Trabajo

Académico
Escuela Profesional de Ingenieria Ambiental 2018-II
2404-24313 CONTAMINACION AMBIENTAL

Nota:
Docente: Ing. Erwin Pastor Watanabe

Ciclo: VI Sección: 01-1 Módulo I

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2016141962
Hasta el Domingo 04 de noviembre
Uded de matrícula:
2018
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académicos obligatorios.

Guía del Trabajo Académico:

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5. Estimado alumno:
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta 3 y para el examen final debe haber
desarrollado el trabajo completo. Se pide un mínimo de 15 paginas

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Criterios de evaluación del trabajo académico:
Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:

Presentación adecuada Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del

1 del trabajo
Investigación
2 bibliográfica:
trabajo en este formato.
Considera la revisión de diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando según la normativa
APA.
Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientación:

Situación problemática o Considera el análisis contextualizado de casos o la solución de situaciones

3 caso práctico: problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.

Considera la aplicación de juicios valorativos ante situaciones y escenarios

4 Otros contenidos
diversos, valorando el componente actitudinal y ético.

Preguntas:

1- ¿Cuáles son las consecuencias de contaminar el agua, explique 3 aspectos? (2 puntos)

La contaminación del agua es muy perjudicial para los seres humanos, y los animales
acuáticos. Los productos químicos pueden ocasionar grandes concentraciones de
contaminación. En esta página le explicaremos las consecuencias de la contaminación
del agua. Las consecuencias de la contaminación del agua, pueden ser muchas,
dependerá de que sustancias químicas se tiren en ella. En muchos lugares urbanos como
pueden ser pueblos o ciudades, podemos ver cerca del agua muchos residuos altamente
contaminantes, que son el resultado de la basura que tira la gente, y los productos
químicos peligrosos que desechan ilegalmente las industrias, hospitales, escuelas,
mercados, etc.

ANIMALES MUERTOS EN EL AGUA:

El problema más grave de la contaminación del agua, es que mata la vida de los peces y
animales acuáticos. Los peces, cangrejos, pájaros, gaviotas, delfines, y muchos otros
animales, en muchas ocasiones se encuentran muertos en las playas debido a la
contaminación de agua. Su hábitat se encuentra contaminado por culpa de los humanos.

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ALTERACIÓN DE LA CADENA ALIMENTARIA:
La contaminación en el agua, altera la cadena alimenticia natural, ya que contaminantes
como el plomo y el cadmio se los comen los animales pequeños que a la vez estos
animales son consumidos por peces y mariscos y luego pasa a los humanos.

LA CADENA ALIMENTARIA Y SU CONTAMINACIÓN:

Con el tiempo los seres humanos se van contaminando poco a poco ya sea por la
alimentación o por el agua que consumen. Pueden llegar a contraer hepatitis por el
consumo de pescados y mariscos que han sido contaminados mediante las aguas.
También se puede contraer el cólera y otras muchas enfermedades muy graves
causadas por el consumo de aguas contaminadas y animales que han bebido de esta
agua.

DESTRUCCIÓN DE LOS ECOSISTEMAS:

Debido a la contaminación del agua, muchos ecosistemas pueden ser modificados o
destruidos, ya que los animales se mueren o modifican sus hábitos para sobrevivir. Esta
contaminación está producida por el descuido de los humanos al desechar residuos
contaminados en las aguas.

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ALGUNOS ASPECTOS DE CONTAMINACION DEL AGUA
1) Desechos industriales
La industria es uno de los principales factores que provocan la contaminación del agua.
Desafortunadamente, miles de empresas aún desconocen el buen uso que se debe dar
a este recurso y vierten cantidades de productos contaminantes derivados de sus
procesos industriales. Los ríos y los canales son los más afectados por estas malas
prácticas.

2) Aumento de las temperaturas

Aunque no lo parezca, el calentamiento global también influye en la contaminación del
agua. ¿Cómo es posible? La explicación es sencilla: cuando un ecosistema sufre
temperaturas por encima de las habituales, las fuentes de agua disminuyen su cantidad
de oxígeno, lo cual hace que el agua altere su composición.

