BENEMÉRITA UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE PUEBLA

FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA

COLEGIO DE INGENIERÍA QUÍMICA

SERVICIO SOCIAL

REALIZADO EN:” FACULTAD DE INGENIERÍA QUÍMICA”

PROGRAMA: “APOYO EN INVESTIGACIÓN EN ENERGÍA SOLAR APLICADA A

PROCESOS INDUSTRIALES (86340)”

INICIO:03/01/2018 TÉRMINO:18/09/2018

ASESOR DEL Vo.BO: _______

SERVICIO: EDGAR AYALA HERRERA

ALUMNO: CARLOS DANIEL DELGADO PÓLITO MATRICULA: 201400345

FECHA DE ENTREGA DEL CD: 14/11/18

 “EVALUACION DE LOS FACTORES QUE INTERVIENEN EN EL DISEÑO DE UN
DESTILADOR SOLAR”
INTRODUCCIÓN
Al comienzo de esta década nace un gran interés por buscar otras fuentes alternativas de
energía que sean abundantes, económicas y limpias por razones ambientales y políticas
que preserven el equilibrio ecológico. Es por ello que se recurre a la energía solar que tiene
una ventaja extra en comparación con otras fuentes de energía como lo son la energía
eólica y la energía geotérmica.
Algunas de las características de la energía que provienen del sol son: La radiación solar
en un día claro al mediodía alcanza valores máximos de 1000 W/m2, no es contaminante,
como el petróleo y el carbón, no tiene desechos radioactivos, como la nuclear, es abundante
y gratuita, nadie puede aumentar su precio, no necesita algún tipo de cable o tanque para
su transportación, no se puede secuestrar esta gran fuente, es responsable de que en
nuestro planeta existan las condiciones adecuadas para la supervivencia de la vida
humana, animal y vegetal, emite energía 24 horas al día, 365 días al año a nuestra planeta
y todos lugares reciben esta energía según la ubicación.
En nuestro país existe poca utilización de tecnología en el uso de energía solar, al mismo
tiempo un aumento de los precios combustibles fósiles, los cuales ocasionan un aumento
de la contaminación del medio ambiente por la generación de gases de efecto invernadero,
de ahí surge la necesidad de encontrar energías limpias e impulsar su desarrollo
tecnológico.

La destilación es una operación unitaria que es utilizada frecuentemente para la separación

de componentes de una mezcla líquida, el problema más importante de la destilación es la
utilización de energía para llevar a cabo la separación. Esta energía proviene comúnmente
de la quema de combustibles fósiles. Es por ello que se propone la utilización de
destiladores solares.

En México ya existen programas que buscan desarrollar modelos de negocios sustentables

y rentables que atiendan las necesidades de los segmentos más desprotegidos de la
población. También hay empresas enfocadas en el desarrollo y venta de productos que
educan a los consumidores acerca de las ventajas que trae el cuidar al planeta.

La comisión Nacional de Energía (www.conae.gob.mx) está trabajando para impulsar en el

país el remplazo de calentadores tradicionales por calentadores solares. En 2012 el
organismo proyecto 1.8 millones de metros cuadrados de aparatos instalados. Esto significa
una reducción de 249 millones de litros de gas LP y evitaría la emisión de aproximadamente
372 600 toneladas de dióxido de carbono a la atmósfera. Alemania ya alcanzó los 10
millones de metros cuadrados, mientras que México apenas rebasa los 840, 000 metros
cuadrados. Para revertir esta situación, el programa para la promoción de calentadores
solares de agua en México de la CONAE apoya a fabricantes y proveedores con incentivos
fiscales. Los destiladores solares son también un ejemplo de estas tecnologías que deben
ser promovidas por el país y el estado de Puebla para que sean partícipes en la disminución
de las emisiones atmosféricas aplicándolos para la purificación de agua o en su caso
recuperación de solventes.

El destilador solar sería una buena aplicación para la purificación de aguas superficiales,
es decir ligeramente contaminadas. Podría ser utilizado para las zonas rurales de Puebla
en las cuales la lejanía o economía son factores que limitan el buen estado de agua de uso
humano. En su aplicación también se encontrarían beneficios económicos, ya que no usar
energía de combustible fósil se reduciría los costos de procesos de purificación. Otra de las
garantías de esta aplicación seria la disminución de emisiones de contaminantes a la
atmósfera, ya que son el resultado de la combustión de energéticos de origen fósil.
El presente trabajo se podrá emplear a casos similares en futuras investigaciones. La
investigación aportara datos importantes de los factores a analizar en el diseño del
destilador solar. Ofrece la posibilidad de llevar a cabo una investigación más profunda en
nuestro país y en el estado de Puebla sobre tecnologías de energías renovables en especial
la energía solar y contribuir a la mejora y cuidado del medio ambiente. Con los resultados
obtenidos se pretende conocer si realmente es viable aplicar un destilador solar en la
purificación de agua. Esta investigación servirá para generar ideas, recomendaciones o
establecer algún tipo de hipótesis en trabajos futuros.

