DESPULPADOR DE FRUTAS

DESCRIPCION DEL EQUIPO

El aparato sirve para extraer pulpa de frutas a pequeña escala, específicamente,

guayaba, piña, papaya, fresa, mora, etc. Está construido con una combinación de
piezas de metal (acero inoxidable).

EXTRACTOR DE ACEITES ESENCIALES

DESCRIPCION DEL EQUIPO

Prototipo para extraer aceites esenciales de corteza de frutas, hojas y flores vía
arrastre de vapor, fabricado en acero inoxidable con condensador y cuello de cisne
de cobre. Posee canastilla de malla plástica, es de construcción nacional
LICUADORA INDUSTRIAL
DESCRIPCION FISICA
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA Y DESINFECCION
USO
1. Realizar la limpieza y
desinfección del equipo.
2. Coloque ingredientes
en el vaso
3. Coloque la tapa sobre
el vaso.
4. Enchufe el cable de
alimentación en una toma
corriente eléctrico de AC
de 110 V.
5. Gire la perilla a (1)
para encender el equipo.
6.Deslice el interruptor
hasta la posición en la
velocidad baja
7. Por lo menos debe
esperar 10 segundos,
antes de pasar a la
velocidad (2).
8. Active la velocidad
deseada y mezcle los
Equipo diseñado con un vaso cónico
en acero inoxidable que forma un
perfecto remolino hacia las cuchillas,
con lo cual se consigue que todo el
producto pase por ellas. Ideal para
licuar frutas, hortalizas y pulpas para
la elaboración de jugos, salsas y
cremas batidas
 Todas las partes, con
excepción de la base de la
licuadora, pueden lavarse.
 Use una esponja suave para
limpiar el exterior de la base
de la licuadora.
 Apagar el equipo.
 Desconectar el equipo del
enchufe.
 Humedecer las superficies a
limpiar con suficiente agua
potable, de modo que el agua
lacubra totalmente.
 Enjabonar las superficies a
limpiar esparciendo solución
de jabón alcalino al 2% con
una esponja o cepillo.
 Restregar las superficies
eliminando completamente
todos los residuos que puedan
estar presentes en ellas.
Muchas veces estos residuos
ingredientes hasta no son muy visibles, por esta
obtener la consistencia razón la operación debe ser
deseada. hecha concienzudamente de
9.Gire la perilla a (0) para modo que toda el área que
detener la licuadora y está siendo tratada quede
apagarla completamente limpia. La
superficie se deja en contacto
con el jabón por un periodo de
dos a cinco minutos, este
CONTROL
tiempo puede prolongarse
ESPECIAL DURANTE
dependiendo del tipo de
EL MANEJO
superficie a limpiar y del tipo
 IMPORTANTE:
de jabón que se esté
antes de pasar a la
utilizando.
velocidad (2), por
 Enjuagar con suficiente agua
lo menos debe
potable, de modo que el agua
esperar 10
arrastre totalmente el jabón.
segundos de
 Revisar visual para verificar
iniciado el ciclo
que ha sido eliminada toda la
en la velocidad
suciedad. En caso de
baja (1).
necesitarse se debe hacer de
 Para cualquier
nuevo un lavado con solución
otra utilización,
de jabón alcalino hasta que la
deberán
superficie quede
abstenerse de
completamente limpia.
utilizar la
 Desinfectar cuando la
máquina o bien
superficie está
consultarlo con el
completamente limpia. Para
fabricante.
la misma se utiliza una
 La duración del
solución de hipoclorito de
filo de las
sodio a 200 ppm. La solución
cuchillas
de desinfectante se esparce
dependerá de la
sobre la superficie utilizando
 buena utilización un recipiente, de modo que la
que les dé a estas. misma quede completamente
 Se recomienda cubierta. No se debe utilizar
licuar hielo la mano para esparcir la
agregando agua a solución del agente
éste para evitar desinfectante.
recortar la vida  La capa de solución
útil de las desinfectante se deja sobre la
cuchillas. superficie por un tiempo
mínimo de 10minutos.
 Enjuagar con abundante agua
potable.