Sunteți pe pagina 1din 56

Guía de

Recursos
Didácticos
Provincia de

Málaga
Guía de
Recursos
Didácticos
Provincia de
Málaga
Edita: Dirección General de Sostenibilidad de la Red de Espacios Naturales
Consejería de Medio Ambiente. Junta de Andalucía

Dirección facultativa: Ramón Pardo de Donlebún Quijano


Jefe de Servicio de Equipamientos y Uso Público

Coordina: Rafael Lara Alonso. Egmasa. Raquel Díaz Bernal. Consejería de Medio Ambiente

Textos: Belén Prados Arroyo, Baldomero Martínez Morejón, Antonio San Román Vidal y Rafael Lara Alonso. Egmasa

Diseño: Carmen Sánchez Leal. Egmasa

Maquetación: Carlos Manzano Arrondo. Egmasa

Fotografías: Archivo Consejería de Medio Ambiente y Archivo. Egmasa.


Isabel Mª Casilla, Juan Durán y Manuel Rendón. Consejería de Medio Ambiente
Índice

1. Introducción y objetivos de la publicación .....................................................5

2. ¿Cómo usar esta Guía? ..................................................................................7

3. Descripción de los diferentes equipamientos de uso público .........................9

4. Málaga y sus espacios naturales ..................................................................13

4.1 Parque Natural Sierra de las Nieves ............................................14

4.2 Parque Natural Montes de Málaga ..............................................18

4.3 Parque Natural Sierras de Tejera, Almijara y Alhama ..................22

4.4 Paraje Natural Torcal de Antequera .............................................26

4.5 Reserva Natural Fuente de Piedra ...............................................30

4.6 Parque Natural Los Alcornocales ................................................34

4.7 Parque Natural Sierra de Grazalema............................................38

5. Bibliografía y recursos digitales ...................................................................43 Guía de Recursos Didácticos. Málaga

6. Anexo: Contenidos didácticos ......................................................................48

3
1. Introducción y objetivos
de la publicación

E
l proceso de aprendizaje, especialmente cuando pretende además
de la exclusiva adquisición de conocimientos, la asimilación o
adquisición de conductas, actitudes, percepciones u opiniones,
requiere de planteamientos educativos que vayan más allá de las
clases, buscando otras formas de transmitir la información. Conjuntamente
con la metodología utilizada, el entorno donde se desarrolla el aprendizaje,
puede jugar un papel fundamental. Salir del marco habitual vinculado a la
rutina de la obligación y contemplar in situ los elementos objeto de estudio
de cualquier asignatura, puede facilitar la adquisición de conocimientos
y destrezas y la sensibilización. En el caso de las ciencias naturales, la
extensa red de espacios naturales de Andalucía supone un entorno más
que adecuado para todo ello ya que estos espacios albergan multitud de
recursos didácticos al alcance del docente.

Muchos de los valores naturales, paisajísticos o culturales de los


espacios naturales pueden identificarse y contemplarse sin ningún tipo de
problemas por cualquier visitante independientemente de su formación
o su grado de conocimiento del medio natural. Pero es innegable, que
una gran parte de las características y peculiaridades de estos espacios
pasa de manera inadvertida para el gran público si no se muestra de manera explícita. Para posibilitar
este acercamiento por parte del visitante a estos valores ocultos, la Consejería de Medio Ambiente ha
ido señalizando y dotando de equipamientos de uso público los espacios naturales.

Desde el punto de vista educativo estos equipamientos pueden cumplir una doble función, pues además
de permitir acceder a los recursos naturales posibilitan la planificación adecuada de la visita al espacio
natural pudiendo definir más claramente los objetivos de la misma, los contenidos a abordar y, por Guía de Recursos Didácticos. Málaga
supuesto, la metodología a utilizar.

Dentro de los equipamientos, los equipamientos de acogida juegan un papel fundamental de cara al
visitante, ya que, entre otros elementos que lo conforman, siempre encontraremos una exposición en
la que se interpretan los valores fundamentales del espacio natural. Por ello, a la hora de planificar
una actividad en el medio natural, la visita a un equipamiento de recepción es muy recomendable al
principio o al final de la misma, bien como introducción al resto de la jornada o como recopilación y
refuerzo final de contenidos.

5
2. ¿Cómo usar esta Guía?

L
as guías de recursos didácticos pretenden facili-
tar al docente la tarea de planificación de la visita
a un espacio natural a través de sus equipamien-
tos de uso público. Para ello, en el diseño de la
publicación se ha establecido la siguiente estructura de
contenidos:

WDescripción general de los diferentes equipamientos


de uso público. Así el docente podrá conocer la función
básica de cada tipo de equipamiento y valorar el tipo de
actividades que allí podrá realizar y los contenidos que
son posible abordar. Este epígrafe también será de utili-
dad para interpretar de manera adecuada la cartografía
y, en general, las publicaciones de la Consejería de Me-
dio Ambiente, gracias a que facilita el conocimiento de
los pictogramas con que se representan los diferentes
equipamientos de uso público.

WValores de los espacios naturales de la provincia. En general, las salidas que realizan los centros
escolares, son a espacios naturales dentro de su provincia. Por ello se ha considerado conveniente
incluir en cada guía provincial los valores naturales más destacados de cada provincia.

WDescripción de los espacios naturales provinciales. Este apartado servirá para enmarcar las princi- Guía de Recursos Didácticos. Málaga
pales características de cada uno de los espacios naturales de uso público destacados de la provincia.
Esto definirá, a su vez, los bloques de contenidos generales en los que sería recomendable que los
docentes se centrasen.

WEquipamientos de referencia. Los equipamientos de acogida, como se ha comentado en la intro-


ducción, juegan un papel referente a la hora de planificar la visita de los escolares como inicio o fin a la
misma. Aquí encontramos una breve reseña sobre los contenidos de la exposición de los equipamien-
tos de acogida seleccionados para el espacio natural en cuestión, siempre que exista.

WSelección de otros equipamientos de cada espacio natural y contenidos de primaria y secundaria


que se pueden abordar con motivo de su visita. En este punto, se recoge una tabla de referencias cru-
zadas con una selección de equipamientos con mayor valor educativo y los contenidos de primaria y
secundaria (por ciclo) que se pueden tratar en cada equipamiento.

7
2. ¿Cómo usar esta Guía?

WMaterial complementario: el CD que se adjunta a esta guía contiene las publicaciones informativas
y divulgativas de mayor interés para el profesorado. En especial cabe destacar los mapas de uso
público de los espacios naturales, gracias a los cuales, el profesor podrá planificar espacial y
temporalmente su visita.

Los contenidos de cada ciclo que se pueden tratar en los espacios naturales se han seleccionado
entre los relacionados para las siguientes materias en los Reales Decretos 1513/2006 y 1631/2006:
Conocimiento del medio natural, social y cultural (primaria) y Ciencias de la Naturaleza y Biología y
Geología (secundaria). Para facilitar su lectura, estos contenidos se han codificado para ser asociados
con los equipamientos seleccionados para cada Parque Natural. Al final de cada guía se encuentran los
contenidos educativos listados con sus códigos correspondientes.

Para la selección de equipamientos se han tomado


los siguientes criterios:

Tipo de equipamiento. Dentro de los


equipamientos de uso público, son los de
recepción, jardines botánicos, senderos, miradores
y observatorios, los que por su propia naturaleza,
destacan como recursos didácticos. Por ello la
selección de equipamientos en la tabla se ha
centrado preferentemente en ellos.

Accesibilidad a los medios habitualmente


utilizados por el público escolar (autobuses…)

Valor educativo asociado a los principales


valores descritos para cada espacio natural

Cercanía a otros equipamientos con valor educativo, de forma que se pueda generar una oferta
educativa global.

8
Descripción de los diferentes
3. equipamientos de uso público

S
Según la definición de EUROPARC, un equipamiento de uso público es una instalación fija
o móvil destinada a prestar soporte físico a las actividades y programas de uso público.
Su utilidad puede residir en sí misma o servir de recurso básico a servicios prestados por
personal especializado.

Cada entidad adecua esta clasificación a sus necesidades, no obstante se propone desde aquí una
clasificación en los siguientes grupos básicos:

a) Equipamientos de acogida e información


Se incluyen en este grupo los equipamientos cuya función común es la de prestar, fundamentalmente
mediante atención personalizada, servicios de información, interpretación y promoción de los espacios
naturales protegidos y su entorno.

Centro de visitantes: Equipamiento que es punto de referencia de toda la oferta de uso público
y está destinado a cumplir los servicios de recepción, información e interpretación relacionados con el
espacio natural protegido, sus valores naturales y culturales y su gestión, así como de orientación para
la visita mediante información de la oferta de uso público, y de promoción y desarrollo de programas
de actividades y servicios vinculados al uso público y a la educación ambiental. La información e
interpretación se realiza tanto con atención personalizada como con exposiciones interpretativas.

Por su naturaleza, como equipamiento de referencia dentro del espacio natural, es recomendable
que la visita al medio comience o finalice en uno de estos equipamientos. Además de una sala de
exposiciones, un centro de visitantes permite el uso de una sala de charlas y proyecciones y de la Sala Guía de Recursos Didácticos. Málaga
Renpanet que pone a disposición del visitante un
conjunto de ordenadores con diversa información
sobre los espacios naturales protegidos.

Por último, se encuentran funciones adicionales,


como la comercialización de productos, dentro de una
gama seleccionada de artículos, como publicaciones,
productos de promoción de la red de espacios
naturales protegidos o productos tradicionales
artesanales o alimenticios de producción local.

 Punto de información: Sus funciones


básicas son las de recepción e información básica.
Estas instalaciones se encuentran en las principales
entradas a los espacios naturales.

9
3. Descripción de los diferentes equipamientos de uso público

En ocasiones el punto de información es el único equipamiento de recepción del espacio natural. En


estas ocasiones, suele albergar los contenidos interpretativos y debe jugar el mismo papel que el
centro de visitantes a la hora de la planificación de las actividades.

 Ecomuseo: Equipamiento destinado a revelar al visitante elementos naturales (especies, hábitat


o paisajes) y etnológicos (actividades, obras o expresiones humanas tales como comportamientos
y tradiciones) del espacio natural protegido y su entorno. Se diferencia principalmente de un centro
de visitantes en su contenido, más dirigido en el ecomuseo a un tema específico de carácter natural
o etnológico. De cualquier forma, este tipo de equipamientos debe potenciar el descubrimiento de
formas sostenibles de relación de los seres humanos con su entorno.

En general los ecomuseos se ubican en espacios abandonados que han sido escenarios de la historia
de un territorio, y en donde se ponen en valor determinadas formas de vida tradicional, reafirmando
la propia identidad regional, mediante una idea que transciende el ámbito de la edificación en donde
funcionan y con una gestión en donde la participación local es fundamental.

Al igual que en el caso de los puntos de información, hay espacios naturales en los que no existe centro
de visitantes y es el ecomuseo el que asume las funciones de éste, con las mismas consecuencias a la
hora de planificar la visita al entorno natural.

b) Equipamientos educativos
Se incluyen en este grupo los equipamientos cuya función esencial es la de prestar apoyo a actividades
de educación ambiental.

 Jardín botánico: Colección al aire libre de plantas cultivadas autóctonas y/o amenazadas del
espacio natural protegido, que se exponen para su contemplación, valoración y conocimiento. Constituye
un recurso para desarrollar actividades educativas e interpretativas añadidas a las de investigación y
conservación. Puede disponer de recursos materiales y humanos destinados a la atención al público.

