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Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 1

Le présent document constitue l’ATLAS de la Région Economique du Centre-Est, inscrit dans le cadre de la
mission d’élaboration du Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est,
commandée par le Ministère de l’Equipement, de l’Habitat et de l’Aménagement du Territoire / la Direction
Générale de l’Aménagement du Territoire (DGAT), et confiée au bureau d’études Horizon Consulting.

L’élaboration de cette étude a été supervisée par la Direction Générale de l’Aménagement du Territoire,
représentée par :

* Monsieur Ghazi Ali KHEDHRI : Directeur Général de l’Aménagement du Territoire ;


* Monsieur Ahmed EL KAMEL : Directeur des Etudes Générales et de la Programmation ;

et réalisée par une équipe d’experts constituée de :

* Mohamed GHANMI : Economiste et coordinateur d’équipe


* Salem BEN FADHEL : Urbaniste
* Sofiène ALOUI : Géographe
* Tarek HAJJI : Ecologiste
* Helmi BAHRI : Cartographe

avec le concours actif et instructif des opérateurs centraux et régionaux et l’appui bénéfique des Messieurs les
gouverneurs de Sousse, de Monastir, de Mahdia et de Sfax, à qui nous exprimons nos vifs remerciements.

Horizon Consulting

HORIZONCONSULTING
HORIZON CONSULTING Mars 2011
Mars 2011
Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 2

SOMMAIRE

INTRODUCTION ................................................................................................................................................... 3

PREMIER CHAPITRE : CARACTERISTIQUES GEOGRAPHIQUES ET NATURELLES ..................................... 4

I.1. LES CONDITIONS PHYSIQUES .................................................................................................................. 4

I.2. LES RESSOURCES NATURELLES ............................................................................................................. 8

DEUXIEME CHAPITRE : LES CARACTERISTIQUES SOCIO-DEMOGRAPHIQUES........................................ 11

II.1. LES CARACTERSTIQUES DEMOGRAPHIQUES..................................................................................... 11

II.2. LES CARACTERISTIQUES SOCIO-ECONOMIQUES .............................................................................. 15

TROISIEME CHAPITRE : LA SITUATION DES SECTEURS ECONOMIQUES.................................................. 19

III.1. L’AGRICULTURE ET LA PECHE ............................................................................................................. 19

III.2. L’INDUSTRIE : UNE PREDOMINANCE DU TEXTILE .............................................................................. 23

III.3. LE SECTEUR TOURISTIQUE .................................................................................................................. 24

III.4. LE SECTEUR DU COMMERCE ET DES BANQUES ............................................................................... 26

QUATRIEME CHAPITRE : ORGANISATION DE L’ESPACE ET LE FONCTIONNEMENT DU TERRITOIRE ... 28

IV.1. LA STRUCTURE DE L’ESPACE .............................................................................................................. 28

IV.2. L’INFRASTRUCTURE ET LES EQUIPEMENTS ...................................................................................... 31

CINQUIEME CHAPITRE : L’ENVIRONNEMENT ................................................................................................ 45

SIXIEME CHAPITRE : LE SCHEMA DIRECTEUR D’AMENAGEMENT ............................................................. 48

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 3

INTRODUCTION

L’élaboration du présent Atlas de la Région Economique du comme le témoignent les grands projets réalisés, en cours de
Centre-Est, édité à l’issu de l’achèvement de la mission réalisation, ou programmés.
d’élaboration du Schéma Directeur d’Aménagement de la Le périmètre d’étude couvre l’ensemble du territoire des quatre
Région Economique du Centre-Est (SDARE), s’inscrit dans le gouvernorats du Centre-Est (Sousse, Monastir, Mahdia et Sfax)
cadre de la stratégie du Ministère de l’Equipement, de l’Habitat qui constituent la région économique du Centre-Est. Chaque
et de l’Aménagement du Territoire visant à doter les différents gouvernorat est subdivisé à son tour en délégations, totalisant
niveaux du territoire de document d’orientation et toutes les quatre gouvernorats 55 délégations.
d’aménagement appropriés.
La région économique du Centre-Est couvre une superficie
Contribuant avec une grande part dans le développement du totale de 14213 Km², représentant 9,2% de la superficie totale
pays (investissement, production, valeur ajoutée, emploi, etc.), du pays. Elle est délimitée au Nord par le gouvernorat de
la région économique du Centre-Est est investie d’un rôle Nabeul, à l’Ouest par les gouvernorats de Zaghouan, de
stratégique qui dépasse le cadre régional et même national Kairouan et de Sidi Bouzid, au Sud par le gouvernorat de
Gabès, et à l’Est par la méditerrané.

CARTE DU PERIMETRE D’ETUDE

N
Gouvernorat

de Nabeul

0 20 Kilometers

Gouvernorat
#S Bouficha

de Zaghouan

Golf de

Hammamet

#S
Enfidha

#S
Hergla

Gouvernorat
#S
#S
de Sousse Kondar
Sidi Bouali

#S S#S
Kalaa Akouda

#
Kébira
Hammam Sousse

#S #S#S#S#S
Kalaa
Sousse Jawhara
Sousse Médina

Séghira Sidi Abdelhamid

#S
#S
Sousse Erriadh
Monastir
Sehline

#S #S
Ouerdanine Gouvernorat

#S S
Msaken
Bembla de Monastir

#S # S#
Sakiet Sayada Lamta Bouhjar

#S S
#S # S
Sidi Elhéni Médiouni

#S
Teboulba

#
Ksar Hlel

Jammel Moknine Bekalta

Zeremdine
#S #S Béni Hassen

#S
Gouvernorat Chiba

#S
de Kairouan Ouled Chamekh
Mahdia

#S
Karker Hkaimia
Mharza Boumerdasse Rjiche

Chehimet
#S
Ouled Salah
Ksour Essef

Sakiet Elkhadem
Salakta
Sidi Alouène
Gouvernorat

#S
de Mahdia Sidi Zid Essaada
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa
Tlalsa
Zarda
Souassi

#S
Chorbane
#S El Jem El Khammara

#S
Chelba

Henchir Mubarek

#S Sidi Messoud
Menzel Hached
Sidi Ahmed
#S Melloulech
Hbira

#S
Naffatia
El Hancha El Mansoura

#S
Jébéniana

#S
Menzel Chaker
#
S
El Amra

Gouvernorat

de Sidi Bouzid

Gouvernorat

de Sfax
#S S # #S
Sakiet Ezzit
Sakiet Eddayer

#S Agareb
#S #S #S
Sfax Ouest

#S
Sfax Médina
Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

#S Thyna

Iles

Kerkennah

#S Ghraiba

#S Limites administratives
Mahrès

Limite de gouvernorat

Limite de délégation

Autres

#S Ville / Localité

Routes

#S Skhira
Autoroute fonctionnelle

Route Nationale

Golf de Route Régionale


Gabès
Route Locale

Gouvernorat
Source : Elaboré à partir des Cartes Agricoles Régionales de
de Gabès
Sousse et Mahdia et des atlas de Monastir et Sfax 1998 .

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Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 4

PREMIER CHAPITRE : CARACTERISTIQUES


GEOGRAPHIQUES ET NATURELLES
I.1. LES CONDITIONS PHYSIQUES
CARTE DES BIOCLIMATS

 Les étages bioclimatiques


LES ETAGES BIOCLIMATIQUES

La région économique du Centre-Est est régie par quatre


étages bioclimatiques majeurs : #S Bouficha

- L’aride supérieur à hiver doux régie les zones intérieures Golf de

Hammamet

#S N
Enfidha

de Sousse, le centre de Mahdia ainsi que toute la moitié


Nord de Sfax.
Cette région est soumise plutôt aux influences #S
Hergla
0 20 Kilometers

continentales, où l’influence maritime s’estompe Wad As Sid

#S

im
#S

Al Bhay
Kondar

yim
Sidi Bouali

as
Bha
Bass
im
rapidement aussitôt que l’on s’éloigne de 6 à 9 km de la

Al
ay
id

Al sas
S

WadBh
s
A

Bas
ad
W

das
Wass
#S S#S

Ba
Akouda

ad
Kalaa

W
#
Kébira

mer.
Hammam Sousse

#S #S#S#S Sousse Jawhara

#S Kalaa
Sousse Médina

Sidi Abdelhamid

n
Séghira

#S

ou
md
Ha
ad
un

#S
Sousse Erriadh
do

W
m
Ha
ad Monastir
W

- Le gouvernorat de Monastir est soumis à l’effet de trois


Sehline

oun
#S

md
#S

Ha
d
Waun
Ouerdanine

do
Les classes bioclimatiques

m
#S S

Ha
Msaken

ad
# S
Bembla

#S

W
bioclimats dominés par le bioclimat semi-aride inférieur à Semi aride inférieur à # Sayada Lamta Bouhjar

#S
Sakiet

#S
Sidi Elhéni Médiouni

#S #S
Teboulba
hiver doux
hiver doux régissant tout le centre du gouvernorat (Sahline, Semi aride inférieur à
Jammel
Ksar Hlel

Moknine #S Bekalta

Bembla, Moknine, Jemmel, Ouerdanine, Béni Hassen et hiver chaud Zeremdine


#S #S Béni Hassen

Aride supérieur à hiver doux


Nord de Zeramdine). Chiba

#S

ba
#S

hi
S
ad
Semi aride supérieur à
Ouled Chamekh

W
Mahdia

Le bioclimat semi-aride inférieur à hivers doux couvre le hiver chaud


Mharza
Karker

#S Boumerdasse
Hkaimia

Rjiche

Aride supérieur à hiver chaud Ouled Salah

#S
long de la bande côtière (depuis Monastir jusqu’au Sud de Aride inférieur à hiver chaud Chehimet
Sakiet Elkhadem

Sidi Alouène
Ksour Essef

Salakta

Bekalta). La partie située au Sud de Zeramdine est Autres


Bir Soltan Bir Defla
Sidi Zid

#S
Souassi
Essaada

Tlalsa
Zarda
Bradaa

influencée par le bioclimat aride à hiver doux. S# #S


Villes / Localité Chorbane
#S El Jem El Khammara

Limite de gouvernorat #S
Chelba

Henchir Mubarek

- Le gouvernorat de Mahdia est régi par le même type de #S Menzel Hached


Sidi Messoud Sidi Ahmed
#S Melloulech

Hbira

climat que Monastir sauf que, pour son étendue spatiale #S


Naffatia
El Hancha El Mansoura

plus large et plus ou moins diversifiée malgré la faiblesse #S


Jébéniana

des reliefs, se trouve soumis à l’effet des influences #S


#S
maritimes. Menzel Chaker El Amra

Wad
Sidi
Salah

Wad
Sidi
Sala Wa
hWad
d
Sidi Sid
Salah i Sa
lah

- Le gouvernorat de Sfax est régi par un climat assez


original caractérisé par un été chaud et sec et un hiver #S S # #S
Sakiet Ezzit

Sakiet Eddayer

doux et un hiver froid et relativement humide. #S Agareb

#S
Sfax Ouest

#S #S
#S
Sfax Médina

Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

#S Thyna
Wa
d

Iles
As
h
Sh
Waaff
d
ar

Kerkennah
Ash
Sha


ffar

#S
La pluviométrie Ghraiba

#S
Mahrès
Wad An

La région économique du Centre-Est est comprise entre


Nawwal

les isohyètes pluviométriques de 400 mm au Nord à 150 #S


mm au Sud, enregistrant un gradient décroissant Skhira

Golf de

Gabès

Nord/Sud. th
Source : Elaboré à partir des Cartes Agricoles Régionales de

Sousse et Mahdia et des atlas de Monastir et Sfax 1998 .


Rim
Ar
d
Wa

Les pluviométries annuelles enregistrent aussi un


décroissement des côtes vers l’intérieur montrant ainsi une
Hateur fréquentielle (F) des pluies
résistance continentale claire aux effets maritimes. 1000

Cette légère opposition de l’Est à l’Ouest s’ajoute à un 800

gradient de latitude Nord/Sud, et un gradient dans le sens


Pluies (mm)

600
Est/Ouest plus remarquable, dû à une influence maritime
de moins en moins nette et une influence de l’effet 400

convectif du continent de plus en plus grande. 200

0
F : 100 F : 50 F : 10 F:5 F:2 F : 100 F : 50 F : 20 F : 10 F:5 F:2
Années sèches Années humides
Gumbel / Kondar 131 145 192 223 169 869 608 526 463 397 297
Pearson / Kairouan 112 126 174 230 150 652 599 526 466 400 293
Log-N / Kairouan 110 122 165 195 143 661 595 508 442 373 270
Log-N / Enfidha 130 146 203 245 174 946 842 707 606 502 351

Source : Calculé à partir des données INM

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Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 5

 Les températures

Les températures sont dans l’ensemble assez clémentes,


avec une moyenne de 11,8°C en janvier et 27,6°C en a oût
(moyenne des observations des stations de Sousse,
Monastir, Mahdia, El Djem et Sfax). Ces températures
présentent des nuances entre le littoral et l’intérieur, ainsi
que le Nord et le Sud de la région économique.

Répartition mensuelle des températures moyennes et des écarts de températures en °C

Station Janv Fév Mars Avr Mai Juin Juill Aoüt Sept Oct Nov Déc Moy
Hammamet 10,9 11,9 13,8 16,1 19,7 23,7 26,6 27,2 24,2 20,2 15,9 12,4 18,5
Sousse 11,2 12,1 14,0 16,0 19,0 22,8 25,6 26,3 25,1 21,0 16,3 12,3 18,6
Kairouan 10,7 12,0 14,0 16,9 20,8 25,3 28,3 28,6 25,5 21,0 15,9 12,0 19,2
Monastir* 12 12,8 14,1 16,2 19,6 23,4 16,4 27,1 24,9 21 16,3 13 18,9
Mahdia 13 11 14 16 21 27 27 30 26 24 17 13 20
El Djem 10,3 12 14,2 17,2 20,5 25,1 28,2 28,6 25,6 21,5 16,1 11 19,2
Sfax 11,5 12,3 14,4 16,6 19,7 23,3 25,6 26,3 25,1 22,9 16,9 13 18,9
Gabès 10,9 12,4 15,4 17,8 21 23,7 26,7 27,5 25,5 21,8 16,6 12,1 19,3
Gradient -0,5 -0,1 0 0,9 1,8 2,5 2,7 2,3 0,4 0 -0,4 -0,3 0,6
Est/Ouest**
Gradient 0,6 0,4 0,6 0,5 0 -0,4 -1 -0,9 0,9 2,7 1 0,6 0,4
Nord/Sud***
Source : INM / *CRDA de Monastir 2004 / ** Stations de Sousse et Kairouan /*** Stations de Sfax et Kairouan

 L’emrothermie
Diagramme ombrothermique (Kairouan)
L’évaporation moyenne annuelle dans la région économique 40 35
du Centre-Est et ses environs varie de 921mm à Bouficha- 35 30
Pluviométrie (mm)

Enfidha, de 1243mm à Sousse, de 1543mm à Kairouan, de 30

Température (°C)
25
1700mm à Monastir, et atteint plus de 2050 mm à Sfax, 25
20
dépassant ainsi largement les apports pluviométriques 20
15
moyens annuels de chaque région. 15
10
10
5 5
Cet écart entraîne des déficits hydriques énormes évalués à
0 0
plus de 1500 mm, ce qui est contraignant pour une Mar Aoû Sep
Janv Fév Avr Mai Juin Juill Oct Nov Déc
agriculture basée essentiellement sur les cultures en sec. Le s t t
diagramme ombrothermique ci-après montre l’ampleur du Pluv-Kairouan 27 26 35 26 24 12 5 8 37 31 30 25
déficit hydrique dans la région. Températ-Kairouan 10,7 12 14 16,9 20,8 25,3 28,3 28,6 25,5 21 15,9 12

Source : Elaboré à partir des données de l’INM,


CRDA… (2004-2008)

Diagramme ombrothermique (Sousse)


Diagramme ombrothermique (Sfax)
60 30 35 30

50 25 30 25
Pluviométrie (mm)
Pluviométrie (mm)

Température (°C)
Température (°C)

25
40 20 20
20
30 15 15
15
20 10 10
10

10 5 5 5

0 0 0 0
Mar Aoü Sep Mar
Janv Fév Avr Mai Juin Juill Oct Nov Déc Janv Fév Avr Mai Juin Juill Août Sept Oct Nov Déc
s t t s
Pluv-Sfax 25 18 26 13 10 5 1 2 22 28 31 16
Pluv-Sousse 43 34 30 22 18 6 1 5 50 43 37 38
Températ-Sfax 11,5 12,3 14,4 16,6 19,7 23,3 25,6 26,3 25,1 22,9 16,9 13
Températ-Sousse 11,2 12,1 14 16 19 22,8 25,6 26,3 25,1 21 16,3 12,3

Source : Elaboré à partir des données de l’INM, Source : Elaboré à partir des données de l’INM,
CRDA… (2004-2008) CRDA… (2004-2008)

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Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 6

 L’orographie générale CARTE OROGRAPHIQUE

La région économique du Centre-Est présente un relief


caractérisé essentiellement par la faiblesse des altitudes
(plus de 75% du territoire se trouvant à moins de 75 mètres
de hauteur) et l’extension des plaines et des sebkhas,
représentant plus de 80% de la superficie de la région,
pourtant on y distingue quatre unités morphologiques
déterminées par l’appartenance à l’un des ensembles
géologiques :

- Un relief accidenté dans la partie Nord du gouvernorat de


Sousse formant des unités bien individualisées, raccordées
par des piémonts plus ou moins vastes dont la pente est
fréquemment raide.

- La plaine d’Enfidha-Bouficha séparée du rivage par un


cordon littoral discontinu qui s’étend du golfe de Hammamet
à la presqu’île de Hergla, isolant une série de Sebkhas
allongées parallèlement à la côte.

- La zone de Sidi Bouali, limitée au Sud par les hauteurs de


Kalâa Kébira et à l’Ouest par Sebkhet El Kalbia, occupe l’axe
de l’anticlinorium dont le creusement s’est effectué aux
dépens des sables du pliocène.

- Un paysage collinaire à faible altitude, pendage et


ravinement caractérisant la presqu’île de Monastir et la
bande côtière allant de Khénis à Hiboun (à Mahdia).

- Le relief de Mahdia est constitué de collines simples ne


dépassant pas 210 m d’altitude. Ces collines sont larges et
éparpillées, séparées par des dépressions, donnent lieu à
une succession d’unités morphologiques.

- A Sfax, du Nord au Sud, et sur une profondeur variant de 20


à 40 km, les altitudes dépassent rarement 100 m. Le relief se
rehausse de 100 à 200 m entre cette bande côtière et la
chaîne de petites montagnes séparant les hautes et les
basses steppes.

 Les caractérstiques pédologiques

Les ressources en sol sont plus ou moins variées selon les


types morphologiques existants dans la région. C’est ainsi Le Sahel, formé par les plaines littorales de Sousse et de
que dans les terrains accidentés et les reliefs, les sols ont Sfax, est dominé par la présence de sols isohumiques du
une qualité agronomique médiocre ou parfois utile pour type brun subaride, connus pour leur texture équilibrée à
l’arboriculture (oliviers). légère, pour leur perméabilité, pour leur matière organique et
leur accumulation du calcaire en profondeur. Ils sont
Les terres situées sur le littoral sont constituées de sols exploités par l’arboriculture et ont été très fertiles pour le
d’apport alluvial et fluvial, et sont constituées d’une structure développement de périmètres irrigués.
légère et équilibrée utile pour les grandes cultures et les
cultures maraîchères.

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Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 7
PEDOLOGIE
CARTE PEDOLOGIQUE

#S Bouficha

Golf de

N
Hammamet

#S
Enfidha

#S
Hergla 0 20 Kilometers

Wad As Sid

#S

yim
#S
ayAl Bha
Kondar

im
Sidi Bouali

m sas
yi Bh
haBas
Al
id

l Bas
S

d
s

Wa
Ass
A
d

Ba
a

s
W

sa
ad
as

#S S#S
W
B
W
ad
Kalaa Akouda

#
Kébira
Code et classe pédologiques Hammam Sousse

#S #S#S#S Sousse Jawhara

700 : Sols minéraux bruts


#S Kalaa
Sousse Médina

Sidi Abdelhamid

un
Séghira

#S

do
am
H
n

ad
u

#S
701 : Sols peu évolués
o
Sousse Erriadh
d

W
m
a
H
a
d Monastir
W

Sehline

#S

un
d'apport

do
Ham
#S

ad
n
Ouerdanine

Wu
o
d
m
702 : Rendzines
#S S

a
Msaken

H
d
# S
Bembla

a
#S

W
703 : Sols bruns calcaires
# Sayada Lamta Bouhjar

#S
Sakiet

#S
Sidi Elhéni Médiouni
704 : Sols gypseux
#S #S
Teboulba

#S
Ksar Hlel

Jammel Moknine
706 : Sols isohumiques Bekalta

chataîns
Zeremdine
#S #S Béni Hassen

709 : Sols halomorphes

#S
Chiba

710 : Sols hydromorphes

a
ib
#S

h
S
d
a
Ouled Chamekh

W
Mahdia

#S
711 : Unités complexes Karker Hkaimia

Rjiche
Mharza Boumerdasse
de sol

712 : Zones urbaine


Chehimet
Ouled Salah

#S Ksour Essef

Sakiet Elkhadem
Salakta
Sidi Alouène
Autres

#S
Sidi Zid Essaada
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa
Tlalsa
Zarda
Limite de gouvernorat Souassi

Limite de délégation
#S
Chorbane
#S El Jem El Khammara

Limite d'Imadat (secteur)


#S
Chelba

S# Villes / Localité Henchir Mubarek

#S Menzel Hached
Sidi Messoud Sidi Ahmed
#S Melloulech

Hbira

#S
Naffatia
El Hancha El Mansoura

Jébéniana #S
#S Menzel Chaker
#S
El Amra

Wa
d Sid
i Sal
ah
Wa
d Sid
i Sa
lah W
Wad ad
Sidi Si
Sala di
h Sa
la
h

#S S # #S
Sakiet Ezzit

Sakiet Eddayer

#S #S #S #S
Sfax Ouest
Agareb

#S
Sfax Médina

Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

#S Thyna
W
ad

Iles
Ash
Sha
W ffa
ad

Kerkennah
rAs
h Sh
aff

#S
ar

Ghraiba

#S
Mahrès
Wad An
Naww
al

#S
Skhira

Golf de

Gabès

th
im
R
Ar
ad
W

Source : Elaboré à partir des Cartes Agricoles Régionales de

Sousse et Mahdia et des atlas de Monastir et Sfax 1998 .

