Bebida de Mandarina, Coco y Plátano: Rica en Vitaminas y Fibra

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Esta bebida de Mandarina, Coco y Plátano es muy saludable por su alto contenido en Vitaminas y
Fibra. Nutricionalmente es un licuado ideal para recuperar energías después de hacer ejercicio o
como desayuno.

Bebida de Mandarina, Coco y Plátano

La mandarina está de temporada y al menos en mi ciudad abundan en cualquier establecimiento,

no solamente la fruta está en abundancia sino que además es deliciosa y posee muchos beneficios
su consumo.

Al ser una fruta cítrica posee un alto contenido en vitamina C lo que nos ayuda a combatir las
enfermedades como los resfriados que son muy comunes durante esta temporada. Además son
una fuente de vitamina A y ácido fólico, otra de las ventajas de las mandarinas es que es si
consumimos la pulpa de la fruta obtendremos un buen aporte de fibra.

Esta bebida además se complementa con el coco y el plátano. El agua de coco es rica en
nutrimentos uno de los más importantes es el potasio un mineral que contribuye a una mejor
salud del sistema circulatorio, es una importante fuente de electrolitos por lo que es ideal para
beber si hemos realizado alguna actividad física intensa. En general el agua de coco posee muchos
beneficios y por suerte hoy en día se ha popularizado más su consumo y podemos encontrarla con
gran facilidad en casi cualquier establecimiento.

El plátano es otro ingrediente de esta muy tropical bebida y es fuente de energía e incluso se dice
que puede ser un buen antidrepesivo gracias a su contenido en triptófano y ayuda a disminuir el
insomnio, además de que todos estos ingredientes son deliciosos por su propia cuenta este
tándem es una buena opción si quieres obtener una buena cantidad de nutrientes y comenzar el
día con mucha energía esta bebida es la opción perfecta. El plátano combina muy bien con la
manzana y se pueden tomar combinados en un delicioso licuado de plátano y manzana como el
que preparamos hace unos meses.

Receta de Bebida de Mandarian, Coco y Plátano

Por Nayeli Reyes noviembre 1, 2014

Esta receta rinde para alrededor de 2 a 3 vasos.

Tiempo de preparación :15 minutos

Tiempo de cocinado :30 minutos

Evaluación : 5 estrellas en2 revision(es)

Información nutricional (por ración) : Calorías: 350;

Ingredientes

Mandarina - 2 pzas.

Plátano - 1 pza.

Agua de coco - 200 ml.

Azúcar - 1 cdta.

Instrucciones

Pelar las mandarinas cuidando que la pieza quede completa y cortar la mandarina por la mitad y
con la ayuda de un cuchillo o cuchara pequeña retirar todas las semillas.

Colocar las mandarinas, el plátano y el agua de coco en la licuadora y licuar hasta que se integren
todos los ingredientes.

Añadir azúcar y licuar nuevamente; si es necesario añadir más azúcar a la preparación y servir frío.

Recomendaciones de la cocina:

Si no encuentras el agua de coco puedes sustituir por agua simple o jugo de naranja.

Esta bebida se puede preparar añadiendo muchas otras frutas, verduras o semillas, puedes
intercambiarlas para tener un batido diferente y nutritivo cada vez que lo prepares.

Agrega un poco de canela o vainilla al preparar este batido combinan creando un batido o jugo
delicioso.
Si quieres que la preparación sea menos espesa puedes solamente utilizar el jugo de mandarina
prepara con ½ tza. Jugo de mandarina fresco.

Para servirlo frío y con una textura deliciosa puedes emplear un poco de hielo y al instante tendrás
una bebida frappé.

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Bebida de mandarin