Ciclo 2018-I

Escuela Profesional de Administracion y Negocios Internacionales

3501-35501 LOGISTICA INTERNACIONAL

Trabajo
académico Docente:
MAG JOSE ALBERTO BEDOYA PERALES
Nota:

9 1
Ciclo: Sección:
Módulo II
Datos del alumno: Forma de publicación:
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Fecha de publicación en
campus virtual DUED
LEARN:

Hasta el Domingo 27 de
MAYO 2018
(Hora peruana)
Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
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2. Las fechas de publicación de trabajos académicos a través del campus virtual DUED LEARN están definidas
en la plataforma educativa, de acuerdo al cronograma académico 2018-I por lo que no se aceptarán
trabajos extemporáneos.

3. Las actividades de aprendizaje que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirán para su
autoaprendizaje mas no para la calificación, por lo que no deberán ser consideradas como trabajos
académicos obligatorios.
 Guía del Trabajo Académico:
4. Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es únicamente una fuente de
consulta. Los trabajos copias de internet serán verificados con el SISTEMA
ANTIPLAGIO UAP y serán calificados con “00” (cero).

5. Estimado alumno:
El presente trabajo académico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta la pregunta 3 y para el examen final
debe haber desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluación del trabajo académico:

Este trabajo académico será calificado considerando criterios de evaluación según naturaleza del curso:

Presentación adecuada Considera la evaluación de la redacción, ortografía, y presentación del

1 del trabajo
Investigación
2 bibliográfica:
trabajo en este formato.
Considera la revisión de diferentes fuentes bibliográficas y electrónicas
confiables y pertinentes a los temas tratados, citando según la normativa
APA.
Se sugiere ingresar al siguiente enlace de video de orientación:

Situación problemática o Considera el análisis contextualizado de casos o la solución de

3 caso práctico: situaciones problematizadoras de acuerdo a la naturaleza del curso.

Considera la aplicación de juicios valorativos ante situaciones y

4 Otros contenidos
escenarios diversos, valorando el componente actitudinal y ético.

Preguntas:

1.- Presentación adecuada del trabajo (redacción, ortografía, formato en un

mínimo de 20 hojas, caratula, dedicatoria, índice, introducción, conclusiones,
recomendaciones, bibliografía): (La consideración del criterio vale 3 puntos).

2.- Realice el análisis y comentario de los siguientes videos: (3 puntos).

a) “Industrias del Maíz - Centro Logístico” – corresponde a un ejemplo

de visión logística.

http://www.youtube.com/watch?v=NO0x-9DfXxg&feature=related

Tome en cuenta los siguientes factores:

 Servicio de distribución

 Servicio al cliente

 Almacenamiento

 Cadena de valor
“Industrias del Maíz - Centro Logístico” es una de las Industrias Líder en la producción
y comercialización de ingredientes agrícolas aplicables en la industria y la producción
de alimentos, debido a la excelente tarea de su centro logístico que es de gran
importancia y necesidad en la mencionada empresa para aumentar la productividad,
para modernizarse, y apoyar el control del nivel de inventario de productos terminados
y brindar el mejor servicio a nuestros clientes.

Los Centros Logísticos en la actualidad son de mucha importancia para las empresas
ya que estas permiten consolidar la cadena logística de las Industrias en general,
facilitando el manejo de Ingresos y salidas mensuales de las diferentes operaciones, y
mensuales a nuestros clientes. Estos cuentan con un equipo humano comprometido y
altamente calificado para el manejo de las operaciones y el logro de los nuevos retos
de eficiencia logística.

Este es el lugar donde se ofrecen todos los servicios de la cadena logística desde la
recepción hasta la entrega final y cuenta servicios especializados para el manejo de
carga, almacenamiento, transbordo, consolidación, nacionalización, embalaje, centro
de distribución y cross docking. Es decir es el que reúne todas las cualidades
técnicas y tecnológicas que permiten coordinar todas las actividades logísticas,
facilitando así el transporte y el comercio y nos permite:

 CONTRIBUIR AL DESARROLLO SOCIO-ECONÓMICO.

 Compatibilizar el desarrollo logístico con el medio ambiente.