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Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 8

I.2. LES RESSOURCES Taux d'exploitation des nappes phréatiques de Monastir


NATURELLES Bekalta
Teboulba
Zeramd-B. Hassen
Ksar Helal

 Les ressources en eaux Sahline-Ouerdanine Zone de surexploitation


Total
Mouknine
Avec un climat semi-aride au Nord (Sousse) à aride au Sud
Monastir
(Sfax), et une pluviométrie comprise entre les isohyètes
Jammel - Bembla
moyennes de 190 à 330mm/an, une absence de grands Taux d'exploitation (%)
El Mzaougha
collecteurs d’eau, la région économique du Centre-Est est
El Ghnada
caractérisée par l’insuffisance et la médiocrité des ressources en
eau face à des besoins élevés tant agricoles et industriels que 0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 140% 160%

domestiques et tertiaires (chaînes hôtelières). El


El Jammel
Monasti
Sahline-
Ksar
Zeramd
Teboulb
Mzaoug - Mouknin Total Ouerda -B. Bekalta
Ghnada r Helal a
ha Bembla e nine Hassen
En 2007, les ressources en eaux mobilisables totales identifiées Série1 25% 40% 43% 50% 75% 80% 85% 100% 133% 143% 150%
dans la région du Centre-Est s’élèvent à 175 millions de m3,
dont 80 Million de m3 pour les nappes phréatiques (soit 45%), Source : Elaboré à partir des données de la DGRE (2007)
49,9 Million de m3 pour les nappes profondes (soit 29%) et 45
Million de m3 pour les eaux de ruissellement (soit 26%).

Bilan des ressoucreaux en eaux locales du Centre-Est


100 Taux d'exploitation des nappes phréatiques de Mahdia
90
Mahdia, Ksour Essaf
80
Million de m3/an

70
Chebba, Elghedhabna

60 Bou Merdes
50 Essouassi
40 Melloulech
30
El Hancha
20
Elghorra Zone de surexploitation
10 Taux d'exploitation (%)
Echrita
0
Phréatiques Profondes Eau de ruissellement
0% 50% 100% 150% 200% 250%
Ressource 80 49,9 45
Exploitation 89 40,79 29 El Melloule Essouas Bou Chebba, Mahdia,
Echrita Elghorra
Hancha ch si Merdes Elghedh Ksour
Source : Elaboré à partir des données de la DGRE (2007) Série1 46% 53% 58% 80% 143% 156% 220% 223%

A côté de ces ressources naturelles mobilisables, il y a aussi Source : Elaboré à partir des données de la DGRE (2007)
environ 15 Million de m3 d’eaux épurées par les stations
d’épuration, dont l’intérêt n’est pas négligeable dans l’irrigation
que ce soit agricole (fourrages) ou des zones vertes dans les
villes. Taux d'exploitation des nappes phréatiques de Sfax
Djebeniana
- Les nappes phréatiques
El Amra
Skhira
L’exploitation des nappes phréatiques dans le Centre-Est a
Chaffar
atteint 89 Million de m3 en 2007, enregsitrant ainsi un taux
El Hacha
d’exploitation de 112%. Les graphiques ci-après montrent que
Sfax- Agareb
les nappes les plus surexploitées dans les quatre gouvernorats
Medalia
sont les nappes à bonne qualité titrant moins de 4 g/l. Zone de
Bir Ali Ouedran
surexploitation
Sidi Salah
Kerkennah
Taux d'exploitation des nappes phréatiques de Sousse
Boudjmel
M'seken
Mahrès
Kondar-Sidi Bou Ali
Bechka Hadj kacem Taux d'exploitation (%)
Chot Meriem
Boundi
Chgarnia
Mchiguigue
Sidi El Heni-Zardoub Zone de surexploitation
Sidi Saidane 0% 50% 100% 150% 200% 250% 300%
Bouficha
Mchi Bech Kerk Sidi Bir Sfax- El Djeb
Boun Mahr Boud Med Chaff Skhir El
Kliba-Karoussia guigu ka enna Sala Ali Hach enian
di ès jmel alia ar a Amra
e Hadj h h Oued Agar a a
Oued Leia
Série1 17% 26% 32% 34% 35% 60% 70% 85% 88% 128% 153% 178% 191% 225% 267%
Frada-M'seken Taux d'exploitation (%)
Oued El Kheirat Source : Elaboré à partir des données de la DGRE (2007)
0% 20% 40% 60% 80% 100% 120% 140% 160% 180%

Oued Frada- Kliba- Sidi Sidi Chot Konda


Oued Boufic Chgar M'sek
El M'sek Karou Saida El Merie r-Sidi
Leia ha nia en
Kheira en ssia ne Heni- m Bou
Série1 22% 65% 83% 86% 93% 100% 100% 100% 124% 124% 164%

Source : Elaboré à partir des données de la DGRE (2007)

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 9

Taux d'exploitation des nappes profondes (% )


- Les nappes profondes 140%

120%

100%

Les ressources mobilisables des nappes profondes, dans les 80%


quatre gouvernorats du Centre-Est ont atteint 40,8 million de 60%
m3 contre des ressources mobilisables de 49,9 million de m3,
soit un taux d’exploitation général de 80,7%. 40%

20%

0%
Par gouvernorat de taux d’exploitation a été de 56% pour Sousse Monastir Mahdia Sfax
Sousse, 120% pour Monastir, 90% pour Mahdia et 76% pour Série1 56% 120% 90% 76%
Sfax.
Source : Calculé à partir des données de la DGRE (2007)

CARTE DE LA NAPPE PHREATIQUE CARTE DE LA NAPPE PROFONDE

NAPPES PROFONDES
NAPPES PHREATIQUES

#SBouficha

#SBouficha

Golf de

Hammamet

#S N
Enfidha

Golf de
N
Hammamet

#S
Enfidha

0 20000 Meters
#S
Hergla 0 20 Kilometers

#S
Hergla

#S
#S
Kondar
Sidi Bouali

#S
#S S#S
Kalaa

#S
Kondar Akouda
Sidi Bouali

#
Kébira
Hammam Sousse

#S S#S #S #S#S#S
Kalaa Akouda Sousse Jawhara

# #S
Kébira
Hammam Sousse Kalaa Sousse Médina

#S #S#S#S
Séghira Sidi Abdelhamid
Sousse Jawhara
Sousse Erriadh
#S
#S #S
Monastir
Kalaa Sousse Médina
Sehline

#S
Séghira Sidi Abdelhamid

Sousse Erriadh
#S Bilan des nappes
#S
Ouerdanine

#S
Monastir

#S S
Msaken
(millions de m3) Bembla

# S
Sehline

#S #S #
#S
Ouerdanine Sakiet Sayada Lamta Bouhjar

#S S #S
Msaken

#S
Bembla Sidi Elhéni Médiouni

# S
Ressources
#S #S
Teboulba

Bilan des nappes (millions de m3)


#
Sakiet Sayada Lamta Bouhjar
#S Ksar Hlel

#S
#S
Jammel

#S
Sidi Elhéni Médiouni Exploitation Moknine Bekalta

#S
Teboulba

Ressources des nappes Jammel


#S Ksar Hlel

Moknine #S
Bekalta
4 millions de m3
Zeremdine
#S #S Béni Hassen

Exploitation des nappes


#S #S #S
Chiba
Zeremdine Béni Hassen

4 millions de m3 #S
Ouled Chamekh
Mahdia

#S
Chiba

#S
Karker Hkaimia

#S
Ouled Chamekh
Mahdia Niveau de salinité des nappes Mharza Boumerdasse Rjiche

Mharza
Karker
#S Boumerdasse
Hkaimia
Rjiche #S
Ouled Salah
Ksour Essef
RS > 5 g/l
#S
Chehimet
Ouled Salah Sakiet Elkhadem
Niveaux de salinité des nappes Sidi Alouène
Salakta
Ksour Essef
4 < RS < 5 g/l

#S
Chehimet Sidi Zid Essaada
Sakiet Elkhadem
2 g/l Salakta Bir Soltan Bir Defla Bradaa
Sidi Alouène 3,5 < RS < 4 g/l Tlalsa
Zarda
Souassi

#S
Sidi Zid Essaada

#S
Bir Soltan Bir Defla
3 g/l Tlalsa
Bradaa 3 < RS < 3,5 g/l

#S
Zarda El Jem El Khammara
Souassi Chorbane

#S
RS < 3 g/l
4 g/l
#S
Chorbane El Jem El Khammara
Zone d'artésianisme #S
Chelba

#S
5 g/l Chelba
Henchir Mubarek

6 - 8 g/l Henchir Mubarek


Autres
#S Sidi Messoud
Menzel Hached
Sidi Ahmed
#SMelloulech

9 - 15 g/l #S Sidi Messoud Sidi Ahmed


#S Sebkhat
Hbira

#S
Menzel Hached Melloulech Naffatia
El Hancha El Mansoura

S#
Hbira
Ville chef-lieu
#S
Naffatia
El Hancha
Autres El Mansoura
de délégation

Sebkhat
#S
#S
Jébéniana
Ville chef-lieu
Jébéniana#S
de délégation
#S #S
#S
El Amra

#S
Menzel Chaker

Menzel Chaker El Amra

#S S # #S
Sakiet Ezzit

#S S # #S
Sakiet Eddayer
Sakiet Ezzit

#S #S
Sakiet Eddayer

#S
Sfax Ouest

#S #S #S
Sfax Ouest
Agareb
#S Sfax Médina

#S
Bir Ali
Agareb
#S Sfax Sud
Sfax Médina

#S
Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah
Kerkennah

#S Thyna
#S Thyna

Iles
Iles
Kerkennah
Kerkennah

#S Ghraiba
#S Ghraiba

#S #S
Mahrès
Mahrès

#S #S
Skhira
Skhira

Golf de Golf de

Gabès Gabès

Source : Elaboré à partir des Cartes Agricoles Régionales de


Source : Elaboré à partir des Cartes Agricoles Régionales de
Sousse et Mahdia, des atlas de Monastir et Sfax 1998
Sousse et Mahdia, des atlas de Monastir et Sfax 1998
et des données de la DGRE 2007
et des données de la DGRE 2007

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 10

 L’hydrographie et les zones humides CARTE DU RESEAU HYDROGRAPHIQUE ET DES ZONES


HUM I D E S ZONES HUMIDES ET RESEAUX HYDROGRAPHIQUES

Le Centre-Est renferme 7 grands bassins versants scillé


par uu réseau hydrographique de l’ordre de 3955 km, N

soit une densité de drainage moyenne de 2,3 km/km2. Interface martitime à protéger

Réseau hydrographique

S
#
Bouficha

Zones humides 0 20 Kilometers

Sebkhat
Marécage

Le relief topographique à Sousse a aboutit à un réseu S


#
Salines

Villes

hydrologique dense. Par contre, dans les plaines, S


#
Enfidha

caractérisant les bandes longeant le littoral de Sousse, Sebkhet

Halk El Menjel

Monastir, Mahdia et Sfax, le réseau hydrographique est S


#
Hergla

de densité très faible. S


# Sidi Bouali

S
#
Kondar
Salines d Monastir
Sebkhet

m
ayi
Bh
Al
s
ssa
El Kalbia

S S#S

Ba
#

d
Akouda

Wa
#
Kalaa Kébira
# Hammam Sousse

S # S# Lagune de Monastir
# S Sousse Jawhara

S#
# S
Sousse Médina
Kalaa Séghira
Sidi Abdelhamid

 S
#
Sousse Ridh

La végétation naturelle et forestière S


#
S
#
#
Sehline
#
Monastir

S
#
S S
#
Msaken Ouerdanine
Sebkhet Moknine
S
# # S
Sidi El Héni
Bembla

#
Ksibet Médiouni

S
# S
#
Sayada-Lamta-Bouhjar

S
# S
#
Ksar Hellal

S
#
Téboulba

Jemmal Moknine Sebkhat


Békalta

El Baghdadi

La végétation naturelle du Centre-Est est de type Sebkhet #


S
#Zeremdine
S
# Béni Hassen
# #

Sidi El Héni

steppique, dépendant de la qualité des sols et surtout S


#
S
#
Mahdia

des caprices du climat. Subissant l’influence directe des Sabkhet Achrita Ouled Chemekh

S
#Boumerdès

S
#
Ksour Essef

variations pluviométriques, cette végétation est Sidi Alouene


Sabkhet Injila

S
#
Souassi
#

luxuriante pendant les bonnes années et très rabougrie Sabkhet Al Gharra


#

S
#
El Djem

S
#
Chorbène

pendant les années sèches. Chebba

S
#
Sabkhet Boujmal
Melloulech

S
# Hbira
S
# Sabkhet

Les forêts dans la région sont presque inexistantes dans #

S
#
#
El Hancha
Malih El Jam

la région. Deux petites forêts méritent d’être citées : la


S
#
Jébéniana

forêt de Madfoun et la forêt d’El Ghedhabna. Sabkhet Al Mchirig

S
# S
#
Menzel Chaker

# El Amra

Les îles de Kerkennah


#

Le site Madfoun occupe une frange littorale prise entre la


mer et la sebkha d’Assa Jriba. Etendue sur 11 km de
long et en moyenne 500 mètres de large, la forêt a une S S ##S
Sakiet Ezzit

# Sfax Ouest
Sakiet Eddayer
#

S
# S
# S #
# S
superficie d'environ 450 hectares. Ses limites sont, au Bir Ali Ben Khlifa Agarèb
Sfax Sud
Sfax médina
S
#
Kerkennah

sud du village de Hergla et au Nord le village d'Enfidha. S


#
Thyna
#
#

S
#
Ghraiba
Les salines de Sfax

La forêt artificielle d'El Ghedhabna, plantée au cours des S


#
Mahrès
#

années soixante, occupe une longue baie située entre le Les zones

humides de Thyna

cap de Salakta au Nord et Ras Gaboudia au Sud. Elle Les zones

s'étend sur une longueur de 11,5 km, le long du littoral # humides de Mahrès

avec une largeur variant entre 250 m et 900 m. S


#
Skhira

Les îles de Kneis

Le site de la forêt présente une topographie générale Wa


d
Ar
Rim
th
Source : Elaboré à partir des Cartes Agricoles Régionales de

Sousse et Mahdia et des atlas de Monastir et Sfax 1998 .

inclinée vers le littoral. Elle culmine à 25 m au droit de la


localité de Ghedhabna.

Par ailleurs, le Centre-Est abrite un ensemble de zones


humides constituées de sebkhas, de lagune, de salines
et de marécages.

Les plus importantes zones humides, bien qu’elles sont


nombreuses et diversifiées sur le plan des
caractéristiques physiques et des biotopes, sont
réparties sur l’ensemble des gouvernorats du Centre-Est
(Sousse, Monastir, Mahdia et Sfax).

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 11

DEUXIEME CHAPITRE : LES CARACTERISTIQUES SOCIO-


DEMOGRAPHIQUES
II.1. LES CARACTERSTIQUES DEMOGRAPHIQUES

 La démographie générale
Les données de l’INS montrent que la région économique du
Centre-Est est parmi les régions les plus densément peuplée Cette population dénombrait 2 233 112 en 2004 et 1 867 041
de la Tunisie du fait q'elle compte une population totale de habitants en 1994 soit une augmentation de la démographie avec
2418200 habitants en 2009, soit 23,1% de la population totale un taux d'accroissement annuel respectivement de 1,81% entre
du pays. 1994-2004 et 1,44% en 2004-2009, contre 1,21% et 1,68% à
l'échelle nationale.
La majorité de cette population appartient au gouvernorat de .
Sfax avec 38% de la population du Centre-Est, suivi par
Sousse avec 25%, Monastir avec 21% et Mahdia avec 16%.

CARTES DE LA DEMOGRAPHIE GENERALE

Taux de croissance annuelle


Population totale
de la population totale (en %)
(en habitants)

90 000 hbts
N #S < 1%
1%
#S 2%
Pop1994 3% à 4%
#S
Pop2004
#S Villes / Localité

#S #S Villes / Localité #
S
#
S #S #S
#S # #S #S
S
#S #S #S#S#S#S
# #S#S
S
#S #S#S#S#S #S #S
#S #S
#S #S #S # #S
S
#S S
# S #S #S#S#S #S
#S #S
# #S #S
#S #S
#S #S#S #S#S
#S #S #S #S
#S #S
#S #S
#S
#S #S
#S #S #S
#S #S
#S
#S #S #S
#S #S #S
#S #S
#
S #S #
S
#S #S

# #S #S
S
#S S ##S #S #S #S #S #S
#S #S #S #S #S #S
#S
#S
#S #S
#S

#S
#S
Source : Elaboré à partir des données de l'INS-2004

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 12

Evolution de la population du Centre-Est (habts) Taux d'accroissement démographique (2004-2009)


1 000 000
2,50%

800 000 2,00%

600 000 1,50%

400 000 1,00%

200 000 0,50%

0 0,00%
2004 2009 2004 2009 Population totale Population communale
Population totale Population communale Sousse 1,98% 2,22%
Sousse 544 413 600 400 432171 482 276 Monastir 2,09% 2,09%
Monastir 455 590 505 200 455590 505 200 Mahdia 0,85% 0,82%
Mahdia 377 853 394 100 167705 174 661 Sfax 1,44% 1,47%
Sfax 855 256 918 500 544880 586 235 Centre-est 1,61% 1,79%

Source : Calculé à partir des données de l’INS Source : Calculé à partir des données de l’INS

La hiérarchie démographique caractérisant la région


économique du Centre-Est montre que le gouvernorat de Sfax
maintient sa prééminence en tant que second pôle
démographique après Tunis, avec 918500 habitants en 2009.
Mais c’est sousse et Monastir qui connaissent le croit
démographique le plus élevé.

CARTES DE LA DEMOGRAPHIE URBAINE

Evolution de la population Population urbaine en 2004

(en habitants) Taux d'urbanisation (2004)


urbaine (en habitants)

0 - 6%

#S 100 000 hbts


#S 6 - 10%
#S 11 - 23%
49 000 hbts 24 - 37%
82 000 hbts 38 - 58%

#S #S 59 - 85%

#S 86 - 100%
#S
Pop1994
Villes / Localité #S Villes

#S
Pop2004
#S
#S Villes / Localité #S
#S #S
#S #S #S
#S S# #S #S
#S #S #S #S #S #S
#S #S#S#S#S #S #S#S#S#S
#S #S#S#S#S #S
#S #S #S #S
#S #S #S #S #S
#S #S S# #S #S #S #S S#
#SS##S S# #S S# #S #SS##S #S
#S #S #S #S#S#S #S #S #S
#S #S #S #S #S
#S #S
#S #S #S
#S #S #S
#S #S
#S #S #S
#S
#S #S
#S #S
#S #S #S #S
#S #S #S
#S
#S #S #S #S
#S #S
#S #S
#S
#S #S #S
#S S# S# #S S#
#S

S# #S #S S# #S #S S# #S #S
#S #S #S #S #S #S #S #S #S #S #S #S #S
#S #S
#S #S #S
#S #S #S
#S #S #S

#S #S #S

Source : Elaboré à partir des données de l'INS-2004


Schéma Directeur d'Aménagement de la Région Econo

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 13

- Les densités démographiques Pyramide d'âge - Centre-Est (1984)

80 ans +
Rapportée à la superficie totale de la région, la démographie Femmes
70-74 ans
dans la région économique du Centre-Est relève une densité Hommes
élevée avec 168 habitants/km² contre 64 habitants/km² à 60-64 ans
l'échelle du pays.
50-54 ans

40-44 ans
Les densités moyennes par gouvernorat masquent en fait des
30-34 ans
disparités spatiales dans lesquelles les zones côtières de la
région économique concentrent le peuplement le plus dense. 20-24 ans

10-14 ans

Les délégations côtières du Centre-Est, couvrant ensemble 0-4 ans


5009 km², totalisent une population de 1105910 habitants, soit -120000 -90000 -60000 -30000 0 30000 60000 90000 120000

Source : Elaboré à partir des données de l’INS (1994)


CARTES DES DENSITES DEMOGRAPHIQUES

Densités démographiques
Densité démographique en hbts/Km² (1994) Densités démographiques

(en habitants/Km²) en hbts/Km² (2004)

N #S
#S Taux de croissance annuel
#S 21 - 99 hbts/Km²
0 - 180 hbts/Km² 100 - 269 hbts/Km²
de la poplation urbaine (%) 181 - 446 hbts/Km² 270 - 571 hbts/Km²
447 - 880 hbts/Km² 572 - 1213 hbts/Km²
-2% #S 881 - 1576 hbts/Km² 1214 - 2040 hbts/Km²

#S -1%
1577 - 5722 hbts/Km² #S 2041 - 6562 hbts/Km²

Très faible à nul #S


#S 1% #S
#S
2% #S #S
#S #S #S #S #S
#S 3%

#S #S#S#S#S # #S #S
S
4%
# #S #S
S #S
#S #S#S#S#S
Villes / Localité
#S #S #S#S#S#S
#S #S
#S #S #S #S
#S #S #S S
#S #S #S
#S #S #S##S S #S #S
#S #S #S N #S #
#S
#S
#S#S#S #S
#S #SS
#
#S #S#S #S #S #
S #S
#S #S #S S #
#S #S
#S #S #S #S
#S #S #S
#S #S
#S
#S
#S #S #S
#S #S
#S #S #S #S
#S #S
#S #S
#S #S #S
#S #S
#S #S
#S
#
S #S
#S #
S
#S #S #
S
#S

# #S #S
S
# #S #S
S #S #S #S #S # #S #S
S
#S #S #S #S #S #S #S
#S #S #S #S
#S
#S #S
#S
#S #S #S
#S #S

#S #S
#S

Source : Elaboré à partir des données de l'INS-2004

Pyramide d'âge - Centre-Est (2004)


CARTE N° 08 : NAPPES PROFONDES

- Structure sociodémographique 80 ans +

70-74 ans Femmes


La population de la région économique du Centre-Est est Hommes
60-64 ans
répartie en 1206402 hommes et 1192013 femmes, soit un taux
de masculinité de 50,3%. 50-54 ans

40-44 ans
La pyramide d'âge tirée du dernier RGPH (2004), au graphique
30-34 ans
2, montre qu'il y a augmentation de la tranche d’âge entre 20 et
55 ans et des personnes âgées de plus de 60 ans. 20-24 ans

10-14 ans

0-4 ans

-120000 -90000 -60000 -30000 0 30000 60000 90000 120000

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 14

Source : Elaboré à partir des données de l’INS (2004)

CARTE DE SCOLARISATION
NIVEAU DE SCOLARISATION

- Niveau scolaire des populations

Le taux moyen de scolarisation de la population du Centre-


Est est de 96% contre 95% à l'échelle nationale. Ce taux se Niveau de scolarisation

Neant

rabatte pour la population âgée de 19 à 24 ans à 21% contre Primaire

Secondaire
18% à l'échelle nationale, alors que par gouvernorat, il atteint Supérieure

13% à Mahdia contre 24% à Sfax, 23% à Monastir et 22% à 90 000 habit (10 ans et plus)

15 000 habit (10 ans et plus)


Sousse.
#S Villes

Le niveau de scolarisation de la population âgée de 10 ans et


plus dans la région du Centre-Est est en majorité de classe
primaire et secondaire avec 81%, contre 68,8% à l'échelle
nationale, alors que le niveau supérieur est presque similaire
avec l'échelon national, soit respectivement 8% et 7,7%.

