo que podríamos esperar: un aumento de
energía interna.
Fuentes:
http://es.wikipedia.org/wiki/Primer_principio_de_la_termodin%C3%A1mi
ca
http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_interna
http://www.monografias.com/trabajos97/fisica-integral/fisica-
integral2.shtml
http://www.monografias.com/trabajos/termodinamica/termodinamica.sht
ml
Paul G Hewitt-Física Conceptual-Décima Edición-Termodinámica- pág
346.

4. ¿Cómo se relaciona la segunda ley de la termodinámica con la

dirección de flujo de calor?
La Segunda ley de la termodinámica enuncia lo siguiente: “El calor
nunca fluye por sí mismo de un objeto frío a uno caliente.”
En invierno, el calor pasa del interior de un hogar con calefacción al aire
frío del exterior. En verano, el calor pasa del aire caliente del exterior al
interior, que es más fresco. La dirección de flujo espontáneo de calor es
de lo caliente a lo frío. Se puede hacer que tenga la dirección contraria,
pero sólo si se efectúa trabajo sobre el sistema o si se agrega calor de
otra fuente.
Fuentes:
http://www.fing.edu.uy/if/cursos/fister/apoyo/notas/2ley.pdf
http://www.unet.edu.ve/~fenomeno/F_DE_T-75.htm
http://es.wikipedia.org/wiki/Segundo_principio_de_la_termodin%C3%A1
mica
Paul G Hewitt-Física Conceptual-Décima Edición-Termodinámica- pág
350.
 Nicolás Novillo:
1. ¿Cómo se clasifican los sistemas termodinámica?
Los sistemas termodinámicos se clasifican según el grado
de aislamiento que presentan con su entorno y son tres:
Sistema aislado
Es el sistema que no puede intercambiar materia ni energía con
su entorno.
Sistema cerrado
Es el sistema que sólo puede intercambiar energía con su entorno,
pero no materia.
Sistema abierto
Es el sistema que puede intercambiar materia y energía con su
entorno
2. ¿Por qué el agua a temperatura 20ºC se siente más fría que el
aire a la misma temperatura?
Por la composición molecular pues el líquido tiene moléculas más
juntas entre sí que los gases, entonces es más palpable que la del
aire (el aire es una gas), también puede ser por el contenido de
humedad en el cual es obvio que es total en el líquido y el aire pues
puede o no tener o tener poca.
3. ¿CUANDO SE DICE QUE 2 SISTEMAS ESTAN EN EQUILIBRIO
TERMICO?
Al poner en contacto dos cuerpos a distinta temperatura, el de mayor
temperatura cede parte de su energía al de menos temperatura
hasta que sus temperaturas se igualan. Se alcanza así lo que
llamamos "equilibrio térmico".
4. Señala cual de las siguientes afirmaciones ES correcta:
A - En un sistema cerrado no pueden producirse transformaciones
exotérmicas.
 B - Si tenemos un sistema aislado, todas las transformaciones han
de ser adiabáticas.
C - En los sistemas cerrados no pueden producirse
transformaciones adiabáticas.
D - En los sistemas aislados todas las transformaciones han de ser
endotérmicas

 http://www.sc.ehu.es/sbweb/fisica/estadistica/termo/Termo.htm
 http://pedrocordero.eu5.org/Termodinamica
 Libro Física-Química Editorial Olguin

