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Universidad de San Carlos de Guatemala

Centro Universitario del Norte


Carrera de Agronomía
Curso: Suelos II
Prerrequisito: Suelos I y Química General II
Catedrático: Ing. Agr. Armando Ruiz
Primer semestre 2019

DESCRIPCIÓN:

En el curso de Suelos II se tratan temas relacionados con la química del suelo y con el suministro de los nutrientes disponibles
naturalmente en el suelo o agregados artificialmente por el ser humano en forma de fertilizante químico u orgánico. Es requisito para
ser estudiante regular del curso, tener aprobado el curso de Suelos I, es decir, conocer las bases de la física del suelo. En el transcurso
de las clases, se abordarán temas que permitan conocer lo básico que se sabe sobre la química del suelo y el aporte de nutrientes desde
el mismo a la planta, con el fin de contar con una base para discusión, análisis y generar diálogo acerca de ello que permita a los
estudiantes tener su propio criterio al respecto.

Las actividades de clase están organizadas de tal manera que se lleve una secuencia lógica del conocimiento existente y
aplicable a la realidad de la agricultura en Guatemala y especialmente en la región norte del país. En ese sentido, se estudiará la
capacidad de intercambio catiónico del suelo, la reacción del mismo, los nutrientes esenciales para las plantas, la fertilización química
y orgánica, la interpretación de análisis de suelos, entre otros aspectos de interés. Las clases serán complementadas con actividades
de laboratorio y práctica, en dónde se espera que el estudiante agudice su capacidad de observación en primera instancia, para que
posteriormente pueda opinar al respecto de lo que observa.

Se espera que al finalizar el curso, los estudiantes comprendan la importancia del buen uso del recurso suelo, no desde un
punto de vista extractivo, sino como una fuente que debe ser manejada en forma sostenible para que sea útil a las generaciones
venideras además de la generación presente. Se contemplan visitas a instituciones y empresas locales o nacionales que tienen relación
con el suelo desde el punto de vista del aporte que puede hacer a las plantas para nutrirlas. Así mismo, que sean capaces de dar
recomendaciones con criterio técnico a partir de informes de análisis de suelos o de tejido foliar.
OBJETIVO GENERAL:
Motivar la búsqueda y uso de conocimientos sobre la química y fertilidad del suelo, para que sirvan de base en la elaboración
de análisis de suelos y en propuestas de programas balanceados de nutrición.

OBJETIVOS ESPECÍFICOS:
1. Generar discusión acerca de la importancia del aporte nutricional que puede brindar el suelo a las plantas.

2. Conocer la situación actual acerca del suelo como almacén y aporte de nutrientes a las plantas.

3. Discutir alrededor de la química del suelo a partir de la puesta en práctica tecnología y conocimientos sobre la nutrición
vegetal.

CONTENIDO DEL CURSO:


Contenido analítico ponderado:
Unidad Título No. De clases

I Introducción 8

II Bases de la química de suelos 12

III Reacción del suelo (pH) 12

IV Nutrimentos 8

V Fertilización y tecnología de fertilizantes 16

VI Materia orgánica, producción y uso 12


Objetivos Contenidos Métodos/ Instrumentos Tiempo
específicos actividades de evaluación (períodos)

UNIDAD I: INTRODUCCIÓN

a) Productividad y fertilidad de los suelos de Lectura de


Estudiar el suelo Guatemala documentos Examen corto
desde el punto  Productividad. técnicos y
de vista de su  Fertilidad. científicos. Tareas
utilidad como 8
fuente y b) Historia de la fertilización Grupos de Hojas de trabajo en
almacén de  Observaciones iniciales trabajo. clase.
elementos  Los primeros materiales fertilizantes
químicos para la  Evolución del conocimiento de la fertilidad Discusiones en
nutrición del suelo clase
vegetal.
c) Análisis con fines de fertilización Observaciones
 De suelos de campo
 De tejido foliar

d) Planes de fertilización

e) Situación actual de la nutrición vegetal en


Guatemala

 Ventajas de una adecuada fertilización


 Problemas derivados de una mala
fertilización.
Objetivos Contenidos Métodos/ Instrumentos Tiempo
específicos actividades de evaluación (períodos)
UNIDAD II: BASES DE LA QUÍMICA DE SUELOS

a) Composición química de la roca madre


 Minas o yacimientos

Comprender la b) Coloides del suelo y sus propiedades Exposiciones Examen corto


química del 12
suelo y las c) Reacciones químicas en los suelos Participación Comprobaciones de
reacciones que de los lectura
ocurren en el d) Capacidad de intercambio catiónico y aniónico estudiantes.
mismo, en
relación al e) Porcentaje de saturación Visitas de
aporte de  De bases campo.
nutrientes para  De aluminio
las plantas.
f) Capacidad de amortiguamiento del suelo
UNIDAD III: REACCIÓN DEL SUELO (pH)
a) Concepto químico de pH en el suelo

