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PESTICIDAS QUIMICOS

Los pesticidas contienen diversos ingredientes químicos diseñados para matar


hierbas dañinas e insectos. Diferentes pesticidas eliminan pestes incluyendo
bacterias, hongos, hierbas, roedores e insectos. Cada pesticida tiene una
composición química con ventajas y desventajas únicas. Los pesticidas actúan
rápidamente. Son fáciles de usar. Los consumidores inteligentes tendrán en cuenta
las ventajas y desventajas del control de plagas mediante químicos antes de
comprar y utilizar pesticidas en su ambiente.
Se pueden clasificar los pesticidas por su acción específica:

Insecticidas, Acaricidas, Fungicidas, Nematocidas, desinfectantes y fumigantes en


general, Herbicidas, Fitorreguladores y productos afines, Molusquicidas,
rodenticidas y varios, Específicos post-cosecha y simientes, Protectores de
maderas, fibras y derivados, Plaguicidas específicos varios
Según el estado de presentación o sistema utilizado en su aplicación:

Gases o gases licuados, Fumigantes y aerosoles, Polvos con diámetro de


partícula inferior a 50µ., Sólidos, excepto los cebos y los preparados en forma de
tabletas, Líquidos, Cebos y tabletas.

Desde el punto de vista de su constitución química, los pesticidas pueden


clasificarse en diversos grupos:

Arsenicales, Carbamatos, Derivados de cumarina, Derivados de urea,


Dinitrocompuestos, Organoclorados, Organofosoforados, Organometálicos,
Piretroides, Tiocarbamatos, Triazinas.

Pueden ser Orgánicos e Inorgánicos. Los inorgánicos son áltamente tóxicos


para el ser humano y por eso se utilizan en menor medida, pero se siguen
utilizando en cultivos alimenticios incontrolados de Asia y Sudamérica y en
cultivos de plantas ornamentales.

Se clasifican según su composición química en :

Insecticidas Herbicidas Fungicidas


Piretroides Otros
Carbamatos Acidos Tricloroacéticos Otros
Organoclorados Dinitrofenoles Compuestos de cobre, azufre
Organofosforados Triazinas Fenoles
Otros

TIPO DE PLAGUICIDA USO EJEMPLO


Para controlar insectos Bulldock, Temik, Sevin
Insecticidas Lebaycid, fluoruro de sodio.
Fungicidas Para controlar hongos Antracol, Folicur, Previcur.
causantes de
enfermedades.
Herbicidas Para controlar malezas. Sencor, Finale.
Acaricidas Para controlar ácaros. Peropal, Acaristop, Mitac,
amitraz.
Nematicidas Para controlar Nemacur, Mocap.
nemátodos.
Molusquicidas Para controlar babosas y Mesurol Cebo.
caracoles.
Rodenticidas Para controlar roedores Rodilon, Musal.
como ratas y ratones.
Son productos que
controlan casi todos los
Desinfectantes de suelo organismos que habitan
en el suelo, como
hongos, malezas,
insectos y nemátodos.
Atrayentes Para atraer las plagas.
Puede ser de tipo
alimentario o sexual.
Repelentes Para ahuyentar las Autan ( uso humano)
plagas.
Provocan las caídas de
las hojas sin matar las
plantas. Se utilizan en
Defoliantes cultivos como el algodón, DEF
para permitir la cosecha
mecanizada o en frutales
para estimular la
brotación de yemas
florales.
Reguladores Fisiológicos Aceleran o retardan el
crecimiento, estimulan la
floración o fructificación o Ácido giberélico
cambian en alguna forma
el comportamiento
normal de las plantas.

Principales grupos de plaguicidas según su composición química

Grupo Composición Ejemplos

Organoclorados Átomos de carbono, cloro, hidrogeno y en Se dividen en tres grupos: a) relativos al


ocasiones oxígeno. Carecen de sitios DDT; b) relativos al benceno: lindano y
intramoleculares activos. Son apolares y BCH, y c) cloro dienos: clordano,
lipofílicos, muy estables en el ambiente. endosulfan y endrin.
Organofosforados Derivados del ácido fosfórico. Poseen un Se dividen en tres grupos: a) alifáticos:
átomo central de fósforo en la molécula. Mas forato, dimetoato b) cíclicos: paratión
tóxicos y menos estables en relación a los metílico. c) heterocíclicos: diazinon.
organoclorados.

Carbamatos Estructura química basada en un átomo a) derivados de ésteres


alcaloide de la planta Physistigma carbamatos: Carbaryl
venenosum. b) derivados del ácido tiocarbámico:
methomyl
c) carbamatos: propoxur.
Tiocarbamatos Difieren de los carbamatos en su estructura Ditiocarbamato, mancozeb, maneb.
molecular en que contienen un grupo –S-
en su composición.

Piretroides Compuestos sintéticos similares a las Cipermetrina, fenvalerato,


piretrinas (alcaloides obtenidos de los pétalos permetrina, aletrina, tetrametrina.
de Chysanthemun cinerariefolium).

Organoazufrados Poseen un azufre como átomo central en su Porpartige.


molécula. Tóxicos a ácaros y de baja toxicidad
a insectos.

Dinitrofenoles Se reconocen por la presencia de dos grupos Trifluralina.


nitro (-NO2) unidos a un anillo fenólico.

Compuestos Carecen de carbono en su Arsénico pentóxido, obpa, fosfito de


inorgánicos composición. magnesio, cloruro de mercurio, arsenato
de plomo, bromuro de metilo, antimonio,
mercurio, selenio, talio y fósforo blanco.
Compuestos Productos derivados directamente de Rotenona, nicotina, aceite de canola
de origen botánico vegetales que no se sintetizan químicamente.

Biológicos Virus, microorganismos derivados de su Bacillus thuringensis, Ascovirus,


metabolismo. Metharrizium
Organoestanicos Presencia de un estaño como átomo central Azocyclotin, Cyhexatin, dowco,
de la molécula. plictrán.

De De cobre, derivados de triazinas, de la urea, Diuron, fluometuron, thidiazuron,


composición de cloronitrofenólicos, del ácido fenoxiacético, atrazina, dinocap, silbes, talimidas.
diversa bipiridilos, ácidos tricloroacéticos, etc.

LAS PIRETRINAS
- Los Piretroides: compuestos sintéticos basados estructuralmente en la molécula
de piretrinas. Los piretroides surgieron como un intento por parte del hombre de
imitar los efectos insecticidas de las piretrinas naturales que se venían usando
desde 1850.
son ingredientes insecticidas activos del Piretro, extracto parcialmente refinado de
flores de crisantemo, son compuestos inestables que se alteran con la luz y el calor.
se caracteriza por producir una interferencia en el mecanismo de transporte iónico
a través de la membrana del axón, interfiriendo en la función neuronal y bloqueando
las vías inhibitorias por: Si los niveles de exposición son muy altos, o si la exposición
es prolongada, las piretrinas y los piretroides pueden acumularse en el tejido graso
y pueden permanecer en el cuerpo por un tiempo más prolongado.
1.- Mecanismo de acción y toxicidad: Se absorben rápidamente por vía oral,
inhalatoria, dérmica, aunque su absorción es lenta y, al parecer, se induce a
reacción inmunológica de carácter anafiláctico. Son rápidamente hidrolizados por
esterasas hepáticas y eliminados por la orina.
2.- dosis toxica: La dosis tóxica oral varía de 100-1.000 mg/kg. Se encuentran
dentro de los grupos de plaguicidas Categoría Toxicológica III y IV. Aunque se ha
establecido que la LD50 de Piretrinas es 1 g/kg.

NITROGUANIDINAS
Es un insecticida que contiene los ingredientes activos Novaluron y Acetamiprid.
Novaluron pertenece al grupo de las benzoilfenil ureas, que se caracteriza por
inhibir la formación de quitina y producir la muerte de los insectos al momento de la
muda. Desde que el insecto toma contacto con el producto disminuye el daño (deja
de comer) pudiendo transcurrir 2 ó 3 días hasta que se produzca la muerte. Es un
larvicida que actúa por ingestión.
También actúa por contacto como ovicida y supresor de la fecundidad en hembras
adultas. Acetamiprid es un insecticida de la familia de las nitroguanidinas
(neonicotinoide), sistémico y translaminar y es absorbido muy bien por el follaje;
con una acción rápida y de efecto residual prolongado; actúa sobre los organismos
nocivos por ingestión y por contacto.
Tiene un mecanismo de acción sobre el sistema nervioso central de los insectos,
actuando como un análogo de la acetilcolina (Ach) que es un transmisor químico
natural de impulsos. Su mecanismo de acción consiste en que ataca una proteína
receptora de la acetilcolina (Ach) en membrana de postsinapsis.

ACCIÓN Contacto, ingestión, ovicida, sistémico y traslaminar.


Modo de acción
15 + 4 – IRAC
USO
Para conseguir un efectivo control cuidar que la pulverización llegue al interior de
las plantas, incluso ramas y troncos, trabajando con altos volúmenes y alta presión,
hasta punto de goteo. Se debe lograr un buen mojado del follaje y/o de los frutos.
Utilizar volúmenes de agua no inferiores a 2000 l de agua /ha, dependiendo del
tamaño de los árboles.

Compatibilidad
Puede aplicarse sin inconveniente alguno en mezcla de tanque con insecticidas y
funguicidas neutros. No se debe mezclar con ácido fosfórico.
Para la mezcla con otros plaguicidas deben realizarse pruebas previas que
demuestren la compatibilidad entre los productos y de la mezcla con el cultivo.

Riesgos Ambientales
Abejas: ligeramente tóxico.
Aves: muy tóxico. No aplicar en áreas donde se hallen aves alimentándose o en
reproducción, no realizar aplicaciones sobre o en zonas cercanas a dormideros,
bosques o parques protegidos y reservas faunística, no aplicar en áreas donde se
conocen la existencia de aves protegidas.
Peces: moderadamente tóxico.

2.- FUNGICIDAS

Fungicida de acción sistémica y residual, es muy bien tolerado para los cultivos
recomendados, su ingrediente activo pertenece al grupo de los β-metoxiacrilatos
(estrobilurinas), es un producto de aplicación foliar, edáfica y abierta en campo,
principalmente Arroz y Naranja. Es ideal en el control de quemado de arroz y
Antracnosis. Características importantes:
• ENFOCADO EN INHIBIR GERMINACIÓN Y PENETRACIÓN.
producto tabus 50 wg ingrediente activo azoxystrobin concentración 500 g/kg
composición química metil (e)-2{2-[6-(2-cianofenoxi)pirimidin-4- iloxi]fenil}-3-
metoxiacrilato formulación gránulos dispersables categoría toxicológica iii -
ligeramente peligroso registro ica n° 1132 versión 2 (24 feb. 2014) av. 4 norte no.
3n-108
• para aplicación aérea o terrestre.
• Inhibe los procesos de respiración al actuar sobre los electrones del complejo III.
• De aplicación directa sobre el suelo o el follaje.
• Aplicar en las horas más frescas del día para evitar pérdidas por evaporación.
CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS
• Familia química: Estrobilurinas Características generales:
• El Fungicida inhibe la respiración mitocondrial (entre el mitocondrio b y el
citocromo c)
• Es el primer fungicida descubierto en la clase química de los compuestos
Nmetoxiacrilatos, que suelen estar presentes en otros hongos.
• Estructura Química Azoxystrobin
El coeficiente de partición Octanol-agua, Kow, es una medida de cómo una
sustancia química puede distribuirse entre dos solventes inmiscibles, agua
(solvente polar) y octanol (solvente relativamente no polar, que representa a las
grasas). El Kow proporciona un valor de la polaridad de un plaguicida, que es
frecuentemente utilizado para determinar como un fungicida puede acumularse en
tejidos adiposos.
MODO Y MECANISMO DE ACCIÓN TABUS 50 WG
es un fungicida de acción sistémica y de contacto, cuenta con un amplio espectro
de acción, siendo dirigida su función hacia los cuatro familas de hongos
Ascomycetos, Basidiomycetos, Deuteromycetos y Oomycetos.
TABUS 50 WG ingresa por las hojas de la planta hasta llegar a los haces
vasculares, posteriormente se mueve acropetalmente por transpiración, lo cual
garantiza una distribución uniforme dentro de las hojas y por lo tanto una excelente
protección. Adicionalmente presenta movimiento traslaminar.
TABUS 50 WG, inhibe la producción y germinación de las esporas y el crecimiento
del micelio del hongo. Esto lo logra a través de la inhibición de la respiración
mitocondrial de los hongos, a través del bloqueo de la transferencia de electrones
entre el citocromo b y el citocromo c. Actúa también inhibiendo la respiración
mitocondrial en hongos. Inhibe la germinación de las esporas, el crecimiento del
micelio y la producción de esporas del hongo.
TRIAZOLES
Los triazoles son el grupo de mayor uso en la protección de cereales a nivel
mundial, abarcan casi el 60 % del mercado global.
Tienen acción sobre un amplio espectro de enfermedades como las Royas –
Oídium (Mildeos polvosos), entre otras. Los triazoles ejercen su actividad fungicida
sobre los grupos DEUTEROMYCETOS – ASCOMYCETOS Y BASIDIOMYCETOS.

MECANISMO DE ACCIÓN
El ERGOSTEROL tiene un papel muy importante en la estabilización y
funcionamiento de la membrana celular y también influye en los procesos de
división celular, estimulación del crecimiento y reproducción.
Los triazoles tienen una acción sistémica. Se esparcen a través de las hojas
(movimiento traslaminar) y del xilema (movimiento acropetal), desde abajo hacia
arriba. Tienen acción preventiva, curativa y de algún modo funcionan como
erradicantes (destruyen el micelio del hongo dentro de la planta tanto antes como
después de la aparición de los signos visibles de la enfermedad). Debido a su
acción acropetal y sistémica, los triazoles protegen los puntos del crecimiento.

MODO DE ACCIÓN
Los triazoles también tienen varias propiedades útiles relacionadas con la
regulación del crecimiento de las plantas. Tienen efecto sobre el contenido de
clorofila en sus tejidos, amplían el período de asimilación y mejoran la fotosíntesis,
ampliando así el período de llenado del grano.
Según estas características podríamos decir que los Triazoles aparentemente son
iguales y que los podríamos usar indistintamente para cualquier enfermedad, sin
embargo, no es así. Al analizar algunas características químicas (su genesis,
origen), encontramos diferencias en sus tamaños (pesos moleculares),
solubilidades y coeficientes de partición, que hacen o marcan diferencias en sus
modos de acción, dándoles características especiales a cada molécula.
SOLUBILIDAD
Es la capacidad de disolverse en agua a una determinada temperatura.
Normalmente se toma a 20°C. Solubilidades de menos de 50 hasta 150 mg/L se
considera una solubilidad de baja a moderada y mayor de 150 mg/L se considera
una solubilidad alta.
MASA MOLECULAR
Determina la velocidad de movimiento dentro de la planta. Menos de 300 g/mol
son muy móviles; 300-400 g/mol son móviles; 400-600 g/mol moderado a lento y
mayor de 600 g/mol son poco móviles.
BENEFICIOS
Alta eficacia en el control de las principales enfermedades.
Alta eficiencia por su formulación: mejor cubrimiento del área aplicada y mayor
penetración.
Efecto de “Stop” con largo periodo de protección.
Economía en el manejo de enfermedades.

BENCIMIDAZOLES
MECANISMO Y MODO DE ACCION.
Mecanismo de acción. El carbendazim inhibe la síntesis de la beta-tubulina que es
esencial para la formación del huso cromático en la división celular, por lo que las
células detienen su multiplicación terminando en una detención del crecimiento y
muerte. El carbendazim pertenece al grupo de fungicidas benzimidazoles, grupo 1,
B1 del Comité de Acción contra Resistencia a Fungicidas – FRAC.
MODO DE ACCIÓN.
El carbendazim es un fungicida sistémico con acción protectante y curativa, el cual
se absorbe a través de raíces y tejidos verdes y se trasloca acropétalamente. El
carbendazim inhibe el desarrollo de los tubos germinativos, la formación de
apresorios y el crecimiento del micelio. El carbendazim se usa en el control de
patógenos como Septoria, Fusarium, Erysiphe y Pseudocercosporella en cereales;
Sclerotinia, Alternaria y Cylindrosporium en canola, Cercospora y Erysiphe en
remolacha, Uncinula y Botrytis en uva, Cladosporium y Botrytis en tomate, Venturia
y Podosphaera en manzana, y Monilia y Sclerotinia en frutos de hueso como
durazno. Se lo ha usado como tratamiento de semilla para control de Tilletia,
Ustilago, Fusarium y Septoria en cereales, y de Rhizoctonia en algodón.
GENERALIDADES.
CROPZIM 500 SC es un fungicida a base de carbendazim, sistémico y por ende
curativo del grupo de los benzimidazoles. Actúa inhibiendo la tubulina esencial para
la división celular en una amplia gama de hongos fitopatógenos del grupo de los
deuteromicetos y relacionados. Como fungicida sistémico vía xilema actúa sobre
las partes de los cultivos que reciben la aplicación del producto y se trasloca
acropetalamente hacia las partes nuevas de las plantas.
PROPIEDADES FISICO QUIMICAS.
Ingrediente Activo: Carbendazim a 500 gr/L.
Formulación: Suspensión concentrada.
Categoría Toxicológica: III, ligeramente peligroso, cuidado, banda azul.
Grupo químico: Carbendazim (FRAC 1, B1): Benzimidazol.
Nombre químico: Metil (1H-benzimidazol-2-yl) carbamate.
RECOMENDACIONES DE USO.
Notas. PC – Periodo de carencia o tiempo entre la última aplicación y cosecha.
PR – Periodo de re-entrada o tiempo entre la entrada de operarios al lote y la última
aplicación.
Selectividad y Compatibilidad. CROPZIM 500 SC es selectivo a los cultivos
registrados cuando se lo usa bajo recomendaciones de etiqueta. El carbendazim es
incompatible con materiales alcalinos. En caso de mezcla con productos en la que
no se conozca su selectividad al cultivo y/o compatibilidad de mezcla,
recomendamos bajo responsabilidad del usuario realizar una prueba a pequeña
escala, antes de la aplicación comercial.
MEDIDAS DE CUIDADO AL MEDIO AMBIENTE.
 En caso de derrame, recoja y deseche de acuerdo a la autoridad local competente.