Calorimetría:
FELIPE:
¿Cómo se determina el contenido energético de los alimentos?
El contenido energético se obtiene cuantificando la
cantidad de calor que se desprende al quemar hasta
su total combustión una muestra de alimento con un
instrumental específico denominado bomba
calorimétrica o de calorimetría. Es frecuente que el
valor calórico de los alimentos reflejados en
las buenas tablas de composición de alimentos se calcule teniendo en
cuenta tanto el contenido energético total y teórico (el valor medido con la
bomba de calorimetría) como la digestibilidad de los distintos nutrientes
presentes en dicho alimento.
¿Que se calienta con más rapidez al suministrar calor el hierro o la
plata?
La plata tiene un calor específico de 0,031Kcal/kg.°C
El hierro:0,113Kcal/kg.°C .Es decir necesitas 0.031 Kcal para elevar en
1ºC una masa de un Kg de plata Y 0.113 Kcal para elevar en 1ºC una
masa de un Kg de hierro. Por lo tanto es más fácil calentar plata que
hierro.
¿Una sustancia que se calienta con rapidez tiene una capacidad
calorífica específica alta o baja?
La capacidad calorífica de un cuerpo es el cociente
entre la cantidad de energía calorífica transferida a
un cuerpo o sistema en un proceso cualquiera y el
cambio de temperatura que experimenta. En una
forma menos formal es la energía necesaria para
aumentar 1 K su temperatura, (usando el SI).Indica
la mayor o menor dificultad que presenta dicho cuerpo para experimentar
cambios de temperatura bajo el suministro de calor. Puede interpretarse
como una medida de inercia térmica. Es una propiedad extensiva, ya que
su magnitud depende, no solo de la sustancia, sino también de la cantidad
de materia del cuepo o sistema; por ello, es característica de un cuerpo o
sistema particular. Por ejemplo, la capacidad calorífica del agua de una
piscina olímpica será mayor que la de un vaso de agua. En general, la
capacidad calorífica depende además de la temperatura y de la presión.

La capacidad calorífica no debe ser confundida con la capacidad calorífica

específica o calor específico, el cual es la propiedad intensiva que se
refiere a la capacidad de un cuerpo «para almacenar calor»,y es el
cociente entre la capacidad calorífica y la masa del objeto. El calor
específico es una propiedad característica de las sustancias y depende de
las mismas variables que la capacidad calorífica.

Dicho esto la sustancia que se calienta rápido posee un calor especifico

bajo el cual es el calor necesario para aumenta un ºk su temperatura. Este
valor es directamente proporcional a la masa de la sustancia. el calor
específico para un kg de la sustancia es mayor al de un gr de la misma
sustancia.

¿Por qué las sustancias se dilatan cuando aumenta su temperatura?

Casi todos los sólidos se dilatan cuando se calientan, e inversamente se
encogen al enfriarse. Esta dilatación o contracción es pequeña, pero sus
consecuencias son importantes. Un puente de metal de 50 m. de largo que
pase de 0° a 50 podrá aumentar unos 12 cm. de longitud; si sus extremos
son fijos se engendrarán tensiones sumamente peligrosas. Por eso se
suele montarlos sobre rodillos como muestra la ilustración. En las vías del
ferrocarril se procura dejar un espacio entre los rieles por la misma razón;
este intersticio es el causante del traqueteo de los vagones.
Bibliografía:
https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091023110737AAWR8YE

https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20091028204059AAOakDC

http://historiaybiografias.com/dilatacion

Johann:
Cuando tocas una superficie fría, ¿El frio pasa de esa superficie a tu
mano o pasa energía de tu mano a la superficie fría? explique por
qué.
El frío no es otra cosa que la ausencia de
calor. Muy frio significa que tiene muy poco
calor frio significa que tiene poco calor y caliente
Que tiene calor.

Entonces el calor se define como la transferencia

de energía térmica que se da entre
diferentes cuerpos o diferentes zonas de un
mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas sin embargo en
termodinámica generalmente el término calor significa transferencia de
energía.
Entonces este flujo de energía siempre ocurre desde el cuerpo de mayor
temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la
transferencia hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio
térmico.
Por lo tanto cuando tocas una superficie con ausencia de calor tú al tener
mayor temperatura, transfieres la energía a la superficie fría para llegar al
equilibrio térmico y la sensación es que pierdes calor, no de que ganas
frío.
Bibliografía:
https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20111125092350A
AnhcDo
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor
http://www.guiasdeapoyo.net/guias/terc_fis_c/GU%C3%8DA%20%20%20
%20Cambios%20de%20Fase%20y%20Calor%20Latente.pdf