 Actuar como instrumento de ordenación territorial.
 Mejorar la gestión de flujos y reduce los costos de la movilidad de las
mercancías.

Esta y todas las en industrias que cuentan con un Centro Logístico trabajan con el Just
In Time esta es una política de mantenimiento de inventarios al mínimo nivel posible
donde los suministradores entregan justo lo necesario en el momento necesario
para completar el proceso productivo teniéndolo en todos los servicios como:

 SERVICIO DE DISTRIBUCION:

Este dispone de excelentes niveles de cobertura y tiempos de entrega, tiene la

capacidad de ofrecer a sus clientes la gerencia integral de distribución, propone
mejores alternativas y vela por el proceso hasta la recepción definitiva de la carga.

Cuentan con una flota adecuada en función a los requisitos del cliente en términos de
cobertura, tiempo de servicio y características de operación.

 SERVICIO AL CLIENTE:

Ofrece un suministrador con el fin de que el cliente obtenga el producto en el

momento y lugar adecuado y se asegure un uso correcto del producto.

 ALMACENAMENTO:

Cuenta con Almacenes totalmente equipados, que cumplen con las más exigentes
Normas de presentación e higiene y horarios extendidos de operación de ser
requerido.
  CADENA DE VALOR:

Las actividades de la empresa son considerados como eslabones de una

cadena de actividades las cuales forman un proceso básicamente compuesto
por el diseño producción, promoción, ventas y distribución del producto los
cuales van añadiendo valor al producto a medida que este pasa por cada una
de estas.

b) “Plataforma Logística Integral”.

http://www.youtube.com/watch?v=jPVsUmjShGo&feature=related

c) Responda las siguientes preguntas:

Las Plataformas logísticas fueron creadas para el manejo de carga

especializada de equipo especial, pero actualmente son usadas en los centros
logísticos de las grandes industrias como esta, teniendo su mayor
preocupación por la vigilancia y el seguimiento de cada carga desde su salida
de fábrica y su llegada a destino, evitando con esto retrasos que aumentan los
costos además de crear problemas entre comprador y vendedor.

Estas plataformas:

 Son necesarias para asegurar el suministro a la producción y el

consumo.
 Favorecen el desarrollo ordenado y eficiente del sector económico y
estratégico como son la logística y el transporte.
 Permiten mejorar y reducir los costos de la movilidad de las mercancías.
 Cuentan con zonas de maniobras y viales de acceso adecuados para la
circulación de los vehículos.
 Cuentan con vigilancia y seguridad en todas las instalaciones.
 Cuentan con personal especializado, por lo tanto nuevos programas de
formación a todos los niveles, debido a la necesidad de incorporar mano
de obra capacitada.

1¿Qué coincidencias y diferencias encuentra en estos videos?

Coincidencia:

 La utilización de estos sistemas logísticos representa una

ventaja competitiva con respecto de otras empresas por la
optimización del capital y ahorro de tiempo.
 La ubicación de estos sistemas logísticos se viene
produciendo cerca de los grandes núcleos urbanos.
Diferencias:

 Las Plataformas son las áreas designadas para realizar

estas actividades.
 Los centros logísticos son los lugares donde se ofrecen las
diferentes actividades que se realizan.
 1¿Cómo observa la gestión de la distribución física en las empresas de
su localidad. Que deben desarrollar para alcanzar éxito con relación
a los videos observados?

En la actualidad la gestión de distribución física en las empresas en mi

localidad no es muy buena, ya que falta cultura logística y poner en práctica la
efectividad, eficacia y eficientes. Creo que existe confusión y un mal uso de la
palabra a la hora de distinguir las empresas logísticas. Ya que puedo distinguir
tres tipos de logística:

 La de entrada (donde están las agencias de carga y las

aduanas)

 La interna (donde están las almaceneras)

 La de salida (donde están las empresas de transporte de

carga o paquetería).

Creo que para lograr el éxito en esta área se deberá tener en cuenta:

 Inclusión de las nuevas tecnologías informáticas y

telemáticas.

