Cojile de ou au calciu elemental ~ 39%; aproximativ 400 mg de calciu elemental pe gram de pulbere.

Dacă aveți nevoie de o dozare precisă, o scală sensibilă e importantă. Ar trebui să existe aproximativ 400 mg de
calciu elemental în 1000 mg de praf de coji.
Instrucțiuni:
O sursa buna de coji de oua, clătiți cojile și apoi puneți-le într-o oală mare la fiert. Se fierbe timp de 15-20
minute. Aceasta separă, de asemenea, majoritatea membranei, pe care o puteți elimina.
Pentru uscare coaceți cojile de ou timp de 10 minute sau mai mult la 100 ° C. Prin fierbere si coacere, ar trebui
să ucidă majoritatea bacteriilor. Spargeți cojile de ou in bucati mai mici, la o dimensiune care să poată fi folosite
in rasnita de cafea, pt a obtine o pulbere fina.
Mai ales dacă ați îndepărtat membrana, pulberea ar trebui să fie foarte stabilă și nu ar trebui să necesite stocarea
specială, eu o pastrez la frigider in borcan de sticla.
Se foloseste impreuna cu alte alimente, in timpul mesei pt a se pastra o balanta buna. Potasiu, sodiu, magneziu,
calciu sunt importante.
Sinteza cartilajului si dezvolatarea / rezistenta oaselor este ridicata pe timp de noapte, iar aceasta este inhibată de
acidoză metabolică (acid lactic mărit), dar nu de acidoză respiratorie (CO2). Majoritatea calciului este pierdut
din osatura pe timpul nopții prin urina în asociere cu creșterea nocturnă a substanțelor catabolice, cum ar fi acizii
grași liberi (grasimi nesaturate in sange), cortizolul, prolactina, PTH și adrenalina, iar lucrurile care minimizează
stresul nocturn pot reduce problemele de osatura (alimentatie potrivita si suficienta inainte de somn ce contine
fructe, miere si calciu).