ADMINISTRACIÓN DE LA PRODUCCIÓN I

ALUMNA
ESTEFANÍA ELIZABETH VARGAS CHAMORRO

TEMA
DESARROLLO DE ACTIVIDADES DE APRENDIZAJE PARCIAL I

INSTRUCTOR
ING. RODRIGO SALTOS

CARRERA
ING. COMERCIAL A DISTANCIA

CIUDAD
SANGOLQUI

FECHA
08 DE NOVIEMBRE DE 2018
ACTIVIDAD 1.1
 DIRECCIÓN DE OPERACIONES

Es la actividad principal de la empresa que crea

valor para el consumidor final al ofrecer un
servicio o bien en combinación con las áreas de
finanzas y marketing.

Propósitos
Rol Del Director
GESTIONAR

P PERSONAL
Estudiar la organización de personas para
llevar a cabo un proyecto de inversión L C
A
N O D O
I R I
R N
F G
conocer cómo producir un bien o servicio I I T
A
C N G
A I R
I
R Z R
O
entender el rol del director de operaciones A
R L decisiones y
, los retos son
A
susceptibles
R de cambio.
conocer porqué la genera altos costos

RETOS Y NUEVAS TENDENCIAS

Transmisión
DECISIONES DE ESTRATEGIAS Y  Enfoque global. de ideas
DISEÑOS  Ejecución justo a tiempo.
 Asociación de la cadena Productos
de suministros.
Dinero a
 Diseño de bienes y servicios  Rápido desarrollo del
velocidades
 Gestión de la calidad producto.
electrónicas
 Personalización a gran
 Estrategia de procesos, Diseño de procesos y .
escala.
planificación de capacidad  Delegación de funciones a
 Estrategias de localización los empleados.
 Diseño de la organización; Estrategias de  Producción respetuosa al
organización/disposición física de recursos (layout) medio ambiente.
 Recursos humanos y diseño del puesto de trabajo  Ética.
 Gestión de suministros
 Gestión del inventario , planificación de necesidades
de material y JIT (justo a tiempo).
 Programación intermedia, y a corto plazo
 Mantenimiento
 DIRECCIÓN DE OPERACIONES

SECTOR SERVICIOS

CARACTERÍSTICAS SERVICIOS Y BIENES

son
Intangibles SEMEJANZA

se Producen y ambos deben diseñarse y procesarse según un plan

consumen
simultáneamente necesitan de una instalación en que se empleen recursos humanos.

Demandan una gran la venta de la mayoría de los bienes implica un servicio, así como los
interacción con el cliente servicios requieren de un bien tangible.

se DIFERENCIA
Basan en conocimientos

Proveen de forma dispersa BIEN SERVICIO

Tiene reventa
Puede almacenarse
Casi todos los servicios son Su calidad de aspecto es
una mezcla de un servicio y bastante medible
un producto tangible. La venta es distinta de la
producción.
Puede transportarse solo
la instalación es importante
para el coste.
fácil de automatizar
Los ingresos provienen del
bien tangible
No tiene reventa
No Puede almacenarse
Su calidad de aspecto es poco
medible
La venta es parte de la
producción.
El proveedor debe
transportarse
la instalación es importante
para el cliente.
difícil de automatizar.
Los ingresos provienen del
servicio intangible
 Círculo de retroalimentación

Proceso de
transformación Tiene más
(Inputs) son: empleados no
Trabajo, implica una
(outputs) son:
capital, productividad
gestión Bienes y servicios elevada.

Factores productivos La producción Elevada

cociente entre:

Es el

COMO MEDICIÓN PRODUCTIVIDAD 2 FORMAS DE MEJORAMIENTO

Es una excelente Medida ayuda a determinar si REDUCIENDO AUMENTANDO

forma de evaluar la se está haciendo bien o mal.
capacidad un país para FACTORES
PRODUCCIÓN
mejorar el nivel de calidad Elementos externos PRODUCTIVOS

vida. Unidades de medidas exactas

En servicios mide: comodidad, MANTENIENDO

AUMENTA velocidad y seguridad dada al cliente. CONSTANTE

La productividad El nivel Fórmulas de Medición Expresados en USD$

de vida
Aumenta la
sin
remuneración de:

Aumento 𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠

TRABAJO 𝑝𝑟𝑜𝑑. =
𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑑𝑜𝑠 (𝑖𝑛𝑝𝑢𝑡𝑠)
Solo De:
CAPITAL

DIRECCIÓN
Aumenta
𝑜𝑢𝑡𝑝𝑢𝑡
Precios 𝑝𝑟𝑜𝑑. =
Disminuye 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑜 + 𝑚𝑎𝑡𝑒𝑟𝑖𝑎𝑙 + 𝑒𝑛𝑒𝑟𝑔í𝑎 + 𝑐𝑎𝑝𝑖𝑡𝑎𝑙 + 𝑣𝑎𝑟𝑖𝑜𝑠
Precios
 PRODUCTIVIDAD

VARIABLES DE RAZONES DE DIFICULTAD EN

PRODUCCIÓN LOS SERVICIOS

TRABAJO CAPITAL GESTIÓN

1. Normalmente intensivo en mano de obra
(por ejemplo, asesoramiento, enseñanza).
Claves de Contextos a un factor de
Mejoramiento analizar son: producción
y recurso 2. Con frecuencia centrado en atributos o
económico deseos individuales (por ejemplo, asesoría
1.Formación disminuye el
sobre inversiones).
básica adecuada capital
invertido por Combina el
para una mano
trabajo y el 3. A menudo una tarea intelectual
de obra eficaz. empleado
capital para desarrollada por profesionales (por ejemplo,
disminuye la
incrementar un diagnóstico médico).
2.La dieta de la productividad.
efectividad.
mano de obra. 4. Generalmente difícil de mecanizar y
El intercambio automatizar (por ejemplo, un corte de pelo).
3. La infraestructura Utiliza
social que posibilita entre capital y tecnología y
trabajo es conocimiento 5. Habitualmente difícil de evaluar en cuanto
el acceso al trabajo,
continuo. eficazmente. a la calidad (por ejemplo, la actuación de un
como el transporte
despacho de abogados).
y la sanidad.
La inflación y los
En países impuestos
desarrollados aumentan el costo. ÉTICA Y
RESPONSABILIDAD
4. Mantener y SOCIAL
potenciar las
habilidades de los
trabajadores
Desarrollo de productos seguros y de
calidad.
5. una mano de obra
mejor aprovechada Mantenimiento de un entorno limpio
con un mayor
compromiso con la Provisión de un lugar de trabajo seguro
organización.