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3) Uso de pesticidas en la agricultura
La gran mayoría de los procesos agrícolas de nuestro tiempo emplean fertilizantes y
productos químicos para el cultivo y la producción de los alimentos. Pues bien, estos
productos se filtran a través de canales subterráneos que, en la mayoría de los casos,
acaban en las redes de agua que utilizamos para nuestro consumo. Este agua
difícilmente será tratada para que vuelva a los canales aptos para el consumo.

4) Deforestación
La excesiva tala de árboles contribuye a que los ríos, los lagos y otras fuentes hídricas se
sequen. Además de esto, la tala de bosques no en todos los casos incluye la retirada de
las raíces de los árboles que están en las orillas de los ríos, lo cual provoca la aparición
de sedimentos y bacterias bajo el suelo y la consiguiente contaminación de este
preciado recurso.

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5) Derrames de petróleo
Finalmente, no podemos olvidar una práctica que tradicionalmente ha provocado la
contaminación de aguas en diversos puntos del planeta: los vertidos de crudo y sus
derivados. Dichos vertidos se deben al transporte deficiente del petróleo y a la filtración
de productos como la gasolina, que generalmente es almacenada en tanques bajo tierra;
en muchos casos, los tanques tienen fugas y la sustancia se filtra a los cuerpos que están
a su alrededor, entre ellos las fuentes de agua aptas para el consumo humano.

2- ¿Cuál es la importancia ambiental del suelo, cite 3 aspectos y explique? (2 puntos)

La importancia ambiental del suelo: Es debido a las funciones que desempeña el medio
ambiente y la socioeconomia, que son las siguientes.

La producción de biomasa: Los suelos sirven de sustrato para una amplia variedad de
plantas, animales y microorganismos que contribuyen a crear un medio que resulta
básico para la producción primaria de los ecosistemas terrestres. Así aportan aire, agua
y nutrientes para las plantas además de una base fija de soporte.
La regulación medioambiental: El suelo actúa como medio protector del agua gracias a
su capacidad amortiguadora, transformadora y de filtración. De este modo, los
contaminantes procedentes de la atmósfera y otras fuentes, son retenidos por los filtros
físico-químicos, químicos y procesos de adsorción, de modo que no alcanzan las aguas
subterráneas ni las cadenas tróficas. El suelo además regula los aportes de agua externos
reduciendo el impacto de fuertes precipitaciones sobre otros sistemas (ríos, lagos,
acuíferos).
Proporciona un hábitat biológico: El suelo sirve de hábitat para un gran número de
especies, un puñado de suelo puede contener más de un billón de organismos de
millares de especies. La presencia de microorganismos es de vital importancia ya que
son los responsables de la descomposición, conversión y síntesis de sustancias orgánicas
que hacen que se cierren los ciclos de la materia y de algunos elementos.

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Si bien los suelos pueden verse afectados por procesos naturales que inciden en sus
propiedades físicas, químicas y biológicas, la realidad es que en un 80 por ciento los
efectos negativos que han sufrido son responsabilidad del hombre, debido a prácticas
no sustentables que afectan su conservación. Por tanto, la sociedad entera debe
participar de la responsabilidad de su cuidado.

ASPECTOS AMBIENTALES DEL SUELO

Emisión de contaminantes al ambiente:

La combustión ineficiente –en parte inevitable- de los combustibles fósiles utilizados, así
como la combustión de las impurezas presentes en éstos (como por ejemplo, el azufre),
supone la emisión de sustancias contaminantes, principalmente óxidos de nitrógeno
(NOx), dióxido de azufre (SO2), monóxido de carbono (CO), partículas sólidas e
hidrocarburos inquemados (HC). Estos contaminantes son el origen de la lluvia ácida
(agua de lluvia con pH ácido, con repercusión en las plantas, los cultivos, la fauna y los
materiales de construcción.

Ocupación, compactación y sellado del suelo

Esto reduce el espacio disponible y daña la estructura y permeabilidad del suelo,
conllevando el incremento de las escorrentías y de la erosión y eliminando la infiltración
de agua, con la consiguiente ruptura del ciclo natural del suelo. Todo esto afecta de
forma significativa el desarrollo de la fauna y la flora dependiente de ese suelo.

Generación de residuos
Las operaciones de reparación y mantenimiento de vehículos generan importantes
cantidades de residuos de distinta naturaleza (peligrosos, urbanos y especiales).

