Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
prezent
Dovezile arată că puterea plantelor aromatice a fost reconoscută de omenire încă din
perioada neolitică care s-a încheiat în urmă cu 4000 de ani. Se crede că aceste plante
erau folosite atât în bucătărie cât și în medicină
Odată cu căderea Imperiului Roman s-a întâmplat un lucru foarte interesant care a dus
la îndepărtarea noastră, a occidentalilor, de medicina plantelor aromatice. Medicii romani
au fugit în Constantinopol cu cărțile lui Galen, Dioscorides și Hippocrates. Aceste cărți
prețioase au fost traduse în persană și arabă și au trecut în lumea arabă.
Pana prin secolul 15, cele mai multe uleiuri aromatice nu erau de fapt distilate (așa cum
le obținem noi astăzi) ci erau produse prin macerarea plantelor în grăsimi animale sau
uleiuri vegetale fierbinți. Cu toate acestea, distilarea este o tehnică cunoscută înca din
anul 2000 înaintea erei noastre. Se pare că arabii au reînviat și au îmbunătățit procedeul
de distilare pe o perioadă de 4000 de ani deși foarte mult timp a fost un procedeu,
probabil, mai putin folosit.
Între secolele 7 și 13, filosofii alchimiști arabi s-au dedicat străvechii arte a alchimiei,
purificarea și concentrarea forțelor spirituale. Reînviind folosirea plantelor aromatice în
medicină și parfumerie, ei au perfecționat tehnicile de extracție. În căutarea "elixirului
vieții" și a "pietrei filosofului", alchimiștii au făcut foarte multe descoperiri în chimie.
Secolele 17 - 18. Odată cu izolarea unor plante (pelin, bergamotă, cajeput, hasmațuchi,
chiparos, muștar, floarea de portocal - neroli, pin, tuia, valeriană și altele), majoritatea
uleiurilor esențiale utile din Europa și Orientul Mijlociu au fost descoperite. Aceste secole
au adus utilizarea pe scară largă a uleiurilor esențiale și a plantelor aromate în medicină.
În timpul marii epidemii de ciuma din Toulouse (1628 - 1631), o formulă cu ierburi
aromatice în oțet a fost descoperită de patru hoți prinși asupra faptului. A devenit
celebrul Oțet al celor Patru Hoți. În următoarele secole s-au analizat și înregistrat
proprietățile medicinale ale uleiurilor esențiale precum cedru, scorțișoară, tămâie,
ienupăr, trandafir, rozmarin, lavandă, salvie, pelin, cajeput, hasmațuchi, neroli,
valeriană și pin.
Aromaterapia astăzi. Franța oferă cele mai multe nume de practicieni holistici care
cercetează științific uleiurile esențiale. Prof. Pradal, Dr. Girault și Dr. Belaiche, în
cercurile medicale și Dr. Lamblin, Prof. Raymond Lautie, D. Sc., Andre Passebecq, M.D.,
D.Ps., și Pierre Franchomme în mișcarea naturopată. Dr. Jean-Claude LaPraz este un
medic responsabil pentru dezvoltarea de traininguri în fitoterapie pentru medici și
farmaciști din Lille, Montpelier, Atena și Monastir (Tunisia) și a creat o Diplomă
Națională în Fitoterapie Clinică. Dr. Christian Duraffourd trăieste de asemenea în Franța
și predă fito-aromaterapie către medici. Mulți medici naturaliști folosesc și prescriu uleiuri
esențiale în practica lor zilnică împreuna cu alte tratamente naturiste. Totuși,
aromaterapia nu este folosită în medicina de mainstream.