 Mejorar el déficit de infraestructura, de puertos, de

carreteras y de centros logísticos. Todo esto hace que los
costos logísticos en el país sean altos y no tengamos tanta
competitividad frente a otros países.

 Empezaría por carreteras, después por puertos y después

por vías férreas.

2 ¿Qué sucede en los casos de almacenamiento en relación a la

cadena de suministros?

El cuanto a los casos de almacenamiento, se puede determinar que es una actividad

integrada a la cadena de suministros encargada de la realización de todas las
operaciones de recepción, almacenaje, preparación y expedición, minimizando los
movimientos y reduciendo al máximo las pérdidas de mercaderías, considerando que
la Cadena de suministros integra la oferta y la demanda tanto dentro como fuera de la
empresa. Esta abastece y regula las operaciones de fabricación, distribución.
Marketing, ventas, diseño de productos, finanzas, tecnología.
 3 ¿Qué enseñanzas y conclusiones le dejan estos videos con relación
a la gestión logística de la distribución física internacional?

La logística internacional nos enseña que es uno de los sectores claves en el actual
entorno económico mundial, debido a la importancia de esta actividad en los
movimientos de globalización económica internacional (comercio exterior), nuevas
tecnologías (Internet) y soporte a la actividad industrial (logística just-in-time), lo cual
supone que una infraestructura logística internacional adecuada es un elemento
imprescindible para el posicionamiento de cualquier país en el panorama económico
internacional.

Concluimos que la gestión logística de la distribución física internacional brinda la idea

de establecer las posibles ventajas o desventajas competitivas a nivel nacional para
establecer cuáles son las perspectivas actuales y los planteamientos futuros.

4 Explique los costos logísticos y su relación con la gestión y control

el flujo de bienes/servicios y de información. Ejemplo y grafico.

Los costos logísticos son los costos de transporte, de almacenamiento, de inversiones

y el efecto del denominado ICC (Costo de mantenimiento de inventarios).

Los costos logísticos pueden transformarse en un centro de rentabilidad empresaria a

través de un manejo eficiente y eficaz de dichos costos y de una adecuada política de
servicio al cliente.

EJEMPLO:

La combinación tren-camión implica el transporte de camiones-remolque, o mejor aún

sólo el remolque o bien un conteiner sobre vagones de tren, generalmente a distancias
mayores que las que suele recorrer un camión. Esta posibilidad ofrece la combinación
de la comodidad y flexibilidad del transporte por carretera, con la economía del servicio
a larga distancia del ferrocarril.

5 Explique que es lote económico. Formule un caso de lote

económico e interprete el resultado

Lote económico es el que establece la cantidad de pedido más adecuada,

teniendo en cuenta el flujo de materiales y los costes.

Coste total = Coste de pedidos + Coste de mantenimiento stocks / CT = CP +

Cms

En el siguiente cuadro podremos interpretar la relación entre costes y nivel de

existencias.
 6 Explique la relación entre gestión de almacenes y optimización.
Formule un caso donde se aprecie la optimización y/o demora en la
gestión de almacenes

La gestión de almacenes tiene como objetivo optimizar un área logística

funcional que actúa en dos etapas de flujo como lo son el abastecimiento y la
distribución física, constituyendo que es una de las actividades más
importantes para el funcionamiento de una organización.

Con la optimización en los servicios se garantiza el suministro continuo y

oportuno de los materiales y medios de producción requeridos para asegurar
los servicios de forma ininterrumpida y rítmica.

La Gestión de Almacenes se sitúa en el Mapa de Procesos Logísticos entre la

Gestión de Existencias y el Proceso de Gestión de Pedidos y Distribución. De
esta manera el ámbito de responsabilidad (en cuya ampliación recae la
evolución conceptual del almacenamiento) del área de almacenes nace en la
recepción de la unidad física en las propias instalaciones y se extiende hasta el
mantenimiento del mismo en las mejores condiciones para su posterior
tratamiento.

7 Elija un método de control de inventarios explíquelo, desarrolle un

ejemplo aplicativo e intérprete el resultado

METODO DE MAXIMOS Y MINIMOS

 Este método supone el empleo de una requisición que representa la cantidad

supuestamente más conveniente por comprar.