Cumplimiento de los compromisos con

la comunidad.
 EJERCICIOS
Ejercicio 1.1

John Lucy fabrica cajas de madera para transportar motocicletas. John y sus tres empleados invierten 40 horas al día
para fabricar 120 cajas.

a) ¿Cuál es su productividad?
𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. =
𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑑𝑜𝑠 (𝑖𝑛𝑝𝑢𝑡𝑠)
120 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. = =3
40 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑑𝑜𝑠

b) John y sus empleados están rediseñando el proceso para mejorar la eficiencia. Si pueden aumentar la producción a
125 cajas al día, ¿cuál será la nueva productividad?
𝑢𝑛𝑖𝑑𝑎𝑑𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑖𝑑𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. =
𝑐𝑎𝑛𝑡𝑖𝑑𝑎𝑑 𝑑𝑒 𝑓𝑎𝑐𝑡𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑑𝑜𝑠 (𝑖𝑛𝑝𝑢𝑡𝑠)
125 𝑐𝑎𝑗𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. = = 3,125
40 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑑𝑜𝑠

c) ¿Cuál será el incremento de la productividad?

3,125
𝑖𝑛𝑐𝑟𝑒𝑚𝑒𝑛𝑡𝑜 𝑑𝑒 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑖𝑣𝑖𝑑𝑎𝑑 = = 1,041
3
Es decir, la productividad tendrá un incremento del 4%.

Ejercicio 1.2

1.2 Riverside Metal Works fabrica válvulas de bronce en una cadena de montaje de 10 personas. En un día determinado
se fabricaron 160 válvulas en un turno de ocho horas. Calcule la productividad del trabajo de la cadena de montaje.
160 𝑣á𝑙𝑣𝑢𝑙𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. =
10 × 8 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑑𝑎𝑠

160 𝑣á𝑙𝑣𝑢𝑙𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. = =2
80 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑒𝑚𝑝𝑙𝑒𝑎𝑑𝑎𝑠
La productividad del trabajo de la cadena de montaje es 2.

Ejercicio 1.14

Tome como referencia el Problema 1.13.

Charles Lackey dirige una panadería en Idaho Falls, Idaho. Debido al excelente producto que elabora y a su excelente
localización, la demanda aumentó un 25% el año pasado. En demasiadas ocasiones los clientes no han podido llevarse el
pan que querían. Debido al tamaño de la tienda no pueden instalarse más hornos. En una reunión con el personal, uno
de los empleados sugirió distintas maneras de cargar los hornos de forma diferente, de modo que se pudieran cocer más
hogazas de una sola vez. Este nuevo proceso requeriría que los hornos se cargaran manualmente, por lo que se
necesitaría personal adicional. Si el año pasado en ese mismo mes se cocieron en la panadería 1.500 hogazas, con una
productividad laboral de 2.344 hogazas por hora de mano de obra, ¿cuántos trabajadores nuevos se necesitarían? (Dato:
cada trabajador trabaja 160 horas al mes).
1500 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. = =
160 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠 × 2344 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎
Demanda de hogazas= 1500x25%=375, en total se tiene una demanda de 375+1500=1875.

Productividad de =2344

1 trabajador labora= 160 horas en el mes

1500 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠
2344 = =
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 ℎ𝑎𝑦? )

1500 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠

(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 ℎ𝑎𝑦? ) =
2344 hogazas por hora de mano de obra
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 ℎ𝑎𝑦? ) = 0.0639 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑏𝑟𝑎 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 ℎ𝑎𝑦? ) = 0.639 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑏𝑟𝑎 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠 ∗ 160 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 ℎ𝑎𝑦? ) = 102,38
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 ℎ𝑎𝑦? ) = 102,38

a) ¿cuántos trabajadores nuevos se necesitarían?

Datos

Demanda de hogazas= 1875

Productividad de = 2344

1 trabajador labora= 160 horas en el mes

1875 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠
2344 = =
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑛𝑢𝑒𝑣𝑜𝑠? )

1875 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠

(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑛? ) =
2344 hogazas por hora de mano de obra
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑛? ) = 0.7999 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑏𝑟𝑎 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑛) = 0.7999 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠 𝑑𝑒 𝑚𝑎𝑛𝑜 𝑑𝑒 𝑜𝑏𝑟𝑎 𝑎𝑙 𝑚𝑒𝑠 ∗ 160 ℎ𝑜𝑟𝑎𝑠
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑛? ) = 127,98
(¿ 𝑐𝑢á𝑛𝑡𝑜𝑠 𝑡𝑟𝑎𝑏𝑎𝑗𝑎𝑑𝑜𝑟𝑒𝑠 𝑛? ) = 127 − 102 = 25

Necesitará de 25 trabajadores más.

Ejercicio 1.14 El sueldo será de ocho dólares por hora de empleado. Charles Lackey también puede mejorar su
rendimiento comprando una nueva batidora. La nueva batidora significará un incremento en su inversión. Esta inversión
adicional tiene un coste de 100 dólares al mes, pero se logrará la misma producción (un incremento de 1.875) que con el
cambio en las horas de mano de obra. ¿Qué decisión es mejor?

a) Diga el cambio de la productividad, en hogazas por dólar, con un incremento del coste laboral (de 640 a 800 horas).
𝐻𝑜𝑟𝑎𝑠 = 640 ∗ 8 = 5120

Hogazas = 640*2.344 = 1500.16

1500.16 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. = = 0.293
5120 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎

Con el aumento a 800 horas

𝐻𝑜𝑟𝑎𝑠 = 800 ∗ 8 = 6400

Hogazas = 800*2.344 = 1875.2

1875.2 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. = = 0.293
6400 𝑝𝑜𝑟 ℎ𝑜𝑟𝑎

El cambio de productividad que obtuvo fue de 0.293 antes y después el mismo valor dando una variación del 0%.

b) Diga la variación de la productividad si sólo se incrementa la inversión (100 dólares más al mes).

