UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR

FACULTAD DE INGENIERÍA, CIENCIAS FÍSICAS Y MATEMÁTICA

CARRERA DE INGENIERÍA CIVIL

LABORATORIO DE INVESTIGACIONES HIDRÁULICAS

MATERIA: Hidráulica I

PRÁCTICA: Nº4

TEMA: Orificios (Carga Constante)

SEMESTRE: 3 PARALELO: 1 GRUPO N°: 1

NOMBRE DEL PROFESOR: Ing. Jaime Gutiérrez

NOMBRE DE LOS INTEGRANTES: -

FECHA DE REALIZACIÓN: 14/12/2018

FECHA DE ENTREGA: 21/12/2018

HORARIO: 9:00 a 11:00

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ÍNDICE

Contenido
NOMBRE DE LOS INTEGRANTES: - ................................................................................................ 1
1.-INTRODUCCION......................................................................................................................... 3
2.- OBJETIVOS ................................................................................................................................ 4
3. MARCO TEÓRICO ....................................................................................................................... 4
4. EQUIPO, INSTRUMENTAL Y MATERIALES .................................................................................. 7
5.- METODOLOGIA ........................................................................................................................ 9
6.- REGISTRO DE DATOS ................................................................................................................ 9
7.- CÁLCULOS TÍPICOS ................................................................................................................. 10
8.- GRÁFICA ................................................................................................................................. 15
9.- ANÁLISIS DE RESULTADOS ..................................................................................................... 16
10.-CONCLUSIONES ..................................................................................................................... 16
11.- RECOMENDACIONES ............................................................................................................ 17
12.-AGRADECIMIENTOS .............................................................................................................. 18
13.- BIBLIOGRAFIA ....................................................................................................................... 18

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1.-INTRODUCCION

En este documento vamos a tratar lo que es un orificio en una descarga constante

a través de datos e información realizadas en una práctica, tomando en cuenta que los
orificios según (Vilches 2015) dice que: los orificios son perforaciones que se
encuentran en su mayoría en un perímetro cerrado, encontrado debajo de la superficie
del mismo y estos se pueden encontrar en tanques, Canales o incluso tuberías.

Lo que se va a realizar a continuación será calcular el caudal de un fluido que

sale a través de un orificio donde se ha marcado una constancia del mismo, se marcara
una X y un a Y para su gráfica y a través de un jarrón se ubicara en la salida del orificio,
el flujo donde en el transcurso de un tiempo se llenara el jarrón y se calculara el caudal
midiéndolo en (m3/s).

En lo que determina los orificios se encuentra un conjunto de complementos

como salida libre o variante por el orificio y constante que es lo que estamos realizando
en esta práctica y a través de los datos tomados que nos serán útiles para calcularlas en
la ecuaciones cinemáticas de hidráulica se podrá comprobar el éxito de una práctica a
través de todos los complementos científicos hidráulicos.

Del cálculo de estos factores se espera determinar el volumen constante en un

determinado tiempo que será el propósito de la práctica, sabiendo que en una variación
el caudal cambiara ya que será directamente proporcional a la constancia del flujo de
agua por el orificio e incluso el tamaño del orificio nos dará una variación en tal caso
que este sea con un mayor diámetro o menor.

Por lo general los orificios se toman en cuenta en obras civiles que determinan
un propósito, sea de falla o acción voluntaria como un sistema de agua potable, un
sistema de riego, un sistema de alcantarillado o todo movimiento de un flujo de agua
sea potable o servida.

En cualquier obra civil donde intervengan orificios y un flujo será necesario

determinar el caudal en tiempos y momentos, sean naturales o humanos pudiendo ser
por el clima o construcciones futuras que determinaran la constancia u obstrucción de
cualquier caudal.

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2.- OBJETIVOS

2.1.- Objetivo General

 Calcular el caudal del flujo que sale por el orificio de estudio en

un determinado tiempo.