Vertidos contaminantes a la red de saneamiento, a cauce o al suelo

Entre las consecuencias ambientales de la actividad del transporte se encuentra el
derrame accidental de sustancias químicas contaminantes y el vertido de aguas
contaminadas. Estos derrames y vertidos líquidos deben ser gestionados correctamente
con el fin de evitar consecuencias negativas sobre el medio. El derrame accidental en el
subsuelo de sustancias químicas contaminantes suele deberse a fenómenos
accidentales o fortuitos como consecuencia de accidentes de carretera y ferroviarios de
cisternas que transportan dichas sustancias, o por un mal estado de los equipos de
transporte que tienen pérdidas (válvulas con holgura, picadura de tanques), o por una
mala práctica operativa de los mismos (válvulas mal cerradas y malas prácticas en la
carga y descarga del producto, entre otras causas). Las consecuencias ambientales del
derrame de una sustancia contaminante es la afección al suelo y, en muchos casos, a las
aguas subterráneas someras.

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3- Se pide elaborar un plan de muestreo de aire, agua y suelo para una fábrica de
curtiembre que se encuentra ubicado en la ciudad de Arequipa. El plan de muestreo
debe de considerar lo siguiente: (4 puntos)

a. Parámetros a considerar
b. Número de parámetros
c. Periodicidad de medición

Explicar cada uno de los parámetros que intervienen.

MUESTREO DE AIRE, AGUA Y SUELO PARA UNA FÁBRICA DE CURTIEMBRE EN LA

CIUDAD DE AREQUIPA
El programa de Muestreo servirá como una herramienta donde se pueda conocer las
Debilidades del Sistema de gestión ambiental, esto nos permitirá realizar actividades
para cumplir con la normativa ambiental vigente.
EL OBJETIVO DE ESTE PLAN:
Evaluar la eficiencia de las medidas de prevención adoptadas, mediante un programa
de muestreo periódico sobre determinados indicadores ambientales para un mejor
control de los impactos negativos.
LOS RESPONSABLES:
Representante Legal del Proyecto:
Recursos disponibles
Recurso humano: Administrativo, personal de operaciones y el responsable ambiental
Encargado (toma de muestras y entrega de muestras al laboratorio).
Recurso técnico: Laboratorio de análisis acreditado y legislación ambiental vigente.
Recurso económico: Financiado por Sr. M.A.S.
LAS MEDIDAS GENERALES:
Se llevara de control para los diferentes muestreos que se realizaran, este registro
deberá tener:

REGISTRO MUESTREO
N° Hora Fecha de Coordenadas Parametros Observación Firma del
muestreo de proximo
evaluación muesitreo

PUNTOS DE MUESTREO

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Los análisis deben realizarse en laboratorios que cuenten con la acreditación del
Organismo de Acreditación Ecuatoriana (OAE) o por organismo reconocido a nivel
internacional con el cual exista o se establezca un acuerdo de reconocimiento mutuo
con el OAE.
MEDIDAS ESPECIFICAS
Muestreo de agua de proceso
El agua de los diferentes procesos que se realizan en la curtiduría serán tratadas y antes
de ser descargada podrá realizarse previo análisis de laboratorio.
a) Puntos de muestreo:

El punto de muestreo en la CURTIDURÍA DE AREQUIPA se tomará en donde se descarga

el agua del proceso.
b) Criterios de agua de proceso:

El agua del procesos de la curtiembre se recirculara y se realizara tratamientos de agua

residuales para registrarlas al proceso de la curtiduría, a fin de cumplir los parámetros
establecidos por la Dirección Provincial de Tungurahua del Medio Ambiente para el
sector Curtiembre.

c) Frecuencia de muestreos:

Los muestreos de calidad de agua se realizaran semestralmente y se almacenará, estos

resultados en una bitácora, para revisión interna de la organización. Los resultados de
la caracterización de agua se deberán presentar anualmente a la entidad de control.

