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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN ANTONIO ABAD

DEL CUSCO
FACULTAD DE INGENIERÍA ELÉCTRICA, ELECTRÓNICA,
MECÁNICA E INFORMATICA.

ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERÍA MECÁNICA

“DISEÑO DEL SISTEMA DE AIRE ACONDICIONADO PARA UNA SALA DE


CINE”

CURSO : AIRE ACONDICIONADO Y CALEFACCION


DOCENTE : ING. ROSADO PACHECO, Rene
ALUMNOS : SAICO MOLLOHUANCA, Alexander
: QUILLAHUAMAN VERGARA, Alexis 113516
: QUISPE MONTESINOS, Alex 124165
: ,
: ,

CUSCO - PERÚ
2018
INTRODUCCION:

El propósito de este trabajo es el de diseñar un sistema eficiente de climatización del


aire en una sala de un cine localizado en Cusco (CINERAMA) con la finalidad de
brindarle a este espacio todos los requerimientos en cuanto a las condiciones se requiera
para que el ambiente que ocupa sea confortable y cómodo para poder disfrutar el tiempo
allí, por ello se toman muchos criterios por las empresas y estas a la ves capacitan a sus
empleados para cumplir con las exigencias requeridas en el servicio.

Cabe mencionar que el proceso de ventilación y acondicionamiento del aire en un


espacio público resuelve una gran problemática presente en lugares de gran
concurrencia como en un cine cuya arquitectura ha sido diseñada con aislamientos
acústicos que impiden una disipación efectiva del calor, lo cual crea incomodidad en los
espectadores y también puede producir causar daños a los equipos de proyección. Por
ello este espacio público debe de contar con una temperatura, humedad, presión y
pureza en el aire adecuada.

La climatización en cines ubicados en la ciudad de Cusco, se convierten en una


prioridad, debido a las condiciones climatológicas que tiene la ciudad de Cusco ya que
se caracteriza por tener una temperatura promedio anual de 18 °C para que la
temperatura en estas salas no produzca una variación abrupta con el medio, debido a la
luminaria y los asistentes, se recurre a la instalación de sistemas de ventilación. Para
ello se requiere hacer evaluaciones de la carga térmica en las salas y de esta manera
estimar los parámetros que se han de usar en dichas instalaciones para posteriormente
emplear el equipo adecuado, por lo tanto a continuación se muestran los estudios
realizados de carga térmica y selección de equipos. Además de todo esto en el Perú la
falta de normas y fundamentos para la implementación de sistemas por climatización,
nos hace recurrir a normas internacionales tales como ASHRAE (Asociación Americana
de Aire Acondicionado y Refrigeración),
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Hoy en día los locales comerciales; tales como restaurantes, centros comerciales y
lugares de esparcimiento; buscan darles a sus clientes un ambiente cómodo
confortable para su permanencia allí. En el caso particular de una sala de cine la
temperatura dentro de la sala es muy importante; la cual según Norma ISO 7730
nos recomienda ente 23-25 °C en verano y 20-23°C en invierno; por ello es que las
salas de cine necesitan de un sistema de acondicionamiento de aire ya que la
temperatura dentro de ella aumenta por factores como su iluminación, equipos de
proyección, arquitectura acústica, personas, etc. Es en este contexto que
planteamos la siguiente pregunta de investigación:

Pregunta de investigación: ¿Cómo diseñamos un sistema de climatización y


aire acondicionado en una sala de cine?

Para dar solución a nuestra pregunta de investigación, planteamos las siguientes


hipótesis:

a. Hipótesis general:

Existe la factibilidad de diseñar un sistema de acondicionamiento y


climatización del aire en la sala de un cine para el mejoramiento del confort
de los persona dentro de él.

b. Hipótesis específicas:

Encontrando la carga térmica y seleccionando los equipos adecuados


podremos obtener la temperatura recomendada
OBJETIVOS INVESTIGACION

OBJETIVO GENERAL

Diseñar un sistema de climatización del aire en la sala de un cine.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Determinar la carga térmica dentro de la sala para poder elegir un tipo de equipo
adecuado.

Diseña la disposición de como irán colocados los equipos y sus tuberías dentro de
la arquitectura de la sala.

