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HUANCANÉ
VISIÓN: INSTITUCIÓN EDUCATIVA QUE ASPIRA LIDERAZGO REGIONAL EN CALIDAD EDUCATIVA
RAMAS DE LA QUÍMICA
Se divide en:
Química pura: Se encarga de estudiar las sustancias, ya sean orgánicas
o inorgánicas.Química aplicada: Apoyándose en los procesos de la
química pura, soluciona problemas de distintas áreas.
Dentro de la química pura encontramos diferentes ramas:
DIVISIÓN DE LA QUÍMICA
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-Química técnica o ingeniería química: Se dedica a la
concepción, diseño, desarrollo, investigación, obtención, etc., de
sustancias, en procesos industriales que dependan de procesos
químicos.
RAMAS DE LA QUIMICA
INTRODUCCIÓN
La química es la disciplina científica, que se encarga de estudiar la materia y sus transformaciones. Estudia
los átomos, las combinaciones entre ellos, sus compuestos y las reacciones que se puedan forman entre
los mismos.
La aparición de la ciencia que llamamos "Química" requiere un proceso histórico más dilatado y lento que
otras ramas de la ciencia moderna. Tanto en la antigüedad como en la Edad Media se contemplan
denodados esfuerzos por conocer y dominar de alguna forma los elementos materiales que constituyen el
entorno físico que nos rodea.
Averiguar cuáles sean los elementos originarios de los que están hechos todas las cosas así como
establecer sus características, propiedades y formas de manipulación son las tareas primordiales que se
encaminan al dominio efectivo de la naturaleza. No es, pues, extraño que en sus primeros balbuceos
meramente empíricos los resultados no tengan otro carácter que el que denominamos "mágico": la magia
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como conocimiento de la realidad que se oculta tras la apariencia de las cosas y como práctica que permite
actuar sobre ellas según nuestra voluntad. Numerosas técnicas inventadas por el ser humano desde sus
orígenes conciernen a la química: preparación de alimentos y de medicinas, procedimientos de curtido, de
teñido, etc. Sin embargo el nacimiento de una ciencia química es muy reciente.
Química General: Estudia los fenómenos comunes a toda la materia, sus propiedades y leyes. Ciencia
experimental que se ocupa de las transformaciones de unas sustancias en otras sin que se alteren los
elementos que las integran.
La química moderna introduce en el ambiente moléculas complejas que antes no existían en la naturaleza.
La rama más peligrosa es la producción de la química orgánica. La otra que ataca el medio es la química
del azufre; sólo tiene los anhídridos y los ácidos sulfurosos y sulfúricos, los sulfuros y los sulfatos. Pero la
química orgánica a partir de la química del carbón y la petroquímica logran enlazar el carbono, el hidrógeno
y el oxígeno en una variedad ilimitada de estructuras. Fabrica moléculas nuevas que nunca han existido
atacando la ley biológica de que siempre hay una enzima que destruye cada molécula que se construye.
Química pura: Estudia las sustancias tanto orgánicas como inorgánicas , y los métodos que se emplean
para ello
Química aplicada: Utiliza los procedimientos de la química pura para resolver problemas de distintas áreas.
Quimiurgia: Estudia la aplicación de la química en la agricultura con vistas a su utilización como materia
prima en otras industrias; las mieles, por ejemplo obtenidas de los azúcares de remolacha pueden utilizarse
como base de alcohol, las tusas de maíz para combustible, el maní para lanas artificiales (Ardil), la grasa
de la lana de los carneros para unturas y cosméticos y el furfural para una amplia variedad de productos.
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Radioquímica: Estudia las transformaciones de los elementos y sustancias radioactivas. También estudia
las propiedades de los radioisótopos, los métodos para su obtención y purificación, su uso en la
investigación química y los efectos químicos de las transformaciones nucleares.
Estequiometria: Es la rama de la química que se encarga de estudiar las relaciones ponderales (de peso),
masa-masa, mol-mol, masa-volumen, mol-volumen... de las substancias que participan en una reacción
química. Para que dicha ley se cumpla las ecuaciones químicas deben estar correctamente balanceadas;
para ello existen tres diferentes métodos de balanceos de ecuaciones, de balanceos de ecuaciones, son
tanteo, algebraico, redox.
Química Analítica: La química analítica (del griego, descomponer), es la parte de la química que se dedica
al estudio de la composición química de materiales, desarrollando y mejorando métodos e instrumentos con
el fin de obtener información de la naturaleza química de la materia.