Según la ley de conservación de la energía: si el agua del mar se

enfría, entonces algo debe calentar. ¿Que se calienta?
“Ley de la conservación de la energía: la energía
no puede crearse ni destruirse, sólo se puede
cambiar de una forma a otra”
(En un sistema aislado o sea que no interactúe con
otros agentes físicos situados fuera de él y por
tanto no está conectado casualmente ni
correlaciona mente con nada externo a él)
Antes que nada debemos saber que el agua tiene una capacidad mucho
mayor para almacenar energía que todas las otras
sustancias, excepto algunas poco conocidas. Una
cantidad relativamente pequeña de agua
absorbe una gran cantidad de calor, con un
aumento de temperatura ligeramente
pequeño.
Por lo tanto en teoría el agua estaría aislada para
mantenerse al margen de la ley de la conservación de la energía más no
debería cambiar un factor externo pero como nos da el agua del mar, esta
al estar en contacto con la superficie terrestre y el aire entonces uno de
estos dos deberían calentarse. En específico la superficie terrestre ya que
el agua actúa como enfriador de la tierra.
Bibliografía:
http://es.wikipedia.org/wiki/Segundo_principio_de_la_termodin%C3%A1mi
ca
http://es.wikipedia.org/wiki/Conservaci%C3%B3n_de_la_energ%C3%ADa
http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_cerrado
https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080307150738A
Ak19Tq
file:///C:/Users/HP/Downloads/Temperatura%20Calor%20Cap15%20Hewitt
.pdf

A dos sustancias que se encuentran a la misma temperatura, se les

entrega calor. Para que alcancen la misma temperatura ¿Se les
deberá entregar la misma cantidad de calor? Justificar respuesta.
La cantidad de calor que hay que entregar a cada sustancia para aumentar
un solo grado su temperatura se conoce como calor específico.
“El calor especifico es una magnitud física que se define como la cantidad
de calor que hay que suministrar a la unidad de masa de una sustancia
o sistema termodinámico para elevar su temperatura en una unidad.”
Entonces hay sustancias que tienen mayor calor específico que otras. Eso
se debe a que dependiendo de cómo estén unidas las moléculas o átomos
en cada una de las sustancias, hay que invertir más o menor calor.
Por lo tanto, aunque partan de la misma temperatura, para que alcancen la
misma temperatura final habrá que entregar a cada sustancia una cantidad
de calor distinta, proporcional a lo que valga su calor específico.
Por ejemplo:

Bibliografía:
http://historiaybiografias.com/black_joseph/
http://es.wikipedia.org/wiki/Calor_espec%C3%ADfico
https://ar.answers.yahoo.com/question/index?qid=20120117132030AA259
e0
http://www.guiasdeapoyo.net/guias/terc_fis_c/GU%C3%8DA%20%20%20
%20Cambios%20de%20Fase%20y%20Calor%20Latente.pdf

¿Cuál es la diferencia entre calor y energía interna?

La energía interna es el gran total de la suma de las

energías en el interior de una sustancia o un cuerpo.
Además es la energía que tienen todos los cuerpos
por el simple hecho de existir; por lo que si el cuerpo
caliente transmite calor disminuye su energía interna
y cuerpo frio al observar el calor aumenta su energía
térmica
Por otro lado el término calor se utiliza para entender
el flujo de energía térmica debido a la diferencia de
temperatura entre dos cuerpos en contacto térmico. Esto quiere decir que
se transmite de un cuerpo más caliente a otro más frio.

Bibliografía:
http://es.wikipedia.org/wiki/Energ%C3%ADa_interna
file:///C:/Users/HP/Downloads/Temperatura%20Calor%20Cap15%20Hewitt
.pdf
http://historiaybiografias.com/black_joseph/
https://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080522111125A
AZfN8C
http://www.monografias.com/trabajos24/energia-calor/energia-
calor.shtml#calor
http://es.slideshare.net/mguerrero07/primera-ley-de-la-termodinamica-
30863997