 La mobilité et les flux migratoires

Le bilan migratoire de la région du Centre-Est dans son


ensemble fait ressortir un solde migratoire positif 49508
personnes durant la période 1999-2004, contre 24239
personnes durant 1987-1994 et 43100 personnes durant
1984-1989.

On peut bien constater qu’après une régression de la


migration vers le Centre-Est durant la fin des années 80 et le
début des années 90, puis reprise de cette migration qui a
atteint son apogée par un solde positif avoisinant les 50
milles personnes en 2004.

Source : Elaboré à partir des données de l'INS-2004

Le solde migratoire en 1989, 1994 et 2004


60000

1984-1989
50000
1987-1994
40000 1999-2004

30000

20000

10000

0
Sousse Monastir Mahdia Sfax Centre-est
-10000

Il y’a eu reprise de la migration vers les gouvernorats du


Centre-Est après 1999, comme le montre les cartes de la
migration ci-après.

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 15

CARTES DE LA MIGRATION
Migration (Départ) en pesonnes Migration (Arrivée) en pesonnes Solde migratoire en pesonnes

1500 migrants
#S 285 - 436
#S Mois de 430 #S
437 - 674 431 - 670
675 - 1000 671 - 1000 Solde migratoire en 2004
1001 - 1649 1001 - 1650
#S 1650 - 2334 #S 1651 - 2750 #S
Solde migratoire en 1994

2335 - 5605 2751 - 5650


#S Villes

#
S 5606 - 13708
#
S 5651 - 13650
#S
13709 - 26234 Plus de 13650

#S #S #S #S #S #
S
Villes
#S Villes
#S
# #S#S
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S
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S
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#S #S
#S
#S #S #S
#S

#S #S
#S
Source : Elaboré à partir des données de l'INS-2004

II.2. LES CARACTERISTIQUES SOCIO-ECONOMIQUES

 La population active
La population active dans le Centre-Est tend à augmenter par
deux phénomènes : La croissance démographique naturelle et
La population active totale dans la région économique du
la migration fonctionnelle (à la recherche d’emploi). A ces deux
Centre-Est a dénombré 767489 personnes en 2004, soit un
HORIZON CONSULTING
phénomènes s’ajoute aussi les jeunes diplômés ressortissant

Schéma Directeur d'Aménagement de la Région Economique du Centre-est / DGAT, 2010.


taux d'activité de 47,2%. Cette population a dénombré 615439
des universités de la région et qui préfèrent s’y installer pour la
Source : Elaboré à partir des données de l'INS.

personnes en 1994, soit un accroissement avec un taux annuel


recherche d’emploi.
de 2,3% contre un taux de 1,8% à l'échelle nationale.

CARTES DE LA POPULATION ACTIVE

Population active (personnes)


Taux d'activité (%) Population active par secteur

S
# 0 - 4900
4900 - 9800 0%
1% - 40%
S
#
9800 - 14600
14600 - 20400 S
# 41% - 45%
Agriculture

Industrie Manufacturière
20400 - 27600 46% - 49%
S
# 27600 - 39800 50% - 53%
Mines et énergie

S
# BTP
S
# Villes
54% - 58%

S
# S
# S
# Villes
Transport

Commerce
#
S Administration

S
# S
# #
S Services autres

S
# S
# S
# Villes
S#
# S#SS S
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S # ##
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#
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S
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# S
# S
# S#
# S S
# S
#
S
# S
# S
#
S
# S
# S
#
S
# S
# S
#

25000 pers.
8000 pers.

S
# S
# S
#

Source : Elaboré à partir des données de l'INS-2004

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 16

II.3. LA FORMATION PROFESSIONNELLE

 La dynamique du marché de l’emploi


 La population active et occupée
La demande d’emploi dans la région a été toujours élevée par
La population active occupée du Centre-Est dénombre rapports aux offres et aux placements. La demande annuelle
685345 personnes en 2004, contre 534674 personnes en d'emploi s'est vue presque doublée depuis l'année 2000 en
1994, soit un taux d'accroissement de 2,5% passant de 62500 demandes en 2000 à environ 110000
annuellement. Elle se répartie par secteur économique, demandes en 2007.
par ordre d'importance décroissante, comme suit (2004) :
industries manufacturières (30%), administration (15%), Par contre, l'offre d'emploi n'a évolué que très lentement et
BTP (13%), commerce (11%), transport et télécoms (5%), s'est vue stagnée depuis 2004. Il en est de même pour les
agriculture et pêche (11%), autres secteurs (15%). placements, traduisant ainsi une réelle problématique d'emploi
dans le Centre-Est.
La population active a connu une évolution sectorielle
durant les vingt dernières années. C'est ainsi qu'elle a Le marché d’emploi dans la région connaît une mutation qui fait
diminué au niveau du secteur agricole de l'ordre de 27%, émerger les jeunes cadres diplômés de l’enseignement
contre une augmentation importante au niveau du secteur supérieur comme nouvelle génération de demandeurs d’emploi.
tertiaire avec 45% et au niveau du secteur secondaire Cependant, la prévalence de la structure usuelle de l’entreprise,
avec 39%. marquée par un faible taux d’encadrement et la confirmation du
phénomène de la mobilité professionnelle, ainsi que
Selon les données de l’INS (2004), le taux de chômage à l’émergence de nouvelles stratégies de recrutement au sein
l'échelle du Centre-Est est de 10,7% contre un taux de des entreprises privilégiant la main d’œuvre émigrante et non
13,9% à l’échelle nationale. Par gouvernorat, ce taux est formée1, n’ont fait que limiter le taux de placement, banaliser
de 11,2% dans le gouvernorat de Sfax, de 11,1% dans le les conditions de l’emploi et augmenter, dès lors, le chômage
gouvernorat de Sousse, de 7,2% dans le gouvernorat de sous ses différentes formes (chômage caché, chômage
Monastir et de 11% dans le gouvernorat de Mahdia. frictionnel, etc.).

CARTES DE LA POPULATION OCCUPEE ET TAUX DE CHOMAGE

Taux de chômage (%)


Population active occupée

(en personnes)

0 - 2681
#S 0%

#S 2682 - 7347 1% - 9%

7348 - 10533 10% - 13%

10534 - 15602 14% - 17%

15603 - 23482 #S 18% - 20%


#S 23483 - 35170 21% - 25%

#S Villes #
S #S Villes
#
S
#S
#S #S N #S
# #S#S
S #S #S #S
#S #S#S#S#S #S #S#S#S#S
#S #S #S #S
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# #S
S #S #S
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S #S #
S

# #S#S
S # #S #S
S
#S #S #S #S #S #S #S #S #S #S
#S #S
#S #S
#S #S

#S #S

Source : Elaboré à partir des données de l'INS-2004

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 17

Offre, Demande et placements d'emploi par gouvernoratau Centre-est


40000

35000
30000

25000
20000

15000
10000

5000
0
Dem. Dem.
Offre Placem. Offre Placem.
2000 2007
Sousse 20210 8625 6902 23906 15993 13548
Monastir 11644 5336 3797 21938 12219 9931
Mahdia 11122 4382 3725 11117 4257 3387
Sfax 19587 8585 9181 36247 15660 15115

 La structure actuelle du marché de l’emploi

Les demandeurs diplômés de la formation professionnelle ne


L'analyse de la structure des demandeurs d'emploi par niveau
représentent qu'une part faible (5%), ce qui indique une faible
d'instruction montre une nette prédominance des demandeurs
contribution du secteur de la formation dans le marché d'emploi
diplômés de l’enseignement supérieur (35%), suivi par les
de la région.
demandeurs de niveau primaire (30%) et les demandeurs de
niveau secondaire (28%).
En ce qui concerne l'offre totale d'emploi, il y a 43573 offres
d'emploi enregistrées durant 2007 dont 15993 offres
prédominant à Sousse.

Offres et demandes d'Emploi selon le niveau d'instruction


12000

10000

8000

6000

4000

2000

0
Dem. Offre Dem. Offre Offre Offre Dem. Offre
Niv. Primaire Niv. Secondaire Dipl. form. Profess. Dipl. enseign. supérieur
Sousse 8494 6137 8193 5955 1273 1675 10491 2226
Monastir 6462 3655 7993 6030 1388 1034 10204 1500
Mahdia 1382 2809 710 439 266 128 1227 291
Sfax 5522 7582 3817 3042 736 394 3343 676
Source : Direction régionale de l'emploi (2007).

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 18

L'offre et la demande d'emploi des cadres particulièrement (ou ratio Offre/demande de 0,17). Donc, cet indicateur reflète
représentent respectivement 10% et 35% de l'offre et demande une difficulté sérieuse du secteur économique à se développer
totale d'emploi dans le Centre-Est. Encore plus, le taux de vers l'excellence et la qualité par l'amélioration du taux
couverture de la demande d’emploi par l’offre n’est que de 17% d'encadrement.

Offres et demandes d'emploi des cadres selon la spécialité


7000

6000

5000

4000

3000

2000

1000

0
Demande Offre Demande Offre Demande Offre
Sciences médicales Sciences techniques Lettres et sciences sociales
Sousse 668 362 3160 1158 6663 706
Monastir 770 51 4984 701 4450 403
Mahdia 37 9 904 214 295 66
Sfax 169 56 1234 359 1940 261

Source: Direction régionale de l'emploi (2007)/Estimé à travers la structure observée des données du
« Gouvernorat de Monastir en chiffres, CGDR 2007 ».

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Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 19

TROISIEME CHAPITRE : LA SITUATION DES SECTEURS


ECONOMIQUES

III.1. L’AGRICULTURE ET LA PECHE

 Les structures foncières productives

Durant dix ans, le nombre des petites exploitations (taille moins La structure des exploitations agricoles montre une
de 20 ha) dans le Centre-Est ont augmenté de 15%, contre une prédominance des grandes exploitations à Sfax (existante des
réduction des moyennes exploitations (20-50 ha) de -13% et grands hnachirs oléiocoles), par contre il y’a prédominance des
des grandes exploitations (100 ha et plus) de -24%. petites et moyennes explitations dans les gouvernorats du
Sahel, montrant une tendance au morcellement des structures
des exploitations agricoles (sutout à Sousse et à Monastir).
Evolution du nombre des exploitations entre 1995 et 2005 (en % )
Total
Les strates des exploitations agricoles

100 ha et +

20-50 ha

10-20 ha

4-5 ha

2-3 ha

0-1 ha

-60% -40% -20% 0% 20% 40% 60% 80%


% d'évolution par rapport au total de chaque strate

Source : Elaboré à partir des données du Ministère de l'agriculture.

Répartition des exploitations agricoles selon la taille de


l’exploitation et le gouvernorat
100 ha et +

20-50 ha

5-10 ha

3-4 ha

1-2 ha

Sans terre
0% 20% 40% 60% 80% 100%

San 10- 20- 50- 100


0-1 1-2 2-3 3-4 4-5 5-10
s 20 50 100 ha
ha ha ha ha ha ha
terre ha ha ha et +
Sfax 194 5692 6682 5757 5402 4080 1276 7821 3664 807 337
Mahdia 70 3652 5582 4303 4599 2973 8623 4022 2083 351 43
Monastir 43 1919 2391 1822 2099 1184 2668 1608 378 64 25
Sousse 44 1043 3681 3393 2892 1331 5519 3118 1350 277 52
Source : Direction Générale des Etudes et Développement Agricole, 2005.

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 20

 L’exploitation des terres agricoles


Production de pêche selon le gouvernorat en
La superficie agricole totale (SAT) de la région du Centre-Est Tonnes (2007)
400000
couvre environ 1 358 800 ha dont 73% des terres labourables,

Production (T)
12% des parcours, 1% des forêts et 14% des terres non 300000
labourables (incultes).
200000
La répartition de la superficie agricole totale par gouvernorat
100000
montre que 52% des superficies sont situées à Sfax, 21% à
Mahdia, 19% à Sousse, et 8% à Monastir. 0
Sousse Monastir Mahdia Sfax
Oliviers 110000 1000 120775 300000
Répartition de la superficie agricole par vocation
(ha) Arboricultures 10460 9230 42750 18400
600000
Fourrages 26516 13926 20445 18896
Superficie (ha)

Maraîchage 110139 167521 98215 298315


400000 Céréales 564 0 38813 58570
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007), ajusté par
200000 recoupement des données multisources.

0  Les périmètres irrigués


Sousse Monastir Mahdia Sfax
Les périmètres irrigués (PI) dans le Centre-Est couvrent 32842
T. labourables 158974 83807 226411 519385
ha dont 33% à Sfax, 32% à Sousse, 20% à Mahdia et 16% à
Forêts 7326 0 2600 6274 Monastir. Les périmètres publics irrigués (PPI) couvrent 15000
Parcours 39079 0 16400 111700 ha (46% du total des PI) alors que les périmètres irrigués
privés s'étendent sur 17842 ha (54% du total des PI). Les
Incultes 59240 18578 42389 66641
périmètres irrigués assurent une production maraîchère totale
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007). de 674190 tonnes annuellement dont 44% à Sfax, 25% à
Monastir, 16% à Sousse, et 15%.
La superficie labourable, couvrant 988,6 mille ha. Elle est
occupée par 600 mille ha oliviers (60%), par 250 mille ha des Production de pêche selon le gouvernorat en Tonnes
cultures maraîchères (25%), par 47,2 mille ha arboriculture (4%), (2007)
par 38,2 mille ha cultures fourragères (3%) et par 53,2 mille ha 15000
de céréaliculture (5%).
Production (T)

10000
La répartition des superficies labourées montre une dominance
des oliviers (74%), suivis par les cultures céréalières (12%), par
5000
l'arboriculture (6%), par les cultures maraîchères (6%) et par les
fourrages (2%).
0
Publique Privée Publique Privée
Occupation des terres agricoles par activité pour l’année Superficies irriguées en (Ha) Exploitées
2007 (ha) Sousse 7743,7 2668,5 5939 1316
400000
Monastir 3375 1774 3125 1514
Superficie (ha)

300000 Mahdia 2748 3844 1450 3065


Sfax 1135 9554 1262 12449
200000
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007)
100000
Le taux est en général assez variant de 71% dans les PPI à
0 88% dans les PI privés (soit une moyenne de 83% pour
Sousse Monastir Mahdia Sfax l'ensemble). Cependant, il connaît des disparités entre les
Oliviers 82964 60000 146500 329340 gouvernorats où il est de 41% dans les périmètres publics à
7699 11600 31466 535
Sfax contre 89% dans les périmètres publics à Sousse. Par
Arboriculture
contre l'intensification est élevée dans les PI privés de tous les
Fourrages 3560 752 6026 2478 gouvernorats.
cultures Maraîchères 4288 4950 28951 13739
Céréali-cultures 46351 5755 11292 38488 Production de pêche selon le gouvernorat en Tonnes (2007)
150%
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007)
Production (T)

En 2007, la production agricole enregistrée dans le Centre-Est a 100%


atteint 531775 tonnes d'olives à huile, 80840 tonnes de fruits
arboricoles, 59025 tonnes de céréales, 674190 tonnes de 50%
légumes et 119547 tonnes de fourrages.

La prépondérance de la production d'olives, de fourrages et de 0%


Moyenne Privé Public Moyenne Privé Public
maraîchage est attribuée à Sfax qui accapare respectivement Taux d'exploitation en (%) Taux d'intensification (%)
56%, 49% et 44% de la production totale du Centre-Est.
Sousse 88% 87% 89% 62% 43% 69%
Monastir 77% 90% 81% 83% 106% 90%
La prépondérance de la production arboricole et des céréales
est l'apanage de Mahdia qui réalise respectivement 53% et 66% Mahdia 79% 80% 76% 80% 81% 78%
de la production totale du Centre-Est. Sfax 81% 92% 41% 104% 119% 46%
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007)

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 21

 La production animale  L’activité halieutique

L'élevage dans le Centre-Est est constitué d'un effectif de 545 La production de pêche est assurée par une flottille globale
760 Unités femelles ovines et caprines, 61 420 Unités femelles composée de 6137 unités dont 5599 unités de pêche côtière
bovines et qui en représente 91%.

2 141 Unités femelles camelines, outre 9,4 Million d'unités La production halieutique totale est de 49333 tonnes répartie
avicoles (dont 67% poulets de chair et 33% pondeuses), outre par type de pêche comme suit : 22% pêche côtière, 34% pêche
20 000 unités cunicoles et 12 350 ruches d'abeille. au feu, 2% pêche au thon, 38% poisson bleu, et 4% autre
pêche.
La production animale a été de 18 494 tonnes de viandes
rouges, 46 944 tonnes de viandes blanches et 273 350 tonnes Par gouvernorat, la production se répartie selon les proportions
de lait, outre 123,5 tonnes de miel, 845 Million d'œuf et 897 suivantes : 37% à Sfax, 31% à Monastir, 24% à Mahdia et 8% à
tonnes de laine. Sousse.

Tableaux de la production animale

Répartition du Cheptel des unités femelles selon l'espèce


Ovin Bovin Caprin Camélidés Avicultures Poules Poulet de
(Ufem) (Ufem) (Ufem) (Ufem) (Unité) Pond.(Unit chair
é)
Sousse 168500 7480 10070 360 0 270280 6220000
Monastir 50360 11860 2400 141 1424000 13330 7417
Mahdia 120500 23580 7000 900 1480344 93832 1199720
Sfax 206400 18500 30750 740 3020 2777780 5740
Total 545760 61420 50220 2141 2907364 3155222 7432877
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007)

Répartition de la production Animale selon l'espèce


Viandes Viandes Lait (T) Laines (T) Œufs Miel (T)
rouges (T) blanches (T) (milles)
Sousse 3430 9244 22410 256 72976 16,5
Monastir 3164 8900 48940 101 3600 34
Mahdia 4600 9000 107000 186 19000 63
Sfax 7300 19800 95000 354 750000 10
Centre- 18494 46944 273350 897 845576 123,5
Est
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007)

Tableaux et graphiques de la production halietique

Répartition des flottilles de pêche par gouvernorat (2007)


Flottilles de pêche côtière Flottilles de
Equipés Sans Total Poisson pêche au Pêche Postes
moteur bleu feu au thon d'emploi
Sousse 156 111 267 1 6 0 961
Monastir 460 275 735 50 4 1 3502
Mahdia 475 594 1069 81 69 7 5185
Sfax 1287 2241 3528 26 262 31 16535
Centre-Est 2378 3221 5599 158 341 39 26183
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007)

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 22

Production de pêche selon le gouvernorat en Tonnes Rendement moyen de la pêche au thon (tonne/barque)
(2007)
15000 Moyenne Centre-Est
Production (T)

Sfax
10000
Mahdia

5000 Monastir

Sousse
0
Sousse Monastir Mahdia Sfax 0 10 20 30 40 50 60 70

pêche côtière 887 2119 2506 5587 Moyenn


Sousse Monastir Mahdia Sfax
pêche au feu 1082 155 4257 11240 e Centre-
pêche au thon 551 66 297 285 Série1 0 66 42 9 31
Poisson bleu 236 13129 4458 809
Autres pêche 1316 19 0 334 Rendement moyen de la pêche de poisson bleu
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007) (tonne/barque)
Moyenne Centre-Est

Sfax
En matière de rendement de production de pêche, il y a lieu Mahdia
d'enregistrer la moyenne de 118 tonne/unité pour le poisson
Monastir
bleu, 49 tonne/unité pour la pêche au feu, 31 tonne/unité pour
la pêche au thon et 2 tonne/unité pour la pêche côtière. Ces Sousse
moyennes sont disparates entre les gouvernorats.
0 50 100 150 200 250 300
Le rendement de poisson en bleu atteint 263 et 236 Moyenne
tonne/unité respectivement à Monastir et à Sousse ; par Sousse Monastir Mahdia Sfax
Centre-
contre il n'est que de 55 et 31 tonne/unité respectivement à
Mahdia et à Sfax. Série1 236 263 55 31 118
Source : Elaboré à partir des données des CRDA (2007)
A Sousse, on utilise des braques de grande taille pour la
pêche, ce qui compense le faible nombre de la flottille dans PRODUCTION AGRICOLE ET DE PECHE

ces gouvernorats. CARTES DE LA PRODUCTION AGRICOLE

Production de pêche (en T)

Production agricole (en T) S


# Bouficha
pêche côtière

pêche au feu
Céréales
Pêche au thon
Maraichage Poisson bleu
Gouv. Sousse
Fourrage
# 17 800 tonnes

Rendement moyen de la pêche côtière (tonne/barque) Olives

Arboriculture
S
#
Enfidha

Golf de

ë
Hammamet
Viande rouge
9 000 tonnes
Viande blanche

Moyenne Centre-Est Lait


S
#
Hergla

Miel

Oeuf (en million de pièces) S


#
S
#
Kondar

Sfax Laine
Sidi Bouali

ë S S
ë
##
Kalaa

#
Akouda
Gouv. Monastir
S
Kébira
Composantes agricoles

ë
Hammam Sousse

S # S#

ë
Mahdia Port de pêche principal # S Sousse Jawhara

S#
# S
Kalaa Sousse Médina

#
Séghira Sidi Abdelhamid
Port de pêche secondaire
S
#

ëë ë
Sousse Erriadh

S
#
Monastir
Sehline

Monastir S
# S
#
Ouerdanine

ë
S S
#
Msaken
Bembla
110 000 tonnes
S
# # S
#
Sakiet Sayada Lamta Bouhjar

Sidi Elhéni
S
#
Médiouni
S
#
Sousse Jammel
S
# S
# Ksar Hlel

Moknine
Teboulba

S
# Bekalta

S
#

ë
Zeremdine S
#Béni Hassen

0 0,5 1 1,5 2 2,5 3 3,5 Chiba

S
#
S
#
Ouled Chamekh
Mahdia

ë
S
#
Karker Hkaimia
Mharza Boumerdasse Rjiche

Moyenn S
#
Ouled Salah
Ksour Essef

Sousse Monastir Mahdia Sfax Chehimet


Sakiet Elkhadem
Sidi Alouène
Salakta

e Centre- Bir Soltan Bir Defla


Sidi Zid
S
#
Essaada
Tlalsa
Zarda
Bradaa

Souassi

S
#

ëë
S
# El Khammara Gouv. Mahdia

3 3 2 2 2
Chorbane El Jem

Série1 S
#
Chelba

ë
Henchir Mubarek
#
S
# Sidi Messoud Sidi Ahmed
S
#
Rendement moyen de la pêche au feu (tonne/barque) Hbira
Menzel Hached Melloulech

S
#
Naffatia
El Hancha El Mansoura

Moyenne Centre-Est
S
# Menzel Chaker
S
#
S
#
Jébéniana

El Amra
ë
Sfax

Mahdia
ë ë
Monastir S
#
Bir Ali
S
#
# #
Sfax Sud
S#
S
S
Sakiet Ezzit

S
S #
#
Sfax Ouest
ë Sakiet Eddayer

Sfax Médina
ë ë S
#
Kerkennah

Sousse S
# Thyna

Iles

Kerkennah

S
#
0 50 100 150 200
ë
Ghraiba

S
#
#
Mahrès

Moyenn
Sousse Monastir Mahdia Sfax

ëë
e Centre-
Gouv. Sfax

Série1 180 39 62 43 49 S
#
Skhira

Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des données des CRDA 2008

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 23

III.2. L’INDUSTRIE : UNE PREDOMINANCE DU TEXTILE

 Le profil du secteur industriel  La spécialisation sectorielle spatiale

La distribution géographique industrielle montre une certaine


IAA avec 11%, le secteur des IME avec 11%, le secteur des ID avec spécialisation sectorielle en la matière du territoire du Centre-
10%, le secteur des ICH avec 8% et le secteur des IMCCV avec Est. Deux espaces majeurs qui dominent l'activité industrielle:
3%. Un grand espace ou bassin d'emploi couvrant la conurbation
du Grand Sousse-Monastir-Ksar Hellal-Moknine, et un
Par gouvernorat, cette structure industrielle par filière montre une espace ou bassin d'emploi, moins important, constitué de
prédominance du textile à Monastir et à Mahdia. Une plus grande l'ensemble des communes du grand Sfax.
diversification caractérise le secteur industriel à Sousse et à Sfax.