Por esta razón es importante impulsar el desarrollo tecnológico en el uso de la energía

solar y se propone el diseño de un prototipo de destilador solar para la separación de
mezclas líquidas, en la cual la energía utilizada para llevar a cabo la separación sería la
energía solar considerada como una energía limpia.

La utilización de los materiales adecuados y con la energía por radiación solar en la Ciudad
de Puebla, es suficiente para la purificación de agua y estudiar los factores que intervienen
durante la destilación. La destilación es una operación unitaria importante para realizar la
separación de mezclas, la energía para llevarla a cabo es de vital importancia, tomando en
consideración que la separación en mezclas diluidas la energía requerida es menor, se
toma en consideración el uso de energía solar como alternativa para la separación.

JUSTIFICACIÓN

En la actualidad, debido a los cambios climáticos y desastres naturales producidos por el

incremento de la emisión de gases de efecto invernadero (GEI) a la atmósfera, la conciencia
medioambiental y el uso de energías renovables (EERR) están experimentando un
crecimiento necesario e inminente. Entre dichas energías, una de las más importantes es
la solar. Existen dos formas básicas de energía aprovechables del sol: la energía solar
térmica (que aprovecha la luz del astro para convertirla en calor) y la energía solar
fotovoltaica (que genera energía eléctrica directamente de los rayos luminosos). Ambos
tipos tienen diversas aplicaciones en las actividades humanas. Es por ello que se ha tomado
la decisión de investigar más a fondo este tema de suma importancia ya que tiene gran
impacto en las actuales tecnologías.

OBJETIVOS

Objetivo General

Evaluar los factores que intervienen en el diseño de un destilador solar a nivel laboratorio
para aumentar su eficiencia en proyectos posteriores.

Objetivos particulares

 Búsqueda de los materiales adecuados para la construcción de un prototipo de

destilador solar.
 Realizar los cálculos de diseño de un prototipo de destilador solar a nivel laboratorio,
así como los planos de construcción.
 Utilización del destilador solar para la purificación de agua.
 Medición de los parámetros de calidad del agua, SDT, pH, Conductividad, Dureza
antes y después de realizar la destilación.

MARCO TEÓRICO
En años recientes el crecimiento económico a nivel mundial y el incremento en la población
requiere de más energía, es importante para el desarrollo socioeconómico de todos los
países en desarrollo. El uso de energía es de gran importancia, así como las normas
regulatorias, incentivos financieros y la provisión de información para obtener energía
efectiva, la cual es adaptada para cada situación de cada país en particular [1]. En el mundo
actual las demandas de energía del mundo se siguen cumpliendo en gran medida de los
combustibles fósiles como el carbón, el petróleo y gas natural [2]. Con respecto a la
demanda total de energía, la participación de los combustibles fósiles y la energía derivada
es de alrededor de 80%. El resto es suministrado por la energía nuclear y renovable de
alrededor del 20% [3-6]. La combustión de combustibles fósiles para generar electricidad
produce emisiones de CO2 en la atmósfera. En 2005, las emisiones totales de CO2 fueron
de 26,6 miles de millones de toneladas. Más del 41% de los que se produce a partir de
combustibles fósiles que se consumen en todo el mundo. Se espera que esa cifra aumente
hasta el 46% en 2030. Las emisiones de CO2 en grandes cantidades se liberan a la
atmósfera, lo que constituye una causa principal del calentamiento global [7,8.].

Energía solar
Una energía garantizada para los próximos 6000 millones de años. El sol, fuente de
vida y origen de las demás formas de energía que el ser humano ha utilizado desde los
albores de la historia, puede satisfacer todas nuestras necesidades si aprendemos como
aprovechar de forma racional la luz que continuamente derrama sobre el planeta. Ha
brillado en el cielo desde hace unos cinco mil millones de años, y se calcula que todavía no
ha llegado ni a la mitad de su existencia [9].

De todas las fuentes renovables sin duda la radiación solar es la más abundante y, por otra
parte, el origen de todas las demás, incluidas las agotables de origen fósil. La única fuente
energética que no depende del sol es la nuclear. En los últimos años la utilización de
energía solar ha llamado la atención a nivel internacional como posible alternativa de
solución a problemas de disminución de energías de fuentes tradicionales [10].