 Evite contaminar con el producto las aguas que vayan a ser utilizadas para
consumo humano, animal o riego de cultivo.
 Evite contaminar áreas fuera del cultivo a tratar.

 Tenga en cuenta las franjas de seguridad mínima de 10 metros para aplicación


terrestre y de 100 metros para aplicación aérea entre la aplicación y los ríos,
carreteras, personas, animales y/o cultivos susceptibles mas cercanos.
 Evite realizar aplicaciones cuando las abejas estén en actividad sobre el cultivo.

 HERBICIDAS

Un herbicida es un producto químico o no que se utiliza para inhibir o interrumpir el


desarrollo de plantas indeseadas, también conocidas como malas hierbas, en
terrenos que han sido o van a ser cultivados.

Etimología: procede del latín herba (hierba) y cida (matador, exterminador, “que
mata”)
Como malas hierbas entendemos aquellas que crecen y se desarrollan en un lugar
o momento no deseado por el hombre. La mayor parte de malas hierbas poseen
las mismas características: son de fácil dispersión, ya que suelen hacerlo gracias
al viento o arrastradas por el agua y poseen una gran resistencia, debido a su
elevada producción de semillas. Entre los problemas que éstas generan
encontramos, entre otros, la reducción de la cosecha, provocada por la utilización
de recursos, tales como espacio, luz, agua,… dedicados a la misma, y que por su
presencia deben compartir. También afectan a la recolección, dificultando o
ralentizando la recogida de la cosecha además de un incremento de costes, ya
que si no se tratan a tiempo es necesario combatirlas.

Para elegir un herbicida, tendremos en cuenta el estado del cultivo, el estado y


tipo de la maleza que queramos controlar, así como las características físicas del
suelo.

Los herbicidas los podemos encontrar en el mercado en formulaciones sólidas o


formulaciones líquidas. Depende de los ingredientes activos y de su forma de
aplicación.

El número de ingredientes activos, o moléculas de herbicidas registrados sobrepasa


los 130 y el de herbicidas comercializados, compuestos de diferentes
combinaciones o formulaciones de ingredientes activos, sobrepasa en España los
600.

 Nomenclatura de los herbicidas


La etiqueta de un herbicida contiene tres nombres:

1. Nombre químico, que describe la composición química del compuesto herbicida.


2. Nombre común, que es el nombre genérico dado al ingrediente activo y está
aprobado por autoridades apropiadas.
3. Nombre comercial.

Por ejemplo, el herbicida vendido con el nombre comercial de Glifos Titan tiene el
nombre común de Glifosato, que es su ingrediente activo, y el nombre químico N-
(fosfonometil) glycina.

La formulación del herbicida se indica en la etiqueta del producto y se designa por


una o varias letras después del nombre comercial. En la etiqueta del herbicida
también se indica la cantidad de ingrediente activo en porcentaje y en gramos de
ingrediente activo por litro o kilogramo del producto comercial.

 Tipos de herbicida
Existen varias formas de clasificar los herbicidas, incluyendo cómo se usan, sus
propiedades químicas y su modo de acción.

Como se puede observar en el esquema, podemos separar los herbicidas en


función de la cantidad y tipología de la mala hierba a la que combaten, entre
herbicida total y herbicida selectivo.
Un herbicida total es aquel producto fitosanitario que se aplica con la finalidad de
controlar la totalidad de las malas hierbas existentes, sin discriminación. Los
herbicidas totales, son generalmente utilizados para limpieza de terrenos. Con ellos
se consigue el control total de especies de malezas anuales y perennes.

Se suelen comercializar en formato líquido y su dosis variará por el tipo de mala


hierba y la dimensión de la misma. La materia activa presente en la mayoría de
estos herbicidas es el glifosato. Normalmente son utilizados para terrenos sin
cultivos, zonas industriales, carreteras etc. Si se aplican en terrenos con cultivos
deben aplicarse de modo que no afecten al mismo. La selectividad del cultivo y el
espectro de control de malezas se usan a menudo en la clasificación de herbicidas,
por ejemplo, herbicidas para cereales y herbicidas para malezas de hoja ancha.

Un herbicida selectivo es aquel que se utiliza para eliminar un tipo concreto de


mala hierba, preservando el resto de cultivo sobre el que se aplica.
Por ejemplo para la maleza de hoja ancha (dicotiledóneas) o la de hoja estrecha
(Cynodon, Cyperus, etc.). Los herbicidas selectivos de hoja ancha se aplican
principalmente en los meses de primavera y otoño. Los herbicidas selectivos de
hoja estrecha debe repetir su aplicación entre 2 y 3 veces.

Esta distinción, selectivo o total, depende de la concentración o dosis de uso, ya


que un herbicida total puede convertirse en selectivo a bajas concentraciones y uno
selectivo a dosis elevadas puede eliminar cualquier tipo de planta.

 Herbicida residual vs Herbicida foliar


Los herbicidas pueden ser residuales o de suelo y foliares o de hojas.

Los herbicidas residuales son aquellos que se emplean para eliminar las malas
hierbas del pie de los árboles.

No son muy utilizados en jardinería, centrándose principalmente en la fruticultura.


Destaca su aplicación en el olivar. El herbicida residual o de suelo, como su nombre
indica, se aplica directamente sobre el suelo, creando una película que al ser
traspasada por las malas hierbas, les provoca la muerte. En principio no afecta a
aquellas malas hierbas que ya existen, sino a las que vayan a germinar.

Su efecto en el suelo suele durar semanas o meses, así que aproximadamente al


mes y medio se puede repetir la aplicación. Normalmente no son activos sobre
especies perennes y si sobre aquellas que nacen de semillas.

El herbicida foliar, de hoja o follaje se clasifica en herbicida foliar de contacto y


herbicida foliar sistémico.

El herbicida foliar de contacto, se centra en la destrucción de hojas y tallos donde


se aplica el mismo, no afectando en ningún momento a la raíz.

Ejemplo: Paracquat (para Gramíneas) o Diquat (para hoja ancha).


El herbicida foliar sistémico, se aplican, al igual que los foliares de contacto,
sobre las hojas y tallos, pero con la diferencia que estos son absorbidos y la savia
traslada hasta la raíz de la misma para que la totalidad de la planta muera.

Ejemplo: Glifosato o Sulfosato. Son los que pueden con las malas hierbas
perennes.

GLIFOSATO
El glifosato (N-fosfonometilglicina, C3H8NO5P, CAS 1071-83-6) es un herbicida de
amplio espectro, desarrollado para eliminación de hierbas y de arbustos, en
especial los perennes. Es absorbido por las hojas y no por las raíces. Se puede
aplicar a las hojas, inyectarse a troncos y tallos, o pulverizarse a tocones como
herbicida forestal.
El glifosato mata las plantas interfiriendo con la síntesis de los aminoácidos
fenilalanina, tirosina y triptófano. Lo hace inhibiendo la enzima 5-
enolpiruvilshikimato-3-fosfato sintasa (EPSPS). Aunque el crecimiento se detiene a
las pocas horas de la aplicación, las hojas tardan días en volverse amarillas. 3 La
EPSPS sólo es sintetizada por plantas y algunos microbios, pero no por mamíferos,
por lo que este mecanismo de acción no les afecta.45
El glifosato es el principio activo del herbicida Roundup (nombre
comercial producido por Monsanto, cuya patente expiró en 2000). Monsanto
patentó en algunos países la soja transgénica resistente a glifosato, conocida como
soja RR (Roundup Ready) o soja 40-3-2, tecnología que permite la aplicación del
herbicida en cobertura total sin afectar el cultivo. Existen actualmente en el mercado
cultivares de varias especies resistentes al glifosato, como maíz, algodón, canola,
etc. El uso del herbicida es objeto de controversia desde el punto de vista
toxicológico y ambiental.

