Sunteți pe pagina 1din 1

Prajitura Snikers :

Blat: 8 albusuri

200gr zahar tod

150gr nucă măcinat

90gr făină

1 lingurita praf de copt

Se face o bezea din albușuri si zahar peste care se adauga restul . Se pune in tava unsa si tapetata si se
dă la cuptor 25-30 minute la foc potrivit .

Crema :

8 gălbenusuri

200gr zahăr

200gr nucă tăiată grosier

250 gr unt

Gălbenusurile se freaca bine cu 4-6 linguri de zanăr . Restul de zahar se caramelizeaza peste care se
adauga untul , se lasa sa se omonigeze bine peste care se adauga galbenusurile . Se lasa pe foc pâna
se ingroasa .

Strat cioco alba :

200 gr cioco albă

2 linguri ulei

Se topeste amàndoua si se toarna peste blatul ràcit

Glazura :

200 gr ciocolata neagra sau cu lapte

50gr friscà lichida

30 gr unt

Se topesc si se toarna peste prajitura .

Pofta mare !