Para facilitar su uso educativo, algunos jardines


incorporan aulas o determinadas dotaciones que
facilitan las actividades de educación ambiental.

 Aula de naturaleza / Aula del mar:


Equipamiento destinado a fines esencialmente
educativos y de contacto y encuentro con la naturaleza,
en donde se realizan programas de interpretación de
los procesos naturales, de formación, de participación
y otros tipos de programas de educación ambiental.
Dispone de personal educativo y sus destinatarios
son grupos organizados que llevan a cabo programas
de actividades durante estancias cortas. Algunas de
sus variantes están habilitadas para manutención y
pernoctación.

10
La diversidad de denominaciones de estos
equipamientos se deriva en algunos casos de sus
diferencias funcionales y de su especialización a
la temática de los programas que ofrecen. Así, se
encuentran aulas de la naturaleza que se limitan al
espacio del aula, mientras que otras disponen de
dormitorios, cocina y comedor, y salas específicas
para audiovisuales o para las relaciones sociales
de los asistentes.

En la presente guía, las aulas no han sido tenidas


en cuenta, ya que suelen contar con programas
educativos completos propios y su función no es la
de acoger público que vaya a realizar visitas a otros
equipamientos a lo largo de la jornada, sino recibir
grupos completos que se ceñirán a dicho programa.

c) Equipamientos recreativos
Se incluyen en este grupo los equipamientos cuya función esencial es la de prestar apoyo a actividades
de esparcimiento y recreativas.

 Área recreativa: Espacio al aire libre que integra, normalmente, un merendero con mesas, bancos,
barbacoas, papeleras y fuentes. La comida en el campo es su principal función. En ocasiones incluye
también suministro de agua, servicios higiénicos, limpieza y recogida de residuos, mesas, bancos y
barbacoas, estacionamiento de vehículos, circuitos para el ejercicio físico y juegos infantiles, en el que
se pueden realizar diversas actividades recreativas, de ocio y esparcimiento durante la jornada.

 Mirador: Espacio acondicionado que por su ubicación en un punto de interés paisajístico y por
su buen acceso, facilita la contemplación e interpretación de una vista panorámica o de elementos Guía de Recursos Didácticos. Málaga
singulares del paisaje de manera sencilla. Normalmente se ubican al aire libre, aunque puede ser
cubierto o formar parte de una estructura edificada.

 Observatorio: Estructura, fija o móvil, que se utiliza para la observación de la fauna silvestre y
que permite la ocultación de los visitantes con el objeto de no ahuyentar o perturbar a los animales.

Ambos tipos de equipamientos exigen unas dotaciones y condiciones mínimas por lo que cualquier
«oteadero» no será considerado mirador u observatorio si no dispone de elementos tales como
protección para la seguridad del visitante de ser necesario, o espacio para estacionar vehículos, entre
otros. En algunos casos incorporan paneles de carácter interpretativo o informativo.

 Sendero: Itinerario que discurre en la mayoría de los casos por caminos tradicionales, recorriendo
el patrimonio natural y cultural, y habilitado para la marcha y el excursionismo, fundamentalmente a pie
y, a veces, en bicicleta o caballería. El sendero está marcado con signos convencionales (hitos, señales,
marcas, etc.) e indicaciones destinadas a facilitar su utilización, fundamentalmente en recorridos a pie.

11
3. Descripción de los diferentes equipamientos de uso público

 Carril bici: Vía o carril acondicionado para la práctica de cicloturismo en el medio natural.
Su adecuación debe incluir la señalización e indicaciones destinadas a facilitar su utilización, y las
actuaciones destinadas a mejorar su conservación y seguridad.

 Vía verde: Infraestructura ferroviaria en desuso acondicionada como itinerario no motorizado.

d) Equipamientos de apoyo
Se incluyen en este grupo equipamientos que sirven de apoyo para la realización de actividades
diversas de uso público, principalmente equipamientos de alojamiento. Complementariamente puede
apoyar actividades de educación ambiental o similar.

Estos equipamientos se recogen aquí a título informativo ya que su visita no cumple ningún tipo de
objetivo educativo.

 Zona de acampada controlada: Espacio delimitado y acondicionado para permitir la


instalación de tiendas de campaña por breves periodos de tiempo, dotado con servicios higiénicos y
de limpieza y recogida de residuos.

 Refugio: Estructura techada que se crea para


dar cobijo y permitir el descanso o la pernoctación
durante uno o varios días, generalmente en
itinerarios de difícil práctica. Cubren las demandas
de visitantes en zonas de montaña, alta montaña y
otras zonas aisladas o de difícil accesibilidad.

 Albergue: Instalación de hostelería rural para


estancias cortas en habitaciones compartidas.
Su finalidad es cubrir la demanda de hospedaje
recreativo, proporcionando una tipología de
alojamiento que enriquezca la diversidad y calidad
turística del espacio protegido promocionando
los valores naturales y culturales de éste, y las
actividades y servicios relacionados con el contacto
con la naturaleza.

 Camping: Equipamiento turístico en un espacio al aire libre destinado a facilitar, mediante pago,
la estancia temporal de usuarios en tiendas de campaña, remolques habitables, caravanas o cualquier
elemento móvil similar. Está dotado con instalaciones y servicios que facilitan su utilización y, en
algunos casos, con instalaciones de carácter no permanente como pueden ser casas prefabricadas.

12
Málaga y sus
4. espacios naturales
Reserva Natural
Laguna de

L
Parque Natural a provincia de Málaga cuenta con
Fuente de Piedra
Sierras de Tejeda, numerosos espacios protegidos y
Paraje Natural Almijara y Alhama
Torcal de Antequera entre ellos por su relevancia territorial
Parque Natural Parque
Sierra de Natural
e importancia ecológica destacan la Reserva
Grazalema Montes Natural Laguna de Fuente de Piedra, el Paraje
de Málaga
Natural Torcal de Antequera y cinco parques
Parque Natural Málaga naturales, dos de ellos compartidos con la
Sierra de
Parque las Nieves provincia de Cádiz (Los Alcornocales y Sierra de Grazalema), otro
Natural con la provincia de Granada (Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama) y otros dos
Los
Alcornocales en la provincia malagueña en su totalidad (Sierra de las Nieves y Montes de Málaga).

La Reserva Natural Laguna de Fuente de Piedra posee un gran vaso lagunar de origen endorreico
de aproximadamente 1.400 hectáreas donde habita, entre otras aves, el flamenco, que cría en este
espacio cuando el nivel de agua de la laguna es suficiente. El Paraje Natural Torcal de Antequera
también es conocido por su fauna, representada en este caso por la cabra montés, pero ante todo
destaca por sus formaciones kársticas, únicas en la Península Ibérica por la disposición de las rocas
en forma de monedas apiladas.

Representando el nexo de unión entre la ciudad de Málaga y la sierra malagueña, se encuentra el


Parque Natural Montes de Málaga. Su paisaje actual es resultado de la transformación llevada a cabo
por el hombre, relacionada con el cultivo de la vid y el aprovechamiento forestal del pino.

Los Parques Naturales Los Alcornocales y Sierra de Grazalema representan un ecosistema mediterráneo
de altitud media, donde el paisaje se caracteriza por una vegetación muy bien conservada. En Los
Alcornocales destaca el entorno del antiguo poblado de La Sauceda, uno de los puntos de mayor
pluviosidad de la península. La Sierra de Grazalema, por su parte, presenta un importante sistema de
cavidades, entre las cuales destaca la Cueva de la Pileta.
Guía de Recursos Didácticos. Málaga

Cercanos a estos últimos, se sitúa el Parque Natural


Sierra de las Nieves, espacio protegido de enorme
belleza y con grandes valores ecológicos como sus
bosques de pinsapos. Además de la inigualable
belleza de Ronda, otros pueblos del ámbito de las
Sierra de las Nieves resultan de gran singularidad
como, por ejemplo, El Burgo, Tolox y Yunquera.

Las Sierras de Tejeda, Alhama y Almijara constituyen


un impresionante macizo montañoso situado como
barrera geográfica entre las provincias de Málaga y
Granada. Este Parque Natural se articula como telón
de fondo de la Axarquía malagueña y sus pueblos:
Frigiliana, Cómpeta, Sedella…

13
4. Málaga y sus espacios naturales

4.1 Parque Natural Sierra de las Nieves


El Parque Natural Sierra de las Nieves, ubicado en plena comarca de la Serranía de Ronda en Málaga,
es un museo natural, un espacio de vida repleto de historia y cultura, resultado de una privilegiada
situación entre el mar Mediterráneo y el océano Atlántico.

En sus blancas cumbres, en otros tiempos, los neveros guardaban en pozos un tesoro helado, la nieve,
para distribuirla durante el estío por los pueblos de la provincia. Y es de ese antiguo y ya perdido oficio
de donde proviene el nombre de la sierra, declarada Reserva de la Biosfera por la UNESCO en 1995.

El parque natural, que ocupa una extensión de más de 20.000 hectáreas, presenta un relieve accidentado
y abrupto, surcado por profundos barrancos
con tajos espectaculares, como el de la Caína, y
desfiladeros propios de paisajes kársticos. Además
en este espacio se encuentra la sima G.E.S.M, la
tercera del mundo en profundidad.

Este espacio de media y alta montaña presenta


una flora variada y singular, distribuida en distintos
pisos altitudinales. En las zona altas, predominan
el pinsapo (abeto exclusivo del sur peninsular y del
norte de Marruecos, que ocupa algo más de 3.000
hectáreas en este parque natural) y el quejigo de
la alta montaña, mientras que en las más bajas
abundan las encinas y alcornoques mezcladas con
matorral mediterráneo como el lentisco o la aulaga.

La riqueza de especies cinegéticas de estas sierras hizo que en 1948 se declarase Coto Andaluz de
Caza, actualmente Reserva Natural de Caza, lo que ha permitido la preservación de animales como la
cabra montés y el corzo.

En los pueblos que conforman la Sierra de las Nieves y su entorno se esconde un interesante
patrimonio histórico y cultural, sin duda abanderado por el conjunto monumental de Ronda, pero en el
que también cabe detenerse en otras pintorescas poblaciones como El Burgo, Yunquera, Tolox, Istán,
Monda, Ronda y Parauta.

Contenidos didácticos
En el caso del Parque Natural Sierra de las Nieves se han seleccionado tres contenidos educativos
alrededor de los cuales podemos preparar nuestra visita:

WGeología: la naturaleza de las rocas.


WVegetación: ecosistemas endémicos.
WImpactos sobre el medio natural: los incendios.

14
Equipamiento de referencia
 Centro de visitantes Cortes de la Frontera

Este centro ofrece información de tres parques naturales: Los Alcornocales, Sierra de Grazalema
y Sierra de las Nieves. Su novedosa propuesta de interpretación, con un espectáculo multimedia,
permite al visitante decidir el tipo y el nivel de información al que desea acceder sobre estos enclaves
naturales.

Su exposición interpretativa nos permite trabajar cómodamente distintas temáticas de los tres parques
naturales, con los alumnos:

1. Valores naturales de los parques naturales:


fauna,flora, ecosistemas y geología.
2. Historia, cultura, artes y costumbres populares.
3. Aprovechamiento de los recursos naturales.
4. Los pueblos de los parques naturales.

