REŢETĂ COCKTAIL

Se recomandă pentru:
 Reducerea colesterolului
 Reglarea glicemiei
 Creşterea imunităţii
 Afecţiuni cronice (cancer)

Ingrediente:
- 2 cepe roşii potrivite;
- 1 rădăcină ghimbir (2 - 3 cm);
- 3 roşii potrivite;
- 1 ardei iute mic;
- 1 lămâie;
- 1 sfeclă roşie mică.

Preparare:
- Se curăţă ceapa şi se taie în 4 părţi
- Roşiile se spală şi se împart în 4 părţi
- La fel şi lămâia( spălată şi tăiată în 4)
- Sfecla se curăţă, spală şi se taie pe jumătate
- Ardeiul şi ghimbirul se spală şi se curăţă
Toate ingredientele se dau prin maşina de tocat carne. Preparatul trebuie să
curgă printr-o sită într-un recipient pentru colectarea sucului.
Se pune apoi în frigider pentru scurgere (finalizare) timp de 3 – 4 ore, după
care se transferă într-o sticlă tot la frigider, dar nu mai mult de 2 zile.

Administrare – înainte de masă

1. Pentru colesterol: pentru început 20 -30 ml. de 3 x pe zi timp de 15 zile în 3
luni (5 zile pe săptămână)
2. Pentru reglarea glicemiei: 10 zile / lună timp de 6 luni / an ( o lună da, o lună
pauză).
3. Pentru creşterea imunităţii: 7 zile / lună timp de 6 luni / an.
4. Pentru cancer: 4 luni întregi / an, deci din 3 în 3 luni.

NOTĂ: NU ESTE INDICAT PERSOANELOR CARE AU PROBLEME CU

STOMACUL (GASTRITĂ, ULCER)