Ferah’s

ISTANBUL

Observaţii de început

 Diferenţele de temperatură între Istanbul şi Bucureşti sunt minore, singura diferenţă

fiind umezeala din aer.
 Turcia este un stat laic şi totodată musulman, unde modernismul se împleteşte
permanent cu tradiţionalismul, motiv pentru care trebuie să ţineţi cont de următoarele
aspecte:
 În moschee/geamie, femeia trebuie să aibă capul, braţele şi picioarele acoperite
(deci vara o eşarfă mai amplă şi o rochiţă peste genunchi ar fi indicate), iar bărbatul
să nu fie îmbrăcat în maieu şi pantaloni scurţi (indicat ar fi o pereche de bermude
trei sferturi şi un tricou). De asemenea, în moschee se intră descălţat, motiv pentru
care vă recomand să aveţi o punguţă la voi în care să vă puneţi încălţările pentru a
nu le lăsa la intrare, riscând să nu le mai găsiţi. Unele moschei oferă la intrare
eşarfe lungi şi pungi, dar gândiţi-vă cât de igienice pot fi în condiţiile în care sunt
folosite de milioane de turişti anual.
 Turcii simplii sunt încuiaţi. De aceea, e recomandat ca discuţiile cu ei să fie
purtate de bărbat, iar dacă o face, femeia să nu râdă prea mult şi să nu îl
privească în ochi. E semn de flirt.
 În Bazarul de Aur / Kapali Carşi şi magazinele de haine şi aur din cartierul Laleli,
foarte mulţi dintre comercianţi sunt oameni needucaţi, lipsiţi de maniere faţă de
turişti, mulţi veniţi din sud-estul ţării unde femeile sunt majoritar acoperite şi obişnuiţi
cu multe femei de proastă calitate din sud-estul Europei. De aceea, se impune
decenţă în ţinută şi atitudine pentru a nu fi perceput greşit şi atenţie la genţi.
Prea multă prietenie strică, în ciuda ospitalităţii afişate de ei. Nu uitaţi că turcii chiar
ştiu să facă comerţ pe care îl practică de sute de ani cel puţin.
 În Turcia nu se va supăra nimeni dacă intri într-un magazin, stai 5 ore, te uiţi la
toate produsele şi nu cumperi nimic. Ei consideră că dacă te simţi bine în magazin
sigur vei reveni altă dată.
 Istanbulul este un oraş foooarte mare, cu o populaţie de peste 15 milioane de
locuitori + turiştii, deci aglomeraţia şi traficul sunt la ordinea zilei. De aceea, se recomandă
o ţinută lejeră şi încălţări comode. Celor care călătoresc cu automobilul personal li se
recomandă să aibă în vedere că turcii sunt nişte şoferi foarte buni, dar care preferă viteza şi
nu se sinchisesc să semnalizeze sau să oprească la trecerile de pietoni. De aceea, sunt şi
multe pasarele.
 Pentru a vizita obiectivele turistice, cel mai avantajos mijloc de transport este
tramvaiul modern, rapid şi dotat cu aer condiţionat, pentru care va trebui să luaţi jetoane
care se cumpără de la automat, deci trebuie să aveţi bani schimbaţi şi mărunt.

1
 Ferah’s

Cumpărături

 La cumpărături se negociază la sânge, mai puţin în magazinele de marcă unde

preţurile sunt afişate.
 Nu faceţi cumpărături din Bazarul de Aur / Kapalı Çarşı. Preţurile sunt foarte
piperate. Aceiaşi marfă o găsiţi şi în jurul bazarului.
 Dacă vreţi să vă cumpăraţi haine şi bijuterii din aur/argint, vă recomand cartierul
Laleli (la staţia de tramvai omonimă), care este plin de magazine care vând în general en-
gros, dar dau şi en-detail la un preţ diferit, dar avantajos. Numai că vă cam trebuie o zi
întreagă cel puţin şi multă răbdare.
 Dacă sunteţi interesaţi de produse de calitate/marcă, vă stau la dispoziţie zeci de
branduri în cartierul Taksim, în mall-uri şi pe B-dul Bağdad din cartierul Kadiköy în partea
asiatică.
 Suveniruri la cele mai avantajoase preţuri găsiţi la magazinele de profil dintre staţiile
de tramvai Gülhane şi Sirkeci.