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MUESTREO DE RUIDO:
El muestreo de ruido ambiental se realizara siguiendo los lineamientos de monitoreo de
ruido de acuerdo al Libro VI, Anexo 5, del TULSMA Limites permeables de niveles de
ruido ambiente para fuentes fijas, móviles y para vibración.

d) Puntos de muestreo:
Los puntos de muestreo en la curtiduría serán:
El área donde se encuentra el personal operando las maquinarias y se verificará que el
personal utilice la protección auditiva adecuada.
En los linderos de la curtiduría para verificar que no exista afectaciones

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PROCESO PRODUCTIVO EN LA PLANTA

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PELAMBRE CON RECUPERACIÓN DE PELO Y RECICLAJE DEL LÍQUIDO

FILTRADO

El pelambre con recuperación de pelo impone la separación de este in situ, al momento de

comenzar a aflojar el pelo, se coloca la tapa de huecos y con el bombo en movimiento la descarga
a nivel de piso es filtrada por una malla plástica dispuesta a la entrada del reservorio de contención
de descarga, sin pelos se envía mediante bombeo (1 Hp, 2 plg.) y por el eje del bombo, para
completar el ciclo de separación de pelo.

COMPONENTES

1 Malla para retención de pelo extraído

2 Poso de recolección de filtrado

3 Tubería de retorno de líquido filtrado mediante bombeo

4 Bomba de 1 Hp, tubería de 2 pulgadas de diámetro.

CRIBADO Y TAMIZADO

Los volúmenes de descarga tanto de aguas residuales ácidas como alcalinas son intermitentes, lo
que permite que los canales de tamizado tengan tiempos de retención manejables. Pueden usarse
tamices de limpieza manual que consisten en rejas, inclinadas unos 600 respecto de la horizontal
colocadas en las canaletas de evacuación y posterior transporte al siguiente paso de tratamiento.
Se colocara los tamices de manera secuencial para detener sólidos de 30 mm y 5mm
respectivamente, tanto para descargas ácidas como alcalinas.

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Este paso es muy importante para garantizar éxito en los próximos pasos, separando del efluente
materiales groseros que por su naturaleza y tamaño crearían desgastes en bombas u obstrucciones
en tubos, antes de comenzar el tratamiento propiamente dicho.

La ilustración muestra la correcta disposición de rejas convencionales para gruesos, eventualmente

para medios y para finos con la regulación de espacios entre rejas para cada caso.

SEPARACIÓN DE GRASA

Las aguas tamizadas alcalinas es necesario someterlas a una trampa de grasas en proporción de
medidas 1/3/1 o 1/2/1, en esta instancia se aprovecha la tendencia que tienen las grasas y aceites
a flotar, por lo tanto entubando la entrada unos 15 cm del fondo de la trampa, con un deflector en
el medio, lograremos el objetivo, la grasa separada debe disponerse con los residuos del
descarnado. La presencia de grasa en los posteriores pasos de tratamiento dificultara la
sedimentación de sólidos.

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DISEÑO TRAMPA DE GRASAS

h1 = 1/4 a 1/8 de h h2 = 1/1.2 a 1/1.5 de h

DATOS Y CONSIDERACIONES DE DISEÑO

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4- Describir un equipo de monitoreo de aire (Hi-vol o BGI) (2 puntos)

El muestreador HiVol cuenta con un sistema de admisión de

muestra de aire que opera dentro de un rango específico de
flujo, discriminando el tamaño de las partículas muestreadas;
la entrada del muestreador no depende de la dirección del
viento debido a su entrada, circular simétrica con respecto al
eje inicial.

El muestreador cuenta con un dispositivo de control de flujo

con capacidad de mantener la velocidad de flujo de
operación, dentro de los límites especificados para la entrada
del muestreador, durante las variaciones normales de voltaje
en la línea y las caídas de presión del filtro.

El HiVol utiliza un transductor de flujo de masa para señal de

retroalimentación enviado al microcontrolador. El
microcontrolador mediante el variador de velocidad controla
la velocidad requerida del motor. Este tipo de control es muy
preciso debido a que permite una precisión mayor de 1m3 /h
y una repetibilidad de 1% de la lectura.

El equipo HiVol está diseñado para aspirar la muestra de aire

e introducirla por la entrada del muestreador, a través del filtro de recolección de
partículas, a velocidad uniforme en todas las secciones del filtro; fijar y sellar el filtro en
posición horizontal, de modo que la muestra de aire pase a través del filtro; permitir que
el filtro sea instalado y retirado convenientemente; proteger el filtro y al muestreador
de las precipitaciones e impedir que se introduzcan insectos y otros desechos; minimizar
fugas de aire que pudiesen causar error en la medición del volumen de aire que pasa a
través del filtro; descargar el aire de salida a suficiente distancia de la entrada del
muestreador, para minimizar el muestreo; minimizar la recolección de polvo de la
superficie de soporte.