Físico-Química: Es la parte de la química que se encarga de estudiar los fenómenos comunes a estas dos
ciencias, la química y la física.
Química Preparativa: Esta especialidad, estudia la parte que se dedica a la preparación y purificación de
sustancias, con el fin de crear nuevos productos en laboratorio.
Bioquímica: Se dedica al estudio de los procesos químicos en los seres vivos. Se basa en tratar la base
molecular en los procesos vitales, estudiando proteínas, carbohidratos, lípidos, ácidos nucleicos, etc.
La Latroquímica: Es una rama que forma parte tanto de la química como de la medicina. Tenía sus bases
en la alquimia, e intentaba dar explicaciones químicas a los procesos fisiológicos, y fisiopatológicos del
cuerpo humano, pudiendo así dar tratamientos con sustancias químicas.
Química Física: estudia los fundamentos y bases físicas de los sistemas y procesos químicos.
Química Industrial: Estudia los métodos de producción de reactivos químicos en cantidades elevadas, de
la manera económicamente más beneficiosa. En la actualidad también intenta aunar sus intereses iniciales,
con un bajo daño al medio ambiente.
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Química aplicada:
– Cristaloquímica: Esta rama de la química es la que investiga la composición química de la
materia cristalina y estudia todas sus propiedades.
– Química farmacéutica: La química farmacéutica es la rama que estudia la estructura, la
composición y las propiedades de los fármacos y es la encargada de profundizar entre las moléculas y el
impacto biológico.
– Quimiurgía: Esta rama es las aplicaciones de la química en la agricultura, esta tiene como
finalidad usar materias primas en otras industrias.
– Astro química: Como su nombre indica, esta rama de la química estudia las composiciones de
los astros, como pueden ser las estrellas, planetas, etc.
– Ingeniería química: Esta rama de la química es la que estudia y se dedica al diseño,
investigación de sustancias, pero tan solo en procesos industriales y que tengan dependencia de
procesos químicos.
Aparte de estas 5 ramas de la química aplicada, también hay que añadir a la bioquímica que ya la
explicamos antes.
Química pura:
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– Química orgánica: A esta rama de la química mucha gente la llama la “Química del Carbono” y
es la encargada de estudiar cualquier materia viva, es decir estudia todos los compuestos orgánicos.
Dentro de esta categoría se ramifica en otras ramas de la quimica orgánica.
– Fisicoquimica: Esta es la rama de la química que está encargada del estudio de los fenómenos
que tienen en común estas dos ciencias.
– Química preparativa: Cuando hablamos de química preparativa, hablamos de la rama de la
química que esta especializada en la preparación y purificación de sustancias, con el único fin de crear
productos nuevos.
– Química inorgánica: Esta es la rama de la química encargada del estudio de la composición,
estructura y las reacciones de cualquier elemento inorgánico y de todos sus compuestos (sin carbono).
Dentro de la química pura, también está la química-analítica de la que ya hablamos en el inicio del
artículo.
De todas formas existen más ramas, como pueden ser estas 3 ramas de la química:
– Estequiometrica: Es la rama de la química que estudia todas las relaciones del volumen, la
masa, el peso, etc. Es decir de cualquier sustancia que pueda participar en una de las reacciones
químicas.
– Radioquímica: Esta es la rama que estudia y se encarga de las sustancias radiactivas.
– Iatroquimica: Esta rama de la química tiene sus bases en la alquimia y es una rama de la química
que tiene complicidad con la medicina, ya que tiene que ver con los procesos fisiológicos y con el cuerpo
humano.
Esperamos haberte ayudado en el conocimiento de como se divide la quimica y los tipos de
quimica que existen y poderte haber echo una idea del mapa conceptual de las ramas de la quimica.
Para conocer más a fondo esta materia te invitamos a que visites estos otros artículos.
LA QUÍMICA
la química. La química la podemos definir como la disciplina científica que está
encargada de estudiar la materia y todas sus transformaciones.
La Química es un ciencia que estudia los átomos, los compuestos y las transformaciones
de los mismos y todas las reacciones que puedan formarse entre los mismos.
Debido a que la Química es una especialidad bastante amplia, esta se divide en ramas
como pueden ser la bioquímica, la química-analítica, etc.
