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Nombre del curso: Optimización de Nombre del profesor:


procesos laborales
Módulo 1: Productividad Actividad : La radiografía del trabajo
Fecha: 31 de Agosto del 2015
Bibliografía:
Niebel, B. y Freivalds, A. (2014). Ingeniería industrial: métodos, estándares y diseño del
trabajo (13ª ed.). México: McGraw Hill.
ISBN: 978-6071511546
Talavera Pleguezuelos, C: Calidad Total en la Administración Pública. Granada: Unión
Iberoamericana de Municipalistas, 1999. Pp. 289-290. ISBN: 84-88282-42-7.
ULHI. (2017). PP05.- Documentación empleada en programación de la producción.. Agosto 31,
2015, de Instituto de formación profesional a distancia Sitio web:
https://ikastaroak.ulhi.net/edu/es/PPFM/PP/PP05/es_PPFM_PP05_Contenidos/website_211_diagra
ma_de_operaciones.html

Parte 1

1. De manera individual, busca en fuentes confiables, cómo se elabora un diagrama del proceso de
operaciones y un diagrama de proceso de flujo.

- Diagrama del proceso de operaciones

Un diagrama operaciones es una representación gráfica de todas las operaciones e inspecciones que forman parte
de un proceso. Igualmente, se representan los puntos en los que se introducen materiales en el proceso. En este
diagrama no se representan ni las manipulaciones, ni los transportes, ni los almacenamientos.

Tanto las operaciones como las inspecciones se representan por medio de símbolos:

 Operación: toda transformación física o química. Se representa con un círculo.


 Inspección: medir, verificar, controlar temperatura, etc. Se representa con un cuadrado.

El diagrama de operaciones de proceso ayuda a visualizar en detalle el método presente pudiendo así proponer
nuevos y mejores procedimientos.

-Diagrama de proceso de flujo

Determinar el proceso a diagramar.

Definir el grado de detalle. El diagrama de flujo del proceso debe presentar a grandes rasgos la información sobre el
flujo general de actividades pricipales, o ser desarrollado de modo que se incluyan todas las actividades y los puntos
de decisión. Un diagrama de flujo detallado dará la oportunidad de llevar realizar un análisis más exhaustivo del
proceso.
Identificar la secuencia de pasos del proceso. Situándolos en el orden en que las actividades del proceso son
ejecutadas.

Construir el diagrama de flujo. Para ello se utilizan determinados símbolos. Cada organización puede definir su
propio grupo de símbolos. En la figura anterior se mostraba un conjunto de símbolos habitualmente utilizados. Al
respecto cabe decir que en la figura “Conector de proceso” es frecuentemente utilizado un círculo como símbolo.
Para la elaboración de un diagrama de flujo, los símbolos estándar han sido normalizados, entro otros, el American
National Standars Institute (ANSI).

Revisar el diagrama de flujo del proceso. Asegurando su corrección y validez.

(Talavera Pleguezuelo)

2. Consigue ejemplos que te ayuden a crear un pequeño proceso como práctica. Por ejemplo el
proceso de afinación de carro en una agencia de automóviles, el proceso de reservación de un
vuelo, el proceso del ensamble de un escritorio.
Conclusión:

En esta actividad aprendí a conocer dos diferentes diagramas, aprendí que cada uno es diferente
a la hora de acomodarlo y función, es necesario conocer el cómo hacer un diagrama, como
describirlo y llevarlo a cabo, ya que los diagramas de flujo ayudan a conseguir una solución a un
problema, y facilitan la comunicación en una área de trabajo.

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