Nuestro planeta recibe del sol una cantidad de energía anual de aproximadamente 1,6
millones de kWh, de los cuales sólo un 46% es aprovechable como se muestra en la figura
1, una cifra que representa varios cientos de veces la energía que se consume actualmente
en forma mundial; es una fuente de energía descentralizada, limpia e inagotable. El
aprovechamiento energético está entonces condicionado por la intensidad de radiación
solar recibida por la tierra, los ciclos diarios y anuales a los que está sometida y las
condiciones climatológicas del lugar.
 Figura 1. Energía aprovechable que llega a la tierra [12].

Radiación solar

La radiación es transferencia de energía por ondas electromagnéticas y se produce

directamente desde la fuente hacia fuera en todas las direcciones. Estas ondas no
necesitan un medio material para propagarse, pueden atravesar el espacio interplanetario
y llegar a la Tierra desde el Sol.

La unidad practica que describe la radiación solar que llega a la tierra es la irradiancia, o
unidad de potencia por metro cuadrado (W/m2). En la figura 2 se muestra la radiación solar
recibida en la superficie terrestre, expresada en W/m2. Oscila entre un máximo de unos 275
W/m2 en las regiones despejadas de nubosidad del Sahara y Arabia, hasta un mínimo de
75 W/m2 en las islas brumosas del Ártico. La media global es de 170 W/m2 [14].

Figura 2. Radiación solar global en la superficie terrestre [15].

Radiación solar en México

México goza de una situación privilegiada en cuanto a irradiación solar, con un promedio
anual de 5.3 kWh/m2 por día. Esta cantidad de energía le permite disponer de un gran
potencial para la generación de energía eléctrica o térmica para procesos de calentamiento
de agua [19, 20]. En la figura 4 se muestra la radiación solar en México de dos referencias
distintas.

Figura 4. Mapa de los 32 estados, comparando las zonas de mayor y menor producción
anual de radiación solar global diaria sobre el plano horizontal en kWh/m2 [22].

Captadores solares

Un captador solar, también llamado colector solar, es cualquier dispositivo diseñado para
recoger la energía irradiada por el sol y convertirla en energía térmica. Los colectores se
dividen en dos grupos: los captadores de baja temperatura, utilizados fundamentalmente
en sistemas domésticos de calefacción y agua caliente sanitaria, y los colectores de alta
temperatura, conformados mediante espejos y utilizados generalmente para producir
energía eléctrica.

Captador solar plano, también llamado colector solar plano o panel solar térmico, consiste
en una caja plana metálica por la que circula un fluido, que se calienta a su paso por el
panel. En la Figura 5 se muestra un ejemplo de un colector solar plano y sus partes.

Los colectores solares planos destinados al calentamiento de agua pueden estar fabricados
en distintos materiales (acero, cobre, aluminio, plásticos, etc.) pero están basados siempre
en el mismo principio, denominado "efecto invernadero", consistente en captar en su interior
la energía solar, y no dejar que se pierda lográndose así aumentar la temperatura del agua
en su interior.
 Figura 5. Colector solar plano [24].

Destilación Solar

La destilación es un proceso por el cual, mediante la aplicación de calor se puede separar

las distintas sustancias de una mezcla líquida. La destilación solar es un proceso inestable
donde se tiene evaporación, convección de calor, masa y condensación, se basa en las
diferentes temperaturas que necesitan cada una de las sustancias de una mezcla para
evaporarse y en la posterior condensación por separado de cada una de ellas [26].

La humanidad ha empleado la destilación para diversos fines, como para la producción de

determinados tipos de alcohol, la obtención de agua pura o de otros compuestos químicos
en estado puro.

Como fuente de calor, la energía solar puede emplearse para destilar. Ya sea
concentrándola y alcanzando altas temperaturas o bien a temperaturas bajas. La destilación
solar a baja temperatura resulta un sistema muy sencillo por su simplicidad en su diseño,
construcción y bajos costos de operación y mantenimiento, principalmente en áreas
remotas sin suministro eléctrico, eficiente y de fácil accesibilidad para todo tipo de
sociedades. Aplicado de forma masiva podría evitar enfermedades en los países pobres,
producto del consumo de agua en mal estado de conservación.
Mediante los destiladores solares es posible obtener agua dulce del agua del mar, del agua
salobre e incluso de la contenida en los vegetales. En principio, el agua de un destilador
solar debe ser bastante pura. El proceso de desalinización lento permite sólo agua pura a
evaporarse de la cuenca y se colecta en la cubierta, dejando todo partículas contaminantes
atrás [26-29]. Es de especial utilidad en zonas desérticas próximas al mar ya que cuenta
con los dos elementos fundamentales: abundancia de agua salada y de radiación solar.

La primera gran planta de destilación solar se llevó a cabo en 1872 cuando el inglés Charles
Wilson diseño y dirigió la instalación en el desierto de Atacama (Chile). Esta central era
capaz de proporcionar un promedio de 22 500 litros de agua diarios y estuvo en
funcionamiento hasta el año 1907. Esta instalación contaba con una superficie de captación
superior a los 4000 metros cuadrados [30].