Evolution de la structure sectorielle de l'industrie dans le Centre-est


 Les zones industrielles et d’activités
100%
Il existe environ 40 zones industrielles aménagées (par l’AFI
80%
ou par autres tels que le Conseil Régional, la Commune, les
privés, etc.), totalisant 1327 ha, représentant environ 36% de
60%
la surface totale des zones industrielles aménagées à
l'échelle du pays.
40%

CARTE DES EMPLOIS INDUSTRIELS


20%

0%
1930- 1941- 1971- 1981- 1986- 1991- 1996- 2001- 2006- S
# Bouficha

1940 1970 1980 1985 1990 1995 2000 2005 2008


N
ITHC 1 14 69 60 135 195 316 360 292
Golf de
IC 0 3 20 24 22 27 38 30 18 Hammamet

S
#
Enfidha 0 20 Kilometers

ID 0 8 22 34 27 47 55 40 22
IME 1 9 21 30 36 48 44 58 27
IMCCV 0 0 11 12 9 12 18 18 6 S
#
Hergla

IAA 2 5 37 25 20 20 80 78 17
S
#
S
#
Kondar
Sidi Bouali

Source : Elaboré à partir des données de l’API, 2008. Kalaa

S S#
Akouda
Kébira
# #
S Hammam Sousse

S #
# S#
S Sousse Jawhara

7400 emplois S#
# S
Kalaa

Séghira
Sousse Médina
Sidi Abdelhamid

Sousse Erriadh
S
#
S
#
Monastir


Sehline

Les entreprises à participation étrangère et les S


#
Msaken S
#
Ouerdanine

S
# S S
# Bembla

# S
# Sayada Lamta Bouhjar

IDE
Sakiet
Sidi Elhéni
S
#
Médiouni
S
# Teboulba

Jammel
S
# S
# Ksar Hlel

Moknine S
# Bekalta

Zeremdine
S
# S
#Béni Hassen

Spécialisation industrielle

S
#
Chiba

Le Centre-Est abrite environ le 1/3 des entreprises à participation S


#
Ouled Chamekh
Emploi dans les IAA Mahdia

S
#
Karker Hkaimia
Emploi dans les IMCCV Rjiche
Mharza Boumerdasse

étrangère du pays. Cette proportion tend à se réduire légèrement en Emploi dans les IME
S
#
Ouled Salah
Ksour Essef
Chehimet

passant de 33,2% en 2001 à 32,2% en 2007.


Sakiet Elkhadem
Emploi dans les ITHC Salakta
Sidi Alouène

S
#
Emploi dans les ID Sidi Zid Essaada
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa
Tlalsa
Zarda
Souassi

S
# S
#
S
#
Villes / Localité El Jem El Khammara
Chorbane

Sebkhat S
#
Chelba

Henchir Mubarek

Nombre des entreprises à participation étrangère (du total national) S


#
S
#
Hbira
Sidi Messoud
Menzel Hached
Sidi Ahmed
Melloulech

S
#
Naffatia

450 El Hancha El Mansoura

400 S
#
Jébéniana

350 S
# Menzel Chaker
S
#El Amra

300
250
200 S
# S#
# S
Sakiet Ezzit
Sakiet Eddayer

S
# S S
#
Sfax Ouest
Agareb
S
# # Sfax Médina

150
Bir Ali
Sfax Sud S
#
Kerkennah

S
# Thyna

100 Iles

Kerkennah

50 S
# Ghraiba

S
#
0 Mahrès

2001 2003 2005 2007


Sousse 287 320 332 363
Monastir 344 365 389 402
S
#
Mahdia 47 45 48 44 Skhira

Golf de

Sfax 80 93 99 106 Gabès

Source : FIPA, 2008 / * Industries, services, agriculture et tourisme (hors


énergie)

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 24

CARTES DES ENTREPRISES INDUSTRIELLES INDUSTRIES ET ZONES INDUSTRIELLES

#S
$
Bouficha Golf de

Hammamet

Les capacités hôtelières selon la catégorie et par


Nombre des entreprises

(10 emplois et plus)


Enfidha

&
#SV F Gouv. Sousse

N 25000
gouvernorat (lits)

965 entreprises

#S
Hergla
20000
%
0 20000 Meters

15000
#$
#S
S
Kondar
Sidi Bouali

200 entreprises

Kalaa

#S S #S
Akouda
10000
#
Kébira
Hammam Sousse Gouv. Monastir

$#S #S#S#S#S
F%
Sousse Jawhara

$ 5000
Sousse Médina
Kalaa
Sidi Abdelhamid
Les branches industrielles Séghira

%#S
Sousse Erriadh

V&#S Monastir

#S %
Ind. Agro Alimentaires Sehline

#S 0
#S V&
Ouerdanine

Ind. Mat. Construct. Céram. Verr


Non
Msaken

V&#S #S#S V&#S


Bembla

Ind. Mécaniques et Electriques #S Sayada Lamta Bouhjar

5 étoiles 4 étoiles 3 étoiles 2 étoiles 1 étoile


& V& V& #SV& #S
Sakiet

classées
Sidi Elhéni Médiouni

#SV
Teboulba
Ind. textile, habillement et CC Ksar Hlel

Jammel
Moknine
Bekalta
Ind. Chimiques

Ind. diverses Zeremdine


#S #S Béni Hassen Sousse 6925 21825 9422 1452 190 721
V& #S
F
Zones d'activités Chiba

V& #S
& V&
Monastir 684 8501 11280 2496 23 2301
#S V
Ouled Chamekh

Zone industrielle existante

%
Mahdia

Karker Hkaimia

Zone industrielle projetée (XIè plan)


2741 3278 3059 0 72 66
Rjiche

$ Mahdia
Mharza Boumerdasse

Extension (surf. supplémentaires)


Ouled Salah

#S Ksour Essef

Chehimet Gouv. Mahdia

F
Sakiet Elkhadem

Réserve foncière industrielle


Bir Soltan Bir Defla
V& #S
Sidi Zid Essaada
Sidi Alouène

Bradaa
Salakta

Sfax 338 514 490 826 172 795


Tlalsa
Plateforme logistique Zarda

#S%
Souassi

Autres
multimodale
Chorbane
#S El Jem El Khammara Source : Commissariat Régional au Tourisme, 2007
&
#S V
Chelba

Autoroute
Route Nationale Henchir Mubarek

Route Régionale
#S Menzel Hached
Sidi Messoud Sidi Ahmed
#S Melloulech

$ #S
Voie ferroviaire Hbira

Naffatia
Limite de gouvernorat El Hancha El Mansoura

Limite de délégation

#S Ville / Localité

Sebkhat
Jébéniana #S
#S
Menzel Chaker
#S
El Amra

Gouv. Sfax

% #S S &V&
# #SV
Sakiet Ezzit

CARTE DES DONNES TOURISTIQUES


FV&
Sakiet Eddayer

#S &
#S #SV ZONES TOURISTIQUES
#S
Sfax Ouest

V&
Agareb

#S
Sfax Médina

Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

#S Thyna

Iles

Kerkennah
S
#
#S
Bouficha

Ghraiba

#S
Région touristique

Sousse-Kairouan
Mahrès Golf de

Hammamet

S
#
Enfidha

#
V&
ÚÊ%
Nombre de nuités par

S
#
région touristique
Hergla

7,8 millions de nuités

S
#
S
#
Kondar

#S
Sidi Bouali

S S#S U%
"
Kalaa

#
G
Akouda

%
Skhira

#
Kébira
Hammam Sousse

S # S#
Golf de

# S Sousse Jawhara

S#S
" #SU%
#
Gabès

G
Kalaa Sousse Médina

Séghira Sidi Abdelhamid


4 millions de nuitées
Source : Elaboré à partir des données
S
#
Sousse Erriadh Monastir
Sehline
Région touristique
de l'API et de l'AFI - 2008
S
# S
#
Ouerdanine Monastir-Skanès

S S
#
Msaken
Bembla

S
# # S
#
Sakiet Sayada Lamta Bouhjar
#
S
# S
#
"
G
Sidi Elhéni Médiouni

S
#
Teboulba

Jammel
S
# Ksar Hlel

Moknine S
# Bekalta

S
# S
#
"#S %
G
r
Zeremdine Béni Hassen

Chiba

III.3. LE SECTEUR TOURISTIQUE I. Composantes liées au tourisme


S
#
Ouled Chamekh
Mahdia

S
#
Karker Hkaimia
a. Zones touristiques

"
G
Mharza Boumerdasse Rjiche

S
#
Ouled Salah

#
Y
Zone touristique existante Ksour Essef
Chehimet
Sakiet Elkhadem
Salakta
Zone touristique projetée Sidi Alouène

S
#
#
Y
ÚÊ
Sidi Zid Essaada
Bir Soltan Bir Defla Bradaa
Tlalsa
Zarda
b. Stations touristiques Souassi

S
#
 S
#

r
Chorbane El Jem El Khammara

Des dotations infrastructurelles


Station touristique intégrée

S
#
projetée Chelba

Complexe résido-touristique
Henchir Mubarek
projeté

S
# Sidi Messoud
Menzel Hached
Sidi Ahmed
S
# Melloulech
c. Port de plaisance Hbira

U% S
#
Naffatia
El Hancha El Mansoura

%
Port de plaisance existant

Port de plaisance projeté

La région du Centre-Est est classée premier pôle touristique de la II. Indicateurs d'activités
S
# Région touristique
#
Jébéniana
(Nombre de nuités par

Tunisie ; elle compte 205 unités hôtelières classés représentant catégorie d'hôtels)

Hôtels 5*
S
# Menzel Chaker
S
# El Amra
Mahdia-Sfax

25% du nombre total des unités hôtelières à l’échelle nationale.


ÚÊ
Hôtels 4*

Hôtels 3*

Hôtels 2*

r
Hôtels 1*

La région est dotée de deux ports de plaisance (Port El Kantaoui Hôtels Non Classés

S S ##S
Sakiet Ezzit

# Sakiet Eddayer

S
# S
# S #
# S
Sfax Ouest

à Sousse et la Marina à Monastir), plusieurs centres d’animation


Agareb

S
#
Sfax Médina

%
Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

et de loisirs (casino, terrain de golfs, restaurants touristiques..) S


# Thyna

Iles

Kerkennah

concentrés essentiellement dans les villes de Sousse, de S


#
#
Y
Ghraiba

Monastir et, accessoirement, à Mahdia. S


#
Mahrès

La région économique du Centre-Est fait partie de trois régions 0 20 Kilometers

touristiques selon la classification de l’ONTT : la région touristique S


#
Sousse-Kairouan (39247 lits, soit 13% de la capacité hôtelière du Skhira

Golf de

Gabès

pays), la région touristique Monastir Skanès (25095 lits soit 11% Source : Elaboré à partir des données de l'ONTT 2008

de la capacité hôtelière totale du pays), et la région touristique


Mahdia-Sfax (12296 lits, soit 5% de la capacité hôtelière du pays).

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 25

 Une filière artisanale florissante


Le nombre total des artisans dans le Centre-Est, selon les données  Un patrimoine archéologique et culturel riche et
de l'ONA, est de 59000 personnes, soit 20% du nombre des sous-exploité
artisans ayant une carte professionnelle du pays. Ils représentent
7,66% de la population active de la région. La proportion des Les principaux sites archéologique et culturels visités par les
artisans ayant une carte professionnelle de l’ensemble des artisans touristes dénombrent 18 sites (musées, sites archéologiques, …),
dans la région représente 44,4%. dont 6 sites à Sousse, 4 sites à Monastir, 5 sites à Mahdia et sites 3
sites à Sfax.
Les entreprises artisanales enregistrées totalisent un effectif de 362
unités (jusqu'à 2005), soit 42% du nombre total des entreprises
artisanales du pays.

Nbre cartes professeionnelles délivées et taux d'encadrement


Nbre cartes professeionnelles

10000 50%

Taux d'encadrement
8000 48%

46%
délivées

6000
44%
4000
42%
2000 40%

0 38%
Sousse Monastir Mahdia Sfax
Nb des CP livrées 7510 7799 4800 6066
Taux d'encadr % 42% 49% 44% 43%

SITES ARCHEOLOGIQUES ET CULTURELS

CARTE DES SITES ARCHEOLOGIQUES ET POTENTIALITES TOURISTIQUES A POTENTIEL TOURISTIQUE

,
ß#S! Bouficha

"J
#ßU%#S "J
Y N
Golf de

Enfidha
Hammamet

!,þ##S
Hergla
0 20000 Meters

ß#S
Kondar
ß#Sþ#
!,
Sidi Bouali

##S $T#S#S$T#S#S#S
$TY
ò
Kalaa Akouda

"J
Kébira
Hammam Sousse

U%á#S$T#S "J
Sousse Jawhara

Sousse Médina
Kalaa

#S%
"J U
Séghira Sidi Abdelhamid

#S
Sousse Erriadh
Monastir

Sites à potentiel touristique Sehline

#S
$T #S

òU%
Ouerdanine

#S S
Festival et/ou théâtre Msaken
Bembla

en plein air #S # S#
Sakiet
Sayada Lamta Bouhjar

Médina antique
Sidi Elhéni

#S
Médiouni

#S
#S #S
Teboulba

"J "J
#S
"J#S
Ksar Hlel

Z$
Jammel
Musée Moknine
Bekalta

#
Y #S
Site archéologique

"J
Zeremdine Béni Hassen

$T
á "#M
þ#Y
Site panoramique

#S
Chiba

ß
Souk citadin

$Z #S
Ouled Chamekh

"J $Z
!,"M
Mahdia

#S
#Sß
Souk rural Karker Hkaimia

$ZU%
Rjiche
Mharza Boumerdasse
Station ou centre integré Ouled Salah

Ksour Essef

"J $Z
Parc naturel Chehimet
Sakiet Elkhadem
Salakta
Sidi Alouène

$Z #S
ß$Zá#SU%$T
Site d'intérêt écologique Essaada

þ#
Sidi Zid

"J
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa
Tlalsa

!,ò#S$Z
Zarda
Souassi
Autres sites touristiques

Chorbane
#S El Jem El Khammara

$Z $T
Z$$Z$Z
Sebkhat

ß
Chelba

#S Ville / Localité
Henchir Mubarek

#S "J #S
Sidi Messoud Sidi Ahmed
Menzel Hached Melloulech
Hbira

#S
Naffatia
El Hancha El Mansoura

$T $T#S
$T
Jébéniana

#S
Menzel Chaker
#S El Amra

J
$T "J ""J"J
# $ T$T#S$T#S "J "J "J"J
Sakiet Ezzit

S
#S $
T #S $
T U%
Sakiet Eddayer

#S #S
,"J
$Z#S$T!
Sfax Ouest

"J #S
Agareb
Sfax Médina
Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

$Z Thyna

"J Iles

Kerkennah

#S $T $T
Ghraiba

Z
$ Z$$Z #S
Z
$
Z$$Z $Z
Mahrès

"J $Z$Z Z
$
$T
$Z $Z "J
#S
$Z
Skhira

$Z$Z
Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des données multisource

(Atlas, SDA, INP...) 2008

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 26

III.4. LE SECTEUR DU COMMERCE ET DES BANQUES

La région économique du Centre-Est abrite un ensemble de Par gouvernorat, on peut différencier une certaine
21311 points de vente dont 96% sont des points de vente en prédominance des activités de commerce (toute catégorie
détail. La prépondérance de ces points de vente relève du confondue) à Sfax, ce qui semble être lié à la démographique
commerce des produits d’alimentation (65%), suivi par le dominante de ce gouvernorat (38% de la démographique du
commerce du textile et habillement (16%), le commerce des Centre-Est). En revanche, le commerce est une propriété
fruits et légumes (12%) et le commerce des matériaux de sociétale de Sfax qui a été jadis développée et favorisée par sa
construction (7%). position comme carrefour entre Kairouan, l’ancienne capitale
Aghlabite, le Sahel et le Sud tunisien.

Points de Vente en gros selon l’Activité Commerciale


600 Points de Vente en gros selon l’Activité Commerciale
Nombre de points de Vente

Nombre de points de Vente


12000
500
10000
400
8000
300
6000
200 4000
100 2000
0 0
Sousse Monastir Mahdia Sfax Sousse Monastir Mahdia Sfax
Alimentation 59 33 48 94 Alimentation 2817 2372 2390 5274
Tissu+habillement 51 39 29 134 Tissu+habillement 808 678 248 1413
IMCCV 44 17 59 67 IMCCV 230 78 332 596
Fruits+légumes 16 43 53 8 Fruits+légumes 233 270 956 1769
Autres 0 0 202 510 Autres 0 0 3743 11285

CARTES DES POINTS DE COMMERCE

Points de commerce Points de commerce


Points de commerce
des produits de textile des produits de matériaux

"
ô
des produits ô
" 1 - 65 "
ô 1 - 20
alimentaires
"
ô et habillement
"
ô
"
ô de construction

"
ô
"
ô 1 - 2

"
ô
21 - 50

"
ô
66 - 160 "
ô

"
ô
Bouficha
3 - 4

"
ô
51 - 140

"
ô "
ô
161 - 330

"
ô
5 - 10

"
ô "
ô
Golf de

Enfidha Hammamet

"
141 - 400

"
ô ô
331 - 550

"
11 - 18

"
ô

ô
Hergla

"
ô
400 - 950

"
ô
550 - 2100
19 - 29

"
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Kondar

"
ô " "ô"ô"ô"
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Sidi Bouali

ôô
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Kalaa Akouda "
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Kébira
Hammam Sousse

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ô
Sousse Jawhara

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ô
Kalaa Sousse Médina

Séghira Sidi Abdelhamid "


ô "
ô
"
ô

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ô
Sousse Erriadh Monastir
"
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ô
Sehline

" ô"
"ô "ô" ô"
ô
"
ô

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Ouerdanine
Msaken

"
ô "ô
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Bembla

ô " "
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Sidi Elhéni
Sakiet
"
ô
Sayada Lamta Bouhjar

"
ô "
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"
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ô
"
ô "
ô
Médiouni
"
ô

"
ô
Teboulba
Ksar Hlel "
ô
Jammel Moknine
Bekalta

" ô
ô "
Zeremdine Béni Hassen

"
ô
"
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"
ô Chiba
"
ô "
ô
Ouled Chamekh

Mharza "
ô
Karker
Boumerdasse
Hkaimia
"
ô Mahdia

Rjiche
"
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"
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Ouled Salah
"
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Ksour Essef

"
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Chehimet
Sakiet Elkhadem
Salakta
"
ô
Sidi Alouène

"
ô
Bir Soltan Bir Defla "
ô
Sidi Zid Essaada "
ô

"
ô
Bradaa
Tlalsa
Zarda
Souassi

"
ô
"
ô
Chorbane
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ô
El Jem El Khammara

"
ô
Chelba

"
ô
"
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ô
Henchir Mubarek

Sidi Messoud Sidi Ahmed


Menzel Hached "
ô Melloulech
"
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Hbira

"
ô
Naffatia
El Hancha El Mansoura

"
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"
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Jébéniana

Menzel Chaker "


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Sakiet Ezzit

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Sakiet Eddayer

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Sfax Ouest
Agareb
Sfax Médina "
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Bir Ali
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Kerkennah

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"
ô
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ô
"
ô
Kerkennah

Ghraiba
"
ô
"
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ô
Mahrès

"
ô
Skhira
"
ô "
ô

Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des données de l'INS 2004

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 27

Points de commerce Points de commerce


Points de commerce tout

ô"
des fruits et légumes des produits autres
produit confondue

ô" 0 - 24

ô" ô"
ô" "ô 28 - 138 ô" 58 - 255


ô"
25 - 48


"ô "ô
256 - 660

ô"
139 - 311

ô"
49 - 109

ô"
661 - 1222

"ô ô"
312 - 600
ô"
110 - 213

ô"
1223 - 2355

"
"ô" ô
"
ô
601 - 1533
ô"
ô"
ô"
214 - 867

ô"
ô"

ô"ô
2356 - 11533
ô"
ô"
ô"ô"ô"
1534 - 7556

ô" ô"
ô"
ô"

"ôô" ô"
ô"

ô"
ô"

ô" ô"
ô"

ô"
ô"

ô" ô"
ô" ô"
ô" ô"

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ô" ô"


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ô" ô"
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ô" ô"
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ô" ô"
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ô" ô"
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ô" ô" ô" ô"
ô" ô" ô"

ô" ô" ô"


ô" ô" ô" ô"
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ô" ô" ô" ô"
ô" ô" ô"
ô" ô" ô"
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ô" ô" ô" ô" ô"

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ô"ô "ôô"ô"
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"ô ô" ô"
ô" ô"
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ô"
ô"
ô"

Source : Elaboré à partir des données de l'INS 2004

CARTE DES INFRASTRUCTURES DE COMMERCE CARTE N° 16 : EQUIPEMENTS DE COMMERCE

EQUIPEMENTS DE COMMERCE

T$õ Bouficha

HORIZON CONSULTING

Schéma Directeur d'Aménagement de la Région Economique du Centre-est / DGAT, 2010.