JUSTIFICACIÓN

El condicionamiento del aire en un espacio de gran concurrencia; una sala de cine


en este caso es importante ya que de lo contrario; según estudios, el efecto de la
temperatura sobre la conducta del trabajador es negativo, ralentiza el trabajo,
afecta a la calidad del ambiente, el que una persona se sienta cómoda en un
ambiente y se puede desenvolver sin ningún inconveniente es debido a un
eficiente diseño de ventilación como en el caso de nuestro trabajo familias,
parejas, niños, padres podrán disfrutar de un ambiente grato a ellos.
Además de ello, este trabajo servirá como muestra de la aplicación y demostración
de la implementación de pasos a seguir en el diseño de un sistema de
acondicionamiento y climatización del aire en la sala de un cine, siguiéndose pasos
teóricos, prácticos y por último de constatación con la realidad actual buscándose
la solución más viable

OBJETIVOS:

El objetivo principal de nuestro trabajo es lograr un ambiente que tenga el suficiente


confort para que cuando las personas ingresen se sientan bien y puedan disfrutar de la
actividad que vayan a realizar.

Si bien es cierto muchos lugares no cuentan con el confort necesario lo que se desea es
realizar un cálculo para mejorar las condiciones de un lugar.

ANTECEDENTES:

Para el siguiente trabajo se usó como información previa conceptos que giran sobre el
sistema de instalación de aire acondicionado como:

DISEÑO DE SISTEMA DE CLIMATIZACION PARA EL HOTEL ZEUS

TEMA CENTRAL:
Diseño de un Sistema de Climatización aplicado en un hotel para el confort humano.

PROPOSITO:

Este análisis busca optimizar el funcionamiento del Hotel “Zeus”, con la finalidad de
mejorar la calidad de servicio, así como el de brindar un mejor ambiente tanto a
huéspedes nacionales como extranjeros.

METODOLOGIA APLICADA:

A. Etapa de documentación teórica


B. Etapa de definición del problema concreto a resolver:
C. Etapa de comparación económica y selección del sistema HVAC

DISEÑO DEL SISTEMA DE VENTILACION Y CLIMATIZACION DEL EDIFICIO


ELECTRICO DE UNA CENTRAL

TEMA CENTRAL:

Explicar cómo llevar a cabo adecuadamente el diseño de los sistemas de calefacción,


ventilación y aire acondicionado en edificios.

PROPOSITO:

Profundizar en el campo del cálculo de cargas térmicas en edificios y en el diseño de


sistemas de calor y frío industrial, tratando de aproximar lo más posible a la realidad en
el edificio.

METODOLOGIA APLICADA:

En el siguiente trabajo el método para la solución de este problema aplicado consistió en


implementar una serie de fases, las cuales son descritas a continuación:

Fase de documentación teórica: Recopilación de la documentación diversa acerca de los


aspectos que se necesitan conocer.

Fase de estudio de las herramientas informáticas disponibles: En esta fase se estudió los
programas informáticos más empleados para el diseño de sistemas de calefacción y aire
acondicionado.

Fase de definición del problema concreto a resolver: En esta fase se estudian y definen
claramente cuáles son las características del problema que se pretende resolver.
Fase de resolución del problema y selección del sistema HVAC: Se resuelve definiendo
los requerimientos de potencia de refrigeración o calefacción del edificio, así como el
nivel de ventilación que se debe mantener en las diferentes salas.

CALCULO DE CARGA TÉRMICA PARA UNA SALA DE CINE

Para iniciar el estudio se debe tener en cuenta principalmente:

 Ubicación exacta: 322, Cruz Verde, Cusco


 Condiciones exteriores del proyecto, condiciones climatológicas que varían
de acuerdo a la ubicación y al ambiente exterior (verano o invierno)
 Condiciones interiores del proyecto, estas dependen del uso del local o del
tipo de vivienda
 Plano arquitectónico
 Altura de pared y techo
 Área total de vidrio que da hacia el exterior
 Tipo de vidrio
 Tipo de marco de las ventanas o puertas de vidrio
 Especificación de factores de sombreado. Ej. Persianas, cortinas, etc.
 Número promedio de personas que se encuentran en el local
 Objetivo del local. Ej. Vivienda, oficinas, tiendas, supermercado, bar, etc.
 Tipo de iluminación
 Número de bombillas, tubos, etc.
 Equipos: Televisor, ordenador, nevera, etc.