USOS
Cultivos modificados genéticamente

Resultado de la pulverización con glifosato en cobertura total de un cultivo de maíz


RR (Roundup Ready), resistente al glifosato. Se observa la supervivencia de las
plantas de maíz transgénico junto al control de todas las malezas por parte del
herbicida, tanto en la línea de cultivo como entre los surcos.
Algunos microorganismos tienen una versión de la 5-enolpiruvil-shiquimato-3-
fosfato sintetasa (EPSPS) resistente a la inhibición por glifosato. La versión usada
en cultivos modificados por ingeniería genética se aisló de la cepa
de AgrobacteriumCP4 (CP4 EPSPS) resistente a glifosato.1819 Este gen CP4
EPSPS fue clonado y transfectado a soja, y en 1996 se comenzó la
comercialización de la soja transgénica.
Junto con la soja en 1996 aparecieron otros cultivos transgénicos «Roundup
Ready» (resistentes al glifosato), como maíz, sorgo, canola, alfalfa, algodón,
y trigo en desarrollo. Estos cultivos dieron a los agricultores la posibilidad de
controlar las malezas de forma total, ya que el glifosato no afectaba sus cultivos
genéticamente modificados. En 2005, 87 % del cultivo de soja de EE. UU. era de la
variedad transgénica resistente al glifosato.

 TOXICIDAD Y EFECTOS INDESEABLES

La Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA)33 y


la Organización Mundial de la Salud3435 clasificaron en 1993 los herbicidas con
glifosato como de baja toxicidad, englobados en la Clase III para exposiciones oral
e inhalación, en una escala de I (más tóxico) a IV (menos tóxico).36
La revisión en 2000 concluyó que, «en las condiciones de uso presente y esperado,
no hay posible riesgo de que el herbicida Roundup ponga la salud de los seres
humanos en riesgo».37
Un estudio del activista antitransgénicos Seralini38 afirma que las formulaciones y
productos metabólicos de Roundup causarían la muerte de embriones, placentas y
células umbilicales humanas in vitro incluso en bajas concentraciones
(1 × 10−5 veces la concentración recomendada para el uso). El trabajo ha sido
criticado por su metodología, ya que los efectos no son proporcionales a las
concentraciones de glifosato, se administraron dosis irreales
de surfactante (detergente) en los cultivos celulares y las líneas celulares usadas
no eran adecuadas.39 La editorial que publicó el artículo decidió retirarlo a finales
de 2013, frente a las evidentes fallas e inconsistencias metodológicas.40
Las decisiones de las autoridades para permitir el empleo de un herbicida se basan
en un conjunto de datos toxicológicos representativos del uso real, de manera que
puedan esperarse los beneficios del control de malezas sin efectos adversos para
personas o para el medio ambiente. En la Unión Europea, la última revisión de este
herbicida se llevó a cabo bajo el liderazgo de Alemania, y los resultados aparecen
publicados por la Comisión Europea en el Review Report for the Active Substance
Glyphosate, donde se concluye que no existen efectos adversos para la salud
humana o animal.41
El 20 de marzo del 2015, la Organización Mundial de la Salud declaró
en Lyon, Francia, que el glifosato es “un probable carcinógeno para los seres
humanos” y lo clasificó en el Grupo 2A. La Agencia Internacional para la
Investigación del Cáncer (IARC) define el Grupo 1 “como carcinógeno para los
seres humanos. El siguiente grupo, el 2A, menos maligno, lo define “como
probablemente carcinógeno para el ser humano".42 También que existe "evidencia
limitada" de que el glifosato puede producir linfoma no Hodgkin en los seres
humanos, y que hay pruebas "convincentes" de que puede provocar cáncer en
animales de laboratorio.43
En marzo de 2017, la Agencia Europea de Sustancias y Mezclas Químicas (ECHA),
tras un estudio exahustivo mantiene al glifosato en la clasificación de no
cancerígeno pero como sustancia tóxica para la vida acuática.44
A partir del 7 de julio de 2017 California incluye el glifosato en su lista oficial de
productos cancerígenos.
IMIDAZOLINONAS

Estructura química del Imazapyr.


Las imidazolinonas son una familia de herbicidas cuyo modo de acción consiste en
la inhibición de la síntesis de los aminoácidos de cadena ramificada de las plantas
susceptibles. Si bien no presentan la misma estructura química que
las sulfonilureas, comparten el mismo sitio de acción y muchas propiedades con
ellas, como es el comportamiento en el suelo y muy baja toxicidad en
los mamíferos. Estos herbicidas se absorben por las hojas y a través de las raíces
y poseen actividad residual.12

 MODO DE ACCIÓN
Las imidazolinonas controlan un amplio espectro de malezas,
incluyendo gramíneas, ciperáceas y latifoliadas. Estos herbicidas son absorbidos
por las raíces y las hojas de las plantas, siendo transportados por el floema y
el xilema y acumulándoese en los puntos de crecimiento. Su modo de acción se
basa en la inhibición de la enzima acetohidroxiácido sintasa (también concoida
como Acetolactato sintetasa) esencial en el proceso de síntesis de los aminoácidos
de cadena ramificada en la planta (valina, leucina e isoleucina). El efecto fitotóxico
de las imidazolinonas está causado por la deficiencia de esos aminoácidos, lo que
provoca una disminución de la síntesis de proteínas, lo que afecta la división
celular y la translocación de fotosintatos en los puntos de crecimiento. Esos
procesos provocan reducción del crecimiento de las plantas y de la elongación de
las hojas, clorosis, necrosis y muerte de las plantas susceptibles.

 ESTRUCTURA QUÍMICA

Estructura química del Imidazol.


Los herbicidas del grupo de las imidazolinonas tales como
el imazapyr, imazapic, imazethapyr, imazamox, imazamethabenz e imazaquin,
contienen en sus moléculas una estructura química en común, el imidazol. Se
separan en tres grupos de acuerdo a la presencia de una segunda estructura
cíclica. El imazaquin tiene un grupo quinolina; el imazamethabenz, un
anillo benceno; y las otras imidazolinonas, una anillo piridina. A este último grupo,
piridina imidazolinona, pertenecen cuatro moléculas, que se diferencian por um
radical unido al carbono 5 del anillo. El imazapyr presenta un hidrógeno (H); el
imazapic, un grupo metilo (CH3); el imazethapyr, un grupo etil (CH3-CH2); y el
imazamox, un grupo metoximetil (CH3-O-CH2).4

EJEMPLOS

 Imazapyr. Es un herbicida de amplio espectro que controla la mayoría de las


malezas gramíneas y de hoja ancha anuales y perennes, incluyendo arbustos
leñosos y árboles decíduos en áreas no cultivables. Se usa también en algunos
cultivos de plantación, como caña de azúcar, caucho y palma de aceite. A las
dosis usadas en áreas no cultivadas, puede persistir en el suelo durante más
de un año.

 Imazamethabenz-metil. Controla varias gramíneas y especies de hoja ancha en


los cultivos de cebada y trigo. Se aplica en post-emergencia y tiene actividad en
el suelo, por lo que controla las malezas que germinan después de su
aplicación.

 Imazaquin. Se usa en el cultivo de soja y se aplica para controlar muchas


malezas de hoja ancha y algunas gramíneas. Se metaboliza rápidamente en la
soja pero es persistente en el suelo, por lo que presenta restricciones sobre la
rotación de varios cultivos susceptibles, como el maíz y el sorgo.

 Imazethapyr. Se usa ampliamente en soja y otras leguminosas, como maní,


poroto y alfalfa. Controla un gran número de especies malezas, tales como
muchas gramíneas. Presenta restricciones en la rotación con varios cultivos,
como sorgo, algodón y arroz.

TRIAZINAS

IDENTIFICACIÓN:
. nombre químico: N2,N4-di-isopropil-6-metiltio-1,3,5-triazina-2,4-diamina,
. nombre común: prometryn (ANSI, ISO, WSSA),
. códigos alfanuméricos: CA DPR Chem Code 502. CAS 7287-19-6. G 34161.
CIPAC 93. PC Code 080805.
SUSTANCIA ACTIVA:
Triazina sistémica con actividad herbicida de absorción radical y foliar y
traslocación en sentido acrópeto por el xilema desde las raíces y follaje con
acumulación en los meristemos apicales. Actúa sobre la absorción del
CO2impidiendo la fotosíntesis y la formación de almidón. Impide la transferencia
de electrones en el receptor del fotosistema II.
Su movilidad se considera media en los suelos limo-arenosos y alta en los
arenosos. Posee estabilidad hidrolítica y es persistente. Su acción residual en
suelos ligeros y pobres en materia orgánica se estima en 1-1''5 meses, mientras
que en los ricos en humus es difícil de determinar. Su vida media es de 40-70
días. Se considera poco persistente: hasta 12 semanas.

