Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Subproductos. Son los productos que revisten un carácter secundario o accesorio en relación
a la fabricación principal. Un ejemplo podrían ser, suponiendo que para la empresa constituya una
actividad secundaria, los muebles que dadas sus reducidas dimensiones sólo pueden ser utilizados por
niños.
Materiales recuperados. Son las existencias que, por tener valor intrínseco, entran
nuevamente en almacén después de haber sido utilizadas en el proceso productivo. Se podrían
mencionar dentro de este tipo de existencias las virutas de madera que, más tarde, se prensan en la
misma empresa para fabricar conglomerado de madera, que será empleado en la producción de nuevos
muebles.
Clasificación de inventarios
Los tipos de inventario son:
Periódico: se cuentan una vez al final de cada período (año) todos los
artículos existentes en ese momento.
El inventario de ciclo es la cantidad de inventario promedio que se emplea para la demanda entre los
recibidos de embarques del proveedor. El tamaño es resultado de la producción, transportación o
compra de material en grandes lotes. (Administración de la cadena de suministro de Sunil Chopra y
Peter Meindl pág.51)
El balance básico que los gerentes de la cadena deben considerar es entre el costo de mantener
grandes lotes de inventario (cuando el inventario de ciclo es alto) y el costo de ordenar productos con
mayor frecuencia (cuando el inventario de ciclo es bajo).
La función principal del inventario de ciclo consiste en permitir que en las diferentes etapas de la cadena
de suministro se compren productos en tamaños de elotes que minimicen la suma de los costos de
material, ordenar y mantener inventario. (Administración de la cadena de suministro, Sunil Chopra,
págs.261-264.)
Inventario estacional
Inventario ABC
Cualquier sistema de inventario debe especificar el
momento de pedir una pieza y cuantas unidades
ordenar. Casi todas las situaciones de control de
inventarios comprenden tantas piezas que no resulta
practico crear un modelo y dar un tratamiento uniforme a
cada una para evitar este problema, el esquema de clasificación ABC divide las piezas de un inventario
en tres grupos : volumen de dólares alto (A),volumen de dólares moderado (B) y volúmenes de dólares
bajo (C).el volumen del dinero es una medida de la importancia; una pieza de bajo costo pero de alto
volumen puede ser más importante que una pieza cara pero de bajo volumen.
Clasificación ABC: si el uso anual de las piezas de un inventario se presenta según el volumen
de dólares, por lo regular, la lista muestra que un número reducido de piezas representa un
numero de dólares alto que muchas piezas conforma un volumen de dólares bajo.
Inventario de seguridad
Inventario de seguridad
Se define como las existencias además de la demanda
esperada, se puede determinar en base a varios criterios
diferentes. Un enfoque común es que una compañía establezca
que cierto número de semanas de suministros se van almacenar
en el inventario, depende del nivel de servicio deseado, como ya
se vio. La cantidad que se va a pedir Q, se calcula de manera normal considerando la demanda, el
costo de faltantes, el costo de pedido, el costo de mantenimiento, etc.
Es posible usar un modelo de cantidad de pedidos fija para calcular Q como el modelo
siempre Qopt.
Permanente: se hace un estudio de los artículos según algunas de sus
características fundamentales, como puede ser su volumen económico (precio
x cantidad), importancia estratégica, etc. (Manual de Logística Integral, pág.
171, Jordi Pau)
Ratios Logísticos: los más habituales de la gestión de stocks son el índice de rotación, el de
obsolescencia y el de rotura. (Manual de Logística Integral, pág. 172, Jordi Pau)
Índice de Rotación: normalmente se toma como período un año, y se define para cada artículo
como:
Índice de obsolescencia: se toma como el anterior por el período de un año y para cada artículo
se define:
ROTACIÓN
PEDIDOS TOTALES
Inventario Operativo: