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ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO

FACULTAD: CIENCIAS PECUARIAS

CARRERA: AGROINDUSTRIA
GUÍA DE LABORATORIO DE QUIMICA ORGANICA SEGUNDO

PRÁCTICA No 4 “OBTENCIÓN DE METANO”

1. DATOS GENERALES:

NOMBRE: estudiante(s) CODIGO(S): de estudiante(s)


Cristian Antoni Neppas Caza 132

GRUPO No.: ………….

FECHA DE REALIZACIÓN: FECHA DE ENTREGA:

2019/01/10 2019/01/21

2. OBJETIVO(S):

2.1. GENERAL:

Obtener metano a través de un ensayo sencillo y llevar a cabo las reacciones típicas de oxidación
de los alcanos.

2.2. ESPECÍFÍCOS

 Obtener gas metano mediante un ensayo sencillo a partir del acetato de sodio; y reconocer
su presencia, ante el agua de bromo y permanganato de potasio
 Verificar que los datos reportados procedan de unos cálculos correctamente hechos, y de
unos volúmenes obtenidos del procedimiento.
 Verificar las reacciones que se plantean dentro de la práctica

3. OBSERVACIONES Y RESULTADOS

Reactivo Medida
C2H3NaO2 Acetato de Sodio 2g
NaOH Hidróxido de Sodio 2g
CaO 2g
Identificación del Metano
Mescla de los tres reactivos al contacto con el Combustión Oxidación
fuego.

4. DISCUSIÓN

El primer tubo al poner los tres reactivos de Cal, Hidroxido de Sodio y Acetato de
sodio, la sometemos al calor de la cual podemos obtener:

Metano más Dióxido de carbono y Agua, pero al realizar estas mezclas se pudo obtener
el gas metano, por lo que la llama del metano se torna de color azul, debido a que la
combustión con exceso de oxigeno es en general completa.

El metano se oxida a CO2 y H2O pero si la combustión es incompleta se forma al


escaparse:

CO2, H2O

y un residuo carbonoso, llamado negro de humo.

En el segundo tubo podemos observar al metano al tener contactó con el Permanganato


de potasio provoca un cambio en el, lo que rompió un enlace del metano para hacer que
el Permanganato de Potasio se oxidara, y reaccione con él, con esta reacción:

Y al final obtenemos lo que obtenemos Potasio de metilo y un Ácido per mangánico.


5. ANEXOS

Fotografía N°1 Fotografía N°2 Fotografía N°3

Fuente Laboratorio de
Fuente Laboratorio de Química Fuente Laboratorio de
Química Química
Mescla siendo sometida
Materiales para la a la combustión para Gas metano pasado por
obtención del metano obtener gas metano agua a baño María, para
poder enfriarlo.

Fotografía N°4 Fotografía N°5

Fuente Laboratorio de Fuente Laboratorio de Química


Química
Permanganato de Potasio
Fosforo prendiendo el mesclado con metano, cambio de
resultado del gas color por la presencia del mismo
metano
6. CUESTIONARIO

1. Escriba la ecuación de la reacción de Descarboxilación por Fusión alcalina


que se llevó a cabo para obtener el metano.

Fuente: (Helea, Lozano, 2016)

2. ¿El metano es soluble en agua?

El metano, es el compuesto del carbono más simple, cuya composición se


basa en un carbono y cuatro hidrógenos, con fórmula CH4. Se trata de un
gas inodoro y sin color, y además es muy poco soluble en agua. Cada uno
de los átomos de hidrógeno se encuentra unidos a carbonos por medio de
un enlace de tipo covalente. Es un compuesto no polar, el cual se presenta
en forma de gas, a una temperatura y presión normales. (Mendez, 2010)

3. ¿Qué reacción ocurre con el agua de bromo?, escriba la ecuación


química.

Se produce una adición electrofilia, rompiendo el enlace doble y generando


un dihaloalcano. Con un fenol se lleva a cabo la sustitución electrofilia
aromática, formando bromo fenoles. La reacción se caracteriza por el
cambio de coloración (pasa de color rojizo del bromo a incoloro) lo que
ratifica la presencia del alqueno. (J. L. O'Connell, 2006)

Fuente: http://organica1.org/qo1/MO-CAP2.htm
4. ¿Qué reacción ocurre con el reactivo de Baeyer?, escriba la ecuación
química.

De la reacción del Metano más en Permanganato de potasio se rompe un


enlace del metano, y este tome una molécula de K, lo que obtenemos
Potasio de metilo y un Ácido per mangánico.

5. ¿Qué reacción se lleva a cabo cuando se acerca a la flama el metano?,


escriba la ecuación química.
Al realizar las mezclas se puede obtener el gas metano, logrando apreciar
su combustibilidad al quemarse; la llama del metano es de color azul,
debido a que la combustión con exceso de oxigeno es en general completa.
El metano se oxida a CO2 y H2O pero si la combustión es incompleta se
forma CO, H2O y un residuo carbonoso, llamado negro de humo (Helea,
Lozano, 2016)

6. Indique las propiedades físicas y los usos del metano.

 Punto de ebullición: -161°C


 Punto de fusión: -183°C
 Solubilidad en agua, ml/100 ml a 20°C: 3.3
 Densidad relativa de vapor (aire = 1): 0.6
 Punto de inflamación: Gas inflamable
 Temperatura de auto ignición: 537°C
 Límites de explosividad, % en volumen en el aire: 5-15

PROPIEDADES QUÍMICAS
El metano es un ejemplo de compuesto molecular, cuyas unidades básicas son grupos de
átomos unidos entre sí. La molécula de metano consta de un átomo de carbono con cuatro
átomos de hidrógeno unidos a él. La forma general de la molécula es un tetraedro, una
figura con cuatro caras triangulares idénticas, con un átomo de hidrógeno en cada vértice
y el átomo de carbono en el centro. (Arteaga, 2018)
7. Indique por lo menos dos métodos adicionales empleados para la
obtención de alcanos.
Según (Llata, 2001) dice que:
7. Bibliografía
Arteaga, P. M. (2018). Aplicaciones del metano. Obtenido de Universidad Autónoma
del Estado de Hidalgo:
https://www.uaeh.edu.mx/scige/boletin/prepa3/n4/m2.html

Helea, Lozano. (2016). Obtención de gas metano.

J. L. O'Connell, J. S. (2006). Organic & Biomolecular Chemistry.

Llata, M. D. (2001). Quimica Organica. Mexico: Editorial Progreso.

Mendez, A. (2010). La Guia Quimica.

Wokel, D. D. (2007). Quimica Organica Experimental. España: Revente .

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