En el caso de Sierra de las Nieves se tratan aspectos


relevantes del espacio como los quejigales de alta
montaña, los bosques de pinsapo, la sima GESM, la
antigua profesión de los neveros y el patrimonio de
pueblos como Ronda, El Burgo…

Otros equipamientos
Dentro del Parque Natural Sierra de las Nieves y teniendo en cuenta la diversidad de instalaciones
con las que cuenta, se han seleccionado varios equipamientos en los que poder aproximarnos a los
anteriores contenidos didácticos:

 Área recreativa Los Quejigales – sendero Los Quejigales-Torrecilla Guía de Recursos Didácticos. Málaga

Al pie del pico más alto de la serranía de Ronda se encuentra el área recreativa Los Quejigales, rodeada
de una vegetación típica del monte mediterráneo y de bosquetes de pinsapos.

Aquí comienza el sendero Los Quejigales-Torrecilla que, tras una fuerte ascensión que atraviesa
diversas comunidades vegetales originadas por la variación altitudinal, nos lleva hasta una altiplanicie
poblada de quejigos al pie del Torrecilla. El paisaje montañoso y su crudeza hacen de este sendero uno
de los itinerarios más aconsejables para conocer la Sierra de las Nieves.

 Sendero Conejeras

Sendero circular de enorme interés por el bosque de encinas que se recorre, de los mejores conservados
del parque natural. En nuestro itinerario observaremos una gran balsa de agua, usada por los efectivos
del INFOCA para apagar los incendios forestales.

15
4. Málaga y sus espacios naturales

 Sendero Las Escaleretas

Escalereta es como se denomina a las formaciones en lascas que se dan en la roca caliza. Este sendero,
circular y con formaciones representativas del parque, nos conduce hasta el Pinsapo de las Escaleretas,
declarado monumento natural por su porte, 5 metros de diámetro y 26 metros de altura, y su edad,
calculada entre los 350 y los 500 años.

 Sendero Puerto Bellina-Puerto Saucillo

Tanto Puerto Bellina como Puerto Saucillo son


enclaves que nos ofrecen unas impresionantes
vistas además de ser un punto estratégico en el paso
de aves rapaces. En el itinerario, veremos multitud
de pinsapos que se mezclan con el matorral de jaras
y enebros.

 Sendero Caucón -Tajo de la Caína

El Tajo de la Caína es uno de los grandes escarpes


(más de 100 metros de caída libre) que rodean las
sierras blancas, llamadas así por ser el color de las
rocas calizas que las componen. El sendero cruza el
mejor bosque de pinsapos conservado de la Sierra de las Nieves.

16
4. Málaga y sus espacios naturales

PRIMP RA IRMI A R I A
PRIMER CICLO SEGUNDO CICLO TERCER CICLO
Área recreativa Los Quejigales - 1.1.6 1.1.9 1.1.10 1.2.1 1.2.7 1.2.17 1.3.3 1.3.7 1.3.13
sendero Los Quejigales-Torrecilla
Sendero Conejeras 1.1.4 1.1.14 1.1.17 1.2.8 1.2.10 1.2.18 1.3.3 1.3.5 1.3.8
Sendero Las Escaleretas 1.1.1 1.1.7 1.1.9 1.2.4 1.2.12 1.2.14 1.3.3 1.3.7 1.3.12
Sendero Puerto Bellina-Puerto Saucillo 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.2.7 1.2.9 1.2.14 1.3.7 1.3.10 1.3.19
Caucón- Tajo de la Caína 1.1.1 1.1.2 1.1.3 1.2.7 1.2.9 1.2.14 1.3.7 1.3.10 1.3.19

SECUNDARIA
PRIMER CURSO SEGUNDO CURSO TERCER CURSO CUARTO CURSO
Área recreativa Los Quejigales -
sendero Los Quejigales-Torrecilla 2.1.8 2.1.12 2.1.16 2.2.8 2.2.10 2.2.15 2.3.5 2.3.8 2.3.9 2.4.10 2.4.17 2.4.20

Sendero Conejeras 2.1.1 2.1.7 2.1.8 2.2.11 2.2.14 2.2.3 2.3.4 - 2.3.11 2.4.16 2.4.19 2.4.20
Sendero Las Escaleretas 2.1.12 2.1.17 2.1.18 2.2.7 2.2.16 2.2.18 2.3.4 2.3.5 2.3.9 2.4.15 2.4.16 2.4.18
Sendero Puerto Bellina-Puerto Saucillo 2.1.1 2.1.7 2.1.8 2.2.4 2.2.8 2.2.15 2.3.2 2.3.5 2.3.7 2.4.7 2.4.10 2.4.12
Caucón- Tajo de la Caína 2.1.5 2.1.7 2.1.9 2.2.4 2.2.8 2.2.15 2.3.2 2.3.5 2.3.7 2.4.6 2.4.7 2.4.12

Guía de Recursos Didácticos. Málaga


4. Málaga y sus espacios naturales

4.2 Parque Natural Montes de Málaga


Este espacio natural tiene su origen en las repoblaciones hidrológico – forestales de pinares que se
realizaron en la cuenca del río Guadalmedina para evitar las inundaciones que Málaga venía sufriendo
durante varios siglos. Situado al norte de la ciudad de Málaga, las 4.996 hectáreas abarcan la mayor
parte de la cuenca del río en su margen izquierda, en los términos municipales de Casabermeja,
Colmenar y Málaga.

La realidad de este parque natural está muy ligada


al redoblamiento realizado por los Reyes Católicos,
tras la conquista de este territorio en 1487. El
reparto de las tierras dio lugar a la sustitución de
los bosques mediterráneos originales por cultivos
principalmente de viñas, almendros y olivos, con
el pretexto de alcanzar un mayor rendimiento
económico. Es a partir de este momento cuando
comienzan las fuertes inundaciones que asolan la
ciudad de Málaga.

Con el desarrollo de las nuevas tecnologías se


aborda el problema de los desbordamientos del río,
construyéndose el embalse del Agujero y realizando
sucesivas repoblaciones forestales a partir de
los años treinta. Estas actuaciones configuran
definitivamente el parque natural.

El cultivo de la vid trajo prosperidad a la zona, creándose industrias asociadas a esta actividad como la
de tonelería. A finales del siglo XIX es cuando se produce la decadencia del cultivo al verse afectada por
la enfermedad de la filoxera, que ataca a la uva. En la actualidad esta actividad es residual, realizándose
dentro del Parque, aún de forma tradicional, la “pisa” en el Lagar de Torrijos así como la obtención del
vino denominado Los Montes, con una finalidad más bien demostrativa y de exposición.

La mayor extensión de la superficie está ocupada por los bosques de pino carrasco, fruto de las
actuaciones antes mencionadas. En la zona norte se aprecian pinos carrascos mezclados con encinas,
alcornoques y quejigos. Éste es uno de los escasos enclaves en los que se localiza en la actualidad
el camaleón, especie en peligro de extinción. También habitan aquí la comadreja, el gato montés, la
garduña y el jabalí. Cabe destacar la presencia de rapaces como águilas culebreras y calzadas, azor,
ratonero y el búho real, la rapaz nocturna de mayor tamaño.

18
Contenidos didácticos
El Parque Natural Montes de Málaga, por sus características, permite el desarrollo de actividades
didácticas con el alumnado centrada en los siguientes contenidos:

WFauna: el monte mediterráneo.

WAprovechamientos de los recursos naturales: la vid y el vino.

WImpactos sobre el medio natural: el manejo del monte.

Equipamientos de referencia
 Ecomuseo Lagar de Torrijos

Esta casa de la comarca, datada en 1843 y convertida


en ecomuseo, destina su parte principal al proceso
tradicional de elaboración de vinos, albergando un
antiguo molino de aceite y hornos artesanales para la
cocción del tradicional pan cateto. Estas instalaciones
permiten profundizar en aspectos como:

1. Patrimonio etnográfico: la cultura del vino y su


elaboración.
2. El uso de las energías renovables en la maquinaria tradicional.
3. Historia de los asentamientos humanos en el parque natural.
4. Artes y costumbres populares de los Montes de Málaga.

Otros equipamientos Guía de Recursos Didácticos. Málaga


Dentro de los equipamientos de uso público del que dispone el espacio protegido, se pueden
remarcar las siguientes instalaciones como apoyo y refuerzo a los contenidos didácticos propuestos
anteriormente.

 Sendero Pocopán – mirador Pocopán

Partiendo desde el llano de Contadoras, atraviesa zonas de pinar, entremezclado con encinas y
alcornoques, que acoge pequeñas poblaciones de ardillas. En la cima del cerro de Pocopán se encuentra
el mirador del mismo nombre, que formaba parte de una red de vigilancia contra incendios. Desde aquí
se puede observar una extensa panorámica del parque y las formaciones cercanas.

19
4. Málaga y sus espacios naturales

 Sendero Torrijos

Tiene su inicio en el propio ecomuseo Lagar de Torrijos, llevándonos a través de un paisaje de vegetación
de ribera y pinares de repoblación, hasta las ruinas del Lagar de Pacheco, donde podremos observar
los restos de una antigua era de trilla, así como de antiguos cultivos. El punto de retorno es el Lagar de
Santillana, del que se conserva la construcción exterior.

 Sendero El Cerrado – mirador El Cochino

El mirador El Cochino es el hito principal de este sendero. Desde aquí se


pueden contemplar parte de los Montes de Málaga, la propia capital y
otras sierras de la provincia cuando la visibilidad es óptima. Además el
recorrido muestra un ejemplo de la acción del hombre sobre el entorno
natural y la evolución de la vegetación tras el incendio ocurrido en
agosto de 1989.

 Sendero Umbría Las Contadoras – mirador Francisco


Vázquez Cell

Desde el llano de Contadoras se alcanza una pista que atraviesa el


bosque mixto de pinos y encinas con excelente representación del
matorral mediterráneo. El agradable paseo termina en un mirador con
vistas panorámicas cercano a la balsa de incendios.

20
4. Málaga y sus espacios naturales

PRIMARIA
PRIMER CICLO SEGUNDO CICLO TERCER CICLO
Sendero Pocopán - mirador Pocopán 1.1.8 1.1.14 1.1.17 1.2.9 1.2.11 1.2.17 1.3.6 1.3.9 1.3.10
Sendero Torrijos 1.1.7 1.1.8 1.1.9 1.2.9 1.2.15 1.2.19 1.3.3 1.3.6 1.3.8
Sendero El Cerrado - mirador El Cochino 1.1.1 1.1.7 1.1.18 1.2.1 1.2.7 1.2.16 1.3.6 1.3.8 1.3.18
Sendero Umbría Las Contadoras - 1.1.2 1.1.3 1.1.5 1.2.1 1.2.7 1.2.8 1.3.4 1.3.7 1.3.10
mirador Francisco Vázquez Cell

SECUNDARIA
PRIMER CURSO SEGUNDO CURSO TERCER CURSO CUARTO CURSO
Sendero Pocopán - mirador Pocopán 2.1.16 2.1.17 2.1.18 2.2.12 2.2.14 2.2.19 2.3.1 2.3.4 2.3.8 2.4.13 2.4.18 2.4.19
Sendero Torrijos 2.1.8 2.1.10 2.1.18 2.2.2 2.2.15 2.2.17 2.3.2 2.3.3 2.3.9 2.4.7 2.4.16 2.4.17
Sendero El Cerrado - mirador El Cochino 2.1.1 2.1.16 2.1.19 2.1.5 2.1.15 2.2.16 2.3.2 2.3.4 2.3.8 2.4.15 2.4.19 2.4.20
Sendero Umbría Las Contadoras -
mirador Francisco Vázquez Cell 2.1.1 2.1.7 2.1.9 2.2.8 2.2.9 2.2.11 2.3.5 2.3.7 2.3.8 2.4.7 2.4.15 2.4.16

Guía de Recursos Didácticos. Málaga


4. Málaga y sus espacios naturales

4.3 Parque Natural Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama


Las Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama constituyen
un impresionante macizo montañoso que forma
barrera geográfica entre las provincias de Málaga y
Granada. Conforman una alineación continuada de
escarpes rocosos, destacando el pico Maroma, con
2.068 metros, que ofrece espectaculares panorámicas
sobre las dos orillas del Mediterráneo. Este parque
natural ejerce la función de corredor ecológico, ya que
por su distribución longitudinal conecta las sierras
malagueñas con Sierra Nevada.