 Una vez fija ésa cantidad, servirá de pauta en forma más o menos automática
para emitir la requisición en el momento apropiado.

 La requisición es emitida por almacén en el momento que en el stock aún

sobrepasa la cantidad mínima como para cubrir el consumo probable de
material hasta la entrega de lo solicitado, conocido como punto de recompra ó
de reaprovisionamiento.
  Al retirar las existencia de almacén y disminuir el inventario máximo, se anota
la cantidad de materiales que quedan en Almacén, hasta llegar al punto de
recompra, y en éste momento se solicitará a compras, mediante una
requisición, los materiales que se necesiten.

 Mientras se espera la llegada del nuevo material las existencia irán

disminuyendo hasta llegar al mínimo real, también llamado mínimo de
seguridad.

 Conviene aplicar este método en especial para materiales relativamente

normalizados cuyos precios no fluctúan mucho y que se utilizan en cantidades
bastante regular.

 Por último al momento de recibir los materiales e introducirlos al almacén, se

entiende que las existencias llegarán nuevamente a su punto máximo.

8 Mediante un ejemplo explique paso a paso los procesos de

la cadena de suministros Grafico.

Ejemplo de cadena de suministro:

 9 Analice y comente el artículo referido a los incoterm según la última
versión de la Cámara de Comercio Internacional, el mismo que se
encuentra para su lectura en las ayudas en el campus virtual.

 En la actualidad la logística se ha posicionado como un área estratégica de la

gestión de cualquier empresa.

 Dentro de la misma, la correcta gestión, contratación y optimización es un

elemento esencial que permite ahorrar costes y cumplir con las necesidades de
los clientes en tiempo y forma.

 Para conseguirlo las empresas deben conocer la aplicación práctica de las

normas que regulan los contratos con el objetivo de hacer valer sus derechos y
cumplir correctamente con sus obligaciones.

 Para lo cual intervienen los Incoterms (INTERNATIONAL COMMERCIAL

TERMS) que son un conjunto de reglas internacionales, regidos por la Cámara
de Comercio Internacional, que determinan el alcance de las cláusulas
comerciales incluidas en el contrato de compraventa internacional.

 Los Incoterms también se denominan cláusulas de precio, que permite

determinar los elementos que lo componen.

 La selección del Incoterm influye sobre el costo del contrato.

 El propósito de los Incoterms es el de proveer un grupo de reglas

internacionales para la interpretación de los términos mía usados en el
Comercio internacional.

10 Comente el siguiente video referido a la distribución física

internacional y formule un ejemplo que ilustre su comentario.

http://www.youtube.com/watch?v=Cn-g5i1DyzE&feature=related

El sistema de Distribución Física internacional en este video trata todo lo

relacionado con el movimiento del producto desde el productor hasta el usuario final,
incluyendo las etapas correspondientes a depósitos regionales o terminales y/o
canales indirectos utilizados.

La Distribución Física internacional tiene por finalidad descubrir la solución más

satisfactoria para llevar la cantidad correcta de producto desde su origen al lugar
adecuado, en el tiempo necesario y al mínimo costo posible, compatible con la
estrategia de servicio requerida.
EJEMPLOS:
11 Realice un cuadro comparativo donde se aprecie las diferencias,
características y tipos de Benchmarking, Outsoursing, Just in Time
y Reingeniería. Desarrolle para cada caso un ejemplo y explique los
diferentes cambios que han sucedido al aplicar estas cuatro
herramientas.

BENCHMARKING OUTSOURSING JUST IN REINGENIERIA

TIME

DIFERENCIA Realiza Sub contratación Producción Realiza mejoras

investigación de servicios. bajo pedido. continuas.
profunda.

CARACTERISTICA Mide el rendimiento Reducción de Minimiza Reconstrucción

comparándolo con la gastos. tiempos de de los procesos.
competencia. entrega.

Define objetivos Cambios

Impulsa a la económicos. Tolerancia radicales.
organización a cero errores.
realizar cambios y
mejoras.
Participación de
Cero paradas trabajadores en
técnicas. toma de
decisiones.