1500.16 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. = = 0.208
720

1875.2 ℎ𝑜𝑔𝑎𝑧𝑎𝑠
𝑝𝑟𝑜𝑑. = = 0.26
720

Por lo tanto, la variación de la producción es (0.26 - 0.208 = 0.052*100%= 5.2%.

 ACTIVIDAD 1.2
Elabore esquemas gráficos para cada uno de los subtemas del capítulo dos del texto guía, destacando los aspectos más
importantes de todos los contenidos.
 ESTRATEGIAS DE OPERACIONES EN UN ENTORNO GLOBAL

RAZONES PARA GLOBALIZAR DESARROLLO DE:

Reducir costes (mano de obra, impuestos, aranceles,
MISION ESTRATEGIAS
Mejorar la cadena de suministros

Proporcionar mejores bienes y servicios Es la finalidad o Es un plan de acción

razón de ser de para alcanzar la misión
Comprender a los mercados la organización
¿saber cómo
Aprender para mejorar las operaciones ¿saber a llegar hasta allí?
dónde se va?
Atraer y retener a talentos globales Ventajas
Ejemplos
Aprovecha las
oportunidades y
Empresa Misión fortalezas
Dirección de Producir productos a la
Operaciones misión… Neutraliza peligros y
Departamentos de la dirección de Operaciones evita las debilidades
Diseño del Diseñar y producir productos y
producto servicios de calidad…
Diseño de la Alcanzar una calidad Clases Definición
calidad excepcional…
Diseño del Fabricar el proceso de Diferenciación Ser mejores o diferentes
proceso producción…

Localización Ubicar, diseñar y construir

instalaciones económicas y Liderazgo en Bienes y servicios más baratos
eficientes… costes
Diseño de la Conseguir, mediante habilidades
instalación y competencias…
Recursos Proporcionar un entorno de Capacidad de Bienes y servicios: rápidos
humanos trabajo… respuesta fiables y flexibles
Dirección de la Cooperara con los proveedores…
cadena de
suministros Se Implementan con Decisiones de
Inventario Lograr una baja inversión en (estrategias específicas) Operaciones
inventarios…
programación Alcanzar altos niveles de Flexibilidad en el diseño y el volumen
rendimiento…
Mantenimiento Conseguir una alta utilización de Precios Reducidos Producto,
las … calidad, proceso,
Entrega localización,
Layout, RR HH,
Calidad Cadena de
suministros,
Servicio Postventa Inventario,
programación,
Amplia Gama de Productos mantenimiento.
 Ventaja competitiva mediante las operaciones
Aplicando las clases de estrategias
Diferenciación
Consiste en proporcionar
singularidad.
Va más alla de:
Características físicas y
atributos del servicio
abarcando cualquier
aspecto del producto o
servicio que influya en el
valor que reciben los
consumidores.
Clases de Diferenciación
Experiencia
consiste en involucrar al
consumidor
Usando los cinco sentidos
de la gente para que se
meta de lleno y sea
incluso un participante
activo en el producto.
flexibilidad en el Precios reducidos
diseño y el volumen
Se puede aumentar la productividad y generar una ventaja competitiva sostenible.
¿Cómo lograrlas?
Liderazgo en Bajo Coste Respuesta Rápida
Implica alcanzar el Abarca el conjunto de ventajas
máximo valor desde el relacionadas con el desarrollo y
punto de vista del cliente. entrega del producto en el tiempo
previsto.
Requiere analizar las 10
decisiones de dirección
Con una programación fiable
Como ejemplo:
una ejecución flexible
Utilizar de manera eficaz
Es la capacidad de adaptarse a los
Instalaciones cambios en un mercado en el que
las innovaciones en el diseño y los
Recursos volúmenes de producción/venta
varían sustancialmente.
Optimizando la
inversión.
Para repartir sus costos
entre un número
adecuado de unidades
Da una ventaja
competitiva.
se implementan
mediante las seis estrategias específicas
entrega calidad servicio amplia gama
postventa de productos
 DIEZ DECISIONES ESTRATÉGICAS DE DIRECCIÓN DE OPERACIONES

Sirven de soporte para conseguir las misiones e implementar las estrategias son:

Diseño de bienes y servicios Condicionan los costes, calidad y recursos humanos.

Identifica las expectativas del cliente y establece políticas

Calidad y procedimientos para llevarlos a cabo.

Determinada: tecnología, calidad, recursos

Diseño del proceso y de la capacidad humanos y mantenimiento.

Esta decisión puede llevar a la empresa al éxito o al

Elección de la localización
fracaso.

Diseño del layout Se refiere al diseño de la planta.

Debe decidirse la calidad de vida laboral capacidades

Recursos humanos y diseño del trabajo
y habilidades requeridas, y su coste.

Gestión de la cadena de suministros Decisiones de gestión compra según requerimientos

de fabricación.

Optimiza; satisfacción de los clientes, proveedores,

Inventario programas de producción y planificación de RR HH.

Consiste en producción viable y eficiente:determina y

Programación
controla las demandas de RR.HH. e instalaciones.

Mantenimiento Decisiones del desarrollo de sistemas sobre los

niveles deseados de fiabilidad y estabilidad.
 CUESTIONES RELATIVAS A LA ESTRATEGIA DE OPERACIONES
Se analizan después de: la misión, el desarrollo e
implementación de una estrategia.
INVESTIGACIÓN
Recomendaciones para
obtener un alto retorno
de la inversión.
Alta calidad del producto
(respecto a la competencia).
Alta utilización de capacidad
Alta eficiencia operativa
(relación entre la
productividad que se espera
de los empleados y la que
efectivamente tienen).
Baja intensidad de la
inversión (cantidad de
capital requerida para
producir un dólar de ventas).
Bajo coste directo por unidad
(respecto a la competencia).
Se miden y evalúan al analizar los
puntos fuertes y débiles de una
empresa.
Existen tres formas diferentes:
REQUISITOS PREVIOS DINÁMICA
Factores que deben tomarse en Las estrategias son
cuenta antes de implementar la dinámicas por dos razones:
estrategia son:
cambios en la Cambios en
Los puntos fuertes y débiles
organización el entorno
de los competidores, así
como los posibles nuevos
participantes en el mercado, Todas las la estrategia
los productos sustitutivos, y áreas son cambia con las
los compromisos de susceptibles variaciones del
de cambiar.
proveedores y distribuidores. entorno
Cuestiones actuales y futuras Cómo:
sobre medio ambiente,
tecnología, legislación y
personal,
economía.
finanzas,
tecnología
Ciclo de vida del producto,
y ciclo de
que puede definir las
vida del
limitaciones de la estrategia
producto.
de operaciones.
Cuestiones a seguir durante el
Recursos disponibles en la ciclo de vida de un producto.
empresa y en la función de
dirección de operaciones. introducción
crecimiento
Integración de la estrategia
de dirección de operaciones Madurez
en la de la empresa y en otras
áreas funcionales. Declive
 ANÁLISIS DAFO