La comarca malagueña conocida como Axarquía


(nombre árabe que significa La Oriental) cuenta con
unos valores naturales muy destacados, principalmente
en cuanto a sustrato geológico y flora. Los sustratos
de mármoles dolomíticos constituyen el principal macizo de estas características en nuestro país.

Desde siempre han sido montañas llenas de historias y leyendas sobre rebeliones, contrabando,
furtivismo y resistencia al orden establecido que, a lomos de arriería o de boca en boca, circularon
hasta no hace muchos años colando por los escasos puertos que comunican ambas vertientes. Han
sido territorios ásperos, donde la vida era más bien supervivencia a costa de maltrechos viñedos por
la filoxera, suelos erosionados por lluvias desbocadas en los que olivos, almendros y sembrados
generaban rentas escasas. El esparto de sus rocosas laderas, la resina de los erguidos pinos, el carbón
de la madera y leña de árboles o matorrales e incluso la nieve de las cumbres en años favorables, junto
con el uso ganadero de los montes y la caza, contribuyeron al sustento de sus pobladores.

Este carácter marginal ha permitido la buena conservación de sus valores. El Parque Natural Sierras de
Tejeda, Almijara y Alhama abarca 12 municipios de las provincias de Málaga y Granada, comprendiendo
una población total aproximada de 40.000 habitantes. En la parte malagueña se encuentran Alcaucín,
Canillas del Aceituno, Sedella, Salares, Canillas de Albaida, Cómpeta, Frigiliana y Nerja.

Su proximidad al mar, sus cotas similares, así como un sucesivo ir y venir de agudas crestas y
profundos barrancos son los responsables de su comparación con los grandes macizos montañosos
del norte de España. Igualmente sus blancas rocas calcáreas e incluso algún que otro curso de
aguas salvajes que se despeña indómito, en una apresurada carrera por llegar a la quietud de las
llanuras granadinas o la costa mediterránea, hacen de este paisaje un paraíso de clara singularidad
en el conjunto del territorio andaluz.

22
Contenidos didácticos
Como ejes educativos de la visita al Parque Natural Sierras de Tejeda, Alhama y Almijara se proponen
los siguientes contenidos didácticos, atendiendo a sus características:

WGeología: cordilleras y macizos montañosos.

WVegetación: diversidad.

WAsentamientos humanos: los pueblos y su patrimonio cultural.

Equipamiento de referencia
Centro de visitantes Sedella

El centro de visitantes del Parque Natural Sierras de


Tejeda, Almijara y Alhama se encuentra en el pueblo
de Sedella, que da nombre al equipamiento. Este
equipamiento, cuya ubicación lo convierte en puerta
de entrada al parque natural desde la provincia de
Málaga, permite al visitante y, por lo tanto, a los
escolares tratar algunos aspectos destacados del
espacio protegido:

1. La importancia de la biodiversidad: recorrido


altitudinal por la flora y fauna del parque natural.
2. Las grandes cadenas montañosas: picos y cordilleras.
3. Los habitantes del parque natural: cultura, historia y sociedad.
4. Los recursos naturales en las altas cumbres.
Guía de Recursos Didácticos. Málaga

23
4. Málaga y sus espacios naturales

Otros equipamientos

Los equipamientos que componen el uso público del Parque Natural Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama
permiten tomar contacto directo con los contenidos temáticos tratados en el centro de visitantes.

 Sendero Puente Árabe

Itinerario circular que parte del puente árabe del


pueblo de Salares. Este puente, prácticamente
único en la provincia, salvaba el río para unir el
pueblo con el Barranco de las Minas, de donde
se extraía la sal que dio nombre a esta localidad
en tiempos de los romanos. Además, durante
el recorrido podremos comprobar el contraste
paisajístico entre solana y umbría.

 Sendero Fábrica de la Luz – Puerto de


Cómpeta

En su sombrío y fresco recorrido abundan los


madroños y los sauces blancos que se alternan con olivos, higueras y algunos frutales. La senda
presenta aún indicios de su antiguo uso por arrieros, pastores y otros trabajadores de la sierra,
además de otros elementos humanos como el empedrado del suelo. Los cantos redondeados y
algunos casi brillantes delatan el intenso paso en este camino en la antigüedad.

 Sendero Casa de la Mina-Pradillos

Uno de los atractivos de este sendero son las vistas panorámicas que ofrece el camino de cortafuegos
desde la zona de Tejar, donde se fabricaban tejas y ladrillos macizos para la construcción de ventas
y casas de las cercanías. La panorámica sobre el Mediterráneo, el Barranco del Mirlo e, incluso con
suerte, alguna cabra montés nos sorprenderán a lo largo del camino. Es, además, un tesoro botánico
de gran interés por sus endemismos, como la Salvia candelabrum.

 Sendero Frigiliana – Fuente del Esparto

Frigiliana, bello y turístico pueblo del que parte el recorrido que, a partir de La Cruz de Pinto, entra
en una zona recomendada para ver cabras monteses, los machos en invierno y las hembras todo
el año. Asomados al cañón del río Chíllar se pueden observar los “cajorros”, estrechos pasos en el
desfiladero de paredes verticales que lo convierte en uno de los barrancos más impresionantes de
la provincia de Málaga.

24
4. Málaga y sus espacios naturales

PRIMARIA
PRIMER CICLO SEGUNDO CICLO TERCER CICLO
Sendero Puente Árabe 1.1.8 1.1.11 1.1.14 1.2.7 1.2.21 1.2.23 1.3.8 1.3.15 1.3.16
Sendero Fábrica de la Luz - Puerto de Cómpeta 1.1.4 1.1.12 1.1.21 1.2.6 1.2.19 1.2.22 1.3.5 1.3.18 1.3.20
Sendero Casa de la Mina - Pradillos 1.1.1 1.1.9 1.1.10 1.2.7 1.2.9 1.2.24 1.3.6 1.3.8 1.3.13
Sendero Frigiliana - Fuente del Esparto 1.1.5 1.1.7 1.1.8 1.2.7 1.2.10 1.2.11 1.3.7 1.3.10 1.3.12

SECUNDARIA
PRIMER CURSO SEGUNDO CURSO TERCER CURSO CUARTO CURSO
Sendero Puente Árabe 2.1.8 2.1.12 2.1.13 2.2.4 2.2.14 2.2.15 2.3.2 2.3.4 2.3.5 2.4.15 2.4.17 2.4.20
Sendero Fábrica de la Luz - 2.1.8 2.1.16 2.1.17 2.2.14 2.2.17 2.2.19 2.3.3 2.3.9 2.3.10 2.4.3 2.4.6 2.4.7
Puerto de Cómpeta
Sendero Casa de la Mina - Pradillos 2.1.7 2.1.9 2.1.13 2.2.10 2.2.11 2.2.18 2.3.2 2.3.7 2.3.8 2.4.15 2.4.16 2.4.18
Sendero Frigiliana - Fuente del Esparto 2.1.10 2.1.17 2.1.18 2.1.9 2.1.13 2.2.16 2.3.8 2.3.9 2.3.10 2.4.16 2.4.17 2.4.19

Guía de Recursos Didácticos. Málaga


4. Málaga y sus espacios naturales

4.4 Paraje Natural Torcal de Antequera


Se encuentra localizado en la zona centro de la provincia de Málaga, siendo el primer territorio de
Andalucía reconocido como espacio natural protegido al ser declarado Sitio de Interés Nacional en el
año 1929. Actualmente figura como paraje natural.

El Torcal encierra en sus 20 km2 una de las muestras más impresionantes de paisaje kárstico de
toda Europa. Las rocas calizas sufren un proceso de disolución diferencial por el efecto del CO2
atmosférico presente en el agua de lluvia y, junto con la acción, semejante a la de una cuña, que
ejerce el agua que absorbe la roca y se hiela
(gelifracción), han modelado multitud de formas
en las rocas. Estos procesos han esculpido una
completa colección de piezas rocosas a las que
se les pueden atribuir semejanzas con formas de
la vida cotidiana (el Tornillo, símbolo del paraje y
monumento natural, el Sombrerillo, el Ataúd, los
Prismáticos, el Cáliz, etc.) Además, la disolución
de las rocas a nivel superficial da lugar a lo que
se conoce como lenar o lapiaz, terrenos rocosos
donde es difícil el tránsito a pie.

Como todos los macizos calizos, el Torcal presenta


una enorme riqueza en simas, cuevas y otras formas
subterráneas, algunas de ellas de gran importancia
histórica como la Cueva del Toro.

El macizo del Torcal constituye una zona geográfica de rica y variada flora. La degradación actual de la
cobertura vegetal en buena parte de su superficie, debido al carboneo, la tala, la actividad ganadera y
otras acciones humanas, no impide la presencia diversas especies endémicas de gran interés. Entre las
comunidades vegetales de mayor importancia botánica dentro del paraje se encuentran las rupícolas,
plantas adaptadas a las fisuras y grietas de las rocas.

Al igual que la flora, la presencia fáunica en el Torcal ha estado condicionada en muchos casos por el
manejo del medio por el hombre. Uno de los valores más notables de la composición fáunica del Torcal
es la riqueza de aves que soporta, bien de forma sedentaria o simplemente como estación de paso en
las vías migratorias o como punto de nidificación. Destacan también reptiles, como lagartos ocelados
y culebras de escalera, y mamíferos, como el topillo que se detecta fácilmente por los montículos, fruto
de su actividad excavadora.

26
Contenidos didácticos
A pesar del reducido tamaño del Paraje Natural Torcal de Antequera, el profesorado podrá centrar sus
actividades en los siguientes contenidos didácticos:

WGeología: el paisaje kárstico.

WVegetación: las plantas rupícolas.

WImpactos sobre el medio natural: la sobreexplotación de los recursos.

Equipamiento de referencia
Centro de visitantes Torcal Alto

El nombre de este equipamiento hace referencia a


la zona donde se ubica, a la cual se accede a través
de la carretera del Torcal. Cerca se encuentra el
Monumento Natural Tornillo del Torcal, símbolo de
este espacio protegido.

En sus instalaciones el visitante se adentrará en


un túnel del tiempo para entender la formación
y evolución del paraje natural, mientras que un
audiovisual explica su historia a modo de leyenda. En
esta visita destacan las siguientes temáticas:

1. Geomorfología: nacimiento y evolución geológica del Torcal de Antequera.


2. Paisaje, flora y fauna.
3. Etnografía. Guía de Recursos Didácticos. Málaga

Otros equipamientos
Este equipamiento a pie de playa supone la mejor puerta de entrada al paraje natural y al patrimonio
que representa:

Sendero Ruta Verde – Torcal Alto

Este pequeño sendero nos aproxima al paisaje insólito de la ciudad de piedra, a los efectos
de la erosión en la geología, así como a la flora y la fauna propias del entorno. Destacan las
formaciones de arces y majuelos, así como el desfiladero flanqueado por chimeneas de piedra que
nos encontramos al iniciar el camino de retorno.

27
4. Málaga y sus espacios naturales

 Sendero Ruta Amarilla

Laberintos, callejones y formas caprichosas en la roca, pobladas con una particular vegetación,
nos rodean mientras caminamos. Este sendero se adentra en la zona del Torcal Bajo, presentando
un relieve menos abrupto que el anterior.

 Mirador Las Ventanillas

Nos permite asomarnos a una bella panorámica


hacia el sur de la provincia de Málaga. Destaca
Villanueva de la Concepción y el Valle del Río
Campanillas, donde han ido a parar todos los
materiales arrancados a la roca caliza del Torcal
por el agua de lluvia.

 Mirador Diego Monea

Desde él se divisan unas bellas vistas del paraje


natural. Es interesante observar los campos de
cultivos junto a los pastizales y la vegetación
natural que se han desarrollado gracias a la
presencia de manantiales en los puntos más bajos
del paquete calizo.

28
4. Málaga y sus espacios naturales

PRIMARIA
PRIMER CICLO SEGUNDO CICLO TERCER CICLO
Sendero Ruta Verde - Torcal Alto 1.1.5 1.1.8 1.1.15 1.2.4 1.2.7 1.2.9 1.3.4 1.3.6 1.3.12
Sendero Ruta Amarilla 1.1.6 1.1.9 1.1.17 1.2.4 1.2.8 1.2.10 1.3.4 1.3.7 1.3.19
Mirador Las Ventanillas 1.1.3 1.1.4 1.1.16 1.2.3 1.2.6 1.2.19 1.3.2 1.3.3 1.3.15
Mirador Diego Monea 1.1.1 1.1.13 1.1.21 1.2.1 1.2.6 1.2.15 1.3.5 1.3.6 1.3.16

SECUNDARIA
PRIMER CURSO SEGUNDO CURSO TERCER CURSO CUARTO CURSO
Sendero Ruta Verde - Torcal Alto 2.1.8 2.1.12 2.1.14 2.2.7 2.2.8 2.2.18 2.3.4 2.3.5 2.3.11 2.4.3 2.4.7 2.4.20
Sendero Ruta Amarilla 2.1.8 2.1.13 2.1.16 2.2.9 2.2.16 2.2.19 2.3.5 2.3.9 2.3.10 2.4.4 2.4.5 2.4.16
Mirador Las Ventanillas 2.1.7 2.1.8 2.1.18 2.2.15 2.2.16 2.2.18 2.3.7 2.3.8 2.3.13 2.4.7 2.4.17 2.4.19
Mirador Diego Monea 2.1.10 2.1.10 2.1.11 2.1.15 2.1.17 2.2.19 2.3.2 2.3.3 2.3.10 2.4.10 2.4.16 2.4.17

Guía de Recursos Didácticos. Málaga


4. Málaga y sus espacios naturales

4.5 Reserva Natural Laguna de Fuente de Piedra


La reserva natural se sitúa en el noroeste de la provincia de Málaga. Con una extensión de 1.554
hectáreas, se encuentra situada en el municipio de Fuente de Piedra y pertenece al conjunto endorreico
de lagunas de la zona de Antequera. Su forma es elíptica, con unas dimensiones de 2,5 kilómetros en su
eje menor y 6,7 kilómetros en el eje mayor. Las lluvias constituyen la única entrada de agua, repartida
entre precipitación directa sobre la laguna, escorrentía superficial y aporte subterráneo. La única salida
de agua de la laguna se da por evaporación, lo que determina su carácter cerrado o endorreico.

La Laguna de Fuente de Piedra es la más grande de Andalucía y ofrece un entorno privilegiado para
la reproducción del flamenco rosa, además de ser área de invernada y de paso de muchas otras
aves. La nidificación del flamenco constituye uno de los fenómenos más enriquecedores del ciclo
anual de este humedal.

Debido al sustrato fuertemente salino de la zona, la evaporación del agua hace que la sal quede
cristalizada sobre la superficie. La explotación de este recurso, que se abandonó hacia la década de
los cincuenta, se remonta hasta la época romana.
Los antiguos diques, muros y canales empleados
para tal fin resultan ser hoy imprescindibles para
la nidificación del flamenco y de otras especies de
aves acuáticas.

El paisaje de esta zona, de relieve muy suave


y cubierto de campos de olivos y cereal, está
dominado por la enorme laguna, en la que el interés
ecológico por la importante colonia de flamencos
que alberga, se le une la belleza paisajística de su
extensa lámina de agua. Ni siquiera en los años
secos, cuando el nivel de la laguna disminuye,
desaparece la espectacularidad de la zona.

Contenidos didácticos
Pensando especialmente en el público escolar y su profesorado, la Reserva Natural Laguna de Fuente
de Piedra resulta un espacio idóneo para el tratamiento de tres grandes contenidos didácticos:

WEl agua: lagunas endorreicas.

WFauna: las migraciones.

WVegetación: adaptaciones a condiciones extremas.

30
Equipamiento de referencia

Centro de visitantes Jose Antonio Valverde

Este centro de visitantes se encuentra a orillas de la


Laguna de Fuente de Piedra. Su completa exposición
se centra en la importancia natural que supone esta
lámina de agua.

Desde este centro de visitantes parten senderos


hasta los distintos observatorios que se disponen
en el entorno de las lagunas. Con la visita del centro
podemos trabajar las distintas áreas de conocimiento
que se detallan a continuación:

1. El ciclo del agua en las lagunas de Fuente de Piedra.


2. Las adaptaciones de la vegetación a las condiciones extremas de salinidad.
3. La fenología del flamenco y otras aves acuáticas migradoras.
4. Los usos de las lagunas a lo largo de los años por parte del hombre.

Otros equipamientos
La Laguna de Fuente de Piedra cuenta con una amplia red de equipamientos de uso público, destacando
las siguientes instalaciones dado los contenidos didácticos que se pueden tratar en ellas.

 Sendero Las Albinas

Este sendero, que transita desde Cerro Palo hasta el mirador de la Vicaría bordeando la laguna, nos
permite acercarnos a la diversidad de ambientes de la Laguna de Fuente de Piedra: zonas encharcadas
estacionalmente, áreas de cultivo… las cuales albergan gran número y variedad de vegetación y aves. Guía de Recursos Didácticos. Málaga

 Sendero Del Laguneto

El camino parte de las inmediaciones del centro de visitantes y nos lleva a tres observatorios situados en
tres lagunas menores: Laguneto, Las Palomas y Los Abejarucos. Desde estos observatorios podremos
identificar las distintas especies de aves que habitan en este entorno y la evolución de estas lagunas a
lo largo del ciclo estacional.

31
4. Málaga y sus espacios naturales

 Observatorio De la Vicaría

Desde aquí podemos contemplar las diversas formaciones vegetales


que se sitúan entorno al límite de la laguna, desde el saladar y la zona
palustre, que durante parte del año están parcialmente inundados, hasta
la estepa. Estas formaciones forman el hábitat para las aves limícolas y
esteparias que bordean la laguna en busca de alimento.

 Observatorios Laguneto y Laguna de las Palomas

Estos observatorios, situados en las cercanías del centro de visitantes,


son un punto ideal para poder observar de cerca las principales especies
de aves representativas de las superficies húmedas de la reserva natural,
así como los cambios que éstas sufren a lo largo del año.

 Miradores Cerro del Palo y Cantarranas

Siguiendo el transcurso del sendero que rodea la laguna de Fuente


de Piedra, llegamos hasta a estos dos miradores. Desde Cerro del
Palo obtenemos una panorámica sobre toda la laguna y la zona de los
Juncares, mientras que Cantarranas, además de ver la zona centro de la
laguna principal, observemos la de Cantarranas.

32
4. Málaga y sus espacios naturales

PRIMARIA
PRIMER CICLO SEGUNDO CICLO TERCER CICLO
Sendero Las Albinas 1.1.5 1.1.6 1.1.13 1.2.6 1.2.8 1.2.9 1.3.5 1.3.8 1.3.15
Sendero Del Laguneto 1.1.7 1.1.8 1.1.9 1.2.2 1.2.12 1.2.18 1.3.3 1.3.8 1.3.12
Observatorio De la Vicaría 1.1.4 1.1.6 1.1.7 1.2.10 1.2.11 1.2.13 1.3.6 1.3.7 1.3.20
Observatorios Laguneto y Laguna de las Palomas 1.1.7 1.1.10 1.1.17 1.2.6 1.2.14 1.2.17 1.3.5 1.3.10 1.3.13
Miradores Cerro del Palo y Cantarranas 1.1.1 1.1.4 1.1.5 1.2.1 1.2.6 1.2.9 1.3.5 1.3.7 1.3.10

SECUNDARIA
PRIMER CURSO SEGUNDO CURSO TERCER CURSO CUARTO CURSO
Sendero Las Albinas 2.1.8 2.1.9 2.1.13 2.2.9 2.2.10 2.2.15 2.3.2 2.3.3 2.3.6 2.4.15 2.4.16 2.4.18
Sendero Del Laguneto 2.1.10 2.1.17 2.1.18 2.2.16 2.2.17 2.2.19 2.3.3 2.3.4 - 2.4.17 2.4.19 2.4.20
Observatorio De la Vicaría 2.1.8 2.1.11 2.1.16 2.2.9 2.2.12 2.2.14 2.3.3 2.3.10 - 2.4.16 2.4.18 2.4.20
Observatorios Laguneto y 2.1.9 2.1.10 2.1.17 2.1.11 2.1.14 2.2.16 2.3.6 2.3.8 2.3.9 2.4.7 2.4.17 2.4.19
Laguna de las Palomas
Miradores Cerro del Palo y Cantarranas 2.1.8 2.1.9 2.1.10 2.2.4 2.2.10 2.2.16 2.3.3 2.3.8 2.3.10 2.4.13 2.4.17 2.4.20

Guía de Recursos Didácticos. Málaga


4. Málaga y sus espacios naturales

4.6. Parque Natural Los Alcornocales


En el Parque Natural Los Alcornocales se agrupa un complejo de sierras en las que se desarrolla,
en excelente estado de conservación, el mayor alcornocal de la Península Ibérica y uno de los más
importantes del mundo.

Su atractivo natural no finaliza aquí, ya que acoge


unos bosques en galerías excepcionales, capaces de
transportarnos a regiones subtropicales ausentes
en la actualidad del continente europeo. Se localizan
en los denominados canutos, valles profundos y
estrechos excavados por ríos, poblados por laurel,
rododendro, avellanillo, durillo, aliso, acompañados
por acebo, y ejemplares de helechos poco comunes
en nuestros bosques.

Las casi 170.000 hectáreas que ocupa el parque se


distribuyen desde Tarifa, en el sur de la provincia
de Cádiz hasta Cortes de la Frontera en el noroeste
de la provincia de Málaga. En su mayoría están
colonizadas por alcornoques, en ocasiones
mezclados con acebuches, quejigos, robles melojos... dependiendo de las condiciones de humedad y
tipo de sustrato.

El matorral que habita las laderas es generalmente el resultado de la degradación del bosque originario,
constituido por quejigos y robles. Sin embargo, en ocasiones se desarrolla sobre superficies azotadas
por el viento o bien sobre suelos muy pobres donde el bosque no puede prosperar. Está constituido
por lentiscos, jaras, brezos, cantuesos, torviscos y majuelos, entre otras especies típicas del clima
mediterráneo.