Destilador solar de una vertiente

Como se muestra en la Figura 8 se trata de una caja cubierta por un cristal inclinado. La
caja está dividida en dos compartimentos: uno con el fondo de color negro donde se coloca
el agua a evaporar y que ocupa la mayor parte de la caja y el otro el recipiente donde se
recoge el agua destilada y que se encuentra en el lado de menor altura.

Figura 8. Destilador solar de una vertiente [32].

Destilador solar de dos vertientes

Este modelo consta de un “tejado” de material transparente de dos vertientes. Las gotas de
agua que se han condensado en el panel transparente se deslizan por los lados y precipitan
a un depósito situado bajo la bandeja donde se dispone el agua para destilar. Desde el
depósito de almacenamiento se extrae el agua por medio de un grifo. En la Figura 9 se
expone un ejemplo del destilador solar de dos vertientes.
 Figura 9. Destilador solar de dos vertientes [33].

Destilador solar de invernadero

Este es un modelo de destilador solar de gran tamaño mostrado en la Figura 10. Se trata
de estructuras de invernaderos que en su interior albergan un estanque de agua de poca
profundidad y con el fondo de color negro. El agua evaporada se condensa en las paredes
del invernadero y se desliza hacia los receptáculos situados en la base de las paredes

Figura 10. Destilador solar de invernadero [34].

Destilador solar de cascada

En la Figura 11 se muestra un modelo de destilador en forma de terrazas. En la parte
superior de cada una de las terrazas se disponen los estanques con fondo de color negro
llenos de agua para destilar. Cuando la radiación solar incide en el destilador comienza la
evaporación. El agua en estado gaseoso se condensa en una superficie transparente
dispuesta de forma inclinada sobre las terrazas y se desliza hacia el receptáculo situado en
la parte baja del destilador.El nombre de cascada le viene dado por los momentos en los
que se repone agua para destilar o en los que se efectúan labores de limpieza. En estos
procesos se deja correr el agua desde una cañería en la parte superior provocando el efecto
cascada conforme esta se desliza por las terrazas. En la base del destilador hay un desagüe
para recoger la salmuera u otros residuos dejados por el agua al evaporarse.

Figura 11. Sección transversal de un destilador solar de cascada [35].

Destilador solar esférico de barredera

La particularidad de este modelo se basa en la forma esférica del material transparente,
como en la Figura 12, así como en la introducción de una barredera que lame su cara
interna y que está accionada por un pequeño motor. En una bandeja con fondo de color
oscuro situada en la parte central de la esfera se coloca el agua a destilar.

Este modelo tiene forma esférica buscándose favorecer la captación solar al evitarse las
sombras que alguna parte del destilador pueda provocar en otra. Si bien como contrapartida
se tiene que es necesario suministrarle energía eléctrica para hacer posible el movimiento
de la barredera.

Figura 12. Destilador solar esférico de barredera [36].

Rendimiento y Eficiencia de un destilador solar
En líneas generales se estiman que los porcentajes de aprovechamiento útil de la energía
solar para destilar agua rondan entre el 25 y el 50% para los modelos descritos. Estos
valores traducidos en cifras cotidianos significan que es posible obtener entre 3 y 5 litros
diarios por m2 de destilador, en días soleados, la vida útil de los destiladores solares es de
20 a 30 años. Estos niveles producción hacen perfectamente viable el uso de agua destilada
solar para beber y para fines sanitarios en pequeñas instalaciones y para fines industriales.

METODOLOGÍA

El desarrollo experimental se llevó a cabo en un solo sitio determinado de la Facultad de

Ingeniería Química de la Benemérita Universidad Autónoma de Puebla con la construcción
de un prototipo de destilador solar. Por razones de practicidad, economía y movilidad, se
utilizó un modelo de destilador solar simple fabricado con materiales livianos, económicos
y de fácil utilización, la muestra a destilar para poder hacer las mediciones fue agua de grifo
de la misma zona y posteriormente se realizaron pruebas al destilado para comprobar si se
logró un agua más pura.

Funcionamiento y operación del prototipo del destilador solar simple

El destilador solar simple o tipo bandeja construido funciona de la siguiente manera; el
destilador es una caja con medidas que se especifican más adelante, consta de una placa
de vidrio en la parte superior (condensador), con el objetivo de dejar pasar la energía solar,
esta energía radiante es captada en una superficie negra (evaporador), para poder absorber
la mayor parte de la energía, el material de esta placa negra deberá ser de un alto valor de
conductividad térmica para poder calentar la muestra de agua, posteriormente aumentara
la temperatura dentro de la caja lo que ocasionara un incremento en la velocidad de
evaporación. El efecto invernadero empieza a generarse dentro de la caja, posteriormente
el agua evaporada se condensará en la superficie de vidrío, la cual con una inclinación de
20° caerá a un colector para separar la muestra destilada. El calor que se encuentra dentro
del destilador no se deberá perder por las paredes laterales, es por ello que el material de
las paredes deberá de ser de un valor de conductividad térmica muy bajo, lo que se conoce
como un material aislante.

