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TABELA DE HONORÁRIOS

Serviços Und. Valor Mínimo Valor Máximo Observações


Verificar a complexibilidade dos
Rotulagem/Informação Nutricional Unidade R$ 100,00 R$ 500,00
ingredientes
Ficha Técnica Unidade R$ 100,00 R$ 200,00 Poderá ser fechado pacotes
Verificar a complexibilidade da
Manual de Boas Práticas/POPs Unidade R$ 1.500,00 R$ 7.000,00
unidade
Verificar distância, estacionamento,
Aplicação de Check List Unidade R$ 300,00 R$ 1.200,00
alimentação
Verificar distância, estacionamento,
Auditoria com Relatório Situacional Unidade R$ 600,00 R$ 5.000,00
alimentação
Hora Técnica - Consultoria e Hora R$ 150,00 R$ 300,00
Verificar a complexibilidade do
Cardápio Semanal Unidade R$ 300,00 R$ 500,00
cardápio
Verificar a complexibilidade do
Cardápio Mensal Unidade R$ 1.000,00 R$ 1.500,00
cardápio
Ficha técnica com preparação Unidade R$ 150,00 R$ 300,00
Ficha técnica sem preparação Unidade R$ 100,00 R$ 250,00
Verificar distância, estacionamento,
Assessoria 1 x por mês - R$ 300,00 R$ 700,00
alimentação
Verificar distância, estacionamento,
Assessoria 2 x por mês - R$ 700,00 R$ 1.000,00
alimentação
Verificar distância, estacionamento,
Assessoria 1 x por semana - R$ 1.000,00 R$ 3.000,00
alimentação
Verificar número de horas/mês,
RT - Responsabilidade Técnica Mês R$ 1.200,00 R$ 3.000,00 distância, estacionamento,
alimentação
Treinamentos Hora R$ 200,00 R$ 700,00
Palestras Hora R$ 500,00 R$ 1.500,00

1. Valores de honorários de acordo com a tabela da Federação Nacional dos Nutricionistas e sindicatos a nível

2. Valores gastos com transporte, estacionamento e alimentação já devem estar inclusos na proposta de

* Valores podem ser adequados a necessidade do cliente.

Assessoria: planeja, implanta e avalia programas e serviços na área e oferece soluções para essas determinadas situações.
Ex: controle higiênico sanitário do local, adequar os estabelecimentos as normas técnicas, etc.

Consultoria: analisa, avalia e emite um parecer técnico sobre determinado assunto ou serviço relacionado à sua
especialidade. Ex: uma cozinha se encontra com problemas de contaminação cruzada. Chama-se um profissional nutricionista
consultor para resolver esse problema.

Responsável Técnico: responsável pelo local, perante a prefeitura, vigilância sanitária, pat, etc
"O profissional NUTRICIONISTA que aceitar valor abaixo do determinado poderá responder processo ético,
caracterizando concorrência desleal, conforme Código de Ética do Nutricionista (Capitulo V, Artigo 10 paragrafo
I combinado com o Capitulo X, Art 18, paragrafo V)".

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