Estas sierras presentan gran riqueza de aves rapaces contabilizándose hasta un total de 18 especies.
Las mejor adaptadas a este tipo de bosque son las águilas calzadas, culebreras y ratoneras, azores,
gavilanes y cárabos. En las lajas y tajos de la sierra se localizan rapaces rupícolas como el buitre
común, el alimoche, el águila perdicera, el búho real, halcones peregrinos y cernícalos.

La presencia humana en el parque data de épocas remotas, como señalan las pinturas encontradas en
las lajas de las serranías. Más tarde los colonizadores mediterráneos, fenicios y griegos, desembarcaron
en estas costas estableciendo contactos comerciales con los indígenas. Ya en la Edad Moderna los
bosques fueron preservados por los musulmanes que realizaron trabajos de conservación. Sin embargo,
las batallas que asolaron estas tierras dieron lugar a que las talas se repitiesen indiscriminadamente.
La extracción del corcho es un recurso ancestral, que aún hoy se realiza de forma muy similar. Los
montes de Los Alcornocales cuentan con proyectos de ordenación durante los últimos 130 años.

34
Contenidos didácticos
El Parque Natural Los Alcornocales, en su superficie malagueña, ofrece la posibilidad al profesorado
de acercar y aproximar los siguientes contenidos a los alumnos:

WVegetación: bosques de ribera y especies endémicas.

WAsentamientos humanos: sociedad del siglo XIX.

WEl agua: influencia en los ecosistemas.

Equipamiento de referencia
Centro de visitantes Cortes de la Frontera

Centrado en los Parques Naturales Los Alcornocales,


Sierra de las Nieves y Sierra de Grazalema, el centro
de visitantes Cortes de la Frontera, además de los
avances más sofisticados en materia de interpretación
del patrimonio natural y cultural, dispone de una serie
de espectaculares imágenes de los tres espacios, en
los que se señalan sus valores naturales, culturales y
geográficos más relevantes.

1. Valores naturales de los parques naturales: fauna,


flora, ecosistemas y geología.
2. Historia, cultura, artes y costumbres populares.
3. Aprovechamiento de los recursos naturales.
4. Los pueblos de los parques naturales.
Guía de Recursos Didácticos. Málaga
Los acebuchales, los canutos y la extracción del corcho con métodos tradicionales son contenidos
más particulares del Parque Natural Los Alcornocales tratados en este centro de visitantes.

35
4. Málaga y sus espacios naturales

Otros equipamientos

Para el desarrollo de los contenidos didácticos comentados, se destacan los siguientes equipamientos
del Parque Natural Los Alcornocales en Málaga:

 Sendero Garganta de la Pulga

La Pulga es uno de los arroyos que recorre la garganta del mismo nombre, una zona con abundante
alcornoque y la presencia de una laguna. Destaca en este sendero la abundancia de un curioso detalle
de las ramas de algunos quejigos: las agallas, bolas confundidas con sus frutos pero que son en
realidad un mecanismo de defensa ante la picadura de ciertas avispas.

 Área recreativa y sendero La Sauceda*

Refugio de bandoleros y desahuciados, posible origen del nombre actual, fue destruida en la Guerra
Civil. Sin embargo, las cabañas e instalaciones del poblado forestal son hoy un núcleo recreativo
ambiental. El sendero, recomendable en primavera por el colorido rosa que le dan los rododendros en
flor, nos lleva en su recorrido al límite entre las provincias de Cádiz y Málaga. Este lugar representa uno
de los más lluviosos de Andalucía por su situación geográfica.

*Determinados tramos necesitan de autorización de la Oficina del Parque Natural Los Alcornocales.

 Sendero Laguna del Moral

Se aprecia la formación típica del parque, el bujeo,


zona preferente para pasto del ganado y fauna
silvestre. En el tramo final se encuentra la Laguna
del Moral, cobijada por un bosque de quejigo y
alcornoque. Este paraje, llamado así por el inmenso
moral que hubo en otros tiempos, es un paisaje
espectacular.

36
4. Málaga y sus espacios naturales

PRIMARIA
PRIMER CICLO SEGUNDO CICLO TERCER CICLO
Sendero Garganta de la Pulga 1.1.1 1.1.4 1.1.8 1.2.6 1.2.7 1.2.12 1.3.7 1.3.8 1.3.10
Área Recreativa y sendero La Sauceda 1.1.8 1.1.9 1.1.14 1.2.8 1.2.21 1.2.23 1.3.6 1.3.7 1.3.15
Sendero Laguna del Moral 1.1.5 1.1.8 1.1.9 1.2.8 1.2.9 1.2.11 1.3.3 1.3.6 1.3.7

SECUNDARIA
PRIMER CURSO SEGUNDO CURSO TERCER CURSO CUARTO CURSO
Sendero Garganta de la Pulga 2.1.8 2.1.18 2.1.19 2.2.9 2.2.14 2.2.19 2.3.8 2.3.9 2.3.10 2.4.16 2.4.17 2.4.18
Área Recreativa y sendero La Sauceda 2.1.1 2.1.2 2.1.17 2.2.10 2.2.11 2.2.14 2.3.2 2.3.4 2.3.8 2.4.15 2.4.16 2.4.20
Sendero Laguna del Moral 2.1.8 2.1.11 2.1.18 2.2.11 2.2.16 2.2.17 2.3.2 2.3.3 2.3.4 2.4.15 2.4.17 2.4.20

Guía de Recursos Didácticos. Málaga


4. Málaga y sus espacios naturales

4.7 Parque Natural Sierra de Grazalema


Declarado Reserva de la Biosfera por la UNESCO, el macizo de Grazalema ofrece un impresionante
paisaje, de contrastados relieves sobre rocas calizas fruto de una violenta historia geológica: valles
encajados en forma de cañones, cuevas, cornisas y taludes,... y una amplia variedad de formas
originadas por procesos de disolución ocurridos en tiempos geológicos remotos.

El Parque Natural Sierra de Grazalema se localiza entre las provincias de Cádiz y Málaga con una
extensión de 53.411 hectáreas. Esta serranía gaditano-malagueña se levanta entre los 600 y 1.600
metros sobre los valles y depresiones circundantes. Es una zona de agrestes relieves, con valles de
paredes verticales como la Garganta Verde, cuya profundidad alcanza los 400 metros. También son
frecuentes las cuevas o grutas entre las que se encuentran el Complejo Hundidero-Gato, la mayor cueva
de Andalucía o la Cueva de la Pileta, conocida en todo el mundo por sus vestigios prehistóricos.

La sierra conserva una importante masa de


vegetación natural típicamente mediterránea:
encinas, alcornoques, quejigos, algarrobos y
acebuches. En la umbría de la Sierra del Pinar se
localiza un magnífico bosque de pinsapos, especie
de abeto emblemática de esta zona y también
presente en otras serranías malagueñas.

Olmos, sauces y álamos son las especies que


forman los característicos bosques galería siguiendo
el curso de los ríos y arroyos, y que pueden
contemplarse por ejemplo en el curso alto del río
Majaceite. Numerosas especies de aves habitan en
el parque, aunque quizá por su tamaño sea el buitre
leonado el más representativo, encontrándose aquí
una de las mayores colonias de Europa.

Aunque la mayor herencia cultural procede de la civilización musulmana, existen numerosos restos
romanos de ciudades antecesoras de las actuales. También, costumbres y aprovechamientos muy
estrechamente vinculados al medio natural han llegado hasta nuestros días prácticamente intactos.
Entre las viejas prácticas artesanales destaca la fabricación de mantas de lana en Grazalema. La
marroquinería y la confección de prendas de piel de la Sierra son típicas en Ubrique, Prado del Rey y
Cortes de la Frontera. En este último destacan también los trabajos de corcho, bolsos y carteras, las
sombrillas y techumbres de brezo, las tejas árabes, azulejos y cerámicas. Un recorrido por los pueblos
de Benaoján, Montejaque y Jimera de Líbar complementa perfectamente la visita al espacio natural.

38
Contenidos didácticos
En el caso del Parque Natural Sierra de Grazalema, en su área malagueña, hay tres contenidos que
destacan y alrededor de los cuales podemos tematizar nuestra visita:

WGeología: modelado kárstico.

WAprovechamiento de los recursos naturales: el corcho, los cultivos tradicionales y el aceite.

WAsentamientos humanos: los pueblos de la comarca.

Equipamiento de referencia

Centro de visitantes Cortes de la Frontera

Centrado en los Parques Naturales Los Alcornocales,


Sierra de las Nieves y Sierra de Grazalema, el centro
de visitantes Cortes de la Frontera, se encuentra
situado en un entorno espectacular a orillas del río
Guadiaro y entre las montañas calizas de la Sierra
de Grazalema.

Su novedosa exposición interpretativa se comple-


menta con un audiovisual sobre la relación del
hombre y la naturaleza y el respetuoso equilibrio
que ambos guardan en la conservación de estas tres
zonas protegidas.

1. Valores naturales de los parques naturales: fauna, flora, ecosistemas y geología.


2. Historia, cultura, artes y costumbres populares.
3. Aprovechamiento de los recursos naturales.
4. Los pueblos de los parques naturales. Guía de Recursos Didácticos. Málaga
Para el Parque Natural Sierra de Grazalema y su superficie malagueña, en la exposición interpretativa
destacan los bosques de ribera y el encinar, la geología de la Cueva del Gato, las pinturas rupestres de
la Cueva de la Pileta y los pueblos de la comarca.

39
4. Málaga y sus espacios naturales

Otros equipamientos
Dentro de la red de equipamientos que puebla el parque, es complejo realizar una selección pero
atendiendo a criterios didácticos, destacamos los siguientes:

 Sendero El Pimpoyar

El sendero parte de un área recreativa del Ayuntamiento de Cortes de la Frontera y discurre por un
excelente alcornocal. Estos árboles requieren suelos de areniscas y se encuentran acompañados de
brezos, aulagas y helechos. El sendero permite disfrutar de la parte alta de Cortes de la Frontera y del
Valle del Guadiaro, pudiendo apreciarse la existencia de una calera de interés etnográfico.

 Sendero Camino de Huertas Nuevas

Este camino parte desde la escuela de Jimera de Líbar para atravesar diversos cultivos de olivos y
frutales y que son muy característicos de esta población serrana. Parte del recorrido transcurre por la
Cañada Real del Campo de Gibraltar. Al fondo podemos apreciar la escarpada sierra caliza bordeada
por el río Guadiaro.

 Sendero Camino de la Dehesa

Este sendero parte del antiguo molino aceitero a la entrada de Jimera de Líbar. Buena parte del recorrido,
transcurre paralelo al Arroyo de Atajate. Tras pasar por un alcornocal, llegamos a la Dehesa, zona de
esparcimiento de los lugareños.

 Sendero Cueva del Gato


La Estación de Benaoján es el inicio de este recorrido. El itinerario prosigue cruzando un puente sobre
el río Guadiaro hasta llegar a la Cañada Real del Campo de Gibraltar, discurriendo paralelo al propio
río. El final está representado por la Cueva del Gato, modelada por el efecto de la disolución del agua
sobre la roca caliza.