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RAMAS DE LA QUIMICA
INTRODUCCIÓN
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Averiguar cuáles sean los elementos originarios de los que están hechos todas las cosas así
como establecer sus características, propiedades y formas de manipulación son las tareas
primordiales que se encaminan al dominio efectivo de la naturaleza. No es, pues, extraño que
en sus primeros balbuceos meramente empíricos los resultados no tengan otro carácter que el
que denominamos "mágico": la magia como conocimiento de la realidad que se oculta tras la
apariencia de las cosas y como práctica que permite actuar sobre ellas según nuestra voluntad.
Numerosas técnicas inventadas por el ser humano desde sus orígenes conciernen a la
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Química General: Estudia los fenómenos comunes a toda la materia, sus propiedades y leyes.
Ciencia experimental que se ocupa de las transformaciones de unas sustancias en otras sin
que se alteren los elementos que las integran.
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MÉTODO CIENTÍFICO.-
Es un procedimiento organizado para el estudio del mundo que nos rodea. Es una serie
de procedimientos lógicos y ordenados que sigue el hombre de ciencia para explicar un
fenómeno natural o social. Estas etapas fundamentales son:
1. Planteamiento del problema: Es el punto de partida que orienta toda investigación que
comprende: percibir, observar, definir el problema y enunciar lo observado.
2. Formulación de la hipótesis: Una vez alcanzado el primer objetivo, el científico elabora
la hipótesis, para explicarlo de acuerdo a las leyes ya existentes. La hipótesis es la
suposición que trata de explicar el fenómeno observado.
3. Experimentación: Consiste en buscar los medios que conduzcan a la comprobación
experimental de la hipótesis.
La experimentación, es la repetición cuidadosa y controlada del fenómeno, se realiza con
el fin de comprobar o rechazar la hipótesis.
4. Conclusión: Es la explicación del fenómeno observado que surge como consecuencia
de la aprobación de la hipótesis que puede ser positiva o negativa.
5. Comunicación: Los científicos de todo el mundo no trabajan de forma independiente,
sino que forman una comunidad en la que el trabajo de cada uno se apoya, en gran
parte, en el trabajo de los demás. Por eso cada teoría o ley debe ser comunicada al resto
de la comunidad científica de la forma más exacta posible
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MÉTODO CIENTÍFICO.-
Es un procedimiento organizado para el estudio del mundo que nos rodea. Es una serie
de procedimientos lógicos y ordenados que sigue el hombre de ciencia para explicar un
fenómeno natural o social. Estas etapas fundamentales son:
1. Planteamiento del problema: Es el punto de partida que orienta toda investigación que
comprende: percibir, observar, definir el problema y enunciar lo observado.
2. Formulación de la hipótesis: Una vez alcanzado el primer objetivo, el científico elabora
la hipótesis, para explicarlo de acuerdo a las leyes ya existentes. La hipótesis es la
suposición que trata de explicar el fenómeno observado.
3. Experimentación: Consiste en buscar los medios que conduzcan a la comprobación
experimental de la hipótesis.
La experimentación, es la repetición cuidadosa y controlada del fenómeno, se realiza con
el fin de comprobar o rechazar la hipótesis.
4. Conclusión: Es la explicación del fenómeno observado que surge como consecuencia
de la aprobación de la hipótesis que puede ser positiva o negativa.
5. Comunicación: Los científicos de todo el mundo no trabajan de forma independiente,
sino que forman una comunidad en la que el trabajo de cada uno se apoya, en gran parte,
en el trabajo de los demás. Por eso cada teoría o ley debe ser comunicada al resto de la
comunidad científica de la forma más exacta posible.
La importancia de la Quimica en el ser humano radica en las utilidades y beneficios que esta le
brinda tales como:
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A NIVEL INDUSTRIAL.
- la quimica permite el desarrollo industrial por medio de productos que surgen al cabo de una
determinada reaccion por ejemplo los perfumes y productos de aseo.
A NIVEL ALIMENTICIO
-Gracias a la quimica, surgen los alimentos por las reacciones que ocurren con el nitrogeno, el
oxigeno y algunos minerales los cuales nutren y permiten el desarrollo de algunas plantas que
son la base de la alimentacion para el hombre.
-la quimica mediante la fermentacion, permite la produccion de alimentos, los mas populares
son los derivados de los lacteos.
- por la quimica existe la fotosintesis, la cual nos proporciona mediante una reaccion el oxigeno
sin el cual el ser humano no podria sobrevivir.