Estos equipos cuando destilan agua, tienen láminas de agua de 1,5 a 2 cm de espesor,
bajo condiciones de alta insolación, baja temperatura de aire ambiente y vientos de (2m/s
o más) llegan a producir un máximo de 3 a 5 L de agua destilada por cada metro cuadrado
de superficie cada día, en el caso de destiladores tipo caseta de una sola pendiente su
producción se encuentra entre 1 y 4 litros por cada m2 de superficie. El valor característico
de producción de los destiladores solares es del orden de 1 m3 de agua por metro cuadrado
de captación por año, esto puede parecer un volumen muy pequeño, sin embargo, para,
desde el punto de vista de recuperar solventes de desperdicio puede resultar adecuado,
especialmente donde esta alternativa sea económica y ecológica.

Características del prototipo de destilador solar simple

El dispositivo utilizado en la investigación es un prototipo de destilador solar simple o de
caseta, el cual cuenta principalmente de un evaporador, un condensador, y un colector del
destilado. En la Figura 13 se muestra un esquema del prototipo del destilador solar simple,
así como el acomodo de los materiales que se utilizaron en su construcción.

Figura 13. Las partes y los materiales del destilador solar prototipo tipo bandeja.

Dimensiones y especificaciones del destilador solar

En la Figura 14, se muestra una imagen esquemática del prototipo de destilador solar
simple, en la cual se muestran las dimensiones para su construcción, en la parte superior
tiene un ángulo de inclinación de 20°.
 Figura 14. Dimensiones del destilador solar tipo bandeja nivel laboratorio.

Materiales para la construcción

Los materiales de construcción del destilador solar, tomando en consideración la energía
por radiación solar fueron, aluminio y vidrio transparente, el material para conducir el calor
a través de la base y generar el efecto invernadero se utilizó policarbonato y para evitar las
pérdidas de calor por contacto del medio ambiente se utilizó unicel y madera, las
características y dimensiones de los materiales se presentan en la tabla 5.

Tabla 5. Materiales de construcción de destilador solar.

Materiales:
5 placas de policarbonato negro de 30 x 40 cm.
2 placas de unicel de 50 x 100 cm, de 2 cm de grosor.
2 tubos de silicón para pegar vidrios.
1 vidrio transparente de 30 x 43.5 cm.
1 cubierta de aluminio 3mm
4 placas de madera 2cm

Generalidades de la construcción
El prototipo de destilador solar es un destilador cuyo marco externo es una caja de madera,
formado por láminas de madera como se muestra en la Figura 15.
 Figura 15. Paredes del destilador simple con placa de madera.

Seguida de una pared de unicel, con el objetivo de reducir la conducción de energía a través
del fondo y las paredes laterales del recipiente como se muestra en la Figura 16.

Figura 16. Placas de unicel con espesores de 2 cm.

Se colocó las Placas de policarbonato negras en las paredes después del unicel y en la
base (evaporador) como la bandeja del destilador donde se colocará la muestra a destilar
como se muestra en la Figura 17.
 Figura 17. Placas de policarbonato negras colocadas en las paredes del destilador.

En la parte superior se colocó una cubierta transparente de vidrio, puesta con una
inclinación respecto de las paredes del destilador de 20°. Esta inclinación es tal que permite
fluir hasta el colector a la totalidad del condensado, sin que nada caiga dentro del
compartimiento.

Al lado y separada de la bandeja se colocó un recipiente para que las gotas puedan caer
dentro de él. Entre la bandeja y el recipiente de almacenamiento se colocó una separación
de madera, la cual fue cubierta con aluminio y unicel para que no hubiera pérdida de calor
como se muestra en la Figura 18. En la parte inferior dentro de la caja se coloca la bandeja
o evaporador. Entre la bandeja y la caja hay un espacio cubierto con unicel. Las paredes
internas de la caja fueron cubiertas con papel aluminio para poder reflejar el sol.

Figura 18. Recubrimiento de aluminio y unicel.

En la pared más alta y más cercana de la bandeja se realizó una perforación para colocarle
la manguera donde pudiera entrar la muestra; y en el inferior del recipiente de
almacenamiento se realizó una perforación para la salida del destilado como se muestra en
la Figura 19. En las esquinas de la caja fueron cubiertas de silicón para evitar la pérdida de
calor. En una pared en la parte inferior de la caja, a nivel donde se colocara la muestra, se
realizó una perforación para poder colocarle un termómetro y medir la temperatura de la
muestra a destilar.