Conocer la b) Origen Observación y


importancia de análisis Reportes de práctica
la reacción del c) Mediciones relacionadas con pH en suelos
suelo para el uso Intercambio de Comprobación de lectura 12
de nutrimentos d) Influencia del pH sobre las características químicas, opiniones
por las plantas. físicas y biológicas del suelo. Tareas
Expresión oral
e) Cálculos para enmiendas al suelo ácido y básico. y escrita

f) Acidez total e intercambiable


Objetivos Contenidos Métodos/ Instrumentos Tiempo
específicos actividades de evaluación (períodos)
UNIDAD IV: NUTRIMENTOS
Analizar la a) Nutrimentos esenciales y manifestación de
importancia de deficiencias Presentación
los nutrimentos de casos. Reportes de práctica.
esenciales para b) Análisis químico de suelos y de tejido vegetal 8
el desarrollo de Observación e Intercambio de
las plantas, su c) Dinámica de los nutrimentos en el suelo y en la interpretación. experiencias grupales.
disponibilidad planta
en el suelo e Gira de campo.
interpretación d) Etapas críticas de requerimiento nutricional
de los resultados
de los mismos. e) Ley del mínimo

f) Función del suelo en el aporte y almacén de


nutrimentos.

UNIDAD V: FERTILIZACIÓN

a) Fertilizantes al suelo y fertilizantes foliares.


Ampliar Investigación
criterios que b) Programas de fertilización. de campo
permitan decidir Exámenes cortos
sobre programas c) Formas de aplicación de fertilizantes Socialización
adecuados de de Exposiciones 16
fertilización. d) Épocas de aplicación experiencias.

e) Cálculos de dosis Videos

f) Fuentes de fertilizante
Objetivos Contenidos Métodos/ Instrumentos Tiempo
específicos actividades de evaluación (períodos)
UNIDAD VI: MATERIA ORGÁNICA

a) Ciclo y composición de la materia orgánica


Comprender las Expresión. Exámenes cortos
funciones de la b) Relación Carbono-Nitrógeno y la descomposición 12
materia orgánica Análisis de Reportes de prácticas.
como material c) Productos de la descomposición de la materia lecturas.
fertilizante en orgánica
comparación a
los llamados d) Humus, formación y características.
fertilizantes
químicos. e) Uso de la materia orgánica como material
fertilizante.

METODOLOGÍA DOCENTE
El curso será abordado con especial énfasis en la lectura, discusión y análisis de información seleccionada. Para ello se realizarán
lecturas, actividades de opinión, análisis de casos, hojas de práctica, laboratorios de campo, discusiones de grupo, búsqueda y
selección de bibliografía relevante, etc.

EVALUACIÓN Exámenes parciales 30 puntos


Prácticas de laboratorio 25 puntos
Trabajo especial 5 puntos
Exámenes cortos y comprobaciones 5 puntos
Tareas 5 puntos
Giras 5 puntos
Zona 75 puntos
Examen final 25 puntos
Total 100 puntos
BIBLIOGRAFÍA
1. Espinoza. 1999. Acidez y encalado de los suelos. IPNI.
2. International Plant Nutrition Institute. 2015. Disponible en
http://www.ipni.net/ppiweb/ltams.nsf/$webindex/article=95B3E14603256BAA0051AC9FCC5D0495?opendocument&navi
gator=publicaciones+inpofos
3. Jaramillo. 2002. Introducción a la química del suelo. Bogotá.
4. Jordán. 2016. Manual de edafología. Sevilla.
5. Navarro G., Navarro S. 2013. Química agrícola. Química del suelo y de los nutrientes esenciales para las plantas. Mundi-
Prensa. 493 p.
6. Porta J. López-Acevedo M., R. M. 2013. Edafología. Uso y protección de suelos. Mundi-Prensa. 608 p
7. Ramírez C. 1997. Propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos. Bogotá.
8. Téllez. 2016. Química ambiental. Nicaragua
9. Thompson, L.; Troeh, F. 2002. Los suelos y su fertilidad. Ed. Reverté, Barcelona. 4ta. Ed.
10. Universidad de San Carlos de Guatemala. 1997. Criterios para recomendar el manejo de la fertilidad del suelo. Subárea
manejo de suelo y agua, Facultad de Agronomía. 211 p.
11. Universidad de San Carlos de Guatemala. 2000. Criterios de interpretación de análisis de tejido vegetal como herramienta
para la elaboración de programas integrados de nutrición vegetal. Sub área de manejo de suelo y agua, Facultad de
Agronomía. s.n.

Enlaces de apoyo al curso:


http://bibliotecadigital.agronet.gov.co/bitstream/11348/6636/1/083.pdf Propiedades físicas, químicas y biológicas de los suelos.
http://pridca.csuca.org/images/Noticias/A3/Libro---Quimica-Ambiental.pdf Química ambiental.
http://www.bdigital.unal.edu.co/2242/1/70060838.2002.pdf Introducción a la química del suelo.
http://files.infoagroconstanza.webnode.es/200000017-c2dccc3d62/edafologia%20del%20suelo.pdf Manual de edafología
https://books.google.com.mx/books?id=HufLwjgjrtwC&printsec=frontcover&dq=quimica+agricola&hl=es&sa=X&ved=0ahUKEw
idxPvMt7HdAhULjq0KHetSDQMQ6AEIJzAA#v=onepage&q=quimica%20agricola&f=false Química agrícola.
http://www.cia.ucr.ac.cr/pdf/libros/Acidez%20y%20encalado%20de%20suelos,%20libro%20por%20%20J%20Espinosa%20y%20
E%20Molina.pdf Acidez y encalado de los suelos

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