CAMPO DE ACTIVIDAD:
En pre-emergencia y post-emergencia precoz, menos de 4 hojas verdaderas,
controla malezas de hoja ancha y algunos zacates. Entre las especies que
controla destacan: aceitilla o acahualillo (Bidens sp.), alsine o hierba pajarera o
pamplina (Stellaria media), anisillo (Fumaria officinalis), avena (Avena
sp.), bolsa de pastor (Capsella bursa-pastoris), chamiso (Atriplex patula), chual
o quelite cenizo (Chenopodium sp.), digitaria o fresadilla o zacate pata de gallina
(Digitaria sanguinalis), escobilla (Sida sp.), estrellita o rosilla chica (Galinsoga
parviflora), hierba mora (Solanum nigrum), meloncillo (Cucumis sp.), mojarra
(Sonchus arvensis), mostaza negra (Brassica nigra), muela de caballo
(Brachiaria sp.), polígono trepador (Fallopia convolvulus), quelites bledo
(Amaranthus sp.), rabanillo o rábano silvestre (Raphanus
raphanistrum), toloache (Datura sp.), tomatillo (Physalis sp.), verdolaga
(Portulaca oleracea), zacate aguja (Erodium cicutarium), zacate carricillo o
zacate pajilla (Leptochloa virgata), zacate cola de zorra (Setaria sp.), zacate de
agua (Echinochloa crus-galli), zacate johnson de semilla (Sorghum
halepense), zacate pata de gallo (Eleusine indica) y zacate pinto (Echinochloa
colona), etc. Son resistentes: Umbelíferas, excepto: cadillos (Turgenia latifolia),
Compuestas, excepto: manzanilla silvestre (Anthemis arvensis), maravilla
(Calendula arvensis) y lechuguilla (Sonchus sp.), algunas Crucíferas, bastantes
Leguminosas y la Rubiácea: cuajeleco (Galium aparine)..

RECOMENDACIONES DE USO:
No aplicar en guisante en suelos muy ligeros, arenosos o pedregosos ni en
guisante forrajero. No se recomienda su uso en invernaderos. Aplicar en patata
temprana hasta el 10% de emergencia. En suelos orgánicos sólo es eficaz por
contacto y puede necesitarse repetir la aplicación en algunos cultivos; no realizar
más de 1 aplicación en apio, guisante, papa y puerro de trasplante. Los mejores
resultados se obtienen cuando se aplica sobre plántulas de hasta 5 cm de altura
en suelo fino y húmedo y cae una lluvia después del tratamiento. En los suelos
sueltos es mejor absorbido que en los fuertes y humíferos; su acción residual en
los suelos ligeros y pobres en materia orgánica se estima en 1-1.5 meses,
mientras que en los ricos en humus es difícil de determinar.
No aplicar en suelos arenosos o muy pobres en materia orgánica, ni muy secos.
Evitar la deriva. Una lluvia excesiva tras el tratamiento puede frenar al cultivo.
No mezclar con productos de fuerte reacción alcalina. Moderadamente tóxico a
peces.

ACETOCLOR

Identificación:
. nombre químico: 2-cloro-N-etoximetil-6''-etilacet-o-toluidida,
. nombre común: acetochlor (ANSI, ISO, WSSA). Acetocloro (ES),
. códigos alfanuméricos: CA DPR Chem Code 2349. CAS 34256-82-1. CIPAC
496. CP 55097. MON 097. MON 8404. MON 8407. PC Code 121601.

INGREDIENTE ACTIVO:
Cloroacetamida sistémica con actividad herbicida, de acción residual y selectiva
en maíz, es absorbida por la radícula de la planta en germinación y
secundariamente por las raíces. Se trasloca acrópetamente por toda la planta
alcanzando concentraciones más altas en las partes vegetativas que en las
reproductoras. Solamente afecta a las plantas en emergencia.
Interfiere la absorción y el transporte de metabolitos así como la síntesis de
proteínas, ácidos nucleicos y de otras moléculas relacionadas con el
metabolismo de las giberelinas. Inhibe la mitosis y, en consecuencia, la división
celular. También las cloroacetamidas impiden la biosíntesis de los ácidos
grasos, de los lípidos (por tanto, de las ceras epicuticulares) y de las
antocianinas. Las gramíneas (zacates) sensibles que emergen aparecen
deformadas con las hojas enrolladas, sin poder desplegarse; en las
dicotiledóneas (hoja ancha), las hojas de las plantas aparecen arrugadas o
ligeramente acopadas.
Es fuertemente adsorbida por el suelo.
La mayor parte desaparece por degradación microbiana, las pérdidas por
lixiviación son pequeñas y, por volatilización o fotodescomposición,
despreciables. Su persistencia es de 10-20 días y su actividad sobre las malezas
dura unas 8-12 semanas, dependiendo del tipo de suelo y de las condiciones
climáticas. Se considera poco persistente; no afecta a los cultivos siguientes.

CAMPO DE ACTIVIDAD:
Entre las numerosas malezas que controla destacan:
. monocotiledóneas (hoja angosta): avena loca (Avena fatua), cadillo o zacate
cadillo (Cenchrus echinatus), coquillo amarillo (Cyperus esculentus), digitaria o
fresadilla o zacate pata de gallina (Digitaria sanguinalis), hierba de pollo
(Commelina diffusa), mijo silvestre (Setaria viridis), panizo o zacate panicum
(Panicum sp.), zacate azul (Poa annua), zacate bromo (Bromus sp.), zacate
calamote o zacate horquetilla (Urochloa plantaginea), zacate camalote
(Panicum hallii), zacate cola de zorra (Setaria verticillata), zacate de agua
(Echinochloa crus-galli), zacate estrellita (Dactyloctenium aegyptium), zacate
ilusión (Panicum trichoides), zacate liendrilla (Eragrostis mexicana), zacate
pangolilla (Digitaria horizontalis), zacate pata de gallo (Eleusine indica), zacate
pinto (Echinochloa colona), zacate pitillo (Ixophorus unisetus), zacate salado
(Leptochloa panicea) y zacate triguillo (Panicum miliaceum), etc.
. dicotiledóneas (hoja ancha): aceitilla (Bidens pilosa), aceitilla o jube (Bidens
frondosa), algodoncillo (Ageratum conyzoides), alsine o hierba pajarera o
pamplina (Stellaria media), aserradilla (Acalypha setosa), bolsa de pastor
(Capsella bursa-pastoris), cabeza de negro (Borreria asperifolia), campanita o
correhuela anual (Ipomoea purpurea), cenizo blanco o quelite cenizo
(Chenopodium album), chayotillo (Sicyos sp.), chicalote (Argemone
mexicana), estrellita o rosilla chica (Galinsoga parviflora), flor amarilla (Aldama
dentata), flor amarilla (Melampodium divaricatum), gigantón o tacote (Tithonia
tubiformis), hierba cana (Senecio vulgaris), hierba mora (Solanum
nigrum), huinare (Sida rhombifolia), lechocilla (Chamaesyce
hypericifolia), lechuguilla (Sonchus sp.), lechuguilla o morraja (Sonchus
oleraceus), quelite (Amaranthus hybridus), quelites bledo (Amaranthus
sp.), retama (Flaveria trinervia), rosa amarilla (Melampodium arvense), tomatillo
(Physalis sp.), verdolaga (Portulaca oleracea), verdolaga blanca (Trianthema
portulacastrum) y verdolaga de florida (Richardia scabra), etc.

RECOMENDACIONES DE USO:
No aplique en arroz, espinaca, pepino, puerro, remolacha, sandía y trigo. Debe
ser aplicado en preemergencia de las especies a controlar y, excepcionalmente,
en postemergencia temprana, hasta 3 hojas. Una lluvia o riego después de la
aplicación, dentro de los 10 días siguientes, favorece la eficacia del tratamiento.
Es activo incluso en suelos arcillosos o con alto contenido en materia orgánica.
Su formulación con atrazina se utiliza en maíz. Tóxico para organismos
acuáticos.