2.2.- Objetivos Específicos

 Determinar los procedimientos en el estudio de un caudal a flujo

constante.
 Calcular los valores correspondientes a coeficiente de
contracción, coeficiente de velocidad y coeficiente de descarga.
 Encontrar la altura (y) y anchura (x) del chorro de agua salido a
través del orificio.

3. MARCO TEÓRICO

Orificio es toda abertura realizada o existente en un depósito, por debajo del nivel
superior del líquido, ya sea en la pared lateral o en el fondo, a través del cual el líquido
contenido en el depósito sale. A la corriente líquida que sale del recipiente se la llama
vena líquida o chorro.
Los orificios se clasifican según ciertas características como son:
 Según el espesor de la pared:
o Orificios de pared delgada.
o Orificios de pared gruesa.
 Por el nivel de la superficie libre
o Orificios a nivel constante.
o Orificios con nivel variable.
 Por el nivel del líquido aguas abajo
o Orificios libres.
o Orificios sumergidos.

Orificios en Pared Delgada

Considere un recipiente lleno, en cuya
pared lateral se ha practicado un orificio de
peuqñas dimensiones (en comparación con
su profundida 𝐻) y cualquier forma,
además de un área 𝐴. El orificio descarga
un gasto 𝑄 cuya magnitud se desea
calcular, par lo cual se supone que el nivel
del agua permanece constante por efecto de

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la entrada de un gasto idéntico al que sale, o bien porque posea un volumen muy
grande. Además, el único contacto entre el líquido y la pared debe ser alrededor de una
arista afilada, esto es, el orificio es de pared delgada. Las partículas del líquido en la
proximidad del orificio se mueven aproximadamente en dirección al centro del mismo,
de modo que, por efecto de su inercia, la deflexión brusca que sufren produce una
contracción de chorro, la cual alcanza en la sección 2. A esta sección se la llama
contraida y tiene un área 𝐴0 inferior al área 𝐴 del orificio. En ella las velocidades de las
parrículas son prácticamente uniformes y con un valor medio 𝑉.

El caudal o volumen del fluido que pasa por el orificio en un tiempo, 𝑄, puede
calcularse como el producto de 𝐴𝑐 , el área real de la sección contraída, por 𝑉𝑟 , la
velocidad real media del fluido que pasa por esa sección, y por consiguiente se puede
escribir la siguiente ecuación:

𝑄 = 𝐴𝑐 𝑉𝑟 = (𝐴𝐶𝑐 )𝐶𝑣 √2𝑔ℎ

𝑄 = 𝐶𝑑 𝐴√2𝑔ℎ
Esta expresión se conoce como ecuación general de un orificio de pared delgada.
En donde

 𝐴√2𝑔ℎ representa la descarga ideal que habría ocurrido si no estuvieran

presentes la fricción y la contracción.
 𝐶𝑐 es el coeficiente de contracción de la vena fluida a la salida del orificio. Su
significado radica en el cambio brusco de sentido que deben realizar las
partículas de la pared interior próximas al orificio. Es la relación entre el área
contraída 𝑆𝑐 y la del orificio 𝑆𝑐 . Suele estar en torno a 0,65.
 𝐶𝑑 es el coeficiente por el cual el valor ideal de descarga es multiplicado para
obtener el valor real, y se conoce como coeficiente de descarga. Numéricamente
es igual al producto de los otros dos coeficientes. 𝐶𝑑 = 𝐶𝑐 𝐶𝑣

Coeficientes de velocidad, contracción y gasto en orificios de pared delgada

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Los coeficientes de velocidad, contracción y gasto son básicamente experimentales.

2
𝐶𝑐 = 2 − √4 −
𝐶𝑣2

Orificios de Pared Gruesa

Cuando la pared del contorno de un orificio no tiene aristas afiladas, el orificio es de
pared gruesa o tubo corto.