TIPOS Competitivo Deslocalización Interno (kaban Reestructuración.

o arrastre)
Funcional o interno In house
 Genérico Off site Ingeniería inversa.

Co-sourcing- Externo
total- parcial. (reducción de
costos). Administración de
configuración y
cambios.

CAMBIOS Organizativos Visualiza futuro Rápidos y Rediseña

de exteriorización. flexibles. procesos.

12 Desarrolle un caso donde se aprecie la aplicación práctica de la

Integración entre los Procesos y los Sistemas de Información de
forma satisfactoria considerando los requisitos de integración y
como superar cada una de las barreras clásicas que se presentan.

Según los requisitos generales la organización debe:

 Identificar los procesos necesarios para el sistema de gestion de la calidad y su

aplicación a través de la organización.

 Determinar la secuencia e interacción de estos procesos.

 Determinar criterios y metodos necesarios para asegurarse que la operación

como el control de estos procesos sean eficaces.

 Asegurarse de la disponibilidad de recursos e información necesarios para

apoyar la operación el seguimiento, medición y análisis de los procesos.

 Implementar las acciones necesarias para alcanzar los resultados planificados

y la mejora continua de los procesos.
12.- Análisis y Comentarios sobre las preguntas indicadas en el presente caso:
( 5 puntos)

Coca-Cola asume el control

Coca-Cola es la más grande empresa refresquera del mundo. Pero las ventas
varían mucho en cada país. El estadounidense común consume anualmente casi 190
refrescos de 12 onzas Coca-cola, mientras que en Islandia el consumo llega a la
extraordinaria cifra de 215 refrescos. En cambio, los europeos no toman mucha Coca-
Cola. En Alemania Occidental el número promedio anual de porciones de 12 onzas es
111; en Gran Bretaña es de 61, Y en Francia apenas si llega a 35. Sin embargo,
posiblemente todo esto cambie: la compañía emprendió una vigorosa campaña para
aumentar considerablemente el consumo en Europa.
Una de las primeras medidas estratégicas consistió en sustituir a los
franquiciatarios locales que se habían vuelto poco dinámicos y otorgar las franquicias a
vendedores más activos y orientados al mercado. En Francia, Pernod, que es una
franquicia de Coca-Cola, se había visto obligado a devolver la franquicia y un nuevo
director de marketing había sido nombrado para ese país. Empiezan a disminuirse los
precios del refresco y se incrementó su publicidad. Gracias a tales medidas la
demanda ha tenido un incremento extraordinario.
En Inglaterra, Beecham y Grand Metropolitan eran los embotelladores
nacionales, pero ahora esa labor pertenece a Cadbury Schweppes, empresa famosa
por sus mezcladoras Schweppes. La nueva embotelladora realiza concursos y
patrocina eventos deportivos en todo el país. En apenas 3 años, el consumo de Coca-
Cola se ha triplicado en Inglaterra.
En Alemania, el refresco obtuvo aceptación en menos tiempo. Cuando los
habitantes de Alemania Oriental cruzaron la frontera y se internaron en Alemania
Occidental fueron saludados por representantes de Coca-Cola que les obsequiaron
muestras gratuitas; la compañía planea invertir 140 millones de dólares para fundar
embotelladoras en Alemania Oriental que envasarán y venderán el refresco en esa
parte del país. Se prevé que las ventas en la región superarán los 1,000 millones a
mediados de los años noventa. En el resto del país, las actividades del marketing han
sido más impresionantes aún. Una nueva planta embotelladora reemplazó la ineficiente
red de embotelladoras que inhibía el crecimiento, y las actividades de marketing
empiezan a pagar magníficos dividendos. Ahora Alemania es el mercado más grande y
rentable, y la compañía tiene la participación más importante del mercado de refrescos
en todas las naciones de Europa Oriental.
A algunas dependencias gubernamentales y empresas les preocupa la forma en
que Coca-Cola ha ido desplazando a los rivales que no pueden reducir los costos ni
generar más ventas. La British Monopolies and Mergers Commission está investigando
una posible anti competitividad en la empresa conjunta creada por Coca-Cola con
Schweppes en Inglaterra. En Italia, San Pellegrino -compañía de agua mineral-
presentó una demanda ante la Comisión de las Comunidades Europeas,
argumentando que Coca-Cola abusa de su posición dominante al dar descuentos a los
detallistas italianos que prometen vender exclusivamente su producto.
Ninguna de estas medidas y retos hará que Coca-Cola desista en sus esfuerzos
por establecer una sólida base en Europa. A medida que la Comunidad Europea vaya
eliminando todos los aranceles internos, una cadena de tiendas con sucursales en
Francia, Alemania, Italia y los Países Bajos podrá comprar refrescos al proveedor más
barato del continente, sin tener que preocuparse por pagar impuestos de importación
para enviarlos a las tiendas. Así, los costos bajos y una entrega rápida serán los
factores estratégicos del éxito en lo que seguramente será una "guerra de colas"
durante los años 90. Coca-Cola está convencida de que su estrategia actual la coloca
en la posición ideal para ganarla.
1. ¿Por qué Coca-Cola está haciendo inversiones directas en Europa?