Figura 19. Perforaciones en el destilador solar tipo bandeja.

Pruebas que se realizaron

El destilador solar una vez construido, se puso en marcha con un litro de la muestra de
agua de grifo en el mes de enero durante 15 días para la realización de las pruebas,
tomando mediciones de temperatura de la muestra a destilar en la bandeja, mediciones de
la radiación solar, así como el volumen del destilado y posteriormente el análisis de calidad
del destilado. En las Figuras 20 y 21 se muestra el destilador operando, en la figura 20 se
muestra como el destilador empieza a evaporar y en la figura 21 la posterior condensación.

Figura 20. El prototipo de destilador solar destilando. Figura 21. El prototipo de destilador
solar puesto en marcha.
Medición de las temperaturas de la muestra en la superficie del evaporador
(bandeja) del destilador
Las mediciones de la temperatura de la muestra en la superficie del colector solar del
destilador se llevaron a cabo de 11:30 a.m. a 12:30 p.m. del día debido a que la posición
del sol en estas horas favorece la destilación ya que se supone la radiación solar es mayor
a estas horas del día, se tomaron mediciones en intervalos de 10 min y se obtuvo una
temperatura promedio para cada día.

Medición de la radiación solar

Se llevó a cabo la medición de la radiación solar utilizando el instrumento para la medición

de la radiación solar Mac Solar Modelo E: Versión simple sin almacenamiento de datos
como se muestra en la Figura 22, de 11:30 a.m. a 12:30 p.m. del día debido a que la posición
del sol en estas horas favorece la destilación ya que se supone la radiación solar es mayor
a estas horas del día, se tomaron mediciones en intervalos de 10 min y se obtuvo un
promedio para cada día.

Figura 22. Aparto para la medición de la radiación solar: Mac Solar Modelo E: Versión
simple sin almacenamiento de datos.

Muestra y Destilado
Se introdujo un litro de agua de grifo como muestra en el destilador solar para el proceso
de destilación y se puso en marcha durante los 15 días de 11:30 a.m. a 12:30 p.m., se
obtuvieron mediciones del:
  Tiempo en que sale el líquido condensado (destilado)
 Volumen obtenido de destilado

Se realizaron pruebas de calidad del agua de grifo como del destilado, los parámetros
fueron de SDT, pH, Dureza y conductividad por el método de las normas oficiales
mexicanas.

Resultados
Se presentan los resultados obtenidos del destilador en los 15 días de pruebas, con las
mismas condiciones de operación es decir el mismo horario del día, la colocación del equipo
en el mismo lugar y en la misma posición, tomando lecturas de temperatura de la muestra
en la bandeja, mediciones de radiación solar, volumen del destilado y análisis de calidad
del destilado.

Medición de temperaturas
Se realizaron las mediciones de temperatura de la muestra de agua en la bandeja
(evaporador) en intervalos de 10 min, de 11:30 a 12:30 del día, durante 15 días y se obtuvo
una temperatura promedio para cada día, los días se consideran como despejados durante
las diferentes mediciones, alcanzando una temperatura máxima de 75 ºC, y mínima de 43
°C y una temperatura promedio de los 15 días de 74 ºC. En la Figura 23 se muestra las
temperaturas alcanzadas durante los 15 días de prueba, como se observa no sigue una
misma tendencia en todos los casos; para un determinado día puede ser alta y en otro muy
baja, dado que depende directamente de las condiciones ambientales.

75 74 73
69 70
65 67
62 63 64 64
59
Temperatura (°C)

58
54
43

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Dias

Figura 23. Medición de la temperatura del cuerpo de agua en el destilador en los 15 días
de prueba.
Medición de la radiación solar
Se llevó a cabo la medición de la radiación de solar utilizando el instrumento Mac Solar. En
la Figura 24 se presentan las lecturas de radiación de calor en W/m2, tomando mediciones
en intervalos de 10 min, de 11:30 a 12:30 del día, durante 15 días y se obtuvo un promedio
para cada día, los días se consideran como despejados durante las diferentes mediciones.
La radiación se tomó desde el estado inicial de la destilación, es importante mencionar que
las lecturas de radiación son muy susceptibles a la nubosidad por ello se verifican grandes
oscilaciones de un día a otro. Se obtuvieron lecturas con un valor máximos de 991W/m2 y
un mínimo de 910 W/m2, y con valor promedio de los 15 días de 972.73 W/m2.

1000

980
RADIACION SOLAR (W/M2)

960

940

920

900

880

860
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
DIAS

Figura 24. Medición de la radiación solar en los 15 días de prueba.