DEFINICIÓN DE LA ESTRATEGIA
Debilidades
PROCESO DE DESARROLLO DE LA ESTRATEGIA

MISIÓN CORPORATIVA
Amenazas

Fortalezas

Oportunidades

maximiza las oportunidades

DESARROLLO E IMPLEMENTACIÓN DE LA ESTRATEGIA

y minimiza las amenazas del

entorno, y también
maximiza las ventajas que
Servicio, distribución,
suponen los puntos fuertes
promoción, precio,
de la organización, y
canales de

Marketing
minimiza los débiles.
distribución,
posicionamiento del
son aquellas actividades, producto.
funcionales

relativamente pocas, que

determinan el tener o no Apalacamiento, coste
/Contabilidad
Áreas

una ventaja competitiva. de capital, capital

Finanzas

circulante, deudores,
acreedores, etc.
IDENTIFICACIÓN DE
Esa una
LOS FACTORES
combinación
ACTIVIDADES

CRÍTICOS DEL ÉXITO Producto, calidad,

Operaciones

gráfica de proceso,localización
Producción
MAPA DE

(FCR)
ventaja layout, RR HH,cadena
competitiva, FCR de suministros,
y actividades de inventario,
apoyo. programación,
mantenimiento.
 Explota las economías de escala y de aprendizaje,
Alto grado de centralización, con sedes
condición en la que el material, el personal y las
centrales que coordinan la organización
ideas cruzan (o traspasan) las fronteras nacionales.
para buscar uniformidad y aprendizaje entre
Diferenciación, bajo coste y respuesta.
plantas productivas, de modo que genera
economías de escala, reducción de costes.
Ejemplo: Coca- Cola, Nestlé
Ejemplo; Texas instruments, Caterpillar
CARACTERÍSTICAS:
CARACTERÍSTICAS:  Movimiento de material, personal, ideas, a
 Producto normalizado través de las fronteras nacionales.
 Economías de escala  Economías de escalas.
 Aprendizaje multicultural  Aprendizaje cultural cruzado.

ESTRATEGIA GLOBAL ESTRATEGIA TRANSNACIONAL

ESTRATEGIAS
PARA
OPERACIONES
GLOBALES

ESTRATEGIA INTERNACIONAL ESTRATEGIA MULTINACIONAL

CARACTERÍSTICA: CARACTERÍSTICA:
Importación y exportación o licencia de  Utilizar globalmente el modelo existente
comercialización del producto existente. en el mercado nacional.
 Franquicias, joint, ventures, subsidiarias.

Ejemplo: U.S. Steel, Importadora

Castro, Exportadora de Banano s.a.
Ejemplo: Heinz, McDonald, Hard
Rock Café.
Menos ventajosa, con poca receptividad
local y poca ventaja en los costes. Existe Toma de decisiones descentralizada,
poca receptividad porque se están con autonomía sustancial en cada
exportando y patentando productos empresa. Tiene poca o ninguna
desde el país de origen. ventaja en costes. Maximiza la
competencia local.
Lea el caso “La estrategia global de Hard Rock Café”, páginas 66 y 67 del texto guía. A continuación, conteste las tres
preguntas para el debate que constan al final del mismo
1. Identifique los cambios de estrategia que se han producido en Hard Rock Café desde su fundación en 1971.

La empresa Hard Rock Café desde sus inicios a utilizado la estrategia de la economía de la experiencia la cual
busca llegar a los clientes no solo con los platos de comida sino también el hecho de hacerle disfrutar de una
aventura inolvidable, con el tiempo fue desarrollando otro tipo de estrategia para ampliar su negocio, como es la
estrategia multinacional la cual le ha llevado a desarrollar su franquicia en países como EE. UU., en doce países
del continente Europeo y otros más. El truco para que esta empresa haya crecido tanto se encuentra en que busca
maximizar la competencia local, es decir innova los productos alimentarios siempre que sea necesario.

2. A medida que Hard Rock Café cambiaba de estrategia, ¿cómo han cambiado las respuestas a algunas de las diez
decisiones de dirección de operaciones?
Las respuestas de algunas direcciones han cambiado como son; inventarios o lo relacionado con la materia prima,
en el diseño de bienes y servicios, lo cual ha llevado a tomar decisiones de cambio en la gestión de la cadena de
suministros, la elección de la localización ha variado en cada región según los factores que ha analizado la
empresa con anterioridad lo cual también influye en el diseño de Layout, además mientras más se expande sus
recursos humanos y la forma del diseño de trabajo se ha vuelto más compleja, aunque la empresa en la actualidad
trata de innovar no deja de insistir en ofrecer al consumidor un producto de calidad.

3. ¿En dónde se encuentra Hard Rock respecto a las estrategias de operaciones internacionales que se muestran en la
Figura 2.9? Explique su respuesta

Respecto a la figura 2.9 Hard Rock se encuentra desarrollando la estrategia multinacional porque analiza los
riesgos políticos, cambios de moneda y las normas sociales entre otros factores que puedan afectar de manera
directa o indirecta a la marca por lo tanto constantemente, está pendiente de los cambios de gustos de preferencias
que tienen sus clientes en cada país, por lo tanto con innovación sigue ampliándose en el mercado global.