Recomandări culinare:

 Îngheţata tradiţională, otomană, Kahraman Maraş – se recunoaşte cel mai simplu

prin faptul că cei care o comercializează sunt îmbrăcaţi în costume tradiţionale şi fac un
întreg spectacol.
 Îngheţata de pe insula Büyükada
 Halva, cafea turcească, rahat turcesc, pişmaniye + o mie de alte deserturi – la
cofetăriile Koska (sunt peste tot) şi Mustafa Hafız (în spatele staţiei Sirkeci).
 Condimente şi ceaiuri de toate felurile, caviar, narghilele etc – în Bazarul
Egiptean / Mısır Çarşısı (Piaţa de mirodenii construită pe la 1700, se numeşte aşa
deoarece în perioada imperiului Otoman marfa adusă aici provenea din Egipt.)
 Sandviş cu peşte (de încercat neapărat) – de la cei doi vânzători ambulanţi care se
află la capătul dinspre Turnul Genovez al Podului Galata.
 Lahmacun (un fel de pizza turcească), kebab iskender, karnı yarık (vinătă
umplută).

Relaxare:

 O baie turcească la hammam-ul Çemberlitaş (staţia de tramvai omonimă)

 O cafea pe străduţa îngustă imediat ce ieşiţi din Muzeul Palatului Sultanilor
(Topkapi) în dreapta
 Cafea şi deserturi minunate la cafeneaua Hafiz Mustafa din spatele staţiei de
tramvai Sirkeci (opus mării şi având în faţă staţia de tramvai)

2
 Ferah’s
 Cafea / cină romantică la apus de soare la cafeneaua Pierre Loti din cartierul
Eyüp, aflat în golful Cornul de Aur. Panorama este unică, îţi taie respiraţia. Se ajunge cu
autobuzul 99 din staţia Eminönü.
Pierre Loti a fost un scriitor francez care după ce s-a îndrăgostit de o turcoaică
măritată, a îndrăgit Istanbulul. La această cafenea îşi bea zilnic cafeaua. A scris şi o cartea
autobiografică.
 Pauză de masă sau de cafea în Piaţa Taksim / Taksim Meydanı, locul de întâlnire
al tinerilor moderni. Aici puteţi găsi şi cafenele în care în preţul unei ceşti de cafea intră şi
chiromanţia. În această zonă străduţele, multe şi înguste au un farmec aparte, boem. Sunt
pline de cafenele, restaurante, magazine, librării. Neapărat o promenadă pe Bulevardul
Independenţei / Istiklal Caddesi – cel mai aglomerat din tot Istanbulul.
 Insula Büyükada / Princess Islands – este cea mai mare dintre cele patru insule
locuite din jurul Istanbulului. Este locuită preponderent de greci. Nu se circulă decât cu
bicicleta şi trăsura. În vârful său se află o micuţă mănăstire ortodoxă, în legătură cu care se
crede că îndeplineşte dorinţele celor care ajung şi se roagă în ea. Pentru a o vizita e de
ajuns să cobori în staţia de tramvai Kabataş şi să iei un vapor către insulă. Călătoria
durează aproximativ 1h şi 30 min. Prima staţie este Kadiköy, un oraş de pe partea asiatică
a Istanbulului. Insula Büyükada se află la ultima staţie. La mănăstire se urcă cu trăsura sau
bicicleta. Insula merită văzută graţie minunatelor vile de lemn, copacilor colorat înfloriţi,
frumoaselor pisici, mănăstirii ortodoxe de unde panorama e unică – se vede tot Istanbulul şi
insulele din jur. Se spune că dacă de la locul unde te lasă trăsura până la mănăstire îţi pui o
dorinţă şi nu vorbeşti aceasta se îndeplineşte. Sus este şi o cafenea mai rustică unde poţi
bea / gusta ceva sau merge la toaletă.
La baza insulei găseşti o grămadă de restaurante pescăreşti, un port etc. De
asemenea, se poate face şi plajă.

Obiective turistice:

 Muzeul Hagia Sofia / Ayasofya – biserică creştină bizantină (sec XIV) transformată
în moschee de către otomani (www.ayasofyamuzesi.gov.tr)
Program: 09:00 – 19:00 (vara)
Zile când este închis: luni
Preţ: 30TL
Staţia de tramvai unde se află: Sultan Ahmet
Durata vizitării cu aproximaţie: 1 h
 Muzeul Palatului Sultanilor / Topkapı Sarayı - palatul sultanilor turci între secolele
XV şi XIX (www.topkapisarayi.gov.tr)
Program: 09:00 – 18:45 (vara)
Zile când este închis: marţi
Preţ: 30TL + 15TL (Haremul)
Staţia de tramvai unde se află: Sultan Ahmet
3
 Ferah’s
Durata vizitării cu aproximaţie: 3-4 h
 Moschee Albastră / Sultan Ahmet Camisi - moschee dată în folosinţă în 1616,
pietrele sale au o tentă albăstruie, are 6 minarete (www.bluemosque.co)
Program: toată ziua
Intervale când nu se permite accesul: în cursul rugăciunilor
Preţ: gratuit
Staţia de tramvai unde se află: Sultan Ahmet
Durata vizitării cu aproximaţie: 30 min. - 1 h
 Cisterna Basilica / Yerebatan Sarnıcı – depozit de apă, din perioada bizantină, 452
e.n, conţine 336 de coloane de 9 metri, din marmură+Medusa (www.yerebatan.com)
Program: 09:00 – 18:30
Deschis zilnic
Preţ: 20 TL
Staţia de tramvai unde se află: Sultan Ahmet
Durata vizitării cu aproximaţie: 15 - 40 min.
 Bazarul de Aur / Kapalı Çarşı – cel mai vechi şi mai mare bazar din lume, a cărui
construcţie a început în 1461; are 64 de străzi, 2 bedesten-e , 16 hanuri, 22 de intrări
şi aproximativ 3600 de magazine (www.kapalicarsi.org.tr)
Program: 09:00 – 19:00
Zile când este închis: duminica
Staţia de tramvai unde se află: Kapali Çarşi, se poate ajunge şi pe jos din
Sultanahmet
 Bazarul Egiptean / Mısır Çarşı – al doilea bazar din lume acoperit, construit în 1660
din veniturile venite din Egipt (en.wikipedia.org/wiki/Spice_Bazaar,_Istanbul)
Program: 08:00 – 19:00
Deschis zilnic
Staţia de tramvai unde se află: Sirkeci
Durata vizitării cu aproximaţie: 1 h
 Podul Galata / Galata Köprüsü – este al cincilea pot peste golf, dat în folosinţă în
1995, are 490 m şi este traversat şi de tramvai; sub el, sunt restaurante, cafenele şi
fast-food-uri; îşi ia numele de la cartierul din apropiere şi leagă partea veche cu cea
nouă a Istanbulului;
Staţia de tramvai unde se află: între Eminonu şi Karakoy
Durata vizitării cu aproximaţie: 5 – 15 min
 Turnul genovez / Galata Kulesi – construit de bizantini în 528 ca far, a fost refăcut
de genovezi în 1348 sub numele de Turnul Isus; forma actuală a fost ridicată între
1445-1446 şi a suferit numeroase recondiţionări; din vârful său turiştii pot avea o
privelişte panoramică şi de asemenea pot servii masa.
(www.galatatower.net/english/tarih.htm)
Staţia de tramvai unde se află: Eminonu
4
 Ferah’s
Durata vizitării cu aproximaţie: 1 h
Program: 09:30 – 20:00 (după această oră se poate lua cina la restaurantul de la
etajul 9)
Preţ: 6.5 euro
 Piaţa Taksim / Taksim Meydanı
 Cornul de Aur / Altın Boynuz sau Haliç - port natural în partea europeană a
Istanbulului (en.wikipedia.org/wiki/Golden_Horn)
 Cafeneau Pierre Loti din cartierul Eyup
(http://www.tripadvisor.com/Restaurant_Review-g293974-d1101970-Reviews-
Pierre_Loti_Cafe-Istanbul.html)
 Muzeul de arhitectură şi parcul Gülhane
(http://www.istanbularkeoloji.gov.tr/main_page)
Program: 09:00 – 19:00
Zile când este închis: luni
Preţ: 15 TL
Staţia de tramvai unde se află: Gulhane, se poate ajunge şi pe jos din Sultanahmet
 Palatul Domabahçe / Dolmabahçe Sarayı, ultimul palat al sultanilor, dat spre
folosinţă în 1856, se află pe malul mării şi este splendid.
(www.millisaraylar.gov.tr/portalmain-en/Palaces.aspx?SarayId=16)
Program: 09:00 – 16:00.
Zile când este închis: luni şi joi
Preţ: 40TL.
Staţia de tramvai unde se află: Findikli
Durata vizitării cu aproximaţie: 2-3 h
 Cartierul Kadıköy – unul dintre cele mai vechi cartiere din Istanbulul asiatic;
neapărat descoperit bdul Bagdad – renumit pentru magazine, tramvaiul de epocă etc
(http://en.wikipedia.org/wiki/Kad%C4%B1k%C3%B6y), staţia de tramvai Kabataş