40
4. Málaga y sus espacios naturales

PRIMARIA
PRIMER CICLO SEGUNDO CICLO TERCER CICLO
Sendero El Pimpoyar 1.1.4 1.1.6 1.1.9 1.2.8 1.2.10 1.2.15 1.3.6 1.3.9 1.3.12
Sendero Camino de Huertas Nuevas 1.1.4 1.1.11 1.1.17 1.2.8 1.2.9 1.2.15 1.3.6 1.3.8 1.3.15
Sendero Camino de la Dehesa 1.1.4 1.1.6 1.1.17 1.2.8 1.2.10 1.2.11 1.3.6 1.3.9 1.3.12
Sendero Cueva del Gato 1.1.4 1.1.10 1.1.17 1.2.6 1.2.8 1.2.10 1.3.6 1.3.8 1.3.12

SECUNDARIA
PRIMER CURSO SEGUNDO CURSO TERCER CURSO CUARTO CURSO
Sendero El Pimpoyar 2.1.1 2.1.8 2.1.18 2.2.17 2.2.18 2.2.19 2.3.2 2.3.4 2.3.8 2.4.15 2.4.17 2.4.18
Sendero Camino de Huertas Nuevas 2.1.8 2.1.12 2.1.16 2.2.9 2.2.10 2.2.12 2.3.3 2.3.8 2.3.13 2.4.16 2.4.17 2.4.19
Sendero Camino de la Dehesa 2.1.8 2.1.9 2.1.12 2.2.10 2.2.15 2.2.19 2.3.4 2.3.10 2.3.13 2.4.18 2.4.19 2.4.20
Sendero Cueva del Gato 2.1.8 2.1.11 2.1.18 2.2.11 2.2.16 2.2.17 2.3.2 2.3.3 2.3.4 2.4.15 2.4.17 2.4.20

Guía de Recursos Didácticos. Málaga


Bibliografía y
5. recursos digitales
5.1. Bibliografía recomendada

Consejería de Medio Ambiente; Manual De Buenas Prácticas Del Monitor De Naturaleza: Espacios
Naturales Protegidos de Andalucía. Junta de Andalucía. Sevilla, 2000.

Consejería de Medio Ambiente; Espacios para la Conservación de la Biodiversidad. Colección Red de


Jardines Botánicos. Junta de Andalucía; Sevilla, 2001.

Consejería de Medio Ambiente; Las plantas y las personas. Colección Red de Jardines Botánicos. Junta
de Andalucía; Sevilla, 2002.

Consejería de Medio Ambiente y Consejería de Educación y Ciencia; EDUCAM, Guía de Recursos para
la Educación Ambiental. Vols. I, II y III. Junta de Andalucía, 2002.

Consejería de Medio Ambiente; Colección de Cuadernos de Sendero de los Parques Naturales. Junta
de Andalucía, Sevilla, 2004

Consejería de Medio Ambiente; Guía Práctica para Visitantes. Junta de Andalucía, Sevilla, 2006

Equipo Huerto Alegre; Fichero de actividades de Educación Ambiental. Junta de Andalucía, 1994.

Equipo Molino de Lecrín-Argos. Corredor Verde del Guadiamar: Fichero de Actividades. Junta de
Andalucía, 2001.

Equipo SAFA. Actividades para la Educación Ambiental. Ciencias de la Naturaleza en la ESO. Ed.
Octaedro, 1997.

Moreno, Juan Carlos y otros; Unidades didácticas de Educación Ambiental, 5: el goloso (Monte de El
Pardo). CAM, Madrid, 1987.

Muñiz Pérez, Paz; Actividades tradicionales en la sierra: La castaña, el corcho y el cerdo ibérico.
Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía, WWF España. Sevilla, 1997.

42
5. Bibliografía y recursos digitales

5.2 Recursos digitales

Ventana del Visitante, el portal de los Espacios Naturales de Andalucía:

http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/ventanadelvisitante

Programa de Visitas a Espacios Naturales: http://www.egmasa.es/pncampannas.aspx?menuitem=7

Consejería de Medio Ambiente: www.juntadeandalucia.es/medioambiente

Empresa de Gestión Medioambiental, S.A.: http://www.egmasa.es

Consejería de Turismo, Comercio y Deporte: http://www.andalucia.org

Patronato de Turismo de Málaga: http://www.webmalaga.com

Diputación de Málaga: http://www.malaga.es

Empresa Pública de Turismo en Andalucía: http://www.turismoandaluz.com

Ministerio de Medio Ambiente: http://www.mma.es

Centro Nacional de Educación Ambiental (CENEAM):

http://www.mma.es/portal/secciones/formacion_educacion/ceneam01ntal (

5.3 Direcciones de interés


Guía de Recursos Didácticos. Málaga
WParque Natural Sierra de las Nieves

Oficina del espacio natural:


Casa de la Alameda. Alameda del Tajo, s/n. Ronda, Málaga. Tlf: 952 877 778 / 952 877 212

Centro de visitantes Cortes de la Frontera


Avda. de la Democracia, s/n. Cortes de la Frontera, Málaga. Tlf: 952 154 599

43
WParque Natural Montes de Málaga
Delegación Provincial de la Consejería de Medio Ambiente
Calle Mauricio Moro Pareto, 2 3ª-4ª Planta, Edificio EUROCOM – Bloque Sur. Málaga. Tlf: 951 040 108

Ecomuseo Lagar de Torrijos


Ctra. C-345 Málaga – Colmenar km 544’3. Málaga. Tlf: 951 042 100

Aula de naturaleza Las Contadoras


Carretera de Colmenar, s/n. Málaga. Tlf: 952 110 255

WParque Natural Sierras de Tejeda, Almijara y Alhama


Delegación Provincial de la Consejería de Medio Ambiente
Calle Mauricio Moro Pareto, 2 3ª-4ª Planta, Edificio EUROCOM – Bloque Sur. Málaga. Tlf: 951 040 108

Centro de visitantes Sedella


Calle Villa del Castillo, 1. Sedella, Málaga. Tlf: 951 040 058

WParaje Natural Torcal de Antequera


Delegación Provincial de la Consejería de Medio Ambiente
Calle Mauricio Moro Pareto, 2 3ª-4ª Planta, Edificio EUROCOM – Bloque Sur. Málaga. Tlf: 951 040 108

Centro de visitantes Torcal Alto


Ctra. de acceso al Torcal Alto km 3,7. Málaga. Tlf: 951 040 058

44
5. Bibliografía y recursos digitales

WReserva Natural Laguna Fuente de Piedra


Delegación Provincial de la Consejería de Medio Ambiente
Calle Mauricio Moro Pareto, 2 3ª-4ª Planta, Edificio EUROCOM – Bloque Sur. Málaga. Tlf: 951 040 108

Oficina de la Reserva Natural


Cero del Palo, s/n. Fuente de Piedra, Málaga. Tlf: 952 111 050
Dirección postal: apartado de correos 1. 29520 Fuente de Piedra, Málaga

Centro de visitantes José Antonio Valverde


Cerro del Palo, s/n. Fuente de Piedra, Málaga. Tlf: 952 111 715

WParque Natural Los Alcornocales


Oficina del espacio natural
Plaza San Jorge, 1. Casa Cabildo. Alcalá de los Gazules, Cádiz. Tlf: 956 418 601

Centro de visitantes Cortes de la Frontera


Avda. de la Democracia, s/n. Cortes de la Frontera, Málaga. Tlf: 952 154 599

WParque Natural Sierra de Grazalema


Oficina del espacio natural
Avda. de la Diputación, s/n. El Bosque, Cádiz. Tlf: 956 716 063 / 956 716 236
Guía de Recursos Didácticos. Málaga
Centro de visitantes Cortes de la Frontera
Avda. de la Democracia, s/n. Cortes de la Frontera, Málaga. Tlf: 952 154 599

45
5.4 Servicios turísticos Marca Parque Natural

Dentro de las empresas de servicios turísticos certificadas como Marca Parque Natural, aquellas que
desarrollan su actividad en alguno de los espacios naturales de la provincia de Málaga son:

Aljibe, Actividades en la Naturaleza


Calle Playa del Chorrillo, 23. Rota, Cádiz. Tlf: 956 840 043

Ruta Cero. Empresa de Servicios Lúdicos-Deportivos de la Naturaleza, S.L.


Avda. Andalucía, 32, entreplanta, oficina 4. Málaga. Tlf: 952 243 324
www.rutacero.com

Pangea Active Nature, S.L.


Pasaje Cayetano, Local D. Ronda, Málaga. Tlf: 630 562 705
www.pangeacentral.com

Exploramás-Eventos y Aventuras S.L.


Calle San José, Local 1-A. Mijas-Costa, Málaga. Tlf: 952 477 951
www.exploramas.com

Horizon, Naturaleza y Aventura, S.L.


Calle Corrales Terceros, 29. Grazalema, Cádiz. Tlf: 956 132 363 / 655 934 565
www.horizonaventura.com

Turismo Rural Genatur, S.C.A.


Aula de la Naturaleza El Picacho. Ctra. Alcalá – Puerto, Km. 13,1. Alcalá de los Gazules, Cádiz.
Tlf: 956 316 000
www.genatur.com

Al – Qutun Agroturismo, S.L.L.


Calle Arrabalería, s/n. Algodonales, Cádiz. Tlf: 956 137 882
www.al-qutun.com

46
Anexo:
6. Contenidos didácticos
1. PRIMARIA
1.1 Primer ciclo
ASIGNATURA: Conocimiento del medio natural, social y cultural

1.1.1 Orientación de elementos del medio físico en relación con el sol


1.1.2 Percepción y descripción de algunos elementos y fenómenos naturales: la luna, las estrellas
y el sol y el día y la noche
1.1.3 Observación de algunos fenómenos atmosféricos y primeras formas de representación
1.1.4 Elementos básicos del medio físico: el aire y el agua. Uso responsable del agua en la vida
cotidiana
1.1.5 Observación, exploración e inicio de sencillos trabajos de algún ecosistema concreto,
acuático o terrestre
1.1.6 Observación de múltiples formas de vida. Identificación de diferencias entre seres vivos y
objetos inertes
1.1.7 Observación directa e indirecta de animales y plantas. Clasificación según elementos
observables, identificación y denominación
1.1.8 Asociación de rasgos físicos y pautas de comportamiento de plantas y animales con los
entornos en los que viven
1.1.9 Las relaciones entre los seres humanos, las plantas y los animales
1.1.10 Desarrollo de hábitos de cuidado y respeto a los seres vivos
1.1.11 Acercamiento a las manifestaciones de las culturas presentes en el entorno, como muestras
de la riqueza y la diversidad
1.1.12 Reconocimiento de diferentes profesiones evitando estereotipos sexistas Guía de Recursos Didácticos. Málaga
1.1.13 Iniciación a la recogida de datos e información del entorno social próximo y en la lectura de
imágenes
1.1.14 Algunos acontecimientos del pasado y del presente y su relación con aspectos históricos
cercanos a su experiencia
1.1.15 La diversidad de materiales. Clasificación según criterio elementales
1.1.16 La percepción del sonido. La transmisión del sonido en diferentes medios. El ruido y la
contaminación acústica
1.1.17 Desarrollo de actitudes conscientes, individuales y colectivas, frente a determinados proble
mas medioambientales
1.1.18 Reducción, reutilización y reciclaje de objetos y sustancias
1.1.19 Identificación de la diversidad de máquinas en el entorno
1.1.20 Observación y análisis del funcionamiento de objetos y máquinas. Identificación de
elementos que pueden generar riesgo
1.1.21 Adopción de comportamientos asociados a la seguridad personal y al ahorro energético

47
1.2 Segundo ciclo
ASIGNATURA: Conocimiento del medio natural, social y cultural

