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Rev. Fac. Agron. (LUZ).

1998,15: 439-445

Biometría de la cepa de plátano (Musa AAB


subgrupo plátano cv. Hartón) en plantas con
rendimientos superiores a 18 kilogramos por racima~,
en Venezuela1
Biometrics of a Harton plantain (Musa AAB subgrupo
plátano cv. Hartón) stump with yields over 18 kglbunch

Resumen
Durante 1996, en la planicie del río Charna, Depresión del Lago de Maracaiko,
se evaluaron las características biométricas de una subpoblación del plátaiio
Hartón con rendimiento sobre 18 kilogramos por racimo. Bajo premisa del sistema
DRIS, quedaron seleccionadas 204 plantas como las unidades experimentales.
Los parámetros promedios (arquetipo) de la cepa madre fueron los siguientes:
Altura, 5,36 m; Número de hojas al momento de cosecha, 13,73; Perímetro del
seudotallo, 76,36 cm; Largo, ancho y relación largo/ancho de la hoja III,271,:17
cm, 88,78 cm y 3,05, respectivamente; Total de dedos por racimo, 49,5; Peso del
dedo central de la segunda mano, 403,23 g. Se presentan además los valores c.el
número de dedos por cada mano en los racimos; las medidas del dedo central de la
segunda mano y las características biométricas del retoño. Utilizar estos valores
permitiría complementar el diagnóstico nutricional del cultivo, evaluar el mancjo
dado y estimar su productividad.
Palabras claves: DRIS, arquetipo, productividad.

Abstract
During 1996, in the plain of the Chama river, in the Lake of Maracaibo
basin, the biometric characteristics of a subpopulation of the Hartón plantain
with yields over 18 kilograms by cluster were evaluated. Under the premises of
the DRIS system, 204 plants were selected. The mean parameters (archetype) of
the stump mother were as follows: Height, 5,36 m; Number of leaves a t harvest,
13,73; P,erimeter of the seudotrunk, 76,36 cm; Length, width and length/width

-- ..
. --- ..-- .-
. Recibido el 13-02-1998 Aceptado el 02-07-1998
1 Proyecto 03-5A-95, financiado por el CDCHT-UCLA, el convenio CONICIT-UCLA F-57 J. la
Unidad de Investigación en Suelos y Nutrición de Plantas, Departamento de Suelos, Decanato
de Agronomía, UCLA.
2 D. Agronomía. Universidad Centroccidental ~LisandroAlvarado>).Apartado 400.Barquisimcko.
E. Lara. Venezuela. Fax: 58-51-611178,58-51-610950.e-mail:vianel@sa.omnes.net;
orodrigu@telcel.net.ve
Rodríguez y Rodríguez

relationship of the 111 leaf were, 271,17 cm, 88,78 cm and 3,05 respectively;
Total number of fingers by cluster, 493; Weight of the central finger of the
second hand, 403,23 g. Other parameters presented are; number of fingere per
hand in the clusters; the measures of the central finger of the second hand and
the biometric characteristics of the sprout. Utilizing these values would perrlit a
more complete nutritional diagnosis of the crop, evaluation of crop managenient
and to estimation of productivity.
Key words: DRIS, archetype, yield.

Introducción
La información'generada sobre la presente trabajo, teniéndose como
morfología de la cepa del plátano objetivos los siguientes: 1)Evaluar las
Hartón y el ciclo de las plantas capaces características biométricas de la
de lograr los más altos rendimientos subpoblación de plátano Hartón con
e s escasa. E s t a información e s rendimientos superiores a los 18 kg/
importante, ya que está relacionada con racimo. 2) Determinar el arquetipo de
la productividad (3, 15) y con el vigor desarrollo de las plantas ideales, desde
(6). La importancia económica de este el punto de vista de su productividad.
cultivo, motivó la realización del

