Patran N.

Constantin Laurentiu
MAN ASE ID
177 BIS

ANALIZA SWOT – VALMAR 05.SRL

Bucuresti,2017
 Matricea SWOT
Oportunitati:
- Atragerea unor fonduri europene
folosite pentru demararea afacerii;
- Participarea la targuri si expozitii;
- Contractarea cu mari furnizori de
carne proaspata si ingrediente
naturale;
- Existenta unui numar mic de
concurenti pe piata locala.
Amenintari:
- Piata de desfacere pentru
produsele traditionale este
deocamdata foarte mica;
- Piata de desfacare este
reprezentata de populatia cu venituri
peste medie si cu studii superioare;
- Concurenta de pe piata
preparatelor din carne;
- Existenta produselor similare pe
piata.
Puncte tari:
- Implementarea sistemului de
management al calitatii
ISO22000:2005 si HACCP;
- Localizarea fabricii in
localitatea Plescoi, localitate unde
au luat nastere faimosii carnati de
Plescoi;
- Utilizeaza echipamente
performante si materii prime
naturale;
- Preparatele sunt de cea mai
inalta calitate si pot satisface
cerintele culinare oricarui
consumator.
- Detinerea “stampilei ovale”
- Sa patrunda pe piata externa cu
produsele traditionale;
- Extinderea magazinului
propriu din localitatea Berca si
deschiderea unui nou magazin in
orasul Buzau;
- Negocierea cu reprezentantii
lanturilor de supermarketuri:
Kaufland, Peny Market, Billa etc.
- Efectuarea unui demers pentru
a scoate produsele care nu au
autorizatie sa produca carnati sub
denumirea de “Carnati de
Plescoi”;
- Directorul firmei impreuna cu
Primarul comunei ar trebui sa
organizeze anual un festival
special produsele traditionale
zonale;
- Sa se axeze pe un segment de
pe piata produselor din carne pe
care sa se bucure de succes.
Puncte slabe:
- Deoarece se fabrica doar
produse exclusiv din carne de oaie
piata de desfacere este una foarte
mica;
- Nu se uitilizeaza intreaga
capacitate de productie;
- Comunicarea defectuasa intre
sefi si intre personalul din
subordine;
- Pretul destul de ridicat pentru
produsele traditionale;
- Efecturarea unor sedinte
periodice intre sefi si personalul din
subordine pentru a imbunatati
comunicarea;
- Cresterea capacitatii de
productie;
- Intrarea cu noi produse pe
piata.
- Adoptare unui pret mediu
pentru produsele traditionale;
- Sa foloseasca mai multe
tehnici de promovare a produselor
traditionale pe care le ofera;
- Sa incerce sa foloseasca si
carne de vita si porc.
Oportunitati si Amenintari
Oportunitati:
- Atragerea unor fonduri europene folosite pentru demararea afacerii;
- Participarea la targuri si expozitii;
- Contractarea cu mari furnizori de carne proaspata si ingrediente naturale;
- Existenta unui numar mic de concurenti pe piata produselor traditionale.

Amenintari:
- Piata de desfacere pentru produsele traditionale este deocamdata foarte mica;
- Piata de desfacare este reprezentata de populiatia cu venituri peste medie si cu studii
superioare;
- Concurenta de pe piata produselor traditionale;
- Existenta produselor similare pe piata.

Formularea Strategiei
Firma S.C Valmar 05 S.R.L este o firma aflata in plina expansiune, cu o sinergie ridicata si
functionand in cadrul unei piete dinamice. Desi se afla la inceput de functionare, firma s-a
bucurat de un succes foarte mare incheind contracte cu multe din marile lanturi de
supermarketuri din Romania.Analizand mediul intern si mediu extern al firmei se pot lua decizii
importante pentru a-si imbunatatii activitatea si anume:

Deoarece detine stampila ovala, firma ar trebui sa treaca la comertul intracomunitar catre
statele europene si cea mai buna solutie ar fi sa obtina o colaborare cu societatea MIAG (este
ofertantul solutiilor standard Supply Chain Finance (SCF) in grupul Metro), care poate
intermedia legatura cu lanturile de magazine METRO din Italia si Franta.
Directorul societatii sau repretentantul ei, ar trebui sa discute cu reprezentantii celorlalte
lanturi de surpermarketuri pentru a le furniza produse traditionale cum ar fi: Kaufland, Penny
Market, Plus, Billa.
Firma trebuie sa extinda magazinul propriu aflat in localitatea Berca si sa deschida un alt
magazin in orasul Buzau, iar apoi pot deschide si in alte orase ale tarii, deoarece aceasta se afla
intr-o continua expansiune si cu siguranta va avea succes.
Datorita existentei produselor similare pe piata, produsele traditionale sunt in dezavantaj,
deoarece multi producatori fabrica si comercializeaza carnati sub brandul “Carnati de Plescoi”
nerespecand reteta traditionala si dupa cum se stie acestia sunt Marca inregistrata si ar trebui sa
se ofere autorizatii de producere doar celor care respectra intradevar reteta. Astfel spus firma ar
trebui sa faca un demers pentru a scoate aceste produse de pe piata si sa le retraga dreptul de a
comercializa sub brandul “Carnati de Plescoi” celor care nu respecta cu adevarat reteta originala.
Deoarece se fabrica doar produse exclusiv din carne de oaie, piata de desfacere este una foarte
mica, iar in acest caz ar trebui sa fabrice noi produse din carne de vita si porc, in acest scop isi
poate mari intreaga piata de desfacere si totodata va creste capacitatea de productie care in
prezent este de doar 0,5 tone/zi.
 In Romania piata de desfacere a produselor traditionale este foarte mica deoarece nu i se face
destula reclama, din aceasta cauza firma ar trebui sa foloseasca diverse metode de promovare
astfel incat populatia sa fie informata corespunzator. Firma fiind un furnizor la multe
supermarketuri din tara, prin colaborare ar putea gasi o solutie in acest sens, cum ar fi: un spot
publicitar, panouri publicitare etc.
Pretul pentru produsele traditionale fabricate de S.C Valmar 05 S.R.L este unul destul de
ridicat si in general doar populatia cu venituri peste medie il pot plati, de aceea firma ar trebui sa
intre pe piata cu noi produse cu un pret mai mic dar cu aceeasi calitate.
Chiar daca firma se afla la inceputul celui de al doilea an de functionare, inca nu s-a format o
legatura intre sefii de productie si personalul din subordine, iar din aceasta cauza exista unele
dificultati de comunicare. Din aceasta cauza ar trebui sa se efectueze periodic sedinte in care se
pot rezolva eventuale conflicte si pentru a se forma o relatie de incredere si respect intre toti
angajatii societatii. De asemenea pentru a promova si sustine produsul local ar trebui sa se
organizeze un eveniment special dedicat carnatilor si pastramei de plescoi, eveniment care poate
fi realizat in colaborare cu primarul Comunei Berca si de ce nu, cu Pensiunea Casa Matei.