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MA098 – GESTIÓN AMBIENTAL DE LA EMPRESA: ISO 14001

CASOS PRÁCTICOS

Instrucciones

Tenga en cuenta que los artículos, casos de referencia y video-lecciones pueden servir como
material de consulta y ampliar su visión de lo que se comenta.

La extensión mínima debe ser de 750 palabras aproximadamente.

Puede realizar su exposición escrita contestando esquemáticamente a las preguntas o bien


tomándolas como guía para realizar un ensayo abierto.

Enunciado

TLK es una empresa que genera aguas residuales de diversas procedencias:

contaminadas por aceites de corte;


de lavado de equipos y maquinaria;
contaminadas con pinturas;
generadas en el laboratorio de control de calidad; y,
urbanas, procedentes de sanitarios y cocinas.
Asimismo, se riega el suelo de la fábrica cada día con una manguera. No existen registros de
análisis de aguas residuales, pero sí de consumos.

Cuestionamientos

1. Elabore una lista de aspectos ambientales con sus correspondientes impactos sobre el
medio.
2. Proponga unos objetivos y elabore una política ambiental para TLK.
3. Cómo consultor, ¿Cómo gestionaría las aguas residuales?
4. ¿Cree que se puede proponer algún sistema de ahorro de agua con los datos de que
dispone?

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CASOS PRÁCTICOS

Instrucciones

Tenga en cuenta que los artículos, casos de referencia y video-lecciones pueden servir como
material de consulta y ampliar su visión de lo que se comenta.

La extensión mínima debe ser de 750 palabras aproximadamente.

Puede realizar su exposición escrita contestando esquemáticamente a las preguntas o bien


tomándolas como guía para realizar un ensayo abierto.

Enunciado

1. Política ambiental

La política de medio ambiente de CORTEX consiste en satisfacer plenamente el concepto de


desarrollo sostenible. Con ese objetivo hemos desarrollado un proyecto de implantación de un
sistema de gestión medioambiental, que establecerá la sistemática a seguir con el fin de que
nuestra actividad sea lo más respetuosa posible con el medio ambiente.

Todo el personal de la empresa está obligado a actuar en todo momento de acuerdo con los
procedimientos e instrucciones establecidos en la documentación de nuestro sistema de gestión
medioambiental.

El Jefe de Medio Ambiente, por delegación expresa del Director General, tiene autoridad para
exigir el cumplimiento de todo lo estipulado en la documentación del manual de gestión, y
supervisar periódicamente por medio de auditorías internas su nivel de implantación y eficacia.

2. Procedimiento

Un diagrama de flujo es una buena herramienta para ayudarnos a redactar los procedimientos
e instrucciones de trabajo. Recuerde que los procedimientos suelen corresponderse con los
procesos, mientras que las instrucciones de trabajo son informaciones específicas destinadas
a que una persona complete una tarea.

El procedimiento debe estar redactado de forma clara, concisa y empleando un lenguaje


sencillo.

En la siguiente figura se muestra un diagrama de flujo de un procedimiento de respuesta de


emergencia para un vertido químico en CORTEX.

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CASOS PRÁCTICOS

Cuestionamientos

1. ¿Es correcta la política ambiental de CORTEX? Razone la respuesta.


2. Reescriba la política ambiental de CORTEX. Recuerde todos los aspectos que debe
contemplar una declaración de este tipo.
3. A la vista del diagrama de flujo, acabe de cumplimentar el formulario estándar. Para una
misma fase de proceso (etapa de un procedimiento), puede haber varias tareas o
instrucciones de trabajo. Este documento servirá de base para confeccionar el
procedimiento del siguiente caso práctico.

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CASOS PRÁCTICOS

Instrucciones
Flujo del
Tareas Quién Cuándo Dónde Equipamiento de trabajo
proceso
relativas
Determinar Desde la
Protección del Utilización
si existe Responsable posición
Inmediatamente cuerpo, rostro del equipo de
Fase 1: peligro de la zona de
y respiración seguridad
Evaluar la inmediato seguridad
situación

Fase 2:
Sí= pasar a fase 3
decidir si
evacuar o
No= pasar a fase 4
no

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CASOS PRÁCTICOS

Instrucciones

Tenga en cuenta que los artículos, casos de referencia y video-lecciones pueden servir como
material de consulta y ampliar su visión de lo que se comenta.

Puede realizar su exposición escrita contestando esquemáticamente a las preguntas o bien


tomándolas como guía para realizar un ensayo abierto.

Enunciado

1. Procedimiento

ENG-16 Respuesta de emergencia a vertidos químicos


16.0 General

16.1 Finalidad

16.2 Alcance y objetivos

16.3 Responsabilidades

16.4 Procedimiento

16.5 Definiciones

16.6 Documentos relacionados

16.7 Cuestiones de auditoría

Revisión: Autorizado por: Corporación XYZ Páginas 1 de 3

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CASOS PRÁCTICOS

2. Auditoría

En una auditoría medioambiental se detectan las siguientes no-conformidades de la empresa


CORTEX:

1. Preguntando al Director de Planta sobre cómo informa sobre la Política Medioambiental a


todo el personal, éste contesta: “Figura en el Manual de Gestión, firmado por mí”.

2. Se revisan diversos materiales situados en el almacén, y aparecen algunas materias primas


que no han sido inspeccionadas, junto con el resto de materiales que sí han sido
inspeccionados.

3. Se han dado casos de quejas vecinales en materia de ruido, sin embargo, no han quedado
registradas en la empresa.

4. El encargado de una unidad de proceso está utilizando la revisión nº 2 de una instrucción


que ha sido modificada y sustituida por la revisión nº 3.

5. No hay ningún sistema para registrar que se han tomado acciones correctivas para evitar la
repetición de no-conformidades.
6. Un pedido de cola a Colas, S. A., al parecer la empresa no aparece en la lista de proveedores
aprobados que cumplen con las especificaciones ambientales consultados por el auditor.

Cuestionamientos

1. En base a la tabla elaborada en el anterior caso práctico y al formulario del enunciado,


cumplimente el procedimiento de respuesta de emergencia a vertidos químicos.
2. Tomando como referencia la documentación, elabora la instrucción de trabajo de limpieza
del vertido.
3. ¿Qué acciones correctivas implementarías para solucionar las no conformidades de
CORTEX?

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