En este tipo de orificio se observa que el chorro, una vez pasada la sección contraída,
tiene todavía espacio dentro del tubo para expandirse y llenar la totalidad de la sección.
Entre la sección contraída y el final ocurre un rápido descenso de la velocidad,
acompañado de una turbulencia y fuerte pérdida de energía.

𝑉𝑟 = 𝐶𝑣 √2𝑔ℎ

El coeficiente de velocidad 𝐶𝑣 se reduce ahora a 0,82.

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Coeficientes de gasto

4. EQUIPO, INSTRUMENTAL Y MATERIALES

Tabla #1. Equipos

Número Equipo Tipo Observación Imagen

1 Banco Mecánico Posee un
Hidráulico orificio en su
Multipropósito cara lateral.

Fuente: Castro P. (2018)

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 Tabla #1.Instrumental
Número Material Apreciación Capacidad Utilidad Imagen

Para medir la
1 Termómetro ± 1° 𝐶 temperatura
del agua.

Para tomar el
- tiempo para
2 Cronómetro ± 1𝑠
determinar el
caudal real.

Para recoger el
agua de un
3 Recipiente - -
determinado
caudal.

Para medir la
cantidad de
Probeta
4 ± 10 𝑚𝐿 1000 mL agua que se
Graduada
obtuvo en el
recipiente.

Para ubicar un
Compás de
5 - punto en el
puntas secas
sentido Y.

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 Para medir el
desplazamiento
6 Limnímetro ± 1 𝑚𝑚 300 mm de la vena
líquida en el
sentido Y.

Fuente: Castro P. (2018)

Materiales
Agua

5.- METODOLOGIA

Para carga constante

1. Prender la bomba, empezar a llenar con agua el banco hidráulico, hasta una
altura especifica.
2. Lo siguiente medir el diámetro del orificio (9.8 mm), y dejar chorrear el agua del
tanque a través del orificio.
3. Medir la temperatura del agua (16 ºC ) con la ayuda de un termómetro
4. Con ayuda de un objeto (tapa de calculadora), colocar sobre la trayectoria del
fluido en movimiento, medir el tiempo con un cronómetro y posteriormente
retirar el objeto , repetir 2 veces más dicha parte.
5. Tomar datos de los 3 caudales.
6. Se procede a medir el diámetro contraído de la vena liquida del orificio con
ayuda del calibrador.
7. Luego comenzar a medir el desplazamiento de la vena liquida con respecto a x
y respecto a y.

6.- REGISTRO DE DATOS

Tabla #1. Diámetro del orificio y temperatura del agua

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 Diámetro del
orificio Temperatura
Do (mm) T (ºC)
9,8 16

Tabla #2. Carga Constante

Diámetro
H V t Qr Qr (prom)
contraído
m3/s m3/s x10^-
(m) (mm) m3 x10^-4 s
x10^-4 4
6,7 3,17 1,96
0,0835 1,61x10^-3 8,85 4,93 1,80 1,91
8,15 4,16 1,96

Vt Vr Qt x y
m3/s x10^- Cd Cv Cc Re
(m/s) (m/s) (mm) (mm)
4

4,04 3,035 3,05 0,63 520,00 141,1 0,751 0,70 3,58x10^-7

Fuente: Bautista(2018)

7.- CÁLCULOS TÍPICOS

Carga Constante (ORIFICIO)

Tabla #3. Área

Área

𝝅 𝟐
𝑨= ∅
𝟒

Datos:

∅ = 9.8 mm (Diámetro del Orificio)

Calcular:

𝜋
𝐴= (9.8)2
4

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 𝑨 = 𝟕𝟓. 𝟒𝟑 𝒎𝒎𝟐

Fuente: Bautista(2018)

Tabla #4.Caudal Volumétrico

Caudal Volumétrico (Real)

𝑉𝑜𝑙
𝑸𝒏 =
𝑡

Datos:

1) T1 = 3,17 s; V1 = 6,7x10-4 m3
2) T2 = 4,93 s; V2 = 8,85 x10-4 m3
3) T3 = 4,16 s; V3 = 8,15 x10-4 m3

Calcular:

6,7𝑥10−4 𝒎𝟑
𝑸𝟏 = = 𝟏, 𝟗𝟔𝒙𝟏𝟎−𝟒
3,17 𝒔

8,85𝑥10−4 𝒎𝟑
𝑸𝟐 = = 𝟏, 𝟖𝟎𝒙𝟏𝟎−𝟒
4,93 𝒔

8,15𝑥10−4 −𝟒
𝒎𝟑
𝑸𝟑 = = 𝟏, 𝟗𝟔𝒙𝟏𝟎
4,16 𝒔

1,96𝑥10−4 + 1,80𝑥10−4 + 1,96𝑥10−4 𝒎𝟑

𝑸𝒑𝒓𝒐𝒎 = = 𝟏, 𝟗𝟏𝒙𝟏𝟎−𝟒
3 𝒔

Fuente: Bautista(2018)

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 Tabla #5. Velocidad Teórica

Velocidad Teórica

𝒗𝑻 = √𝟐 ∗ 𝒈 ∗ 𝑯

Datos:

H = 0.744 m (Distancia desde la superficie)

Calcular:

𝒗𝑻 = √2 ∗ (9,81) ∗ (0.835)

𝒗𝑻 = 𝟒, 𝟎𝟒 𝒎/𝒔

Fuente: Bautista(2018)

Tabla #6. Caudal Teórico

Caudal Teórico

Datos:

Ao = 75.43 mm2 = 7.543x10-5 m2 (Área del

Orificio)

vR = 3.29 m/s (Velocidad real del chorro que

sale del orificio)

Cálculo:

𝑸𝑻 = 𝑨 ∗ 𝒗𝑻

𝑄𝑇 = 7.543𝑥10−5 ∗ 3.82

−𝟒
𝒎𝟑
𝑸𝑻 = 𝟑. 𝟎𝟓𝒙𝟏𝟎
𝒔

Fuente: Bautista(2018)

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 Tabla #7. Velocidad Real

Velocidad Real

𝟏 𝒙𝟐
𝒗𝑹 = √ ∗ 𝒈 ∗
𝟐 𝒚

Datos:

x = 400 mm = 0.4 m (Distancia horizontal)

y = 72.3mm = 0.0723 m (Distancia vertical)

Calcular:

1 (0.4)2
𝒗𝑹 = √ ∗ (9.81) ∗
2 (0.0723)

𝒗𝑹 = 𝟑. 𝟐𝟗 𝒎/𝒔

Fuente: Bautista(2018)

Tabla #8. Coeficiente de velocidad

Coeficiente de Velocidad (Cv)

𝑽𝑹
𝑪𝒗 =
𝑽𝑻

Datos:

VT = 3.82 m/s (Velocidad Teórica del chorro que sale por el orificio)

VR = 3.29 m/s (Velocidad Real del chorro que sale por el orificio)

Calcular:

3.035
𝐶𝑣 =
4.04

𝑪𝒗 = 𝟎. 𝟕𝟓𝟏

Fuente: Bautista(2018)

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 Tabla #9. Coeficiente de Contracción
Coeficiente de Contracción (Cc)

Datos:

Do = 9.8 mm (Diámetro del Orificio)

Dc = 8.2 mm (Diámetro del chorro contraído)

Cálculo:

𝑫𝒄 𝟐
𝑪𝒄 = ( )
𝑫𝒐

8.2 2
𝐶𝑐 = ( )
9.8

𝑪𝒄 = 𝟎. 𝟕𝟎

Fuente: Bautista(2018)

Tabla #10. Numero de Reynolds

Número de Reynolds

𝒗 ∗ 𝑫𝒐
𝑹𝒆 =
𝜸

Datos:

v = 3.82 m/s (Velocidad Teórica del chorro)

Do = 9.8 mm = 0.0098 m (Diámetro del Orificio)

Υ = 1.106 x10-6 (Viscosidad Cinemática del agua a 16 °C)

Calcular:

(3.82) ∗ 0.0098
𝑅𝑒 =
𝛾

𝑹𝒆 = 3,58x10^ − 7

Fuente: Bautista(2018)

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 Tabla #11. Coeficiente de Descarga.