Volumen de destilado
El destilado empezó a salir entre los 15 y 20 min después de que se puso en marcha el
prototipo de destilador solar. Se muestra en la Figura 25 el volumen de destilado final de la
muestra de agua en “ml” para cada día, observamos un máximo de volumen obtenido de
81.1 ml y un mínimo de 44.1 ml, y un promedio de los 15 días de 68.03 ml.
 81.1 79.8 80.4
76.1 76.1 73.9
72.85

Volumen del destilado (ml)

67.3 66.1 66.1 65.4
58.1 60.1
53.1
44.1

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
Dias

Figura 25. Volumen de destilado de la muestra de agua obtenido para cada día.

Cálculo de la eficiencia del destilador

La eficiencia fue calculada para los días en que se hicieron las pruebas y de acuerdo a la
ecuación 1.

La eficiencia térmica de un destilador solar en general se define como un producto entre la

cantidad de destilado y su calor latente de vaporización dividido entre la irradiación. Como
se define en la ecuación:

(ṁ𝑑 )(ℎ𝑓𝑔 )
𝜂= Ec. (1)
𝐻×Â

Donde:

η = Eficiencia térmica del destilador.

ṁd = Flujo másico de volumen destilado en un día (Kg/s)
hfg = Calor latente de evaporización (KJ/Kg), obtenido de tablas a diferentes temperaturas.
H = Irradiación durante el día (W/m2).
A = Área del evaporador (m2).
Calculo del flujo másico de destilado producido, ṁd
Para el cálculo de este término se toma el tiempo efectivo diario de irradiación solar que es
de 11:30 a.m. a 12:30 p.m., y se obtiene por la ecuación 2;
 (𝑉𝑑 )(𝜌)
ṁ𝑑 = 𝑡
Ec. (2) (kg/s)

Vd = Producción de volumen de destilado, (cm3).

ρ= Densidad calculada a la temperatura media, (Kg/cm3).
t = Tiempo efectivo de producción de condensado = 1 x 3600s = 3600s
En la tabla 6 se presenta el flujo másico correspondiente a cada día de prueba.
Tabla 6. Calculo del flujo másico ṁ𝑑 del destilado producido.

Día Volumen Densidad, ρ Flujo másico, ṁ𝒅

destilado, Vd (cm3) (kg/cm3) (kg/s)
1 72.85 0.0009859 1.9951E-05
2 67.3 0.0009866 1.8444E-05
3 66.1 0.0009861 1.8106E-05
4 58.1 0.0009863 1.5918E-05
5 76.1 0.0009871 2.0866E-05
6 60.1 0.0009865 1.6469E-05
7 81.1 0.0009863 2.2219E-05
8 76.1 0.0009862 2.0847E-05
9 79.8 0.0009861 2.1859E-05
10 44.1 0.000986 1.2079E-05
11 53.1 0.0009867 1.4554E-05
12 66.1 0.0009866 1.8115E-05
13 73.9 0.0009864 2.0249E-05
14 80.4 0.0009869 2.2041E-05
15 65.4 0.0009861 1.7914E-05

Calculo del calor entregado por la fuente, Qrad

El calor entregado por la fuente caliente se define como el producto entre la radiación solar
promedio diaria que incide sobre el destilador y el área de este, así tenemos en la ecuación
3 que:

Q rad = H x A Ec. (3)

H = Radiación solar promedio diaria que incide sobre el destilador solar, (W/m2).

A = Área de bandeja del destilador, m2 (A=0.1 m2).

En la tabla 7 observamos los resultados del cálculo para el calor entregado por la fuente,
Qrad.

Tabla 7. Calor entregado por la fuente, Qrad.

H (W/m2) Qrad (KJ/s)

975 0.0975
910 0.091
940 0.094
950 0.095
965 0.0965
973 0.0973
987 0.0987
991 0.0991
964 0.0964
965 0.0965
984 0.0984
967 0.0967
935 0.0935
956 0.0956
979 0.0979

Eficiencia del destilador solar

El destilador solar alcanzo una eficiencia máxima del 57.54% y una mínima de 29.48%
como se muestra en la tabla 8, en promedio el destilador solar tiene una eficiencia de
47.88%. El prototipo de destilador solar tiene una buena eficiencia de acuerdo a lo reportado
en bibliografías.
Tabla 8. Eficiencia del destilador solar para cada día.