.INSECTICIDAS
CLORADOS
Este grupo se encuentra prohibido en nuestro país debido a su acumulación en las
grasas animales: DDT, Clordano, Lindano, Metoxicloro, Pertane, Heptacloro, Aldrin,
Dieldrin, Endrin, Isodrin, etc
ORIGEN
Su origen se remonta a la fabricación del DDT (diclorodifeniltricloroetano) en 1943.
De ahí en adelante y por muchas décadas, dicho clorado fue un arma importante
en la lucha química y una casi ineludible en el control del mosquito Anopheles
transmisor de la malaria.
ACCIÓN
Su acción, como casi todos los insecticidas, es a nivel del sistema nervioso,
generando alteraciones de la transmisión del impulso nervioso.
USO
Aldrín, clordano, dieldrín, endrín, heptacloro, HCH
(hexaclorociclohexano), lindano y toxafeno son organoclorados integrantes de la
llamada “docena sucia” que engloba a aquellos pesticidas que más problemas
ambientales han generado. Actualmente los organoclorados están prohibidos en
casi todo el mundo y para casi todos los usos, debido a sus problemas de
acumulación, a su alta estabilidad química, su gran estabilidad a la luz y su difícil
degradación biológica. En algunos casos inclusive, se ha comprobado que son
carcinogénicos]] y mutagénicos.
Efectos de los plaguicidas organoclorados sobre los seres vivos
El uso de los plaguicidas en general, y de los organoclorados en particular, puede
ocasionar efectos adversos sobre las diferentes formas de vida y sobre los
ecosistemas; esto dependera del grado de sencibilidad de los organismos en
cuestión, del plaguicida y de los factores indirectos asociados con el fenómeno. Los
efectos de los plaguicidas sobre las diversas forma de vida han sido clasificados
como primario y como secundario.
TOXICOLOGÍA DE LOS INSECTICIDAS
Según algunos autores los elementos de la toxicología son: a) el agente químico
capaz de producir un efecto en un organismo vivo; b) el sistema biológico u
organismo vivo sobre el cual el agente químico puede actuar, y c) el efecto nocivo,
resultado de la interacción de los dos elementos anteriores . En lo que se refiere a
la acción tóxica de los insecticidas y desde el punto de vista bioquímico a nivel
subcelular o molecular es necesario saber cómo esas sustancias llegan a los
tejidos, dónde actúan y qué funciones comprometen, con el fin de disminuir sus
efectos tóxicos 0 evitar que ocurran intoxicaciones. La acción tóxica se produce
cuando el agente químico alcanza el sitio de acción y ocasiona un daño bioquímico,
que se revela, en un organismo vivo, mediante señales y síntomas que caracterizan
la intoxicación. Se denomina intoxicación a la manifestación clínica de un estado
fisiopatológico más o menos grave según el tipo de agente químico y de la
concentración en el sitio de acción. Antes de la Segunda Guerra Mundial se
utilizaba para la lucha contra las plagas una tecnología relativamente primitiva, con
limitado número de agentes químicos. Los compuestos como piretro, rotenona,
nicotina, arsenicales inorgánicos, boratos y fluoruros eran los principales
insecticidas; otros agentes químicos como estricnina y fluoracetato de sodio servían
como rodenticidas, pero no eran muy eficientes.
INSECTICIDAS ORGANOCLORADOS
En algunos casos las sales de cobre, cadmio y manganeso se empleaban como
fungicidas. A principios del siglo XX se aplicaban como fumigantes el dióxido de
azufre y el ácido cianhídrico . A partir de la segunda mitad del decenio de 1940
hasta alrededor de 1965, los insecticidas organoclorados tuvieron un gran uso en
el control de insectos en la agricultura y en las campañas contra la malaria.
Insecticidas organoclorados Los insecticidas organoclorados comprenden los
derivados clorados del etano, entre cuyos compuestos se considera el DDT; los
derivados clorados de los ciclodienos, entre los que se incluyen clordano, aldrina,
dieldrina, heptacloro, endrina y toxafeno; y los compuestos relacionados con el
hexaclorociclohexano como el lindano. Debido a que estos compuestos
permanecen por mucho tiempo en el ambiente se dice que son persistentes,
característica que depende de ciertas variables. Según la Unión Internacional de
Química Pura y Aplicada (International Union of Pure and Applied Chemistry,
IUPAC), persistencia es el tiempo de residencia de un agente químico específico
en un compartimento definido del ambiente . El término hidrocarburos clorados, con
el que se designa a veces a los plaguicidas o insecticidas sintéticos orgánicos con
cloro en su molécula, no está bien definido ya que la dieldrina contiene también
oxígeno, el endosulfán contiene azufre, etc. Además, casi un tercio de todos los
insecticidas no clasificados como hidrocarburos clorados contienen cantidades
significativas de halógenos; se clasifican en cambio como ésteres fosfóricos,
carbamatos, etc., y no son persistentes. Los plaguicidas halogenados, que por lo
general se denominan hidrocarburos halogenados, incluyen entre otros, triclorfón,
diclorvos, bromofós, pentaclorofenol, clorofenvinfos, 2,4,5-T y 2,4-D. Por
consiguiente, se ha propuesto a la IUPAC no usar nombres colectivos como
hidrocarburos clorados .

EJEMPLOS
Carbamatos: los Carbamatos son compuestos orgánicos derivados del ácido
carbámico (NH2COOH). Tanto los carbamatos, como los ésters de carbamato, y
los ácidos carbámicos son grupos funcionales que se encuentran interrelacionados
estructuralmente y pueden ser ineterconvertidos químicamente. Los esteres de
carbamato son también llamados uretanos. Organofosforados: los
organofosforados son un grupo de químicos usados como plaguicidas artificiales
aplicados para controlar las poblaciones plagas de insectos. Triclorometano: El
cloroformo, triclorometano o tricloruro de metilo, es un compuesto químico de
fórmula química CHCl3. Puede obtenerse por cloración como derivado del metano
o del alcohol etílico o, más habitualmente en la industria farmacéutica, utilizando
hierro y ácido sobre tetracloruro de carbono.

ORGANOFOSFORADO

Bajo esta denominación se incluyen más de 200 sustancias químicas que se


emplean principalmente como insecticidas y nematicidas. Sin embargo, algunas de
ellas se utilizan también como herbicidas, fungicidas, plastificantes y fluidos
hidráulicos (en la industria) y como arma de guerra química.

Los organofosfosforados son ésteres del ácido fosfórico (unión de un ácido y un


alcohol) y una variedad de alcoholes, generalmente liposolubles.

Su estructura básica es:


en donde R1 y R2 pueden ser alquilo, alcoxi, u ariloxi, amido u otros y X puede ser
un grupo haluro, fenoxi, tiofenoxi, fosfato, carboxilato, etc.

Cuando el átomo que se une al fósforo con el doble enlace es el oxígeno, el


compuesto se denomina OXON, y es un potente inhibidor de la enzima
colinesterasa y de otras esterasas. Sin embargo, con el oxígeno en esta posición,
también se favorece la hidrólisis del compuesto, especialmente bajo condiciones
alcalinas. Para hacer estos compuestos más resistentes a esta hidrólisis, y por
consiguiente, prolongar su vida media en el ambiente, muchos organofosforados
presentan un átomo de azufre en vez del átomo de oxígeno. Estos
organofosforados se denominan TIONES. Los tiones son inhibidores pobres de la
colinesterasa, pero penetran las membranas biológicas más rápidamente que los
oxones. La sustitución de uno de los radicales oxígenos del átomo de fósforo, por
un átomo de flúor, formando el fluorofosfato de alquilo correspondiente,
generalmente potencia su acción anticolinesterásica y, especialmente, dificulta la
regeneración de las enzimas inhibidas.

En el ambiente, los tiones se convierten en oxones por acción del oxígeno y la luz
solar y, en el organismo, por acción de las enzimas microsomales del hígado. En
otras palabras, los tiones son sustancias altamente tóxicas por su habilidad de
atravesar las barreras biológicas y por la facilidad de convertirse en oxones dentro
del organismo.

Los efectos fisiológicos dañinos de estos compuestos se descubrieron a finales de


la década de los treinta, pero no fue sino hasta la década siguiente que empezaron
a comercializarse como plaguicidas.

Dentro de las propiedades fisicoquímicas de los organofosforados podemos


resaltar las siguientes:

 La mayor parte de ellos son liposolubles, lo que favorece su penetración al


organismo.

 Poseen baja presión de vapor, con excepción de algunos pocos (por


ejemplo, el diclorvos). Esto los hace poco volátiles.

 La principal forma de degradación en el ambiente es la hidrólisis,


especialmente bajo condiciones alcalinas, lo que tiene importancia en el
proceso de destrucción del plaguicida.

A continuación, se presentan ejemplos de nombres genéricos y comerciales


de los plaguicidas organofosforados más conocidos.

