Budincă de chia cu fructe

Mod de preparare:
 3-4 linguriţe de seminţe de chia se pun ȋn 100 ml de lapte de cocos
 Se las la ȋnmuiat ȋn frigider peste noapte
 Se decorează cu fructele preferate (eu am folosit felii de banană tăiate subţiri şi fructe
de pădure). Se pot adăuga şi fructele pasate ȋn compoziţie.
 Se presar fulgi de migdale şi cocos

Tartă cu fulgi de ovăz şi iaurt

Mod de preparare:
 Se amestecă fulgii de ovăz cu 2-3 linguri de unt
 Se adaugă 2 linguri de iaurt de fructe
 Pentru un gust mai dulce se poate adăuga miere sau ȋndulcitor natural (ştevie, agave)
 Se aşează compoziţia ȋn forme de brioşe
 Se acoperă compoziţia cu iaurt cremos cu fructe
 Se decorează cu fructe de pădure
 Se lasă la congelator 3-4 ore

Nutriţionist,
Alexandra Vlad