Coeficiente de Descarga (Cd)

Datos:

QT = 2.88x10-4 m3/s (Caudal Teórico que sale por el orificio)

QR = 1.77 x10-4 m3/s (Caudal Real que sale por el orificio)

Cálculo:

𝑸𝑹
𝑪𝒅 =
𝑸𝑻

1.91 x10−4
𝐶𝑑 =
3.05x10−4

𝑪𝒅 = 𝟎. 𝟔𝟑

Fuente: Bautista(2018)

8.- GRÁFICA

Gráfica Trayectoria del Chorro de agua

14

12

10
Y = 14,11 cm

6 Trayectoria Chorro de agua

0
0 10 20 30 40 50
X = 52 cm

Fuente: Grupo1 (2018)

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 9.- ANÁLISIS DE RESULTADOS

 Se observó la carga y se hizo comparaciones de datos teóricos a prácticos

y se obtuvo una pequeña falla todo esto se debe a que en la práctica no
consideramos la perdida pero se usa Cd para considerarlo parte de esa
fricción que causa pérdidas.
 Los coeficiente sea el de velocidad, gasto o contracción los tomamos
muy en cuenta ya que son datos teóricos que nos marcaran si el informe se
lo ha estado realizando correctamente, son datos de comprobación como nos
pudimos dar cuenta.

10.-CONCLUSIONES

1. El caudal teórico calculado con los datos obtenidos debe ser lo más parecido al
caudal real que se midió en la probeta graduada al recoger agua en el recipiente
durante cierto tiempo. Caso contrario se deduce que la práctica estuvo mal
realizada o que existe un error en el caudal real. (Castro Pablo).
2. Para nuestra formación como ingenieros, conocer todo lo relacionado a orificios
es importante debido a su uso en ciertas obras hidráulicas, y dependiendo de la
obra también necesitamos conocer el caudal del agua. (Castro Pablo).
3. Utilizando un ábaco de coeficientes de gasto, velocidad y contracción, se puede
verificar los obtenidos en la práctica, para ello primero se debe determinar el
número de Reynolds y ubicar ese valor en el ábaco. Si el coeficiente de gasto
supera el valor de 0.70 entonces el mismo está mal calculado. (Asqui Jessica)
4. En todo conducto hidráulico es importante conocer el gasto que está circulando
en un determinado instante o a lo largo de un determinado tiempo, por lo que
resulta necesario instalar una estructura hidráulica de aforo. Los orificios son
buenos medidores de caudales en la derivación de un canal principal a canales
secundarios. (Asqui Jessica)
5. Cuando el flujo de agua sale por el orificio y va abandonando a éste, el chorro va
contrayéndose gradualmente, por lo que es importante el considerar el
coeficiente de contracción para calcular el caudal. (Bautista Mateo)