NOMBRE GENÉRICO NOMBRE COMERCIAL

Pirimiphosmethyl Actellic
Pyrazophos Afugan, Missile
Fenitrothion Agrotion, Sumition
Coumaphos Asuntol, CoRal
Fenthion Baytex, Lebaycid
Dicrotophos Bidrin, Carbicron
Phenthoate Cidial, Tanone, Aimsam
Terbuphos Counter, Rimafos
Profenophos Curacron, Tambo
Azinphosmethyl Gusathion M, Guthion
Triazophos Hostathion
Isoxathion Karphos
Malathion Maltox, Carbofos, Cythion,
Belation
Etoprofos Mocap
Fenamiphos Nemacur
Diazinón Spectracide Diazinón, Basudín
Methamidophos Tamarón, Metamidofos,
Monitor, M.T.D.
Tetrachlorvinphos Tetraclorvinfos, Gardona
Parathión Thiophos, Folidol, Bladan, Niran
Triclorphon Dipterex, Danex, Neguvón
DDVP, Dichlorvos Vapona, DDVP, NUVAN

VÍAS DE ABSORCIÓN, PROCESOS DE BIOTRANSFORMACIÓN Y DE


ELIMINACIÓN

Los organofosforados ingresan al organismo por las vías cutánea, respiratoria y


digestiva.

Las dos primeras constituyen las rutas más comunes de penetración en


intoxicaciones laborales y la última es más frecuente en intoxicaciones de otro
origen.

Las propiedades liposolubles de estas sustancias y el tipo de disolvente que se


emplea con el ingrediente activo (parte biológicamente activa del plaguicida), unidos
a las frecuentes lesiones cutáneas que suele presentar el individuo que las
manipula, facilitan su penetración por esa vía.

Por inhalación se absorben cuando se trabaja durante su formulación, mezcla,


aplicación o almacenamiento, o cuando se presentan incendios o derrames.

El ingreso por vía oral ocurre mediante ingestión voluntaria o accidental, o por
alimentos que hayan sido excesivamente expuestos a estos plaguicidas.

La vida media de los compuestos organofosforados y de sus productos de


biotransformación, es decir, de conversión metabólica, es relativamente corta.
Dicho proceso de transformación se lleva a cabo mediante la presencia de enzimas
oxidasas, hidrolasas y glutation-S-transferasas, principalmente hepáticas y puede
dar como resultado metabolitos más tóxicos.

La eliminación de los organofosforados es rápida y tiene lugar por la orina y, en


menor cantidad, por heces y aire expirado. Su máxima excreción se alcanza a los
dos días; luego disminuye rápidamente.
PESTICIDAS ORGANICOS
ACEITE DE NEEM (AZADIRACTA INDICA)

Árbol del neem


Especies a las que controla: Eficaz especialmente contra insectos en
cualquier estado larvario y de pupa. Controla las siguientes especies:
Coleópteros. Dípteros. Hemípteros. Lepidópteros. Ortópteros.
Thisanópteros y Nemátodos.
Aplicación: Se puede aplicar con cualquier equipo de fumigación, usando agua en
abundancia para cubrir el follaje. Para el control de plagas mezclado con BACILLUS
THURINGIENSIS KURSTAKI (Control de orugas y mariposas) , se usan dosis de
1.5 a 2 cc/I de cada producto.
Atención: realizar la fumigación en las primeras horas de la mañana o al atardecer.
en horas bajas de calor y de irradiación solar. Aplicación siempre por vía foliar. En
caso necesario repetir cada 8 días.
Importante: a temperatura menor de 15 grados centígrados se solidifica, por lo que
es necesario sumergir el envase en agua caliente, acercarlo a una fuente de calor
o almacenar el producto en lugar con temperaturas superiores.

ACEITE DE VERANO
Dado su pureza es un producto totalmente compatible con otros, exceptuando los
sulfurados.
Modo de acción: Por sus características físico-químicas este producto produce una
capa impermeable sobre el insecto o en zonas donde se encuentra protegido que
le impide respirar. Es un insecticida de contacto por lo que tenemos que insistir en
aplicar directamente sobre la plaga. Por otro lado tiene un efecto coayudante
combinado con otros productos al aumentar la adherencia de los mismos.
Indicaciones: Contra cochinilla, mosca blanca, pulgón y ácaros (araña roja).
No es fitotóxico.
Deben transcurrir 40 días entre la aplicación de este producto y un tratamiento con
azufre.
No aplicar con temperaturas elevadas ni en días con riegos de heladas.

AJO (Allium sativum)


Composición: Fortificante repelente. Definición química:
100% extracto de ajo obtenido mediante maceración y
prensado de bulbos de ajo esterilizado para prolongar la vida
del mismo.
Ingredientes activos: Alina, alieina, cicloide de alitina y disulfato
de dialil.
BULBOS DE AJO
Descripción: Planta perenne de la familia Liliáceae con propiedades de repelente,
bactericida, fungicida e insecticida. La decocción de sus bulbos es eficaz contra
larvas masticadoras e insectos chupadores, como pulgones tanto en agricultura
como en ganadería. Actúa por ingestión, causando ciertos trastornos digestivos y
el insecto deja de alimentarse. En algunos casos causa cierta irritación en la piel de
las orugas. Es un eficaz repelente de pájaros y plagas de insectos. Es sistémico de
alto espectro, es absorbido por el sistema vascular de la planta. El cambio de olor
natural de la planta evita el ataque de las plagas. El extracto de ajo es
completamente biodegradable, no cambia el olor y sabor de frutas y vegetales, o
de cualquier cultivo donde se aplique. El olor a ajo en el entorno desaparece en
unos minutos después de la aplicación.

Plagas afectadas: áfidos, gusano del manzano, pulgones, escarabajo de la patata,


gorgojos, gusano de alambre, lagarto cogollero, mariposa de la col, tortuguilla …
Preferentemente para mayor eficacia rociar por las tardes.
Incompatibilidades y fitotoxicidad No es compatible con soluciones muy ácidas (pH
menor de 5) y es compatible con aguas duras. A las diluciones adecuadas este
producto no produce fitotoxicidad.
Plazo de seguridad: 0 días.

BACILLUS THURINGENSIS

Descripción y usos: Es un bacilo gram-positivo, aerobio, que


se encuentra de forma natural en suelo y plantas. Fue
descubierto en Japón en 1902 por Ishiwata y pocos años
después fue aislado en Thuringe (Alemania). Se comenzó
comercializado en Francia, en 1938 y hoy en día es el biopreparado mas
utilizado.Su acción larvicida varía según la cepa y raza elegida; la variedad kurstaki,
serotipo 3a3b es activo contra Lepidópteros.

MODO DE ACCIÓN:
Cuando el Bacillus thuringiensis esporula, sintetiza unos cristales proteicos
llamados delta-endotoxinas, a los cuales debe su actividad insecticida. Estas
protoxinas necesitan ser ingeridas por las larvas para poder actuar, pues la
toxicidad selectiva de B.t. para las larvas de ciertos insectos se debe a dos factores
en su modo de acción: Las toxinas necesitan para su activación un medio alcalino,
característica que se da sólo en el intestino de la mayoría de los insectos. Las
toxinas sólo pueden actuar si están unidas a receptores específicos, y dicha
especificidad depende del insecto. Así, cada especie de insecto, según la
naturaleza de sus receptores será sensible o no.Cuando ambos factores se
conjugan, las toxinas se fijan rápidamente sobre sus receptores y producen la
parálisis del intestino impidiendo los movimientos peristálticos, por lo que el insecto
deja de alimentarse.
Además se produce rotura del epitelio intestinal, permitiendo el paso de los fluidos
intestinales al resto de órganos y tejidos vitales del insecto. Tan solo unas pocas
horas después de haber ingerido a la espora con la toxina, las mandíbulas del
insecto se paralizan y cesa la alimentación. Posteriormente la parálisis se
generaliza, desaparecen los movimientos reflejos y la larva muere al cesar los
latidos cardíacos.

Indicaciones Destaca su acción sobre plagas agrícolas: Heliothis, Pieris, Plusia,


Plutella, Ostrinia, Capua, Prays y Cacoecia y plagas forestales: Lymantrinia,
Malacosoma, Euproctis y Tortryx viridiana.
Modo de empleo: Puede aplicarse empleando un equipo convencional de
pulverización, mojando bien toda la planta y en los primeros estadios de la larva.
Plazo de seguridad: 3 días.

BEAUVERIA BASSIANA
Díptero afectado por Beauveria bassiana
Identificación: Se trata de un bio-insecticida a base de esporas
vivas del hongo entomopatógeno Beauveria bassiana. Su modo
de acción es mecánico, destruyendo la cutícula de los insectos,
lo que provoca su deshidratación y absorviendo los nutrientes
del interior de sus células. Es, por tanto, muy adecuado en los programas de control
de plagas como herramienta para reducir los riesgos de resistencias de otras
familias de productos.Es compatible con la mayor parte de insecticidas, jabones,
cobre y otros fungicidas.