ACTIVIDAD 1.3

Elabore esquemas gráficos, destacando los aspectos más importantes de todos los contenidos del capítulo cuatro del texto guía.
 Es el arte y la ciencia de predecir PREVISIÓN
acontecimientos futuros. No es perfecta, no espera
resultados para actuar.
Recopilación de datos históricos y su
proyección hacia el futuro con algún
tipo de modelo matemático (subjetiva).

Puede ser una predicción subjetiva o

intuitiva del futuro, o puede englobar Clasificación según
una combinación de éstas. HORIZONTE TEMPORAL

CORTO PLAZO MEDIANO PLAZO LARGO PLAZO

Periodo inferior a tres meses hasta un Periodo de tres meses y tres años periodo de tres años o
año. más.
Se utiliza para: Sirve para:
se utilizan en:
 la planificación de compras  planificación de las
 planificación de
 programación de trabajos ventas
nuevos
 programación de las necesidades  planificación de la productos,
de mano de obra, producción de su
 gastos de capital
 asignación de tareas presupuesto
 localización o
 planificación de los niveles de  planificación de caja,
expansión de
producción.  análisis de diferentes instalaciones
planes operativos.
 investigación y
desarrollo.

CARACTERÍSTICAS

tratan de cuestiones más globales y sirven de base a las decisiones de gestión referentes a
planificación y productos, plantas y procesos.

emplean metodologías diferentes a las utilizadas en las previsiones a corto plazo

Tras cada temporada de ventas, es necesario examinar y ajustar las previsiones en el largo
plazo.

LA INFLUENCIA DEL CICLO DE VIDA DEL PRODUCTO

Introducción Crecimiento Madurez Declive

 TIPOS DE PREVISIONES

ECONÓMICAS SOBRE LA TECNOLOGÍA

DE LA DEMANDA O DE VENTAS

Referentes al ritmo del

Tratan del ciclo económico
Son estimaciones de la demanda progreso tecnológico, que
prediciendo las tasas de inflación,
de los productos o servicios de puede dar como resultado el
masa monetaria, construcción de
una empresa que conducen los nacimiento de interesantes
primeras viviendas y otros
sistemas de producción de las productos, requiriendo
indicadores económicos.
empresas, su capacidad y su nuevas fábricas y equipos.
planificación, y sirven como input
para la planificación financiera,
de marketing y de personal.

Es la única estimación hasta que se

conozca la demanda real.
Recursos Humanos Capacidad
Impacta en tres actividades
La contratación, Insuficiente
formación y despido Gestión de la cadena de suminstro
de los trabajadores Ocasiona incumplimientos
dependen de la Buenas relaciones con los en las entregas, pérdida de
demanda esperada. suministradores y las ventajas clientes y pérdida de cuota
consiguientes de precio para de mercado.
Una mayor materiales y componentes.
contratación no
esperada incluye en Depende de la exactitud de previsiones
la calidad

ETAPAS EN EL SISTEMA DE PREVISIÓN

Determinar el uso de la prevision

Seleccionar los artículos para los que se va

Definir el horizonte temporal de la previsión.

Seleccionar el modelo o los modelos de previsión

Recopilación de los datos necesarios para hacer la previsión

Realizar la previsión

Validar e implementar los resultados.

 ENFOQUES DE LA PREVISIÓN

PREVISIONES CUANTITATIVAS PREVISIONES CUALITATIVAS

emplean diferentes modelos Incorporan factores tales como la intuición

matemáticos que utilizan datos de la persona que toma las decisiones, sus
históricos y/o variables causales emociones, experiencias personales y
para prever la demanda. sistemas de valores para realizar la previsión.

MODELOS
MÉTODOS
Opinión de directivos
SERIES CAUSALES O Jurado de opinión ejecutiva o expertos alto nivel.
TEMPORALES ASOCIATIVOS
Opinión de: quien toma decisiones,
Método Delphi
Regresión personal soporte, encuestados.
Enfoque lineal
simple Propuesta del personal de ventas Opinión de cada
vendedor.
incorporan
Medias variables o Estudio de mercado opinión de los
móviles factores que consumidores
pueden influir en
Alisado la cantidad que se
exponencial va a predecir.

Proyección
de
tendencia

predicen partiendo de la
premisa de que el futuro
es una función del pasado.

Descomposición de una
serie temporal

Desloga los siguientes datos

Tendencia Estacionalidad Ciclos Variaciones

. . irregulares
o aleatorias
 es el modelo de previsión con supone que la demanda
la mejor relación eficacia-coste en el próximo periodo
ENFOQUE SIMPLE y eficiencia en la consecución será igual a la demanda
de los objetivos de la previsión. del periodo anterior

MEDIAS MÓVILES son útiles si se puede

suponer que las
donde n es el
demandas del mercado
número de periodos en la media móvil (por
serán bastante estables
ejemplo 4, 5 o 6 meses.
a lo largo del tiempo

Medias móviles ponderados

Si se aumenta el tamaño de n (el

TEMPORALES

número de periodos promediados) se

tiene un mejor de las fluctuaciones,
pero hace que el método sea menos
PRESENTAN TRES PROBLEMAS sensible a cambios reales en los datos
MODELOS DE PREVISIONES CUANTITATIVAS

Las medias móviles no son muy buenas a

Las medias móviles requieren un gran la hora de captar tendencias porque
número de datos históricos. seguen el ritmo de niveles pasados y no
predecen cambios en niveles superiores o
inferiores.
Necesita un reducido
Alisado exponencial número de datos.

La estimación de la demanda para un

periodo es igual a la estimación hecha
para el periodo anterior, ajustada por
una fracción de la diferencia entre la
demanda real del periodo anterior y la
estimación que hicimos para el mismo.