Golf de

T$õ Hammamet
N

e
Enfidha

T$õHergla
0 20 Kilometers

õ$T
Kondar õ$T
Sidi Bouali

õ$T$Tõ
õ$Tí
Kalaa Akouda
Kébira

$Tõ õ$T
Hammam Sousse

Sousse Jawhara

õ$T õ$T$Tõ e
T$õ
Kalaa Sousse Médina

Séghira Sidi Abdelhamid

Sousse Erriadh Monastir


Sehline

T$õ õ$T $Tõ õ$T


Ouerdanine
Msaken
Equipements de transport Bembla

e õ$T $Tõ$Tõ õ$T$Tõ


de marchandises

íT
Sakiet Sayada Lamta Bouhjar
Sidi Elhéni Médiouni
Teboulba
Ksar Hlel

$Tõ õ$T
Aérodrome Jammel Moknine Bekalta

Zeremdine Béni Hassen

õ$T
Port de commerce

T$õ
Chiba

Ouled Chamekh

õ$T
Port pétrolier
Mahdia

Karker Hkaimia

T$õ
õ$Tõ$T
Mharza Boumerdasse Rjiche

Ouled Salah
Marchés de commerce
Ksour Essef

T$õ
Chehimet
Sakiet Elkhadem

õ$T
Salakta
Sidi Alouène

Sidi Zid Essaada


Marché de gros Bir Soltan Bir Defla
Bradaa

T$õ
Tlalsa
Zarda

õ$T
Souassi

Marché municipal

T$õ
Chorbane El Jem El Khammara
(de détail)
Chelba

õ$T
Sebkhat

õ$T
Henchir Mubarek

Sidi Messoud Sidi Ahmed

T$õ
Menzel Hached Melloulech
Hbira
Naffatia
El Hancha El Mansoura

õ$T
õ$T
Jébéniana

Menzel Chaker $Tõ El Amra

T
$
õ
$Tõõ$T
í
Sakiet Ezzit

õ$Te $Tõ
Sakiet Eddayer

õ$T Bir Ali


Agareb

T$õ Sfax Ouest

Sfax Sud
Sfax Médina

õ$T Kerkennah

Thyna

Iles

T$õ
Kerkennah

Ghraiba

õ$T
Mahrès

$TõSkhira
T
Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des données multisource

(Les gouvernorats en Chiffres, Atlas des gouvernorats.. 2008)

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 28

QUATRIEME CHAPITRE : ORGANISATION DE L’ESPACE ET LE


FONCTIONNEMENT DU TERRITOIRE
IV.1. LA STRUCTURE DE L’ESPACE

 Occupation du sol
Par gouvernorat, la superficie urbanisée couvre 27 mille ha à
La superficie totale de la région du Centre-Est couvre environ
Sousse (32% de la superficie urbanisée du Centre-Est), 8,5
1 421 000 ha. La superficie agricole totale (SAT) couvre environ
mille ha à Monastir (10% de la superficie urbanisée du Centre-
1 144 000 ha, soit en moyenne 86% de la superficie totale (ST)
Est), 5,5 mille ha à Mahdia (6% de la superficie urbanisée du
du Centre-Est. La carte d’occupation des sols dans la région
Centre-Est) et 44 mille ha à Sfax (52% de la superficie
montre une prédominance des oliviers, suivie par les cultures
urbanisée du Centre-Est).
annuelles.
L’urbanisation n’a cessé d’avancer au détriment des terres
L’occupation urbaine est effectuée sur environ 85 mille ha, soit
agricoles notamment autour des grands centres urbains (grand
6,4% de la superficie totale du Centre-Est. Elle est concentrée
Sousse, grand Sfax, conurbation de Monastir-Kssar Hellal-
sur les côtes et plus remarquablement le long des côtes entre
Moknine, Mahdia-Ksour Essef).
Akouda et Teboulba et autours de l’agglomération de Sfax.
.

CARTE D’OCCUPATION DU SOL

#S Bouficha

Golf de

Hammamet N
#S
Enfidha

0 20000 Meters

#S
Hergla

Wad As Sid

#S
im
Al Bhay

#S
Kondar
m
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Sidi Bouali
as
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Bass
Al
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S
WadBh
ssa

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A
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as

W
Wass

#S S#
Ba

Akouda
ad

Kalaa
W

#
S
Kébira
Hammam Sousse

#S #S#S#S Sousse Jawhara

#S Kalaa

Séghira
Sousse Médina

Sidi Abdelhamid
un

#S
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m
Ha

un
ad

#S
Sousse Erriadh
do
W

am
H
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W

Sehline
n

#S
ou
md
Ha

#S
d
Waun

Ouerdanine
do
am

#S #S
Msaken
H
ad

Bembla
W

Type d'occupation #S Sakiet


#S Sayada Lamta Bouhjar

Sidi Elhéni Médiouni


#
S #S
Oliviers
#S #S
Teboulba

#S
Ksar Hlel

Arbres fruitiers Jammel


Moknine
Bekalta

Cultures annuelles
#S #S Béni Hassen
Cultures irriguées Zeremdine

Forêts arbotisées
#S
Chiba
ba
hi

Affectations autres
#S
S
ad

Ouled Chamekh
W

Mahdia

Oued
#S
Karker Hkaimia

Rjiche
Sebkha Mharza Boumerdasse

Rives de sebkhat
Ouled Salah

#S Ksour Essef

Chehimet
Marécages Sakiet Elkhadem
Salakta
Sidi Alouène

Zone urbaine
#S
S#
Sidi Zid Essaada
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa
Tlalsa

Villes / Localité Souassi


Zarda

#S
Chorbane
#S El Jem El Khammara

#S
Chelba

Henchir Mubarek

#S Menzel Hached
Sidi Messoud Sidi Ahmed
#S Melloulech

Hbira

#S
Naffatia
El Hancha El Mansoura

Jébéniana #S
#S Menzel Chaker
#S
El Amra

Wad
Sidi
Sala
h

Wa
d Sidi
Sala W
hWad ad
Sidi Sid
Salah i Sa
lah

Sakiet Ezzit

#S #S #S Sakiet Eddayer

#S #S #S S#
Sfax Ouest
Agareb

#S
Sfax Médina

Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

#S Thyna
W
ad

Iles
As
h
Sh
Waaff

Kerkennah
d ar
Ash
Sha
ffar

#S Ghraiba

#S
Mahrès
Wad An
Nawwal

#S
Skhira

Golf de

Gabès

th
Rim
Ar
ad
W

Source : Elaboré à partir des Cartes Ahricoles Régionales 2004

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 29

 L’organisation de l’espace
Depuis les Carthaginois, puis les romains et les arabo-
Le Centre-Est est presque organisé en une structure bi-
musulmans, un réseau de centres urbains s’est développé,
céphalique : d’un côté Sousse et Monastir, fédérant
initialement pour répondre aux impératifs de protection de la
traditionnellement le territoire de ce qu’on appelle le « Sahel »,
métropole Carthage, puis s’est transformé, à côté de son rôle
constituent un pôle quasi-unifié, et d’un autre côté Sfax
militaire, un réseau de relais via lequel passent les principaux
s’individualise sans pratiquement de rapports notables avec le
convoies de commerce et débarquent la flottille de
Sahel. Entre les deux, presque enclavée par rapport à l’axe
transbordement des marchandises commerciaux.
dynamique de transit (RN1), se localise Mahdia, si bien qu’une
amorce de d’échange avec Sfax s’est déjà manifestée durant
L’armature urbaine de la région aujourd’hui apparaît comme la
les 15 dernières années.
plus vigoureuse après celle du grand Tunis, comte tenu à la
tendance du maillage du tissu urbain dans le Sahel (notamment
 L’armature urbaine Sousse et Monastir). Pour mieux appréhender ces tendances et
voir leurs retombées sur la restructuration de l’espace de la
Le système urbain de la région économique du Centre-Est, a région et sur sa dynamique du territoire, l’armature urbaine a
été depuis longtemps, structuré en deux sous-systèmes quasi- été analysée de points de vue de la dynamique de peuplement
indépendants : un réseau urbain sahélien articulant Sousse, (ou d’urbanisation), de la hiérarchie urbaine et des
Monastir et Mahdia, et un autre réseau particulièrement replié caractéristiques des principales villes.
sur la grande ville de Sfax. Deux espaces entièrement
différenciés n’entretiennent qu’une faible interrelation qui ne La dynamique d’urbanisation et l’hiérarchie urbaine dans la
commence à peine que s’esquisser à travers de petits région a été appréhendée à travers l’évolution de la population
échanges économiques d’un côté et des flux saisonniers des communale. Durant la décennie 1994-2009, cette population a
estivants, d’un autre côté. fait état d’un accroissement global d’environ 2%, dépassant
ainsi le taux d’accroissement de la population totale qui est de
Le territoire de la région du Centre-Est n’a cessé d’être à 1,68%. Comparé aux taux d’accroissement de la population, et
l’origine d’une dynamique économique et, auparavant, militaire tenant compte de la masse de population communale par
qui s’est traduite par le développement d’un réseau de villes. rapport à celle non communale, on peut enregistrer une
tendance forte à l’urbanisation de la région.

La structure de l’organisation de l’espace

Le Centre-Est
Le District
Tunis Le Sahel

Sousse

Kairouan

Sidi Monastir
Bouzid
d

Kasserine, Mahdia
Gafsa,…

Sfax

Le Sud
(Jerba, Zarsis…)

Source : Elaboré par Horizon Consulting

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 30

Evolution du nombre de la population par milieu dans le Centre-Est


Population en 1994 Population en 2009 TAA* 1994-2009
Milieu Communale Non Totale Communale Non Totale Communale Non Totale
Gouv. communale communale communale
Sousse 335066 98643 433709 482 276 118 124 600 400 2,46% 0,97% 2,15%
Monastir 363901 0 363901 505 200 0 505 200 2,14% - 2,14%
Mahdia 146221 189523 335744 174 661 219 439 394 100 1,19% 0,90% 1,03%
Sfax 454673 733687279014
586 235 332 265 918 500 1,71% 1,02% 1,45%
Centre-Est 1 299 861 567180 1867041 1 748 372 669 828 2 418 200 1,97% 0,97% 1,68%
Source : Données de l’INS (RGPH 1994 et 2004) / *Taux d’accroissement annuel

Cette tendance est constatée également dans la population avoir des rapports territoriaux fonctionnel avec le réseau urbain
communale par gouvernorat avec une tendance plus intensifiée sahélien.
à Sousse et à Monastir (taux respectifs de 2,46% et 2,14% en
2009), contre un relâchement beaucoup plus prononcé à Sfax Par contre au sahel, le dynamisme urbain est l’affaire de
et Mahdia (taux 1,19% pour Mahdia et 1,71% pour Sfax en communes de taille de moins importance que ceux de Sfax,
2009 contre des taux respectifs de 4,5% et 4,1% durant 1984- mais qui enregistrent des taux de croissance urbains plus
1994). élevés que ceux du grands Sfax.
L’arrière pays ne présente pas uniquement des groupements
En conclusion, on peut constater qu’à Sfax, le dynamisme urbains de petite taille, mais aussi évoluent modestement en
urbain est l’apanage des communes du grand Sfax qui restent l’absence de projets mobilisateurs et dynamisants appuyés par
dominante au niveau de la taille et commande la structure de une infrastructure de base.
l’hiérarchie urbaine dans la région du Centre-Est, sans toutefois

Typologie de la croissance urbaine dans le Centre-Est


120000

Sfax médina Sfax Ouest


Sfax Sud
Sakiet Eddayer
100000

Mseken
Monastir
Population communale en 2004

80000 El Mouknin
Sakiet Ezzit
Mahdia

Sousse Erriyath
Sousse jaouhara

60000
Jammel

B.A. Ben Khlifa Kalâa Koubra


Ksour Essaf
Sousse Sidi Abedhmd Souassi
Jébéniana
El Hancha Ennfidha
El jem Ksar Hlel
40000
Menzel Chaker Sidi Agareb
Alouane Hammem Sousse
El Mahres Tboulba
Sousse ville Skhira
ElChorbane
Amra Boumerdes
Ksibet El Medioni
Binbla Kalâa Sghira
Zer madian Akouda
Ouled Chamekh Chebba
SaiadaBouficha
- Lamta- Bou Hjar
El Sehlin
Malloulleche El werdanin
20000 Sidi bou Ali
El Ghraiba
Kerkennah El Bkalta
Sidi El Heni Bni Hassen
Kindar
Habira
Hergla

Plage de décroissance Plage de croissance Plage de forte croissance


0 modérée
-1,7% -0,7% -0,1% 0,4% 0,9% 1,4% 2,0% 2,5% 3,0% 4,3%

Taux d'accroissement annuel (%)


Source : Elaboré à partir des données de l'INS

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 31

CARTE DE L’ARMATURE URBAINE


Le réseau routier par gouvernorat (Km)
500
400
$Z

[%Y#
Armature urbaine actuelle
Bouficha

300
Métropole régionale 200
#
Y
Golf de

Enfidha Hammamet

Centre régional principal 100


$ZHergla

#
Y Centre sous-régional
0
#
Y \& Sousse Monastir Mahdia Sfax

[% Y#
Centre local

$ZKondar
Sidi Bouali
$Z
\&Y
Centre élémentaire
195 15 33 401
#$Z
Kalaa Akouda RN
#$Z
Y
Kébira
Hammam Sousse

Kalaa
Sousse Jawhara

Sousse Médina RR 113 272 324 378


$Z\
&
Séghira Sidi Abdelhamid

# \&$Z $Z$Z$Z$Z$Z$Z$Z$Z
Sousse Erriadh

181 74 184 367


Y
Monastir
Sehline
RL
$Z
Ouerdanine
Msaken
Bembla

# $Z Y # \&\&
Sayada Lamta Bouhjar

$Z Y
Sakiet

N Sidi Elhéni Médiouni


Teboulba
Ksar Hlel
Source : Les Directions Régionales de l'Equipement, de l''Habitat
\& \& Z$
Jammel Moknine Bekalta

#
Y
et de l'Aménagement du Territoire, 2007
$Z Z$$Z
0 20 Kilometers Zeremdine Béni Hassen

\& $Z \& $ZY


Chiba

#Z$ Z$ $Z \&
Ouled Chamekh
Mahdia

#
Y
Karker Hkaimia
Rjiche
INFRASTRUCTURE DE TRANSPORT
Mharza Boumerdasse

$Z & \& \& CARTE DE L’INFRASTRUCTURE ROUTIERE


Ouled Salah

$Z $Z\
Ksour Essef

#
Y
Chehimet
Sakiet Elkhadem
Salakta
Sidi Alouène

#
Y
Sidi Zid Essaada
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa

$Z
Tlalsa

#
Y
Zarda
Souassi

#
Y
Chorbane El Jem El Khammara

Chelba

\& $Z
Henchir Mubarek

Z$ \
&
Sidi Messoud Sidi Ahmed
S
#
#
Y
Menzel Hached Melloulech
Bouficha
Hbira
Naffatia
El Hancha El Mansoura

#
Y
Jébéniana
Golf de N

\&
Hammamet

$Z
e
S
#
Enfidha

Menzel Chaker El Amra


0 20 Kilometers

S
#
Hergla

#Y
[%
Y # Wad As Sid

S
#

im
ayiAl Bhay
S
#
Kondar

m
Sidi Bouali

Bass
Bh
im as

íe
Sakiet Ezzit

Al
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#
id

Y Bh
S

Wad
ssa
\&
s
A

Sakiet Eddayer

BaAl
ad

das
W

Wa ss
Ba
S S#
\& #
Akouda

ad
Kalaa

W
Sfax Ouest

#
S
Kébira
Agareb
Sfax Médina Hammam Sousse

S # S#
Bir Ali

S
Sfax Sud
Kerkennah
# Sousse Jawhara

S#
# S Sousse Médina

e
Transport aérien Kalaa
Thyna Sidi Abdelhamid

un
Séghira

S
#

do
m
Ha
ad
un

S
#
Sousse Erriadh
do

W
m

Iles Aérodrome existant Monastir


Ha
ad
W

íT
Sehline

n
$Z S
#

ou
Kerkennah

md
Ha
Transport maritime
S
#

d
Waun
Ouerdanine

do
am
S #
#
Msaken

H
ad
\&
Bembla

W
Ghraiba
Port de commerce S
# S
# Sayada Lamta Bouhjar

#
S
Sakiet

S
#
Sidi Elhéni Médiouni

S
#
Port pétrolier
S
#
Teboulba

S
#
Mahrès Ksar Hlel

Jammel
Moknine
Bekalta
Liaison maritime avec

les îles de Kerkennah


Zeremdine
S
# S
# Béni Hassen

Transport ferroviaire

S
#
Chiba

ba
hi
S
#

S
ad
Ouled Chamekh

W
Voie ferroviaire Mahdia

$Z S
#
Karker Hkaimia

Mharza Rjiche
Boumerdasse
Transport terrestre

Skhira
Ouled Salah

S
# Ksour Essef

Autoroute Chehimet
Sakiet Elkhadem
Golf de Salakta
Sidi Alouène

Gabès Route Nationale


S
#
Sidi Zid Essaada
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa
Tlalsa
Zarda
Souassi
Route Régionale

S
#
Route Locale
Chorbane
S
# El Jem El Khammara

Source : Elaboré par Horizon Consulting - 2008 Bretelle du sahel


S
#
Chelba

existante Henchir Mubarek

#
S Ville / Localité S
# Menzel Hached
Sidi Messoud Sidi Ahmed
S
# Melloulech

Hbira

S
#
Naffatia
El Hancha El Mansoura
Sebkhat

IV.2. L’INFRASTRUCTURE ET LES EQUIPEMENTS


Jébéniana S
#
S
# Menzel Chaker
S
#El Amra

Wad
Sidi
Salah

Wad


Sidi
Sala Wa
hWad d
Sidi Sid
Salah
i Sa
lah

Le transport

í
S
# S#
#
Sakiet Ezzit
S

e
Sakiet Eddayer

- Les infrastructures routières S


# S
# S S
# #
Sfax Ouest
Agareb

S
#
Sfax Médina

Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

S
# Thyna

• Un tronçon d’autoroute entre Hammamet et Sfax d’une


W
ad

Iles
As
h
Sh
Waaff

Kerkennah
dar
Ash
Sha

longueur de 180 Km.


ffar

S
# Ghraiba

• Des routes nationales sur une longueur de 644 Km S


#
Mahrès

notamment la RN1 et la RN2.


• Des routes régionales sur une longueur de 1087 Km.
T
Wad An


Nawwal

Des routes locales sur une longueur de 805 Km.


S
#
A ce réseau routier, s’ajoute des pistes agricoles sur une longueur
Skhira

Golf de

Gabès

de 2606 Km. Wa
d
Ar
Rim
th

Source : Elaboré à partir des données multisource (Cartes Agricoles, ..) 2008

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 32

- Les flux routiers

Le trafic automobile dans la région a rebondit d’une façon D'un total de 742275 véhicules en 1992, le trafic routier a
remarquable durant les vingt dernières années. évolué a 1103773 véhicules en 1997 atteindre 2318883
véhicules en 2002, soit plus que le double par rapport au trafic
enregistré en 1997.

Evolution du trafic automobile dans le Centre-Est

2500000

2000000

1500000

1000000

500000

0
Total VP Total VP Total VP

1992 1997 2002

Source : Elaboré à partir des données du Ministère du


Transport/Directions Régionales du Transport Routier, 1992, 1997
2002.