A NIVEL MEDICINAL
-la quimica proporciona farmacos o medicamentos que curan o tratan diferentes
enfermedades.
A NIVEL DE ENERGIA.
-la quimica permite el desarrollo de fuentes de ENERGIA bastante poderosas como la energia
nuclear.
Desde luego existen numerosas tentativas para explicar el carácter fundamental de lo viviente y
de su origen a partir de lo inerte. Sea cual fuere la respuesta definitiva a estas cuestiones cabe
considerar las características básicas del mundo relativo sea éste animado o inerte; y lo que sí
es definitivo es que ambos comparten los mismos elementos constitutivos.
que existe en estado libre o combinado. Los cuerpos simples están construidos exclusivamente
de átomos idénticos; los cuerpos compuestos están formados por la reunión de átomos
diferentes.
A su vez, los átomos están constituidos por partículas más pequeñas: el núcleo del átomo
contiene protones cargados positivamente y neutrones que, a excepción del hidrógeno 1H, no
tienen carga. Las propiedades químicas de un átomo están determinadas por sus electrones
(partículas pequeñas cargadas negativamente), que se encuentran fuera del núcleo; éstos
tienen diferentes cargas de energía: los electrones más cercanos al núcleo tienen menos
energía que los más alejados y, de esta manera, se encuentra en un nivel energético más bajo.
Un electrón tiende a ocupar el nivel energético más bajo disponible, pero con el ingreso de
energía puede ser lanzado a un nivel energético más alto, cuando el electrón regresa a un nivel
de energía más bajo, se libera energía. Un átomo es más estable cuando todos sus electrones
están en sus niveles de energía más bajos posibles y esos niveles están completos. Las
reacciones químicas entre los átomos resultan de su tendencia a alcanzar la distribución
electrónica más estable posible.
Los seres vivos están constituidos por los mismos componentes químicos (conjuntos más o
menos estables de átomos) y físicos que las cosas sin vida, y obedecen a las mismas leyes
físicas y químicas. Las propiedades de las moléculas complejas dependerán de la organización
de los átomos dentro de la molécula, de igual modo que las propiedades de una célula viva
dependerán de la organización de las moléculas dentro de ella, y las propiedades de un
organismo vivo multicelular, de la organización de las células de su cuerpo. El último nivel de
organización biológica, la biosfera, resulta de las interacciones recíprocas de las plantas,
animales y microorganismos de la Tierra y sus interacciones con los factores físicos del
ambiente.
La química de los organismos vivos es, en esencia, la química de los compuestos o moléculas
orgánicas, es decir de los compuestos que contienen carbono. Una característica general de
todos los compuestos orgánicos es que liberan energía cuando se oxidan. Entre los tipos
principales de moléculas orgánicas importantes en los sistemas vivos están los carbohidratos,
los lípidos, las proteínas y los nucleótidos. Estas moléculas formadas por muchos miles, incluso
por muchas decenas o centenas de miles de átomos, son los componentes de base de la
materia orgánica celular y juegan un rol determinante en el metabolismo celular. Ellos
constituyen la última etapa de los sistemas prebióticos, yendo desde los más simples a los más
complejos, que podrían inducir, según las circunstancias, a la recreación de lo viviente.
QUÍMICA EN EL HOGAR
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Podemos darnos cuenta que en nuestro hogar estamos rodeados por la Química. Cuando
cocinamos empleamos todo un laboratorio en el que se combinan y emplean muchas
sustancias químicas, así como aparatos que para su funcionamiento requieren energía como la
eléctrica. Entre otras cosas utilizamos insecticidas, saborizantes, cloros, detergentes que están
formados por estas sustancias químicas.
Cuando nos enfermamos también estamos en contacto con la Química a través de los
medicamentos y para mantener nuestra salud las vacunas y sueros forman parte de ellos.
La química en la vida diaria se presenta de muchas formas, desde el combustible para los
autos, hasta los medicamentos. La cocina también está llena de química. La vida misma del
humano y el funcionamiento de todas sus funciones corporales y mentales es debida en
gran parte a la química. Todos los objetos y actividades cotidianas llevan un componente
químico que nos permite o facilita nuestras actividades.
El agua: compuesta por hidrogeno y oxigeno, además de contener ciertas sales, algunos
minerales y otras sustancias disueltas en ella.
El aire, compuesto por nitrógeno, oxigeno bióxido de carbono, vapor de agua y gases raros,
inertes y nobles.