Materiales y métodos
S e utilizó el esquema muestreo de 1602 hectáreas, ubicadas
metodológico propuesto por Rodríguez en ambas márgenes del río Charla, a
y Rojas (lo), Rodríguez y Rodríguez lo largo de unos 70 kilómetrcs de
( l l ) , que utilizan como marco concep- carretera.
tual y metodológico los postulados del Unidad experimental.La cepa
sistema DRIS, Beaufils (1)y Walworth constituida por la madre, a inicios de
y Sumner (16), para determinar las la fase reproductiva y su respeitivo
variables a estudiar. En tal sentido, hijo s i n importar s u estado de
se definió lo siguiente: desarrollo. E n total se seleccionaron
Area de muestreo. Estados 1024 unidades experimentales.
Zulia y Mérida, particularmente en la Mediciones
zona sur del Lago de Maracaibo. Esta A la planta madre. a )
zona pertenece a la clase Bosque Perímetro del tallo a 1metro de altura;
Húmedo Tropical, con temperaturas b) Altura de la planta; c) Largo y ancho
promedios de 26,8"C, humedad de la hoja 111; d) Relación foliar de la
relativa promedio de 83% y u n a hoja 111; e) Número de hojas acf.ivas.
precipitación promedio anual de 1632 Las mediciones si. efectuaron a l
mm/año (9).Se seleccionaron 17 fincas, momento recomendado por la
representando una superficie total de normativa M.E.I.R. como el apropiado
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para la toma de la muestra foliar, esto racimo; d) Peso; e) Longitud exterior e


es, cuando en la inflorescencia, todas interior; f) Distancia entre las puntas;
las manos femeninas están visibles y g) Perímetro ecuatorial del dedo cen-
de ninguna h a s t a t r e s manos t r a l de la segunda mano. H) IJa
masculinas o hermafroditas están diferencia entre las medias del número
visibles de dedos por mano, fue determinada
Al retoño. Se le determinó el mediante una prueba de Duncan.
número de hojas activas, con lámina Población a utilizar paya
foliar de más de 10 cm de ancho, en la establecer el arquetipo ideal. El
misma fecha en la cual se midieron punto de corte en el rendimiento de las
las características biométricas de la plantas utilizadas para generar el
planta madre. arquetipo ideal fue de 18 kg. Esta
A los racimos. a) Número de subpoblación constituye alrededor clel
manos/racimo; b) Número de dedos/ 20% del t o t a l de las m u e s t r a s
mano; c) Número total de dedos/ colectadas (2,8, 10, 11).

Resultados y discusión
Los resultados son presentados en base de datos, por lo t a n t o las
una serie de cuadros. En el cuadro 1, características de las plantas capaces
se p r e s e n t a n las características de aportar tales rendimientos son
biométricas de la planta madre y en el también mas elevadas.
cuadro 2, se presentan las medidas de En el cuadro 3, se presentan las
la hoja FIII. Las características características biométricas
biométricas reportadas por otros correspondientes a los racimos de las
autores (4, 6, 12) son inferiores a las plantas bajo análisis y en el cuadro 4,
observadas e n la subpoblación se señalan las medidas del dedo cen-
analizada en este estudio, la razón se tral de la segunda mano. Los valores
explicaría según Sumner (14), por los reportados por otros autores (4, 5, 6,
altos rendimientos que sirven de 12, 13) con relación a Las
fundamento para la elaboración de la características biométricas de los

Cuadro 1. Características biométricas de las plantas madres") con


rendimientos superiores a los 18 kilograrnos/racimo.
- .
. - .. .- - -

Altura (m) No de Hojas Perímetro del seudotallo (cni)


-- -. -. -~
-- -- - - - ..-- .
.. --- ~p~ - ---

Media 5,36 13,73 76,36


D.S. 2,56 5,46
C.V. 18,62 7,16
Máxima 6,15 20,O 87,OO
Mínima. 4,30 8,o 64,O
-- -. - -- - . - . - .--. - . -- - - . -.. - ------- -- -- -- ---

"' 200 unidades experimentales.