CARTE DU TRAFIC ROUTIER

Trafic routier 1992 Trafic routier 1997 Trafic routier 2002

#S Bouficha

#S Bouficha
#S Bouficha
Flux trafic routier
Golf de
(en équiv. VP/jour)
Hammamet

#S
Enfidha

Golf de

Hammamet Golf de
313 - 4427
#S
Enfidha

Hammamet

#S
Enfidha

4428 - 8542
#S
Hergla

#S
Hergla

8543 - 12656
#S
Hergla
Wad As Sid

#S
imBhayim

#S
Kondar
s Al

Sidi Bouali
Bhay

#S
Bassa
yim
Al

12657 - 16771
Bha
as

Si
Wad

Wad As Sid
im Bhayim

Bass

As
Al

#S #S
ad
sas

Kondar
Wad
Bas

#S S# S#
s Al

Sidi Bouali
Bhay

Wad As Sid
Akouda
d

Kalaa
im Bhayim
Bassa

Wa

#S
yim
Al

d
Kondar
Bha
as

Si
Kébira
Wad

s Al
Bass

As

Sidi Bouali
Al

Bhay

ad
Hammam Sousse
Bassa
sas

#S #S#S#S
Wad

yim
Al
Bas

#S S# S#
16772 - 20885
d
Bha
as

Si
Wad

Akouda
d

Kalaa
Bass

As
Wa

Al

ad
sas

W
Wad

Kébira Sousse Jawhara


Bas

#S S# S# #S
Hammam Sousse Akouda
d

Kalaa
Wa

#S #S#S#S
Sousse Médina
Kébira Kalaa
Hammam Sousse Sidi Abdelhamid
oun

#S #S#S#S
Séghira

#S
Sousse Jawhara
20886 - 25000
md

#S
Ha

n
d

#S
ou
Wa

Sousse Médina Sousse Erriadh


md

Kalaa Sousse Jawhara


Ha
ad Monastir

#S
W

Sidi Abdelhamid
oun

Séghira Sehline

#S #S
n

Sousse Médina
dou
md

Kalaa
Ha

Ham

#S
n
d

#S
ou
Wa

Sousse Erriadh
md
Sidi Abdelhamid
oun

Wad

Séghira

#S
Monastir
n

Ha
Ouerdanine
ou

ad
md

md

#S S#
Ha

Ha

Sehline
n
Msaken
d

#S
d

ou

Ville chef-lieu
Wa

#S #S
Sousse Erriadh
n

Bembla
Wa

#S
dou

md
Ha
ad Monastir
Ham

#S S#
Wad

Sehline
n

#S
Ouerdanine
n
ou

dou

Sayada Lamta Bouhjar


md

#S S#
Ham
Ha

#S S#
Msaken Sakiet

de délégation
#S
d

Bembla
Wa

#S
Wad

Sidi Elhéni
n

Ouerdanine
ou

Médiouni
md

S# #S #S #S S#
#S
Ha

Msaken Teboulba
d

Bembla
Wa

#S
Sayada Lamta Bouhjar Ksar Hlel

#S S#
Sakiet

S#
Sidi Elhéni Médiouni Jammel
Sayada Lamta Bouhjar Moknine

#S
Bekalta

#S #S S#
Teboulba Sakiet

S# #S #S
Ksar Hlel Sidi Elhéni Médiouni

#S #S S#
Teboulba
Jammel Moknine Ksar Hlel
Bekalta Béni Hassen
Zeremdine

#S #S
Jammel Moknine
Bekalta

#S #S #S
Chiba
Zeremdine Béni Hassen
iba

#S
Sh
ad

Ouled Chamekh
W

Zeremdine Béni Hassen

#S
Chiba Mahdia

#S
iba

#S
Karker Hkaimia
Sh

#S
ad

Ouled Chamekh Chiba


W

Rjiche
Mharza Boumerdasse
iba

Mahdia

#S
Sh

#S
ad

#S
Ouled Chamekh
W

Ouled Salah
Karker Hkaimia
Mahdia
Rjiche Ksour Essef

#S
Mharza Boumerdasse
Karker Hkaimia

#S
Chehimet
Ouled Salah Sakiet Elkhadem
Mharza Rjiche
Boumerdasse Salakta
Sidi Alouène

#S
Ksour Essef
Ouled Salah

#S
Chehimet Sidi Zid Essaada
Sakiet Elkhadem Bir Soltan Bir Defla
Ksour Essef Bradaa
Salakta Tlalsa
Sidi Alouène Chehimet
Sakiet Elkhadem Zarda
Souassi

#S #S
Essaada Salakta
Sidi Zid Sidi Alouène
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa

#S #S
Tlalsa
Zarda Sidi Zid Essaada Chorbane El Jem El Khammara
Souassi Bir Soltan Bir Defla
Bradaa

#S
Tlalsa

#S
Zarda

#S
Souassi Chelba

#S
Chorbane El Jem El Khammara

#S
Chelba
Chorbane
#S El Jem El Khammara
Henchir Mubarek

Henchir Mubarek #S
Chelba

#S Menzel Hached
Sidi Messoud Sidi Ahmed
#S Melloulech

#S
Hbira

#S
Henchir Mubarek

#S
Sidi Messoud Sidi Ahmed Naffatia

#S
El Hancha

#S
Menzel Hached Melloulech El Mansoura
Sidi Messoud Sidi Ahmed
Hbira

#S
Menzel Hached Melloulech
Naffatia
El Hancha El Mansoura Hbira

#S
Naffatia
El Hancha

#S
El Mansoura

Jébéniana

#S #S #S
#S
Jébéniana

Menzel Chaker El Amra


Jébéniana

#S #S
Menzel Chaker El Amra

#S Menzel Chaker
#S
El Amra Wad
Sidi
Salah

Wad
Sidi
Salah Wa
Wad d
Sidi Sid
Salah i Sal
ah

Wad
Sidi
Salah

Wad
Sidi
Salah Wa
Wad
Sidi d
Salah Sid
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Sidi
ah Salah

Wad
Sidi
Salah Wa
Wad
Sidi d
Salah Sid
i Sal
ah

#S S# #S
Sakiet Ezzit

Sakiet Eddayer

#S S# #S #S #S #S #S
Sakiet Ezzit Sfax Ouest

#S S# #S
Agareb

#S
Sakiet Eddayer Sfax Médina
Sakiet Ezzit

#S #S
Bir Ali

#S
Sakiet Eddayer Sfax Sud

#S
Sfax Ouest
Agareb Kerkennah

#S #S #S #S
Sfax Médina

#S
Sfax Ouest

#S
Bir Ali Agareb

#S
Sfax Sud Sfax Médina Thyna
Kerkennah
Bir Ali
Sfax Sud

#S
Wa

Kerkennah
d

Iles
Ash

Thyna
Sha
Wad

#S
ffar

Kerkennah
Ash

Thyna
Wa

Shaff
d

Iles
Ash

#S
ar
Sha
Wad

Wa
ffar

Kerkennah Iles
d
Ash

Ash

Ghraiba
Shaff

Sha
Wadffar

#S #S
ar

Kerkennah
Ash
Shaff

#S
ar

Ghraiba

#S
Mahrès
Ghraiba

Mahrès
#S
Mahrès

N
Wad An
Nawwal
Wad An
Nawwal

Wad An
Nawwal

#S
#S
Skhira

Golf de
Skhira
#S Gabès
Golf de Skhira

Gabès Golf de d
Ar
Rim
th

Wa

Gabès
th
Rim

Source : Elaboré à partir des données de l'a DGPC 2002


Ar
d
Wa

th
Rim
Ar
d
Wa

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 33

- Le transport ferroviaire inter-urbain

Le Centre-Est dispose d’un réseau ferroviaire longeant en total Transport ferroviaire par métro léger du sahel (2006)
environ 550 km (total du réseau disponible sur tout le territoire Station Marchandises en Tonnes Voyageurs
du Centre-Est). Il est représenté par deux systèmes de Débarqués Embarqués Sortants Entrants
transport : le système ferroviaire national inter régional, et le Sousse 0 0 1832948 1659802
système du métro de sahel. Monastir 0 0 5643559 5739411
Mahdia 0 0 799316 853333
Le système de transport ferroviaire interrégional assure la Sfax 0 0 0 0
connexion entre toutes les régions du pays et depuis Tunis Centre-Est 0 0 8275823 8252546
jusqu'à Tozeur et Gabès au Sud. Il se connecte aussi avec Source : SNCFT 2009
l'Algérie via Ghar Dimaou.

A l'intérieur de la région économique du Centre-Est, la voie - Le transport aérien et maritime


ferroviaire interrégionale relie un ensemble de villes et
localités. Depuis le Nord vers le Sud, il y a la ville d'Enfidha, la
ville de Sousse, la ville d'El Djem, la ville de Sfax, la localité La région dispose de trois aéroports internationaux
d'El Ghraïba, la ville d'El Mahrès,... fonctionnels, un à Monastir (Skanès), l'autre à Sfax (Thyna). Un
troisième aéroport international moderne à Enfidha est entré en
En ce qui concerne les indicateurs d'exploitation, le transport service en 2010. Ils assurent ensemble un trafic international de
interrégional des personnes et des marchandises n'a cessé 3,8 millions de voyageurs et 254 mille tonne de marchandises
d'augmenter au fil du temps dans la région du Centre-Est. et un trafic intérieur de 55 mille de voyageurs et 20 mille tonne
de marchandises.
Les statistiques de la SNCFT montrent que le transport
ferroviaire interrégional dans la région a touché un total de 4,9 Transport aérien : Aéroports de Monastir-Skanès et Sfax-Tyna
Million de tonnes de marchandises et 3,5 million de voyageurs 2009
en 2009. Movements Mouvement international Mouvement
Réuglier Non Total intérieur
Transport ferroviaire interrégional selon la station dans le régulier
Centre-Est (2006) Sfax-Tyna
Station Marchandises en Tonnes Voyageurs Les vols 598 233 831 6405
Débarqués Embarqués Sortants Entrants Les Voyageurs 31569 3275 34844 53688
Sousse 191750 278359 590575 563617 Les marchandises (KG) 32632 9318 41950 20336
Monastir 151250 0 0 0 Monastir-Skanès
Mahdia 41080 0 857997 930469 Les avions 4933 23281 28214 2179
Sfax 3532153 760054 526607 0 Les voyageurs 613619 3217112 3830731 1654
Centre-est 3916233 1038413 1975179 1494086 Les marchandises(Kg) 187773 24195 211968 38
Source : SNCFT 2009 Total Centre-est
Les avions 5531 23514 29045 8584
Le système transport par métro léger, quant à lui, a touché
Les voyageurs 645188 3220387 3865575 55342
16,5 Million de personnes dont 50% entrants et 50% des
Les marchandises(Kg) 220405 33513 253918 20374
sortants.
Source : Office de l'aviation civile et des aéroports 2009

Transport ferroviaire marchandises (en Tonnes)


Sousse
En matière de transport maritime, la région du Centre-Est est
Monastir
bien dotée en infrastructure portuaire commerciale. Il y existe
Mahdia
9% 3% trois ports commerciaux situés à Sousse ville, à Sfax ville et à
Sfax
1% Skhira. Ce dernier est un port réservé actuellement au trafic des
produits chimiques et pétroliers.

Les données de l'OMMP montrent que le transport total des


marchandises (entrée et sortie) des trois ports à atteint 12,9
Million de tonnes et environ 7100 voyageurs en 2006,
représentant respectivement 54% et 1% du transport des
87%
marchandises et des voyageurs à l’échelle du pays. Ces parts
correspondent à 32% du total des navires entrants et sortants
également à l’échelle du pays.
Transport ferroviaire des personnes
Sousse
Monastir
Mahdia
Sfax 15%

33%

0%
52%

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 34

Transport maritime selon le port de commerce


Port Navires Marchandises (en tonnes) Voyageurs
Sousse 1283 1805397 1104
Sfax 1612 4545753 0
Skhira 256 5907852 0
Total Centre-est 3151 12259002 1104
Source: OMMP 2009

La structure du trafic maritime par gouvernorat relève que le d'autres pays européens). L'Europe demeure donc le partenaire
port de commerce de Sfax accapare la majorité du trafic économique privilégié de la Tunisie.
maritime des marchandises (92%). Malgré l'importance du tissu
économique dans le sahel (Sousse et Monastir), de
nombreuses entreprises installées dans le sahel font recours L'échange avec l'UMA via les ports du Centre-Est est très
soit au port de commerce de Tunis (Radès La Goulette) ou à faiblement représenté avec 4%. Cette structure de l'ensemble
celui de Sfax. des flux effectués par les ports est presque la même aussi bien
pour les entrées (imports) que pour les sorties (exports).

Le trafic global des marchandises est effectué en majorité avec


l'Europe avec 79% (34% avec l'Union Européenne et 45% avec

Le trafic général des marchandises par produits (en tonnes)


Ports Sousse Sfax Centre-Est Total pays
Entrées Sorties Entrées Sorties Entrées Sorties Entrées Sorties
Hydrocarbures 33857 15131 48988 0 4184417 1001506
Autres liquides en 49774 5747 77920 77621 127694 83368 888339 455049
vrac
Céréales 478350 48758 1195893 116137 1674243 164895 3581776 164895
Autres solides en 115900 528666 702481 2205808 818381 2734474 2339138 4340337
vrac
Marcahndises 793478 71931 605470 148431 1398948 220362 5127434 2024475
générales
Total 1471359 655102 2596895 2547997 4068254 3203099 16121104 7986262
2126461 5144892 7271353 24107366
Source : OMMP, 2007

Evolution du trafic maritime marchandises dans le Centre-est (navires)


6000

5000

4000

3000

2000

1000

0
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Port de Sousse 609 412 511 624 780 896 1172 1427 1378 1429 1592 1692 2126
Port de Sfax 4997 4712 5148 4823 5062 5411 4773 4889 4485 4243 4528 4573 5145
Port de Sousse 3% 2% 3% 3% 4% 4% 5% 6% 7% 7% 7% 7% 9%
Source : Elaboré à partir des données de l'OMMP 2007

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 35

En ce qui concerne le trafic maritime des voyageurs, le port de reste de loin un trafic très faible ne dépassant pas 1% par
Sousse s'est confirmé ces dernières années, par rapport à celui rapport au trafic maritime enregistré à l'échelle nationale.
de Sfax, comme un port de trafic des voyageurs. Toutefois, il

Evolution du trafic maritime marchandises dans le Centre-est (navires)

10000

8000

6000

4000

2000

0
1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007
Port de Sousse 1330 1560 3671 2091 2180 1954 2148 1229 1086 9833 6940 6833
Port de Sfax 1813 2293 1964 867 554 716 882 933 169 158 250 394
Port de Sousse 3% 2% 3% 3% 4% 4% 5% 6% 7% 7% 7% 7% 9%
Source : Elaboré à partir des données de l'OMMP 2007
FLUX TRAFIC AERIEN ET MARITIME

CARTE DE L’INFRASTRUCTURE DU TRANSPORT AERIEN ET MARITIME

Aéroport international

Zine El Abidine Ben Ali - Enfidha


N
Bouficha
Europe

Trafic portuaire (en Tonne)


0 20 Kilometers
Import

Moins de 41000
Golf de
e
Hammamet n

e
41000 - 117 000 Enfidha n
e
é
p
117001 - 161000 ro
u
A E
m n
161001 - 259000 é io
ri n
q U
u Hergla
e
Plus de 259000

Export
Kondar

íe
Sidi Bouali
Moins de 153000
Kalaa Akouda Asie
153001 - 300000 Kébira
Hammam Sousse

300001 - 457000 Sousse Jawhara

Kalaa Sousse Médina

Séghira Sidi Abdelhamid


457001 - 610000
Aéroport international
UMA Sousse Erriadh Monastir de Skanès-Monastir
Sehline
610001 - 762000
Ouerdanine

762001 - 915000 Bembla

A
Sakiet u Lamta Bouhjar
Sayada
Msaken tr
915001 - 1067000 e
Sidi Elhéni s
Afrique

Médiouni
p
Teboulba
Ksar Hlel a
ys
1067001 - 1220000 Jammel Moknine Bekalta

Zeremdine Béni Hassen

Plus de 1220000
Chiba

Ouled Chamekh
Mahdia
Trafic aéroportuaire Karker Hkaimia
Mharza Boumerdasse Rjiche
4,3 millions
Ouled Salah
Ksour Essef
Chehimet
Sakiet Elkhadem
Salakta
Sidi Alouène

Sidi Zid Essaada


Bir Soltan Bir Defla Bradaa
Tlalsa
Zarda
Passagers en 2007 Souassi

Chorbane El Jem El Khammara

Chelba

Henchir Mubarek

Sidi Messoud Sidi Ahmed


Capacité de l'aéroport Menzel Hached Melloulech
5 millions de Hbira

passegers/an Naffatia
El Hancha El Mansoura
Europe

4 millions de e
n
n
passegers/an e
é
Jébéniana p
ro
Menzel Chaker u
E
A n
m io
é El Amra n
ri U
q
u
e

íT
e
Autres

í
Aérodrome Sakiet Ezzit

e
Sakiet Eddayer

Sfax Ouest
Agareb
Sfax Médina
Port de commerce Bir Ali
Sfax Sud

UMA A
u
tr Iles
Thyna e
Port pétrolier s Kerkennah
p
a
ys
Aéroport international

Sfax-Thyna

Ghraiba
Afrique

Mahrès

Skhira
T
Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des données

de l'OACA et de l'OMMP - 2007

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 36

 La poste et les télécommunications

- Les services postaux


- La télécommunication
Les indicateurs relatifs à l'équipement en infrastructure de poste
En matière d’infrastructure de télécommunication, le Centre-Est
montrent que le Centre-Est jouit de 219 bureaux de poste, de
est doté de 475 301 lignes téléphoniques fixes (soit une ligne
399 guichets de poste, de 6 bureaux de rapid-post et de 79
pour 5 habitants), de 12739 lignes de taxiphone (soit une ligne
centres publics de poste.
pour 175 habitants) et de 2484 centres publics de
télécommunication (soit un centre pour 900 habitants).
La moyenne enregistrée pour chaque équipement dans la
région est de 1 bureau de poste pour 10200 habitants, de 1
Par gouvernorat, c’est Mahdia qui est le moins doté en lignes
guichet de poste pour 5600 habitants, de 1 bureau de rapid-
téléphoniques fixes (une ligne pour 14 habitants), de 12739
post pour 372 200 habitants et de 1 centre public de poste pour
lignes de taxiphone (soit une ligne pour 175 habitants) et de
28300 habitants.
2484 centres publics de télécommunication (soit un centre pour
900 habitants).
Par rapport à cette moyenne, les gouvernorats du Centre-Est
se différencient en gouvernorats confortablement dotés en
La capacité du réseau disponible se rapproche de 900 milles
bureaux de poste (Monastir et Mahdia), en guichets de postes
lignes, pour un nombre total de 323,7 milles abonnées, soit un
(Monastir), en rapid-post (Sfax) et en centres publics de poste
taux d'occupation de 40% (taux variant de 24% à Monastir à
(Sfax). Monastir, Sfax et Mahdia sont dans leur ensemble bien
54% à Mahdia).
couverts par les services postaux.
Dans son ensemble, le Centre-Est est bien équipé en
Sousse requiert ainsi plus de consolidation des infrastructures
infrastructures de télécommunication. Mahdia requiert plus de
postières surtout dans la perspective d'une relance du
consolidation à ce niveau pour se rapprocher de la moyenne de
développement économique et urbain de cette région.
la région.

Les services de la poste en 2007


Région Total des équipements Habitants par équipement
Nbre de Nbre de Rapid- Centres Nbre de Nbre de Rapid- Centres
bureaux guichets post publics bureaux guichets post publics
poste poste
Sousse 43 103 1 10 12661 5286 544413 12661
Monastir 53 107 1 15 8596 4258 455590 8596
Mahdia 46* 75 1 11 8214 5039 377853 8588
Sfax 79 118 3 43 10826 7248 285085 10826
Centre-Est 219 403 6 79 10197 5597 372185 10197
Source : Directions Régionales de la Poste, 2007/*Dont deux ambulants

Equipements de télécommunication (2007)


Total Habitants pour une ligne ou pour un centre
Région Appareil Centre public de Appareil Centre
Téléphone fixe Taxiphone télécom. Téléphone fixe Taxiphone public de
télécom.
Sousse 169695 2918 760 3 187 716
Monastir 134267 6127 694 3 74 656
Mahdia 27325 703 210 14 537 1799
Sfax 144014 2991 820 6 286 1043
Centre-Est 475301 12739 2484 5 175 899
Source: DR/Tunisie Télécom, 2007

Répartition des abonnés selon le type de ligne (2007)


Total des lignes Habitants pour une ligne
Gouv. Capacité de Téléphone Téléphone Capacité de Téléphone Téléphone
réseau fixe rural réseau fixe rural
Sousse 169695 87559 1136 3 6 479
Monastir 289632 70081 33 2 7 13806
Mahdia 51000 27325 145 7 14 2606
Sfax 316079 138686 8084 3 6 106
Centre-Est 826406 323651 9398 3 7 238
Source: DR/Tunisie Télécom, 2007

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 37

CARTE DES SERVICES POSTAUX EQUIPEMENTS DE POSTE

#S
Bouficha

$ Equipements poste

a
í$
Rapid post
Golf de

Hammamet

$ #S
Enfidha
Centre de poste

Bureau de poste
5

$ #S Hergla
#S Ville / Localité

1
$ #S
Sebkhat

$#S $
Kondar
Sidi Bouali3 Akouda

1
$
í$ a$
#$
Kalaa 2
#S S
Kébira

#$ 1
S
Hammam Sousse

#S $#S#S#S1
1
Sousse Jawhara

$ #S $2
a
Sousse Médina

$#S
Kalaa Sidi Abdelhamid
Séghira
1 6
Sousse Erriadh

#S
Monastir

$ 3
Msaken Sehline

#S 4 1
#S
2 $#S $#S $#S #S$Bembla

Sidi Elhéni $ 1
Ouerdanine

$ #S
1 1
$#S#S $1#S #S$
Sakiet

Médiouni
Sayada Lamta Bouhjar

Teboulba

8 Ksar Hlel

2 1
$ #S #S $ 1
1Jammel

N
Bekalta
1Moknine

$ a
Zeremdine
1 Béni

$ #S
Hassen Chiba

2
#S
0 20 Kilometers

í
Mahdia

7
#S
Hkaimia

$
Ouled Chamekh Boumerdasse

2
$ #S
3
Ksour Essef

Sidi Alouène

#S
$ Souassi
$ $ La consommation d'eau potable est en majorité attribuée au
$ #S 5 $ #S El Jem
5 7
3 Chorbane
$ 3 $ #S Chelba
secteur de consommation domestique qui s'acquitte de 74%,
1
3
$
Hbira

