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CURSO: FLUIDOS I
CICLO: V
DOCENTE:
ESTUDIANTE
CHIMBOTE- 2015
INTRUDUCCION
f ( )
Fluidos no-newtonianos dependientes del tiempo en los que la relación
anterior es más compleja, y que puede expresarse como:
f ( ,t , historia)
Se pueden dar dos aplicaciones a este fenómeno, teniendo en cuenta que son
simplificaciones ya que el flujo que se forma es bastante complejo.
La resultante de los choques al azar es una fuerza de magnitud y dirección variable que
a la orientación de las varillas, responsable de la viscosidad, para evitar que se llegue a
un cierto estado de equilibrio. Cuando mayor sea la orientación de las varillas,
menor será la viscosidad del fluido, como se observa a continuación.
Representació
n de las varillas desorientadas dentro del fluido, habiendo aplicado una fuerza sobre la
placa superior.
Siendo:
D : la velocidad de deformación ( 𝑠 −1 )
Siendo:
D : velocidad de deformación ( 𝑠 −1 )
EJEMPLOS DE PSEUDOPLASTICOS.
Son: algunos tipos de kétchup, mostaza algunas clases de pinturas, suspensiones
acuosas de arcilla, etc.
FLUIDOS DILATANTES.
Los fluidos dilatantes al igual que los pseudoplásticos no tienen una tensión de fluencia
inicial, pero el coeficiente h de la ecuación (2) disminuye al aumentar el gradiente de
velocidad hasta que para grandes valores de éste adquiere un valor ¥ m constante. Los
fluidos dilatantes son mucho menos comunes que los pseudoplásticos.
Los fluidos que siguen la ley potencial se pueden representar gráficamente de un modo
más simple tomando logaritmos a ambos miembros de
La representación de la expresión anterior en escala logarítmica para los dos ejes es una
línea recta, cuya pendiente es el coeficiente de comportamiento n , y la intercepción con
el eje de ordenadas correspondiente a logg = 0 equivalente a g = 1 da el valor de log
k que permite determinar el coeficiente de consistencia k .
FLUIDOS NO-NEWTONIANOS DEPENDIENTES DEL TIEMPO.
Existen otro tipo de fluidos que son más complejos que los vistos y cuya viscosidad
aparente depende no solo de la velocidad de deformación g , sino también del tiempo
durante el cual actúa la tensión tangencial t . Se los clasifica en dos grupos principales:
Fluidos tixotrópicos.
La viscosidad aparente de los fluidos tixotrópicos es una función tanto de la tensión
tangencial como de la velocidad de deformación:
Al actuar una tensión tangencial a este fluido desde el estado de reposo, sufre un
proceso, de fraccionamiento a escala molecular seguido de una reconstitución
estructural a medida que transcurre el tiempo. Eventualmente y en ciertas
circunstancias, se logra un estado de equilibrio donde el fraccionamiento molecular
iguala a la reconstitución. Si la tensión tangencial cesa, el fluido se recupera lentamente
y vuelve a adquirir su consistencia original en un proceso que se caracteriza por su
reversibilidad.