Proyección de tendencia
Medición del error
de previsión La exactitud global de cualquier modelo de previsión puede
Tres medidas que se determinarse comparando los valores previstos de periodos del
usa para comparar pasado con la demanda real u observada para estos periodos.
modelos de previsión

desviación absoluta media (DAM)

error porcentual absoluto medio (EPAM)
el error cuadrado medio (ECM)
 PROYECCIÓN DE TENDENCIA
Medición del error de previsión
Desviación absoluta media
se calcula sumando los
valores absolutos de los
errores de previsión
individuales y dividiendo por
el número de periodos de los
datos (n). Así:
Para hallar la proyección, uso de método cuadrado
Error cuadrado medio
es la media de las diferencias al
cuadrado entre los valores
previstos y los observados. Su
fórmula es:
Error porcentual absoluto
medio
Se calcula como la media de
la diferencia, en valor
absoluto, entre los valores
previstos y reales, expresada
como porcentaje sobre los
valores reales. Es decir, si
tenemos los valores previstos
y reales para n periodos, el
EPAM se calcula como:
Notas para el uso:
representar
gráficamente los datos
No se hacen pronósticos
para periodos de tiempo
mucho más allá de los
correspondientes a
nuestros datos
las desviaciones
alrededor de la recta de
mínimos cuadrados son
aleatorias, y están
normalmente
distribuidas, con la
mayoría de las
observaciones alrededor
de la recta, y sólo un
pequeño número se
aleja de ésta.
 VARIACIONES ESTACIONALES EN LOS DATOS

Son movimientos regulares ascendentes o descendentes en una serie temporal que están vinculados a
eventos periódicos.

Los índices de estacionalidad se pueden obtener entonces por diferentes métodos.

modelo estacional multiplicativo

pasos que seguirá una empresa que experimenta “estaciones” de un mes:

PASO 1:Calcular la demanda histórica media de cada estación. Por ejemplo, si en enero se han tenido
ventas de 8, 6 y 10 a lo largo de los tres años pasados, la demanda media de enero será a igual 8.

PASO 2:Calcular la demanda media de todos los meses. Por ejemplo, si la demanda media total para un
año es de 120 unidades y hay 12 estaciones (cada mes), la demanda media mensual es 120/12 =10
.unidades.
PASO 3:Calcular un índice de estacionalidad, para cada estación dividiendo la demanda histórica real de
ese mes (calculado en el paso 1) entre la demanda media de todos los meses (calculado en el paso 2).

PASO 4:Estimar la demanda anual total del año próximo

PASO 5:Calcular la previsión estacionalizada de ese mes. Dividir esta estimación de la demanda anual
total entre el número de estaciones y multiplicarla por el índice de estacionalidad de un mes
determinado.

VARIACIONES CÍCLICAS EN LOS DATOS

son como las variaciones estacionales de los datos, pero que se producen cada
varios años (no semanas, meses o trimestres).
PREVISIONES CUANTITATIVAS: MODELO CAUSAL O ASOCIATIVOS

MÉTODOS DE PREVISIÓN CAUSAL: ANÁLISIS DE

REGRESIÓN Y CORRELACIÓN

Es un modelo matemático que utiliza una línea

recta para describir las relaciones funcionales entre
las variables dependientes e independientes.

FÓRMULA

ERROR ESTÁNDAR DE LA ESTIMACIÓN

FÓRMULA

COEFICIENTES DE CORRELACIÓN PARA LAS RECTAS DE REGRESIÓN

ANÁLISIS DE REGRESIÓN MÚLTIPLE

 SEGUIMIENTO Y Es una medida del grado de
CONTROL DE LAS acierto con que la previsión
PREVISIONES está prediciendo los valores
reales.

seguimiento informático de las señales de

seguimiento y ajuste automático cuando
una señal sobrepasa un límite prefijado

ALISADO ADAPTATIVO PREVISIÓN

ENFOCADA

Tiene dos principios:

Los modelos de previsión más sofisticados no siempre son mejores que los sencillos.

No existe una única técnica que se deba utilizar para todos los productos y servicios.
Lea “El dilema ético” de la página 178 del texto guía. A continuación, desarrolle los planteamientos que se hacen al final del mismo.

¿Cuáles cree que son las ventajas y desventajas de este sistema de una constante de alisado? Responda desde el punto de vista
de (a) la junta directiva de rectores y (b) el director de cada escuela universitaria.

Desde el punto de vista de la junta directiva las ventajas de este sistema parecen ser confiable ya que basa sus pronósticos en
hechos reales ya pasados aunque puede darnos una desventaja económica si no calculamos bien un pronóstico del presupuesto, lo
cual afectaría la reputación de la junta directiva y de manera directa a la educación superior fiscal.

Desde el punto de vista estudiantil puedo analizar que este modelo de alisado exponencial se debe modificar por uno diferente de
modernización si se detecta que existan temporadas que han sido de mayor recurrencia en alguna época del año para evitar
desventajas, pero si es al contrario, el modelo de alisado exponencial nos dará la mejor solución y ventaja competitiva en el
mercado.

Pueden utilizar de forma inapropiada los resultados que da este modelo y qué se puede hacer para eliminar cualquier sesgo?

Sí puede utilizarse de forma inapropiado, por lo que el modelo establece medidas para prevenir sesgos, en el libro recomienda
utilizar el método reformado de éste como el alisado exponencial con ajuste de tendencia.

¿Cómo se puede utilizar un modelo de regresión para producir resultados que favorezcan una u otra previsión?

Para obtener resultados de previsión favorables se debe utilizar un modelo de regresión que simplifique las dudas que se tengan en
el planteo de hipótesis.

Resuelva los ejercicios 4.1 y 4.2 de la página 179 del texto guía.

Ejercicio 4.1 A continuación se muestra el número de litros de sangre de tipo A utilizados en el Hospital Wooldlawn en las seis últimas
semanas:

Semana del Litros utilizados

31 de agosto 360

7 de septiembre 389

14 de septiembre 410

21 de septiembre 381

28 de septiembre 368

5 de octubre 374

a. Haga la previsión de demanda para la semana del 12 de octubre utilizando una media móvil de tres semanas.
∑ 𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑑𝑒 𝑛 𝑝𝑒𝑟𝑖𝑜𝑑𝑜𝑠 𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑖𝑜𝑟𝑒𝑠
𝑚𝑒𝑑𝑖𝑎 𝑚ó𝑣𝑖𝑙 =
𝑛

Semana Litros utilizados Media móvil

n=tres semanas

31 de agosto 360

7 de septiembre 389

14 de septiembre 410 comienzo tercera semana

21 de septiembre 381 dejo la primera y sigo tres (360+389+410) /3
más.
386,33

28 de septiembre 368 (389+410+381) /3

393,33

5 de octubre 374 (410+381+368) /3

386,33

12 de octubre (381+368+374) /3

374,33

b. Empleando una media móvil ponderada de tres semanas, con ponderaciones de 0,1, 0,3 y 0,6 con 0,6 para la semana más
reciente, calcule la previsión de la semana del 12 de octubre.