#S El Hancha #S suivi par le secteur industriel avec 10%, le secteur du tourisme


3
Melloulech

Naffatia
$ #S avec 7% et autre consommation avec 8%.
1

$ $ Jébéniana

#S
1
2
#S
Menzel Chaker $ #S
1
El Amra

Sakiet
INFRASTRUCTURE D'EAU POTABLE
CARTE N° 23 : INFRASTRUCTURE

CARTE DE L’INFRASTRUCTURE HYDRAULIQUE


Ezzit
Sakiet
D'EAU POTABLE

$ $
Eddayer
Sfax

Ouest

$ #S1 S # #S 1 2
$ #S #S #S
a
#S
Sfax Sfax Médina
Agareb

1 Bir Ali
$ $ #S
Sud

Kerkennah
³#
1
$ #S
1 Thyna

³#
³#
Bouficha

1 Iles

$
Kerkennah

#S 1 ð ð Golf de

ðð³#ðð ðð³#
Ghraiba
Hammamet

$
Enfidha
Mahrès
#S N
1
³#
³#
Hergla
0 20 Kilometers

³#ð ³# ³#
Kondar
Sidi Bouali

$ Kalaa Akouda

³#³# ³#
Kébira
Skhira Hammam Sousse

1 #S Sousse Jawhara

³# Kalaa

Séghira
Sousse Médina
Sidi Abdelhamid

³# ³# ³#³# ³#
Golf de Equipements Sousse Erriadh Monastir

ð
Gabès Sehline

³# ³#³# ³# ³#³# ³#ð


Forages relevant de Ouerdanine

³#
Source : Elaboré à partir des données Msaken
Bembla

³#³# ð
la SONEDE

³#
des DR/La Poste 2007 Sayada Lamta Bouhjar

³# ³# ³#³# ³#
Sakiet
Sidi Elhéni Médiouni
Réservoir semi-enterré Teboulba

³# ³#
Ksar Hlel

Jammel Moknine Bekalta


Conduites d'eau

#
³
³# ³#³#³#ð³#³#³#
³#ðð³#³#ðð ³#³# ³#
Zeremdine Béni Hassen
Adduction d'eau principale

³#
Chiba


Adduction d'eau secondaire

L’alimentation en eau potable ³#ð


Ouled Chamekh

³#
Mahdia
Adduction d'eau tertiaire
Karker Hkaimia
Mharza Boumerdasse Rjiche

ðððð
Centre urbain existant

³# ð ðð
Ouled Salah
Ksour Essef
Sebkhat Chehimet
Sakiet Elkhadem
Salakta

ð
Sidi Alouène

D'une façon générale, le branchement de la région du Centre- Bir Soltan Bir Defla
Sidi Zid

ð
Essaada
Tlalsa
Zarda
Bradaa

³#
Souassi

Est au réseau d'eau potable a franchi de bon taux. Sur 54 ðð


Chorbane

ð ðð El Jem El Khammara

ð ³# Chelba

délégations, il y a 30 délégations dont le taux de branchement a Sidi Messoud Sidi Ahmed


Henchir Mubarek

³#
Menzel Hached Melloulech

dépassé 90%. Hbira


Naffatia
El Hancha El Mansoura

³#
Cependant les moyennes par délégation ne doivent pas ³#
Jébéniana

Menzel Chaker ³# El Amra

masquer les disparités entre milieu communal et milieu non


communal. ð

³#
Sakiet Ezzit

³#³#
Sakiet Eddayer

En milieu communal, 83% des délégations ont un taux de Bir Ali


Agareb
Sfax Ouest
Sfax Médina
³#
Sfax Sud

branchement dépassant 90%, alors qu'en milieu non communal, Kerkennah

³#
Thyna

il n'y en a que 7%. Iles

Kerkennah

³# ³#
Ghraiba
³#
L'alimentation en eau potable a constitué le point de mire pour la Mahrès

région du Centre-Est, compte tenu de la limitation aussi bien ³#


quantitative que qualitative des ressources en eau locales.
³#
Skhira

Durant les cinq dernières années, la consommation d'eau dans Golf de

Gabès
Source : Elaboré à partir des données

la région a augmentée de 22% en passant de 74,8 Million de m3 des DR/SONEDE 2007

en 2002 à 91,3 Million de m3 en 2007.

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 38

Consommation de l'eau potable selon l'usage en mille de m3


Consommation Consommation en m3 par
Gouv. Domesti Industrie Tourisme Autres Total hbt/an occupé/a nuitée
que n
Sousse 18586 1636 3073 2646 25941 34 56 0,310
Monastir 14541 2847 2188 1628 21204 32 52 0,534
Mahdia 9960 850 880 1150 12840 27 55 0,522
Sfax 24256 3700 189 2704 30849 28 88 0,701
Centre-Est 67343 9033 6330 8127 90834 30 64 0,398
Source : Districts SONEDE, 2007 / *Corrigé par les données du gouvernorat 2008

Par rapport à 2002, la structure de consommation à légèrement de Sfax, l'impact de l'industrie chimique (SIAPE), par son
augmenté au profit du secteur domestique, ce qui met la caractère hydrovore, se reflète bien au niveau de la moyenne
sécurisation des approvisionnements en eau pour la de consommation qui frôle 90 m3/personne occupée dans les
consommation domestique comme priorité. Ce défi sera trois secteurs consommateurs d'eau (IAA, ITHC et IC).
d'autant plus consistant que la région connaîtra davantage un
peuplement démographique soutenu (relance de la migration
après la régression des années 1987-1994). En ce qui concerne la consommation touristique, la situation se
renverse avec des insuffisances à Sousse et à Monastir (resp.
0,3 et 0,5 m3/nuitée), contre une situation plus aisée à Sfax et à
Les gouvernorats prioritaires à souligner sont Mahdia Mahdia (resp. 0,5 et 0,7 m3/nuitée). On remarque un certain
(augmentation de la consommation domestique de 89%), et gradient décroissant de Sousse vers Sfax inversement
dans une moindre mesure Sousse (augmentation de 32%) et proportionnel à l'intensité de l'activité touristique, ce qui
Monastir (augmentation de 25%). La consommation confirme bien que l'insuffisance d'approvisionnement en eau à
domestique à Sfax n'a que faiblement augmenté (augmentation l'activité touristique est structurelle.
de 10%), mais elle pourra augmenter notablement en
perspective de l’amélioration des conditions de vie dans la ville.
 L’assainissement urbain
Les données montrent qu'il y a insuffisance de desserte en eau
dans le Centre-Est dans son ensemble. Alors que la moyenne
L’assainissement en eaux usées : L'assainissement des eaux
normale de consommation domestique d'eau est de
usées urbaines dans le Centre-Est dans son ensemble a
55m3/habitant/an, les chiffres indiquent que la moyenne
franchi un niveau performant, avec un taux moyen de
effective au Centre-Est est de 30m3/habitant/an. Cette
branchement de 82,8%. Toutefois cet indicateur masque des
moyenne augmente à Sousse et Monastir avec respectivement
disparités et des insuffisances puisque le taux de branchement
34 et 32m3/habitant/an, contre 27 et 28 m3/habitant/an
est maximum à Sousse avec 93,6% pour un taux de prise en
respectivement à Sfax et à Mahdia.
charge de 98,5%, alors qu'il minimum à Sfax avec 69,9% bien
que le taux de prise en charge est élevé.
La consommation industrielle, bien qu'il n'existe pas de normes
spécifiques vu la diversité des secteurs et de leurs grilles
A Mahdia, la situation d'assainissement s’est vue améliorée ces
spécifiques de consommation, semble être normale compte
dernières années pour atteindre un taux de branchement de
tenu de la similarité de consommation industrielle dans les
57,8%. Ce taux requiert une amélioration par une plus
gouvernorats du Sahel dû à l'homogénéité relative de la
importante prise en charge des agglomérations peu ou non
structure du tissu industriel. La consommation moyenne
touchées.
avoisine les 55 m3/personne occupée dans les trois secteurs
consommateurs d'eau (IAA, ITHC et IC). Dans le gouvernorat

Les données sur la situation d'assainissement en eaux usées (2007)


Longueur Eaux Eaux Population Population Population Capacité
de réseau collectées traitées communale prise en branchée de
(Km) Million Million total charge traitement
m3/an m3/an (m3/j)
Sousse 1178 24,3 24,3 472 000 465 000 435 000 46068
Monastir 1058 17,3 12,6 489 000 430 000 382 000 35420
Mahdia 294 4,7 3,3 173000 128000 98000 17760
Sfax 1087 15,9 12,9 579000 528000 369000 35600
Centre-Est 3617 62,2 53,1 1 713 000 1 551 000 1 284 000 134848
Source: Calculé à partir des données des Districts de l’ONAS, 2007

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 39
CARTE N° 24 : INFRASTRUCTURE
INFRASTRUCTURE D'ASSAINISSEMENT
D'ASSAINISSEMENT

CARTE D’ASSAINISSEMENT

%UBouficha

N
Golf de

Enfidha Hammamet
0 20 Kilometers

T
$ Hergla

Kondar %U Sidi Bouali

Taux de branchement Kalaa

U%
Akouda
Kébira
au réseau de l'ONAS Hammam Sousse

%U Sousse Jawhara

%U U%
Kalaa Sousse Médina
Barnch. urbain

%U
Séghira Sidi Abdelhamid

Branch. rural %U
Sousse Erriadh Monastir

%U %U %U
Sehline

Ouerdanine
Msaken
Bembla
Ouvrages d'assinissement

U% %U
Sakiet Sayada Lamta Bouhjar
Sidi Elhéni Médiouni

U% %U %U
Teboulba
Ksar Hlel
STEP existante
Jammel Moknine Bekalta

T
$ STEP projetée
Zeremdine
%UBéni Hassen

%U
Chiba

Ouled Chamekh
Mahdia

%U
100%
Karker Hkaimia
Rjiche

U%
Mharza Boumerdasse

Ouled Salah

Chehimet
Sakiet Elkhadem %U
Ksour Essef

Salakta

%U
Sidi Alouène

Sidi Zid Essaada


Bir Soltan Bir Defla Bradaa
Tlalsa
Centre urbain existant Zarda
Souassi

Sebkhat Chorbane El Jem El Khammara

%U Chelba

Henchir Mubarek

Sidi Messoud Sidi Ahmed


Menzel Hached Melloulech
Hbira
Naffatia
El Hancha El Mansoura

Jébéniana

Menzel Chaker El Amra

%U Sakiet Ezzit
Sakiet Eddayer

%U
Sfax Ouest
Sfax Médina
Bir Ali
Sfax Sud

%U
Kerkennah

Thyna

Iles

Kerkennah

Ghraiba

%U
Mahrès

Skhira

Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des données de l'ONAS 2007

Il y a des insuffisances puisque la population prise en charge moyenne à faible à Sfax et Mahdia où 74% des délégations ont
par l'ONAS pour l'assainissement, par rapport à la population des taux de branchement de moins de 50% (cf. carte n°24 ).
communale, est de 74% à Mahdia et de 87,9% à Monastir.
En général, les réseaux d’assainissement sont de type
D'une façon générale, la situation d'assainissement des eaux séparatif. Dans les grandes villes côtières, les eaux usées
usées est bonne à Sousse avec des taux de branchement de domestiques sont généralement collectées par des réseaux
70 à 99% (à part Sidi El Héni) et avec 71% des délégations fermés qui n’ont pas de liaison avec la mer ou le milieu
ayant des taux de branchement de plus de 80%, assez bonne à récepteur. Ces eaux sont évacuées vers des stations
Monastir avec des taux de branchement de 50 à 93%, et assez d’épuration par voie gravitaire ou par pompage.

Indicateurs sur la situation d'assainissement en eaux usées (2007)


Taux de Taux de prise Nombre Eaux Eaux traites/
branchement en charge% d’habitants/ collectées/ Capacité
% Km Capacité STEP (J/an)
STEP (J/an)
Sousse 93,55% 98,52% 401 527 527
Monastir 88,84% 87,93% 462 488 356
Mahdia 76,56% 73,99% 588 265 186
Sfax 69,89% 91,19% 533 - -
Centre-Est 82,79% 90,54% 474 - -
Source: Calculé à partir des données des Districts de l’ONAS, 2007

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 40

 L’électricité et le gaz

Dans le Centre-Est, la STEG exploite un réseau électrique qui


L’essentiel du gaz fourni aux utilisateurs par la STEG est,
fait partie d’un réseau national d’une puissance installée de 1
aujourd’hui, d’origine naturelle. La STEG exploite un réseau de
680 MW essentiellement thermique. L’énergie électrique
gazoducs de 2 700 km, et alimente environ 70000 clients,
produite est évacuée à travers un réseau de haute tension (HT)
appartenant au secteur industriel, tertiaire et résidentiel. La
maillé et interconnecté avec le réseau maghrébin (Algérie,
Société gère une infrastructure complète qui couvre toute la
Maroc) qui est lui-même en cours d’interconnexion avec le
région du Centre-Est et précisément le long des agglomérations
système électrique européen. Le réseau HT tunisien a une
côtières.
longueur de 3 150 km et présente une bonne fiabilité.

INFRASRUCTURE D'ELECTRICITE ET DU GAZ

CARTE DE L’INFRASTRUCTURE ELECTRIQUE

F Bouficha

F
Golf de N
Enfidha Hammamet

0 20 Kilometers

Hergla

F
Kondar
Sidi Bouali

Kalaa Akouda
Kébira

F
Hammam Sousse

Sousse Jawhara

Kalaa Sousse Médina

F
Séghira Sidi Abdelhamid

F
Postes électriques Sousse Erriadh Monastir
Sehline

Ouerdanine
Poste HT/MT existant Msaken
Bembla

Sayada Lamta Bouhjar

F
Sakiet
Sidi Elhéni Médiouni
Teboulba
Ksar Hlel

Lignes élecriques Jammel Moknine Bekalta

Zeremdine Béni Hassen


Ligne de haute
Chiba
tension existante
Ouled Chamekh
Mahdia

Karker Hkaimia
Ligne de haute Rjiche
Mharza Boumerdasse

tension projeté Ouled Salah


Ksour Essef
Chehimet
Sakiet Elkhadem
Ligne de moyenne

F
Salakta
Sidi Alouène

tension existante Bir Soltan Bir Defla


Sidi Zid Essaada
Bradaa
Tlalsa
Zarda
Souassi

Gazoduc El Jem El Khammara


Chorbane

Chelba
Gazoduc 4"

Henchir Mubarek
Gazoduc 6"
Sidi Messoud Sidi Ahmed

Gazoduc 8" Menzel Hached Melloulech


Hbira
Naffatia
Gazoduc 10" El Hancha El Mansoura

Gazoduc 20"

Gazoduc 24"
Jébéniana

Double Gazoduc
Menzel Chaker El Amra
transcontinental 48"

F
Autres données

F
Centre urbain

existant
Sakiet Ezzit

F
Sebkhat Sakiet Eddayer

Sfax Ouest
Agareb
Sfax Médina
Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

Thyna

Iles

Kerkennah

Ghraiba

Mahrès

Skhira

Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des données de la STEG 2007

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 41

 L’enseignement et la formation
professionnelle
- Premier cycle de l'enseignement de base ► Le Centre-Est dispose de 848 écoles de premier cycle de
l'enseignement de base dont 43% à Sfax, 21% à Sousse et
18% à Monastir et 18% à Mahdia.

Indicateurs d'équipement scolaire (premier cycle de l'enseignement de base)


Gouvernorat Nombre des Ecoles Nb Salle Nbr. d'élèves Nombre de Elèves par
écoles disposant de info./école classes classe élèves
salle élèves
Informatique
Sousse 175 152 0,87 59106 2270 26
Monastir 153 143 0,93 53597 2075 26
Mahdia 189 189 0,76 43355 1942 22
Sfax 367 223 0,61 89655 3807 24
Centre-Est 884 707 0,80 245713 10094 24
Source : Ministère de l'éducation et de la formation professionnelle. Directions régionales, 2007

Indicateurs concernant l'enseignement privé


Gouvernorat Prem. Cycle de base Enseign. Second. privé
Nb écoles Nb élèves Nb lycées Nb élèves
Sousse 10 1578 10 3372
Monastir 7 950 9 1603
Mahdia * * 8 938
Sfax * * 22 3995
Centre-Est 17 2528 49 9908
Source : Ministère de L'Education et de la Formation-DR 2008 / *Non disponible

- Deuxième cycle de l'enseignement de base et de En matière d'équipement de deuxième cycle d'enseignement de


l'enseignement secondaire ► base, le Centre-Est est doté de 155 écoles préparatoires, 98
lycées secondaires et 70 écoles préparatoires et lycées. Le
nombre d'élèves y a atteint 236 milles élèves, soit 11% de la
population totale du Centre-Est.

Indicateurs d'équipement scolaire (deuxième cycle de l'enseignement de base)


Gouver-norats Ecole Lycées Prép. & Total Nbr. Nb. Elèves/cla
Prép. Lycées d'élèves classes sse
élèves élèves
Sousse 39 22 4 65 58663 1944 30,2
Monastir 35 23 5 63 52441 1874 28,0
Mahdia 32 21 5 104 38128 1440 26,5
Sfax 49 33 9 91 86703 2822 30,7
Centre-Est 155 99 23 323 235935 8080 29,2
Source: Ministère de l'éducation et de la formation. Direction régionale de Sfax 2007

- Enseignement supérieur ► La région du Centre-Est compte actuellement 49


établissements supérieurs accueillant prés de 100 000
étudiants. Quatre « campus universitaires », regroupant des
établissements de différentes spécialités, ont été créés. Le
Centre-Est est doté d’un enseignement supérieur diversifié.
D’autres institutions universitaires sont en cours de réalisations
dans les différents gouvernorats du Centre-Est dans le cadre du
XIème plan.

Répartition des Etudiants Selon les Etablissement Universitaires 2008)


Gouvernorat Total général 1 er cycle* 2 ème cycle 3 ème cycle**
Total Féminin Total Féminin Total Féminin Total Féminin
Sousse 34068 21018 21887 13223 10270 6649 1911 1146
Monastir 21917 12912 13329 8198 7068 3875 1520 839
Mahdia 5898 3476 3588 2205 1903 1043 407 224
Sfax 37107 21016 19371 11194 11966 6839 5770 2983
Centre-Est 98990 58418 58175 34820 31207 18406 9608 5192
Source : Ministère de l'enseignement supérieur, de la recherche scientifique et de la technologie
* Y compris cycle court (Sousse uniquement) / ** Y compris doctorat (Sousse uniquement) 2008

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 42

- La formation professionnelle ► Le dispositif de la formation professionnelle dans le Centre-Est


est dans son ensemble bien doté en infrastructure ainsi qu'en
spécialités de formation. C'est ainsi qu'il existe 274 centres de
formation professionnelle dont 131 centres à Sousse (48%), 30
centres à Monastir (11%), 45 centres à Mahdia (16%) et 51
centres à Sfax (18%).

Indicateurs d'équipements en infrastructure de formation professionnelle


Gouv. Centres de formation Entreprises Ratio (2)/(1)
Nb (1) % Nb (2) %
Sousse 131 50% 965 38% 7
Monastir 62 24% 153 6% 2
Mahdia 19 7% 695 28% 23
Sfax 51 19% 714 28% 14
Total 263 100% 2527 100% 9
Source : Elaboré à partir des données des DR/emploi, 2007

La même configuration du déséquilibre s'observe aussi en à Mahdia et 23% à Sfax. Alors que le ratio de capacité totale de
terme de capacité des centres de formation. En effet, la formation/entreprise est de 17 à Sousse et de 41 à Monastir, il
capacité totale des centres de formation dans le Centre-Est est n'est que de 4 à Mahdia et de 11 à Sfax.
de 33581 personnes dont 50% à Sousse, 19% à Monastir, 8%

Indicateurs d'équipements en infrastructure de formation professionnelle


Gouv. Capacité des centres Entreprises Ratio
Nb (1) % Nb (2) % (1)/(2)
Sousse 16695 50% 965 38% 17
Monastir 6265 19% 153 6% 41
Mahdia 1132 3% 695 28% 4
Sfax 7954 24% 714 28% 11
Total 33581 100% 2527 100% 13
Source : Elaboré à partir des données des DR/emploi, 2007
INFRASRUCTURE SCOLAIRE

CARTE DE L’INFRASTRUCTURE SCOLAIRE

r
Bouficha
1

@
Golf de

Hammamet

r
Enfidha

#·2
0 20 Kilometers

r1 Hergla

Equipements universitaires

Z$ @ r r@#· cÆ 2

r
Kondar

r#· $ r#·
1
Campus universitaire existant Sidi Bouali 1

³#
1
2


Campus universitaire projeté 4 Kalaa

r #·@
Akouda
1

@rr
Kébira
ISET existant Hammam Sousse
1
4 3

1 Sousse Jawhara
Lycées existants
Sousse Médina
Kalaa

#· #· $Z
Sidi Abdelhamid
Séghira 8
Sousse


3


Lycée secondaire


Erriadh 2 Monastir
3
1
Sehline

r r $
@r cÆ #· ·# #·
Ecoles primaires
1 Ouerdanine
7 Bembla
1

³#
Ecole primaire 2

#· #·
Ksibet Sayada
1 Lamta Bouhjar

Sidi Elhéni 2


Médiouni
Msaken 1 Teboulba
Autres établissements 2

#· #·
Ksar Hlel
2 1
Jammel

$
Bekalta

Bureau régional d'apprentissage



òÆ
1


Moknine

Zeremdine

r
Béni

#· #·
Centre de conduite routière Hassen
1 1 6

$Z
r
Mahdia


r
Centre de formation professionnelle/ 2
3

#
·
r
1
Ecole technique 1
Ouled Chamekh
3

c Centre de jeunes filles rurales


Boumerdasse


Ksour Essef

@ÿ #·
2
Centre sectoriel électronique
Sidi Alouène


1

r #·
1


1
Ecole de métiers 2
1

r
Souassi
Autres 3


El Jem

r
Chorbane
Autoroute 1

r r
2
Route Nationale

r
Chelba
2
Route Régionale 1
2

Voie ferroviaire
#· #·
r
1 1

Hbira
1
Sebkhat Melloulech

El Hancha


2

4

ÿ

Jébéniana
c 2

Menzel Chaker


1
El Amra

ÿ
#· #· #·
4

òÆ
4 2

Sfax
Sakiet


Ouest
Ezzit
Sakiet

#· #· $Z#· $
Eddayer
2
2 14

Bir Ali
Agareb

$Z 5
Sfax Sud

Thyna
#· Sfax Médina

$

1

Kerkennah

#· $
Z r
Iles
2 1 Kerkennah

r
Mahrès
Ghraiba
1


2

Skhira

Golf de
Source : Elaboré à partir des données
Gabès
des DR/Education 2007

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 43

 La culture et le sport

Le Centre-Est est en général assez moyennement équipé en


infrastructure sportive et culturelle malgré des anciennes traditions
dans les activités sportives.
INFRASRUCTURE DE SPORT ET DE CULTURE