Rodríguez y Rodríguez

Cuadro 2. Característicasbiométricas de la hoja 3 (F 111) de las p1:mtas


madres")con rendimientos superiores a los 18 kilogrrunos/
racimo.
---- --- -. - - - --

L'2'
-- -- - -. - - -

Media. 271,17
D.S. 16,43
C.V. 6,06
Máxima 306,O
Mínima. 200,O
-- -.- - --- . - - - - - -

(l) 200 "nidades experimentales. i2'L= Largo (cm),1= ancho (cm),LA= rc!lación largo/aiicho de
la hoja 111, respectivamente.

racimos de plátanos, también son bles estaban actuando. Cull (3),


inferiores a los observados en la explica que la morfología de la :danta
subpoblación de mas alto rendimiento es consecuencia del ciclo fenológico, el
analizada en éste estudio (cuadros 3 y cual es considerado por este autor como
4), con excepción del número de dedos u n sistema fisiológico, complejo,
de la 2"mano, el cual es igual al estar consistente de muchos factorc?~que
por debajo de 10 dedoslmano, valor operan juntos o sincronizadarnente,
indicado por Haddad et al., (6i, como afectando marcadamente la
característico de las plantas mas productividad.
vigorosas del plátano Hartón en el E n las mediciones efectuadas al
Bosque Seco Tropical. retoño (cuadro 5), durante el momento
Las características biométricas de la toma de muestras foliares en la
descritas en la unidad experimental planta madre, se encontró en ~ s t un e
para la planta (cuadros 1 y 2) y para promedio de 5,48 hojas, con la lamina
los racimos (cuadros 3 y 4), presentan de mas de 10 cm de ancho, valor
coeficientes de variación bajos, siempre considerado por Lassoudiére, (7)como
por debajo de u n 26%. P o r t a l bajo e inadecuado para que e x i ~ ~una
ta
situación, las características adecuada sincronización y que valores
biométricas reportadas, podrían por debajo d e 7 , no g a r a n t i z a n
utilizarse como una alternativa de rendimientos adecuados en el 1-etoño.
estudio del crecimiento de la cepa de La validación de la norrna de
plátano: La razón fundamental para Lassoudiére, (7) no pudo ser re.dizada
realizar tal sugerencia se fundamenta con los datos actuales. Sin embargo la
e n el hecho q u e expresan u n a continuación de este trabajo podría
morfología muy homogenea de la determinar hacia donde est~iríael
subpoblación de m á s altos mencionado valor e n n u e s t r a s
rendimientos, a pesar de las abiertas condiciones.
condiciones experimentales del
presente trabajo, donde todas las varia-
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Rodríguez y Rodríguez

Cuadro 4.Características biométricas del dedo central de la segunda


mano.
~- -- - -- -- - - - -

Peso (g) Longitud Longitud Distancia entre Perímetro


exterior (cm) interior (cm) puntas (cm) ecuatoilal
(cm)
-- - - - ~

Media 403,23 30,73 ' 25,6 23,36 17,63


Desv. Est. 26,21 2,11 3,82 2,72 0,83
Coef. var. 6,5 6,93 15,O 11,65 5,29
Máxima. 463,69 34 36 33 18
Mínima. 362,ll . 25 19 20 15

Cuadro 5. Características biométricas del retoño al momento cIe la


toma de la muestra foliar, según la normativa M.E.I.lt, en
la planta madre de la cepa de plátano Hartón.

Media 5,48 hojas con ancho de lámina mayor de 10 cm.


Desv. Est. 2,58.
Coef. Var. 47,51 %
Máxima. 16 hojas/retoño.
Mínima. Sin hojas con lámina mayor de 10 cm (hojas escuamiformes).
Hoja con la mínima
relación foliar.
~
Sin hojas con-.la relación
. - -
-
foliar
. ~
2,21 a--
2,41- -(4).
- - .- .. .

Conclusiones y recomendaciones
Se determinaron los valores de permitirían determinar si su pot~?ncial
las características biométricas del productivo es alto. Por lo t a r t o se
arquetipo ideal de la cepa madre de recomienda utilizar los valores de las
elevada productividad del plátano características biométricas a q u í
Hartón en Venezuela así como también desarrolladas, como base para e\.aluar
de las del retoño. el manejo de la plantación,
La comparación de las complementar el diagnkstico
características biométricas nutricional del cultivo y determinar su
desarrolladas en el presente trabajo, potencial productivo, en el á r e a
para las plantas madre y su retoño, estudiada.
con las de una plantación cualquiera,

Agradecimiento
Los a u t o r e s agradecen la de los productores de plátano del sur
colaboración del FONAIAP-Chama y del Lago de Maracaibo, Venezuc?la.
Rev. Fnc. Agron. (LUZ). 1998,15:439-445

Literatura citada
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