1.2.1 Orientación en el espacio: los puntos cardinales


1.2.2 Movimientos de la tierra y fases de la luna. Las estaciones del año
1.2.3 Variables meteorológicas. Uso de aparatos meteorológicos e iniciación a los registros y
representaciones gráficas del tiempo atmosférico
1.2.4 Identificación y clasificación elemental de rocas
1.2.5 La atmósfera. Actuaciones para evitar su contaminación
1.2.6 El ciclo del agua
1.2.7 Formas de relieve y accidentes geográficos. Localización de los más relevantes en el entorno
próximo y en España
1.2.8 Relaciones entre los elementos de los ecosistemas, factores de deterioro y regeneración
1.2.9 Observación y descripción de distintos tipos de paisaje: interacción de naturaleza y seres
humanos
1.2.10 Respeto, defensa y mejora del medio ambiente
1.2.11 Animales vertebrados e invertebrados. Características básicas, reconocimiento y
clasificación
1.2.12 Plantas. Características, reconocimiento y clasificación
1.2.13 La nutrición, relación y reproducción de animales y plantas. Clasificación de animales y
plantas en relación con las funciones vistales
1.2.14 Observación directa de seres vivos, con instrumentos apropiados y a través del uso de
medios audiovisuales y tecnológicos
1.2.15 La agricultura. Estudio de algunos cultivos
1.2.16 La ganadería. Estudio de la cría de algunas especies
1.2.17 Interés por la observación y el estudio de todos los seres vivos
1.2.18 Comporamiento activo en la conservación y el cuidado de plantas y animales
1.2.19 Observación, identificación y descripción de algunos rasgos demográficos y económicos de
entornos rurales y urbanos
1.2.20 Identificación de las manifestaciones culturales populares que conviven en el entorno,
reconocimiento de su evolución en el tiempo y valoración como elementos de cohesión
social
1.2.21 Aproximación a sociedades de algunas épocas históricas a partir del conocimiento de
aspectos de la vida cotidiana
1.2.22 Evolución en un tiempo largo de algún aspecto de la vida cotidiana; relación con algunos
hechos históricos relevantes
1.2.23 Reconocimiento y valoración del significado de algunas huellas antiguas del entorno
1.2.24 Comparación, clasificación y ordenación de diferentes objetos y materiales a partir de
propiedades físicas observables y posibilidades de uso
1.2.25 Energía y los cambios. Fuentes y usos de la energía. Observación de la intervención de la
energía en los cambios de la vida cotidiana
1.2.26 Valoración del uso responsable de las fuentes de energía del planeta
1.2.27 Producción de residuos, la contaminación y el impacto ambiental
1.2.28 Identificación y descripción de oficios en función de los materiales, herramientas y máquinas
que utilizan

48
6. Anexo: Contenidos didácticos

1.3 Tercer ciclo


ASIGNATURA: Conocimiento del medio natural, social y cultural

1.3.1 El Universo y el Sistema Solar


1.3.2 Combinación de elementos climatológicos. Diferencia entre tiempo y clima. Lectura e
interpretación del tiempo atmosférico en distintas representaciones
1.3.3 Características del clima de un lugar en que se vive y de los principales climas. Influencia en
el paisaje y en la actividad humana
1.3.4 Identificación y clasificación de rocas y minerales
1.3.5 El agua en la naturaleza, su contaminación y derroche. Actuaciones para su
aprovechamiento
1.3.6 Los seres humanos como componentes del medio ambiente y su capacidad de actuar sobre
la naturaleza
1.3.7 Valoración de la diversidad y riqueza de los paisajes del territorio español e interés por
conocer paisajes de otros lugares
1.3.8 La estructura y fisiología de las plantas
1.3.9 Uso de claves y guías de identificación de animales y plantas
1.3.10 Observación y registro de algún proceso asociado a la vida de los seres vivos
1.3.11 Aproximación a otras formas de vida: bacterias, virus, algas y hongos
1.3.12 Búsqueda de información sobre los seres vivos y sus condiciones de vida
1.3.13 Sensibilidad por la precisión y el rigor en la observación de animales y planta y en la
elaboración de los trabajos correspondientes
1.3.14 Reconocimiento y valoración de la diversidad cultural y lingüística en España
1.3.15 Factores explicativos de las acciones humanas, de los acontecimientos históricos y de los
cambios sociales
1.3.16 Caracterización de algunas sociedades de épocas históricas a través del estudio de los
modos de vida
1.3.17 Acontecimiento y personajes relevantes de la historia de España
1.3.18 Conocimiento, valoración y respeto de manifestaciones significativas del patrimonio
histórico y cultural Guía de Recursos Didácticos. Málaga
1.3.19 Estudio y clasificación de algunos materiales por sus propiedades
1.3.20 Fuentes de energías renovables y no renovables. El desarrollo energético, sostenible y
equitativo. Responsabilidad individual en el consumo
1.3.21 Diferentes formas de energía. Transformaciones simples de energía
1.3.22 Conocimiento de las aplicaciones de los objetos y las máquinas, y de su utilidad para facilitar
las actividades humanas
1.3.23 Valorar la influencia del desarrollo tecnológico en las condiciones de vida y en el trabajo

49
2. SECUNDARIA
2.1 Primer curso
ASIGNATURA: Ciencias de la Naturaleza

2.1.1 Interpretación de datos e informaciones sobre la naturaleza y utilización de dicha


información para conocerla
2.1.2 Reconocimiento del papel del conocimiento científico en el desarrollo tecnológico y en la
vida de las personas
2.1.3 El Universo y el Sistema Solar
2.1.4 La Tierra como planeta. Los fenómenos naturales relacionados con el movimiento de los
astros: estaciones, día y noche, eclipses
2.1.5 Propiedades generales de la materia
2.1.6 Estados en los que se presenta la materia en el universo y sus características.
Cambios de estado
2.1.7 Fenómenos atmosféricos. Variables que condicionan el tiempo atmosférico.
Distinción entre tiempo y clima.
2.1.8 La importancia del agua en el clima, en la configuración del paisaje y en los seres vivos
2.1.9 El ciclo del agua en la Tierra y su relación con el Sol como fuente de energía
2.1.10 Reservas de agua dulce en la Tierra: importancia de su conservación
2.1.11 La contaminación, depuración y cuidado del agua. Agua y salud
2.1.12 Diversidad de rocas y minerales y características que permiten identificarlos
2.1.13 Importancia y utilidad de rocas y minerales
2.1.14 Observación y descripción de las rocas más frecuentes
2.1.15 Introducción a la estructura interna de la Tierra
2.1.16 Factores que hacen posible la vida en la Tierra
2.1.17 Características de los seres vivos. Interpretación de sus funciones vitales
2.1.18 Introducción al estudio de la biodiversidad
2.1.19 La clasificación de los seres vivos: los cinco reinos (moneras, protoctistas, hongos, plantas,
animales)

2.2 Segundo curso


ASIGNATURA: Ciencias de la Naturaleza

2.2.1 Interpretación de información de carácter científico y utilización de dicha información para


formarse una opinión propia y expresarse adecuadamente
2.2.2 Análisis y valoración de las diferentes fuentes de energía, renovables y no renovables
2.2.3 Toma de conciencia de la importancia del ahorro energético
2.2.4 El calor como agente productor de cambios

50
6. Anexo: Contenidos didácticos

2.2.5 Valoración del problema de la contaminación acústica y lumínica


2.2.6 Las manifestaciones de la energía interna de la Tierra: erupciones volcánicas y terremotos
2.2.7 Identificación de rocas magmáticas y metamórficas y relación entre su textura y su origen
2.2.8 Manifestaciones de la geodinámica interna en el relieve terrestre
2.2.9 La nutrición: obtención y uso de materia y energía por los seres vivos. Nutrición autótrofa
y heterótrofa
2.2.10 La importancia de la fotosíntesis en la vida de la Tierra
2.2.11 La respiración en los seres vivos
2.2.12 Las funciones de relación: percepción, coordinación y movimiento
2.2.13 Características de la reproducción sexual y asexual
2.2.14 Observación y descripción de ciclos vitales en animales y plantas
2.2.15 Biosfera, ecosfera y ecosistema
2.2.16 Identificación de los componentes de un ecosistema. Influencia de los factores abióticos y
bióticos en los ecosistemas
2.2.17 Ecosistemas acuáticos de agua dulce y marinos
2.2.18 Ecosistemas terrestres
2.2.19 El papel que desempeñan los organismos productores, consumidores y descomponedores
en el ecosistema

2.3 Tercer curso


ASIGNATURA: Ciencias de la Naturaleza

2.3.1 Interpretación de información de carácter científico y utilización de dicha información para


formarse una opinión propia y expresarse adecuadamente
2.3.2 Los recursos naturales y sus tipos. Consecuencias ambientales del consumo humano de
energía
2.3.3 Importancia del uso y gestión sostenible de los recursos hídricos
2.3.4 Principales problemas ambientales de la actualidad Guía de Recursos Didácticos. Málaga
2.3.5 La actividad geológica externa del planeta Tierra
2.3.6 La energía solar en la Tierra
2.3.7 La atmósfera y su dinámica
2.3.8 El relieve terrestre y su representación. Los mapas topográficos
2.3.9 Alteraciones de las rocas producidas por el aire y el agua. La meteorización
2.3.10 Los torrentes, ríos y aguas subterráneas como agentes geológicos
2.3.11 La acción geológica del hielo y el viento
2.3.12 Dinámica marina
2.3.13 La formación de rocas sedimentarias
2.3.14 El origen y utilidad del carbón, del petróleo y del gas natural

51
2.4 Cuarto curso
ASIGNATURA: Biología y Geología

2.4.1 Interpretación de información de carácter científico y utilización de dicha información para


formarse una opinión propia y expresarse adecuadamente
2.4.2 El origen de la Tierra
2.4.3 El tiempo geológico: ideas históricas sobre la edad de la Tierra. Principios y procedimientos
que permiten reconstruir su historia
2.4.4 Los fósiles, su importancia como testimonio del pasado
2.4.5 Los primeros seres vivos y su influencia en el planeta
2.4.6 Las eras geológicas: ubicación de acontecimientos geológicos y biológicos importantes
2.4.7 El ciclo de las rocas
2.4.8 Pruebas del desplazamiento de los continentes
2.4.9 Distribución de volcanes y terremotos
2.4.10 Interpretación del modelo dinámico de la estructura interna de la Tierra
2.4.11 Las placas litosféricas y sus límites. Interacciones entre procesos geológicos internos y
externos
2.4.12 Formación de las cordilleras: tipos y procesos geológicos asociados
2.4.13 Valoración de las consecuencias que la dinámica del interior terrestre tiene en la superficie
del planeta
2.4.14 Ingeniería y manipulación genética: aplicaciones, repercusiones y desafíos más importantes
2.4.15 Aparición y extinción de especies
2.4.16 Valoración de la biodiversidad como resultado del proceso evolutivo
2.4.17 Interacciones existentes en el ecosistema: Relaciones tróficas. Ciclo de materia y flujo de
energía. Identificación de cadenas y redes tróficas. Ciclos biogeoquímicos.
2.4.18 Autorregulación del ecosistema: las plagas y la lucha biológica
2.4.19 Las sucesiones ecológicas. La formación y la destrucción de suelos. Impacto de los
incendios forestales e importancia de su prevención
2.4.20 La modificación de ambientes por los seres vivos y las adaptaciones de los seres vivos al
entorno

52
Guía de
Recursos
Didácticos
Provincia de

Málaga

S-ar putea să vă placă și