(∑ 𝑝𝑜𝑛𝑑𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖ó𝑛 𝑑𝑒𝑙 𝑝𝑒𝑟𝑖𝑜𝑑𝑜 𝑛 ) ∗ (𝑑𝑒𝑚𝑎𝑛𝑑𝑎 𝑒𝑛 𝑒𝑙 𝑝𝑒𝑟𝑖𝑑𝑜 𝑛)

𝑀𝑒𝑑𝑖𝑎 𝑚𝑜𝑣𝑖𝑙 𝑝𝑜𝑛𝑑𝑒𝑟𝑎𝑑𝑎(𝑚𝑚𝑝) =
∑ 𝑝𝑜𝑛𝑑𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠

Ponderación Semanas

0.6 Última semana

0.3 Hace dos semanas

0.1 Hace Tres semanas

∑ 𝑝𝑜𝑛𝑑𝑒𝑟𝑎𝑐𝑖𝑜𝑛𝑒𝑠 = 1

Semana Litros utilizados Media móvil

n=tres semanas

31 de agosto 360

7 de septiembre 389

14 de septiembre 410 primeros tres

21 de septiembre 381 dejo la primera y sigo (0,1*360)+(0,3*389)+(0,6*410)/1

cuento tres
398.7

28 de septiembre 368 (0,6*381)+(0,3*410)+(0,6*389)/1

390.5

5 de octubre 374 (0,1*410)+(0,3*381)+(0,6*368)/1

 376,1

12 de octubre (0,1*381)+(0,3*368)+(0,6*374)/1

372.9

c. Calcule la previsión para la semana del 12 de octubre utilizando un alisado exponencial con una previsión para el 31 de agosto
de 360 y α = 0,2

Alisado exponencial

𝐹𝑇 la nueva previsión

𝐹𝑡−1 previa previsión

α ponderación

𝐴𝑡−1 Demanda real del periodo previo

𝐹𝑇= 𝐹𝑡−1 + α(𝐴𝑡−1 − 𝐹𝑡−1 )

Semana Litros utilizados Litros utilizados Alisado exponencial

31 de agosto 360 360

7 de septiembre 389 360 360+0.2(360-360)=360

14 de septiembre 410 365,80 360+0.2(389-360)=365.8

21 de septiembre 381 374,64 365,8+0.2(410-365,8)=374,64

28 de septiembre 368 375,912 374,64+0.2(381-374,64)=375,91

5 de octubre 374 374,33 375,91+0.2(368-375,91)=374,33

12 de octubre 374,33+0.2(374-374,33)=374,26

EJERCICIO 4.2. TABLA DEL EJERCICIO

AÑO 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11
DEMANDA 7 9 5 9 13 8 12 13 9 11 7

a) Represente los datos anteriores en un gráfico. ¿Se observa alguna tendencia, ciclos o variaciones aleatorias?
Como observación destaco que en el gráfico no se puede apreciar la tendencia y los ciclos aleatorias.
 14

12

10
Demanda

0
0 2 4 6 8 10 12
Año

b) Empezando en el cuarto año y hasta el año 12, prevea la demanda utilizando una media móvil de tres años. Represente su previsión
en el mismo gráfico que los datos originales.

Semana del Litros utilizados Promedio móvil ponderado de tres semanas

1 7

2 9

3 5

4 9 7+9+5/3=7

5 13 9+5+9/3=7,67

6 8 5+9+13/3=9

7 12 9+13+8/3=10

8 13 13+8+12/3=11

9 9 8+12+13/3=11

10 11 12+13+9/3=11,33

11 7 13+9+11/3=11

12 9+11+7/3=9
b) Empezando en el cuarto año y hasta el año 12, predecir la demanda utilizando una media móvil de tres años con una ponderación
de 0,1, 0,3 y 0,6; utilizando 0,6 para el año más reciente.
Represente esta previsión en la misma gráfica anterior.

Semana del Litros utilizados Promedio móvil ponderado de tres semanas

1 7
2 9
3 5
4 9 (0,1*7) +(0,3*9) +(0,6*5) /1=6,4

5 13 (0,1*9) +(0,3*5) +(0,6*9) /1=7,8

6 8 (0,1*5) +(0,3*9) +(0,6*13) /1=11

7 12 (0,1*9) +(0,3*13) +(0,6*) /1= 9,6

8 13 (0,1*13) +(0,3*8) +(0,6*12) /1= 10,9

9 9 (0,1*8) +(0,3*12) +(0,6*13) /1= 12,2

10 11 (0,1*12) +(0,3*13) +(0,6*9) /1= 10,5

11 7 (0,1*13) +(0,3*9) +(0,6*11) /1= 10,6

12 (0,1*9) +(0,3*11) +(0,6*7) /1= 8,4

c) Empezando en el cuarto año y hasta el año 12, predecir la demanda utilizando una media móvil de tres años con una ponderación
de 0,1, 0,3 y 0,6; utilizando 0,6 para el año más reciente.
Represente esta previsión en la misma gráfica anterior.

Semana del Litros utilizados Promedio móvil ponderado de tres semanas

1 7
2 9
3 5
4 9 (0,1*7) +(0,3*9) +(0,6*5) /1=6,4

5 13 (0,1*9) +(0,3*5) +(0,6*9) /1=7,8

6 8 (0,1*5) +(0,3*9) +(0,6*13) /1=11

7 12 (0,1*9) +(0,3*13) +(0,6*) /1= 9,6

8 13 (0,1*13) +(0,3*8) +(0,6*12) /1= 10,9

9 9 (0,1*8) +(0,3*12) +(0,6*13) /1= 12,2

10 11 (0,1*12) +(0,3*13) +(0,6*9) /1= 10,5

11 7 (0,1*13) +(0,3*9) +(0,6*11) /1= 10,6

 12 (0,1*9) +(0,3*11) +(0,6*7) /1= 8,4

Demanda Prevision MM Previsión MMP

14

12

10

0
0 2 4 6 8 10 12 14

d) Compare las previsiones con los datos originales; ¿cuál de las previsiones parece que da un mejor resultado?