BGI:
El equipo BGI (modelo PQ100) es programado para iniciar su
actividad de muestreo en un tiempo determinado, es capaz
de monitorear su propio caudal con el fin de compensar los
cambios de carga de presión o fuerzas que obstruyen el paso
del flujo de aire a través de los filtros mediante en ajuste de
la velocidad de la bomba.

Cuenta con un Indicador de Cristal Líquido de 24 caracteres y

2 líneas, el cual aporta:
 Lectura del caudal.
 La temperatura ambiental.
 La fecha y el tiempo de muestreo.

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 La presión barométrica.
 Funciones de calibración.

El BGI, específicamente el modelo PQ100, fue diseñado para operar de 1 L/min – 25

L/min, esto no es afectado por los cambios de presión y temperatura. Se garantiza una
precisión del caudal de 2% del valor prescrito en la calibración.
Se han establecido valores predeterminados que reflejan el estilo del muestreo de
aire, entre ellos el “tiempo de medición” de 24 h y la fecha y tiempo de inicio es
mañana a medianoche conforme a la EPA.

5- Porque se dice que los países en vías de desarrollo son los más vulnerables al cambio
climático. (2 puntos)

Los países en vías de desarrollo son los más vulnerables al cambio climático y es una
amenaza para el mundo entero. Según las estimaciones, soportarán aproximadamente
entre el 75% y el 80% del costo de los daños provocados por la variación del clima.
Incluso un calentamiento de 2°C por encima de las temperaturas preindustriales —
probablemente lo mínimo que padecerá el planeta— podría generar en África y Asia
meridional una reducción permanente del producto interno bruto (PIB) de entre el 4%
y el 5%. La mayor parte de los países en desarrollo carecen de la capacidad financiera y
técnica suficiente para manejar el creciente riesgo climático. Asimismo, dependen en
forma más directa de recursos naturales sensibles al clima para generar sus ingresos y
su bienestar. Además, la mayoría se ubica en regiones tropicales y subtropicales ya
sujetas a un clima sumamente variable.

Es inevitable que el cambio climático continúe. Afectará a las personas tanto en el

aspecto físico como económico, en particular en los países pobres. Ya que el cambio
climático hará más difícil producir alimentos suficientes para la creciente población
mundial; asimismo, alterará los tiempos, la disponibilidad y la calidad de los recursos
hídricos. A fin de no avanzar sobre los ecosistemas ya alterados, las sociedades deberán
prácticamente duplicar la tasa actual de crecimiento de la productividad agrícola y a la
vez minimizar el daño ambiental conexo. Para esto, se requieren esfuerzos específicos
destinados a aplicar prácticas conocidas pero dejadas de lado, identificar variedades de
cultivo capaces de soportar crisis climáticas, diversificar los medios de subsistencia de la
población rural, mejorar el manejo de los bosques y los recursos pesqueros, e invertir
en sistemas de información. Los países deberán cooperar para manejar los recursos
hídricos compartidos y mejorar el comercio de alimentos. Es importante aplicar políticas
básicas adecuadas, pero también están surgiendo nuevas tecnologías y prácticas. Los
incentivos financieros serán de ayuda. Algunos países están reorientando sus
subvenciones a la agricultura para respaldar medidas ambientales. Por otro lado, los
futuros créditos por el carbono almacenado en los árboles y en la tierra podrían
contribuir a los objetivos de reducción de emisiones y de conservación

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6- ¿Los residuos biocontaminados pueden ser transportados con los residuos peligrosos?
Sustente su respuesta. (2 puntos)
No es posible mezclar y transportar residuos biocontaminados porque son aquellos residuos
peligrosos generados en el proceso de la atención e investigación médica que están
contaminados con agentes infecciosos, o que pueden contener altas concentraciones de
microorganismos que son de potencial riesgo para la persona que entre en contacto con dichos
residuos. Y los residuos peligrosos son desechos que provienen mayormente de las Industrias
químicas como Ácidos y bases fuertes, solventes usados desechos radiactivos, en conclusión
los dos tipos de residuos afectan la salud humana.

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