Día ṁd (Kg/s) Qrad (KJ/s) hfg (KJ/Kg) η%

1 1.9951E-05 0.0975 2456 50.2555082

2 1.8444E-05 0.091 2467 50.0013156

3 1.8106E-05 0.094 2489 47.9420897

4 1.5918E-05 0.095 2470 41.3862439

5 2.0866E-05 0.0965 2462 53.2358317

6 1.6469E-05 0.0973 2457 41.5873624

7 2.2219E-05 0.0987 2470 55.6041476

8 2.0847E-05 0.0991 2493 52.4439963

9 2.1859E-05 0.0964 2498 56.6417613

10 1.2079E-05 0.0965 2356 29.4890632

11 1.4554E-05 0.0984 2438 36.0591721

12 1.8115E-05 0.0967 2491 46.6645759

13 2.0249E-05 0.0935 2489 53.9024229

14 2.2041E-05 0.0956 2496 57.5457674

15 1.7914E-05 0.0979 2490 45.5630577

Análisis del destilado

Se realizó pruebas de calidad de agua para cada día, tanto del agua de grifo y del producto
(destilado). Los parámetros que se analizaron fueron de pH, Dureza, Conductividad y SDT
por el método de las normas oficiales mexicanas.
 Tabla 9. Determinación de la calidad del agua.

Día pH inicial muestra pH final destilado Dureza inicial Dureza final

CaCO3 mg/l Ca CO3 mg/l
1 7.19 7.04 190 32
2 7.21 7.06 187 26
3 7.18 7.03 191 27
4 7.22 7.05 192 21
5 7.27 7.06 194 36
6 7.23 7.09 187 24
7 7.2 7.07 194 39
8 7.22 7.06 181 35
9 7.24 7.08 179 38
10 7.19 7.04 183 18
11 7.21 7.05 186 21
12 7.23 7.06 189 28
13 7.22 7.05 188 31
14 7.19 7.03 184 38
15 7.19 7.03 186 30

En la tabla 9 se presenta los valores iniciales y finales obtenidos de los análisis hechos a la
muestra de agua. Se observa que hay una disminución considerable tanto en el pH como
en la Dureza del en el destilado, esto nos indica una mejora en la calidad del agua y nos
habla de un buen rendimiento del destilador solar.
Tabla 9. Determinación de la calidad del agua.

Día Conductividad Conductividad SDT iniciales SDT finales

eléctrica inicial μS/cm eléctrica final μS/cm ppm ppm
1 768 12 375 3
2 790 16 397 2
3 756 9 365 4
4 797 11 403 5
5 826 18 413 3
6 802 10 398 2
7 760 8 374 3
8 779 13 382 1
9 810 11 405 5
10 770 6 377 3
11 793 9 401 2
12 808 12 404 5
13 782 12 390 8
14 765 7 371 2
15 766 7 372 3

CONCLUSIONES
Se construyó un prototipo de destilador solar simple con materiales económicos, el cual
tuvo en promedio una eficiencia de 47.88% al destilar agua de grifo, lo cual es una buena
eficiencia para este tipo de destiladores, y se evaluaron factores como la radiación recibida
al destilador, la temperatura del agua, volumen del destilado. Las temperaturas obtenidas
del sistema muestran valores en el agua tan altos como 75°C, lo que nos indica que hubo
un buen aislamiento térmico el cual contribuyó a destilar una mayor cantidad de agua en el
equipo. La radiación recibida durante los quince días de prueba del prototipo nos muestran
que ningún día es igual a otro, el valor de la mayor radiación recibida fue de 991 W/m 2, la
variación depende mucho de las condiciones climáticas, tales como nubosidad la cual
disminuye el rendimiento del equipo y la velocidad del viento, estas condiciones provocan
un aumento del gradiente de temperatura entre la cara interna y externa del vidrio lo que
contribuye al proceso de condensación del agua evaporada de la bandeja.Igualmente el
volumen de destilado varia para cada día, depende de la variación de la radiación solar
recibida al sistema, la mayor radiación obtenida no corresponde al mayor volumen obtenido,
por lo tanto una alta evaporación no quiere decir que se obtendrá una alta condensación y
por lo tanto mayor volumen de destilado, esto se debe a la saturación del aire dentro del
sistema debido al gran vapor de agua liberado ocasionando un equilibrio y por lo tanto la
condensación será relativamente baja y menor volumen de destilado. El mayor volumen
obtenido de destilado fue de 81.1 ml. Y el tiempo en que salió el destilado fue entre 20 y 25
min después de que se puso en marcha el prototipo de destilador solar.

Con respecto a los parámetros de calidad analizados, se observó una disminución

considerable de los valores en el destilado obtenido en comparación del agua de grifo. Lo
cual indica un buen desempeño del prototipo de destilador solar para purificar agua.

La bandeja presenta restos de depósitos minerales, lo cual indica que se le han retirado
gran parte del contenido de dureza del agua, situación que se ve reflejada en los resultados.
El sistema de destilación solar ha demostrado ser una buena herramienta para el
tratamiento de agua debido a la eliminación de impurezas. Utiliza energía natural a
diferencia de otros métodos, lo que resulta en un sistema no contaminante, permite también
asentamientos humanos en zonas que puedan aprovechar la energía solar, factor
importante en el incremento de la temperatura del agua, su posterior evaporación y
aprovechamiento.

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