Características del local Del local debemos tomar los datos siguientes:

A. Plano a escala del local, o al menos las dimensiones principales de largo, ancho
y alto. Orientación del norte.
B. Situación y dimensiones de ventanas y puertas.
C. Características constructivas de:
 Paredes exteriores e interiores.
 Suelo y techo. Si hay cubierta de teja, terraza, otro espacio, etc.
 Ocupación de los espacios contiguos.
D. Tipo de ventanas, cristal simple o doble, persianas o toldos, si entra o no el sol.
E. Potencia eléctrica de los aparatos, iluminación, motores, cafeteras, etc.

MÉTODO DE CÁLCULO
Condiciones exteriores e interiores
Las condiciones representativas del local a conocer son:
 Superficie del local en m2 Se consideró una sala de cine de tamaño mediano con área
de 150 m2
 USO
Dicha sala será empleado para personas sentadas que disfrutaran de una película.
 OCUPANTES
Consideramos un número de personas de 196 y se le adicionara 4 más, entonces 100
personas.
 VENTILACIÓN
Es el caudal de aire de ventilación. Según la Norma UNE 100014 se multiplica las
personas por el caudal mínimo de ventilación por persona en L/s y por 3.6 para
obtenerlo en m3 /h. Entonces:

𝑉 = 100 ∗ 8 ∗ 3,6 = 2880 𝑚3 /ℎ

TEMPERATURA EXTERIOR:
Situación concreta del local, el local se encuentra ubicado en la ciudad de Cusco, lugar
donde la temperatura en los últimos años toma un valor promedio de 17 °c en verano y
5 °c en TEMPORADA DE INVIERNO:
Temperatura interior Según la Norma Europea UNE EN ISO 7730 establece el
siguiente cuadro:

Nosotros para nuestros cálculos tomaremos de 25°c.

HUMEDAD RELATIVA EN EL EXTERIOR

La localidad se encuentra con una humedad relativa de: 48%

HUMEDAD RELATIVA EN EL INTERIOR

Según la Norma Europea UNE EN ISO 7730 tomaremos el valor de 60%

HUMEDAD ABSOLUTA AIRE EXTERIOR

Emplearemos la carta psicométrica y con los datos de Tº y Humedad relativa exteriores


encontraremos la Humedad absoluta. 𝑤𝑒𝑥𝑡 = 8,98 𝑔𝑟/𝑘𝑔.

HUMEDAD ABSOLUTA AIRE INTERIOR

Emplearemos la carta psicométrica y con los datos de Tº y Humedad relativa interior


encontraremos la Humedad absoluta. 𝑤𝑖𝑛𝑡 = 18,64 𝑔𝑟/𝑘𝑔.
GANANCIAS SENSIBLES POR RADIACIÓN

Para calcular la radiación solar que pasa a través de las ventanas y claraboyas, usaremos
la fórmula siguiente:

𝑄𝑆𝑅 = 𝑅 ∗ 𝑆 ∗ 𝑓

Dónde:

R = valor unitario de radiación [w/m2]

S = Superficie de la ventana [m2]

f = Factor corrector de atenuación por persiana, cortinas o toldos. Para este cálculo
consideramos una sala sin ventanas por lo tanto QSR = 0

CALOR SENSIBLE TRANSMISIÓN POR PARÁMETROS

Se calcula con la fórmula:

𝑄𝑆𝑃 = 𝐾 ∗ 𝑆 ∗ (𝑇𝑒𝑥𝑡 − 𝑇𝑖𝑛𝑡 )

Donde:

(𝑇𝑒𝑥𝑡 − 𝑇𝑖𝑛𝑡 ) = Salto térmico exterior e interior del local = 8°C

S = Superficie. [m2]=217 m2

K = Coeficiente de transmisión térmica del cerramiento [w/m2. °c]


El coeficiente de transmisión de calor K depende del material con que esté construida la
pared. Usaremos la tabla siguiente:

Entonces reemplazando la información tenemos:

𝑄𝑆𝑃 = 𝐾 ∗ 𝑆 ∗ (𝑇𝑒𝑥𝑡 − 𝑇𝑖𝑛𝑡 )

𝑄𝑠𝑝 = (2 + 3,5 + 2,3 + 1,3 + 0 + 5,8) ∗ 217 ∗ 8 ∗ 10−3

𝑄𝑠𝑝 = 25.866 𝐾𝑤

SENSIBLE AIRE EXTERIOR

El aire de ventilación ocasiona la carga sensible siguiente:

𝑄𝑆𝐴 = 0,34 ∗ 𝑉 ∗ (𝑇𝑒𝑥𝑡 − 𝑇𝑖𝑛𝑡 )


Siendo:

Q=potencia en vatios.

V=caudal en m3/h

(𝑇𝑒𝑥𝑡 − 𝑇𝑖𝑛𝑡 ) = Salto térmico exterior e interior del local = 8°C

𝑄𝑆𝐴 = 0,34 ∗ 𝑉 ∗ (𝑇𝑒𝑥𝑡 − 𝑇𝑖𝑛𝑡 )

𝑄𝑆𝐴 = 0,34 ∗ 2880 ∗ 8

𝑄𝑆𝐴 = 7.825 𝐾𝑤

CALOR SENSIBLE INTERNO

Es el calor generado en el interior del local por aparatos, iluminación, etc. Multiplicar
los Vatios de los aparatos existentes en el local; luces, motores, ordenadores, y
cualquier receptor eléctrico.

Equipos CANTxPOT POT. [W]


Equipos de sonido 12x250 3000

Iluminación (Reflectores) 6x70 420

Equipo de proyección 1x3000 3000


Total 6420

𝑄𝑆𝐼 = 6.420 𝐾𝑤

SENSIBLE POR OCUPANTES


La carga sensible que ocasionan las personas del local depende del nivel de actividad
física, según la tabla siguiente:
Se calcula con la fórmula:
𝑄𝑆𝑂 = 𝑛 ∗ 𝑄𝑆𝑃
Dónde:
n = Número de personas. = 100 personas
𝑄𝑆𝑃 = Calor sensible por persona [w/persona]

𝑄𝑆𝑂 = 100 ∗ 58 ∗ 10−3


𝑄𝑆𝑂 = 5.8 𝐾𝑤

RESUMEN DE CALOR SENSIBLE


Sumar el total de calor sensible de los puntos anteriores:

𝑄𝑆 = 𝑄𝑆𝑅 + 𝑄𝑆𝑃 + 𝑄𝑆𝐼 + 𝑄𝑆𝑂 + 𝑄𝑆𝐴


𝑄𝑆 = 0 + 25.866 + 6,420 + 5.8 + 7.825
𝑄𝑆 = 45.911 𝐾𝑤

Este es el total de calor necesario para enfriar el aire.


Aplicar el coeficiente de seguridad necesario, según:
 Local zona o edificios muy calurosos: Factor 1.2
 Locales con muchas variaciones de ocupación: 1.2
 Necesidad de gran confort: 1.3
 Utilización por la tarde: 0.8 o noche: 0.7

𝑄𝑆𝑇 = 0.8 ∗ 45.911


𝑄𝑆𝑇 = 30.302 𝐾𝑤

LATENTE AIRE EXTERIOR


El calor latente del aire exterior de ventilación lo obtenemos con la fórmula:
𝑄𝐿𝐴 = 0,83 ∗ 𝑉 ∗ (𝑊𝑒𝑥𝑡 − 𝑊𝑖𝑛𝑡 )

Siendo:

V = caudal de aire de ventilación en m3/h (tomar los datos del local).= 2880 m3/h

(𝑊𝑒𝑥𝑡 − 𝑊𝑖𝑛𝑡 ) = diferencia de humedades absolutas en gr/Kg. = 9.66 gr/Kg.