Indicaciones: Actúa de manera específica contra mosca blanca, araña roja,


pulgones y trips y puede utilizarse en cucurbitáceas, pimiento, tomate, fresal,
berenjena, etc.

Para infestaciones normales repetir con una frecuencia semanal.


Plazo de seguridad: No deja residuos en las plantas tratadas y no tiene plazo de
seguridad, por lo que puede ser aplicado hasta el día de la cosecha.

JABÓN POTÁSICO

Características: Eficacia 100% contra: Mosca blanca, Araña roja, Trips, Cochinillas
y Pulgones. Aplicación en: Cultivo de hortalizas, frutales y plantas ornamentales
bajo plástico y aire libre. No tóxico: El tratamiento con OLEATBIO es totalmente
biológico y no tóxico, no existe posibilidad de intoxicación ni para las personas que
lo aplican, ni para los seres que puedan comer cualquier fruta, hortaliza o planta
tratada, no produce residuos tóxicos. No provoca ningún cambio biológico ni en el
aspecto ni en la forma de los frutos.
Tiempo de seguridad nulo: las plantas, hortalizas o cualquier fruta que se trate no
tiene consecuencias tóxicas aunque sea ingerido o consumido inmediatamente
después del tratamiento.
No crea resistencias: Al tener un efecto de funcionamiento mecánico destruyendo
la capa protectora del insecto y no por medio de flancos genéticos como los
insecticidas químicos actuales, impide que los insectos desarrollen sus
resistencias.

Compatibilidades: No se recomienda combinar con productos que potencien su


acción, ni con azufre.
Modo de empleo: El modo de tratamiento es el tradicional: equipos de presión alta
y bajo volumen. Este producto es eficaz en estado líquido, con la necesidad de
alcanzar fisicamente al insecto. Por tanto es importante realizar el tratamiento a
través de fumigación, con visos de alcanzar la totalidad de la planta tratada
(mojando las hojas por las dos caras), para que el resultado sea un 100%.
Plazo de seguridad: 0 días.

PIRETRINA NATURAL (Chryrsantemun Cinerariefolium)

Origen y descripción:Insecticida de choque obtenido de extracto de pelitre o piretro


de flores secas de Chyrsantemun (Pyretrum) Cinerariefolium también llamado
piretrina natural. Caracterizado por su rápida acción por contacto, produciendo
parálisis en pulgones, mosca blanca, ácaros etc. Tiene baja toxicidad y es poco
persistente (máximo tres días). Baja toxicidad para mamíferos, bajo riesgo de
aparición de resistencia y amplio espectro de actividad. Acción fulminante. Su
degradación en el medio ambiente es activada por la luz solar y el aire.
Indicaciones: Se recomienda en el control de pulgones, cochinillas, trips, mosca
blanca, bostríquidos, brúquidos, cucíljidos, curculiónidos, geléchidos, ostomátidos,
tenebriónidos y otros gorgojos y pequeños escarabajos, fícitidos y tineidos y otras
plagas de los granos de cereales, leguminosas, tubérculos y otros productos
agrícolas almacenados. Se recomienda también en la desinfección de locales y
almacenes agrícolas. También se utiliza en florales (control de pulgones), frutales,
hortícolas, ornamentales, invernaderos y plantas de interior, etc.
Incompatibilidades: Incompatible con preparados alcalinos. Bien tolerado por los
cultivos. Antes de tratar establos y gallineros deben retirarse los recipientes que
contengan leche y los huevos. A las disoluciones adecuadas este producto no
produce fitotoxicidad, más aún si se aplica a las horas recomendadas.

QUASSIA (Quassia amara)


Quassia amara
Descripción: Extracto obtenido por maceración alcohólica
prolongada de la madera seca y pulverizada de Quassia amara
(Hombre grande. Amargo…) y concentrado a una presión
reducida hasta una concentración de 1:1. Su aplicación ideal se
hace mezclado con jabón potásico que actúa como estabilizante,
adherente y humectante.
Modo de acción: Toxina de contacto e ingestión, detiene el desarrollo de los
insectos y provoca su rechazo; insecticida, nematicida y larvicida. Actúa
sistémicamente.
Su aplicación no elimina los insectos fulminantemente pero detiene su desarrollo y
provoca rechazo.
Plagas: en general para el control de áfidos, ácaros, minadores, orugas,
chupadores y escarabajos. También tiene acción larvicida y nematicida.
Cultivos: ornamentales. vegetales. frutas, gramíneas y legumbres. Se puede aplicar
en cualquier época del año como tratamiento preventivo o cuando se detecte la
aparición de la plagas.
Puede aplicarse mediante cualquier tipo de aspersión manual o automática. aérea
o a nivel de tierra. Preferiblemente en la tarde al ocaso del solo muy temprano por
la mañana. El extracto de Quassia Amara produce un sabor ligeramente amargo en
el sabor de algunos productos, por lo tanto no se recomienda aplicarlo en la época
de cosecha a excepción de los cítricos o en plantas con hojas no comestibles.
Plazo de seguridad: 0 días.

MANEJO INTEGRADO DE PLAGAS Y ENFERMEDADES

Junto con la evolución de la agricultura, a través del tiempo se han ido desarrollando
y aplicando diferentes métodos para enfrentar las plagas y las enfermedades que
atacan a los cultivos.
En términos generales los métodos existentes pueden agruparse en:
- Método de Control Preventivo, también llamado de Control Cultural, es uno
de los métodos más económicos. Propone realizar las labores propias del manejo
agrícola de manera efectiva y oportuna, para dificultar la aparición y
supervivencia de plagas y enfermedades. De esa manera, el control preventivo
supone realizar a tiempo y adecuadamente el riego de machaco, la preparación del
suelo, los riegos posteriores, los deshierbos, los cambios de surco o aporques,
la cosecha y los tratamientos propios de la post-cosecha.
- Método de Control Manual o Mecánico, consiste en el recojo a mano de
insectos, en estado de huevo, larvas o adultos. Asimismo en retirar del campo de
cultivo a las plantas enfermas o las partes de algunas de ellas que estén afectadas
por la plaga o enfermedad. Por ejemplo, en el caso del algodón se busca retirar las
masas de huevos del arrebiatado, Dysdercus peruvianus
- Método de Control Físico, es el que busca destruir la plaga usando medios
como el calor y el agua. Un ejemplo es el riego de machaco utilizado para ahogar
larvas o pupas en el suelo.
- Método de Control Biológico, es el que enfrenta plagas y
enfermedades usando organismos vivos, sean estos animales, insectos, bacterias,
hongos o virus. Se sustenta en el hecho de que muchas especies de
organismos se alimentan o completan su ciclo de vida a costa de otros. Puede
mencionarse que, en el caso de los insectos benéficos, éstos pueden dividirse en
predatores y parasitoides. Los insectos-benéficos-predatores son los que se
alimentan de otros insectos, como las mariquitas que comen pulgones. Los
insectos-benéficos- parasitoides, son aquellos que se alojan en otro insecto
alimentándose de él hasta matarlo, como las avispas Aphydius sp. que parasitan
pulgones.
- Método de Control Etológico, es el que se basa en el estudio del
comportamiento y las preferencias de cada plaga en sus diferentes estados.
Este método en realidad constituye un enfoque que enriquece los anteriores, al
considerar las horas de desplazamiento de los insectos, sus hábitos alimenticios,
su preferencia por determinados colores, las condiciones que requieren para
aparearse, etc. Además, el control etológico incorpora las llamadas “trampas” para
enfrentar a plagas y enfermedades, entre las que destacan las trampas de luz, de
color, de feromonas, alimenticias, entre otras.

- Método de Control Químico, que como su nombre lo indica consiste en el


uso de productos sintéticos o químicos, y que se recomienda sólo para los casos
en que la plaga o enfermedad ha alcanzado mayores niveles de gravedad.
Cabe señalar que estos productos, entre los que se encuentran los insecticidas,
fungicidas, bactericidas, han evolucionado notablemente haciéndose más
específicos para el insecto, hongo o bacteria que buscan combatir.
Todos estos métodos cuentan además con un conjunto de normas y reglamentos
de alcance nacional, que regulan las épocas de siembra y cosecha, el uso de
semillas, el ingreso de determinados productos a zonas libres de plagas, entre otras
prácticas, a fin de establecer períodos de campo limpio y cuidar la actividad
agrícola. A este conjunto de normas se le conoce como Método de Control Lega

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