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6. De acuerdo a la teoría de los coeficientes que deben ser menor que 1, entonces
con los datos analizados de las pruebas fueron menores de 1, lo que prueba que
los datos fueron tomados de manera correcta pese a los posibles errores
humanos y de la máquina. (Bautista Mateo)
7. Se pudo concluir que los fluidos que escurran a través de un orificio que tenga
una pared delgada, se contraen formando un chorro mientras la corriente sale del
orificio cuya área de sección transversal es menor a la del orificio. (Calderón
Jordy)
8. En conclusión, cuando se lleva a cabo una abertura en un depósito que contiene
un fluido, la velocidad de salida se incrementa a medida que aumenta la
profundidad a la cual se realiza el orificio y con base al nivelen que se encuentra
el líquido, ya que la fuerza no equilibrada que afecta al movimiento es gracias
a la gravedad.(Calderón Jordy)
9. La velocidad de flujo a cualquier h es equivalente a la velocidad que se adquiere
por la caída libre desde la misma altura. (Calle Silvia)
10. El coeficiente de velocidad disminuye cuando aumenta la velocidad del flujo,
mientras que no lo hace el coeficiente de contracción que crece conforme a la
velocidad es más rápida.(Calle Silvia)
11. Para obtener un mayor caudal a través de un orificio, se debe buscar las
condiciones para un coeficiente de descarga muy cercano a uno. (Argos
Leonardo)
12. Es recomendable primero obstruir el chorro con un objeto (tapa de calculadora),
y después retirar el recipiente de agua, para que sea más exacta.

11.- RECOMENDACIONES

1. Es necesario que las ranuras estén completamente selladas con silicón para
evitar fugas de agua en las paredes del canal. (Asqui Jessica)
2. Antes de tomar lecturas de carga, en los orificios y en las compuertas se debe
esperar a que se estabilice el flujo de agua en el canal, para obtener medidas
precisas. (Asqui Jessica)
3. En el caso de usar orificios como medidores de flujo debe tomarse en cuenta que
en los caudales no existan sedimentos grandes, debido a que éstos podrían
obstruir la circulación. (Bautista Mateo)

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 4. Antes de realizar la práctica, se recomienda revisar si los equipos están bien
calibrados, para garantizar la práctica. (Bautista Mateo)
5. Durante el transcurso de la práctica, es fundamental que la medida de los
tiempos sean lo más puntual. (Calderón Jordy)
6. Es importante tener conocimientos previos a la práctica, para que sea de mejor
entendimiento. (Calderón Jordy)
7. Se debe anotar bien los valores, de las lecturas del cronometro y termómetro,
para no tener errores altos. (Calle Silvia)
8. Se debe tener conocimiento que el coeficiente de velocidad no se debe ser mayor
que la unidad, si supera dicha unidad existe un error. (Calle Silvia)
9. Se recomienda realizar la práctica con un pequeño número de integrantes, para
que así, sea más eficaz la práctica. (Castro Pablo)
10. Se recomienda que el tanque este en buenas condiciones para realizar la práctica
de una mejor manera. (Castro Pablo)
11. Se recomienda antes de tomar los valores de las cargas en los orificios, que se
estabilice el flujo del agua en el canal. (Argos Leonardo)
12. Al muy importante de tomar en cuenta es que al medir cualquier cálculo es
importante que lo haga una sola persona y con verificación de otra porque si al
momento de tomar datos lo quieren hacer todas las personas integrantes no se
llegara a nada es importante designar cargos.

12.-AGRADECIMIENTOS

Agradecemos al Laboratorio de Hidráulica por permitirnos haber realizado la

presente práctica dentro de sus instalaciones, así mismo agradecemos al Ing. Jaime
Gutiérrez por enseñarnos la teoría necesaria para la realización de la misma y también al
ayudante por guiarnos durante el desarrollo de la práctica y para la realización del
informe.

13.- BIBLIOGRAFIA

Alonzo, Andy. MEDICIÓN DE FLUJO EN COMPUERTAS Y ORIFICIOS. San Carlos,

14 de Julio de 2013.
Ávila, Gilberto Sotelo. Hidraulica General. Vol. I. México D.F: LIMUSA, 1997.
Cengel, Yunus, y John Cimbala. Mecánica de Fluidos. Pensilvania: McGrawHill, 2005.
Mott, Robert. Mecánica de fluidos. Sexta. México D.F: PEARSON, 2006.

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Vilches, Antonio. Orificios. 2015. https://es.slideshare.net/marcoantoniovilchis/orificos-
compuertas-y-vertedores-hidraulica-basica.

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