CARTE DE L’INFRASTRUCTURE DE SPORT ET DE CULTURE

##
S³Bouficha

Golf de

Hammamet
N
##S
³
Enfidha

##S
³
Hergla 0 20 Kilometers

S
#
S
#
#$X(X(
Kondar
Sidi Bouali

$ #
³ ##
S
# $#S X(
##S $#S$##S#S$$T#S
S
#
Kalaa Akouda

Kébira

³
Hammam Sousse

S #
¹
Sousse Jawhara

# #
x U%$ U%'#X(#S
z
Sousse Médina
Kalaa

Séghira Sidi Abdelhamid

$ #$ X(#S $ #S #S z x
Equipements de culture

³
Sousse Erriadh
Monastir

Sehline

z x
Club ou complexe pour enfance

# $ X(
Ouerdanine

S #
#
Msaken

S #
Bembla

S
# S #
Centre régional d'informatique

X(#S X(³ ##SS#SX( #SZ$


Sayada Lamta Bouhjar

þ#$Z
Sakiet

Centre de formation (football) Sidi Elhéni Médiouni

X( X(³ # #S
Teboulba
Ksar Hlel

Club de jeune Jammel


Moknine
Bekalta

S #
# S
$ $X(#$#S ##$
Centre de camping ou

'
Zeremdine Béni Hassen
d'hébergement pour jeunes

$ X
( #þ
#S
$$Zþ x
Chiba

é #z
Centre intégré

S
# $ $ $³ #
þ
Ouled Chamekh

$# #
S
¹×
Mahdia

#
Jardin d'enfants

³ S
#
Karker Hkaimia

##S$
³
Mharza Boumerdasse Rjiche

Maison de jeunes et de culture

þ#þ#þ#$
Ouled Salah

Ksour Essef
Etablissement ERTT

$ $
Chehimet

$
Sakiet Elkhadem


Salakta
Sidi Alouène

# #$#S $ ³
Equipements de sport Essaada
Sidi Zid

#
Bir Soltan Bir Defla
Bradaa
Tlalsa
Zarda

# #S$
Terrain gazoné Souassi

#
³ $ S
#
þ
X( S ³
# #
(avec complexe sportif)
Chorbane El Jem El Khammara

þ# ³#
$T%U
Salle de sport couverte

# #S ³ #$
Chelba

#
³ þ
$
Piscine de baignade couverte
Henchir Mubarek

·#
Hypodrome

Piscine de baignade
S
#
Hbira
Menzel Hached
Sidi Messoud

# #S
³ þ# Sidi Ahmed

Melloulech

#
³
Naffatia
El Hancha

#
El Mansoura
non couverte

Salle de sport privée


# ³
³
³# Terrain de football
S #
#
# #S
³
Jébéniana

terre battue

Menzel Chaker
S
# El Amra

$
X( X(³ # X($# $
X( #
$X(## X($#S #SX( z
#
³
#
³ # é#S ³
³ # # U%·
³
SX
#( #
#$#S X(X(#S #
x ¹
Sakiet Ezzit


Sakiet Eddayer

S
#
$ ³ #U% ##
·
Sfax Ouest

# #S
³
Sfax Médina

#$ ³
#
Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

S
#
#
³
Thyna

Iles

# × Kerkennah

S
# Ghraiba


³ $#Sééé
#ééé
³ Mahrès

#
³
$#SéSkhira

Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des Gouvernorats en Chiffres 2007

- L’infrastructure sportive ► La région dispose de 29 salles de sport public, à raison d'une


salle pour chaque couple de délégation, de 147 terrains de
sport dont 50 terrains gazonnés et 97 terrains en terre battue,
soit en moyenne 2,7 terrain par délégation et de 203
associations sportives, soit en moyenne 3,75 association par
délégation.

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 44

Equipements sportifs par gouvernorat


Gouv Salles de sport Salles de sport Nature de terrains du sport Associati
Publiques privées ons
Nbre Public Gazonné Non Gazonné Total sportives
civiles
Sousse 5 12000 42 19 13 32 60
Monastir 11 13100 43 12 44 56 71
Mahdia* 5 2000 32 6 11 17 28
Sfax 8 8963 19 13 29 42 45
Centre-Est 29 36063 136 50 97 147 204
Source: Commissariats Régionaux au Sport, 2007 / * Gouv. de Mahdia 2008

- Les équipements culturels ► En ce qui concerne les équipements culturels, et pour se limiter
à quelques équipements, le Centre-Est est doté de 49 maisons
de culture, soit en moyenne 0,9 maison de culture/délégation (5
délégations seulement n'ont pas de maisons de cultures), 96
bibliothèques publiques, 15 salles de cinéma et 17 théâtres.

Equipements culturels par gouvernorat


Gouv. Nombre des équipements Habitants pour un équipement
Maisons de Biblioth. Salles de Théâtres Maisonscul Biblioth. Salles Théâtres
culture publiques cinéma ture publiques cinéma
Sousse 8 25 7 4 68052 21777 77773 136103
Monastir 15 23 4 4 30373 19808 113898 113898
Mahdia 14 22 1 5 26990 17175 377853 75571
Sfax 12 26 3 4 71271 32894 285085 213814
Centre-Est 49 96 15 17 45574 23262 148874 131360
Source: Commissariat Régional de la culture, 2007

CARTE DE L’INFRASTRUCTURE DE SANTE EQUIPEMENT DE SANTE

 La santé de base

/
Bouficha

Le Centre-Est est doté de 6 CHU dont 2 à Sousse, 2 à Sfax, 1 N

à Monastir et 1 à Mahdia. Les hôpitaux régionaux sont aussi au Enfidha


Golf de

Hammamet

/
0 20 Kilometers

nombre de 6 dont 3 à Sfax, 2 à Monastir et 1 à Sousse.

/ /
Hergla

Mahdia n'en dispose pas jusqu'à maintenant, malgré le besoin Kondar


/
Sidi Bouali

qui se fait sentir à Chebba, à Souassi et à El Jem.


ÆP
Kalaa Akouda

//
Kébira
Hammam Sousse

ÆP
Sousse Jawhara

Kalaa Sousse Médina

Séghira Sidi Abdelhamid

Les hôpitaux de circonscription dénombrent 27 établissements Equipements hôpitaux //


Sousse Erriadh

Sehline
Monastir
/
Ouerdanine

situés en majorité à Monastir et Mahdia. Leur faible nombre à existants Msaken

/ PÆÆ
PPÆ
Bembla

ÆP /
/

///
Sakiet Sayada Lamta Bouhjar
Sidi Elhéni

Sousse et à Sfax est compensé par le nombre plus élevé des PÆ


Médiouni

//
Teboulba
//
CHU Ksar Hlel

Jammel Moknine Bekalta

CHU et des CSB. PÆ


ÆP
/
Hôpital régional Zeremdine Béni Hassen

Chiba
/

CSB/Dispensaire Ouled Chamekh


/

Mahdia

Karker Hkaimia
/

Centre urbain existant

Le nombre total des lits dans le Centre-Est est de 4719 lits, Mharza Boumerdasse Rjiche
/
Ouled Salah

Sebkhat Ksour Essef


Chehimet

dont 34% à Sfax, 31% à Sousse, 23% à Monastir et 12% à


Sakiet Elkhadem
Salakta
Sidi Alouène
/

Sidi Zid Essaada


/

Bir Soltan Bir Defla Bradaa


Tlalsa
Zarda

Mahdia. Cette répartition, bien qu'il paraît proportionnée au Souassi


/
/

Chorbane El Jem El Khammara

nombre de CHU par gouvernorat, elle cache en fait une PÆ


/
Chelba

Henchir Mubarek

insuffisance qui touche principalement les CHU de Sfax, de


/
/

Sidi Messoud Sidi Ahmed


Menzel Hached Melloulech
Hbira
/

Naffatia

Monastir et de Mahdia qui rayonnent le plus sur les autres


El Hancha El Mansoura
/ /

régions. Jébéniana
/

Menzel Chaker El Amra

Infrastructure sanitaire dans le secteur public en 2007



Gouv. CHU HR Hôp. de CSB Nbre de ÆP
Sakiet Ezzit

Sfax Ouest
Sakiet Eddayer
/

Agareb

circonscrip. lits Sfax Médina


/

Bir Ali
Sfax Sud
Kerkennah

Thyna

Sousse 2 1 5 96 1448 Iles

Kerkennah

Monastir 1 2 9 85 1108
/

Ghraiba
/

Mahdia 1 0 10 113 578 Mahrès

Sfax 2 3 2 142 1584


Centre-Est 6 6 26 436 4718
/

Source: Directions régionales de la santé 2007 Skhira

Golf de
Source : Elaboré à partir des données

des DR/Santé 2007


Gabès

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 45

CCIN
INQQUUIEIEMMEECCHHAAPPITITRREE: :LL
’E’ENNVVIR
IROONNNNEEMMEENNTT

V.1. L’ASSAINISSEMENT

Indicateurs de la situation d'assainissement


Le gouvernorat de Sousse est doté de cinq STEP situées à 100%
Sidi Bouali, Sousse Nord, Sousse sud, Kalaa Séghira, et
Msaken. Une STEP sera projetée aussi à Hergla-Enfidha 80%
permettant d’intercepter les eaux usées aussi bien
60%
d’Enfidha et de Hergla que des localités avoisinantes (El
Aribet, Ouled Abdallah et Chgarnia). 40%

La capacité globale de traitement à Monastir est exploitée 20%


à l'optimum (365 j/an) mais il y a disparités entre le niveau
0%
d'exploitation des STEP. Alors que les STEP de El Farina, Sousse Monastir Mahdia Sfax Centre-Est
de Ouerdanine, et de Jemmel sont sous-exploitées, les Taux de branchement% 94% 89% 77% 70% 83%
STEP de Moknine et de Sayada-Lamta-Bouhjar sont Taux de prise en charge% 99% 88% 74% 91% 91%
surexploitées au delà de leur capacité normale de
SourceCalculé à partir des données des Districts de l’ONAS, 2007
fonctionnement.
Le projet d’assainissement de Sousse II permettra
L'assainissement des eaux usées urbaines dans le Centre-
l’assainissement de Sousse Sud-Hamdoun pour
Est dans a atteint un niveau performant, avec un taux
l’assainissement de 50 mille m3/j, réalisation de 2 systèmes de
moyen de branchement de 82,8%, avec toutefois des
transfert d’eaux usées (12 Km) et d’eaux traitées (6 Km) pour la
disparités intergouvernorats comme le montre le tableau
STEP de Sousse Sud-Hamdoun, réhabilitation de la STEP de
suivant.
Sousse Sud, etc.

Les données sur la situation d'assainissement en eaux usées


Longueur Eaux Eaux traitées Population Population Population Capacité de
de réseau collectées Million m3/an communale prise en branchée traitement
(Km) Million m3/an total charge (m3/j)
Sousse 1178 24,3 24,3 472 000 465 000 435 000 46068
Monastir 1058 17,3 12,6 489 000 430 000 382 000 35420
Mahdia 294 4,7 3,3 173000 128000 98000 17760
Sfax 1087 15,9 12,9 579000 528000 369000 35600
Centre- 3617 62,2 53,1 1 713 000 1 551 000 1 284 000 134848
Est
Source: Calculé à partir des données des Districts de l’ONAS 2007

V.2. LA GESTION DES DECHETS SOLIDES

Dans le cadre du programme de réalosation et d’exploitation - Une décharge contrôlée et 7 centres de transfert à
des décharges contrôlées et des centres de transfert, le Centre- Sousse pour le traitement journalier de 430 tonnes de
Est a été doté de 3 décahrges contrôlées et de 16 centres de déchets.
transfert répartris par gouvernorat comme suit :
- Une décharge contrôlée et 3 centres de transfert à En plus, la réalisation d’une décharge contrôlée à Kerkennah a
Sousse pour le traitement jourlanier de 365 tonnes de démarré en féverier 2009, avec création de 2 centres de
déchets. transfert.
- Une décharge contrôlée et 6 centres de transfert à
Sousse pour le traitement jourlanier de 240 tonnes de
déchets.

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 46

V.3. LES PARCS URBAINS


Dans le Centre-Est, les parcs urbains ont été promus dans le A Mahdia, la plus importante zone humide est celle se sebkhet
cadre du Programme National des Parcs Urbains (PNPU), initié Ben Ghayadha. Soumise pour longtemps sous l’action humaine
par l’Etat en 1996. (rejets des déchets), elle a subit une dégradation à cause de la
pollution et s’est transformée, dans certains cas en un dépotoir
L’objectif du PNPU a été d’atteindre la moyenne de 10 anarchique, ce qui a suscité la sollicitude de l’Etat lorsqu’elle a
m2/habitant en 2001 et 15 m2/habitant à l’horizon de 2009 bénéficié d’un projet d’aménagement d’envergure.
(contre 4,4 m2/habitant initialement), par le biais de la création
de 100 parcs urbains. La région de Sfax abrite 13 zones humides : Thyna la plus
importante, les îles de Kneïes, les îles de Kerkennah, Thyna,
Parcs urbains réalisés ou en cours Mahrès, sebkhat El Ouedrane, sebkhat Mchaguig, sebkhat
Gouvernorats Parcs Surface Surface Boujmal, sebkhat El Djem, sebkhat Endjeila, sebkhat El Bahar,
urbains (ha) aménagée garâat El Fartas, garâat Dhraa Benzied et sebkhat El Ghorra.
(ha)
Sousse Sahloul* - - La zone humide de Thyna est située au Sud de la ville de Sfax,
Monastir Falaise 50 4 délimitée au Sud par le site archéologique de l'ancienne
Thaenane romaine, dont la région tire son appellation actuelle de
Mahdia Ksour Essef 30 5
Thyna.
Sfax El Khalij 14 3 En 2007, dans les Salines de Thyna, quelques 140 nids de
Thyna** 53 8 flamands roses (Phoenicopterus roseus) ont été dénombrés.
Centre-Est - 157 20
Source : MEDD (2007) / * en cours d’étude / ** en cours La Flore terrestre est composée essentiellement par : les
d’exécution garrigues (Chamephytes et de Pbanérophytes), aux bordures
V.4. LES ZONES HUMIDES des sebkhas (Salicornia arabica et Arthrocnémum indicum) et
les rivages (Lygophylbum, Thymelea et Haloxylon).

Le Centre-Est abrite un ensemble de zones humides constituées En ce qui concerne la protection du littoral, l’APAL a entrepris
de sebkhas, de lagune, de salines et de marécages. A Sousse, des études ayant aboutit à des projets programmés pour la
trois vastes sebkas sont à souligner : sebkha de Sidi El Hani et réhabilitation des plages et la protection des côtes au niveau de
celle de Chrita, reliées entre elles par l'Oued Chrita et sebkha de la zone du port de plaisance de Kantaoui (2 Km), la zone
Halk El Menjel. Bounouma aux îles de Kerkennah (6 Km) et la zone qui s’étend
du golf de Khniss à Bekalta (27 Km).
- La sebkha de Sidi El Hani, la troisième en Tunisie par sa
superficie, qui accueille durant l'hiver de l'eau fortement saline,
constitue une zone protégée du fait de la présence d'une
V.4. LES FORTES
avifaune constituée notamment de flamands roses ou des grues
cendrées.
La forêt de Madfoun
- Le sebkha de Halk El Menjel, exutoire d’Oued Essed, est située
au Sud de la délégation de Hergla. Elle s’étend sur 36 Km avec La forêt de Madfoun occupe une frange littorale prise entre la
une superficie de 1200 ha. Le plan d'eau de la sebkha se mer et la sebkha d’El Assa Jriba. Etendue sur 11 km de long et
prolonge du littoral au Sud de la ville de Hergla, jusqu'au Sud- en moyenne 500 mètres de large, la forêt de Madfoun a une
Ouest de Sebkhet Assa Jriba. superficie d'environ 450 hectares. Ses limites sont, au sud du
village de Hergla et au Nord le village d'Enfidha. Les plages
Dans la région de Monastir, il existe essentiellement trois zones sableuses sont assez étroites (15 à 20 m de largeur) mais elles
humides : vont en s'élargissant plus au Nord, vers Selloum.

- La lagune de Monastir, couvant 2700 ha, est limitée par la faille La forêt artificielle d'El Ghedhabna
de Skanès-Khniss et de la flexure de Sahline, prolongeant vers
le Nord, la plaine du synclinal de Jemmel. Les eaux de cette Plantée au cours des années soixante, la forêt littorale de
lagune sont collectées par le drain de Khénis et déversés dans Ghedhabna occupe une longue baie située entre le cap de
la baie de Monastir. Salakta au Nord et Ras Gaboudia au Sud. Elle s'étend sur une
longueur de 11,5 km, le long du littoral avec une largeur variant
- La sebkha de Moknine, est une dépression côtière située au entre 250 m et 900 m.
Sud-Est de la ville de Moknine et au Nord-Ouest de la ville de
Mahdia qui communique avec deux autres sebkhas ; Kotaia et Le site de la forêt présente une topographie générale inclinée
Eliana, situées à l'Ouest de Mahdia par l'oued Redjel Chiba. La vers le littoral. Elle culmine à 25 m au droit de la localité de
superficie totale du bassin versant (sebkha déduite) est de 862 Ghedhabna.
Km2, dont la plus grande partie de ce bassin, est drainée par
l'oued Redjel Chiba, exutoire des sebkhas Eliana et Kotaia et Cette forêt subit une pression importante liée à la fréquentation
des oueds Glat et Kharraf. humaine pour des activités balnéaire, outre le projet de
développement touristique prévu de ce secteur. Cette pression a
- La lagune de Khniss est située au Sud Est de la ville de été prise en compte par le SDA de Mahdia qui a proposé la
Monastir. Elle occupe le fond d'une baie étendue le long de la limitation la zone touristique aux abords de la forêt.
côte. Au Sud, elle est large de 1 km environ et se rétrécit au
Nord (200 m environ). L'ensemble de la zone est composé d'un
plan d'eau, d'une flèche littorale à l'Est et d'un triangle de zone
humide au Nord, séparé du plan d'eau de la lagune par un
espace remblayé et consolidé d'une largeur de 300 m. Au Sud-
Ouest, un site agricole de forme triangulaire est occupé par une
oliveraie (Frina).

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 47

CARTE DE L’ENVIRONNEMENT
Environnement

S%
#U
Bouficha

N
Golf de

Hammamet

S
#
Enfidha

$T 0 20000 Meters

X(S
#
Hergla

Kondar
%U#S
S
# Sidi Bouali Akouda

Assainissement

U% STEP existante
M
þ# X(X( "
Kalaa

Kébira
US# S#
S %
#
S%
# U #S#S#S#S
Hammam Sousse

Sousse Jawhara

$T
%U M
%U
Sousse Médina

##S #S%U "


STEP projetée

%U S%
U
Kalaa Sidi Abdelhamid

#
þ
Séghira
Sousse Erriadh Monastir

þ#
Gestion des déchets Msaken Sehline

U%#S
qrX( %U
Décharge publique existante
S S
#
X(X( X( %U
Bembla

S
# # S
#U %
S% US#
Ouerdanine Sayada Lamta Bouhjar
Décharge publique projetée Sakiet
Sidi Elhéni
#
Médiouni Teboulba

Centre de transfert des déchets S


# S%
#U S# Ksar Hlel

X( þ
Jammel

S % U#S #
Bekalta

X(
Moknine

#
"M
Parc urbain Zeremdine
Béni

X( %U#S
"M
Parc urbain Hassen Chiba

S
#
%U#S
Mahdia
Forêts Ouled Chamekh Hkaimia
Boumerdasse

Forêt continentale
S
# %U
Forêt littorale
Sidi Alouène
%U
Ksour Essef

Zones humides
S
# %U
Souassi
Sebkhat

Marécage
S
# S
# El Jem

Salines
Chorbane %U#S Chelba

Côte maritime Hbira

Autres S
# El Hancha S
#
Melloulech

S
# %U
Naffatia
Autoroute fonctionnelle
Route Nationale

Route Régionale %U Jébéniana

Villes/agglomérations
X(#S
S
# X(
Menzel Chaker
S
#
El Amra

þ# Sakiet

Ezzit

X( %U X(
Sakiet

Eddayer
Sfax

M
X(#S#S #S #S "
Ouest

S
# %U #S %U#S
Sfax Sfax Médina

X(
Agareb

S
#
qr
Sud

"M
Bir Ali
Kerkennah

Thyna

S
#
Iles

Kerkennah

S
#
(#S
U% X
Ghraiba

Mahrès

Skhira

S
#
Golf de

Gabès

Source : Elaboré à partir des données multisource

(MEDD, ONAS, ANGED,...2007-2008)

HORIZON CONSULTING Mars 2011


Schéma Directeur d’Aménagement de la Région Economique du Centre-Est / ATLAS CARTOGRAPHIQUE / DGAT 48

SIXIEME CHAPITRE : LE SCHEMA DIRECTEUR


D’AMENAGEMENT

Compte tenu des orientations fondamentales, le schéma - La restructuration et l’organisation de la circulation en


directeur d’aménagement privilégiera de développement selon focalisant sur les pénétrantes pour corriger le problème
« le scénario de desserrement » qui tire ses points forts de la d’entrée/exit urbain et la restructuration du transport urbain
position géographique de la région économique du Centre-Est en site propre.
ainsi que des infrastructures dont celle-ci dispose ou qui y
seront implantées à terme, en sus de sa position économique - Le développement de la logistique de transport urbain.
dans la promotion de l’investissement, la production des biens
et services et la création d’emploi (cf. carte du SDARE ). - Le développement du système portuaire.

Le SDARE du Centre-Est a opté pour : - La sécurisation stratégique des apports hydriques et


énergétiques.
- Le desserrement industriel du littoral sahélo-sfaxien et le
développement d’une armature urbaine équilibrée. - Le développement des bretelles côtières comme voies de
désenclavement et d’intégration intra et interrégional.
- Le développement économique et efficience de l’exploitation
et protection des ressources naturelles. - La mise à niveau et développement environnemental par la
protection des côtes, la lutte contre l’érosion hydrique et la
- L’organisation territoriale compte tenu de l’impératif de préservation des ressources halieutiques pour une pêche
métropolisation. durable.

- L’organisation de la hiérarchie des centres urbains.

HORIZON CONSULTING Mars 2011

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