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CHIMBORAZO
FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS
LABORATORIO DE BIOLOGÍA
CARRERA: AGROINDUSTRIA.
CÓDIGO: 167
NOTA:
LA CÉLULA
OBJETIVOS:
REVISIÓN DE LITERATURA:
La Célula
Todos los organismos vivos están formados por células: unidades pequeñas rodeadas de una
membrana que contienen una solución acuosa concentrada de sustancias químicas y dotadas de la
extraordinaria capacidad para crear copias de sí mismas mediante el crecimiento y la división en
dos células (fisión). Las células aisladas son las formas de vida más simples. Los organismos
superiores, como el hombre, son comunidades de células que derivan del crecimiento y la división
de una célula fundadora única: cada animal, vegetal u hongo es una colonia extensa de células
individuales que cumplen funciones especializadas, coordinadas por sistemas complejos de
comunicación. (Bruce, et al., 2011)
Célula eucarionte
Según Bash (2015): Todas las células eucariotas, independientemente de la función que realicen
tienen en común:
• La presencia de una membrana plasmática que delimita el contenido celular, del medio que la
rodea.
• Una endomatriz fluida (citosol) compuesta por una solución de proteínas, electrolitos y
carbohidratos, en la que está presente un sistema de endomembranas que delimitan:
compartimentos (organitos) en los cuales se desarrolla el metabolismo celular y sus productos
(inclusiones) y el mayor de los compartimentos, el núcleo que constituye por su contenido en
ADN, el centro rector de la actividad metabólica celular.
• La presencia en la matriz citoplasmática de estructuras proteicas filamentosas (microtúbulos,
microfilamentos y filamentos intermedios), que constituyen el citoesqueleto.
Célula procarionte
Para Logroño M., (2012) las células procariotas se caracterizan por no presentar núcleo. Son células
de menor tamaño que las eucariotas y suelen medir entre 1 y 10 µm. Los seres vivos más
representativos de este tipo son las bacterias.
Este tipo de células presentan las siguientes estructuras:
1. Membrana plasmática: Estructura flexible que delimita la célula y permite y regula los
intercambios con el medio exterior. Tiene unos repliegues internos, los donde tiene lugar la mayoría
de las reacciones químicas propias de la nutrición celular.
2. Pared bacteriana: Envoltura rígida, externa a la membrana plasmática.
3. Citoplasma: Espacio que ocupa el interior de la célula, constituido por una sustancia líquida y
otros componentes celulares inmersos en él.
4. Ribosomas: Orgánulos encargados de la síntesis de proteínas. Son los únicos orgánulos presentes
en las células procariotas.
5. Material genético: Cadena de ADN que flota libremente en el citoplasma.
6. Flagelo: Lo presenta algunos grupos de bacterias. Los flagelos son estructuras filamentosas que
salen al exterior desde la membrana plasmática y permiten el movimiento de la célula.
EQUIPOS
Microscopio
Cámara de video para microscopio
Televisor
MATERIALES
Bisturí
Porta objetos
Cubre objetos
Pinza
Pipeta gotero
Vaso
Gasa
Un asa de cultivo
Un mechero de alcohol
REACTIVOS
MUESTRAS
Líquido ruminal
Sangre
Hojas carnosas y flores de colores intensos
Cebolla
Cultivo de levaduras
PROCEDIMIENTO:
Liquido ruminal: Viajar a Thunshi para separar a las vacas que tienen la
fistula, abrirle y proceder a sacarlo y escurrirlo.
Sangre: Se obtuvo la sangre por venopunción en el brazo y colección en un
tubo vacutainer tapa lila con anticoagulante (EDTA)
Plantas: Visita a un jardín en hora de la mañana, selección de hojas carnosas y
flores de colores intensos.
GRÁFICOS:
1.- Áreas del laboratorio de química
Placa N°1 (líquido ruminal): se observó a las células que estaban en movimiento,
también se pudo visualizar a una célula que tenía dos núcleos y por ultimo
identificamos en una célula cuál es el núcleo y el nucléolo.
Placa N°2 (eucariontes de cebolla): se visualizó las paredes celulares que tiene la
cebolla y se pudo ver que tienen forma de ladrillos.se observo también las
células de la cebolla.
Placa N°4: (levadura): Se observó las bacterias que contenía la levadura es decir
se logro identificar las células procariontes que la levadura tenía.
Placa N°5: (sangre): se pudo observar las células eucariontes sanguíneas es decir
logramos ver los glóbulos rojos y también los glóbulos blancos. Los glóbulos
rojos tienen una forma de plato que sirve para transportar el oxígeno.
CONCLUSIONES Y / O RECOMENDACIONES:
Las áreas de trabajo y sus normas se las debe conocer muy bien ya que es el
lugar donde desarrollaremos múltiples prácticas.
El microscopio es un instrumento que nos va permitir a realizar diferentes
observaciones de muestras por lo cual es necesario conocer perfectamente sus
partes para así obtener un buen funcionamiento.
Para obtener una mejor visualización de las muestra en el microscopio se debe
regular correctamente el tornillo macrométrico y micrométrico.
El aceite de inmersión nos ayuda a ver las bacterias
BIBLIOGRAFÍA:
Lunetta, V.N. (1998). “The School Science Laboratory: Historical Perspectives and Contexts for
Contemporary Teaching”. International Handbook of Science Education. London: Kluber.
Osorio, Y.W. (2004). El experimento como indicador de aprendizaje. Boletín PPDQ, No. 43, pp. 7-
10.
Raúl Alberto Cuervo Mulet, R. F. (2010). Manual de Laboratorio - Biología. Cali, Colombia:
Bonaventuriana.