Las previsiones que dan un mayor resultado son la que fueron realizadas con la media móvil, es decir es la que tiene una demanda
aumentada.
 ACTIVIDAD 1.4

Presente ejemplos de industrias que se ven afectadas por la estacionalidad. ¿Por qué querrían estos negocios quitar la
estacionalidad?

En la actualidad no solo las empresas industriales sufren por la inconstancia del mercado global, es decir existen subidas y bajadas lo
cual no dan una estabilidad a la empresa, es por este motivo que muchas personas se retiran de los negocios y prefieren ser
empleados porque solo ahí se puede estar seguro que cada mes se ganará el valor que se ha firmado en el contrato de trabajo bajo
la modalidad de relación de dependencia.

A continuación, nombraré algunas industrias que se ven afectadas por la estacionalidad, por ejemplo:

 La industria textil la FABRIL S.A. En los meses de mayo, julio, agosto, noviembre y diciembre es cuando más altas son sus
ventas, pero en el mes de enero sus ventas llegan al 25% de lo que con normalidad la industria gana, recién por el mes de
febrero o marzo comienza a volver a la normalidad, es decir llegan sus ganancias a estar por encima del punto de equilibrio.
 Industria dedicada a la producción de papel GRAFITEXT, lleva en el mercado cerca de 10 años y aun así el movimiento del
negocio no es estable, por lo que adoptar medidas precautelarias, como pronosticar en base a sucesos anteriores para
aprovechar la demanda del mercado y dispone de ofertas al público cuando existe una brecha de reducción de consumo.

Como conclusión, éstas industrias les encantaría quitar la estacionalidad para mantener un flujo de ingreso constantes de productos-
servicios a cambio de dinero, pero no es posible, así que las organizaciones utilizan estrategias de previsión como; tendencias,
regresión lineal y otros. Según el método que más se acerquen a la realidad de la empresa en un futuro, cada una va desarrollando
la más conveniente, pero para la empresa en exclusivo.

Resuelva el ejercicio 4.48 de la página 190 del texto guía.

EJERCICIO 4.48 Sundar Balakrisshnan, director general de Precision Engeenring Corporation (PEC), cree que los servicios de ingeniería
de su empresa, contratados por empresas de construcción de autopistas, están directamente relacionados con el volumen de negocio
de construcción de autopistas contratadas a empresas de su región geográfica. Se pregunta si es realmente así y, en caso afirmativo,
si se puede utilizar esta información para planificar mejor sus operaciones haciendo una previsión de la demanda de sus servicios de
ingeniería requerida por empresas de construcción durante cada trimestre del año. La siguiente tabla muestra las ventas de sus
servicios y la cantidad total de contratos de construcción de autopistas durante los ocho últimos trimestres.

Trimestre 1 2 3 4 5 6 7 8

Ventas de servicios de 8 10 15 9 12 13 12 16
PEC (en miles de
dólares)

Contratos en miles de 153 172 197 178 185 199 205 226
dólares

a. Utilizando estos datos, desarrolle la ecuación de la regresión que predice el nivel de demanda de servicios de Precisión.

Venta de x2
servicios.
Contratos
Miles se elevan al
Contratos
Todas las ventas Todos eje x cuadrado
Trimestres XY y2
son eje Y

1 8 153 23 409 1 224 64

2 10 172 29 584 1 720 100

 3 15 197 38 809 2 955 225

4 9 178 31 684 1 602 81

5 12 185 34 225 2 220 144

6 13 199 39 601 2 587 169

7 12 205 42 025 2 460 144

8 16 226 51 076 3 616 256

95 1 515 290 413 18 384 1 183

∑ 𝑥 1515
𝑥̅ = = = 189,38
𝑛 8
∑ 𝑦 95
𝑦̅ = = = 11,88
𝑛 8

∑ 𝑥𝑦 − 𝑛𝑥𝑦
̅̅̅
𝑏= = 0,11
∑ 𝑥 2 − 𝑛𝑥̅ 2
18 384 − 8(189,38)(11,88)
𝑏= = 0,11
290 413 − 8(189,38)2

𝑎 = 𝑦̅ − 𝑏𝑥̅

𝑎 = 11,88 − 0,11(189,38) = −8,95

𝑦̂ = 𝑎 + 𝑏(𝑥)

𝑦̂ = −8,95 + 0,11(𝑥)

b. Calcule el coeficiente de correlación y el error estándar de estimación.

El error estándar de estimación

∑(𝑌 − 𝑌𝑐)2
𝑆𝑥𝑦 = √
𝑛−2

∑ 𝑦 2 − 𝑎 ∑ 𝑦 − 𝑏 ∑ 𝑥𝑦
𝐹ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎 2 𝑆𝑥𝑦 = √
𝑛−2
 1183 − (−8,95)(95) − (0,11)(18384)
𝐹ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎 2 𝑆𝑥𝑦 = √
8−2

𝐹ó𝑟𝑚𝑢𝑙𝑎 2 𝑆𝑥𝑦 = 1,354

1,354*1000 miles de dólares

El error de estimación es de 1 354 miles de dólares en ventas estándar.

Coeficiente de correlación

𝑛 ∑ 𝑥𝑦 − ∑ 𝑥 ∑ 𝑦
𝑟=
√[𝑛 ∑ 𝑥 2 − (∑ 𝑥)2 ][𝑛 ∑ 𝑦 2 − (∑ 𝑦)2 ]
8(18384) − 1515(95)
𝑟=
√[8(290413) − (1515)2 ][8(1183) − (95)2 ]

147 072 − 143 925

𝑟=
√[28 079][439]

𝑟 = 0,896

Referencia Bibliográficas

Heizer, J., & Render, B. (2007). Direccion de la producción y de operaciones (octava ed.). Madrid: Pearson Educación S.A.
Obtenido de
file:///C:/Users/PERSONAL/Downloads/Direccion_Produccion_y_Operaciones_Decisiones_Estratégicas_Ed_8_H
eizer_Render.pd