En la cocina tenemos el vinagre, un ácido orgánico que nos ayuda a conservar los alimentos y
a mejorar su sabor.
La Sal de mesa, es otro compuesto químico muy importante, no solo para cocinar, también
para que nuestro cuerpo funcione adecuadamente.
Neón utilizado en los anuncios llamativos, ya que mezclado con los vapores de mercurio da
una luz verde fluorescente, la cual cambiando los vacíos en esos tubos se cambian las
coloraciones, además con bióxido de carbono produce una luz clara como la del sol.
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Xenón este gas brilla de un hermoso color azul al hacer saltar una chispa en un tubo de vacío.
Se usa en anuncios y en fotografías instantáneas.
El sodio que resulta necesario para el organismo a bajas cantidades además del potasio, calcio
magnesio, fósforo, manganeso, hierro y una larga lista de elementos indispensables para el
organismo.
La mayoría de las prendas de vestir están hechas con materiales plásticos y fibras sintéticas.
Como el nylon hecho de carbón de piedra o hulla agua y aire. La viscosa, que es la disolución
de hidrocelulosa en sulfuro de carbono o de xantano. El rayón que es seda artificial. El vinil, la
vistra los elásticos. El cargan que esta hecho de suero de leche. El lates sintético. El
detergente, mezcla de sulfatos, catalizadores y pigmentos abrillantadores
4. ¿Qué es ciencia?
Es la forma lógica, ordenada y sistemática que puede experimentarse
5. ¿En qué se divide la ciencia?
En abstractas (matemáticas, lógica, etc.), físicas (física, química, astronomía, etc.), biológicas
(botánica, fisiología, etc.); las últimas dos son naturales, y también en
sociales historia, sociología, antropología, etc..
6. ¿Cuáles son los pasos del método científico?
Observación (datos, hechos)
Hipótesis (idea de lo que está sucediendo)
Comprobación o experimentación (se comprueba)
Teoría
7. ¿En qué se divide la química?
Química orgánica. Estudia lo que está relacionado al carbono, todos los compuestos que tienen
carbono.
Química inorgánica. Todos los elementos que no tienen carbono.
Química analítica. Analiza o estudia los compuestos y ésta se divide en:
Análisis cualitativo
Análisis cuantitativo
Fisicoquímica. Es lo que hace que ocurra la reacción y qué hay en ella.
Bioquímica. Estudia un proceso biológico
8. ¿Qué es la materia?
Es todo lo que ocupa un lugar en el espacio.
9. ¿Cuáles son las propiedades de la materia?
Son generales o extensivas y específicas o intensivas
Las generales o extensivas: las tienen toda la materia pero no nos permiten Identificarla. Sus
propiedades son: peso, masa, volumen, porosidad, impenetrabilidad y dureza.Las específicas o
intensivas: permiten identificar la materia. Sus propiedades pueden ser físicas y químicas; las
físicas son:color, olor, sabor, punto de fusión, punto de ebullición y estado físico. Las químicas
son: combustión, oxidación, acidez y reactividad.
10. Clasifica las siguientes propiedades del fenol:
Son cristales blancos. Específica física
Tienen masa y volumen. General
Tiene un olor característico. Específica física
Con sosa reacciona y forma el fenato. Específica química Irrita la piel. Específica química
11. ¿Qué es el modelo cinético molecular?
Es un modelo que creó el hombre para verlo y entender cómo se mueven las moléculas.
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Leer más:http://www.monografias.com/trabajos10/guqui/guqui.shtml#ixzz437Wa83b8
EJEMPLO DE LIBRO DE ACTAS
Siendo las _____ h. del día ________________ se reúnen los arriba citados en sesión
(Ordinaria/extraordinaria) de (nombre del órgano: Junta Directiva, Asamblea) de la Asociación
_________________________________ para tratar el siguiente Orden del Día:
1.- Lectura y aprobación del acta anterior.
Tras la lectura es aprobada por (asentimiento, mayoría,...).
2.- Programa de actividades para 1997.
Tras una serie de intervenciones se somete a votación resultando aprobado por ........... (adjuntar programa
aprobado).
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___________________________________
Pedro Pérez pide que conste en acta su voto en contra del acuerdo adoptado.
No habiendo más asuntos que tratar, se levanta la sesión siendo las _________ h. del día citado, de todo
lo cual doy fe como secretario y firmo la presente con el VºBº del Presidente.
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