𝑄𝐿𝐴 = 0,83 ∗ 2880 ∗ 9.66 ∗ 10−3

𝑄𝐿𝐴 = 23.091 𝐾𝑤

LATENTE POR APARATOS


Considerar los aparatos que desprendan vapor, como:
 Cafeteras: factor 40
 Planchas: 100
 Bandejas de alimentos: 50

𝑄𝐿𝐴1 = 0

LATENTE OCUPANTES
Número de ocupantes por el factor latente por ocupante, que tomaremos de la tabla
anterior (calor sensible ocupantes). Se calcula con la fórmula:

𝑄𝐿𝑂 = 𝑛 ∗ 𝑄𝐿𝑃
Siendo:
n = Número de personas = 100 personas
QLP = Calor latente por persona [w/persona].= 44W/persona

𝑄𝐿𝑂 = 100 ∗ 44 ∗ 10−3


𝑄𝐿𝑂 = 4.4 𝐾𝑤

RESUMEN DEL CALOR LATENTE


𝑄𝐿𝑇 = 𝑄𝐿𝐴 + 𝑄𝐿𝑂
𝑄𝐿𝑇 = 23.091 + 4.4
𝑄𝐿𝑇 = 27.491 𝐾𝑤

Carga total de refrigeración:

𝐶𝑇𝑅 = 𝑄𝐿𝑇 + 𝑄𝑆𝑇


𝐶𝑇𝑅 = 27.491 𝐾𝑤 + 30.302 𝐾𝑤

𝑪𝑻𝑹 = 𝟓𝟕. 𝟕𝟗𝟑 𝑲𝒘

ANALISIS E INTERPRETACION DE RESULTADOS


CALCULO DE LA CARGA COMPLETA DE REFRIGERACION
CLIENTE: SALA DE CINE REF.
DIRECCION: CUSCO FECHA: nov-13
CONDICIONES DE INTERIORES Y EXTERIORES
Temperatura del Interior TI 25°C
Humedad relativa interior Hri% 60% Humedad absoluta W gr/kg= 18,65
Temperatura del Exterior Te 17°C
Humedad relativa exterior Hre% 48% Humedad absoluta W gr/kg= 8,98
Salto térmico(ext-int) 8°C
Dif. Humedades gr/kg 966% gr agua/kg aire
Superficie local m2 149.6 alto (m)= 9 volumen m3= 1346.4

DATOS DE LA VENTILACION Renovación de aire


N° de personas 100
Ventilación l/s persona 8
Total ventilación 800 L/s x 3.6 = 2880 m3/h

CALOR SENSIBLE
Transmisión 1 sup m2 coef. K dif. Temp. Kw BTU/s BTU/h
Paredes Exteriores 149.6 2 8 2.394 2.258 8129.20755
Interiores 149.6 3.5 8 4.189 3.952 14226.1132
Ventanas Todas 6.582 6.210 22355.3208
Techo 149.6 2.3 8 2.753 2.597 9348.58868
Suelo 149.6 7.1 8 8.497 8.016 28858.6868
Total transmisión 17.83 16.823 60562.5962

Calor interno Unidades Factor Kw BTU/s BTU/h


3 Aparatos Vatios 6400 0.86 6.420 6.057 21803.7736
4 Ocupantes 100 58 5.800 5.472 19698.1132
5 Sensible aire ext. M3/h 2880 7.825 7.382 26575.4717
Total calor interno 20.045 18.910 68077.3585

TOTAL CALOR SENSIBLE Kcal/h (1+3+4+5)*0.8 30.302 28.587 102911.964


CALOR LATENTE: Unidades Factor Kw BTU/s BTU/h
Aparatos 0 0 0 0
Ocupantes 100 44 4.4 4.151 14943.3962
Aire exterior m3/h 23.091 21.784 78422.2642
0
TOTAL CALOR LATENTE (TR) 6+7+8 27.491 25.935 93365.6604
MAYORACIÓN/MINORACIÓN 27.491 25.935 93365.6604
CARGA TOTAL DE REFRIGERACIÓN (sensible + latente) TR 57.793 54.522 196277.624

Selección del equipo

TENEMOS UNA CARGA TOTAL DE REFRIGERACIÓN DE 57.793 kw en BTU(196277.624)

Finalmente consultaremos a los productos de la corporación CARRIER con distribuidor en el


Perú. Seleccionaremos 6 equipos evaporadores con modelo de entrada FB4 con serie
FE4ANF002 cuyas características principales son:
- Rango de caudal 150 - 1200 CFM
- Rango de capacidad de enfriamiento 18000 – 36000 BTU/H

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