Coca cola esta haciendo inversiones para mejorar su posición en el mercado, de la

siguiente manera:
 la construcción de nuevas plantas embotelladoras le sirven para producir
refrescos a bajo costo.
 Los gastos en el marketing le ayudan a lograr el reconocimiento del producto
que se requiere para el crecimiento.
 Las inversiones directas en instalaciones más cercanas al mercado reduce el
tiempo de entrega y elimina los impuestos de importación.

2. ¿De qué manera ha ido mejorando sus condiciones en Europa?

Coca cola ha ido mejorando las condiciones de factor la mano de obra, terrenos y
capital, los terrenos y del capital para construir plantas embotelladoras que sean
mas eficientes y tengan una mejor ubicion para asi poder satisfacer demanda del
mercado.
Merjora la eficiencia de los empleados al darles una mayor orientacion hacia el
mercado y lograr que vendan el mejor producto en toda europa

3. ¿Cómo la rivalidad local le ayuda a mejorar su ventaja competitiva?

Coca cola hace campañas publicitarias diseñadas para hacer que el público abandone
los productos de la competencia.
Crea empresas conjuntas con socios locales y estos grupos de ayudan a entender los
gustos nacionales y la manera de formular estrategias de acuerdo a las necesidades
de cada país.
Formular su estrategia: nuevas plantas embotelladoras que reducen los costos y
hacen más competitivos el precio del refresco, de esa manera coca cola crea
estrategias y de esa manera ayuda a mejorar su ventajas competitivas antes la
competencia.

4. ¿Es Coca-Cola una empresa multinacional?

Coca cola es una empresa multinacional hace actividades de producción y distribución

en otros países.
Orienta su estrategia gerencial:
 Ajusta sus operaciones para atender las necesidades locales.
 Tiene socios en otros países que le ayudan a dirigir sus actividades y no
reportan directamente a ella para tratar sus asuntos ordinarios.
 Utiliza ampliamente el trabajo en equipo y de manera coordinada.
5. ¿En qué posición se encuentra la Coca-Cola actualmente?

La Coca Cola es una de las marcas comerciales más reconocidas en el mundo, con
una presencia en casi todos los 194 países que hoy existen.
Coca-Cola obtuvo el segundo lugar del ranking “Súper Empresas 2012, los lugares
en donde todos quieren trabajar” entre En la categoría de empresas 500 y 3 mil
empleados
Refiere a la marca de refrescos Coca-Cola como la de mayor valor en el mercado
global con 77 mil 839 millones de dólares
Coca Cola ha logrado el lugar que ahora tiene en la mente de los consumidores y
en la economía internacional, por sus estrategias económicas, políticas, sociales,
psicológicas, publicitarias y mercadológicas. Como se podrán dar cuenta eso
significa una historia de 125 años de acciones para alcanzar el lugar que ocupa

NOTA: EL TRABAJO ACADEMICO CONSISTE EN INVESTIGAR Y ANALIZAR, NO ES COPIAR Y

PEGAR INFORMACION DE INTERNET.

Esperamos que usted tenga los mejores éxitos académicos.